როგორ შევიკრიბოთ ვარდების სწორად. როგორ გავაშროთ ვარდისფერი სახლში. როგორ გაშრეს ხილი, ყვავილები და ვარდისფერი ფესვი

დიდი ხნის შემდეგ, იგი ცნობილი იყო ვარდების სამკურნალო თვისებების შესახებ. სამკურნალოდ გამოიყენება არა მხოლოდ მცენარეული ხილი, არამედ დელიკატური ფურცლები ფოთლებით და ფესვებითაც კი. დღეს ტრადიციულმა მედიცინამ აღიარა, რომ ვარდებას აქვს შარდმდენი, დამამშვიდებელი, ანტიბაქტერიული თვისება და შეიცავს ვიტამინებს. სახლში ბლანკების დამზადება საკმაოდ მარტივია, თუ იცით ვარდისფიკების შეგროვების პირობები და წესები, ასევე რა არის აუცილებელი მისი გაშრობის მიზნით.

როდის უნდა შეაგროვოთ ვარდების, თვისებების და ვადების შეგროვება

ხილის, ფურცლების, ფესვების და ვარდისფერი ფოთლების შეგროვება სხვადასხვა დროისთვისაა. თითოეული პოზიციისთვის არის გარკვეული პერიოდი, რომელშიც ნედლეული შეიცავს სასარგებლო ელემენტების მაქსიმალურ რაოდენობას. თერაპიული ეფექტის მისაღებად, მნიშვნელოვანია შეგროვების პერიოდის დაკვირვება და საშრობი მასალის სწორად შერჩევა.

როდის უნდა შეაგროვოთ ვარდის კენკრა

ბევრ დიასახლისს აინტერესებს: "რა სახის ვარდი აგროვებს ზამთრისთვის საშრობი?" გამოდის, რომ კენკრის სიმწიფის სხვადასხვა ხარისხს აქვს არათანაბარი თერაპიული ეფექტი. მომწიფების დროს, ვარდის კენკრა იძენს წითელი ფერის ჩრდილებს და გახდება რბილი, როდესაც დაჭერით. ასეთი ხილი არ არის შესაფერისი ბლანკებისთვის. მიზანშეწონილია შეაგროვოთ უფრო მოკლე კენკრა, რომლის დადგენა შესაძლებელია მყარ ზედაპირზე, პრიალა ან მქრქალი კანით. საშრობი, შეარჩიეთ დიდი ნიმუშები.

ჯანსაღი ხილით, თასები მიმართულია სხვადასხვა მიმართულებით. თუ ვარდისფერებში ისინი მჭიდროდ არის განთავსებული კენკრის მახლობლად, მაშინ ასეთი ნიმუშები არ არის შესაფერისი შეგროვებისთვის. ხილს მეტი დრო უნდა მიეცეს მომწიფებისთვის.

რა ვარდის კენკრა გჭირდებათ შეგროვება? მოგერიდებათ ხილი გაგზავნოთ კალათაში, თვალსაჩინო დაზიანების გარეშე, ასევე თასებითა და კუდით (ღერო). მაშინვე გაჭრა. ამ მდგომარეობაში, განათავსეთ ნაყოფი გაშრობა. გაშრობის დროს, ვიტამინები მაქსიმალურად დარჩება ვარდისფერში, რომლის რაოდენობა საშრობი პროცესში და ასე მცირდება.

აუცილებელია ნედლეულის კოლექციის დაგეგმვა თბილ და მზიანი დღეს. წვიმიან ამინდში კენკრა შეიძლება კვებავდეს ტენიანობას, რაც უარყოფითად იმოქმედებს ვარდისფერი გაშრობის ხარისხზე. ნედლეულის მომზადება მოდის სექტემბრის ბოლოს - ოქტომბრის შუა რიცხვებში. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია საცხოვრებლის რეგიონში. ამიტომ დააკვირდით ამინდის პირობებს და შეამოწმეთ ხილის სიმწიფე.

მნიშვნელოვანია! ვარდების შეგროვების მიზნით, თქვენთან ერთად ნაქსოვი ხელთათმანები აიღეთ, რადგან ბუჩქს აქვს spikes და შეგიძლიათ გააფართოვოთ მათ შესახებ.

შეცდომაა იმის დასაჯერებლად, რომ ვარდების კოლექცია უნდა მოხდეს პირველი ყინვების შემდეგ. ლაბორატორიული გზით მეცნიერებმა დაადასტურეს, რომ სიცივის დროს, მათში საკვებ ნივთიერებების და ვიტამინების ნაწილი იკარგება.

სხვადასხვა ვარდისფერი ბუჩქების ნაყოფს აქვს სხვადასხვა ვიტამინის შემადგენლობა. ისინი განსხვავდებიან კენკრის გარეგნობით. მკვებავი კომპონენტების მაქსიმალური რაოდენობა მდებარეობს ვარდისფერებში, თასებით მიმართული. თუ უეცრად გაანადგურებთ თასს ასეთ კენკრაზე, მაშინ მის ადგილზე მრგვალი ხვრელი ჩამოყალიბდება.

ბუჩქის მეორე ტიპს, რომელსაც აქვს ვიტამინების დაბალი პროცენტი, ეწოდება "ძაღლი ვარდი". ასეთი მცენარის ნაყოფს აქვს თასები, რომლებიც მიმართულია და მჭიდროდ მდებარეობს კენკრის ზედაპირზე. თუ თასი ქრება, მაშინ ხვრელი ხვდება ხუთ კუთხეში, მის ადგილზე გამოჩნდება.

როდის უნდა შეაგროვოთ ვარდის ფოთლები

უღიმღამო ფოთლები ასევე სასარგებლოა ღირებული საკვები ნივთიერებებისთვის. მათი კოლექცია იწყება ზაფხულში, როდესაც ფოთლები სრულად განვითარდება. ასეთ ნიმუშებს აქვთ მდიდარი მწვანე ფერი. მიზანშეწონილია ნედლეულის მორთვა ისე, რომ არ დააზიანოს პროცესი.

თითოეული ფოთოლი იკრიბება ყლორტიდან ცალკე და გადადის კალათაში. კოლექციის კონტეინერი უნდა ინახებოდეს ჩრდილში მთელი შეგროვების პროცესში. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მზის სხივებმა, ფოთლებზე ვარდნა, შეიძლება გაანადგუროს მათი დელიკატური ზედაპირი.

ვარდის ფურცლების ფირფიტების მომზადების დროს, ყურადღება მიაქციეთ მათ გარე მდგომარეობას. უარი თქვან ნიმუშებზე, რომელზეც ნაყოფიერი, მოყვითალო და ჩაბნელების კვალი; ნებისმიერი მწერების დაზიანება ან დაავადებების დაზიანება.

როდის უნდა შეაგროვოთ ვარდისფერი ფურცლები და ყვავილები

ველური ვარდის ფურცლები გამოიყენება არა მხოლოდ ხალხურ მედიცინაში, არამედ კოსმეტოლოგიაში და ასევე ფართოდ გამოიყენება სამზარეულოში. ვარდისფერი ფურცლები და პატარა ყვავილები ცალკე მოსავალს. მცენარეთა კვირტს აქვს პატარა inflorescence, რომელიც შედგება თეთრი ან ვარდისფერი ჩრდილის 6 და 8 ფურცლისგან. ვარდისფენის ზოგიერთ ჯიშს უფრო ბრწყინვალე კვირტი აქვს.

აუცილებელია მცენარის აქტიური აყვავების პერიოდში ყვავილებისა და ვარდისფერი ფურცლების მოსავალი. ეს დრო არის თვის ივნისში. საშრობი გაუხსნელი კვირტები არ გამოიყენება, რადგან ისინი შეიცავს რამდენიმე საკვებ ნივთიერებას.

ვარდისფერი ყვავილის შეგროვებისთვის იჭრება პედუნკლის მცირე ნაწილთან ერთად. დაუყოვნებლივ არ გაანადგუროთ ბუჩქის ყველა ყვავილი, მცენარეთა ხილი შექმენით. ფურცლები ყვავილს ხელით იშლება და გადაეცემა კოლექციის კონტეინერში. ასეთი ნედლეული დაუყოვნებლივ უნდა გაშრეს.

რა თვეში ვარდის ფესვების შეგროვება

მცენარის ფესვი უფრო ფართოდ გამოიყენება მედიცინაში, ვიდრე დანარჩენი ნედლეული. ყველაზე დიდი მნიშვნელობა არის გვერდითი ფესვები. ისინი უფრო მეტ საკვებ ნივთიერებებს შეიცავს, ვიდრე ძირეული სისტემის ღერო. ამიტომ, აზრი არ აქვს შეეცადოს ვარდისფერი სქელი ფესვების გათხრა.

აუცილებელია ბუჩქის ფესვების მოსავალი გაზაფხულზე, კვირტების ფორმირების პერიოდამდე. ეს დრო არის მარტში - აპრილში. ასევე, შემოდგომის დასასრული შესაფერისია ფესვების შეგროვებისთვის (შუა ოქტომბრის - ნოემბერი), მას შემდეგ, რაც ბუჩქი შეაჩერებს ნაყოფიერებას.

არ არის აუცილებელი მთელი ბუჩქის გათხრა, ერთი ან ორი გასროლა საკმარისი იქნება. ამისათვის, გვერდითი ფილიალი ნიადაგზე მიიდო, გაჭრა და გათხრა. ნედლეულისთვის, გვერდებზე მხოლოდ ფესვის ყლორტები იჭრება, ცენტრალური წვერი დარჩა. პროცესი შეიძლება უკან დაიხიოს ბუჩქის ზრდისთვის, მანამდე ადრე მკურნალობდა სექციებს ხის ნაცარი.

ვარდების შეგროვების თარიღები ცენტრალურ რუსეთში

ქვეყნის შუა ხაზისთვის და გარეუბნებში, მოსავლის კოლექცია აგვისტოში იწყება და შეიძლება გაგრძელდეს ოქტომბრამდე. აუცილებელია დრო, რომ მოამზადოთ ნედლეული პირველი ყინვების დაწყებამდე. ხალხური კალენდრის თანახმად, ვარდის კენკრის კოლექცია იწყება 1 ოქტომბრის შემდეგ. ჩვენი ბებიები თვლიან, რომ მცენარეთა ხილის მხოლოდ ამ დღის სფერო შეიცავს დიდ რაოდენობას ვიტამინებს.

როდის უნდა შეაგროვოთ ვარდნა ციმბირში

ქვეყნის და ციმბირის ჩრდილოეთ რეგიონებისთვის, მოსავლის მცენარეების შეგროვების დრო ეცემა აგვისტოს შუა რიცხვებში. შემოდგომა აქ უფრო ადრე ხდება, ვიდრე სხვა რეგიონებში, რაც ნიშნავს, რომ კენკრის მომწიფების დრო მცირდება. მაგრამ ბლანკებისთვის ეს პერიოდი პირობითია, აუცილებელია ამინდისა და ვარდის მომწიფების პროცესის მონიტორინგი. შეამოწმეთ სიმწიფის ხარისხი კენკრის სიმკვრივისა და მათი ფერის მიხედვით.

სად უნდა შეაგროვოთ ვარდის თეძოები

ზოგი მებაღე სპეციალურად იზრდება ვარდების თეძოები თავის რაიონებში. ასე რომ, ისინი დარწმუნებულები არიან კულტურის პირობებში და ნედლეულის ხარისხში. უმეტეს შემთხვევაში, ხილი და ფურცლები იკრიბებიან მცენარეთა ბუჩქებზე ზრდის ბუნებრივ პირობებში. მნიშვნელოვანია შეგროვების ადგილების დადგენა, რათა დარწმუნდეთ ნედლეულის გარემოსდაცვითი კეთილგანწყობის შესახებ.

ვარდის ბუჩქი, ისევე როგორც ნებისმიერი სხვა მცენარე, შთანთქავს ტოქსინებს გარემოსგან ზრდის დროს. ამიტომ, ნედლეულის შეგროვების მიზნით, შეარჩიეთ ნაკვეთები სამრეწველო საწარმოებისა და გზებისგან მოშორებით. უმჯობესია ტყეში სიღრმეში წასვლა და იქ კენკრის პოვნა.

ვარდების ნაყოფი მაქსიმალურად მწიფდება, რომელიც იზრდება ტყის კიდეებზე, ჭრაზე და ფერდობებზე. ასეთ პირობებში, ბუჩქს მიეწოდება ბუნებით საკმარისი სივრცე, ტენიანობა და შუქი სრული განვითარებისთვის.

ვარდისფერი ნედლეულის მომზადება საშრობი

ვარდისფერი შეგროვებული ნედლეულის მოსამზადებელ ეტაპზე მცირე დრო სჭირდება, მაგრამ ეს ძალიან მნიშვნელოვანია მზა პროდუქტის ხარისხისთვის. არ ღირს შეგროვებული ასლების მომზადების გადადება საშრობი, რადგან მასალა სწრაფად გაფუჭდება, განსაკუთრებით ფურცლები.

როგორ მოვამზადოთ ვარდის კენკრა ზამთრისთვის საშრობი

• დაალაგეთ მოსავალი. შეარჩიეთ ხარისხის ხილი, ერთდროულად გადააგდეთ დამპალი კენკრა, ნებისმიერი ზიანის მიყენებით და გახეხილი მხრით. დატოვე ღერო და ჭიქა ხილზე. რამდენჯერმე ჩამოიბანეთ ვარდი, წყლის ქვეშ. ისარგებლეთ ამისთვის. ძალიან ფრთხილად დაიბანეთ ისე, რომ არ დააზიანოთ კუდი და ჭიქა. თუ ისინი გაქრება, მაშინ წვენი ამოიწურება და მასთან ერთად ყველაზე სასარგებლო ელემენტები.
• შემდეგ გააშრეთ ხილი ჭარბი ტენიანობისგან. განათავსეთ ისინი ერთ ფენაში სამზარეულოს პირსახოცზე. ვარდისფერი დატოვე 1-1,5 საათის განმავლობაში. თხევადან საშრობი პროცესის დაჩქარების მიზნით, თავზე სველი კენკრა ხელსახოცებით ან ქაღალდის პირსახოცებით.
• ზოგიერთ დიასახლისმა გაჭრა თითოეულ კენკრას თესლის გაშრობის წინ და გაწმენდის წინ. ეს პროცედურა შეამცირებს ვარდების გაშრობის დროს, მაგრამ შეამცირებს მასში სასარგებლო კომპონენტების და ვიტამინის რაოდენობას. ამ ფორმით, მხოლოდ ჩაის ნაყოფი შეიძლება ხილისგან.

როგორ მოვამზადოთ ვარდისფერი ყვავილები საშრობი

• არ არის რეკომენდებული ფურცლების დატოვება დიდი ხნის განმავლობაში დამუშავების გარეშე, რადგან ისინი სწრაფად ქრებოდა და გაუარესდებიან. ამიტომ, ფერების შეგროვებისთანავე, შეწყვიტეთ ყველა ფურცელი. ფრთხილად შეამოწმეთ თითოეული მათგანი. დაზიანებულმა ნიმუშებმა და დაზიანებამ დატოვა. ჩამოიბანეთ ფურცლები წყლით არ არის რეკომენდებული.
• თუ ნედლეულს აშრობთ, მაშინ დაუყოვნებლივ გააგრძელეთ პროცედურა. ჯემის ან შაქრიანი ფურცლების მოსამზადებლად, იმოქმედეთ რეცეპტის მიხედვით.

როგორ მოვამზადოთ ვარდის ფოთლები საშრობი

• თუ კოლექციის დროს ფილიალიდან თითოეული ბროშურა შეწყვეტთ, მაშინ აღარ გჭირდებათ ამ პროცედურის გავლა. წინააღმდეგ შემთხვევაში, გაანადგურეთ ფოთლები ტოტებიდან და გაიარეთ. ბლანკებისთვის, გაფუჭებული ნიმუშები, ფოთლები მექანიკური დაზიანებით და მწერების ცხოვრების კვალი არ არის საჭირო.
• შემდეგ ნაზად ჩამოიბანეთ ფოთლების ფირფიტები ცივ წყალში. ეს უნდა გაკეთდეს იმისთვის, რომ ფოთლების ზედაპირიდან მტვრის და სხვა დაბინძურების მოსაშორებლად. გაწმენდის ნედლეული განათავსეთ ქაღალდზე ან სამზარეულოს პირსახოცი საშრობი. მოათავსეთ ფოთლები ერთ ფენაში. როდესაც ტენიანობა მთლიანად აორთქლდება, შეგიძლიათ გააგრძელოთ ფოთლების გაშრობა.

როგორ მოვამზადოთ ვარდისფერი შეგროვებული ფესვები საშრობი

მცენარეების რიზომები მოგთხოვთ უფრო მეტ დროს მოსამზადებელ სამუშაოსთვის. დიდი ხნის განმავლობაში, არ დატოვოთ ვარდისფერი ფესვები კოლექციის შემდეგ. ისინი სწრაფად ქრებოდა და შეუძლიათ გაუარესება დაიწყონ, თუ არსებობს ფუტის კვალი.

• გაჟღენთილია ფესვები ცივ წყალში რამდენიმე საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ, ჩამოიბანეთ ფუნჯი. მაგრამ მხოლოდ ამჯერად გარეცხეთ წყლის ქვეშ. ნედლეული მოათავსეთ ხელსახოცებზე 3-4 საათის განმავლობაში საშრობი.
• განსაზღვრული პერიოდის შემდეგ, თითოეული ფესვი მოჭრილი რამდენიმე მცირე ნაწილად. ვარდისფერი ბლანკების ამ ნაწილისთვის საჭიროა წინასწარი გაშრობა. მოათავსეთ ნედლეული გრილი, მაგრამ მშრალ და ჩაბნელებულ ოთახში. მშრალი ვარდისფერი ფესვები 2-3 დღის განმავლობაში. დარწმუნდით, რომ ამ დროისთვის კარგი ჰაერის მიმოქცევაში. შემდეგ შეგიძლიათ გააგრძელოთ არჩეული საშრობი მეთოდი.

როგორ გავაშროთ ვარდი სახლში

შეგროვებული ბლანკები აუცილებლად იშლება, წინააღმდეგ შემთხვევაში ისინი სწრაფად გაუარესდება. გამონაკლისი არის ფურცლები, საიდანაც დიასახლისები ადუღებენ ჯემს ან გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში. ნედლეული უნდა დამუშავდეს მომზადებისთანავე, ასე რომ, მასში შეინარჩუნებს ვიტამინების და სასარგებლო ელემენტების მაქსიმალურ ნაწილს.

როგორ გაშრეს შეგროვებული ვარდის კენკრა

ვარდისფერი ბლანკებისგან დიდი რაოდენობით საშრობი მეთოდები არსებობს. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყველაზე პრიმიტიული ვარიანტი ან გამოიყენოთ სპეციალური აღჭურვილობა. მაგრამ, გაშრობის კონკრეტული მეთოდის გამოყენებით, მნიშვნელოვანია დააკვირდეთ ნედლეულის დამუშავების წესებს. მხოლოდ ხარისხობრივად გამხმარი ბლანკები ინარჩუნებენ თავიანთ თვისებებს, გემოვნებას და ფერს და ასევე არ იკავებენ ერთმანეთს.

როგორ გავაშროთ ვარდისფერი ხილი ღუმელში

ვარდისფერი კენკრის გაშრობის ყველაზე მარტივი მეთოდი, რადგან ღუმელი თითქმის ყველა სამზარეულოშია. გაშრობის ბლანკები საუკეთესოა ერთ საცხობ ფირფიტაზე, რადგან ღუმელში სითბო თანაბრად არ არის განაწილებული, და თქვენ ყოველთვის მოგიწევთ კენკრის დაცვა. მაგრამ თუ ღუმელში გაქვთ კონვექციის ფუნქცია, მაშინ შეგიძლიათ ერთდროულად გამოიყენოთ რამდენიმე უჯრა.

• დაფარეთ საცხობი ფურცელი პერგამენტით საცხობი. მოათავსეთ ვარდისფერი ხილი, რომელიც გამხმარი ტენიანობისგან გამხმარი. კენკრა მოათავსეთ ერთ ფენაში და არც ისე მჭიდროდ ერთმანეთთან. ცხელმა ჰაერმა უნდა ააფეთქოს თითოეული ხილი ყველა მხრიდან ერთიანი საშრობი.
• გაათბეთ ღუმელი 45 გრადუსამდე, დაასხით უჯრები ვარდის თეძოებით. კარები ღუმელში ოდნავ გააღეთ. ეს საშუალებას მისცემს ჰაერს თავისუფლად მიმოქცევაში ღუმელის შიგნით, და იმ მომენტში ტენიანობა აორთქლდა. თუ კარებს დახურავთ, მაშინ კენკრა არ გაშრება, არამედ გამოაცხვეთ. შეგიძლიათ განათავსოთ სამზარეულოს პირსახოცი კარსა და ღუმელს შორის.
• რამდენიმე საათის შემდეგ, გაზარდეთ ტემპერატურა ღუმელში 70 გრადუსამდე. მთელი პროცედურა გაივლის 8-9 საათში, კენკრის ზომაზე დამოკიდებულია. სითბოს დამუშავების დროს, ხილი უნდა გადაკეთდეს ისე, რომ ისინი არ დაიწვას. საშრობი ბოლო საათებში შეამოწმეთ ნედლეულის მზადყოფნა. მცირე კენკრა უფრო სწრაფად ხმელია, ვიდრე დიდი, ამიტომ ისინი ადრე უნდა იქნას მიღებული.
• როდესაც ვარდისფერი გახდება მთლიანად მშრალი, ნუ ჩქარობთ მას შენახვის ჩანთებში გადასვლას. მიეცით კენკრა მთლიანად გაცივდეს. ამას საათნახევრის განმავლობაში დასჭირდება. მხოლოდ ამის შემდეგ გააგრძელეთ შენახვის პაკეტი.

როგორ გავაშროთ ვარდისფერი ხილი ელექტრო საშრობში

თქვენ შეგიძლიათ გამარტივდეთ ვარდის კენკრის გაშრობა საშრობი აპარატის გამოყენებით. ასე რომ, თქვენ არ გჭირდებათ ღუმელში კარის ტემპერატურისა და პოზიციის მონიტორინგი, თქვენ ვერ გადააქციეთ ხილი. მოწყობილობაში ცხელი ჰაერის ნაკადი თანაბრად გაშრება ვარდისფერი.

• კენკრის მომზადების შემდეგ, მოათავსეთ საშრობი საშრობებზე ერთ ფენაში. დააყენეთ კონტეინერები მეორეზე, დაფარეთ ზედა მწკრივი სპეციალური სახურავით. შემდეგი, მიჰყევით ინსტრუქციას თქვენი საშრობი მოდელის შესახებ. ვარდების გაშრობის ერთადერთი პირობაა ის, რომ ტემპერატურა არ უნდა დაეცემა 50 -მდე და არ უნდა აღემატებოდეს 70 გრადუსს.
• კენკრის გასაშრობად, პირველ რიგში უნდა დააყენოთ ტემპერატურა მოწყობილობაზე მაქსიმალური. ასე რომ, ტენიანობა უფრო სწრაფად აორთქლდება, ხილზე ქერქი გამკვრივდება. შემდეგ, 3-4 საათის შემდეგ, ტემპერატურა უნდა შემცირდეს 50 გრადუსამდე და დაელოდოთ პროცესის დასრულებას. საერთო ჯამში, ელექტრო საშრობში ვარდისფერი საშრობი დასჭირდება 6 -დან 8 საათამდე. ამავე დროს, ყოველ საათში აუცილებელია ქვედა ადგილების ზედა უჯრით შეცვალოთ ერთიანი საშრობი.

მნიშვნელოვანია! Rock ცხელი ხილი ჯერ გაცივდება ოთახის ტემპერატურაზე, შემდეგ გადაიტანეთ კონტეინერებში შესანახად.

როგორ გავაშროთ ვარდის კენკრა სხვა გზით

• სამუშაო ნაწილის გაშრობის ყველაზე სასურველი ვარიანტი ბუნებრივი გზაა. მაგრამ ეს მოითხოვს მნიშვნელოვან ძალისხმევას თქვენი მხრიდან. საშრობი, აუცილებელია მოამზადოთ მუქი ადგილი, კარგად ვენტილაციური და დაბალი ჰაერის ტენიანობით.
• ასევე მნიშვნელოვანია კენკრაზე მზის პირდაპირი სხივების თავიდან ასაცილებლად. როგორც მოგეხსენებათ, ულტრაიისფერი ანადგურებს ვიტამინებს და სხვა სასარგებლო ელემენტებს ნაყოფებში. აქედან გამომდინარე, აკრძალულია მცენარის კენკრის გაშრობა ქუჩაში ან აივანზე.
• კენკრა ჩვეულებრივი გზით მზადდება და ძალიან კარგად გამხმარი ტენიანობისგან. შემდეგ, ერთ ფენაში, ისინი მუყაოს ან პერგამენტზე არიან ჩასმული. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სუფთა ქსოვილი ნიმუშის გარეშე. მნიშვნელოვანია აირჩიოთ თანაბარი ადგილი მშრალი ბლანკებისთვის, რათა კენკრა არ გააფართოვოს.
• გაშრობას რამდენიმე დღე დასჭირდება. ამავე დროს, კენკრა გადააქციეთ ყოველ 12 საათში. ასე რომ, ხილის ზედაპირი თანაბრად გაშრება. ნედლეულის დამუშავების ეს მეთოდი, თუმცა იგი ბუნებრივად ითვლება, მაგრამ ის ძალიან გრძელია. ვიტამინების ვარდისფერში მაქსიმალური შენარჩუნებისთვის აუცილებელია ბლანკების გაშრობა რაც შეიძლება მალე.

როგორ გავაშროთ ვარდის ფურცლები

ვარდისფერი ბლანკების ყველაზე სატენდერო ნაწილი მოითხოვს მაქსიმალურ სიფრთხილეს და საშრობი პირობების დაცვას. თუ არასწორად გაშრობთ ფურცლებს, მაშინ ისინი შეიძლება გაფუჭდეს. არ არის რეკომენდებული ფურცლების საშრობი ღუმელის ან საშრობი გამოყენება. საჭიროა მხოლოდ ბუნებრივი გაშრობის საშუალება.

განათავსეთ თითოეული ფურცელი ქსოვილზე ან სქელ ქაღალდზე. ნედლეულის დაყენება თხელი ფენით. უჯრა მოათავსეთ ვარდისფერი ფურცლებით ჩრდილში და მშრალი დაახლოებით 2 კვირის განმავლობაში. დარწმუნდით, რომ მზის სხივები არ დაეცემა ბლანკებზე, წინააღმდეგ შემთხვევაში მზე სწრაფად გაანადგურებს მათ. ხშირად გადააკეთეთ ფურცლები ერთიანი საშრობი. ფურცლების მთლიანად გაშრობის შემდეგ, განათავსეთ ოთახში, დადგეთ და შეფუთეთ მას საცავის ავზებზე.

როგორ გავაშროთ ვარდისფერი ფოთლები სწორად

მცენარის ფოთლოვანი ფირფიტები არ არის ისეთი დელიკატური, როგორც ფურცლები, მაგრამ ასევე მოითხოვს ფრთხილად გაშრობას. საშრობი პროცესი ბუნებრივად იგივეა, რაც ფურცლების, მხოლოდ დრო იქნება საჭირო. ნებადართულია გამოიყენოს ელექტრო საშრობი, მაგრამ მხოლოდ დაბალ ტემპერატურაზე.

• მომზადების შემდეგ, ფოთლები ერთ ფენაში ჩადეთ საშრობი უჯრაზე. დააინსტალირეთ მოწყობილობაზე, დააყენეთ ტემპერატურა მინიმალური. ვარდის ფოთლების გაშრობა ელექტრო საშრობში დასჭირდება 2-3 საათს. ამიტომ, დიდხანს ნუ დატოვებთ მოწყობილობას. ხშირად გადააქციეთ ფოთლები ისე, რომ თანაბრად გაშრეს.
• თქვენ შეგიძლიათ განსაზღვროთ ფოთლების გაშრობის მზადყოფნა მათი მყიფე სტრუქტურით. მიეცით მზა ნედლეული, რომ კარგად გაგრილდეს, მხოლოდ ამის შემდეგ განსაზღვრეთ შენახვისთვის.

როგორ გავაშროთ ვარდის ფესვი

მცენარის ფესვი შეიძლება გაშრეს ღუმელში ან ელექტრო საშრობში, მაგრამ მხოლოდ მოწყობილობების ტემპერატურა არ უნდა აღემატებოდეს 50 გრადუსს. წინასწარი გაშრობის შემდეგ, ფესვები განათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე ან საშრობი უჯრაზე. ფენა უნდა იყოს მარტოხელა. ღუმელში ხილის გაშრობის დროს, თანდათანობით გაზარდეთ ტემპერატურა და ელექტრო საშრობი, პირიქით, ამცირებს. არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ღუმელის კარი ოდნავ გააღო.

ფესვები ასევე უნდა გადაბრუნდეს საშრობი. გაშრობის დრო დამოკიდებული იქნება პროცესების სხვადასხვა სისქეზე. ამიტომ, რაც შეიძლება ხშირად შეამოწმეთ ფესვების მდგომარეობა. იმის გათვალისწინებით, რომ დასრულებული ნედლეული გაცივდება და გადადით შენახვის პაკეტში.

ვარდების ფესვები ბუნებრივი გზით შეიძლება გამხმარი იყოს, მაგრამ ამას გაცილებით მეტი დრო დასჭირდება. გამორთეთ სუფთა და დაჭრილი ნიმუშები სქელ ქაღალდზე და დატოვეთ ბნელ ოთახში. საშრობი ოთახში კარგად უნდა იყოს ვენტილაცია, შეიცავდეს ტენიანობის მინიმალურ პროცენტს და არ იყოს ცივი.

როგორ შევინახოთ ვარდის ბლანკები ზამთარში

ბლანკების მომზადებისა და მათი შემდგომი გაშრობის გარდა, აუცილებელია სწორად მოაწყოთ ნედლეულის შენახვა. ვარდნა შეიძლება გაუარესდეს გამხმარი ფორმით. პირველი ამოიღეთ მშრალი კუდები. ამისათვის, არ დაარღვიოთ ისინი, არამედ გააფართოვოთ ისინი ერთმანეთის წინააღმდეგ. ასე რომ, თქვენ შეგიძლიათ შეინარჩუნოთ კენკრის მთლიანობა.

• გაშრობისა და გაგრილების შემდეგ, ვარდისფერი უნდა ჩადოთ მუყაოს პაკეტში და მჭიდროდ დახურული. დატოვე კენკრა მარტო 2-3 დღის განმავლობაში. ასე რომ, დარჩენილი ტენიანობა თანაბრად გადანაწილდება ხილსა და მის მიმდებარე ჰაერს შორის.
• შეინახეთ ვარდების მშრალ კონტეინერებში მკვრივი სახურავით. მაგრამ უმჯობესია გამოიყენოთ ქსოვილისგან შეკერილი ჩანთები. დაუყოვნებლივ მოხარშეთ ჩაი ან გააკეთეთ tinctures გამხმარი ვარდისგან. მიეცით კენკრა რამდენიმე დღის განმავლობაში გაშრობისგან.
• ვარდისფერი ფურცლები მოითხოვს ფრთხილად შენახვას, ამიტომ აუცილებელია მინის ან კერამიკული კონტეინერების გამოყენება. მათში, ფურცლები არ იშლება შენახვის დროს. ნაზად გადაიტანეთ მშრალი ბლანკები კონტეინერებში. სიმძლავრის საფარი მჭიდროდ უნდა იყოს დახურული. შეინახეთ ფურცლები თაროზე გათბობის მოწყობილობებისა და მზისგან. ერთი სეზონის ნედლეულის შენახვა შესაძლებელია მხოლოდ 2 წლის განმავლობაში.
• მცენარის ფოთლები გამხმარი მდგომარეობაშია შენახული, როგორც ვარდის ფურცლები. გამოიყენეთ კონტეინერები მკვრივი სახურავით და შეინახეთ ბნელ, მაგრამ მშრალ ადგილას. ფოთლების მოხმარება შესაძლებელია მხოლოდ 12 თვის შემდეგ.

მცენარის რიზომები დაიშვება ჩანთებში ან ჩანთებში, მაგრამ მხოლოდ ქსოვილისგან არის დამზადებული. მნიშვნელოვანია, რომ ჰაერმა გაიაროს მასალა. არ არის რეკომენდებული მცენარეთა ფესვების დამსხვრეული ფორმით შესანახად, რადგან ის სწრაფად დაჟანგავს ჰაერთან კონტაქტისგან. ამიტომ, თუ თქვენ გჭირდებათ ნედლეული ჩაის ან ინფუზიის მომზადებისთვის, მაშინ გამოიყენეთ მცირე რაოდენობა პირდაპირ გამოყენებამდე. ვარდის ფესვების შენახვა ნებადართულია 2 წლის განმავლობაში.

ზამთრისთვის ვარდების ნედლეულის მომზადება ძნელი არ არის, თუ მცირე საიდუმლოებები იცით. იმისათვის, რომ ნედლეულმა ორგანიზმმა ისარგებლოს, მნიშვნელოვანია იცოდეთ არა მხოლოდ ნედლეულის შეგროვების დრო, არამედ რა ტემპერატურაზე ვარდისფერი გაშრობა. ვარდების საფუძველზე, ჩაი მჟავდება, ჟელე მზადდება და ჯემიც კი მოხარშულია. იყავი ჯანმრთელი!

ღუმელში ნედლეულის გაშრობის თვისებები და ვარდისფერი, ვიდეოსგან ჩაის გამწვანების წესები