Betapa lezatnya untuk menikah Bawang -Langkah -BY -PERJAAN. Bagaimana Menikah Bawang untuk Musim Dingin. Cara dengan cepat mengasinkan busur ke barbekyu, untuk salad, untuk ikan haring

Bawang adalah sayuran yang kami gunakan dalam proses memasak terus -menerus. Ini memberi rasa dan aroma hidangan. Namun, seringkali kita punya banyak waktu untuk memprosesnya, jadi tidak ada keinginan untuk memasak. Tetapi ada jalan keluar yang bagus dari situasi ini - Anda dapat membuat kosong dari bawang terlebih dahulu. Dalam artikel ini, kami akan memperkenalkan Anda beberapa resep menarik dengan foto tentang cara menikahi busur untuk semua kesempatan.

Saran Umum: Cara Menikah Bawang Lezat

Kami tidak akan berbicara tentang kegunaan bawang untuk kesehatan manusia, karena sejumlah besar karya ditulis dan diterbitkan pada topik ini. Bawang adalah sayuran unik yang pasti disarankan untuk makan semua orang yang ingin menjadi sehat dan kuat.

Kami menawarkan detail lebih lanjut untuk memikirkan cara mengikat untuk musim dingin dan tidak hanya. Hanya sebelum kami mulai menggambarkan Anda langkah -dengan resep, saya ingin memikirkan secara rinci beberapa rekomendasi dasar bahwa spesialis kuliner yang berpengalaman disarankan untuk mematuhi:

1. Anda bisa acar bawang utuh dan cincang - ini adalah masalah selera Anda.
2. Jika Anda memutuskan untuk acar bawang dengan seluruh kepala, maka pastikan untuk memastikan bahwa mereka tidak memiliki sekam sama sekali.
3. Sebelum setiap rendaman, pastikan untuk memucat busur. Itu harus memperoleh warna tembus cahaya.
4. Selalu tambahkan cuka sebanyak mungkin di rendaman. Bahan ini akan menyimpan sayuran dari kepahitan dan tidak akan merusak rasanya dan kualitas yang berguna.
5. Semua wadah tempat Anda akan menyimpan bawang acar harus disterilkan terlebih dahulu.

Cara Menikah Bawang Dalam Cuka: Resep Sederhana

Pertama, kami akan memperkenalkan Anda pada resep paling sederhana dan paling populer tentang cara menikah dengan busur di bank:

1. Ambil 1 kg bawang, bersihkan dari sekam dan bilas dengan seksama.
2. Rebus 2 liter air, segera larut 200 g garam di dalamnya. Tuang bawang dengan cairan yang dihasilkan dan biarkan semalaman.
3. Mempertahankan 2 guci setengah. Sejumlah wadah sehingga resep ini dirancang.
4. Di setiap toples, letakkan 1 daun pemeliharaan, 3 kacang pada hitam, dan jumlah lada harum yang sama.
5. Pilih bawang dari wajan dengan air asin dan masukkan ke dalam stoples.
6. Siapkan air asin - encerkan 250 ml cuka ke dalam 1 liter air, tuangkan bawang ke mereka dan gulung kaleng dengan tutup.

Opsi ini, cara mengarahkan bawang, dapat digunakan dalam proses menyiapkan salad di mana bahan ini perlu digunakan.

Bagaimana cara dengan cepat mengarahkan bawang dalam rendaman yang asam?

Jika Anda ingin bawang memiliki rasa asam, maka perlu diasinkan untuk musim dingin sesuai dengan resep di bawah ini:

1. Ambil 1,5 kg bawang (lebih disukai untuk mengambil kecil). Bersihkan dari sekam dan rebus. Saat air mendidih, tiriskan dan pastikan semua air berlebih juga merupakan gelas dari bawang.
2. Ambil 3 guci setengah, sterilkan mereka.
3. Siapkan segel: Rebus 1 liter air, larut di dalamnya 50 g garam dan gula.
4. Letakkan bawang dalam toples dan tuangkan dengan bumbu. Setelah itu, itu sudah bisa digulung dengan kelopak mata.

Cara Menikah Bawang: Resep dengan rendaman pedas

1. Ambil 1,5 bawang kecil, bersihkan dari sekam dan bilas di bawah air.
2. Encerkan 40 g garam dalam 1 liter air dan rebus. Dalam cairan ini, Anda harus merendam bawang di malam hari.
3. Saat busur disiapkan, sterilkan stoples. Ambil 3 setengah wadah.
4. Di bagian bawah setiap toples, letakkan 2 cengkeh, 2 laurels dan 1 baterai.
5. Rebus bumbu baru: dalam 1 liter air, larut 40 g garam dan gula, 5 g kayu manis dan lada tanah akut merah. Setelah air garam mendidih, tambahkan 500 mL cuka.
6. Letakkan bawang di bank dan tuangkan dengan rendaman yang sudah disiapkan. Setelah itu, akan dimungkinkan untuk boneka dan menurunkannya ke ruang bawah tanah.

Bagaimana cara menikah dengan busur dengan paprika?

1. Bersihkan 1 kg bawang halus dari sekam. Tuang dengan larutan yang disiapkan berdasarkan 1 liter air mendidih dan 2 g asam sitrat.
2. 5 menit setelah busur direndam dalam solusi ini, dapatkan.
3. Cuci 250 g paprika, lepaskan inti dan potong menjadi strip.
4. Kupas 2 siung bawang putih.
5. Mempertahankan 2 guci setengah. Di bagian bawah masing -masing, letakkan 1 cengkeh bawang putih, 1 daun laurel, 4 kacang paprika hitam, 20 g adas.
6. Letakkan bawang dan merica di bank, menggesernya berlapis -lapis.
7. Siapkan Pilih: Rebus 1 liter air, larut di dalamnya 20 g garam dan 80 g gula. Segera setelah air mendidih, tambahkan 250 ml cuka ke dalamnya.
8. Tuang bumbu ke bank, lalu gulung dengan kelopak mata.

Cara Menikah Bawang untuk Makanan: Resep Bulgaria

Ada satu opsi lagi untuk mementaskan bawang sehingga memperoleh rasa yang piquant:

1. Ambil 1 kg bawang. Bersihkan setiap kepala dan buat potongan cruciate.
2. Mempertahankan 2 guci setengah. Di bagian bawah setiap wadah, letakkan 2 daun laurel, 7 kacang paprika hitam dan setengah dari pod lada gorky.
3. Letakkan busur dengan stoples.
4. Siapkan bumbu: encerkan jumlah cuka yang sama menjadi 300 ml air. Anda juga dapat menambahkan sedikit garam (20 g akan cukup).
5. Tuang bawang pada bawang dengan rendaman yang sudah disiapkan, lalu gulung bank dengan tutup.

Bagaimana menikah dengan busur dengan barbekyu

Untuk menyiapkan busur untuk rendaman, Anda tidak perlu banyak waktu. Kami akan memberi tahu Anda teknologi persiapan tanpa menentukan jumlah bahan, karena itu akan tergantung pada berapa banyak daging yang akan Anda miliki. Apa yang perlu dilakukan:

1. Potong bawang dengan cincin atau setengah cincin.
2. Masukkan ke dalam wadah plastik.
3. Siapkan bumbu: Campur air dengan cuka dalam proporsi yang sama dan tambahkan 40 g garam dan gula setelah itu.
4. Tuang Luke rendaman yang dihasilkan. Taburkan dengan adas, yang pertama -tama harus dicincang.
5. Tutup wadah plastik dengan tutupnya dan kirimkan ke lemari es selama 30 menit secara harfiah. Setelah itu, bawang sudah dapat digunakan saat menggoreng barbekyu.

Bagaimana cara acar lemon atau oranye dengan busur?

Spesialis kuliner sering menggunakan cara yang sangat menarik untuk bawang merah laut jika seharusnya berfungsi untuk ikan atau daging:

1. Ambil 1 kg bawang. Kupas dan potong menjadi strip.
2. Rebus 1 liter air, larutkan 50 g garam di dalamnya. Dalam solusi yang dihasilkan, rendam bawang. Itu harus terletak di dalamnya 6 jam.
3. Sebelum Anda mendapatkan bawang dari larutan garam, siapkan rendaman: rebus 250 ml jus jeruk atau lemon, tambahkan 1 cangkir air dan 500 mL cuka.
4. Simpan guci setengah lebih liter di mana Anda akan menggulung bawang.
5. Letakkan bawang di atas wadah, tuangkan dengan bumbu dan tersumbat. Ini akan dimungkinkan setelah 2 jam untuk menggunakannya untuk memasak.

Bagaimana cara menikah tanpa cuka dalam jus bit?

Sangat enak di bawang, mothball dalam jus bit:

1. Ambil 2 kg bawang, bersihkan dan potong setiap kepala menjadi 4 bagian.
2. Rebus 1 L jus bit, melarutkan 120 g gula di dalamnya, 20 g garam dan 10 g asam sitrat.
3. Simpan bank, taruh di dalamnya, lalu tuangkan dengan bumbu bit.

Menurut resep ini, Anda bisa acar bawang untuk ikan haring. Hidangan ini akan terlihat indah dan menggugah selera.

Bagaimana cara menikah dengan bawang di mayones?

Agar Ray dapat berderak, itu bisa sangat cepat dilapisi cuka sesuai dengan resep yang kami sajikan pada awal artikel ini. Tetapi jika Anda ingin memastikan bahwa bawang itu lembut, lebih baik acar dalam minyak dan mayones. Kami memberi tahu Anda langkah demi langkah bagaimana melakukannya:

1. Ambil bawang, bersihkan dari sekam dan potong dengan cincin atau setengah cincin.
2. Lipat potongan yang disiapkan dalam wadah plastik.
3. Siapkan rendaman: Campur garam dengan lada secukupnya, mayones dan minyak (3 sdm setiap bahan). Jika Anda mau, Anda dapat menambahkan mustard ke rendaman ini - Dijonian sangat ideal.
4. Tutupi bawang di bumbu dengan tutupnya dan tinggalkan di lemari es selama 2 jam.

Kami berharap bahwa resep bumbu Lukas yang telah kami berikan akan sangat berguna bagi Anda dalam kehidupan sehari -hari! Kami berharap Anda menginspirasi di bidang kuliner! Biarkan hidangan Anda enak dan lezat!

Video: "Cara Air Bawang"