სალათები წონის დაკლებისთვის

წონის ყველაზე სასარგებლო დაკარგვა ნელია. ეს არ მოსწონს მხოლოდ იმ ფაქტს, რომ შედეგის მისაღწევად, აუცილებელია მცირე ზომის ნაბიჯებით გადაადგილება. მაგრამ ყველაზე ხშირად მე პირიქით მინდა: წონის დაკლება გადავწყვიტე, მშიერი დავიძინე, დილით უკვე გამეღვიძა, უკვე სუსტი, შესაფერისი და ლამაზი. მაგრამ ეს ხდება ალბათ ზღაპრებში, სინამდვილეში ყველაფერი ბევრად უფრო პროზაურია. წონის სწრაფი დაკლება საზიანოა შინაგანი ორგანოებისთვის, კანის, თმისა და ფრჩხილების მდგომარეობისთვის. ამიტომ, თუ გადაწყვიტეთ სუსტი იყოთ, უნდა მოიპოვოთ მოთმინება, გიყვართ მარტივი დაბალი საკვები, უარი თქვან მაღალი დონის პროდუქტებით.

ბოსტნეულის სალათები დიდი დახმარება იქნება დამატებითი ფუნტების წინააღმდეგ ბრძოლაში. აქ დაუყოვნებლივ აუცილებელია შენიშვნა, რომ ყველა ბოსტნეული არ უწყობს ხელს წონის დაკლებას.

ბოსტნეულის სალათები წონის დაკლებისთვის: საიდან

კარტოფილი წონის დაკლებისთვის

დავიწყოთ კარტოფილით, ბოსტნეული ძალიან სასარგებლოა, შეიცავს უამრავ კალიუმს, რომელიც აუცილებელია ჩვენი სხეულის ნორმალური სიცოცხლისთვის. ეს მშვენიერი ბოსტნეული შედის კუჭ -ნაწლავის დაავადებებით დაავადებული ადამიანების დიეტურ კვებაში. მაგრამ კარტოფილი ძალიან მაღალი კალორიული პროდუქტია, თუ წონის დაკლებას გადაწყვეტთ, კარტოფილის გარეშე სალათების მომზადებას შევეჩვიეთ. იმ შემთხვევებში, როდესაც კარტოფილი შეუცვლელი ინგრედიენტია, მაგალითად, ვინინგრეტში, მიზანშეწონილია გამოიყენოთ იგი მინიმალური რაოდენობით. არსებობს კიდევ ერთი საიდუმლო, თუ როგორ გამოიყენოთ კარტოფილი სალათებში უფრო სასარგებლო. იმისათვის, რომ ტუბერებმა შეინარჩუნონ საკვები ნივთიერებების მაქსიმალური რაოდენობა, უმჯობესია გამოაცხოთ ისინი ღუმელში ან გრილზე, კანი გაწმენდის გარეშე.

ჭარხალი წონის დაკლებისთვის

ფესვის მოსავალი შეიცავს ორგანულ მჟავების დიდ რაოდენობას, რომლებიც სასარგებლოა ნორმალური ცხოვრებისთვის: მჟავე, ფოლია, ნიკოტინი. ის მდიდარია ვიტამინებითა და კვალი ელემენტებით, ის შეიცავს იოდს, რკინას, კალიუმს, ნატრიუმს. გარდა ამისა, ჭარხალი შეიცავს ბეტაინს და კურკუმინს. ბეტაინი არის მცენარეული წარმოშობის ნივთიერება, რომელიც აჩქარებს მეტაბოლიზმს და აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს. ეს არის ბეტაინი, რომელიც ხელს უწყობს ზედმეტი ფუნტის მოშორებას, ხელს უწყობს ცხიმის ფენაში ჟანგვის პროცესის განვითარებას. კურკუმინი სასარგებლოა ორგანიზმში ცხიმოვანი ცხიმების პროფილაქტიკისთვის. წითელ ჭარხალს აქვს კიდევ ერთი უნიკალური თვისება, ეს ხელს უწყობს ღვიძლის დაზიანებული უჯრედების აღდგენას.

წითელი ჭარხლის კიდევ ერთი პლიუსი არის ბოჭკოვანი მაღალი შემცველობა. ბუნებრივია, ამისათვის ფესვის მოსავალი უნდა მოხმარდეს ნედლეულს. ეს ფასდაუდებელი ჭარხლის ხარისხი გამოიყენება სხვადასხვა დიეტებში. ბოჭკოვანი ხელს უწყობს ნაწლავების მიერ საკვების მიღწევას და ასევე ქმნის გაჯერების შეგრძნებას. ჭარხალი ნედლეული და მოხარშული ფორმით გამოიყენება სხვადასხვა სალათებში წონის დაკლებისა და სხეულის წმენდისთვის. სალათების სამზარეულოსთვის ბოსტნეულის არჩევისას, უპირატესობა მიანიჭეთ ფესვს მოსავალს მდიდარი შინდისფერი ფერით, დაჭრილი თეთრი ლაქების გარეშე.

კომბოსტო წონის დაკლებისთვის

კომბოსტოს მთავარ უპირატესობას შეიძლება ეწოდოს მისი დაბალი კალორიული შინაარსი. ამავდროულად, ბოსტნეული მდიდარია ვიტამინებით C, P, K, ჯგუფი B და კვალი ელემენტებით: კალიუმი, ნაცრისფერი, ფოსფორი, კალციუმი. თეთრ კომბოსტოს ბოსტნეულს შორის ანალოგები არ აქვს ტარტრონის მჟავის პროცენტში. ეს უნიკალური ნივთიერება ანელებს ნახშირწყლების ცხიმად გადაქცევის პროცესს. მაგრამ ტარტრონის მჟავა შეიცავს მხოლოდ ნედლეულ ბოსტნეულს, როდესაც პროდუქტი თბება, იგი განადგურებულია. აქედან ნათელია, რომ უმჯობესია გამოიყენოთ კომბოსტო ახალი ფორმით, სითბოს დამუშავების გარეშე.

სალათებში, შეგიძლიათ შეიტანოთ სხვადასხვა ტიპის კომბოსტო, ისინი ყველა დაბალკალორიულია და შეიცავს უამრავ ბოჭკოს. თეთრი კომბოსტო შეიცავს 27 კკალ 100 გ -ში, წითლად - 24 კკალ, პეკინი - 12 კკალ. ერთ -ერთი უნიკალური პროდუქტია Sauerkraut. გარდა იმისა, რომ იგი ზამთარში C ვიტამინის წყაროა, იგი მომზადების პროცესში კარგავს კალორიულ შინაარსს. 100 გ დასრულებული ძეხვი, მხოლოდ 19 კკალ. კომბოსტოს ეს შესანიშნავი თვისებები წარმატებით გამოიყენება წონის დაკლებისთვის. არსებობს კომბოსტოს დიეტა, რომელშიც დიეტის საფუძველია კომბოსტო ყველით და მოხარშული ფორმით.

სტაფილო წონის დაკლებისთვის

მკვებავიისტები მუდმივად ამტკიცებენ, არის თუ არა სტაფილო შესაფერისი წონის დაკლებისთვის? თავად განსაჯეთ: ნედლეული სტაფილოების კალორიული შინაარსი 100 გ -ზე მხოლოდ 32 კკალია, მაგრამ ყველაფერი იცვლება, თუ სტაფილო ადუღდება, მას აქვს მნიშვნელოვნად მზარდი გლიკემიური ინდექსი, რაც არახელსაყრელია პანკრეასისთვის. დასკვნა არის ერთი, თუ გსურთ წონის დაკლება, დაამატეთ მხოლოდ ნედლეული სტაფილო სალათებს. ყველაფერი ნათქვამია ამ ფესვის მოსავლის სარგებლობის შესახებ, ის შეიცავს კაროტინს, რომელიც არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი, რომელსაც აქვს დადებითი გავლენა სხეულში მეტაბოლურ პროცესებზე. სტაფილოებში, A, B, C, მიკრო და მაკროელემენტების მდიდარი ვიტამინები.

სალათების სტაფილოების არჩევისას, უპირატესობა მიანიჭეთ ფორთოხლის ხილს ინტენსიური შეღებვით. ისინი შეიცავს დიდი რაოდენობით კაროტინს, რაც დადებითად მოქმედებს ჯანმრთელობის მდგომარეობაზე.

ნიახური წონის დაკლებისთვის

ბოლო წლების განმავლობაში, დიეტოლოგები ნიახურის ყველაზე პოპულარულ ბოსტნეულს მიიჩნევენ წონის დაკლებისთვის. ამის მთავარი მიზეზი არის დაბალი კალორიული შინაარსი, რამდენად მოდურია იმის თქმა, ნულოვანი. სინამდვილეში, 100 გრ ნიახურის კალორიული შემცველობა 12 კკალია, მაგრამ იმის გათვალისწინებით, რომ ენერგია იხარჯება მისი საღეჭი და საჭმლის მომნელებელი სისტემის დამუშავებაზე, ზოგადად მიღებულია, რომ ნიახური არ მოუტანს კალორიებს სხეულში. ნიახურის ფესვი და ღეროები გამოიყენება საკვებისთვის, ისინი თანაბრად სასარგებლოა, თუ ისინი გამოიყენება ნედლეულის ფორმით. ნიახური შეიცავს მიკროელემენტების მრავალფეროვან კომპლექსს: კალიუმი, თუთია, კალციუმი, ფოსფორი, მაგნიუმი, აგრეთვე ვიტამინები B, PP, E, A, A, C. საკმარისი მოცულობა 2 სუფრის კოვზი ნიახური, ასე რომ, ეს არის ზედმეტი სხეულის უზრუნველყოფა ვიტამინებით ერთი დღის განმავლობაში. ნიახური ზრდის სხეულის მთლიან ტონს, აქვს ანტისეპტიკური და ანტი -ალერგიული თვისება და ასევე არის აფროდიზიაკი.

გამოიყენება სალათების, ფესვების, ფუძეთა და ნიახურის მწვანეთა მოსამზადებლად. ეს კარგად მიდის ვაშლის, კიტრი, რადიშებით.

განათების სალათის რეცეპტები

დაბალკალორიული სალათების ჩამოთვლილი ბოსტნეულის გარდა, შეგიძლიათ შეიტანოთ კიტრი, პომიდორი, ზარის წიწაკა, ფოთლის სალათები. ოხრახუშის, კამა, რეჰანი, კილანტრო და მწვანე ხახვის სალათი სრულყოფილად ავსებს სალათს. მწვანილი შეიცავს უამრავ ჯანმრთელ ნივთიერებას და ასევე აუმჯობესებს კერძის გემოვნებას.

თუ თქვენი მიზანია წონის დაკლება, განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს საწვავს. მაშინაც კი, თუ თქვენ მოამზადებთ ჯანსაღი "ცხიმების დამწვრობის" სალათს, მაგრამ შეავსეთ იგი მაიონეზით ან არაჟანით, ამ კერძს აღარ შეიძლება ეწოდოს დიეტა. უპირატესობა უნდა მიენიჭოს ბენზინგასამართ სადგურებს ბუნებრივი იოგურტის ან მცენარეული ზეთისგან. საჭიროების შემთხვევაში, სალათი შეიძლება ლიმონის ან ფორთოხლის წვენით გახეხილი იყოს.

ზოგიერთი რეცეპტი ითვალისწინებს უფრო მოკრძალებულ საწვავს - ძმარი. უბრალოდ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ სტაფილოს სალათი უნდა შეიცავდეს ცხიმებს, წინააღმდეგ შემთხვევაში ფესვის მოსავალში შემავალი კაროტინი უბრალოდ არ შეიწოვება.

ფუნჯის სალათი წონის დაკლებისთვის

ამ სალათის რეცეპტების სხვადასხვა ვარიანტი არსებობს. მთავარი ინგრედიენტები არის უმი ჭარხალი, სტაფილო და კომბოსტო. თუ სასურველია, სალათის დამატება შეიძლება დამატებით გახეხილი ვაშლის ან გაჟღენთილი prunes.

სალათისთვის დაგჭირდებათ:

•   1 ჭარხალი 150-200 გ;
•   2 სტაფილო, დაახლოებით 200 გ;
•   400-500 გ თეთრი კომბოსტო;
•   1 სტადი. მცენარეული ზეთი;
•   მარილი, ლიმონის წვენი.

ბოსტნეულისთვის შეგიძლიათ მიიღოთ ნებისმიერი grater. ძალიან მადის ჩალა მიიღება, თუ კორეის სტაფილოზე ნედლი ბოსტნეულს აჭმევთ. აურიეთ ბოსტნეული, სეზონი მცენარეული ზეთით და ლიმონის წვენით. შედეგად გაგზავნეთ სალათი მაცივარში 30 წუთის განმავლობაში, რომ დაჟინებით მოითხოვოთ.

სალათის ეს ნაწილი საკმარისია 2 კერძისთვის. ფუნჯის სალათი რეკომენდებულია წონის დაკლებისა და გადმოტვირთვის დღეებისთვის. სალათი ძალიან პოპულარულია მათ შორის, ვინც მათ წონას მიჰყვება. მასთან ერთად, რამდენიმე დღეში ადვილია 2-3 კგ გადატვირთვა. მისი შემადგენლობა ძალიან მარტივია, ყველასთვის ხელმისაწვდომია, არ მოითხოვს ფულადი სახსრების დიდ ხარჯებს.

ფუნჯის სალათი გამოიყენება, როგორც მთავარი მენიუ შვიდი დღიანი დიეტის დროს, გარდა ამისა, სალათი მშვენივრად ასუფთავებს მძიმე ცილებისა და ნახშირწყლების საკვების ნაწლავებს. მისი გამოყენებისას, შეგიძლიათ მოიცილოთ ყაბზობა, გააუმჯობესოთ ნაწლავის ჯანმრთელობა და განაახლოთ სახის ფერი.

მეტელკას სალათი წონის დაკლებისთვის

მომზადებისთვის დაგჭირდებათ:

•   100 გრ ნიახურის ფესვი;
•   200 გ ჭარხალი;
•   300 გ უნებლიე ვაშლი;
•   1 ჩ.ს. მცენარეული ზეთი;
•   ლიმონის წვენი.

გახეხეთ ყველა ინგრედიენტი უხეში grater. სალათი გაასუფთავეთ გაზის ზეთით და ლიმონის წვენით. სალათს აქვს ხისტი სტრუქტურა, რომელსაც შეუძლია "გაათავისუფლოს" გესტაციის დეპოზიტები, როგორც ნამდვილი პანელი.

სალათს აქვს მშვენიერი პიკანტური არომატი, რომელიც მას ნიახურის ფესვს აძლევს და მჟავე გემოს. სალათის დაბალი კალორიის შესაქმნელად, არ არის რეკომენდებული ტკბილი და ტკბილი და მჟავე ვაშლის მიღება.

ხილის სალათი ნაწლავების გასაწმენდად და წონის დაკლებისთვის

არდადეგების ან უამრავი სუფრა, ზოგჯერ კუჭში სიმძიმის შეგრძნება ჩნდება, როგორც ჩანს, მონელება შეჩერდა. "ხილის პანიკური" სალათი შეძლებს ამ სიტუაციაში დახმარებას. 2-3 მიღებისთვის, ის გაასუფთავებს ნაწლავებს და განაახლებს სათანადო მონელებას. სალათის პროდუქტებს ყველაზე ნაცნობი დასჭირდება:

•   300 გრ გრეიფრუტი (საშუალო ზომის ხილი);
•   50 გ ყუმბარის მარცვლეული;
•   50 გ prunes;
•   50 გ კურაგის.

დაასხით prunes და გამხმარი გარგარი ცხელი წყლით. ამ დროს გაასუფთავეთ გრეიფრუტი, გამოყავით რბილობი ფილმებისგან. გახეხეთ ხმელი ხილი დანით. აურიეთ ციტრუსის და გამხმარი ხილის ნაჭრები, დაასხით სალათი წვენით ყუმბარის მარცვლებიდან.

ამ რეცეპტის სალათი არ არის რეკომენდებული, რომ უფრო ხშირად გამოიყენოთ დღეში 1 დრო. სალათს აქვს გამოხატული დამამშვიდებელი ეფექტი, ამიტომ უკეთესია, რომ ის „ჭამა“, სახლის გარემოში ყოფნა.

სალათი წონის დასუფთავებისა და წონის დაკარგვისთვის "ბოსტნეული"

ჩვეულებრივი პროდუქტებიდან შეგიძლიათ მოამზადოთ მშვენიერი სალათი, რომელიც ბოსტნეულის სასიამოვნო კომბინაციით გაახარებს. ეს სალათის ვარიანტი შეიძლება გამოყენებულ იქნას სრული სადილისთვის ან როგორც გვერდითი კერძი. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა მიზანს აპირებთ, თუ წონის დაკლებას ცდილობთ, უბრალოდ ვახშამი ამ სურნელოვანი სალათით.

სალათისთვის დაგჭირდებათ:

•   300 გრ წითელი კომბოსტო;
•   1 სტაფილო;
•   1 ტკბილი წიწაკა;
•   1 ვაშლი;
•   ბოლქვები;
•   მცენარეული ზეთი;
•   ლიმონის წვენი, მარილი.

ზოლებით გაათავისუფლეს, დაასხით კომბოსტო მარილი და ლიმონის წვენით. კომბოსტო იძენს სასიამოვნო ვარდისფერ ფერს, დაამატეთ დანარჩენი დამსხვრეული ბოსტნეული. სეზონი სალათი მცენარეული ზეთით და გაგზავნეთ მაცივარში 30-40 წუთის განმავლობაში.

დიეტური სალათი წონის დაკარგვისთვის "საყვარელი"

წონის დაკლების დროს დიეტის ოდნავ დივერსიფიკაციისთვის, ინგრედიენტებს შეიძლება დაემატოს სალათები, რომლებიც არ ერევა ჭარბი წონის მოშორების პროცესში. ასეთი დანამატები შეიძლება იყოს თხილი, ყველი 5-10%ცხიმით, ზეთისხილი. უნდა გვახსოვდეს, რომ თუ კაკალი ემატება სალათს, უმჯობესია გამოიყენოთ იგი დილით, რადგან თხილი ძალიან მაღალი პროდუქტია.

სალათისთვის დაგჭირდებათ:

•   ნიახურის გამწვანების თაიგული ფუძეთა;
•   1 კიტრი;
•   1 ტკბილი და მჟავე ვაშლი;
•   50 გრ ყველი, ცხიმის შემცველობით 5-10%;
•   ნივრის პატარა კბილი;
•   მცენარეული ზეთი;
•   ლიმონის წვენი, მარილი.

ნიახურის ფუძეთა და ფოთლები წვრილად გაჭრა. ვაშლის, კიტრი და ყველი დაჭრილი ზოლებად. პატარა კონტეინერში შეურიეთ მცენარეული ზეთი, ლიმონის წვენი და დაჭრილი ნიორი. დაასხით სალათი საწვავით. თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამატოთ კაკალი, დაჭრილი ჭრის დაფაზე, რომელსაც სალათში მოძრავი ქინძისთავი აქვს.

სალათი წონის დაკლებისთვის: შედეგები

ბუნებრივი პროდუქტების დახმარებით, წონის დაკლება ნელა ხდება, მაგრამ ორგანიზმისთვის სარგებელი. ყველა ახალი ბოსტნეული შეიცავს სასარგებლო ნივთიერებებს და ვიტამინებს, რაც ხელსაყრელი გავლენას ახდენს ჯანმრთელობაზე.

ეს სალათები შეიძლება გამოყენებულ იქნას გადმოტვირთვის დღეებში. უნდა გვახსოვდეს, რომ თუ თქვენ გაქვთ ნაწლავის დაავადებები, უმი ბოსტნეულისგან სალათების მიღებამ შეიძლება გამწვავების პროვოცირება. სხეულზე უფრო მსუბუქი ეფექტის მიღება შესაძლებელია, თუ საღამოს კვებას შეცვლით ბოსტნეულის სასარგებლო სალათის ფირფიტით. ასეთი ვახშამი ხელს შეუწყობს კვირაში 2-3 კგ-ს დაკარგვას.

დიეტისთვის გამოიყენება სალათები "ფუნჯი" და "მეტელკა", რომელიც ემყარება ცილოვანი-კარბალური მონაცვლეობით. ერთ დღეს შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა ტიპის დაბალი კალორიული სალათები, მინიმუმ 1 კგ დღეში 5-6 დოზით. მეორე დღე არის ცილა, მისი მენიუ არის 1 კგ დაბალი ხორცი ან თევზი. თუ ამ დიეტის ყველა რეკომენდაციას მიჰყვებით, ერთ კვირაში შეგიძლიათ მოიცილოთ 3-4 დამატებითი ფუნტი.

იმისათვის, რომ წონის დაკლება ეფექტური იყოს, არ უნდა დაგვავიწყდეს ფიზიკური დატვირთვა და დალიოთ 1.5-2 ლიტრი სუფთა წყალი დღეში. თუ გადაწყვეტთ გახდეთ სუსტი, თქვენ ნამდვილად გახდებით ელეგანტური და შესაფერისი!

სალათი წონის დაკლებისთვის. ვიდეო