Menutup

Cara membuat selai lezat dari apel di rumah. resep langkah-demi-langkah marmalade buatan sendiri dari apel dengan foto. Cara membuat selai dari buah apel untuk musim dingin

Cara membuat selai lezat dari apel di rumah. resep langkah-demi-langkah marmalade buatan sendiri dari apel dengan foto. Cara membuat selai dari buah apel untuk musim dingin
Bagaimana mempersiapkan marmalade lezat dari apel di rumah. resep langkah-demi-langkah untuk marmalade dari apel dengan foto.

Autumn selalu dianggap kadang-kadang sangat tegang, yang berhubungan dengan panen dan persiapan berbagai billet untuk musim dingin. Setiap nyonya rumah sedang mencoba untuk mempersiapkan musim dingin dan mempersiapkan sebanyak urutan yang berbeda mungkin - baik sayuran dan buah-buah. Apel adalah salah satu buah yang paling dicintai dan sering digunakan. Sampai saat ini, ada hanya sejumlah besar panen resep apel, di antaranya selai menempati tempat khusus. Ini adalah kelezatan lezat dan harum yang bisa meninggalkan acuh tak acuh, terutama jika dimasak dengan tangan Anda sendiri.

Marmalade dari apel di rumah tidak sulit untuk memasak di rumah, tapi pada akhirnya Anda bisa mendapatkan produk yang akan jauh lebih lezat belanja.

Pada artikel ini, mempertimbangkan fitur utama dan aturan untuk persiapan marmalade dari apel dengan tangan mereka sendiri, serta pemberitahuan kondisi penyimpanan penting bagi kelezatan ini. Kami mencatat rinci langkah-demi-langkah resep untuk selai dari apel.

Cara membuat selai dari buah apel - Aturan dasar dan prinsip-prinsip mempersiapkan kelezatan di rumah

Marmalade adalah salah satu yang paling lezat dan berguna permen, yang dalam jumlah besar dan beragam macam dijual di rak-rak toko. Namun, banyak hostes lebih memilih untuk membuat marmalad sendiri di rumah, yang tidak diragukan lagi memungkinkan Anda untuk mempersiapkan hidangan yang berguna. Paling sering, marmalade di rumah dibuat dari apel asam, yang mengandung sejumlah besar zat khusus - pektin. Dialah yang bertanggung jawab untuk penebalan pure buah, yang mengubahnya menjadi selai. Selain itu, Pectin kontribusi untuk penarikan terak dari tubuh dan menormalkan kerja saluran pencernaan. Dalam Marmalade Dibeli paling sering ada jus dengan pewarna dan pengental.

Di wilayah Inggris, selai dibuat dari jeruk, dan di Portugal, kelezatan ini khususnya dari Quince dibuat. Di masa depan, Marmalade mendapatkan popularitas di banyak negara, dan di Rusia itu disebut "dingin buah". Dan itu adalah apel yang produk yang digunakan yang paling untuk selai, resep untuk persiapan yang mungkin termasuk berbagai aditif dan komponen: pir, plum, kismis, gelatin, agar-agar dan lain-lain.

Resep marmalade buatan sendiri dari apel di Internet saat ini ada begitu banyak, yang berbeda dalam bahan dan metode memasak, tetapi mereka memiliki semua fitur umum - proses menciptakan kelezatan sangat sederhana sehingga bahkan seorang pemula yang tidak berpengalaman mengatasinya. Yang utama adalah mematuhi beberapa aturan dan prinsip persiapan.

  • Untuk marmalade buatan sendiri, apel apa pun yang tumbuh di situs Anda cocok. Idealnya, yang terbaik adalah menggunakan varietas asam dan padat, misalnya, "Antonovka". Ini adalah apel seperti itu mengandung sejumlah besar zat lubang pembersih pektin, yang sangat diperlukan saat membuat marmalade. Dalam varietas salju yang lebih manis dari apel zat ini jauh lebih sedikit, oleh karena itu, pengental tambahan harus digunakan, misalnya, gelatin. Dalam hal ini, Anda dapat menyiapkan marmalade buatan sendiri dari apel yang agak jatuh dan macet.
  • Jika apelnya manis, disarankan untuk mencairkan rasa ini dengan asam. Untuk tujuan ini, nyonya rumah yang berpengalaman menambah buah asam dan beri ke marmalade. Ini termasuk kismis hitam dan merah, prem, kalina, ryabin. Perlu diingat bahwa apel yang lebih manis digunakan dalam memasak, semakin sedikit gula yang perlu Anda tambahkan.
  • Marmalade dari apel di rumah sedang mempersiapkan beberapa cara. Pertama, dimungkinkan untuk memasak pure buah dari buah-buahan ini pada piring dalam wadah yang sesuai. Tetapi dalam hal ini penting untuk diingat bahwa panci harus dengan bagian bawah tebal sehingga buah-buahan dan buah beri dibakar. Kedua, apel drum juga bisa berada dalam oven, setelah itu mereka dapat menciprat dan melewati blender atau saringan. Bagaimanapun, Anda perlu mendapatkan dasar berkualitas tinggi dari pure marmalade - buah.
  • Setiap nyonya rumah dapat secara independen menyesuaikan kepadatan marmalade dari apel, bereksperimen dengan jumlah penebalan tambahan. Untuk persiapan kelezatan yang lezat dan harum, berbagai tantangan dapat digunakan: Gelatin, Agar-Agar, Pektin. Tapi di sini Anda harus berhati-hati: jika Anda menambahkan pengental terlalu sedikit, maka Marmalade tidak ambil; Jika Anda menambahkan banyak, maka Marmalade dapat memiliki rasa yang cukup tidak menyenangkan.
  • Apel adalah buah universal, yang dapat dikombinasikan dengan sebagian besar bumbu dan rempah-rempah, yang digunakan nyonya rumah di dapur dalam memanggang. Untuk mendapatkan marmalade yang lebih harum dan asli, dapat digunakan kayu manis atau anyelir, serta jahe tanah, kacang-kacangan dan rempah-rempah lainnya.
  • Siap apel marmalade dapat memiliki bentuk yang berbeda. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan berbagai bentuk silikon di mana pure buah dituangkan dengan pengental. Juga, marmalade adalah di reservoir, di mana kue lembar diterapkan ketika beku. selai siap dapat dipotong dengan bentuk untuk kue dan taburi dengan gula atau kelapa chip.
  • Dalam rangka untuk terburu-buru selama mungkin dengan hidangan penutup lezat dan harum, penting untuk benar menyimpan selai dari apel. Haluskan buah selesai dengan pengental ditempatkan dalam stoples siap atau tangki lainnya, dan setelah pendinginan lengkap ditutupi dengan kertas perkamen dan kain. Toko marmalade diperlukan dalam lemari es.

Apple Marmalade - Foto

Di bawah ini adalah foto-foto marmalade dari apel, yang dapat dengan mudah dibuat dengan tangan Anda sendiri di rumah. Pada saat yang sama, Anda akan mendapatkan kelezatan sangat lezat dan berguna yang pasti akan menyenangkan rumah tangga Anda.

Cara memasak marmalad dari apel - resep langkah-demi-langkah dengan foto

Hari ini di Internet Anda dapat menemukan sejumlah besar resep selai yang berbeda dari apel, yang, jika diinginkan, setiap nyonya rumah dapat beradaptasi dengan preferensi dan selera mereka. Jika Anda ingin menyenangkan hidangan penutup lezat dan bermanfaat dekat Anda untuk teh, maka jangan takut untuk mencoba untuk memasak selai, yang akan jauh lebih lezat dibeli. Selain itu, persiapan akan membutuhkan minimal waktu Anda dan produk yang digunakan. Pertimbangkan deskripsi rinci langkah-demi-langkah marmalade resep populer dari apel.

Apple Marmalade - Resep Sederhana

Untuk pertama kalinya, Anda dapat mencoba untuk mempersiapkan selai dari apel tanpa gelatin dengan set termudah bahan - gula dan apel. Namun, dalam kasus ini, dianjurkan untuk menggunakan apel asam yang mengandung sejumlah besar pektin menggantikan gelatin. Anda dapat mengambil keuntungan dari semua Antonovka favorit Anda.

Bahan yang diperlukan:

  • apel asam - 1 kg.
  • Gula - 600 gram.
  • Air - 2 gelas.

Deskripsi dari proses memasak:

  • Pertama-tama, perlu untuk mempersiapkan bahan utama marmalade - apel. Bilas apel varietas asam bawah air setelah itu adalah mungkin untuk membersihkan kulit dari mereka dengan pisau berjalan.
  • Berikutnya, potong apel pada bagian dan memotong inti dari mereka, memotong semua apel di kubus kecil.

  • Apel tempat dalam panci sesuai dengan dasar tebal, tambahkan 2 gelas air untuk mereka dan menempatkan wadah pada slab di atas api tengah.
  • Setelah mendidih, mengurangi api dan didihkan kubus apel konsistensi lembut. Ini mungkin membutuhkan cukup banyak waktu.

  • selai yang dihasilkan harus dipotong pada blender atau, untuk tidak adanya seperti, menghapus melalui baik saringan sebelum memperoleh massa haluskan. Tahap ini dianggap salah satu yang terpanjang dalam proses memasak selai dari apel di rumah.
  • Pada tahap berikutnya, menempatkan dihasilkan buah haluskan kembali ke dalam panci dan menempatkan wadah di atas kompor.
  • Terus aduk kentang tumbuk, tambahkan gula dengan batang tipis untuk apel. Semua benar-benar campuran yang massa tidak terbakar, dan mendidih penebalan pada panas lambat.
  • Ketika pure buah mencapai glitter yang Anda butuhkan, menempatkan selai ke dalam cetakan yang tepat. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan silikon kue bentuk.
  • Setelah itu, marmalade dari apel harus mendinginkan. Harus diingat bahwa semakin besar bentuk, semakin lama marmalade akan terjebak.
  • Ketika membeku kelezatan, dapat dipotong dadu dengan pisau dan menerapkan dalam gula bubuk.

Marmalade dari apel untuk musim dingin - deskripsi persiapan

Seperti selai lezat dapat dipersiapkan sebagai benda kerja untuk musim dingin. Untuk resep ini juga akan memerlukan minimal produk dan waktu Anda. Mempertimbangkan proses memasak secara lebih rinci.

Bahan yang diperlukan:

  • 2 kg apel asam, misalnya, Antonovka.
  • 1 kg gula.

Proses memasak:

  • Untuk mendapatkan berkualitas tinggi dan selai lezat, perlu pertama-tama untuk memilih apel yang cocok. Cara terbaik adalah untuk mengambil keuntungan dari varietas asam yang matang di musim gugur.
  • Sebelum memasak, pastikan untuk membilas buah sumur dan menghapus kulit dari mereka dengan pisau atau alat khusus untuk membersihkan.
  • Berikutnya, memotong apel menjadi dua bagian dan menghapus ruang tugas dengan tulang, kemudian dipotong pulp janin menjadi potongan-potongan kecil - pada irisan atau kubus.
  • Tahap penting berikutnya adalah untuk mendapatkan buah apel Pure, yang merupakan dasar dari selai. Untuk ini, ada dua pilihan untuk akar dan dipanggang di oven. Sejak saat memasak kentang tumbuk di piring Anda perlu menambahkan air dan kemudian menguap itu, yang terbaik adalah untuk memasak selai dari buah apel dalam oven, yang akan memakan waktu kurang.
  • Lay out irisan atau potongan apel pada selembar kue, yang pada gilirannya ditempatkan di oven dipanaskan terlebih dahulu untuk 120 derajat.
  • Kami memanggang apel sekitar 30 menit. Untuk setiap oven individu, waktu memanggang dapat berfluktuasi sedikit a. Dalam kasus apapun, perlu untuk mencapai konsistensi lembut.
  • Setelah pendinginan, apel panggang harus dihapuskan melalui saringan, jika diinginkan, Anda dapat menggunakan blender.
  • Masukan buah haluskan yang dihasilkan dalam pot dengan dasar tebal, tambahkan jumlah tertentu dari gula dan memakai slab pada api kecil.
  • Selamat haluskan adalah rata-rata 1,5-2 jam dengan konstan pengadukan diperlukan. Untuk menentukan tingkat kesiapan selai, perlu untuk menjatuhkan sedikit pada permukaan dan menunggu penebalan. Jika permukaan telah menjadi elastis, maka selai dari apel siap.
  • marmalade panas diletakkan dalam stoples kecil dan ditutup dengan selimut konvensional. Hal ini diperlukan untuk menyimpan dalam dingin.

Bagaimana mempersiapkan selai plastik apel

terlihat sangat bagus dan praktis marmalade plastik dari apel, yang sangat nyaman untuk mempersiapkan dan juga mudah melayani di atas meja. Untuk ini itu sudah cukup untuk memotongnya dengan sederhana atau pisau keriting kecil-kecil dan potong menjadi taburi apapun.

Bahan yang diperlukan:

  • 2,5 kg apel asam.
  • 1-1,5 kg gula. Untuk penyimpanan yang lebih baik dari selai, yang terbaik adalah untuk mengambil gula yang lebih sedikit.

Deskripsi dari proses memasak:

  • Pertama-tama, perlu untuk mencuci apel baik. Jika mereka dibeli, maka kulitnya harus digosok lebih hati-hati, karena masih dianjurkan untuk meningkatkan pure buah bersama dengan kulit, yang berisi paling pektin.
  • Berikutnya, potong apel pada irisan, pra-menghilangkan inti.
  • Tempatkan semua irisan apel dalam panci yang cocok - pada nomor ini apel, kapasitas sekitar 5 liter cocok untuk nomor ini apel.
  • Setelah itu, tambahkan 1 cangkir air dengan apel dan menutupi panci dengan tutupnya.

  • apel Meringankan diperlukan di atas api lambat untuk keadaan yang lembut. Biasanya diperlukan waktu hingga 30 menit.
  • Pada tahap berikutnya, perlu untuk benar-benar memotong irisan apel untuk mendapatkan pure buah. Beberapa hostes diremas-remas apel dengan sendok atau pendorong, Anda dapat menggunakan blender submersible, yang jauh lebih nyaman.

  • Bila Anda punya cukup homogen kentang tumbuk, mengambil saringan dan mulai untuk menghapus haluskan melalui itu. Tahap ini dapat dilewati jika Anda tidak memiliki keinginan untuk main-main. Namun, dalam kasus ini, potongan-potongan kulit dengan apel akan hadir di selai.

  • Berikutnya, menempatkan kentang tumbuk yang dihasilkan dalam panci dan memakai api lambat untuk meningkatkan. Pertama, menyetujuinya tanpa gula, dan ketika haluskan mulai menjadi lebih tebal, menambah jumlah tertentu gula pasir dengan pengadukan konstan.
  • Hal ini cukup sulit untuk menentukan waktu boolean, karena tergantung pada apel, pot dan banyak faktor lainnya. Hal ini diperlukan untuk fokus pada status haluskan - jika mulai siram dari sendok, Anda bisa menembak dari kompor.
  • Hot buah haluskan put atas loyang yang ditutupi dengan kertas kulit sehingga ketebalan lapisan tidak lebih dari 1 cm. Permukaan baik merapikan dan menempatkan marmalade di oven dipanaskan sampai 90-100 derajat selama sekitar 2 jam.

  • Setelah outlet waktu ini, matikan oven, sedikit mendorong pintu dan meninggalkan selai untuk mendinginkan dalam.
  • Setelah itu, di atas kita menutupi kertas waduk untuk baking, kami berbalik, menghapus lembaran bawah perkamen dan lagi kami kirim selai ke dalam oven selama 2 jam pada suhu 100 derajat.
  • Disarankan untuk meninggalkan kelezatan pada pengeringan bahkan sekitar 1 hari.
  • Berikutnya, selai bisa dipotong menjadi pisau. Toko dianjurkan dalam kotak kering pada suhu rendah.

Apel marmalade dengan gelatin - resep memasak

Gelatin adalah pengental, yang digunakan untuk memperoleh keadaan jelly selai. Paling sering zat ini, penggunaan nyonya jika apel yang manis dan tidak mengandung banyak pektin dalam komposisi mereka. Pertimbangkan deskripsi rinci dari persiapan marmalade dari apel dengan gelatin.

Bahan yang diperlukan:

  • 0,5 kg apel asam atau manis.
  • 1 cangkir gula.
  • 3 sendok agar-agar dengan slide kecil.

Deskripsi persiapan:

  • Sebelum memasak selai dari apel di rumah, perlu untuk mempersiapkan buah. Pertama-tama, apel yang Anda pilih perlu dibilas dengan baik di bawah air yang mengalir.
  • Setelah itu, dengan bantuan pisau, membersihkan kulitnya. Hal ini tidak perlu untuk membuangnya keluar, karena dalam kulit yang mengandung sejumlah besar pektin. Masukan pembersihan ke dalam panci terpisah.
  • Apel dipotong setengah dan menghapus inti, kemudian dipotong pulp menjadi potongan-potongan kecil.
  • Pada tahap berikutnya, tuangkan kulit apel dengan 2 gelas air dan meletakkan panci di atas kompor. apel diiris juga dituangkan dengan sedikit air dan ditempatkan di atas api.
  • Memasak itu perlu untuk negara lembut apel, setelah itu sisa-sisa air rapi menggabungkan, dan massa itu sendiri saham di haluskan.
  • Berikutnya di haluskan, tambahkan rebusan dari pembersihan, prehending itu, semua campuran dan memakai api lagi.
  • Perlahan-lahan menetes baik tuangkan gula dalam kentang tumbuk, campur dan didihkan sampai penebalan. Biasanya prosedur ini memakan waktu sekitar 40-90 menit.
  • Pada saat ini, Anda perlu mempersiapkan gelatin. Untuk melakukan hal ini, tempatkan dalam wadah kecil dan mengisinya dengan setengah cangkir air dingin. Setelah itu, ia membutuhkan waktu untuk pembengkakan.
  • Gelatin dipanaskan dengan api lambat sampai pembubaran lengkap, tetapi tidak mungkin untuk membawa massa mendidih. Selanjutnya, mengalir ke dalam pure buah selesai dan sedikit didinginkan.
  • Massa secara menyeluruh diaduk dan botol sesuai dengan bentuk pra-siap. Banyak lebih memilih untuk menuangkan pada babysitter, dan kemudian dipotong marmalade dengan pisau dan menjuntai di Gula.

Apel Marmalade di Malityvark

Banyak host mereka miliki di dapur memiliki sejumlah besar teknologi modern, termasuk multicookers. Marmalade dari apel bisa sangat sederhana dan lebih cepat untuk mempersiapkan dalam slow cooker. Pertimbangkan keterangan tentang semua tahapan memasak.

Bahan yang diperlukan:

  • 1,5 kg apel asam, seperti "Antonovka" varietas.
  • 750 gram gula.
  • 25 ml jus lemon.
  • 2/3 sendok teh bubuk kayu manis.

Proses memasak:

  • Pertama-tama, Anda perlu melakukan apel. Mereka benar-benar mencuci, lap kering dengan handuk kertas.
  • Hal ini tidak perlu untuk membersihkan kulitnya, karena mengandung sejumlah besar zat pembentuk gel.
  • Membagi apel setengah, menghapus inti dan dipotong-potong kecil.
  • Berikutnya, menempatkan semua apel dipotong menjadi slow cooker dan berangkat mode "pemadam" memasak.

  • Setelah sekitar 55 menit, kita mendapatkan apel tenun dan menekan mereka dalam haluskan dengan sendok atau blender submersible.
  • Setelah menerima massa homogen, kita kembali kentang tumbuk menjadi lambat cooker, gula add dan kayu manis dengan jus lemon, aduk rata dan lagi pameran "pendinginan" mode. Kami terus meningkatkan apel sekitar 1,5 jam.

  • Secara berkala, massa harus diaduk. Ketika alur dari sendok akan tetap di permukaan, selai siap.
  • Rebus pure buah pada formulir disiapkan dan biarkan dingin.

Cara memasak selai dari apel tanpa gula - langkah-demi-langkah resep

Orang yang tidak mungkin manis, juga ingin memanjakan diri dengan makanan lezat harum dan lezat. Tanpa masalah, Anda dapat membuat selai dari apel tanpa gula, di mana Anda dapat menggunakan kedua apel asam dan musim panas manis.

Bahan yang diperlukan:

  • 2 kg apel.
  • 30 gram agar-agar.
  • 1/3 gelas air.

Deskripsi persiapan:

  • Pada resep ini, Anda juga dapat mempersiapkan marmalade dari apel dengan agar-agar, yang juga dianggap pengental. Dalam hal ini, Anda dapat menggunakan apel Pure atau jus apel.
  • Pertama-tama, perlu untuk membilas apel secara menyeluruh, Anda tidak perlu menghapus kulitnya. Hanya memotong apel menjadi dua bagian, menghapus inti dan membagi pada irisan.
  • Tempatkan irisan di baking sheet dan mengirim dipanaskan oven selama sekitar 30 menit.
  • Selama waktu ini, apel akan menjadi lunak. Beri mereka dingin, kemudian dengan bantuan saringan, memusnahkan mereka dalam panci tumbuk krim-konsistensi.
  • Letakkan pure buah dalam pot dengan dasar tebal dan terbakar lambat, perlu menguap penebalan.
  • Pada saat ini, rendam gelatin dalam setengah gelas air dan menempatkan membengkak pada 40 menit, setelah gelatin dipanaskan sampai mendidih dan tuangkan ke dalam apel Pure menebal dan sedikit didinginkan.
  • Semua benar-benar mencampur dan menyebar selai pada babysitter atau dalam cetakan. Berikan dingin pada suhu kamar selama beberapa hari dan dapat diobati dengan lezat dan berguna kelezatan.

Frame dan apel selai

Sangat sering, buah-buahan dan berry lainnya menambah apel untuk membuat rasa selai lebih kaya dan harum. Banyak hostes lebih memilih untuk menambahkan plum dan quince, yang memberikan seorang pria asam kecil dan kegetiran.

Bahan yang diperlukan:

  • 0,5 kg apel asam.
  • 0,5 kg tiriskan.
  • 0,5 kg quince.
  • 1,5 kg gula.
  • 6 gelas air.

Deskripsi dari proses memasak:

  • Bilas semua buah baik, kemudian dipotong mereka pada iris dan menghapus core. mengupas tidak diperlukan.
  • Berikutnya, menempatkan semua irisan di lapisan panci, berbicara setengah mereka dari semua gula.
  • Setelah itu, mengisinya semua dengan air dan menempatkan wadah di atas kompor. Memasak buah-buahan perlu sampai mereka menjadi lembut.
  • Pada tahap berikutnya, perlu untuk mendapatkan tekstur krim buah kentang tumbuk. Untuk ini, buah yang sedikit didinginkan perlu menghapus secara menyeluruh melalui saringan.
  • Yang dihasilkan bergeser haluskan lagi ke dalam panci, sisa gula ditambahkan dan semuanya baik dicampur.
  • kebutuhan haluskan untuk memakai api lambat, di mana selai masa depan didorong sebelum penebalan.
  • Pada akhirnya, lapisan tipis berbaring di baki atau dituangkan ke dalam bentuk. Setelah beku, lapisan halus dapat digulung dalam gulungan.

Cara memasak marmalad dari apel dan pir

Untuk resep ini, Anda dapat mempersiapkan marmalade dari apel dengan pektin, yang merupakan analog sayuran gelatin. Oleh karena itu, makanan lezat tersebut mungkin memiliki vegetarian.

Bahan yang diperlukan:

  • 2 apel besar dari berbagai Antonovka atau Grennie Smith.
  • 2 pir besar.
  • 1 cangkir air. Jika marmalade sedang mempersiapkan untuk orang dewasa, maka bukan air Anda dapat menggunakan anggur putih kering.
  • 1 cangkir gula.
  • 1 sendok teh pektin.
  • Palu kayu manis, carnation, bubuk pala - selera.
  • Jus lemon - selera.

Deskripsi persiapan:

  • Pertama-tama, itu bilas apel dan pir, dipotong setengah dan menghapus semua core dengan biji.
  • Setelah itu, potong-potong kecil dan dimasukkan ke dalam panci atau panci dengan dasar tebal.
  • Tambahkan segelas air atau segelas anggur untuk buah-buahan, kemudian menempatkan wadah di atas api tengah.
  • Membawa semuanya mendidih, mengurangi kebakaran dan memadamkan sekitar 25-30 menit - mengiris apel dan pir harus lembut.
  • Pada tahap berikutnya, buah-buahan harus ditusuk dengan blender submersible atau hanya sendok, dan kemudian bersihkan melalui saringan ke keadaan krim.
  • Berikutnya, tambahkan semua bumbu ke pure buah untuk rasa, serta jus lemon. Aduk rata dan tambahkan setengah dari gula tertentu.
  • Menempatkan wadah dengan haluskan pada api lambat dan merebusnya.
  • Sisa setengah dari gula campuran dari 1 sdt. Pektin sehingga ia tidak menempel ke benjolan saat menambahkan untuk selai.
  • Setelah sekitar 15-20 mnut, menghapus haluskan dari api, tambahkan gula dengan pektin saat pengadukan, dan kemudian mengalahkan seluruh massa baji. Masukan ke kompor lagi, mengalahkan beberapa menit lagi sebelum melarutkan gula, dan kemudian membawa pure buah mendidih.
  • Pada tahap terakhir, jalankan marmalade pada formulir yang cocok dan biarkan dingin pertama pada suhu kamar, dan kemudian di dalam lemari es. Potong selai selesai menjadi potongan-potongan kecil yang dapat dipotong menjadi gula atau dalam chip kelapa.

Marmalade dari apel kue - penjelasan rinci tentang memasak

Anda dapat memperhatikan resep ini jika Anda membuat jus apel dan Anda telah meninggalkan limbah, yaitu apel kue. Bahkan dari produk tersebut, Anda bisa memasak permen buah lezat dan sehat.

Bahan yang diperlukan:

  • 600 gram apel.
  • 400 gram gula.

Keterangan:

  • Lap kue yang ada melalui saringan untuk menghapus semua elemen padat dan bibit.
  • Berikutnya, tambahkan gula haluskan krim yang dihasilkan, semua campuran dengan baik dan memakai kompor.
  • Memasak pure buah diperlukan terbakar lambat sekitar 1 jam sebelum penebalan.
  • Ketika selai siap, jalankan di bentuk siap. kelezatan seperti seperti dianjurkan di udara terbuka sekitar 2-3 hari.

Apple Marmalade - Video

Marmalade adalah kelezatan favorit, yang tanpa masalah dapat disiapkan secara independen di rumah menggunakan apel. marmalade ini akan menjadi tidak hanya memperlakukan penuh untuk teh, tetapi juga mengisi besar untuk kue-kue dan persiapan aromatik untuk musim dingin.

Komentar

  • Edward

    artikel yang sangat baik! ...

  • Marina.

    Saya menerima kursus kedua dari Kapsul CLIMAFIT 911. Sangat cepat pergi. Ini menjadi lebih tenang, aku pergi lekas marah dan tidur dengan baik ...

  • Valyantyna.

    juga perhatikan - itu sepadan, semuanya segera tercermin pada wajah. Karena itu, saya berusaha menghindari konflik dan orang-orang yang tidak menyenangkan. Saya suka miaflow dari krim dari keriput - tidak hanya wajah kecil menghaluskan ...

  • Marija.

    Saya telah lama mencari sofa untuk loteng Anda. Dan hanya di sini http://marketloft.ru/product/divan-v-stile-loft-harmony-304/ menemukan sofa yang saya sukai. Sangat cepat dijawab dan dibuat ....

  • Olga.

    Dari segala cara (yang saya coba dari selulit) Saya menyukai merek gaya anti-selulit Gel krim-gel, saya memesannya di toko di toko, umumnya super, tidak cukup bahwa itu membantu dari ...

Komentar

Tidak ada komentar...

Masyarakat