ახლო

როგორ მოვამზადოთ ჭავლიანი სახლში მჟავე ხორცით. Banelloni რეცეპტი minced ხორცით ეტაპობრივად ფოტოებით. როგორ მოვამზადოთ cannelloni minced ხორცით ღუმელში, ნელი გაზქურის, პანში. Banelloni minced ხორცით და minced ხორცის რეცეპტებით

როგორ მოვამზადოთ ჭავლიანი სახლში მჟავე ხორცით. Banelloni რეცეპტი minced ხორცით ეტაპობრივად ფოტოებით. როგორ მოვამზადოთ cannelloni minced ხორცით ღუმელში, ნელი გაზქურის, პანში. Banelloni minced ხორცით და minced ხორცის რეცეპტებით
რეცეპტები უჩვეულო იტალიური კერძის მომზადებისთვის - კანელონი მჟავე ხორცით. როგორ მოხარშოთ კანელა სოუსის ქვეშ მჟავე ხორცით, გემრიელია ღუმელში, ნელი გაზქურის, პანში.

კანელონი - ეს არის უზარმაზარი მაკარონი, შეიძლება სავსე იყოს ხორცით, ბოსტნეულის გამანადგურებელი ხორცით, ორი ტიპის მინირებული ხორცის, ხორცის ნაზავით. არსებობს 2 ტიპი გიგანტი მაკარონინი - სტანდარტული თეთრი და პომიდორი უჩვეულო ფერით. მთავარი თვისება კანელონი - ცხარე სოუსში გამოცხობა, რომელიც დამზადებულია ნებისმიერ სამზარეულოში და არც კი სჭირდება იტალიური ენის სწავლა! შორეული იტალიიდან მოვიდა პასტის მილების მოდა. კანელონი ეძებენ თაროებზე და სხვა სახელის ქვეშ - მანიკოტი. როგორ საზ კანელონი ყველა სახის ვერსიით გახეხილი ხორცით, ამ სტატიაში იწერება კულინარიული თემების შესახებ.

კანელონი -ით ვეგანი minced ხორცი არის რეცეპტი

რეცეპტის ინგრედიენტები:

  • მელა - 500 გ.
  • მაკარონის მილები - 15 ცალი.
  • ყველი ტოფუ - 200 გ.
  • პომიდორი - 3 კომპიუტერი.
  • ხახვი - 1 კომპიუტერი.
  • ნიორი - 3 ზ-კა.
  • მცენარეული ზეთი - 50 გ.
  • სოიის არაჟანი - 150 მლ.
  • მარილი, სანელებლები - გემოვნებით.

სამზარეულოს პროცესი:

  • პირველი, ხახვი, ნიორი მცენარეულ ზეთში იწვება, სანამ არ მოხდება ბუნდოვანი, სოკო გაანადგურა, შემწვარი, გაათავისუფლოს ტენიანობა, შემდეგ პომიდორი, ტოფუ. დატოვეთ სითხე ბოლოში და შეავსეთ მილები ვეგანი საწვავი.
  • სოუსი ასევე იქნება ვეგეტარიანელებისთვის - არაჟანი სოიო. მოხარშეთ ბულიონი ბოსტნეულის კუბურებზე, მიიყვანეთ ადუღებამდე, დაასხით მჟავე კრემი. კანელონი ისინი მოთავსებულია საცხობ ფირფიტაზე, დაასხით სოუსით და გაგზავნეს ღუმელში 40 წუთის განმავლობაში.

კანელონი სოუსის ქვეშ მოქსოვილი ხორცით

რეცეპტის ინგრედიენტები:

  • კურინის minced ხორცი - 300 გ.
  • მაკარონის მილები - 12 ცალი.
  • ბეკონი - 400 გ.
  • კრემი - 130 მლ.
  • პარმეზანი - 80 გ.
  • ლუკა შალოტი - 3 კომპიუტერი.
  • ხახვი - 1 კომპიუტერი.
  • ქათმის yolk - 3 კომპიუტერი.
  • ნიორი - 2 ცალი.
  • ზეითუნის ზეთი - 20 მლ.
  • მარილი, შავი პილპილი - გემოვნებით.

სამზარეულო კანელონი Minced ხორცით:

  • კანელონი კრემისებრი სოუსით minced ხორცით, ისინი უფრო გემრიელი იქნებიან, თუ არ შეგეშინდებათ პროდუქციის ექსპერიმენტები და ამჯერად შეიძინეთ ბეკონის მაღაზიაში! სოუსი კანელონი Minced ხორცით, მას ასევე მოსწონს სხვა მაკარონი, მაგალითად, სპაგეტი.
  • ხახვი ხახვი ხახვთან ერთად ზეითუნის ზეთში, სანამ გამჭვირვალე, გახეხეთ ბეკონი, ნივრის ფირფიტები.
  • კრემი, ქათმის yolks, ყველი, მარილი, პილპილი, სცემეს whisk ან ჩანგალი. მოაყარეთ minced ხორცი 6 წუთის განმავლობაში, გაწურეთ სუნელებით, ჩადეთ მილები, დაასხით სოუსი და გახეხეთ ღუმელში საცხობ ფირფიტაზე არა უმეტეს 30 წუთის განმავლობაში.

კანელონი minced ხორცით და მდნარი ყველით

რეცეპტის ინგრედიენტები:

  • მაკარონის მილები - 12 ცალი.
  • ძროხის მოპოვება - 300 გ.
  • რძე - 350 მლ.
  • კრემის ყველი - 2 სტადიის.
  • ხორბლის ფქვილი - 2 სტადი.
  • სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი.
  • ხახვი - 2 კომპიუტერი.
  • ნიორი - 3 ზ-კა.
  • სოიოს სოუსი - 3 ჩ.კ.
  • სანელებლები - გემოვნებით.

სამზარეულოს პროცესი:

  • გახეხილი ხორცი გახეხეთ ბოლქვით ხახვით. ცალკე გავლა სტაფილო და ხახვი, დაასხით სოიოს სოუსი, ფქვილი, რძე, მდნარი ყველი, სანელებლები, საჭიროების შემთხვევაში, შემდეგ მარილი.
  • ნაზად მოათავსეთ minced ხორცი დიდ მაკარონში, გახეხეთ უხვად სოუსით, გამოაცხვეთ 35 წუთის განმავლობაში.

კანელონი ნელი გაზქურის ხორცით

რეცეპტის ინგრედიენტები:

  • ინდაურის ფილე - 300 გ.
  • ღორის minced ხორცი - 200 გ.
  • კრემი - 200 მლ.
  • მაკარონის მილები - 20 ცალი.
  • მცენარეული ზეთი - 50 მლ.
  • ხახვი - 1 კომპიუტერი.
  • მყარი ყველი "რუსული" - 150 გ.
  • პომიდორი - 5 ცალი.
  • ტკემალის სოუსი - 20 გ.
  • მარილი, შავი პილპილი, როზმარინი (სუშ.)- გემოვნებით.

სამზარეულოს პროცესი:

  • დაასხით ინდაურის ფილე, აურიეთ ღორის minced ხორცი. ტომატის სოუსი დამზადებულია პომიდვრისგან თაყვანისმცემელიკანის გარეშე. Multicooker ისინი გამოფენილია 20 წუთის განმავლობაში. "შემწვარი" ან "გამოცხობის" რეჟიმი. ფრაის ხახვი და ნიორი ზეთში, შემდეგ გადაყარეთ minced ხორცი, როზმარინი, მარილი, პილპილი.
  • განზავდეს სქელი კრემი ოდნავ წყალთან ერთად, თხევადი არ ახორციელებს რაიმე მანიპულაციას. დაამატეთ კრემი Tkemali სოუსი ქართული ალუბლის ქლიავისგან.
  • შეზეთეთ თასი ზეთით, განათავსეთ შევსებული მილები, დაასხით სოუსი, დაასხით ყველით. დააყენეთ "გამოცხობის" რეჟიმი 30 წუთის განმავლობაში. სამსახური კანელონი პომიდორით ან სიმინდის სალათით ბარდა. კანელონი კრემში minced ხორცით მზად არის!

კანელონი ღუმელში გახეხილი ხორცით

რეცეპტის ინგრედიენტები:

  • მაკარონის მილები - 12 ცალი.
  • ძროხის მოპოვება - 500 გ.
  • ხორბლის ფქვილი - 3 სტადი.
  • ტომატნაიას პასტა - 3 სტადიის.
  • ხახვი - 2 კომპიუტერი.
  • რძე - 750 მლ.
  • მყარი ყველი - 200 გ.
  • კრემის ზეთი - 90 გ.
  • მცენარეული ზეთი - 60 მლ.
  • მარილი, შავი პილპილი - გემოვნებით.

სამზარეულოს პროცესი:

  • ხახვი მოჭრილი კუბებად და გახეხეთ ცხელ პანელში მცენარეულ ზეთში შემწვარი. შემდეგი, დაამატეთ დასრულებული ძროხის minced ხორცი მას და გახეხეთ დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. კოვზის შერევა. დროის შემდეგ, შეურიეთ minced ხორცი პომიდვრის პასტა, მარილი, შავი პილპილი, გაწურეთ სახურავის ქვეშ 5 წუთის განმავლობაში. და გამორთეთ.
  • სხვა შემწვარ პანელში მომზადებულია ბეჰამელის სოუსი. ამისათვის გაყინული კარაქი დაიხრჩო სუფთა ცხელ პანელში, ფქვილსთან ერთად, რძით გასქელება.
  • ნაბიჯის მილები სუფთა ხელებით ან სისუფთავე ჩაის კოვზით. მოამზადეთ საცხობი კერძი ღუმელში, მაგალითად, ჭიქა.
  • განათავსეთ მილები ჩამოსხმის სახურავში, მცენარეული ზეთით, მორთული გახეხილი ყველით და დაასხით რძის სოუსით. გაათბეთ ღუმელი 180 სთ -მდე, გამოაცხვეთ 35 წუთის განმავლობაში. გაიარეთ ღუმელიდან შემდეგ მოწვევი სოუსი.

კანელონი Minced ხორცით

რეცეპტის ინგრედიენტები:

  • მაკარონის მილები - 12 ცალი.
  • Minced ხორცი - 450 გ.
  • Tomatnaya პასტა - 5 სტადიის.
  • მყარი ყველი - 200 გ.
  • ხორბლის ფქვილი - 4 სტადიის. ზედა გარეშე.
  • რძე - 750 მლ.
  • მცენარეული ზეთი - 60 მლ.
  • კარაქი - 100 გ.
  • ნიორი - 2 ზ-კა.
  • სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი.
  • ხახვი - 2 კომპიუტერი.
  • მარილი, შავი პილპილი, მწვანილის ნაზავი, გამხმარი მწვანილი - გემოვნებით.

სამზარეულოს პროცესი:

  • სტაფილო ხუჭუჭა, ხახვი და ნიორი იჭრება თხელი ნახევარ რგოლებში. ბოსტნეული შემწვარია პანში მცენარეული ზეთის შემწვარისთვის. მიიღო ოქროს ქერქი, დაამატეთ minced ხორცი და ტომატის პასტა, ჩაქრება სახურავის ქვეშ 3 წუთის განმავლობაში. და ისინი მაგარი არიან, განცალკევდნენ.
  • ცალკეულ თასში, კარაქი მდნარია და შემწვარი ფქვილი, დაასხით სუფთა რძე, აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი. სოუსი იძენს კრემისფერი. კანელონი ისინი უნდა დაიხრჩო სოუსში ისე, რომ სითბო არ გაშრეს მათი ზედაპირი.
  • დაიბანეთ კერამიკული ან შუშის ფორმა და გაშრეს პირსახოცით. დაასხით პატარა სოუსი ბოლოში, მოათავსეთ დასრულებული, სავსე ხორციანი ხორცით კანელონი და ბოლოს დაამატეთ სოუსის ნაშთები. გახეხეთ მყარი ყველი და დაასხით კერძი. ყავისფერი კანელონი დაახლოებით 30 წუთი მიირთვით ბოსტნეულის სალათით პომიდორი, კვერცხი, მწვანილი არაჟანი.

კანელონი ბუამელის სოუსის ქვეშ ბოსტნეულით, ბოსტნეულით

რეცეპტის ინგრედიენტები:

  • მაკარონალური მილები - 250 გ.
  • კურინის ფილე - 200 გ.
  • მოცარელა - 250 გ.
  • Zucchini - 1 კომპიუტერი. (მალ.).
  • ბადრიჯანი - 1 კომპიუტერი. (მალ.).
  • ტკბილი წიწაკა - 1 კომპიუტერი.
  • პომიდორი - 3 კომპიუტერი.
  • სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი.
  • ხახვი - 1 კომპიუტერი.
  • ნიორი - 4 ზ-კა.
  • კუნთების კაკალი - 1/5 ჩ/კ.
  • ჯანჯაფილის ფესვი - 20 გ.
  • კარაქი - 50 გ.
  • მცენარეული ზეთი - 50 მლ.
  • ხორბლის ფქვილი - 3 სტადი.
  • რძე - 500 მლ.
  • მარილი, პილპილი - გემოვნებით.

სამზარეულოს პროცესი:

  • კეთება შემწვარი ხახვიდან და სტაფილოებიდან, შემდეგ დაამატეთ ფილე გახეხილი ხორცი, ბადრიჯანი და zucchini ტყავის გარეშე, წიწაკა და პომიდორი, მარილი, სუნელები. ფესვის ჯანჯაფილი კანისგან, გაწურეთ ნიორით, გაწურეთ ბოსტნეულით სახურავის ქვეშ.
  • სოუსისთვის ნაღების ფქვილი გახეხეთ, დაასხით რძე, დაასხით თხილის კაკალი, მარილი. Motzarella Cheese ან Adyghe Gratify და მორთეთ სოუსით, დაფარეთ სახურავით, დაასხით.
  • თუ ბოსტნეულის ღუმელიც არის მოხერხებული, გახეხეთ მასა თაყვანისმცემელი. საცხობი კერძი დაფარეთ მცენარეული ზეთით, შეავსეთ მილები ბოსტნეულით ბოსტნეულით, განათავსეთ ისინი, როგორც ფორმა საშუალებას იძლევა და დაასხით სოუსი. გაგზავნეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში, დასასრულს, გაწურეთ მყარი ყველით.

კანელონი ღუმელში ნივრის სოუსის ქვეშ მოქსოვილი ხორცით

რეცეპტის ინგრედიენტები:

  • მაკარონის მილები - 15 ცალი.
  • კურინის ფილე - 360 გ.
  • ყველი გრუიერი - 240 გ.
  • მოცარელა - 70 გ.
  • არაჟანი - 150 მლ.
  • ნიორი - 4 ზ-კა.
  • ავოკადო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი.
  • რეჰანი ახალია - 10 კომპიუტერი.
  • ბალზამის ძმარი - 1 ჩ.ს.

სამზარეულოს პროცესი:

  • Kurin Fillet არ გახეხეთ ხორცის საფქვავში, გააკეთეთ საფუძვლიანი minced ხორცი, არამედ უბრალოდ დელიკატურად მოჭრილი თხელი ფირფიტები. გახეხეთ რეჰანის, ყველის ფოთლები მოცარელა  გახეხეთ, შეურიეთ კომპონენტები, გააკეთეთ ექსპრომტიანი minced ხორცი.
  • შეავსეთ მილები ფილე minced ხორცით და აიღეთ არაჟანი კრემის სოუსით. განათავსეთ არაჟანი, გახეხილი ნიორი ღრმა თასში, ნივრის რაოდენობა რეგულირდება და ასევე სოუსის სისქეა (ადუღებული წყლის დამატება). საშუალო სიმკვრივის სრულყოფილი სოუსი, მაგრამ არა სუპროტესტული.
  • ცხობა კანელონი, მორწყული სოუსით, ღუმელში 35 წუთის განმავლობაში. შეშხეფება გრუიერი  და მიირთვით პიურესგან ავოკადოდან რამდენიმე წვეთი ლიმონი, ბალზამიური ძმარი.

კანელონი კურინის minced ხორცით

რეცეპტის ინგრედიენტები:

  • მაკარონის მილები - 15 ცალი.
  • კურინის ფილე - 500 გ.
  • პომიდორი - 400 გ.
  • ხახვი - 150 გ.
  • ნიორი - 3 ზ-კა.
  • მცენარეული ზეთი - 50 მლ.
  • მარილი, პილპილი - გემოვნებით.
  • კარაქი - 45 გ.
  • რძე - 700 მლ.
  • ხორბლის ფქვილი - 3 სტადი.

სამზარეულოს პროცესი:

  • ჩამოიბანეთ ფილე და წვრილად დაჭრილი. შეარჩიეთ nozzle საშუალო ცხაურიდან ხორცის საფქვავზე, გადახვიდეთ 1 ან 2 ჯერ. პანში, ფრაის ხახვი რგოლებით და გახეხილი ნიორით, შეატყობინეთ ფილე.
  • სკალდის პომიდორი, ამოიღეთ მყარი კანი, დაჭრილი, გასასვლელად minced ხორცით 15 წუთის განმავლობაში შემდეგ ისინი გადადიან კრემის სოუსზე, ამისათვის მათ დაიხრჩო კარაქი, შემწვარი ფქვილი, მოხარშეთ კომპონენტები რძეში, სანამ არ გასქელდება, მარილი, პილპილი, შეგიძლიათ წაშალოთ ყველი.
  • კანელონი შეავსეთ ჩაის კოვზი ან სტერილური თითები, ნუ მიაყენებთ გულმოდგინებას, შეავსეთ შევსება, თუ საკმარისი მილები არ არის. ამ შემთხვევაში, უკეთესია ყიდვა, ვიდრე არსებული პროდუქტის განადგურება. გამოაცხვეთ სოუსში 30 წუთის განმავლობაში 200 სთ, 10 წუთში. გადააბრუნეთ ბოლომდე გახეხილი ყველით და ახალი მწვანილის მომზადების შემდეგ.

აცრება კანელონი ყველის minced ხორცით

რეცეპტის ინგრედიენტები:

  • მაკარონის მილები - 15 ცალი.
  • რიკოტა - 250 გ.
  • პარმეზანი - 250 გ.
  • კარაქი - 100 გ.
  • მცენარეული ზეთი - 30 მლ.
  • რძე - 250 მლ.
  • ხორბლის ფქვილი - 3 სტადი.
  • კვერცხის yolk - 1 კომპიუტერი.
  • ისპანახი - 650 გ.
  • ლუკა შალოტი - 1 კომპიუტერი.
  • მარილი, შავი პილპილი - გემოვნებით.

სამზარეულოს პროცესი:

  • რეცეპტის მიხედვით მოცემული ზეთი დაყოფილია ორ თანაბარ ნაწილად, სოუსისა და ყველის წვნიანი ხორცისთვის. სოუსი გაკეთებულია პირველ რიგში: 50 გრ კარაქი თბება პანში, ფქვილი ინახება მსუბუქი ყვითელისთვის, დაასხით რძე, მოიტანეთ თხევადი არაჟნის თანმიმდევრულობა. ისპანახის ფოთლები იჭრება, პრანკები იწმინდება, შემწვარი კარაქში. რიკოტა დააკაკუნეთ ქათმის yolk, ნახევარი ნაჭერი პარმეზანი, მარილი, სანელებლები, ხახვი shalot.
  • არ მოხარშოთ მილები, შეავსეთ იგი მშრალად. შევსების მიზნით შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპეციალური საკონდიტრო მოწყობილობა (ჩანთა). ჩანთა ჩანაცვლებულია ჩანთით დაჭრილი ხვრელით, ყველის წვეთოვანი ხორცის გამოსასვლელად. საცხობი კერძი მოსახერხებელია შუშის გამჭვირვალე არჩევისთვის, მისი კედლების მეშვეობით, სამზარეულოს პროცესი აშკარად ჩანს. დაასხით სოუსი თავზე და დაასხით ყველის ნაშთებით. შეაფასეთ ღუმელი 200 წმ -ზე, გამოაცხვეთ 25 წუთის განმავლობაში, დაამშვენეთ მწვანილი.

მაკარონი კანელონი minced ხორცით C ნაღების საწებელი

რეცეპტის ინგრედიენტები:

  • მაკარონის მილები - 18 ცალი.
  • ძროხის მოპოვება - 400 გ.
  • კურინ კვერცხი -3-4 კომპიუტერი.
  • მყარი ყველი - 60 გ.
  • სალათის წიწაკა - 1 კომპიუტერი.
  • დაწერეთ პომიდორი - 4 ცალი.
  • რძე - 500 მლ.
  • ხორბლის ფქვილი - 1 სტადი.
  • კარაქი - 40 გ.
  • ოხრახუში - 1 კომპიუტერი.
  • მარილი, შავი პილპილი, მიწა, ლავრუშკა - გემოვნებით.

სამზარეულოს პროცესი:

  • მოხარშეთ მოხარშული ქათმის კვერცხები, გრილი, სუფთა, გამოყავით იოლები. ცილა ცალკე გაჭრა minced ხორცისთვის, დატოვეთ yolk სოუსისთვის. გახეხეთ პომიდორი, ოხრახუში, წიწაკა, წიწაკა minced ხორცი და ცილები.  ნივთების მილები, აიღეთ სოუსი.
  • დნება კარაქი მიკროტალღური ან პანში, აურიეთ ფქვილი, რძე, იოლკები. გახეხეთ ყველი, დაამატეთ ცხარე მასა, არის ოხრახუში. დაასხით სოუსი ფორმაში, დაიხრჩო კანელონი. თუ ჩამოსხმა ღრმაა, მილები რამდენიმე ფენით განათავსეთ. სუნი ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში, მიირთვით ცხელი მაგიდაზე!

კანელონი პომიდვრის სოუსში minced ხორცით

რეცეპტის ინგრედიენტები:

  • მაკარონული მილები - 300 გ.
  • Minced ხორცი - 450 გ.
  • პომიდორი - 450 გ.
  • ტომატნაიას პასტა - 4 სტადიის.
  • მყარი ყველი - 200 გ.
  • მცენარეული ზეთი - 60 მლ.
  • ნიორი - 3 ზ-კა.
  • ოხრახუში - 1 კომპიუტერი.
  • ხახვი - 2 კომპიუტერი.
  • მარილი, შავი პილპილი, რეჰანი, მარჯორამი გემოვნებით.
  • წყალი - 600 მლ.

სამზარეულოს პროცესი:

  • ისე, რომ პომიდვრის კანი არ ერევა სიმტკიცეში, ის უნდა მოიხსნას. ისინი შუაში ქმნიან ჭრილობებს, ბოსტნეულს მდუღარე წყლით აყრიან, ადვილად ამოიღეთ კანი. ახლა პომიდორი მოჭრილია კუბებად. ნიორი იყოფა ორ ნაწილად. ერთი ნაწილი დადება Minced ხორცში, მეორე სოუსით. გახეხეთ ოხრახუში, გახეხეთ ყველი.
  • პირველი გახეხეთ ხახვი და ნიორი ზეთის ზეთში, 3 წუთის შემდეგ. minced ხორცი, 3 წუთის შემდეგ. პომიდორი და გამხმარი მწვანილი, სუნელები, მარილი, გაწურეთ 20 წუთის განმავლობაში. გამორთეთ ტაფა და გაწურეთ minced ხორცი მძიმე ყველით ოხრახუში, დაფარეთ სახურავით, დაეყრდნო ცხელი ჰაერი, არბილებს ყველი.
  • ცალკეულ თასში, ბოსტნეულის ზეთში შემწვარი ნიორი, დაამატეთ ტომატის პასტა, მარილი, პილპილი, რეჰანი. მოამზადეთ მილები და შეავსეთ ისინი minced ხორცით. წვნიანი ბლანკები მოთავსებულია ფორმაში, დაასხით სოუსი თავზე. მყარი ყველით, შეგიძლიათ დაასხით ამ ან საბოლოო ეტაპზე. გააცხელეთ ღუმელი 180 წმ -მდე და მოათავსეთ ფორმა გრილზე, გაიარეთ 30 წუთის შემდეგ.

კანელონი minced ხორცით და სოკოთი

რეცეპტის ინგრედიენტები:

  • მაკარონის მილები - 12 ცალი.
  • კურინის ფილე - 700 გ.
  • Champignons - 300 გ.
  • მყარი ყველი - 200 გ.
  • Yolk - 2 კომპიუტერი.
  • ხორბლის ფქვილი - 4 სტადიის. ზედა გარეშე.
  • რძე - 700 მლ.
  • კარაქი - 50 გ.
  • კრემი - 300 მლ.
  • ხახვი - 2 კომპიუტერი.
  • მცენარეული ზეთი - 60 მლ.
  • კრეკერები დამაბრმავებენ - გემოვნებით.
  • მარილი, თხილის კაკალი, ლაურელის ფურცელი, სანელებლები გემოვნებით.

სამზარეულოს პროცესი:

  • ქათმის ფილე ფილმისგან გახეხეთ, ჩამოიბანეთ, დაჭრილი ნაჭრებად, ბოსტნეულის ან ზეითუნის ზეთით, ხახვთან ერთად. ნუ ყავისფერი ქათამი, უბრალოდ მოიტანეთ თეთრეულამდე. მზარეული კანელონი 10 წუთის განმავლობაში დამარილებული წყლის შევსების გარეშე. ცალკე განათავსე ისინი მიმიკოცებაისე, რომ ერთად არ გამყარდეს.
  • სოკოების დაჭრა ნაჭრებად, გასასვლელად ქათმის საშუალებით, კერძი გაჯერებული სოკოს წვენით. შემდეგი ეტაპი არის სოუსი. საცხში ადუღება რძეში და ლავრუშკა, დაჟინებით მოითხოვს 20 წუთი, დაძაბვა. შემწვარი ფქვილი კარაქში პანში, დაასხით რძე, დაასხით თხილის კაკალი.
  • შეურიეთ კრემი იოლკებით მიქსერთან, დაასხით რძეში ფქვილით, მოხარშეთ და მოაწყეთ ყველით. შეზეთეთ ფორმა მცენარეული ზეთით, დაღვრილი მარცვლებით, მკვრივი ფსკერით. განათავსეთ შევსებული მილები, დაასხით სოუსი ქვედა ნაწილზე და დაასხით მაკარონი. გამოაცხვეთ ღუმელში 190 -ზე 25 წუთიდან. გამოდის მშვენიერი გულწრფელი კერძი!

კანელონი თევზი მინის ტაფაში

რეცეპტის ინგრედიენტები:

  • მაკარონის მილები - 12 ცალი.
  • კოდური ფილე - 450 გ.
  • პომიდორი - 3 კომპიუტერი.
  • კრემი - 300 გ.
  • მყარი ყველი - 150 გ.
  • მცენარეული ზეთი - 60 მლ.
  • ნიორი - 3 ზ-კა.
  • სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი.
  • ხახვი - 1 კომპიუტერი.
  • ლიმონის წვენი - 2 სტადი.
  • მარილი, შავი პილპილი, thyme - გემოვნებით.

სამზარეულოს პროცესი:

  • ჩამოიბანეთ ფილე, გაყავით საშუალო ნაჭრებად, გახეხეთ ჩამოსასხმელი სქელი -walled შემწვარი პანელი. გახეხეთ ხახვი და სტაფილო, ყავისფერი ფილისგან განცალკევებით. შეაგროვეთ ხორცის საფქვავი და გახეხეთ კოდი ბოსტნეულით.
  • გაათბეთ წყალი პანში, ადუღეთ კანელონი 5 წთ., გადარიცხეთ მიმიკოცება, შეავსეთ minced ხორცი. მოამზადეთ პან, სითბოს მცენარეული ზეთი შემწვარისთვის, შემწვარი მაკარონის მილის 3-4 ცალი ნაწილში. კერძების სიმძლავრიდან გამომდინარე.
  • მინის ხორცის შემდეგ დარჩენილი თევზის სითხე არ დაიღვარა, იგი გამოიყენება როგორც თხევადი ბაზა სოუსზე (ან ჩაანაცვლეთ მოხარშული წყლით). გასასვლელად ნიორი, დაამატეთ პომიდორი, ნაღები და ბალახი, მარილი. პომიდორი შეიძლება იყოს სუფთა, არ არის აუცილებელი კრემში შეარბილა. დაასხით მზა მილები ცხელი სოუსით.

კანელონი ისინი უკიდურესად მაცდურად გამოიყურებიან minced ხორცით. კერძი შესანიშნავია სადღესასწაულო მაგიდის დეკორაციისთვის, მაგალითად, დაბადების დღისთვის. გამომცხვარი მაკარონი სასარგებლოა მდიდარი ვიტამინის შემადგენლობისთვის, როგორც ბავშვებისთვის, ასევე მოზრდილებისთვის. სიაში პროდუქციის შეცვლა არ გაუარესდება, მაგრამ მხოლოდ აუმჯობესებს რეცეპტების ხარისხს. სოუსი, შევსება შეიძლება თუნდაც პიტნის საშუალებით იყოს, რაც ნამდვილად არაპროგნოზირებად შედეგს მისცემს! თავად მაკარონინები მოსახერხებელია საგანირადგან მათ დიდი ხვრელები აქვთ.

კომენტარები

კომენტარები

კომენტარი არ არის ...

საზოგადოება