Resep mojito di rumah

Rasa cerah, manfaat kesehatan dan keselamatan dalam panas. Jadi Anda dapat mencirikan minuman gudang yang populer ini - Mohito. Anda dapat ditawari di pantai, di sebuah kafe dan restoran, ia memuaskan sumur kehausannya, yang sangat penting di musim panas. Mempersiapkan minuman itu sederhana dan di rumah.

Dengan munculnya musim panas, minuman Mochito populer. Tidak perlu pergi ke bar untuk menikmati rasa mojito yang tidak biasa, dapat disiapkan secara mandiri, karena produk tersedia dan dijual di setiap supermarket. Kami akan mempertimbangkan resep untuk membuat minuman Kuba untuk setiap selera, dengan dan tanpa alkohol.

Apa yang diketahui dari sejarah mohito

Sebelum Anda pergi ke toko, dan kemudian membuat mini-bar untuk menyiapkan minuman Kuba dari dapur, Anda akan tertarik untuk mengetahui sejarah asalnya. Semuanya dimulai di sebuah restoran kecil di Havana, di tahun 40 -an abad ke -20. Di sanalah, dengan mencampur beberapa bahan, minuman yang menarik, haus yang memuaskan sempurna. Dia dicintai oleh penulis Amerika E. Hemingway, ketika dia berkeliling dunia dan membuka untuk dirinya sendiri rasa baru dari minuman itu. Mohito (diterjemahkan dari bahasa Spanyol "agak lembab") sangat menyukai tidak hanya penulis dan jurnalis terkenal, tetapi juga penduduk setempat, sehingga popularitasnya meningkat. Segera, semua penghuni Kuba dapat menikmati rasa Mojito yang luar biasa untuk memuaskan dahaga mereka pada hari yang gerah.

Keluarga Martinez secara langsung terkait dengan sejarah penampilan minuman. Kepala keluarga membuka bar di Havana, dan untuk menciptakan sesuatu yang istimewa dan menarik pengunjung, ia mengadaptasi resep untuk menyiapkan minuman penyembuhan yang dibuat oleh para perompak. Mereka bersikeras pada ranting Roma dan menambahkan potongan jeruk nipis. Bajak laut yang menghabiskan banyak waktu dalam berenang panjang -jarak, jadi mencoba memperkuat tubuh dan melindungi diri dari infeksi.

Minuman yang diciptakan bernama Mojito di Havana berbeda dari aslinya karena alih -alih alkohol yang kuat, pemilik bar mengambil Sodovaya sebagai dasar, meletakkan mint, kapur, menambahkan sedikit gula dan sedikit Roma. Dalam panas yang parah, minuman disajikan dengan es.

Kami membuat mochito di rumah

Resep klasik untuk minuman mojito:

• mint segar - 10 g;
• kapur (dapat diganti dengan lemon) - 1 pc.;
• sugar (ideal - buluh) - 10 g;
• rum (cahaya) - 80 ml;
• air soda mineral - 400 ml.

Persiapan Mohito terdiri dari beberapa tahap. Anda dapat dengan mudah mengatasi tugas tersebut, hanya Anda yang perlu membeli semua bahan di toko. Adapun dasar minuman ini - kapur, disarankan untuk membeli jeruk nipis, bukan lemon. Jika tidak mungkin untuk menemukan buah jeruk ini di toko terdekat, maka Anda dapat membatasi diri pada lemon. Hanya rasa yang cerah dan ilahi secara harfiah, seperti dalam resep aslinya, tidak akan terjadi.

Adapun komponen lain: Gula diinginkan untuk menggunakan buluh, bukan putih. Itu juga dapat diganti dengan gula putih jika perlu.

Pilih rum ringan, mint harus segar. Dan sedikit rahasia: Jika Anda ingin mendapatkan rasa minuman yang istimewa dan jenuh, maka jangan terlalu malas untuk mengamati urutan peletakan produk.

Bagaimana cara membuat mojito? Untuk tahap pertama menyiapkan minuman, Anda akan membutuhkan mint segar (beberapa daun), jeruk nipis, serta rum putih dan gula merah.

Campur bahan -bahan ini dalam urutan berikut:

1. Untuk mendapatkan 1 cangkir (atau porsi minuman), Anda perlu setengah jeruk nipis. Setengah ini harus dipotong dengan pisau tajam menjadi 4 bagian dan mencoba masuk ke dalam gelas (atau bisa), semua jus ke setetes terakhir.
2. Mint hanya segar! Daunnya bisa robek dengan tangan Anda, kami membutuhkan potongan -potongan besar atau dipotong dengan pisau (hanya tidak halus!). Tetap saja, daun mint utuh terlihat indah di gelas.
3. Tambahkan gula dan lanjutkan untuk bekerja: Gosok mint dengan lembut dengan gula, memastikan bahwa semua produk memberikan minuman di masa depan minyak esensial maksimum. Ini sangat penting, karena jika Anda hanya memasukkan semua bahan ke dalam wadah dan menuangkan rum/soda, maka jangan mengharapkan rasa ajaib.

Jika gudang dapur Anda tidak memiliki mortir khusus, gunakan sendok atau batu goyang untuk adonan.

Sekarang tahap selanjutnya: tetap untuk menambahkan 2 bahan - ini adalah rum putih dan soda (soda/tonik yang ditemukan di toko). Air gas harus tanpa garam. Tuang 80 ml rum ke dalam gelas terlebih dahulu, dan kemudian isi ruang soda yang tersisa. Mencampur.

Ini adalah resep klasik untuk membuat rumah mochito. Sebelum disajikan, masukkan beberapa es batu di setiap gelas dan nikmati rasa yang menakjubkan dari minuman yang menyegarkan ini.

Foto oleh Mojito:

Cara memasak mojito. Resep terbaik

Rumah mochito berbeda dari resep klasik karena Anda sendiri memutuskan bahan apa yang dapat ditambahkan untuk meningkatkan rasa minuman yang menyegarkan. Mojito tidak diperlukan untuk memasak hanya di musim yang hangat, jika Anda berkumpul bersama dengan malam musim dingin yang dingin di dekat perapian, Anda memiliki kesempatan untuk mengejutkan para tamu dan menghadirkan sepotong kecil musim panas - untuk memperlakukan semua orang dengan minuman mochito yang lezat .

Resep non -alkohol untuk menyiapkan minuman

Minuman seperti itu bisa diminum sebanyak yang Anda suka: di rumah, berlibur dan bahkan di tempat kerja. Dia nada sempurna dan memuaskan dahaga.

Resep klasik untuk minuman non -alkohol:

• lemon atau Lime - 1/4;
• daun mint-3-5;
• gula - 1 sdt;
• minuman Sprite - 200 mL;
• ice Cubes-3-4 PC.

Persiapan minuman sesuai dengan resep ini:

1. Tuangkan air murni biasa ke dalam bentuk es, Anda juga bisa direbus, tetapi ini tidak penting secara fundamental.
2. Letakkan bentuk di freezer. Dalam beberapa jam, es akan siap, dan untuk saat ini Anda dapat pergi ke toko untuk membeli semua bahan yang diperlukan untuk minuman yang menyegarkan.
3. Jeruk nipis atau lemon yang membeli: potong setengah dan setengah untuk 2 bagian lainnya. Kita membutuhkan 1/4 jeruk nipis.
4. Masukkan kapur ke dalam gelas, tambahkan daun mint segar dan tuangkan sesendok gula. Sedangkan untuk gula, Anda tidak perlu menambahkan lebih banyak, bahkan jika Anda adalah gigi yang manis. Ingatlah bahwa Anda akan menuangkan minuman berkarbonasi jadi, dan sudah memiliki pemanis.
5. Lebih baik menggunakan gula merah, cukup untuk menggiling sedikit kapur dengan mint dan gula tepat dalam gelas sehingga semua bahan "dibuka". Ini akan memakan waktu tidak lebih dari satu menit.
6. Tambahkan minuman berkarbonasi dan masukkan beberapa es batu ke dalam gelas. Mencampur.
7. Semuanya, minuman yang lezat dan menyegarkan tanpa alkohol sudah siap, Anda dapat mencicipi dan menikmati rasa mojito.

Resep Mohito dengan Air Soda:

• anda akan membutuhkan lemon atau jeruk nipis - 1/4 per 1 cangkir;
• gula merah - 1 sdt;
• daun mint-3-5;
• air Soda - 200 mL;
• ice Cubes - secukupnya.

Cara memasak minuman yang lezat:

1. Tuang sesendok gula merah ke dalam gelas tinggi. Jika Anda suka manis, Anda bisa dan banyak lagi.
2. Kami memeras seluruh jus dari setengah jeruk nipis/lemon.
3. Kami merobek daun mint dengan tangan kami, sehingga akan lebih baik "memberi" semua jus dan aromanya.
4. Tepat dalam gelas Anda harus dengan mudah menggosok mint dengan gula.
5. Sekarang kami menaruh es ke dalam gelas (tidak lebih dari 5 buah), ruang yang tersisa ditambahkan ke atas dengan air berkarbonasi.

Jangan lupa untuk mendekorasi mochito dengan ranting mint segar, sepotong lemon (kapur). Minum minuman seperti itu, tentu saja, lebih menyenangkan dari sedotan.

Mojito dengan semangka

Sangat lezat dan sangat berguna! Ini adalah minuman musim panas yang nyaman dilakukan di musim bumbu berry yang berguna - semangka. Mojito disiapkan tanpa alkohol, jadi cocok untuk orang dewasa, tetapi juga untuk anggota keluarga kecil.

Komposisi Mohito:

• lime - setengah;
• gula - 1 sdt;
• mint Leaves-3-4 PC.;
• semangka Pulp - 150 g;
• ice Cubes - secukupnya.

Fitur persiapan minuman yang menyegarkan:

1. Dalam wadah yang nyaman, Anda perlu mencampur potongan jeruk nipis (potong jeruk bersama dengan kulitnya), daun mint dan gula. Dengan menggunakan semak -semak, kami dengan hati -hati menguleni semua bahan sehingga setiap produk berbagi jus dan minyak esensial.
2. Kami memotong semangka. Kita hanya perlu bubur berair dan matang tanpa tulang, yang harus dipotong menjadi kubus kecil dan sedikit menguleni garpu.
3. Kami meletakkan kartun semangka ke dalam wadah ke bahan -bahan utama, menambahkan es batu, campur dan segera sajikan ke meja. Jangan lupa untuk menghias dengan indah setiap gelas!

Jika Anda menyiapkan minuman sendiri, maka pada saat Anda dapat menambahkan sedikit rum putih (60 ml) ke Mojito, tetapi Anda perlu mengurangi jumlah bubur semangka (bukan 150 g, ambil 120 g semangka). Istirahat yang baik untukmu!

Mojito dengan stroberi

Pecinta stroberi mungkin akan menyukai minuman yang begitu cerah dan sangat lezat dengan penambahan beri segar. Ngomong -ngomong, Anda bisa memasak Strawberry Mohito tidak hanya di musim bumbu berry harum ini, tetapi juga kapan saja sepanjang tahun, jika Anda menggunakan beri beku.

Komposisi minuman:

• stroberi segar atau beku - 10 beri;
• mint - 5 ranting;
• jeruk nipis atau lemon - 1 pc.;
• gula - 1 sdt;
• es - secukupnya;
• minuman Sprite - 250 ml.

Mempersiapkan koktail itu mudah:

1. Bilas stroberi segar di bawah aliran air mengalir dingin, potong 6 buah.
2. Mint Anda perlu mencuci, menghilangkan cairan berlebih dan memotong besar. Biarkan beberapa daun utuh untuk dekorasi.
3. Masukkan gula dan mint ke dalam gelas, ingat sendok.
4. Masukkan stroberi cincang, es batu, stroberi utuh di bagian bawah gelas.
5. Tuang minuman dingin.
6. Hiasi mochito dengan daun mint segar.

Jika Anda membuat minuman untuk anak -anak, maka Anda tidak perlu memasukkan es ke dalam gelas, dan juga tidak mendinginkan minuman.

Mojito Diet

Resep ini cocok untuk mereka yang mengikuti nutrisi mereka dan digunakan untuk memasak hidangan tanpa gula.

Resep sederhana maksimum untuk memasak mochito secara mandiri:

• lemon atau jeruk nipis - setengah;
• mint - 5 daun;
• madu - 1 sdt;
• air murni - 1 cangkir;
• es - secukupnya.

Persiapan minuman:

1. Semuanya sangat sederhana: kami meletakkan mint di bagian bawah gelas, tambahkan madu cair.
2. Jika madu seperti itu, maka perlu dicairkan dalam penangas air.
3. Campur madu dengan hati -hati dengan mint, cobalah mengambil sedikit daun.
4. Potong lemon bersama dengan kulit di irisan, kirim ke mint dengan madu.
5. Campur isi gelas dan sedikit uleni lemon dengan sendok sehingga berbagi jus asamnya.
6. Tuang air dingin (rebus atau dibersihkan), campur minuman.
7. Kami menyebarkan es batu dan menghiasi mochito dengan sepotong lemon dan daun mint.

Resep untuk persiapan mochito beralkohol

Bartender Mochito yang sebenarnya disiapkan dengan penambahan alkohol. Dalam resep klasik, ini secara eksklusif rum putih Kubin. Tapi kita bisa sedikit menjauh dari tradisi ini dan menggunakan minuman kita - vodka Rusia.

Mojito dengan lada

Minuman ini ditujukan untuk pria sejati, itu menyegarkan dan menyegarkan. Red Pepper membawa catatannya ke gamut umum minuman ini.

Komponen:

• lime - setengah;
• sirup gula - 20 ml atau hanya gula - 2 sdm;
• vodka - 60 ml;
• lemon - 1 pc.;
• red Burning Pepper - 1 PC.;
• pod hijau bulgaria perez - 1 pc.;
• mint - 3 ranting.

Persiapan mochito dengan lada:

1. Siapkan sirup dari 1,25 liter air dan 500 g gula. Ini dilakukan seperti ini: tuangkan air ke dalam panci, taruh di atas api sedang, tambahkan gula dan aduk. Saat gula mulai larut, aduk spatula selama beberapa menit dan matikan piring.
2. Kami akan menyiapkan wadah yang nyaman, ada baiknya jika ada pengocok di rumah. Tuang sirup yang disiapkan ke dalamnya - 20 ml dan peras jus dari setengah jeruk nipis.
3. Potong lada hijau Bulgarian menjadi 4 bagian, potong irisan lemon. Masukkan komponen -komponen ini ke dalam wadah untuk membuat minuman.
4. Kocok dengan baik sehingga semua bahan dicampur.
5. Tambahkan mint, soda, vodka. Kocok lagi dengan penuh semangat.
6. Langkah selanjutnya adalah yang terbaik untuk mengambil sarung tangan, karena pembakaran lada perlu dibersihkan dan dibuang (mereka adalah yang paling pahit).
7. Potong lada merah menjadi 2 bagian, turunkan ujung lada ke dalam minuman, tahan selama beberapa menit.
8. Untuk menyajikan kemegahan seperti itu, dekorasi dengan daun mint dengan sepotong lemon. Untuk pecinta sensasi, tinggalkan setengah dari lada yang terbakar untuk berenang di atas minuman, tepat di atas es batu.

Mojito dengan lemon

Resep klasik sangat sederhana: seperempat lemon, sesendok gula, segelas soda atau sprite dan beberapa daun mint. Selain itu, jangan lupa tentang komponen alkohol: Ini bisa seperti rum cahaya klasik, ada vodka biasa. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan es cincang.

Lemon dijual di setiap toko kelontong, tetapi jeruk nipis untuk bertemu di toko produk reguler (tidak di supermarket besar) jauh lebih sulit. Biaya jeruk nipis, bila dibandingkan dengan lemon, adalah urutan besarnya lebih tinggi. Jika Anda benar -benar ingin menyiapkan minuman Kuba yang menyegarkan sendiri, maka untuk menabung, alih -alih jeruk nipis, kami menawarkan untuk mengambil lemon.

Bahan-bahan:

• daun mint - 5 pcs.;
• lemon atau jeruk nipis - setengah;
• air berkarbonasi - 60 ml;
• sugar - 1 sdm.;
• vodka - 40 ml;
• es - secukupnya.

Cara membuat koktail mojito:

1. Letakkan gula, daun mint dalam gelas, ingat dengan sendok.
2. Dari setengah jeruk nipis, peras seluruh jus, sekali lagi buka sendok mint dengan gula dan jus jeruk nipis.
3. Letakkan es batu sehingga mereka hampir sepenuhnya mengisi seluruh ruang kosong wadah.
4. Tuang soda dan vodka, aduk.

Jika diinginkan, hiasi gelas dengan daun mochito mint segar dan sepotong jeruk nipis. Liburan yang menyenangkan!

Mojito dengan mentimun

Minuman yang sangat lezat dan sehat. Sensasi rasa baru dijamin, manfaatnya juga, dan juga mentimun cocok dengan kapur dan mint.

Produk apa yang dibutuhkan:

• pC Fresh Cucumber-1-2.;
• lime - setengah;
• mint - 6 daun;
• air berkarbonasi tanpa garam - 200 mL;
• sugar Reed - 2 sdt;
• vodka - 40 ml;
• es - secukupnya.

Cara memasak minuman dengan mentimun:

1. Kami membersihkan mentimun dari kulit dan memotong blender. Jika Anda memiliki sayuran besar, itu cukup untuk mengambil 1 pc, jika lebih kecil, maka 2 mentimun.
2. Kami mentransfer uang tunai ke gelas tinggi, memeras seluruh jus dari kapur ke setetes terakhir, campur jus dan daging mentimun.
3. Tambahkan mint ke gelas, yang sebelumnya ditarik dengan gula dan satu sendok teh air.
4. Campur semua bahan, tuangkan vodka. Jika ada rum putih Kubinsky, luar biasa - kami menggunakan minuman beralkohol yang legendaris ini.
5. Semua komponen dicampur dengan hati -hati, tuangkan air soda.
6. Kami meletakkan beberapa es batu dan menghiasi mochito dengan daun mint segar dan sepotong jeruk nipis.