Resep lean yang lezat dan sederhana untuk setiap hari. Menu Prapaskah - Resep Lezat Selama Puasa

The Great Post adalah jabatan Holy Fourteenth, dinamai demikian karena pentingnya pendiriannya. Tradisi agama ini dimulai dengan vesper di shrovetide. Selama pantang sementara ini dari makanan dan minum, ia hanya diizinkan untuk makan produk tertentu, itulah sebabnya hari ini dalam memasak ada bagian seluruh resep hidangan tanpa lemak yang lezat.

Selama pos -pos gereja yang hebat, sering kali diizinkan untuk makan hanya makanan tertentu, juga disiapkan dengan cara khusus. Selain itu, tergantung pada periode dan waktu puasa, set produk berbeda. Masakan modern telah beradaptasi dengan tren baru dan hari ini Anda dapat menemukan banyak tips lezat yang berbeda pada satu atau lain posting di jaringan dan buku. Pertimbangkan beberapa resep berguna yang bisa menjadi pengganti yang sangat baik untuk hidangan biasa di menu pada hari puasa.

Lenten Pastries: Resep Menu Lean

Produk tepung seringkali merupakan salah satu bagian utama dari menu selama pos religius yang hebat. Bergantung pada jenis pembatasan diet dan tes itu sendiri, sejumlah persyaratan disajikan. Dalam sumber khusus, Anda dapat menemukan banyak resep lezat yang berbeda, pertimbangkan beberapa di antaranya.

Resep untuk pai tanpa lemak

Charlotte ramping dengan apel, seperti salah satu hidangan pecinta kue yang diinginkan, sedang mempersiapkan posting dengan sederhana. Pertimbangkan resep -dengan resep.

Bahan-bahan:

• apel - 3 pcs.;
• tepung - 1,75 sdm.;
• jeruk - 1 pc.;
• lemon - 0,5;
• garam - 0,5 sendok makan;
• soda - 1 sdt;
• minyak Sayuran - 1/3 Seni;
• gula - 0,75 sdm.

Persiapan:

1. Cuci semua buah.
2. Peras jus dengan baik dari jeruk.
3. Ambil tindakan serupa dengan lemon.
4. Tambahkan 2 sendok makan jus lemon ke jeruk.
5. Encerkan campuran dengan air rebus untuk mendapatkan segelas penuh cairan dalam 250 g.
6. Tuang jus dengan air ke dalam mangkuk di mana adonan akan dipukul.
7. Tambahkan garam ke jus.
8. Tuang dalam minyak, tuangkan gula dan aduk rata.
9. Mulailah menghangatkan oven hingga 180 ° C.
10. Letakkan adonan dan ambil apel.
11. Kupas buah -buahan dan lepaskan bijinya.
12. Potong menjadi irisan.
13. Tuang minyak ke dalam cetakan dan tempatkan apel di dalamnya.
14. Sebuah kayu manis kecil dapat dituangkan ke bagian bawah formulir.
15. Jika buah -buahannya terlalu berair, maka wadah kue awal disarankan untuk sedikit diobati dengan sedikit tepung.
16. Tuang volume tepung yang diinginkan ke jus dan aduk rata.
17. Campur soda dengan minyak sayur dalam gelas di mana jus bercerai.
18. Tambahkan satu sendok teh air ke dalam campuran.
19. Aduk lagi dan tempatkan semuanya dalam mangkuk.
20. Aduk adonan dengan seksama dan geser ke apel.
21. Tempatkan bentuk di oven selama 40 menit.
22. Setelah akhir waktu persiapan, tarik keluar pai dan balikkan dengan gerakan tajam ke piring atau talenan. Bon Appetit!

Menu Prapaskah. Resep untuk hidangan lean pertama

Tidak ada begitu banyak hidangan pertama, tetapi bagian menu lean ini untuk setiap hari akan dapat mengejutkan para pecinta untuk memanjakan diri dengan sesuatu yang lezat dan selama masa Prapaskah yang hebat. Ada sejumlah resep untuk hidangan utama yang dapat dimasak dengan sangat cepat dan mudah. Pertimbangkan mereka.

Lenten Borsch: Resep

Borsch di wilayah kami selalu menikmati cinta khusus, jadi bahkan dalam versi lean, pecinta hidangan ini akan dengan senang hati memanjakan diri.

Bahan-bahan:

• tomat - 4 pcs.;
• kentang - 4 PC.;
• wortel - 1 pc.;
• bawang putih - 1 gigi;
• kubis - 0,2 kg;
• garam secukupnya;
• bawang - 1 pc.;
• hijau - secukupnya;
• bulgaria Pepper - 1 PC.;
• bit - 1 pc.;
• minyak Sayuran - 5 Tbsp. L.;
• lada - secukupnya.

Persiapan:

1. Cuci kentang dan potong menjadi kubus.
2. Di bawah aliran yang kuat, bilas sedikit kepala kubis.
3. Bersihkan bit kotoran dan kupas, lalu potong dalam bentuk sedotan.
4. Lakukan prosedur serupa dengan bawang.
5. Setelah dibersihkan, wortel dipotong menjadi kubus.
6. Bilas dan bersihkan lada dari biji.
7. Cuci hijau di bawah air mengalir dan potong halus.
8. Tomat yang dicuci harus dilewatkan melalui parutan.
9. Siapkan pemanggangan dengan langkah berikutnya. Untuk melakukan ini, goreng bit dalam minyak bunga matahari, dan kemudian tambahkan bawang cincang halus, wortel dan jangan hapus beberapa menit lagi dari kompor. Di bagian paling akhir, letakkan paprika dan matikan pembakar.
10. Selanjutnya, tambahkan tomat ke pemanggangan dan aduk rata seluruh isi panci. Masak diam sekitar 5 menit.
11. Kemudian bagikan 1 cangkir air, tutup piring dengan tutupnya dan didihkan 10 menit lagi dengan api sedang.
12. Tambahkan garam secukupnya dan tuangkan kentang.
13. Letakkan kubis dan masak dari 5 hingga 10 menit.
14. Kemudian tambahkan pemanggangan dan pegang kompor selama 3 menit.
15. Pada akhirnya untuk rasa dan aroma, tambahkan sayuran dan bawang putih. Bon Appetit!

Sup tanpa lemak lezat: Resep

Sup akan selalu harus pergi ke makan malam yang tepat. Untuk memasaknya selama puasa itu mudah, pertimbangkan resep sederhana dan cepat.

Bahan-bahan:

• green Bow - 10 PC .;
• air jeruk;
• kubis - 0,5 kg;
• minyak - 100 ml;
• air - 1L;
• bay Leaf - 1 PC.;
• dil;
• wortel - 1 pc.;
• garam secukupnya;
• black Pepper - 5 Mountains.;
• tepung - 3 sdm. l.

Persiapan:

1. Kupas bawang dan potong menjadi kubus.
2. Emas jerami kubis.
3. Giling wortel di parutan.
4. Goreng bawang dalam minyak sampai transparan.
5. Ditemukan air.
6. Campur kubis dengan bawang, wortel, daun salam dan rempah -rempah.
7. Tahan massa di atas api hingga mendidih, lalu rebus selama sekitar 15 menit.
8. Panaskan minyak dalam wajan.
9. Goreng tepung di dalamnya sampai warna emas terang.
10. Tambahkan semuanya ke dalam wajan dan pegang dengan api. Bon Appetit!

Resep untuk bristler tanpa lemak

Hidangan ini terutama harus berada di meja di musim yang dingin. Penggemar sup yang sehat akan menyukai interpretasi resep yang disiapkan dengan cepat dan tanpa masalah yang tidak perlu.

Bahan-bahan:

• air - 2.5 L;
• pepper - 5 Mountains.;
• kentang - 5 PC.;
• bay Leaf - 1 PC.;
• wortel - 1 pc.;
• mentimun asin - 1 pc.;
• pearl Croup - Sepertiga gelas.

Persiapan:

1. Bilas gandum mutiara dan tuangkan air mendidih. Biarkan berdiri di posisi ini selama sekitar 40 menit.
2. Tuang air ke dalam wajan dan tambahkan sereal di sana.
3. Nyalakan kompor dan tahan sampai biji -bijian bercerai sampai lunak.
4. Tempatkan kentang dan rempah -rempah di dalam wajan.
5. Giling wortel dan goreng dengan bawang. Tambahkan ke sup.
6. Potong mentimun dan masukkan ke dalam piring.
7. Kemudian didihkan sup dan matikan kompor. Bon Appetit!

Menu Prapaskah. Resep Salad Lean

Saat ini, untuk ibu rumah tangga modern, penting tidak hanya untuk memasak hidangan harian, tetapi juga untuk melakukannya dengan cepat dan sederhana. Itulah sebabnya dalam buku -buku kuliner ada semakin banyak aksen pada kesederhanaan dan kecepatan memasak hidangan lezat dalam banyak hal. Selama liburan keagamaan dan pos -pos hebat, ibu rumah tangga masih ingin menyenangkan diri mereka sendiri dan anggota keluarga dengan sesuatu yang asli, tetapi pada saat yang sama seperti lean dan lezat. Pertimbangkan beberapa resep sederhana untuk berbagai hidangan yang dapat dimasukkan dalam diet keluarga selama puasa.

Aperisif dari sayuran segar atau rebus dapat menjadi hidangan penuh yang dipenuhi atau menyusun bagian penting dari makan malam keluarga yang komprehensif. Hari ini di jaringan Anda dapat menemukan banyak foto dan resep rinci salad lean, mari kita coba menyiapkan beberapa di antaranya.

Resep Salad Lean Seledri dan Zucchini

Sayuran dan buah -buahan segar selalu menjadi sumber vitamin dan energi positif. Oleh karena itu, salad berbasis seledri yang dibumbui dengan apel asam, dengan aroma minyak zaitun, akan berguna untuk posting yang bagus.

Bahan-bahan:

• seledri - 2 - 3 pcs.;
• green Apple, Sour - 1 PC.;
• zucchini - 1 PC.;
• minyak zaitun;
• lemon - 1 pc.

Persiapan:

1. Cuci sayuran, bersihkan dari kulit dan biji -bijian.
2. Dengan bantuan parutan, potong apel, seledri, dan zucchini.
3. Secara terpisah, jus dengan setengah dari buah jeruk.
4. Ke jus berbagi 4 sdm. l. minyak zaitun. Periksa itu tanpa bau.
5. Tambahkan sedikit garam.
6. Aduk dan tuangkan campuran ke sayuran.
7. Aduk lagi secara menyeluruh.
8. Tinggalkan salad selama 60 menit untuk diseduh. Bon Appetit!

Resep salad tanpa lemak dengan bawang putih dan rempah -rempah

Versi asli kedua dari salad akan menarik bagi penggemar bumbu harum dengan bawang putih dan rempah -rempah.

Bahan-bahan:

• kedelai - 1 kg;
• bawang - 1 pc.;
• bawang putih - 2 gigi;
• minyak Sayuran - 3 sdm. L.;
• kapulaga;
• lada hitam dan merah;
• ketumbar;
• kacang pala;
• paprika;
• cuka balsamic;
• kecap;
• gula;
• garam.

Persiapan:

1. Tempatkan kedelai di wajan, tuangkan air dalam jumlah yang tepat dan letakkan di atas kompor.
2. Bersihkan bawang dari kulit dan cincang secara halus dengan perempat cincin.
3. Bersihkan bawang putih dari kulit dan inti.
4. Tuang ke dalam wadah rempah -rempah yang terpisah, sepertiga sendok teh masing -masing spesies.
5. Tambahkan 1 sendok makanan penutup di sana gula dan garam di sana.
6. Saat kedelai mendidih, pegang panci selama beberapa menit di atas api dan tiriskan air. Menyisihkan.
7. SPERY OIL dalam wajan dan tambahkan semua rempah -rempah.
8. Goreng, aduk terus -menerus, sekitar 30 detik atau 1 menit.
9. Tambahkan bawang ke wajan.
10. Goreng sampai sayuran menjadi transparan.
11. Tempatkan di wajan matahari yang sama.
12. Aduk rata.
13. Tambahkan cuka, beberapa sendok teh sudah cukup.
14. Kemudian tutup wajan dan biarkan di atas kompor selama 5 menit.
15. Sisihkan salad untuk sementara waktu untuk dingin.
16. Tempatkan kedelai di wadah lain sehingga kelebihan kelembaban tetap ada di wajan.
17. Campur semua bahan sudah segera sebelum disajikan. Bon Appetit!

Resep hidangan tanpa lemak. Menu Prapaskah

Banyak orang berpikir bahwa makanan ramping tidak terlalu enak. Stereotip seperti itu muncul sejak saat itu ketika dapur seperti itu hanya muncul dan tidak ada yang benar -benar tahu cara memasak hidangan seperti itu. Sejak itu, para koki dan ibu rumah tangga memiliki cukup banyak maju dalam hal ini dan hari ini, berkat rempah -rempah dan sayuran yang harum, Anda dapat menyiapkan penggantian hidangan daging yang benar -benar layak. Selama puasa, Anda dapat menyenangkan diri sendiri dan orang -orang terkasih dengan hidangan tanpa lemak yang lezat dan sederhana, yang dapat menjadi utama dan diner dalam diet harian.

Resep Prapaskah untuk Kacang

Buah -buah dari tanaman keluarga kacang adalah produk yang sangat bergizi, yang sering digunakan dalam berbagai hidangan tanpa lemak karena sifat dan manfaatnya. Setelah belajar memasak produk ini dengan benar, Anda selalu dapat menambahkannya dengan elegan ke hampir semua hidangan, membuat camilan spektakuler di bar atau hanya berfungsi sebagai hidangan independen.

Bahan-bahan:

• kacang - 0,4 kg;
• minyak Sayuran - 3 sdm. L.;
• bulgaria Pepper - 2 pcs.;
• bawang putih - 1 gigi;
• bawang - 1 PC.

Persiapan:

1. Bawang perlu dipotong -potong dalam bentuk kubus.
2. Kemudian goreng sayuran dalam wajan dalam minyak.
3. Selanjutnya, tuangkan kacang ke dalam wajan dan bagikan air.
4. Rebus isinya sampai buah -buahan siap, aduk.
5. Bersihkan lada dari biji.
6. Potong dengan garis -garis.
7. Tempatkan merica pada kacang.
8. Rebus selama sekitar 10 menit.
9. Garam piring dan tambahkan bawang putih cincang. Bon Appetit!

Resep kubis tanpa lemak

Resep hidangan pembuka asli lainnya untuk setiap hari sangat ideal untuk posting yang bagus.

Bahan-bahan:

• bawang - 1 gol.;
• lada manis - 1 pc.;
• jamur - 200 g (opsional);
• zucchini - 1 PC.;
• garam secukupnya;
• kembang kol - 1 kepala sedang;
• saus kedelai - secukupnya;
• tomat-2-3 PC.

Persiapan:

1. Cuci lalu bersihkan semua sayuran.
2. Potong bawang menjadi potongan -potongan dalam bentuk kubus.
3. Giling tomat, seperti zucchini.
4. Lada manis harus dipotong dalam garis -garis.
5. Bagilah kubis menjadi beberapa perbungaan.
6. Tuang sedikit minyak bunga matahari ke dalam wajan.
7. Tempatkan busur di atasnya dan goreng. Itu harus menjadi transparan.
8. Tambahkan lada ke dalamnya.
9. Setelah 3 menit, masukkan tomat, zucchini dan jamur di wajan.
10. Segera setelah jus muncul di permukaannya dan bau bercampur, masukkan cuka kedelai dan garam.
11. Tutupi kubis yang sama dan tutup wadah dengan tutupnya.
12. Pemadaman dilakukan selama sekitar 15 menit sampai kubis disiapkan. Bon Appetit!

Resep Mayones Lean

Ngomong -ngomong, saus populer ini harus pergi ke banyak hidangan di atas meja, jadi sangat penting untuk bisa memasaknya dengan benar untuk pos yang hebat.

Bahan-bahan:

• minyak Sayuran Refined - 8 Tbsp. L.;
• air murni - 3 gelas;
• mustard - 3st. L.;
• garam - 2H. L.;
• tepung gandum - 1 sdm.;
• jus Lemon - 3,5 sdm. L.;
• gula - 2 sdm. l.

Persiapan:

1. Lihat tepungnya.
2. Temukan sedikit air untuk itu.
3. Tarik campuran sesungguhnya mungkin sehingga tidak ada benjolan.
4. Bagikan sisa air.
5. Letakkan campuran di atas burner dan jangan angkat dari kompor sampai mulai mendidih.
6. Kemudian campur isinya dan letakkan hingga dingin.
7. Tuang minyak ke dalam wadah dan tambahkan mustard, garam, jus lemon dan gula ke dalamnya.
8. Kocok campuran dengan mixer, secara berkala menambahkan komponen tepung dalam 4 pendekatan.

Prapaskah Labu

Sayuran berumput ini sangat pilih -pilih dalam memasak dan, untuk menyiapkan hidangan dengan itu dengan benar dan lezat, Anda harus dengan jelas mematuhi aturan dasar. Pertimbangkan resep lean sederhana.

Bahan-bahan:

• rata -rata labu - 1 pc.;
• breadcrumbs - 0,1 kg;
• minyak Sayuran - 4 sdm. L.;
• lada ground hitam - secukupnya;
• garam secukupnya.

Persiapan:

1. Bersihkan labu.
2. Potong menjadi kubus.
3. Maka Anda perlu menaburkan semuanya dengan garam dan merica.
4. Tutupi dengan kerupuk.
5. Masukkan sayuran ke dalam wajan dan goreng ke dalam minyak sampai kerak terbentuk. Sajikan dengan saus atau herbal. Bon Appetit!

Pancake Prapaskah: Resep

Hidangan ini akan menarik bagi seluruh keluarga, terutama untuk anak -anak yang baru saja Anda mulai perkenalkan pada tradisi Prapaskah yang hebat. Hidangan seperti itu juga dapat disiapkan pada hari -hari lain, karena dalam rasa praktis tidak berbeda dengan kinerja klasik pancake tersebut.

Bahan-bahan:

• kentang - 6 PC.;
• bit - 1 pc.;
• tepung - 1 sdm. L.;
• minyak nabati;
• garam secukupnya;
• lada - secukupnya.

Persiapan:

1. Cuci sayuran dan kupasnya.
2. Dengan parutan kasar, potong kentang.
3. Lakukan hal yang sama dengan bit, tetapi menggunakan parutan kecil.
4. Tambahkan rempah -rempah secukupnya.
5. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan keju padat yang dihancurkan pada parutan.
6. Tuang tepung ke sayuran dan aduk semuanya dengan baik.
7. Jika terlalu banyak jus dilepaskan, maka tambahkan sedikit lebih banyak tepung.
8. Letakkan wajan dengan mentega di atas kompor sehingga menghangat.
9. Bentuk dari massa sayuran pancake.
10. Tempatkan mereka di dalam wajan.
11. Goreng di setiap sisi selama 2 hingga 3 menit, jangan lepaskan dari kompor sampai kentang matang sepenuhnya.
12. Setelah akhir proses penggorengan, pancake diletakkan di atas handuk kertas untuk menghilangkan lemak berlebih. Hidangan ini disarankan untuk menyajikan panas dengan krim asam dan rempah -rempah. Bon Appetit!

Lenten Cutlets: Resep

Sejak masa kanak -kanak, kue adalah hidangan daging favorit banyak anak dan orang dewasa. Namun, ini tidak berarti bahwa resep untuk potongan daging lean tidak bisa seluas dan menggugah selera seperti pada foto di majalah. Pertimbangkan resep sederhana dan cepat untuk menyiapkan makan malam atau makan malam seperti itu.

Bahan-bahan:

• beras - 350 ml (1,5 lingkaran);
• kentang - 6 PC.;
• rempah -rempah - secukupnya;
• minyak Sayuran.

Persiapan:

1. Tempatkan nasi dalam mangkuk yang dalam.
2. Tambahkan rempah -rempah secukupnya. Anda dapat mengambil campuran lada merah, ketumbar dan kunyit. Juga, kombinasi asli akan menjadi karangan bouquet saffron, biji wijen, lada merah dan ketumbar.
3. Kupas kentang dan potong sayuran di atas parutan.
4. Tambahkan kentang ke nasi dengan keju.
5. Letakkan sedikit garam dan aduk.
6. Letakkan wajan dengan mentega di atas kompor sehingga menghangat.
7. Dari massa nasi, buatlah potongan dan letakkan di dalam wajan.
8. Panggang diproduksi di setiap sisi selama 2 hingga 3 menit.
9. Jangan lepaskan potongan dari kompor sampai mereka membeli rona emas.
10. Saat potongan -potongan siap, letakkan di atas handuk kertas untuk menghilangkan lemak berlebih. Sajikan dengan bumbu segar. Bon Appetit!

Resep hidangan meriah ramping

Begitu tidak berhasil, dan mungkin untungnya, tetapi beberapa pos terjadi justru untuk liburan, ketika jiwa dan perut sangat menginginkan sesuatu yang enak. Di meja sedemikian rupa sehingga saya selalu ingin menyiapkan sesuatu yang istimewa dan menyenangkan keluarga. Untuk kasus seperti itu, Anda dapat mengatur meja menggunakan hidangan khusus. Jadi, misalnya, selama perayaan Tahun Baru, Anda dapat menyiapkan berbagai hidangan tanpa lemak di atas meja sesuai dengan resep sederhana. Pertimbangkan salah satu dari mereka.

Resep untuk tikar tanpa lemak untuk tahun baru

Bahan-bahan:

• honey - 2 sdm. L.;
• walnut - 0,5 gelas;
• sugar - 1 sdm.;
• apel - 2 pcs.;
• air - 1 sdm.;
• minyak - 0,5 Tbsp.;
• jus Lemon - 1 sdt;
• tepung - 2 sdm.;
• soda - 1 sdt;
• baking powder - 0,5 sdt;

Persiapan:

1. Giling kacang sehingga mereka berubah menjadi tepung atau bayi kecil.
2. Sampai jumpa tepung.
3. Tambahkan baking powder ke dalamnya.
4. Tambahkan gula dan tuangkan air dengan minyak.
5. Masukkan wadah di bak air.
6. Letakkan madu, ikut campur sampai larut. Gula juga harus larut.
7. Letakkan soda dengan jus lemon dan tuangkan ke dalam campuran.
8. Lepaskan wadah dari bak mandi dan tuangkan kacang. Campur semuanya.
9. Secara bertahap tambahkan tepung dan baking powder.
10. Tempatkan adonan yang dihasilkan pada bentuk dan masukkan ke dalam oven.
11. Cuci apel, bersihkan bijinya dan potong menjadi potongan -potongan kecil.
12. Letakkan buah di atas adonan.
13. Panggang sedikit lebih dari 30 menit.

Resep jamur pinjaman

Menyiapkan jamur yang lezat untuk meja adalah keterampilan yang sangat diperlukan dan seluruh seni setiap nyonya. Pertimbangkan beberapa pilihan untuk memasak hidangan ini.

Resep jamur camilan

Bahan-bahan:

• rempah -rempah secukupnya;
• jamur kayu kering;
• bawang.

Persiapan:

1. Tuang jamur dengan air.
2. Biarkan mereka selama 6 jam dalam posisi ini.
3. Potong jamur dalam garis -garis kecil. Pisahkan elemen keras dari jamur dan cuci dengan baik.
4. Bersihkan bawang dan potong setengah cincin.
5. Tempatkan mereka dalam wajan panas dan goreng dalam minyak sayur.
6. Tambahkan kecap atau bawang garam.
7. Tempatkan jamur di dalam wajan.
8. Goreng, aduk selama sekitar 10 menit sampai kecoklatan. Bon Appetit!

Resep jamur dengan tomat dan rosemary

Bahan-bahan:

• bawang - 1 pc .;
• champignons - 0,5 kg;
• minyak Sayuran - 3 sdm. L.;
• bawang putih - 2 gigi;
• tomat - 150 g;
• rosemary - 0,5 sdt;
• thyme dan Thyme - 0,5 sdt.

Persiapan:

1. Bersihkan dan cuci sayuran dan jamur.
2. Potong bawang, bawang putih dan tomat dengan kubus.
3. Panaskan wajan dan goreng jamur dalam minyak.
4. Maka Anda perlu menambahkan sisa sayuran ke dalamnya dan menggoreng semuanya.
5. Garam campuran dan tambahkan sisa rempah -rempah.
6. Panaskan oven.
7. Tempatkan campuran sayuran dalam bentuk dan panggang selama sekitar 15 menit.
8. Taburi dengan bumbu di akhir. Bon Appetit!

Hidangan Prapaskah Kentang: Resep

Tanaman umbi ini dianggap sebagai salah satu yang paling dicintai di antara lauk. Ini dapat disiapkan dengan cara yang sama sekali berbeda dan akan selalu enak dan menggugah selera dengan caranya sendiri. Hidangan seperti itu akan menyukai anak -anak dan orang dewasa. Pertimbangkan beberapa resep lean.

Resep untuk kentang tanpa lemak dengan kerak keemasan

Bahan-bahan:

• kentang - 6 PC.;
• minyak zaitun;
• merica;
• garam.

Persiapan:

1. Kupas sayuran tanah dengan baik dan cuci.
2. Pada setiap kentang dengan pisau, buat beberapa suntikan di kulit.
3. Tambahkan rempah -rempah secukupnya.
4. Tuang sayuran dengan minyak zaitun yang harum.
5. Tempatkan kentang di atas piring dan masukkan microwave.
6. Tutupi piring dengan tutup plastik, tetapi sehingga semua lubang terbuka.
7. Anda perlu memasak sayuran selama sekitar 5 - 12 menit.
8. Setelah dimasak, kentang harus dipotong menjadi setengah, garam dan dituangkan dengan minyak. Bon Appetit!

Resep untuk kentang tanpa arah dengan wortel

Bahan-bahan:

• kentang - 700 g;
• minyak Sayuran - 5 Tbsp. L.;
• wortel - 100 g;
• bawang - 250 g;
• garam.

Persiapan:

1. Cuci kentang secara menyeluruh.
2. Mulailah memasaknya dengan seragam.
3. Kupas bawang dan wortel dan cuci.
4. Dengan bantuan parutan, giling wortel dan masukkan ke dalam wajan.
5. Tuang bagian bawah dengan minyak sayur dan letakkan di atas kompor.
6. Goreng wortel dari semua sisi sedikit.
7. Tiriskan air dari kentang yang dimasak dan letakkan hingga dingin.
8. Bawang harus dipotong menjadi potongan -potongan besar.
9. Kemudian letakkan sayuran di dalam wajan.
10. Campur semuanya dan lanjutkan menggoreng dengan api kecil.
11. Potong kentang yang dimasak menjadi kubus.
12. Tempatkan di dalam wajan.
13. Aduk sayuran dan tambahkan garam secukupnya.
14. Pegang kompor selama sekitar 5 - 7 menit, aduk terus -menerus. Sajikan dengan bumbu segar dan mayones ramping buatan sendiri. Bon Appetit!