ახლო

როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი ნამცხვარი Lingonberry- ით. გემრიელი ტორტის რეცეპტები Lingonberry- ით ეტაპობრივად ფოტოებით. როგორ გამოვაცხოთ ქვიშა, ფენიანი, საფუარის ნამცხვარი Lingonberry- ით

როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი ნამცხვარი Lingonberry- ით. გემრიელი ტორტის რეცეპტები Lingonberry- ით ეტაპობრივად ფოტოებით. როგორ გამოვაცხოთ ქვიშა, ფენიანი, საფუარის ნამცხვარი Lingonberry- ით
ამ სტატიაში ჩვენ გთავაზობთ Lingonberry Pie– ს საინტერესო და გემრიელი რეცეპტების განხილვას. როგორ მოვამზადოთ საფუარი, ქვიშა, მარტივი, ღია ნამცხვარი სახლში ლინგონბერიით.

Pies არის სიტყვა ბევრ ჩვენგანში, რომელიც დაკავშირებულია ბავშვობასთან. ტკბილი ან ხორცის შევსებით, ქვიშისგან, ფაფის ან საფუარის ცომიდან - დღეს შეგიძლიათ იპოვოთ რეცეპტი ამ დელიკატურისთვის ყველა გემოვნებით. ამასთან, ახლა ჩვენ გირჩევთ შეავსოთ თქვენი კულინარიული წიგნი გემრიელი Lingonberry ტორტის რეცეპტებით.

მარტივი ნამცხვარი lingonberry- ით: ნაბიჯ -ნაბიჯ -ის რეცეპტი

თქვენ არ შეგიძლიათ გითხრათ Lingonberry Pies- ის რეცეპტები, ამ კენკრის სარგებელის აღნიშვნის გარეშე, ასე რომ, ჩვენ სიტყვასიტყვით რამდენიმე სიტყვას მივუძღვნით Lingonberry- ის თვისებებს.

  • ეს პატარა წითელი კენკრა წარმოუდგენლად სასარგებლოა ჩვენი სხეულისთვის, რადგან ისინი შეიცავს უზარმაზარ სასარგებლო ნივთიერებებს. მაგალითად, ლინგონბერი მდიდარია კალციუმით, მაგნიუმით, რკინით და ფოსფორით.
  • ასევე, მცენარეთა კენკრა შეიცავს ორგანულ მჟავებს და ტანინებს.
  • ბევრი ლინგონბერიისა და ვიტამინებში - A, E.

ახლა, როდესაც გესმით, რამდენად სასარგებლოა Lingonberry, შეგიძლიათ დაიწყოთ მისგან სიკეთეების მომზადება. და პირველი რეცეპტი, რომელსაც განვიხილავთ, იქნება Lingonberry ღვეზელის უმარტივესი რეცეპტი, რომელსაც ახალბედა დიასახლისიც კი შეუძლია მოამზადოს.

მოამზადეთ შემდეგი პროდუქტები:

  • კარაქი - 220 გ.
  • კვერცხები - 3 კომპიუტერი.
  • შაქარი - 220 გ.
  • ფქვილი - 300 გ.
  • Brusniki კენკრა - 350 გ.
  • დარიჩინი, ცედრა.

სხვათა შორის, ასეთი ღვეზელების ცომი შეიძლება გაკეთდეს განსხვავებული, მაგალითად, ქვიშის, საფუარის ან გამოყენების ფაფისგან. ჩვენ ნამდვილად განვიხილავთ ასეთი ტორტების რეცეპტებს ცოტა მოგვიანებით, ახლა კი ამ რეცეპტის მიხედვით დავიწყებთ ცომის მომზადებას დელიკატურისთვის:

  • ადრე, ზეთი უნდა მოიხსნას მაცივრიდან ისე, რომ იგი გახდება ზომიერად რბილი. თუ დრო არ არის, მაგრამ არსებობს მიკროტალღური, მაშინ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი. ამისათვის მოათავსეთ ზეთი მოწყობილობაში და შეარბილეთ სასურველ მდგომარეობაში.
  • შემდეგ, განათავსეთ ზეთი ღრმა კონტეინერში და დაამატეთ კვერცხები მასში. აურიეთ და დაასხით ფირფიტის შინაარსი.
  • ახლა სცემეთ ნარევი მიქსერის გამოყენებით და, ამ პროცესის დროს, თანდათანობით დაამატეთ შაქარი ნარევი.
  • გამოყენებამდე, ფქვილი უნდა იყოს გაჟღენთილი, რათა ამოიღონ ყველა ზედმეტი სიმსივნე.
  • შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, მათ შორის turmeric და დარიჩინი.
  • ჩვენ ვკვებებით ინგრედიენტების ნაზავი და ვიღებთ ცომს.
  • საცხობი ფურცელი აუცილებლად ოდნავ შეზეთვაა ზეთით, შემდეგ კი მასზე ჩადეთ ჩვენი ცომი, მას შემდეგ, რაც რამდენიმე კოვზი დატოვეთ crumb.
  • ახლა მოდით წავიდეთ კენკრა. თუ თქვენ იყენებთ გაყინულ კენკრას, მაშინ ჩამოყრეთ იგი ნებისმიერი მოსახერხებელი გზით, შემდეგ ჩამოიბანეთ და დატოვეთ იგი გარკვეული ხნით, რათა ყველა წყალი იყოს მისგან. თუ იყენებთ კენკრის სუფთა, უბრალოდ ჩამოიბანეთ იგი, ამოიღეთ ყველა ზედმეტი ყლორტები, ჯოხი და გაუშვით წყალი.
  • ნაზად გაანაწილეთ ცომი ცომზე, შეეცადეთ კენკრის რაც შეიძლება თანაბრად გადაანაწილოთ მთელ ღვეზში. კენკრის თხოვნით, შეგიძლიათ ცოტათი შაქარი ან ფხვნილი მოაწყოთ, მაგრამ მათ, ვისაც უყვარს მაწონი, უმჯობესია თავი შეიკავოთ ამ პროცედურისგან.
  • ცომი, რომელიც ჩვენ გამოვყავით crumbs, უნდა დასრულდეს ოდნავ. დაამატეთ ცოტა მეტი ფქვილი მას და დააკაკუნეთ იგი ბავშვში.
  • ჩვენ ვიძინებთ crumb- ით.
  • ჩვენ საცხობი ფურცელს ვაგზავნით ღუმელში და დაველოდებით დაახლოებით ერთ საათს.
  • ჩვენ გირჩევთ, რომ მუდმივად შეამოწმოთ სიტკბო, რათა არ გამოტოვოთ მზადყოფნის მომენტი.
  • დასრულებული ოდნავ გაცივებული მკურნალობა მაგიდაზე მიირთმევს. თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამშვენოთ ღვეზელი ახალი პიტნის ფოთლებით.

ნამცხვარი lingonberry და არაჟანი

არაჟანი კარგად მიდის თითქმის ნებისმიერი კენკრით. ჩვენ ყველამ კარგად ვიცით, რამდენად გემრიელად გამოდიან მჟავე არაჟანი მარწყვით, მარწყვითა და ჟოლოთი. ასე რომ, Lingonberry არ არის გამონაკლისი.

საკუთარი თავის დაადანაშაულეთ ასეთი დესერტისთვის, ჩვენ წინასწარ ვამზადებთ შემდეგ ინგრედიენტებს:

  • კარაქი - 130 გ.
  • შაქარი - 120 გ.
  • კვერცხები - 3 კომპიუტერი.
  • ფქვილი - 330 გ.
  • გამაფხვიერებელი - 8 გ.
  • Brusniki კენკრა - 270 გ.
  • დარიჩინი, ცედრა, ვანილინი.
  • არაჟანი - 300 გ.
  • შაქარი - 170 გ.

როდესაც ყველა პროდუქტი მზად არის ჩვენთვის, შეგიძლიათ დაიწყოთ ტორტის პირდაპირი სამზარეულო:

  • შეათავსეთ დარბილებული ზეთი გრანულირებული შაქრით და დაასხით ინგრედიენტები.
  • ახლა, კვერცხები გადაიტანეთ შედეგად მიღებულ ნარევში და შეურიეთ კონტეინერის შინაარსი.
  • ჩვენ ფქვილს ვსვამთ, აურიეთ გამაფხვიერებელი, სანელებლები.
  • შეურიეთ კვერცხის ნარევი ფქვილით და დაასხით ცომი. ცომი უნდა იყოს ზომიერად მაგარი, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეუძლებელი იქნება მასთან მუშაობა.
  • ახლა ჩვენ ვიღებთ კონტეინერს, რომელშიც ჩვენ გამოვაცხებთ ღვეზელს და მას ზეთით ვზივარ. ამ ღვეზელისთვის, თქვენ დაგჭირდებათ ფორმა, რადგან ჩვენ შევსებას შევსება არაჟანით.
  • ასე რომ, დაასხით ცომი კონტეინერში, ჩამოაყალიბეთ მხარეები.
  • ჩვენ, საჭიროების შემთხვევაში, კენკრის ყინვაგამძლეა ან უბრალოდ ჩამოიბანეთ და წყალი დავუშვებთ.
  • დაასხით კენკრა ცომში, თანაბრად გადანაწილეთ.
  • ჩვენ ჩვენს ღვეზელს ვაგზავნით ღუმელში და ველოდებით დაახლოებით 40 წუთს.
  • ამ დროს, მოდით შევსება. სცემეს გაცივებული არაჟანი შაქრით. შეგიძლიათ ეს გახადოთ whisk ან მიქსერი. ასევე, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ჯობია არაჟნის ხელნაკეთი ხელნაკეთი აღება, რადგან მაღაზია შეიძლება არ იყოს ჩაფლული.
  • ჩვენ ვიღებთ გამომცხვარ სამკურნალო საშუალებებს და შეავსეთ არაჟანი კრემის ნარევი.
  • ახლა ჩვენ ველოდებით ტორტის გაცივებას და ცივ ადგილას გაგზავნიან მინიმუმ რამდენიმე საათის განმავლობაში.
  • თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამშვენოთ ტორტი ნუშის ფანტებით ან გახეხილი შოკოლადით.

Lingonberry ღვეზელი საფუარის ცომიდან

ამ რეცეპტის თანახმად, ჩვენ მოვამზადებთ ამ დელიკატურას კონდახის საფუარის ცომიდან და სუფთა ლინგონბერიისგან. ასეთი ტორტი შეიძლება მშვენიერი დესერტად იქცეს სახლის ჩაის ან საჩუქრის ჩასატარებლად.

ასე რომ, ჩვენ უნდა მოვამზადოთ ასეთი პროდუქტები:

ცომი:

  • ფქვილი - 4.5 სათვალე.
  • რძე - 220 მლ.
  • გრანულებში საფუარი მშრალია - 2, 5 ჩ.კ.
  • კარაქი - 120 გ.
  • შაქარი - 120 გ.
  • კვერცხები - 2 ცალი.
  • სანელებლები.

შევსება:

  • Brusniki კენკრა - 270 გ.
  • შაქარი - 150 გ.
  • სახამებელი - 1.5 სტადიის. ლ.
  • წყალი - 2.5 სტადი. ლ.

ახლა, როდესაც ყველა ინგრედიენტი მზადდება, ჩვენ ვიწყებთ ჩვენი ტორტის დამზადებას:

  • რა თქმა უნდა, პირველი რაც ჩვენ უნდა გავაკეთოთ. ამისათვის, რძე უნდა გაცხელდეს ტემპერატურაზე დაახლოებით 35 ° C ტემპერატურაზე. ღრმა კონტეინერში, აურიეთ რძე და საფუარი და დატოვეთ ნარევი მინიმუმ 10 წუთის განმავლობაში.
  • ზეთი უნდა შეარბილოს და დნება რაიმე მოსახერხებელი გზით.
  • ცალკეულ ფირფიტაში, აურიეთ კვერცხები და გრანულირებული შაქარი.
  • ახლა დაამატეთ კვერცხები შაქრით და ზეთით რძით საფუარით, შეურიეთ ინგრედიენტები. თუ გადაწყვეტთ კიდევ რამდენიმე სანელებლების დამატება, მაშინ ეს უნდა გააკეთოთ იმავე ეტაპზე.
  • ჩვენ ფქვილს ვსვამთ და თანდათანობით ვამატებთ მას ყველა სხვა ინგრედიენტს, ვასხამთ ცომს.
  • ცომი ზომიერად რბილი უნდა იყოს, მაგრამ ხელები არ უნდა დააფიქსიროს.
  • ახლა ჩვენ ვტოვებთ ცომს მინიმუმ 1 საათის განმავლობაში ისე, რომ ის იზრდება.
  • ჩვენ მზა ცომს ვყოფთ 2 ნაწილად: 1 ნაწილი უნდა იყოს გაცილებით დიდი - ეს იქნება ტორტის ფუძეზე, ხოლო მეორე ნაწილი, რომელიც უფრო მცირეა, გამოყენებული იქნება ტრაქტატების გაფორმებისთვის.

როდესაც ცომი მზად არის, გააგრძელეთ შევსების მომზადება:

  • შევსების ამ რეცეპტის თანახმად, ჩვენ ასევე ვიყენებთ სახამებელს. ჩვენ გვჭირდება ისე, რომ ლინგონბერი, წვენის მიცემა, ბევრი არ მიედინება და არ გააფუჭებს ტორტი.
  • ასე რომ, lingonberry არის წინასწარ დასაფენად, მოდით წყლის გადინება. ჩვენ გაყინული ვართ. ჩვენ მას კონტეინერში ჩავდექით, რომელიც შეიძლება გაზზე ჩასვათ, დაამატეთ შაქარი კენკრას და დაველოდოთ სანამ Lingonberry ადუღდება.
  • ამ დროისთვის, ჩვენ განვაცხადებთ სახამებელს წყლის მითითებული რაოდენობით.
  • დაასხით სახამებელი უკვე მოხარშულ სანათობებში. ამას თანდათანობით ვაკეთებთ. აურიეთ კენკრა. ჩვენ ცოტა ხნით ვტოვებთ Lingonberry- ს, გაცივდება, ის გასქელდება.
  • კონტეინერი, რომელშიც ჩვენ გამოვაცხებთ ღვეზელს, ზეთით არის გაჟღენთილი. ცომის უმეტესი ნაწილი კონტეინერში ვანაწილებთ, გვერდებს ვქმნით.
  • შეავსეთ შევსება ცომზე.
  • ცომის უფრო მცირე ნაწილიდან გაჭრა ზოლები. ზოლების სიგრძე უნდა იყოს ისეთი, რომ ეს საკმარისია მხრიდან მხარეს. ზოლების რაოდენობა შეიძლება გაკეთდეს თქვენი შეხედულებისამებრ.
  • ახლა ჩვენ ვქმნით ბადე დელიკატურას ზოლებით. ჩვენ აერთიანებს ზოლებს მხარეებთან, რათა დამალოს სახსრის კავშირი. თუ სასურველია, შეგიძლიათ ცომიდან ყვავილი ან ბროშურა გააკეთოთ და ასევე გამოიყენოთ ისინი დესერტის დასამშვენებლად.
  • ჩვენ გამოვაცხოთ დაპროექტებული მკურნალობა ღუმელში დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.
  • შეგიძლიათ მიირთვათ ტორტი ცხელი ან გაცივებული.

ვაშლის ღვეზელი და Lingonberry

ტორტი ვაშლითა და ლინგონბერიით ყოველთვის უჩვეულოდ გემრიელია. ვაშლი უფრო ტკბილ გემოვნებას უმატებს სამკურნალოდ, რადგან lingonberries გახდის ღვეზელს უფრო tart და კიდევ მწარე.

ჩვენ დაგვჭირდება შემდეგი ინგრედიენტები:

  • საფუარის ფაფის საკონდიტრო - 700 გ.
  • Brusniki კენკრა - 320 გ.
  • ტკბილი ვაშლი - 2 კომპიუტერი.
  • კარაქი - 15 გ.
  • შაქარი - 180 გ.
  • კვერცხები - 3 კომპიუტერი.
  • არაჟანი - 4.5 სტადიის.

ჩვენ ვიწყებთ მკურნალობის მომზადებას:

  • მას შემდეგ, რაც სახლში, ფაფის საკონდიტრო ნაწარმის დამზადება არც ისე მარტივია და სწრაფია, ჩვენ გამოვიყენებთ შეძენილი მზა ტესტს.
  • ასე რომ, ცომი უნდა დაიყოს 2 ნაწილად: კიდევ ერთი ბაზისთვის, მეორე კი ნაკლებია, რათა ბაზა შევსებით დაფაროს.
  • ცომი, რომელიც ჩვენ ავიღეთ იმ ბაზაზე, რომელსაც ჩვენ გამოვფხიზლდით. აუცილებელია ცომი გადაიტანოთ იმ ფორმაში, რომელიც შესაფერისია იმ კონტეინერისთვის, რომელშიც ჩვენ გამოვაცხებთ ღვეზელს.
  • შეზეთეთ კონტეინერი ზეთით და განათავსეთ ცომის ნაგავი ფენა.
  • ახლა მოდით მივიღოთ ხილი და კენკრა. ჩემი ვაშლი, გაასუფთავეთ და ამოიღეთ "insides". გახეხეთ ხილი კუბურებით ან გახეხეთ უხეში გრეხზე.
  • ჩემი lingonberries და მოდით წყალი გადინება.
  • ჩვენ ვიღებთ 1 კვერცხს და ავურიოთ მას არაჟანი. ოდნავ სცემეს ნარევი.
  • ახლა ვაშლი, ლინგონბერი და არაჟანი შერეულია ცალკეულ კონტეინერში. შევსება მზად არის.
  • ჩვენ მთელი შევსება დავაყენეთ ტესტის ფენაზე, თანაბრად ვანაწილებთ მას. მეორემ ცომის ნაჭერი შემოაბრუნა, დაფარავს შევსებას და მჭიდროდ დააფიქსირა ღვეზელის კიდეები ისე, რომ შევსება არ გამოდის.
  • სცემეთ მეორე კვერცხს და შეზეთეთ ცომი სითხით.
  • ჩვენ ვტოვებთ მკურნალობას მინიმუმ ნახევარი საათის განმავლობაში.
  • მითითებული დროის შემდეგ, სიკეთე ღუმელში ჩავდოთ.
  • დაახლოებით 40 წუთის შემდეგ. ტორტი მზად იქნება.

Lingonberry

ამ რეცეპტის თანახმად, ჩვენ გამოვიყენებთ სუფთა lingonberry და კრემი. ასეთი ინგრედიენტების კომბინაცია მოგვცემს ყველაზე დელიკატურ ტორტს, რომელიც ნამდვილად მოგეწონებათ აბსოლუტურად ყველა ტკბილ კბილზე.

დესერტის მოსამზადებლად, მიიღეთ შემდეგი პროდუქტები:

ტესტისთვის:

  • ფქვილი - 220 გ.
  • გამანადგურებელი ზეთი - 170 გ.
  • შაქრის ფხვნილი - 120 გ.
  • კვერცხის yolk - 1 კომპიუტერი.
  • მარილი.

შევსებისთვის:

  • Brusniki კენკრა - 400 გ.
  • კვერცხები - 2 ცალი.
  • შაქარი - 220 გ.
  • ცხიმის კრემი - 60 გ.
  • დარიჩინი, ცედრა.

ტორტის მომზადების პროცესი შედგება ასეთი ეტაპებისგან:

  • ჩვენ დავიწყებთ, ალბათ, ცომის მომზადებით. რეცეპტის ცომი ქვიშიანია. ღრმა ფირფიტაში მოსამზადებლად, განათავსეთ sifted ფქვილი.
  • ზეთი უნდა იყოს გაყინული, მაგრამ არა რბილი. ფქვილში დაამატეთ კარაქი და, ინგრედიენტების შერევით, ჩვენ ვიღებთ პატარას.
  • ახლა ჩვენ გავავრცელეთ ფხვნილი, yolk და მარილი ბავშვისთვის. ჩვენ ცომს ვსვამთ და ვტოვებთ მას მინიმუმ 1.5 საათის განმავლობაში მაცივარში ან სხვა ცივ ადგილას.
  • მიუხედავად იმისა, რომ ცომი გაცივდება, ჩვენ ვიზრუნებთ კენკრაზე. ჩამოიბანეთ lingonberry, გაასუფთავეთ იგი ყლორტებისა და სხვა ნაგვისგან და გაუშვით წყალი. ჩვენ კენკრას ოდნავ ვსვამთ ჩანგლით.
  • სცემეს კვერცხები შაქრით, სანელებლებით.
  • სცემეს კრემი ცალკეულ კონტეინერში.
  • შეუთავსეთ კვერცხის და კრემის ნარევი.
  • ჩვენ ვიღებთ ცომს და მას ვსვამთ ცხიმიანი საცხობი კერძში. ჩვენ ვქმნით მხარეებს.
  • ჩვენ ცომს ვანაწილებთ lingonberry- ს და დავასხით მას კვერცხის ქერქის ნარევით.
  • ჩვენ ღვეზელს ვაგზავნით ღუმელში და ველოდებით დაახლოებით 1 საათს. შეიძლება დაგჭირდეთ ცოტაოდენი ან ნაკლები დრო სამზარეულოსთვის, რადგან ეს დამოკიდებულია ღუმელზე და ტემპერატურაზე, რომლის დროსაც თქვენ მიიღებთ სიტკბოს.
  • დასრულებული ტორტი შეიძლება გაჟღენთილი იყოს დაჭრილი თხილის, ქოქოსის ან ნუშის ჩიპებით.

Lingonberry ღვეზელი ნელა გაზქურაში

თქვენ არ გაგიკვირდებათ ვინმეს ნელი გაზქურის მქონე სამზარეულოში დიდი ხნის განმავლობაში. ეს მშვენიერი სამზარეულოს ასისტენტი სხვადასხვა დავალებებითა და საცხობი ღვეზელებით არ არის გამონაკლისი. სწორედ ამიტომ, ჩვენ თქვენს ყურადღებას ვაქცევთ რეცეპტს გემრიელი lingonberry ტორტის მულტიქერისთვის.

ასე რომ, ჩვენ დაგვჭირდება ასეთი პროდუქტები:

  • Brusniki კენკრა - 270 გ.
  • კვერცხები - 3 კომპიუტერი.
  • ფქვილი - 300 გ.
  • შაქარი - 220 გ.
  • კარაქი - 15 გ.
  • მარილი არის pinch.
  • ახალი პიტნის ბროშურები, შაქრის ფხვნილი - დეკორაციისთვის.

როგორც ხედავთ, ინგრედიენტები მინიმალურია, ხოლო სამზარეულოსთვის ძალისხმევა ზუსტად იგივეა:

  • ღრმა კონტეინერში, კვერცხები მიქსერით სცემეს. ამ შემთხვევაში, კვერცხებში დაამატეთ მარილი მარილი. თქვენ უნდა სცემოთ არა სქელ ქაფამდე, მაგრამ სანამ კვერცხის ნარევი არ გახდება თეთრი.
  • ახლა დაამატეთ შაქარი კვერცხის ნარევში ნაწილებად და ასევე ოდნავ სცემეთ.
  • ფქვილი გახეხეთ, ზედმეტი სიმსივნის ამოღება. თანდათანობით შემოიტანეთ ფქვილი დანარჩენი ინგრედიენტებისთვის, აურიეთ ყველაფერი და დაასხით ცომი.
  • ახლა მოდით წავიდეთ კენკრა. ჩვენ გამოვიყენებთ ახალ Lingonberry- ს, მაგრამ შეგიძლიათ მიიღოთ Lingonberry Jam, Jam ან Frozen კენკრა. ასე რომ, ჩვენ ვრეცხავთ და ვასუფთავებთ ზედმეტი ნამსხვრევების lingonberry და ვუშვებთ წყალი კენკრისგან.
  • შეზეთეთ მოწყობილობის სიმძლავრე კარაქით. თუ მოულოდნელად ზეთი არ იყო ხელთ, შეცვალეთ იგი მარგარინით.
  • ცომს თასში გადავიტანთ და თანაბრად ვანაწილებთ მას.
  • ახლა ჩვენ კენკრას ვაგზავნით ცომს.
  • ჩვენ ჩართავთ მოწყობილობას "გამოცხობის" რეჟიმში და ველოდებით დაახლოებით 1 საათს.
  • როდესაც ღვეზელი მზად არის, ნელ - ნელა გაზქურაში გაცივდეს.
  • ჩვენ ვიღებთ სამკურნალო და ამშვენებს ახალი პიტნის და ფხვნილით.

ნამცხვარი lingonberry და ხაჭოთი

ხაჭოები ტორტები ყოველთვის ძალიან დამაკმაყოფილებელი და სატენდერო. Brusnik კარგად მიდის რძის პროდუქტით. ასეთი ღვეზელი შეიძლება მიირთვათ, როგორც შუადღისას საჭმლის ან დესერტი, როგორც მთავარი დღესასწაულის შემდეგ.

ასე რომ, მიიღეთ ინგრედიენტები:

  • ფქვილი - 2.5 ჭიქა.
  • შაქარი - 220 გ.
  • მთავარი ხაჭო - 220 გ.
  • Brusnika - 220 გ.
  • კვერცხები - 5 ცალი.
  • კრემის ზეთი - 230 გ.
  • არაჟანი - 2.5 სტადიის. ლ.
  • გამაფხვიერებელი - 10 გ.

ახლა ჩვენ ვიწყებთ მკურნალობის მომზადებას:

  • ჩვენ ვიღებთ 4 კვერცხს და ვყოფთ მათ ცილებსა და იოლკებად. განათავსეთ yolks და შაქარი 100 გ ცალკეულ კონტეინერში, შეიტანეთ ინგრედიენტები.
  • დაამატეთ რბილი ზეთი, არაჟანი და სანელებლები, რომ დააგემოვნოთ კონტეინერში, აურიეთ ფირფიტის შინაარსი.
  • ჩვენ ფქვილს ვსვამთ და ვათავსებთ გამაფხვიერებელ ფხვნილს. თანდათანობით დაასხით მშრალი ნარევი დანარჩენ ინგრედიენტებზე. გააკეთე ცომი. არ შეგაწუხოთ, რეცეპტის თანახმად, ცომი საკმაოდ წებოვანია - ეს ნორმალურია.
  • ახლა მოდით წავიდეთ ხაჭო. ჩვენ ვასხამთ ხაჭოს 1 კვერცხს და 100 გრ შაქარს. ახლა სცემეს ბლენდერის დახმარებით მთელი ეს ნარევი.
  • ჩვენ დავამარცხეთ ყველა ის ცილა, რომელიც ჩვენ გამოვყოფდით მიქსერის ან ვისკის გამოყენებით, მათ შაქარს ოდნავ დავამატეთ - 20 გ.
  • ჩვენ ცომს ვსვამთ და კონტეინერში ჩავდოთ, რომელსაც წინასწარ ვბრაზდებით ზეთით. დარწმუნდით, რომ ჩამოაყალიბეთ მხარეები ცომიდან.
  • ჩემი კენკრა და წყალი გაუშვი.
  • ჩვენ დავაყენეთ ხაჭოს მასა ცომზე, შემდეგ კი lingonberry და შეავსეთ ეს ყველაფერი ცილებით.
  • ღვეზელი ჩადეთ ღუმელში.
  • 35-45 წუთის შემდეგ. ჩვენი სიკეთე მზად იქნება.

Lingonberry ღვეზელის მრავალი ვარიაცია. შეგიძლიათ მოამზადოთ ღია ღვეზელები და დახურული, ანუ შევსებით და შევსებით ცომის ფენის ქვეშ. შეგიძლიათ გააკეთოთ ნამცხვარი რძით დაასხით ან გამოიყენოთ მხოლოდ კენკრა. სიკეთეების ცომი ასევე შეიძლება განსხვავდებოდეს, ვიღაცას ურჩევნია სენდი, ვიღაცა ფაფუკი, ვიღაცა საფუარი. ნებისმიერ შემთხვევაში, Lingonberry- ით ნამცხვარი აღმოჩნდება ძალიან გემრიელი და მკვებავი, ამიტომ ეჭვი არ გეპარება, რომ თქვენ უნდა შეეცადოთ მისი მომზადება.

ვიდეო: Lingonberry Pie - გემოვნების სატენდერო სიამოვნება

კომენტარები

კომენტარები

კომენტარი არ არის ...

საზოგადოება
ანგარიში არ არის გააქტიურებული. რეგისტრაციის პროცესის დასრულების მიზნით, თქვენ უნდა დაიცვათ ბმული გააქტიურების წერილში.