Menutup

Resep kembang kol lezat untuk musim dingin di bank. Kosong dengan kembang kol untuk musim dingin: memasak dengan foto. Kembang kol yang diasinkan untuk musim dingin. Salad kembang kol untuk musim dingin

Resep kembang kol lezat untuk musim dingin di bank. Kosong dengan kembang kol untuk musim dingin: memasak dengan foto. Kembang kol yang diasinkan untuk musim dingin. Salad kembang kol untuk musim dingin
Cara memasak kembang kol yang paling cocok untuk musim dingin di bank: acar, dalam bahasa Korea, berbagai macam. Billet kembang kol untuk musim dingin - jari-jari kalah. Cara membekukan kembang kol untuk musim dingin.

Musim panas dan musim gugur adalah pori-pori terpanas tahun ini, ketika di taman dan di taman jatuh tempo hanya sejumlah besar buah dan sayuran yang berbeda. Setiap host, jika dia memiliki kesempatan, mencoba membuat billet sebanyak mungkin, sehingga selama bulan-bulan dingin dan dingin itu dapat dinikmati dengan produk yang bermanfaat. Kembang kol adalah salah satu sayuran paling populer yang mengandung lebih banyak vitamin daripada yang biasa lahir putih. Hampir semua orang terbiasa dengan sayuran ini pada berbagai hidangan panas dan camilan modern, namun, sedikit tahu bahwa itu dapat dengan mudah ditandai atau dikalengkan untuk musim dingin.

Billet of couliflower untuk musim dingin bukan hanya pekerjaan sederhana, tetapi juga sangat menarik, pada akhirnya Anda bisa mendapatkan hidangan yang sangat lezat dan bermanfaat. Pada artikel ini, pertimbangkan fitur billet kembang kol, kami perhatikan opsi penyimpanan dasar untuk sayuran ini. Kami memberikan resep langkah demi langkah terperinci untuk kembang kol paling lezat untuk musim dingin.

Fitur memasak kembang kol untuk musim dingin: Pilihan sayuran, opsi kosong

Kembang kol adalah sayuran yang sangat cerah dan indah, yang secara bersamaan dengan panen yang kaya menghiasi tempat tidur. Selain itu, piring yang terbuat dari kembang kol akan menjadi add-on menu yang sangat baik bahkan di atas meja meriah. Kembang kol, tidak seperti kerabatnya - putih, menyenangkan dengan sejumlah besar vitamin, elemen jejak, dan nutrisi, yang menahan sayuran dan begitulah kebutuhan tubuh manusia, terutama di musim dingin.

Kembang kol ini dikombinasikan dengan sempurna dengan hampir semua sayuran. Pesanan kalengan dengan sayuran ini selalu terlihat sangat cerah dan jenuh. Karena kepala kembang kembang kol tidak dapat disimpan dalam bentuk segar, nyonya rumah berusaha memanen sayuran bergizi dan berharga ini untuk musim dingin menggunakan berbagai pilihan untuk benda kerja.

Fitur billet kembang kol untuk musim dingin di bank:

  • Seperti disebutkan di atas, kembang kol ini baru saja disimpan untuk waktu yang lama. Bahkan untuk ini perlu untuk mematuhi beberapa aturan, misalnya, untuk menyimpan sayuran ini diperlukan dalam wadah terpisah di kulkas, di mana tidak ada sayuran lain. Dari beberapa lingkungan, kembang kol dapat mulai membusuk.
  • Untuk mempersiapkan kembang kol yang terpercaya untuk musim dingin, Anda dapat menggunakan sejumlah besar opsi. Pertama-tama, sayur yang berguna ini dapat dibekukan dan digunakan untuk menyiapkan hidangan sepanjang musim dingin. Selain itu, kembang kol dapat disemprotkan atau disolder, yang akan menjadi alternatif yang sangat baik untuk kubis putih bosan yang biasa. Pelestarian kembang kol untuk musim dingin adalah solusi yang baik untuk pelestarian semua rasa dan sifat gizi sayuran. Dimungkinkan untuk menutup kembang kol untuk musim dingin dan dalam kombinasi dengan sayuran yang berbeda, menciptakan berbagai macam macam. Juga nyonya rumah membuat kolling kembang kol dan berbagai salad dengan penggunaannya.
  • Sebelum Anda mulai menyiapkan billet dengan kembang kol untuk musim dingin, Anda perlu membuat pilihan sayuran ini. Jika Anda memiliki tempat tidur berkebun dengan kubis, Anda tidak dapat memikirkan keamanan produk. Dalam hal ini, Anda akan tahu persis apa yang Anda gunakan. Satu-satunya hal yang Anda hanya perlu menghapus panen pada saat ketika perbungaan mulai mekar, karena setelah kubis ini terkenal dengan makanan.
  • Jika Anda tidak memiliki taman, Anda dapat membeli kembang kol di toko atau di pasaran. Dalam hal ini, perlu untuk memilih dengan sangat hati-hati. Pertama-tama, perlu menanyakan apa yang diperlakukan sayur. Ini lebih baik, tentu saja, jika petani menganut kebijakan budidaya produk ramah lingkungan. Anda juga perlu dengan hati-hati memeriksa kubis. Kochan harus lebat, perbungaan harus terasa erat satu sama lain. Pada saat yang sama, di bagian atas perbungaan tidak boleh menjadi bintik-bintik gelap - ini menunjukkan produk yang berkualitas buruk.
  • Perlu mengganggu tentang tempat penyimpanan kosong di bank. Kembang kol setelah sterilisasi dapat disimpan bahkan pada suhu kamar, sehingga tidak perlu mencari ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah. Dimungkinkan dengan keberhasilan yang sama untuk menyimpan kamar lezat di bawah tempat tidur atau di mezzanine.

Billet kembang kol untuk musim dingin - resep

Ada sejumlah besar cara untuk menyiapkan kembang kol tanpa waktu dan kekuatan. Secara khusus, nyonya rumah menggunakan pembekuan kubis, pengasah, pengeringan dan dermaga. Pertimbangkan resep utama kembang kol untuk musim dingin.

Cara membekukan kembang kol untuk musim dingin

Paling sering itu membekukan kembang kol untuk musim dingin untuk menggunakan nyonya rumah untuk memaksimalkan semua elemen dan vitamin yang berguna yang terkandung dalam sayuran ini. Proses benda kerja semacam itu dianggap yang termudah dan paling populer.

  • Pertama-tama, perlu untuk menyiapkan kembang kol ke embun beku. Untuk ini, Kochan perlu dibagi dengan cermat ke perbendaharaan, dan membuang kaki.
  • Selanjutnya, dalam mangkuk, tuangkan air dan tambahkan garam ke dalamnya, dan kemudian jatuhkan semua perbungaan dalam larutan garam ini. Kembang kol perlu disimpan dalam larutan sekitar 25-30 menit, selama ini semua serangga yang tersembunyi untuk perbungaan harus keluar.
  • Setelah itu, larutan saline dikeringkan, dan masing-masing perbungaan dicuci dengan air.
  • Jika Anda ingin membekukan perbungaan kembang kol mentah, pertama-tama mereka perlu mengering dengan baik. Untuk melakukan ini, letakkan selama beberapa waktu di handuk kertas, dan ketika perbungaan benar-benar kering, tempatkan dalam paket atau wadah terpisah.
  • Infloresensi kembang kol dapat dicampur dalam air yang sedikit diasamkan. Untuk melakukan ini, tambahkan 2-3 sdt dalam air dengan air. asam sitrat. Solusinya harus didihkan, dan kemudian menurunkan klaim kembang kol ke dalamnya dan menegosiasikannya dalam waktu 3-5 menit. Selanjutnya, kalahkan mereka di saringan, biarkan menyeret air dan menyebar ke atas paket.
  • Untuk membekukan kembang kol, Anda dapat menggunakan paket konvensional, paket dengan jepit, wadah. Selain itu, nyaman untuk membekukan perbungaan kembang kol dengan sayuran lain, sehingga memanen campuran nabati.

Keberhasilan kembang kol - resep

Seperti kubis putih biasa, warna juga bisa frustrasi dan kemudian di musim dingin untuk membuat hidangan yang lezat dan sehat. Resep ini cukup sederhana dan mati bahkan nyonya rumah yang tidak berpengalaman.

BAHAN YANG DIBUTUHKAN:

  • 1,5-2 kg kembang kol;
  • 1 bit;
  • 1 wortel;
  • 3 cengkeh bawang putih;
  • 7 peas lada hitam;
  • 3 peas lada.

Untuk air garam:

  • 1,5 liter air;
  • 100 gram garam;
  • 100 gram gula.

Proses memasak:

  • Pertama-tama, perlu membongkar kembang kol ke perbungaan yang terpisah, setelah itu mereka dicuci dan dituangkan setengah jam dengan larutan garam.
  • Bit dan wortel perlu dibersihkan, bilas dan parut pada parutan besar.
  • Setelah itu, letakkan semua sayuran yang disiapkan di toples dan tambahkan bawang putih cincang, isi semuanya dengan air garam panas yang disiapkan. Tambahkan panci merica.
  • Jar dengan sayuran harus dibiarkan sekitar 3-4 hari di tempat yang hangat untuk kursi.
  • Pada akhir waktu ini, tutup bank dengan tutup caproic dan letakkan di kulkas.

Cara memasak kembang kol garam - deskripsi terperinci

Atau, Anda dapat mencoba untuk saline kembang kol, yang menghasilkan hasil mendapatkan hidangan sayur yang sangat lezat.

BAHAN YANG DIBUTUHKAN:

  • 3 kg kembang kol;
  • 500 gram wortel;
  • 1 liter air;
  • 50 gram garam;
  • 5 peas lada hitam;
  • daun vint, kismis hitam, dill dan seledri.

Proses memasak:

  • Kembang kol matang harus dibilas secara menyeluruh dan dibongkar ke perbungaan terpisah, setelah itu mereka direkomendasikan untuk menuangkan diri dengan air garam sehingga semua serangga keluar dari sayuran.
  • Wortel perlu dibersihkan dan dipotong menjadi mug.
  • Siapkan air garam. Untuk melakukan ini, di dalam air, aduk 50 gram garam dan pease peas, bawa semuanya teridus.
  • Di bagian bawah bank lay out daun kismis hitam dan anggur, kemudian isi bank dengan sayuran dan menutupi hijau mereka dari atas. Isi semua air garam.
  • Tutupi bank dan pasang kembali benang, letakkan di tempat yang dingin.

Pelestarian kembang kol untuk musim dingin - resep terverifikasi

Hingga saat ini, hanya ada sejumlah besar berbagai resep untuk kolled atau caneklower kalengan. Jika Anda mengumpulkan semuanya, Anda bisa mendapatkan perzinaan yang cukup. Pertimbangkan resep paling populer dan lezat untuk persiapan sayuran ini untuk musim dingin.

Kembang kol yang diasinkan untuk musim dingin dengan lada dan sayuran

Dengan resep ini, Anda bisa mendapatkan kembang kol yang lezat, juicy dan renyah, yang tidak malu untuk mengenakan meja meriah. Kubis ini dapat dipertahankan dengan menggunakan produk yang paling sederhana.

BAHAN YANG DIBUTUHKAN:

  • 1 kg kembang kol;
  • 1 wortel;
  • 1 lada besar Bulgaria;
  • 1 merica tajam;
  • 1 umbi besar;
  • 2-3 cengkeh bawang putih;
  • daun kismis, ceri, dill, lobak.

Untuk air garam:

  • 1 liter air;
  • 2 Lembar Laurel;
  • 2 cengkeh booton;
  • 5 kacang peas lada harum;
  • 2 sendok makan cuka 9%;
  • 1 sendok teh. Sahara;
  • 1.5 sdm. Garam.

Proses memasak:

  • Pertama-tama, perlu untuk membongkar kembang kol dengan hati-hati pada perbungaan, setelah itu mereka perlu bilas dengan baik dan lebih disukai rendam selama sekitar 15-20 menit dalam larutan garam.
  • Selanjutnya, cuci dan bersihkan wortel, setelah itu harus dipotong menjadi lingkaran tipis. Lada Bulgaria membersihkan magang dan memotong cincin. Paprika merah merah perlu bilas dengan baik, bersih dan potong kecil-kecil.
  • Selimut bawang putih bersih dan potong di lingkaran.
  • Bilas hijau di bawah air mengalir.
  • Di bagian bawah kaleng yang disiapkan, Anda harus meletakkan rempah-rempah, wortel cincang dan paprika, tambahkan bawang putih kepada mereka. Setelah itu, lihat kembang kol, ganti dengan hijau.
  • Selanjutnya Anda perlu memasak bumbu. Untuk melakukan ini, tuangkan 1 liter air ke dalam wajan, kenakan kompor dan didihkan. Tuang gula gula, garam dan pada akhirnya tambahkan cuka pada akhirnya.
  • Tuangkan kubis dengan hati-hati ke bank marinen panas, lalu tutupi dengan penutup dan biarkan berdiri sekitar 30 menit.
  • Selanjutnya, perlu mensterilkan bank selama 25-30 menit, setelah itu Anda menggulung tutupnya dan memutar bank. Pastikan untuk mencari bank dengan kubis ke pendinginan lengkapnya.

Kembang kol yang diasinkan untuk musim dingin dengan bit

Kembang kol yang dimasak sesuai dengan resep ini, mengakuisisi naungan pink yang indah, yang membuat hidangan benar-benar meriah. Pertimbangkan deskripsi terperinci tentang memasak.

BAHAN YANG DIBUTUHKAN:

  • 1 kembang kol kembang kol beratnya sekitar 700-800 gram;
  • 1 bit sedang;
  • 1 daun laurel;
  • 1 cubit ketumbar dalam kacang;
  • 5 polong paprika harum dan hitam;
  • 2 sendok makan cuka 9%;
  • 1 liter air;
  • 1 sendok teh. Sahara;
  • 1 sendok teh. Garam.

Proses memasak:

  • Perlu untuk mencuci kembang kol dengan baik di bawah air mengalir, lalu membongkar perbungaan. Selanjutnya, banyak nyonya rumah yang berpengalaman merekomendasikan untuk merendam inflesensensi untuk beberapa waktu di air asin untuk menghilangkan semua serangga.
  • Bit perlu dibersihkan dari kulit dan parut menjadi parutan besar. Anda juga dapat memotong bit pada garis-garis tipis atau parut ke wortel Korea.
  • Di muka bank steril yang disiapkan, perlu untuk meletakkan bit dan lapisan kembang kol, sedangkan lapisan pertama dan yang terakhir harus bit.
  • Setelah itu Anda perlu memasak bumbu. Untuk melakukan ini, tuangkan air ke dalam wajan dan letakkan di atas kompor. Rebus gula, garam, rempah-rempah, daun bay. Panaskan sedikit dan tuangkan cuka.
  • Tuangkan dengan hati-hati Marinen dapat, tutupi dengan penutup dan biarkan selama sekitar 30 menit.
  • Selanjutnya, mensterilkan kaleng dengan kubis dan tenggelam.
  • Putar bank terbalik, terlihat bagus dan biarkan dingin.

Kembang kol dengan tomat untuk musim dingin

Dengan resep ini, Anda bisa mendapatkan billet yang lezat dan harum dari kembang kol untuk musim dingin. Pertimbangkan proses memasak secara bertahap.

BAHAN YANG DIBUTUHKAN:

  • 1 kg kembang kol;
  • 800 gram tomat;
  • 20 gram garam;
  • 5 kacang peas lada harum;
  • 0,5 sendok teh ketumbar.

Proses memasak:

  • Pertama-tama, perlu untuk mengurus kembang kol. Untuk ini, Kochan perlu dibagi menjadi perbungaan yang terpisah dan bilas dengan baik di bawah air mengalir. Selanjutnya, selama 15-20 menit, disarankan untuk menempatkan perbungaan ke dalam air asin.
  • Infloresensi siap dicetak dalam air asam selama sekitar 3-5 menit. Untuk melakukan ini, tambahkan 2-3 sdt dalam air. asam sitrat.
  • Segera dari informasi air mendidih harus ditempatkan di air dingin.
  • Letakkan kembang kol di saringan, biarkan saluran cairan, setelah itu menyebarkan perbungaan di bank yang disiapkan.
  • Selanjutnya, Anda dapat memasak penuangan dari tomat. Bawa tomat ke kondisi panas dan habiskan melalui saringan.
  • Tuangkan jus yang dihasilkan ke dalam wadah terpisah, kenakan kompor dan, tambahkan semua rempah-rempah, didihkan.
  • Marinade panas mengisi ke bank-bank steril, sepenuhnya menutupi kembang kol.
  • Sterilkan pesanan selama 15-20 menit, lalu roll off bank.
  • Balikkan benda kerja terbalik, bergetar dengan baik dan biarkan dingin sepenuhnya.

Kembang kol untuk musim dingin tanpa sterilisasi

Sterilisasi adalah proses yang agak rumit, yang sering disertai dengan risiko retak pada bank. Oleh karena itu, banyak nyonya tidak berisiko menggunakan resep, di mana Anda perlu mensterilkan bank dalam air panas. Dalam hal ini, Anda dapat menggunakan resep yang lebih sederhana untuk memasak kosong dari kembang kol untuk musim dingin.

BAHAN YANG DIBUTUHKAN:

  • 2 kg kembang kol;
  • 3 wortel;
  • 3-4 cengkeh bawang putih;
  • pod lada akut;
  • daun teluk dan payung dill - satu pcs. Untuk setiap toples.

Untuk air garam:

  • 1 liter air;
  • cuka 9%;
  • 2 sdm. Sahara;
  • 2 sdm. Garam.

Proses memasak:

  • Sebelumnya, Anda perlu mencuci semua sayuran dengan baik. Warna kubis membagi menjadi perbungaan yang terpisah dan mengisinya untuk sementara air asin.
  • Wortel bersih dan potong-potong.
  • Juga perlu mencuci dengan baik dan mensterilkan bank. Ini dapat dilakukan di atas feri atau dalam oven.
  • Selanjutnya, di setiap toples di bagian bawah, letakkan payung yang dill, daun teluk dan sepotong lada akut, serta cengkeh bawang putih yang cincang.
  • Masukkan bank-bank perbungaan kembang kol di bank, letakkan cangkir wortel dari atas. Isi sayuran dengan air mendidih selama sekitar 20 menit.
  • Selanjutnya, air digabungkan ke dalam wadah dan semua bahan untuk Marinada menambahkannya. BRINE mendidih, cuka ditambahkan pada akhirnya.
  • Marinade panas perlu menuangkan bank, memerintahkan mereka dan menggigit.

Kembang kol di Korea untuk musim dingin - resep dengan deskripsi

Kembang kol dalam bahasa Korea untuk musim dingin adalah billet yang sangat asli dan pedas, yang pasti harus mencicipi dengan semua rumah tangga. Pertimbangkan fitur memasak.

BAHAN YANG DIBUTUHKAN:

  • 1 kg kembang kol;
  • 3 wortel besar;
  • 1 kepala bawang putih besar;
  • paprika dan ketumbar merah.

Untuk air garam:

  • 1 liter air;
  • cuka Polskina 9%;
  • seperempat cangkir minyak bunga matahari;
  • 2 sdm. garam;
  • 1 cangkir gula.

Proses memasak:

  • Cuci kembang kol Kochan dengan baik, lalu membaginya menjadi perbungaan yang terpisah. Rendam selama 30 menit perbungaan dalam larutan garam untuk menghilangkan serangga. Kering.
  • Wortel bilas dan bersih, soda di parutan untuk wortel Korea.
  • Dalam panci merebus air, tambahkan asam sitrat dan turunkan perbungaan ke dalamnya. Semevanasikan mereka sekitar 3-5 menit, bersandar pada saringan.
  • Campurkan infloresensi dengan wortel dan menyebar ke bank.
  • Dalam wadah terpisah, campur air dengan gula dan garam, tambahkan rempah-rempah dan letakkan di atas kompor. Setelah mendidih, tuangkan cuka dan minyak bunga matahari, tuangkan kaleng dengan bumbu.
  • Geser bank, balikkan dan kosongkan dengan baik ke pendinginan lengkap.

Mentimun dengan kembang kol untuk musim dingin

Untuk persiapan benda kerja ini, bahan-bahan berikut akan dibutuhkan:

  • 6-8 Keputusan Kasus Besar COuliflower;
  • 8 mentimun berukuran sedang;
  • 4-6 potong tomat segar;
  • 3 potong lada manis;
  • 5 cengkeh bawang putih;
  • dill, Horseradish - Satu hal.

Untuk Marinada:

  • 1 liter air;
  • 2 sdm. garam;
  • 3 tbsp.l. Sahara;
  • 1-2 sdm. cuka 9%.

Proses memasak:

  • Pertama-tama, perlu untuk mencuci semua sayuran sampai bersih, setelah itu dibersihkan. Warna kubis membongkar untuk perbungaan, paprika Bulgaria memotong semiring, dan meninggalkan mentimun dan tomat juga.
  • Di bagian bawah kaleng yang disterilkan, letakkan payung Dill, daun kuil, cengkeh bawang putih. Dari bawah untuk mengatur mentimun secara vertikal, untuk menempatkan tomat pada mereka dan di atas merica, setelah itu menempel dengan erat perbungaan kembang kol.
  • Tuang sayuran dengan air mendidih, setelah itu mereka harus berdampingan sekitar 15-20 menit.
  • Air dari kaleng yang Anda butuhkan untuk bergabung menjadi wadah yang terpisah dan tuangkan ke dalam semua bahan untuk bumbu. Letakkan panci di atas kompor dan didihkan, lalu tambahkan cuka dan isi bank.
  • Geser bank dan balikkan terbalik, lihat dengan baik dan biarkan pendinginan penuh.

Salad kembang kol untuk musim dingin - Resep Terverifikasi

Dari kembang kol dan sayuran lainnya, Anda dapat membuat salad yang sangat lezat dan berguna yang dapat dengan mudah melakukan hidangan penuh. Sudah cukup untuk mengeluarkan toples salad seperti itu di atas piring, dan hidangan untuk makan malam atau siap untuk meja meriah. Pertimbangkan deskripsi terperinci tentang resep salad dengan kembang kol.

Salad "Berbagai macam" dengan kembang kol untuk musim dingin

BAHAN YANG DIBUTUHKAN:

  • 1 kg kembang kol;
  • 1 kg brokoli;
  • 1 kg tomat;
  • 1 kg mentimun;
  • 1 kg wortel;
  • 1 kg paprika merah atau kuning manis;
  • 2 kepala bawang putih besar;
  • 5 kuncup cengkeh;
  • 1.5 sdm. Sahara;
  • 1.5 sdm. garam;
  • 1 gelas cuka 9%;
  • 3 liter air;
  • sayuran hijau.

Proses memasak:

  • Bilas sayuran sampai bersih. Warna kubis dan brokoli membagi menjadi perbungaan yang terpisah, membersihkan lada dan memotong sedotan tipis, busur paling baik dipotong oleh semirings, tomat dan mentimun - irisan besar, dan wortel - lingkaran.
  • Di bagian bawah setiap bank steril, letakkan rempah-rempah dan irisan bawang putih, lalu letakkan semua sayuran dengan indah.
  • Tuangkan air ke dalam wajan terpisah dan larutkan gula, garam dan semua rempah-rempah di dalamnya. Bawa rebus dan tuangkan cuka.
  • Isi bumbu panas semua bank dan tenggelam.

Salad zucchini dan kembang kol untuk musim dingin - langkah demi langkah Deskripsi

BAHAN YANG DIBUTUHKAN:

  • 2 kg kembang kol;
  • 1 kg paprika yang beraneka warna;
  • 1 kg wortel;
  • 2 media zucchini;
  • 1 kepala bawang putih besar;
  • setengah pod lada akut;
  • 1 liter jus tomat;
  • 3 tbsp.l. garam;
  • 1 sendok teh. cuka.

Proses memasak:

  • Pertama-tama, perlu untuk mencuci semua sayuran dan kaleng di bawah air mengalir.
  • Selanjutnya, kembang kol terbagi menjadi perbungaan terpisah, wortel dan paprika potong jerami, bersihkan zucchini dari kulit dan juga memotong jerami. Bawang putih dapat dicincang halus atau lewati pers.
  • Bahkan selain cuka dan bawang putih, perlu dimasukkan ke dalam panci atau dalam panci dan mengenakan kompor. Didihkan dan rebus sekitar 20-25 menit pada api yang lambat.
  • Tambahkan cuka dan bawang putih dan rebus selama 5 menit lagi.
  • Salad jadi tersebar di atas bank yang disiapkan dan tenggelam.

Salad kembang kol di tomat untuk musim dingin

BAHAN YANG DIBUTUHKAN:

  • 5 kg kembang kol;
  • 2 kg wortel;
  • 1 kg busur;
  • 1 kg lada manis;
  • 2 polong paprika akut;
  • 4 Kepala Bawang Putih Besar.

Isi tomat:

  • 3 liter jus tomat (lebih baik gunakan rumah);
  • 1 gelas cuka 9%;
  • 1 cangkir gula;
  • 2 gelas minyak sayur;
  • 5 sdm. garam;
  • rempah-rempah secukupnya.

Proses memasak:

  • Pertama-tama, itu benar-benar membilas semua sayuran. Warna kubis membongkar pada perbungaan, wortel dan paprika manis memotong sedotan kecil, bawang setengah cincin.
  • Di dalam tangki, rebus jus tomat, tuangkan wortel dan bernegosiasi sekitar 5 menit.
  • Setelah itu, tambahkan lada, kembang kol, dan busur, bernegosiasi 15 menit.
  • Selanjutnya, tambahkan bawang putih dan paprika ke salad dan masak 5 menit lagi.
  • Pada akhirnya, tambahkan cuka dan minyak bunga matahari, didihkan.
  • Letakkan salad di bank steril yang disiapkan, tenggelam.

Kembang kol untuk musim dingin - foto

Kembang kol adalah sayuran yang sangat berguna dan lezat, dari mana selera dan blank yang harum untuk musim dingin diperoleh.

Setiap nyonya rumah selalu ingin menyiapkan lebih banyak sayuran untuk musim dingin, termasuk kekhawatiran kembang kol ini. Dimungkinkan untuk menutupnya dalam waktu sesingkat mungkin dengan pertimbangan dan waktu minimum, dan pada akhirnya Anda akan mendapatkan hidangan lezat dan penuh untuk setiap hari.

Komentar

  • Edward.

    Artikel yang luar biasa! ...

  • Marina.

    Saya menerima kursul Capsules Climafit 911. dengan sangat cepat meninggalkan berkuda. Itu menjadi lebih tenang, iritabilitasnya hilang dan tidur nyenyak ...

  • Valyantyna.

    juga perhatikan - itu sepadan, semuanya segera mencerminkan wajah. Karena itu, saya mencoba menghindari konflik dan orang yang tidak menyenangkan. Dari krim saya suka miaflow dari keriput - tidak hanya wajah kecil menghaluskan ...

  • Marija.

    Saya telah lama mencari sofa untuk loteng Anda. Dan hanya di sini http://marketloft.ru/product/divan-v-stile-loft-harmony-304/ menemukan sofa yang saya sukai. Sangat cepat dijawab dan dibuat ....

  • Olga.

    Dari semua cara (yang saya coba dari selulit) Saya menyukai hor khotbah anti-selulit Gel krim, memerintahkan mereka di toko Internet, umumnya super, tidak cukup bahwa itu membantu dari pembunuh ...

Komentar

Tidak ada komentar...

Masyarakat