Come fare una composta a casa. Come fare una composta dai frutti secchi, una ricetta. Come fare una composta per l'inverno. Come fare una composta da bacche e frutti freschi

La composta è una bevanda deliziosa e salutare che soddisferà bene la sete nella stagione calda e sarà sempre utile per qualsiasi celebrazione. La composta viene preparata facilmente in una padella o in una pentola lenta di bacche fresche e congelate, frutta, frutta e bacche secche, nonché frutta e bacche in scatola.

Come realizzare composte fatte in casa? Ogni casalinga vuole nutrire la famiglia con piatti deliziosi, sani e diversi e le sue bevande non fanno eccezione. I composti tradizionali che vengono serviti in stabilimenti di ristorazione pubblica sono composte cotte da mele, pere e bacche secche. Nei tempi antichi a Rus, era consuetudine cucinare una naviga di frutta secca, ora le hostess hanno l'opportunità di cucinare una composta da frutta e bacche fresche e congelate.

Come fare una composta a casa

Regole per la preparazione di un drink a casa:

1. La composta viene cotta da frutta e bacche nello sciroppo di zucchero. Tempo di cottura - A seconda dei componenti. Ad esempio, cucinare la composta di bacche, 5 minuti, mela - mezz'ora, con altri frutti - circa 15 minuti. La principale regola di cucinare non è digerire bacche e frutti in modo che rimangano intatti.
2. La composta viene cotta prima 10 ore prima della fornitura. Quindi il decotto si rivelerà ricco e gustoso.
3. Dai prodotti surgelati (significa gelo veloce), le composte sono molto gustose se si aggiungono una manciata di bacche o frutta fresca durante la preparazione. Inoltre, tali additivi aiuteranno ad arricchire il gusto della composta: una manciata di noci, acido citrico, chiodi di garofano, cannella e altre spezie.
4. Per cogliere il gusto della bevanda finita, puoi aggiungere 5 ml di vino per 1 tazza alla composta se la bevanda è preparata per gli adulti. L'aggiunta di croste di limone o arancione contribuirà a migliorare il gusto. Solo loro devono essere aggiunti durante la cottura di un drink e dopo la cottura, quando la composta si raffredda, rimuovilo.
5. Aggiungendo le spezie, è importante aderire alla via di mezzo, poiché la cosa principale in composta è mantenere l'aroma e il gusto di bacche e frutti.
6. Come cucinare lo sciroppo per la preparazione di composta: non più di 200 g di zucchero vengono presi per litro di acqua, se le bacche e i frutti non sono acidi, puoi meno.
7. In precedenza, in RUS, le composte erano cotte con l'aggiunta di cereali per aumentare il valore nutrizionale. Puoi anche provare a cucinare la bevanda, mentre i nostri antenati l'hanno cucinata ai vecchi tempi.

Ciò che la padrona di casa deve sapere per fare la composizione

Ogni bevanda è preparata in diversi modi, poiché ci sono molte ricette. Impareremo come preparare bacche e frutti per preparare un drink:

• se cucini una composta di mela, pere o mele, i frutti vengono tagliati in 2 parti, viene tagliato un nido di seme, quindi il feto viene tagliato in 6-8 parti e bollito per non più di 8 minuti;
• uva spina, ciliegie e ciliegie: rimuovere gli steli, lasciare i semi. Sdraiati nello sciroppo di zucchero caldo, porta ad ebollizione;
• pugni: tagliare in 2 parti, rimuovere l'osso, mettere prugne in sciroppo caldo e attendere l'ebollizione;
• preparazione della composta dai frutti essiccati: le bacche e i frutti essiccati devono essere risolti, con il cruscotto. Segnalibro nello sciroppo nella seguente sequenza: Pears - Cook per 3 minuti, quindi mele - Cook per 3 minuti, quindi tutto il resto: uvetta, prugne, albicocche secche, ecc.;
• la composta più deliziosa è quella che è stata data a preparare da 10 a 12 ore e servito freddo.

Come fare una composta. Ricetta per cucinare

La bevanda può essere preparata da diverse bacche e frutta, ci sono diversi metodi di cottura, considera quello classico:

1. Preparazione di frutta e bacche: risciacquare, rimuovere tutto l'eccesso (ramoscelli, semi, ossa). Non è necessario pulire mele e pere, poiché la buccia contiene molte vitamine.
2. Avrai bisogno di un grande contenitore per cucinare, devi piegare la frutta, versare zucchero e versare acqua pulita o pozzo in 2/3 pentole.
3. Accendi la stufa, attendi l'acqua bollente, riduci il riscaldamento delle lastre e lascia la composta a ebollizione lenta per 20-25 minuti, quindi puoi aggiungere bacche e cuocere per altri 10-15 minuti.
4. Rimuovere la composta dalla stufa, lasciarla sul tavolo fino a quando non si raffredda completamente, quindi versare barattoli di vetro e mettere in frigorifero.
5. Servire la bevanda finita fredda.

Come fare una composta per il bambino

La prima composta per i bambini viene bollita da mele fresche o frutta secca. Aggiungi un nuovo ingrediente (ad esempio pere, prugne, bacche, ecc.) È necessario solo dopo che il bambino è stato utilizzato per la composta di Apple. La mamma dovrebbe essere sicura che il bambino sia adatto al bambino, non ha un disturbo digestivo e allergie.

Cuocere la composta dai frutti secchi in due modi:

1. Le mele secche devono essere versate con acqua fredda purificata, lasciare per 5 minuti. Scolare l'acqua, sciacquare in acqua calda. Piegare in una casseruola, versare acqua, portare a ebollizione, cuocere per 20 minuti. Per preparare la bevanda, prendi 1 mela e 1,5 tazze di acqua. Lo zucchero durante la cottura non viene aggiunto.
2. Come preparare una composta per un bambino in un thermos: metti alcuni tuorli secchi di una mela di mela in un thermos, versare acqua bollente (1 tazza sufficiente). Devi insistere sulla bevanda almeno 8 ore, al mattino devi aggiungere 1 tazza di acqua, mescolare. Versare il composto in una casseruola, portare ad ebollizione, cuocere a fuoco basso per 10 minuti. Raffreddare la bevanda, filtrare. Per la prima conoscenza della bevanda, è necessario prendere due parti d'acqua e una parte della composta.

Come fare una composta di mela per il bambino:

1. Lavare la frutta, rimuovere il nucleo, tagliare a fette.
2. Fai bollire separatamente 1,5 litri di acqua.
3. Metti le mele in acqua bollente, cuoci la bevanda a fuoco basso per 5 minuti.
4. Raffreddare e filtrare la bevanda.

Come fare una composta dalle pere

La composizione di pera è aromatica e gustosa, una bevanda così bevanda sia adulti e bambini.

Cosa cucinare da:

• pere - 1 kg;
• zucchero - vetro incompleto;
• acqua - 2 l.

Preparazione della bevanda:

1. Scegli frutti maturi ma densi. Devono essere lavati, tagliati a fette o cubi.
2. Piegare in una padella, versare zucchero, versare acqua.
3. Dal momento di ebollizione, cuoci la composta per un quarto d'ora.
4. Rimuovere la padella dalla stufa, raffreddare, filtrare.
5. Servire la bevanda raffreddata o con un cubetto di ghiaccio.

Come fare una composta dalle ciliegie

La composta, saldata dalle ciliegie, risulta essere di colore ricca, è molto gustosa e si estinse perfettamente sete di calore estivo. La bevanda in forma calda aiuterà a far fronte al raffreddore comune, abbassare la temperatura di aumento e aiutare a curare la tosse più velocemente.

Per cucinare la bevanda, prepara:

• ciliegie (fresche o congelate) - 1,5 tazze;
• zucchero - un bicchiere o a piacere;
• acqua - 3 l.

Come fare la comforma ciliegia:

1. Versare l'acqua in un serbatoio per cucinare, versare zucchero.
2. Metti a fuoco medio, porta ad ebollizione.
3. Preparare le ciliegie: sciacquare, rimuovere foglie e ramoscelli.
4. Quando lo sciroppo bolle, aggiungi ciliegie, porta ad ebollizione.
5. Cuocere la composta per non più di 3 minuti, rimuovere dalla stufa.
6. Raffreddare, lasciare infondere per 2-3 ore, versare in un barattolo o una brocca.

Come fare la composta di fragole

Una bevanda alla fragola è la sete più profumata e perfettamente spenta nel caldo estivo, si prepara molto rapidamente.

Avrai bisogno di tali prodotti:

• fragole fresche - 0,5 kg;
• acqua - 2 L;
• sugar - 5 cucchiai o a piacere.

Come fare rapidamente una composta:

1. Le bacche devono essere risolte e lavate.
2. Porta l'acqua a ebollizione, metti le bacche, aggiungi zucchero.
3. Cuocere una bevanda profumata solo 10 minuti.
4. Rimuovere la padella dalla stufa, raffreddare la composta in questo modo: versare acqua fredda nel bacino, mettere i piatti con un drink.
5. La composta raffreddata deve essere filtrata e versata in una brocca.
6. Servire freddo di ghiaccio.

Cosa fare dalle bacche dalla composta

Dopo aver cucinato i composti, le bacche rimangono, non dovrebbero essere gettate via. Certo, puoi semplicemente mangiare bacche, ma se le bacche non sono una manciata, ma di più, dovresti pensare a quale piatto cucinare.

Il modo più semplice è cuocere una torta con il ripieno. Le bacche devono essere spremute in modo che non vi sia liquido in eccesso, pulite attraverso un setaccio, aggiungi lo zucchero e usanolo come un ripieno dolce.

Oppure puoi farlo:

1. Fai bollire un bicchiere di riso.
2. Aggiungi 2 uova al porridge raffreddato (sbattere), mescola con riso.
3. Aggiungi un po 'di zucchero, una manciata di frutta secca a piacere.
4. Lubrificare la teglia con olio, disporre mezza porzione di riso.
5. Disporre le bacche dalla composta in cima. Solo loro devono essere ben tesi in modo che non ci sia liquido in eccesso.
6. Si consiglia di tagliare le bacche con lo zucchero, di nuovo uno strato di riso.
7. Metti un pezzo di burro e cuoci in cima al forno. Otterrai una casseruola di riso veloce.

Come fare una composta da Jam

Il modo più veloce è cucinare un drink dalla marmellata. Non c'è bisogno di preparare frutti, tagliare e lavare le bacche.

Cuocere la composta da questi componenti:

• acqua - 3 L;
• qualsiasi marmellata è un bicchiere;
• acido citrico - 1/4 cucchiaino.

Composta di cottura:

1. Versare l'acqua nel contenitore, aggiungere la marmellata.
2. Portare a ebollizione, ridurre il fuoco e cuocere la bevanda per 5 minuti a fuoco basso.
3. Puoi aggiungere zucchero a piacere.
4. Filtrare la composta, versarlo di nuovo nella padella, bollire un minuto a fuoco medio, aggiungendo acido citrico diluito in una piccola quantità di acqua bollita calda.

Puoi servire la bevanda finita fredda o calda con ghiaccio.

Come fare una composta dalle mele

La composta, bollita da mele fresche, è profumata e gustosa, cotta abbastanza facilmente e rapidamente.

Quali prodotti sono necessari:

• mele - 0,5 kg;
• acqua - 2 L;
• zucchero - mezzo bicchiere;

Preparazione di un drink a casa:

1. Se cucini una composta da mele acide, lo zucchero può essere messo di più e viceversa, una velocità di zucchero ridotta se le mele sono abbastanza dolci.
2. Versare l'acqua nella padella, mettere sulla stufa.
3. Mentre l'acqua bolle, prepara le mele: lavare, tagliare in 2 parti, rimuovere il nucleo e tagliare in 8 parti.
4. Quando l'acqua viene bollita, è necessario mettere le mele, cuocere per 3 minuti.
5. Aggiungi zucchero, mescola, gusto. Aggiungi lo zucchero a piacere.
6. Cuocere la bevanda per 5 minuti in modo che le mele non abbiano il tempo di bollire e spegnere la stufa.
7. La padella può essere lasciata sulla stufa, coperta da un coperchio.
8. Versare nelle sponde dopo il raffreddamento. Si consiglia di insistere la composta per diverse ore (solo la bevanda infuse e fresca).
9. Servire la composta in forma refrigerata. Prima di servire - sforzo.

Come fare una composta da mele alla cannella

Questa ricetta è adatta a coloro che aderiscono a una dieta e monitorano il loro peso. La composta si rivelerà ricca e molto fragrante. La quantità di zucchero può essere variata, aggiunta un po 'più o meno per il gusto o, anziché lo zucchero, mettere il sucroto.

Elenco dei componenti:

• mele-4-5 PC. di medie dimensioni;
• cannella - bacchetta;
• acqua - 2 L;
• lo zucchero deve assaggiare.

Come rendere Apple composta:

1. Preparazione delle mele: lavare i frutti, tagliare in 2 parti, tagliare il nucleo, tagliare a fette.
2. Metti le mele in una padella, versa l'acqua, attendi l'ebollizione.
3. Riduci il riscaldamento delle lastre, aggiungi un bastone di cannella e zucchero a piacere, mescola.
4. Cuocere la composta con un coperchio chiuso fino a quando le mele non vengono ammorbidite.
5. Togliere dalla stufa, lasciare infondere sul tavolo con un coperchio chiuso.
6. Quando la bevanda si è raffreddata a temperatura ambiente, filtrare e versare in contenitori di vetro, invia al frigorifero.
7. È preferibilmente freddo o con cubetti di ghiaccio per servire una bevanda finita.

Cosa si può fare di mele a composta? Questa domanda è posta da casalinghe economiche che non possono semplicemente gettare buoni prodotti nel secchio della spazzatura. Dalle mele puoi cuocere i pancake. Nell'impasto finito prima della cottura, aggiungi le mele (possono essere tagliate a cubetti, rimuovere la pelle e impastare con una forchetta in patate schiacciate), mescolare e iniziare la cottura.

Se ci sono molte mele, poiché la composta è stata cotta per una famiglia numerosa o per una celebrazione, puoi cuocere la torta.

Apple Flonyard o ricetta per la preparazione di casseruola pigra con mele a composta

Offriamo di preparare un dessert delizioso e delicato: una casseruola di mele da tali prodotti:

• crema (contenuto di grassi del 10%) - 300 ml;
• mele - 300 g;
• zucchero - 100 g o a piacere;
• briciole di mandorle - 100 g;
• cannella - Pinch;
• uova - 3 pezzi.;
• farina di grano - 50 g;
• calvados - 50 g.

Processo di cottura:

1. Prima di iniziare a impastare l'impasto, è necessario accendere il forno e preparare la forma per cuocere Flonyard.
2. Le uova devono essere mescolate con lo zucchero.
3. Aggiungi farina e mandorle alla massa, mescola.
4. Presenta la crema nell'impasto in piccole porzioni, mescolando con un cucchiaio in modo che non ci siano grumi.
5. Introdurre Calvados nell'impasto, mix.
6. L'impasto deve essere lasciato per 30 minuti, mescolare periodicamente.
7. La forma deve essere lubrificata con olio e con farina.
8. Metti le mele (se grandi, tagliate a cubetti), prendi la cannella, versa l'impasto.
9. L'impasto dovrebbe essere liquido, non aggiungere più farina.
10. Cuocere un dessert a una temperatura di 180 gradi per 40 minuti.
11. Rimuovere il Flonyard, tagliare con cura a pezzi e rimuoverlo dallo stampo.
12. Puoi servire il dessert con Apple Compto.

Come fare una composta dai frutti essiccati

Ogni casalinga sarà in grado di cucinare una composta dai frutti secchi, ma molti non sanno ancora come preparare correttamente questa bevanda.

Cosa sarà necessario:

• prugne, pere e mele secche - 200 g ciascuna;
• acqua - 2 L;
• kuraga - 400 g;
• cannella e chiodi di garofano - a piacere;
• sciroppo di mela - 1 cucchiaio.

Sottigliezze di cottura:

1. I frutti secchi devono essere immersi in acqua per 10 minuti.
2. Metti una padella con l'acqua sul fornello, aggiungi frutta secca (pre -trascinare l'acqua in cui si sono immersi). Cuocere 20 minuti prima di bollire.
3. Dal momento di ebollizione, cuocere per 10 minuti sotto un coperchio chiuso.
4. Aggiungi spezie e zucchero, mescola.
5. Spegnere il fuoco, lasciare la composta sul fornello per infondere per 1-2 ore, è possibile lasciare la composta durante la notte.
6. Quindi filtrare, versare in contenitori di vetro, mettere in frigorifero.

Come fare una composta da zenzero, limone e mele secche in una pentola lenta

La bevanda è molto profumata e gustosa, e anche molto utile, specialmente nella stagione fredda. La composta si spegne perfettamente la sete in estate.

Cuocere la composta di frutta secca in una pentola lenta con l'aggiunta di zenzero da tali ingredienti:

• mix di frutti secchi - 300 g;
• zucchero - da gustare o mezzo bicchiere;
• limone - 3 fette;
• root di zenzero - 30 g.

Preparazione di una bevanda deliziosa e sana:

1. Risciacquare la frutta secca in acqua, scolare l'acqua, versare mele con acqua bollita calda, lasciare per 5 minuti.
2. Scolare l'acqua, piegare la frutta in una ciotola multicooker, versare zucchero.
3. Aggiungi immediatamente lo zenzero, tagliato con piatti, metti il \u200b\u200blimone.
4. Versare l'acqua sul segno, impostare la modalità di preparazione di "estinzione", il tempo di cottura della composta è di 1 ora.
5. Dopo il segnale, prova la composta, aggiungi lo zucchero a piacere e, se necessario, prolunga il tempo di cottura per altri 15 minuti.

Dopo il segnale, la bevanda deve essere lasciata nella casseruola fino a quando si raffredda completamente, quindi filtrare e versare in lattine, conservare in frigorifero.

Come fare una composta congelata

Composta sana di ribes neri e rossi. Le bacche contengono molte vitamine e minerali. Una bevanda fatta di ribes migliora il lavoro dello stomaco e dell'intestino, allevia le condizioni del paziente con ulcera peptica, diabete e disbiosi e aiuta con il raffreddore.

Ingredienti per fare una bevanda utile:

• le bacche di ribes nera sono fresche - 800 g;
• reed Sugar - 200 g;
• acqua - 1 L;
• cannella - 2 cucchiaini.

Sequenza di cottura:

1. Risciacquare le bacche, gettarlo in uno scolapasta.
2. Fai bollire l'acqua nella padella, versa lo zucchero, mescola.
3. Versare le bacche, cuocere a fuoco basso per 3 minuti, aggiungere la cannella, mescolare.
4. Rimuovere la padella dalla stufa, insistere 2 ore, filtrare. Servire freddo.

Come fare una composta di mirtilli rossi

I mirtilli rossi sono una bacca molto utile, ha molta vitamina C, aiuta a stabilire il lavoro del sistema genitourinario, purificare il corpo e aumentare la resistenza nella stagione dei raffreddori. A casa, è facile e semplicemente cucinare mirtilli rossi, sia freschi che congelati.

Elenco dei componenti:

• mirtilli rossi - 500 g;
• sugar - 2 cucchiai. o a piacere;
• acqua - 2,5 l.

Preparazione della bevanda:

1. Versare l'acqua nella padella, mettere sulla stufa.
2. Quando l'acqua inizia a bollire, aggiungere zucchero, mescolare.
3. Versare i mirtilli rossi.
4. La composta deve essere cotta a fuoco basso per 10 minuti.
5. Quindi rimuovere la padella dalla stufa, raffreddare la composta, servire caldo o freddo.

Cuocere la composta del mirtillo rosso con le mele

La bevanda viene preparata rapidamente, risulta profumata e non acida. I mirtilli vanno bene con le mele, non puoi nemmeno aggiungere zucchero.

Cosa preparare:

• mirtilli rossi - 300 g;
• mele fresche - 2 pezzi.;
• sugar - 1 cucchiaio. o in gusti;
• gioia da una arancia;
• acqua - 3 l.

Come cucinare la composta:

1. Versare l'acqua nel contenitore, versare zucchero.
2. Dal momento dell'acqua bollente, aggiungere le mele (lavarsi, tagliare il nucleo, tagliare a fette).
3. Aggiungi immediatamente mirtilli rossi e scorza d'arancia.
4. Il tempo di bere non è più di 15 minuti, è necessario concentrarsi sulla prontezza delle mele. Non appena sono morbidi, puoi spegnere il fuoco.
5. La bevanda deve essere raffreddata, tesa, versata in un barattolo di vetro, raffreddato in frigorifero.

Come fare una composta dalle arance

La composta arancione è molto insolita da assaggiare, può essere saldata solo in assolo dalle arance o con l'aggiunta di mele. Considera entrambi i metodi.

Per preparare la composta, prepara:

• arance - 4 pezzi.;
• zucchero - 150 g;
• limone - metà;
• acqua - 3 l.

Come cucinare la composta dalle arance:

1. Gli agrumi devono essere lavati, puliti, rimossi con vene bianche, tagliati a cubetti, ma per non essere troppo grandi.
2. Spremi il succo dal limone.
3. Piega tutto in una padella, versa l'acqua.
4. Portare a ebollizione e versare zucchero in acqua bollente.
5. Cuocere un drink non più di 15 minuti.
6. Dopo il raffreddamento, la composta deve essere filtrata e raffreddata.

Come fare arancione composta per il tavolo festivo

La bevanda è molto bella e satura. Se tratti i bambini con una composta, il vino deve essere escluso.

Elenco degli ingredienti:

• arance - 4 pezzi.;
• mele - 4 pezzi.;
• acqua - 1 L;
• zucchero - un bicchiere o a piacere;
• vino - 100 ml.

La sequenza di composta di cottura:

1. Lavare, sbucciare, tagliare, tagliare a fette.
2. Fai bollire l'acqua nella padella, aggiungi zucchero e mele (lavare, tagliare il nucleo, tagliare a fette).
3. Cuocere le mele per 10 minuti, prendere con un cucchiaio forato, tagliare a cubetti.
4. Metti ogni bicchiere arance e mele, versare con sciroppo raffreddato, aggiungere 25 ml di vino.

Come fare una composta per l'inverno

Molte casalinghe fanno spazi vuoti per l'inverno e sono sempre contenti di nuove ricette. I componenti per l'inverno sono facilmente preparati, non devono essere sterilizzati per molto tempo e trascorrere molto tempo in cucina. Puoi cucinare i composte nelle banche per l'inverno da mele, pere, scarichi, ciliegie e qualsiasi bacche.

Come fare una composta fatta di prugne

Plum Compote - gustoso, bellissimo colore saturo, si spegne perfettamente e stabilisce il lavoro dello stomaco e dell'intestino.

Preparare un drink da tali ingredienti:

• prughi gialli - 1,5 kg;
• acqua - 3 L;
• mele - 2 pezzi.;
• cannella a terra - un pizzico;
• zucchero - 300 g.

Streeare di azioni:

1. Sciacquare i frutti, rimuovere i semi, tagliare a cubetti.
2. Lavare le mele, tagliare il centro, tagliare a cubetti.
3. Versare l'acqua nella padella, far bollire, versare zucchero.
4. Cuocere lo sciroppo per 4 minuti, aggiungere la cannella all'ultimo minuto, mescola.
5. Prepara i barattoli da 4 litri contemporaneamente, devono essere lavati e sterilizzati.
6. I frutti devono essere divisi in parti uguali, mettendo sul fondo di ogni barattolo.
7. Versare frutti con sciroppo caldo, arrotolare con coperchi sterilizzati.
8. Girare gli spazi vuoti con il fondo di composta verso l'alto, avvolgerlo con qualcosa di caldo, lasciare per un giorno fino a quando non si raffredda completamente.
9. La composta sarà pronta dopo 2 ore, rimane al massimo di tutte le sostanze benefiche.

Allo stesso modo, la composta da qualsiasi varietà di drenaggio viene cotta, prova a rendere il pezzo per l'inverno di drenaggio con le ossa. Il tempo viene risparmiato, la composta si rivelerà ricca e con una leggera acidità.

Come rendere la composta di succo di betulla

Nella stagione della raccolta del succo di betulla, voglio preparare questa bevanda sana per la salute futura. Ma è noto che il succo non è conservato a lungo, si inaspla rapidamente, quindi è consigliabile berlo fresco o fare una composta.

Cosa preparare:

• succo di betulla fresco - 5 L;
• zucchero - 600 g;
• acido citrico - 25 g.

Come cucinare la composta dal succo di betulla:

1. Metti il \u200b\u200bsucco in una padella, metti sulla stufa.
2. Quando il succo sta per bollire, si forma la schiuma gialla o arancione, deve essere rimosso necessariamente. Se ti manca questo momento, la bevanda non sarà gustosa e nuvolosa.
3. Il succo non può essere bollito, poiché tutte le sostanze benefiche muoiono.
4. Dopo aver rimosso la schiuma, aggiungere acido citrico e zucchero, mescolare.
5. Rimuovere la padella dalla stufa, versare il succo attraverso una garza piegata in diversi strati, secondo le rive pre -preparate (sterilizzare le rive e le coperchi).
6. Rotola i barattoli con i coperchi, gira il basso verso l'alto, avvolgilo con una coperta. Lasciare per un giorno, quindi una composta sana può essere abbassata nel seminterrato.

Come fare una composta. Video