როგორ საზ ცომი for crumb წლის აღდგომის ეტაპობრივად. ალექსანდრიელი ცომი კულიჩისთვის - რეცეპტი

ჩვენი კალენდარი არეგულირებს დიდი რაოდენობით სხვადასხვა დღესასწაულებს, რაც, თავის მხრივ, განსხვავდება არა მხოლოდ მათი სახელით და წარმოშობით, არამედ ტრადიციული კერძების თანდასწრებით. ასეთი კერძები სიმბოლოებია, ყოველთვის ცნობადი და საყვარელი. ქრისტიანთა შორის ერთ-ერთი ყველაზე დიდი და თაყვანისმცემელი დღესასწაული აღდგომია, რომლის სიმბოლო ყოველთვის ტორტი იყო.

თბილი, არომატული, მაღალი, crispy Crust Kulich, რა თქმა უნდა, დღეს საზეიმო მაგიდაზე თითოეულ ოჯახში. აღდგომის განწყობისთვის დიდი რაოდენობით ცომი რეცეპტები არსებობს. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ორივე ძველი რეცეპტები და უფრო თანამედროვე. ასევე, ევროპული სამზარეულოსგან ბევრი რეცეპტი მიღებულია და უმნიშვნელო ცვლილებებით დიდი წარმატებაა ჩვენი დიასახლისით.

ამ სტატიაში განვიხილოთ სააღდგომო კრაუზის შექმნის ისტორია, ისევე როგორც მისი მომზადების ძირითადი წესები. უფრო მოდით აღწეროთ ეტაპობრივი პროცესი სხვადასხვა ტიპის ცომი crumb.

აღდგომის ნაჭრების გაჩენის ისტორია

Kulich არის სპეციალური, სადღესასწაულო საცხობი, რომელიც უკავია ცენტრალური ადგილი აღდგომის საუზმე მენიუში, სადილი და ვახშამი. ტრადიციის მიხედვით, ნამცხვრები უნდა დაიბანონ სუფთა ხუთშაბათს ან შაბათს აღდგომამდე. მანამდე ყველაფერი უნდა გაიწმინდოს და სუფთა. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს დღესასწაული არის სინათლისა და თბილი გაზაფხულის რეალური პრინციპი, ახალი და კარგი დასაწყისი. ჩვენი წინაპრების საბაჟო თანახმად, ნამცხვრები ხუთშაბათს საღამოს უნდა ჩაიწეროს, მაშინ ნამცხვრები ყველა პარასკევს საცხობი და შაბათის ღამეს, კვირას ეკლესიაში დაფარული იქნება. ეს არის ხანგრძლივი და შრომატევადი პროცესი, თუმცა ეს იყო მისი grandmothers და დიდი grandmothers, ემზადება ნათელი დღესასწაული აღდგომის.

გემრიელი კბილების ნამცხვრები რადუანში შეჭამეს. ისინი მკურნალობდნენ ყველა ექთანი, რომლებიც სტუმრთა სახლში მივიდნენ.

მას შემდეგ, რაც აღდგომა არის არსებითად მართლმადიდებლური რელიგიური დღესასწაული, ისტორიის გამოჩენა ნედლი პირდაპირ უკავშირდება რელიგიას და იესო ქრისტეს. Kulich იდენტიფიცირებულია ძირითადი პური მაგიდაზე თითოეული ოჯახის ამ დღესასწაული, რადგან ადრე ემსახურება მაგიდაზე იგი აკურთხა ეკლესია. ნამცხვრები ცნობილია მსოფლიოში უძველესი დროიდან. ასეთი პური იყო სლავებით. იესო ქრისტეს დროს მისი ტრაპეების დროს მისი მოსწავლეები მაგიდის ცენტრალურ ნაწილში, ყოველთვის იყო მრგვალი პური მისთვის. სიკვდილამდე ის სუფთა იყო, მაგრამ იესო ქრისტეს მკვდრეთით აღდგომის შემდეგ მოწაფეებმა მხოლოდ მაგიდაზე დაიწყეს.

ეს არსია, რომელიც კულუხის საცხობი თანამედროვე ტრადიციებში ასახულია. მნიშვნელოვანია, რომ შეიძინოს უმაღლესი ხარისხის და კარგი პროდუქტები, არ ვნანობ მეტი რძე, ზეთი და კვერცხი ცომი.

გემრიელი ტესტების წესები

• იმისათვის, რომ ცომი crumb, რეცეპტი, რომელიც თქვენ იყენებთ არის სრულყოფილი, არ მიიღოს ეს ძალიან თხევადი ან ძალიან სქელი. თუ ცომი არის ძალიან თხევადი, თქვენი ნამცხვარი აფეთქდა და ხდება ბინა. უფრო მკვრივი გამოცდა, ტორტი შეიძლება აღმოჩნდეს ძალიან მკვრივი და სწრაფად გახდება ნახმარი.
• გემრიელი და სოფცტის საიდუმლო არის გამოცდის გრძელვადიანი გამოცდა. ეს უნდა იყოს kneading სანამ ადვილი არ არის ხელში უკან ხელები და მაგიდა გარეშე plugging ფქვილი. გარდა ამისა, ეს უნდა იყოს კარგად გამოყოფილი დანა.
• კულიჩის ტესტის შესამოწმებლად სააღდგომოდ, აუცილებელია იმავე ოთახის ტემპერატურის ყველა პროდუქტი. არ უნდა იყოს მოულოდნელი წვეთები, მაგალითად, თუ კვერცხები მაცივარი და ნავთობის ტემპერატურა.
• სრულყოფილი ცომი ნამცხვრები უნდა იყოს მინიმუმ სამჯერ. პირველად ფენა განკუთვნილია, მაშინ ცომი განკუთვნილია ყველა დამატებით პროდუქტთან. ბოლო დროს ცომი არის შესაფერისი ფორმები ადრე საცხობი.
• იმისათვის, რომ ცომი კარგად გაიზარდოს, დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ შეიქმნას ოპტიმალური ტემპერატურა, რომელიც უნდა იყოს მინიმუმ 25 გრადუსი. და ოპტიმალურად დაახლოებით 30-40 გრადუსი.
• იმ დროს, როდესაც ცომი იზრდება, არ უნდა იყოს ნახაზები და ოთახის ტემპერატურის მკვეთრი შემცირება.
• საცხობი ფორმები უნდა იყოს სავსე ტესტით მხოლოდ ნახევარი, რადგან ის კვლავ უნდა გაიზარდოს.
• სანამ ღუმელი შევიდა ღუმელში, ჯოხი შუა კბილის პასტა ან skewer. ასე რომ, თქვენი ნამცხვარი შეუფერხებლად გაიზრდება. და კბილის პასტის დროს, როდესაც თქვენ შეგიძლიათ გაიგოთ crumb- ის მზადყოფნა.
• Bake ნამცხვრები საჭიროა moistened ღუმელი. ამისათვის, დააყენეთ წყლის კონტეინერი ქვედა ღუმელში.
• გახსოვდეთ, რომ თითოეული კრაუჩი იქნება თქვენი საცხობი დრო. შესაძლებელია შემდეგი მაჩვენებლების ფოკუსირება: თუ თქვენი ნამცხვარი 1 კგ-ზე ნაკლებია 30 წთ, 1 კგ - 45 წუთი, 1.5 კგ - 1 საათი, 2 კგ - 1.5 საათი. ეს არის სავარაუდო მაჩვენებლები, ფოკუსირება თქვენს ღუმელში.
• თუ თქვენი მშვენიერი სააღდგომო ტორტი გახდა დაწვა ზედა, დაფარავს მას საცხობი ქაღალდი.
• Culich უნდა გაგრილებას თავის მხარეს.

შესაბამისობა ყველა ამ წესით დაგეხმარებათ გააკეთოთ ძალიან კარგი ცომი და მიიღეთ გემრიელი და სურნელოვანი ტორტი. აღდგომის განწყობის ცომი აბსოლუტურად განსხვავდება. განვიხილოთ რამდენიმე ვარიანტი ცომი stitching.

ალექსანდრიელი ცომი culiche

ალექსანდრიელი ცომი კულუხა თანამედროვე მფლობელებს შორის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარულია. ეს არის საკმაოდ ტრადიციული და აერთიანებს აღდგომის განწყობის ყველაზე მშვენიერ თვისებებს: softness, alifiness, არომატი და ძალიან სასიამოვნო კრემისებური გემო. მას შემდეგ, რაც აღდგომა წელიწადში ერთხელ, თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ნამცხვრები ალექსანდრიის ტესტიდან, რადგან მისთვის საჭიროა საკმაოდ ღირსეული ოდენობა კარაქი, რძე, კვერცხი. ეს არის მოსწონს საცხობი გამოცხრის გამო დიდი რაოდენობით ნამცხვრები, რომლებიც მიიღება ერთი ნაწილიდან. თქვენ შეგიძლიათ ადვილად გააკეთოთ 1/3 ან 1/4 მითითებული ინგრედიენტები და თქვენ მიიღებთ 2-3 ნაჭერი ოჯახს.

კიდევ ერთი თვისება ალექსანდრიელი ტესტი არის უფრო მეტი დრო, რომ დააყენოს ტესტი შედარებით სხვა ცომი რეცეპტები ამისთვის ნამცხვრები. მაგრამ ამ დროს ცომი ძალიან კარგად იზრდება, ეს ხდება ძალიან რბილი და საჰაერო. აღდგომის ტორტი ალექსანდრიელი ცომი იქნება ნამდვილი დელიკატესი მთელი ოჯახი სადღესასწაულო მაგიდასთან ერთად ჭიქა სურნელოვანი ჩაი.

ალექსანდრიელი ცომი კულიჩისთვის - ინგრედიენტები

• რძე (უმჯობესია მიიღოს წებოვანი, რომელიც ასევე გაიყიდება მაღაზიაში) - 1 ლიტრი.
• შაქარი - 1 კგ.
• კრემისებრი ზეთი კარგი ხარისხის - 500 გრამი.
• ახალი კვერცხი - 10 ცალი.
• Yolks (საპოხი მასალები) - 3 ცალი.
• საფუარი (აუცილებლად სუფთა) - 150 გრამი.
• მარილი - 1 tsp.
• ქიშმიში ან კაკალი - 200 გრამი (შეიძლება დაემატოს ნაცვლად იმისა, რომ ნაცვლად candied ან რაღაც გემოვნებით).
• ვანილინი - 2-3 გრამი (ან 1-2 ჩანთები).
• კონიაკი ან რომი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ლიქიორით - 2 სტადიის. (ქიშმიში).
• ფქვილი უმაღლესი ბრენდის - 2.5 კგ.

ყველა ინგრედიენტი უნდა იყოს საუკეთესო ხარისხი და აუცილებლად ოთახის ტემპერატურა. ამ პროდუქტების რაოდენობა, დაახლოებით 5 კგ ნამცხვრები მიიღება. თუ თქვენ გჭირდებათ ნაკლები, თამამად გაყოფა 2 ან თუნდაც 3.

ალექსანდრიელი ცომი კულიჩისთვის - რეცეპტი სამზარეულო

• უპირველეს ყოვლისა, ჩვენ ვამზადებთ განლაგებას ალექსანდრიის ტესტისთვის აღდგომის ნამცხვრებისათვის. სცემეს ერთად 10 კვერცხი და 3 yolk (თქვენ არ გჭირდებათ ცემა ძალიან). დაამატეთ შაქარი კვერცხებს, ყველაფერს კარგად აურიეთ. შემდეგ დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები ნაღების ზეთი და დაამატოთ მომავალი opaire.
• სითბოს გაყინული რძე, მაგრამ არ მოვხარშოთ. დაამატეთ ის გატეხილი სუფთა საფუარი და აურიეთ კარგად. დაასხით რძე საფუარი წინასწარ მომზადებული კვერცხის ნავთობის ნარევით.
• მოამზადა მომზადებული პოლუსი მიმართავს თბილ ადგილს 10-12 საათის განმავლობაში.
• ტესტის დაწყებამდე, მდუღარე წყალში სუფთა ქიშმიშით. ეს შეიძლება იყოს dunk ცალკე კონიაკი ან ბოშა. ან დაამატეთ არომატული სასმელების ცალკე.
• მას შემდეგ, რაც თქვენი Opara არის შესაფერისი, თქვენ უნდა დაამატოთ ყველა სხვა ინგრედიენტები ჩვენი ალექსანდრიელი ცომი ამისთვის crumb. დაუყოვნებლივ დაამატეთ მარილი, ვანილინი ან ვანილის შაქარი, მაშინ კონიაკი ან მასში ღრუბელი. შეურიეთ ყველაფერი კარგად და დაამატეთ sifted ფქვილი წინასწარ. ფქვილი სათადარიგო თანდათანობით, ცომი ყოველი ნაწილის ფქვილის შემდეგ.
• თუ ცომი ჩხირები დიდად ხელებს, შეგიძლიათ მათ მცენარეული ზეთი. ცომი საბოლოოდ უნდა მიიღოთ წებოვანი.
• დატოვე ცომი, რათა ასვლა თბილი ადგილი, sticking სატანკო მასთან ერთად ფილმი ან პირსახოცი. აუცილებელია დაველოდოთ ორჯერ ორჯერ. ეს დაახლოებით 1-1.5 საათს მიდის.

• ნახევარი საათის შემდეგ, ცომი ორჯერ უნდა გაიზარდოს. ეს უნდა შეიცვალოს და მათი სიმაღლეების დაახლოებით 1/3-ის ფორმების მიხედვით.
• მიეცით ტესტი კიდევ ერთხელ გაიზრდება, შევსების 3/4 of Moulds.

• თქვენ შეგიძლიათ დააყენა ნამცხვრები უკვე preheated ღუმელში 180 გრადუსი 40 წუთი, და თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ ცივი ღუმელი და თანდათანობით გაზრდის ტემპერატურას. ასე გამოიყურება ეს: პირველად ღუმელი კაბინეტი 100 გრადუსი და 10 წუთის განმავლობაში ნამცხვრები, შემდეგ კი ტემპერატურა 150 გრადუსამდე და კიდევ 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი 150 წუთის განმავლობაში ტემპერატურას გაზრდის. ამ ინტერვალის შემდეგ, საშუალო ზომის ნამცხვრები უნდა მომზადდეს. ამ ეტაპზე შეგიძლიათ გახსენით ღუმელი და შეამოწმოთ კბილის პასტა ან ნამცხვრების მზადყოფნა. თუ ისინი ჯერ კიდევ ნესტიანია, დატოვონ გამომცხვარი 15 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსი. ზემოდან Culici შეიძლება დაფარული სველი საცხობი ქაღალდი ისე, რომ ქერქი არ დაწვეს მათ.
• მას შემდეგ, რაც ნამცხვრები დაიჭირეს, დატოვონ მათ ღუმელში დაახლოებით 30-40 წუთი. ამოღება ტორტი და დააყენა მხარეს, გარეშე მიღების ფორმა.
• მას შემდეგ, რაც სრული გაგრილების ნამცხვრები, მიიღონ ისინი გარეთ ფორმები და დაამშვენებს თქვენი სურვილი და შეღავათები.

ალექსანდრიელი ცომი ყულუხი - დიასახლისი მიმოხილვა

ინტერნეტში, სხვადასხვა კულინარია და ქალთა საიტები, ისევე როგორც ფორუმი, თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ დიდი რაოდენობით მიმოხილვა ალექსანდრიის ცომი Kulice. ვიმსჯელებთ მათ მიერ, ეს არის უსაფრთხო ვთქვა, რომ ეს არის ძალიან რბილი, სურნელოვანი და გემრიელი აღდგომის ნამცხვრები ამ გამოცდისგან, რომელიც ასევე მოვა ყველაზე მომთხოვნი გურმანი.

"მე მაქვს ჩქარობს, რათა კიდევ ერთი რეცეპტი დუმილი ალექსანდრიის ტესტი. დღეს გამომცხვარი, ძალიან ნაზი და საჰაერო ბურთული, არ არის მშრალი ... ყველა ვარიანტი, რომ მე შევეცადე ამ წელიწადში - ეს არის საუკეთესო! "

"დაახლოებით 5 წლის განმავლობაში ამ რეცეპტზე! გემრიელი ცომი !!! ვურჩევ ყველას ... "

"მე გამომცხვარი ამ რეცეპტი - სასწაული ნამცხვრები აღმოჩნდა! სამზარეულო საკმაოდ მარტივია, შეგიძლიათ გააკეთოთ უპრობლემოდ, მაშინაც კი, თუ თქვენ გაქვთ პატარა ბავშვები და რამოდენიმე სამუშაო სახლში! "

Viennese ცომი ნამცხვრები

გარდა ამისა, აღნიშნული ტესტი აღდგომის ნამცხვრები, ჯერ კიდევ დიდი რაოდენობით რეცეპტები, რომელთანაც თქვენ მიიღებთ გემრიელი ნამცხვრები დღესასწაული. Viennese ცომი არის შესანიშნავი ვერსია cookie ცომი ნამცხვრები. აღმოჩნდება ძალიან გემრიელი, რბილი, საჰაერო ნამცხვრები, რომლებიც დიდხანს არ ცდება და რადუანელთან ერთად ჭამთ. ეს ცომი რეცეპტი მოვიდა ჩვენთან ავსტრიიდან, სადაც გემრიელი buns მზადდება მის საფუძველზე.

ვენის ცომი Kulukhai - ინგრედიენტები

• უმაღლესი ხარისხის ფქვილი (Sifted) - 1.5 კგ.
• ახალი საფუარი - 50 გრამი.
• რძე (ძროხა ან ბოსტნეული) - 0.5 ლიტრი.
• კრემისებრი ზეთი (შეიძლება შეიცვალოს მარგარინი) - 300 გრამი.
• შაქარი - 0.5 კგ.
• ახალი კვერცხი - 6 ცალი.
• მარილი - 1 tsp.
• ქიშმიში - 300 გრამი (ეს შეიძლება შეიცვალოს candied chocks ან კაკალი, მოყვარულებს შეუძლიათ დაამატოთ და ქიშმიშით და დაშაქცული).

თუ დიამეტრის 11 სმ-ში რამდენიმე პატარა ნამცხვრების გასაკეთებლად გინდა, მაშინ ინგრედიენტები უნდა იქნას მიღებული 0.5 კგ ფქვილის მაჩვენებლით.

ვენის ცომი Kulukhai - სამზარეულო რეცეპტი

• ვენის ტესტის მომზადება იწყება kneading moenters. ამის გაკეთება, ოდნავ ოფლი კვერცხები სპეციფიკური რაოდენობით შაქარი.
• დნობის კარაქი ან მარგარინი ღუმელში და ყურადღებით დაასხით მას კვერცხის ნარევი.
• სითბოს რძე ოდნავ და დაითხოვოს საფუარი. შეურიეთ ყველაფერი კარგად.
• შემდეგი, დაკავშირება რძე საფუარი და კვერცხი ნავთობის ნარევი. Აურიეთ კარგად.
• დაფარავს კონტეინერს ფირზე ან პირსახოცი და თბილი ადგილი, ისე, რომ Opara ვარდების. ეს დაახლოებით 8-10 საათს სჭირდება, ამიტომ უმჯობესია დატოვოს ეს ღამე, და დილით დაიწყება საცხობი.

• გამოცდის დაწყებამდე ქიშმიშით უნდა გაჟღენთილი მოხარშული წყალში 20 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი კარგია ქაღალდის პირსახოცებით.
• დაამატეთ მარილი და ქიშმიში შევიდა ბოძზე, აურიეთ კარგად.
• ბოლოს, pumped შევიდა ვენის ცომი sifted მეშვეობით sieve ფქვილი. უმჯობესია გააკეთოთ ეს ნაწილი, ყოველი დამატებით, ყველაფერი კარგად არის შერევით.
• ცომი უნდა იყოს ადვილად kneaded. აუცილებელია ამის გაკეთება, სანამ ის არ იწყებს ხელებს და მაგიდასთან, ფქვილის გარეშე.

• თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ ფორმების შევსება. ნამცხვრები, მრავალფეროვანი ფორმები შეესაბამება: ლითონის, კერამიკული ან ქაღალდი. ყველა ფორმა, გარდა ქაღალდი, თქვენ უნდა lubricate ზეთით. შეავსეთ ფორმა დაახლოებით 1/3 ნაწილი.
• დატოვეთ ცომი ფორმებში 1-1.5 საათის განმავლობაში. ცომი უნდა გაიზარდოს 3/4 ნაწილების მიერ.
• Preheat საერთო კარადები ტემპერატურა 180-200 გრადუსი და ადგილი ტორტები მასში. დამოკიდებულია თქვენი ნამცხვრების ზომაზე, საჭიროა 30-დან 50 წლამდე. დროს საცხობი, კარი ღუმელი არ გაიხსნება. შეამოწმეთ ნამცხვრები მზადყოფნისთვის შეიძლება toothpicks.
• მას შემდეგ, რაც სრული გაგრილების ნამცხვრები, დაამშვენებს მათ თქვენს თხოვნას.

ორმაგი ცომი Kulukhai შესახებ არაჟანი

Crib for Crib არის დიდი რაოდენობით კვერცხი, კარაქი და შაქარი. მხოლოდ ამ კომბინაციას მიიღებთ ნამდვილი სადღესასწაულო სააღდგომო ტორტს, რომლის არომატი თქვენს სახლში დიდი ხნის განმავლობაში იქნება. ასეთ ბინძურ ცომში, არ დაიშურებს თქვენი გემოვნების ქიშმიშით, კაკალი, ზებატების, კურაგუ.

ორმაგი ცომი კულიჩისათვის - ინგრედიენტები

• არაჟანი - 200 გრამი.
• საფუარი ახალი - 25 გრამი (თქვენ ასევე შეგიძლიათ მშრალი თუ ისინი იცნობენ თქვენ - დაახლოებით 1-1.5 PPM).
• ძროხის რძე - 170 მლ.
• კრემისებრი ზეთი ან მარგარინი - 50 გრამი.
• შაქარი - 150 გრამი.
• ყველაზე მაღალი ხარისხის ფქვილი - 650-700 გრამი (გამოცდაზე ორიენტირებული).
• ახალი კვერცხი - 3 ცალი.
• კონიაკი - 2-3 სტადიის. (შეიძლება შეიცვალოს რომი).
• ქიშმიში - 50-100 გრამი (წინასწარ უნდა იყოს მიმოფანტული მდუღარე წყალში).
• ვანილინი არის 1 ჩანთა (1.5-2 გრამი).

ყველა ინგრედიენტი უნდა მიიღოს იგივე ოთახის ტემპერატურა.

ცომი ცომი Kulichi - სამზარეულო რეცეპტი

• უპირველეს ყოვლისა, უნდა აღინიშნოს, რომ ამ ტესტში არ არის აუცილებელი, რომ გააკეთოს ოპერი.
• ადრე უნდა ყვირილი მდუღარე წყალში და კარგად ჩამოიბანეთ. ამის შემდეგ, შეავსეთ იგი კონიაკთან.
• პატარა თბილი რძე, წინასწარი overflow 2 სტადიის. რძე დამატებით კონტეინერში.
• Yeasts to dive შევიდა რძე და აურიეთ კარგად.
• მას შემდეგ, რაც ეს მიიღებს 1 yolk ამისთვის ტორტი lubrication, ცალკე მას ადრე აღვივებს კვერცხები.
• დანარჩენი კვერცხი sculpted შაქარი თეთრი სახელმწიფო, თანდათანობით დაამატოთ არაჟანი და ყველაფერი ერთად.
• სანიშნეს საფუარი რძე, კვერცხები, აურიეთ და დაასხით მარილი.
• დასასრულს, დაიწყოს ფქვილი sifted მეშვეობით sieve. დაამატეთ იგი ნაწილების knead კარგად.

• ცომი უნდა იყოს ძალიან რბილი, არ შეგეშინდეთ, თუ ხელს უშლის ხელს.
• საფარის სატანკო ერთად ცომი პირსახოცი და დააყენა თბილი ადგილი დაახლოებით 30-40 წუთი.
• მას შემდეგ, რაც ამ დროს, აუცილებელია დაამატოთ კარაქი ოთახის ტემპერატურაზე ტესტი, რის შემდეგაც კარგად არის შერეული.
• მიეცით ტესტი 1.5-2 საათის განმავლობაში.
• ცომის ხმა კარგად და დაამატეთ ქიშმიში-გამხმარი ქაღალდის პირსახოცები. ამის შემდეგ, ცომი უნდა იყოს ძალიან კარგი, რომ დაემატოს იგი დაემატოს ქიშმიშით თანაბრად გადანაწილდა მოცულობა.
• ჩვენი ცომი შეიძლება გადანაწილდეს Moulds! ყველა ფორმა არის წინასწარ lubricated ერთად მცენარეული ზეთი.

• ტესტი ფორმები ასევე უნდა დაისვენოთ პატარა და მოდის. ფოკუსირება ტესტის მოცულობის შესახებ - ეს უნდა გაიზარდოს ორჯერ.
• ღუმელში საგარდერობოში ბარაბნის გაგზავნის წინ რძე.
• ღუმელი სითბოს მდე 200 გრადუსი და bake დაახლოებით 30 წუთი.

გარდა ამისა, აღდგომის ნამცხვრების ზემოთ აღდგომის ნამცხვრები, არსებობს ბევრი ვარიანტი მომზადება ამ გემრიელი და სურნელოვანი დრიფტის.

• მათთვის, ვინც ფიგურას მიჰყვება და არ ჭამს საფუარი ცომი, შეგიძლიათ საზრიანი ნამცხვრები.
• ნაზი და რბილი აღმოჩნდება custard ცომი, რომელიც მზადდება მიერ გათბობის წყლის აბანო.
• თქვენ შეგიძლიათ საზ აღდგომის ტორტი გამოყენებით კოტეჯი ყველი ცომი.
• ბევრი კლასიკური ცომი რეცეპტები ნამცხვრების შეცვლის და ადაპტირება გემოვნების კონკრეტული მზარეულები და hostesses. ნამცხვრები განსხვავდება სხვადასხვა დანამატებისგან: ზაფრანა, კარდამონი, შოკოლადის წვეთები, კაკალი.

აღდგომა - მსუბუქი და სუფთა დღესასწაული, რომელიც ძალიან ფრთხილად ემზადება. შეუძლებელია წარმოსადგენია ეს დღესასწაული გემრიელი სუნი ნამცხვრების გარეშე, რომლებიც თქვენს ხელშია. გაუქმება ამ დრიფტის შეძენაზე მაღაზიაში, და ცოტა ხნით გაატაროთ მისი საცხობი. თქვენ მიიღებთ საოცრად გემრიელ ნამცხვრებს და სახლში მყისიერად კრემისებრი დრიფტის არომატით.