Cara Membuka Kelapa

Kelapa adalah buah eksotis yang ditutupi dengan lapisan serat yang tebal. Di dalam amplop kelapa adalah daging putih dengan aroma yang menyenangkan dan rasa pedas, serta cairan transparan - santan dengan rasa garam-manis. Tidak perlu pergi ke Afrika untuk mencicipi buah manis ini, Anda dapat dengan mudah membelinya di supermarket apa pun. Namun, setelah pembelian, hanya satu pertanyaan muncul - bagaimana cara membuka kelapa? Dalam hal ini adalah bahwa perlu mencari tahu lebih detail untuk menghindari kemungkinan kesalahan.

Beberapa tips bagaimana memilih kelapa

1. Hal pertama yang harus Anda perhatikan ketika memilih kelapa adalah integritas janin. Pada cangkang, pasti ada chip yang tidak ada, retak, goresan. Semua kerusakan ini mengarah pada penampilan cetakan, membusuk, yang tidak akan menambah rasa kelapa. Jika Anda telah mencatat persis kelapa yang dijelaskan, maka lebih baik datang di sisi eksotis seperti itu. Kelapa tua, busuk dan tidak diinginkan akan memiliki rasa yang mengerikan dengan mustard, dan Anda tidak akan mendapatkan kesenangan dari santan yang manis dan terpasang.
2. Berat berat badan, kelapa harus cukup berat. Periksa kelapa matang, mengguncangnya beberapa kali. Jika Anda mendengar suara cairan di dalam, maka ini berarti bahwa kelapa sudah matang dan berair.
3. Hati-hati memeriksa tiga bintik-bintik gelap pada buah, mereka berada di ujung membosankan kelapa. Hal ini ini "mata", sehingga Anda dapat memanggil bintik ini, mereka juga dapat memberitahu Anda banyak tentang kematangan dan rasa janin. Mereka harus nada dengan tempurung kelapa yang lebih gelap, tanpa cetakan, membusuk dan kerusakan. Jika "mata" memiliki warna gelap, maka ini berarti bahwa ketika buah rusak dari pohon, situs penambat itu sedikit kering, yang menunjukkan kematangan janin.
4. Ada sangat sulit bagi orang yang tidak berpengalaman untuk memilih kelapa yang sempurna, bahkan mengetahui seluk-beluk sederhana seperti. Oleh karena itu, jika Anda memiliki "ekstra" dana, kemudian membeli beberapa kelapa segera, sebagai suatu peraturan, menurut teori probabilitas, salah satu dari tiga buah tentu akan matang dan juicy.

Cara kelapa terbuka di rumah: instruksi dengan langkah-demi-langkah foto

Sebelum Anda mulai pembukaan kelapa di rumah, santan harus dihapus dari itu. Untuk membuat benar, menemukan tiga lubang kecil pada permukaan kelapa. Dalam beberapa kelapa mungkin ada lebih dari mereka, tetapi kasus-kasus tersebut sangat jarang. Hal ini ini "mata" adalah sebagian besar tempat lembut janin. Dua lubang hitam ditutupi dengan cangkang padat, dan yang ketiga dengan mudah dapat dihapus dari subjek akut.

Dengan bantuan paku, dijahit, pisau atau perlengkapan tajam lainnya, mencubit lubang lembut dengan memutar lubang kelapa jauh ke dalam pembukaan. Untuk mempercepat proses, lebih baik untuk menembus lain "mata", tetapi sudah akan perlu untuk membuat usaha lebih.

Kelapa menguras cairan ke dalam gelas atau kapasitas lain nyaman bagi Anda.

Sehingga kelapa mudah dibuka, harus pra- "untuk mengalahkan", mencapai penampilan retak pada permukaan tempurung kelapa. Setiap item yang berat akan membantu ini, tapi yang paling nyaman dan lebih logis akan menggunakan palu. Dengan alat ini, kita mulai menekan cocon tepat di bawah tempat dengan "mata". Hal ini di sini bahwa ada adalah rentan dan rapuh sebagian besar dari kelapa. Kami mengalahkan buah sangat, tapi cukup, secara bertahap bergulir pada sumbu horisontal, mencapai pembentukan retak perifer.

Menggunakan pisau atau perpecahan benda kelapa tajam lainnya ke dalam dua bagian yang sama, berputar tepi di tempat perpecahan.

Kami menikmati hasilnya.

Bagaimana membuka kelapa. Video