Casserole bubur beras adalah sarapan yang lezat dan sehat, alternatif yang bagus untuk makanan cepat saji. Setiap ibu rumah tangga akan dapat memasak hidangan ini, anak -anak kecil akan sangat senang dengan hidangan seperti itu.
Isi
Cara memasak casserole nasi. Apa yang diketahui dari sejarah resep
Sebelumnya, semua hidangan disiapkan di kompor Rusia, karena persiapan jangka panjang dari semua hidangan, atau bahasa, masing-masing ibu rumah tangga memiliki resep sendiri untuk memasak sereal, hidangan pertama dan casserole. Di RUS ', adalah kebiasaan untuk menyiapkan cerebell terutama di musim dingin, dan itu adalah casserole. Hanya dengan begitu sering bahan utama adalah sereal yang ditanam di ladang lokal: barel, oatmeal dan soba, gandum dan gandum. Oleh karena itu, nama hidangannya berbeda. Beberapa saat kemudian, para nyonya rumah bertemu sereal baru - nasi dan hidangan yang disiapkan darinya untuk sarapan dan makanan penutup. Pada awalnya itu bukan casserole, tetapi minuman, lebih seperti Kuta Natal dengan madu, kacang -kacangan dan buah -buahan kering.
Sekarang ibu rumah tangga modern memiliki kesempatan untuk memasak hidangan apa pun di dapurnya. Untuk melakukan ini, Anda tidak perlu mencari kompor Rusia atau beberapa bahan khusus. Karena itu, bagaimana membuat casserole beras, setiap nyonya tahu. Dan jika Anda tidak pernah menyiapkan hidangan ini, kami menyajikan resep paling populer.
Resep untuk membuat casserole beras
Versi hidangan ini disiapkan baik dengan gula dan komponen manis (sayuran, buah -buahan kering, kacang -kacangan), dan dengan penambahan keju, jamur, daging, dan bahkan ikan. Setiap hidangan terpisah adalah karya besar.
Sebelum mulai mempelajari semua resep, kami akan memberi tahu rahasia membuat casserole beras:
- Nasi bisa diambil, panjang -gigis atau bulat. Sereal apa pun yang cocok saat ini di rumah. Tapi, selalu agar nasi tidak menempel saat memasak, itu perlu dicuci dalam 10 perairan. Artinya, cuci nasi sampai dalam air dingin sampai benar -benar transparan. Jika Anda mengabaikan aturan ini, maka hasil akhir tidak akan sama dengan yang diharapkan.
- Ini penting, tetapi tidak harus: Casserole yang paling lezat berdasarkan nasi akan dibuat dari sereal yang dikemas dalam tas, karena nasi selama memasak tidak pernah menempel bersama dan ternyata rapuh.
- Jika ada telur dalam resep, jangan terlalu malas untuk membaginya menjadi protein dan kuning. Selain itu, protein perlu didinginkan dan dikalahkan dengan sedikit garam, dan kuning dengan gula atau gula bubuk. Campur protein kocok dalam porsi kecil.
- Sedangkan untuk gula: Anda bisa mengambil gula atau bubuk pasir kecil.
Casserole beras dengan telur
Kami menyarankan Anda untuk mencoba memasak hidangan berbasis nasi yang lezat dengan tambahan telur. Kita dapat mengatakan bahwa ini adalah resep paling sederhana untuk semua yang disajikan, karena hanya bubur nasi dan telur dalam komposisi. Pilihan yang bagus untuk makan malam yang lezat dalam kasus ini ketika tidak ada waktu untuk pergi ke toko untuk bahan makanan.
Anda akan membutuhkan:
- nasi panjang adalah kaca yang tidak lengkap;
- telur - 1 pc.;
- mentega - 2 sdm.;
- hijau atau kismis - opsional.
Cara memasak casserole:
- Jika Anda memilih kismis, maka tambahkan sedikit lebih banyak gula - Anda mendapatkan makanan penutup yang manis untuk minum teh. Nah, jika Anda lebih suka sesuatu yang serius daripada makan malam, maka pilih sayuran segar.
- Penting untuk merebus nasi dalam air dengan garam, bubur nasi dingin.
- Masukkan telur yang dikocok dengan pengocok dan tambahkan sejumput lada hitam.
- Kemudian letakkan mentega lembut dan aduk semuanya dengan baik.
- Memasak: Dalam oven yang sudah dipanaskan (hingga 180 derajat) sekitar setengah jam. Lihatlah bagian atas - segera setelah kerak kemerahan akan terbentuk - Anda dapat berhenti di situ. Jika casserole dalam oven dibayangi, itu bisa menjadi kering. Tapi ini bisa diperbaiki jika tuangkan sedikit susu rebus yang hangat. Tapi lebih baik memasak karena ditulis dalam resep dan kemudian semuanya akan berhasil!
Casserole beras dengan daging
Ada banyak variasi - Anda bisa memasak nasi casserole dengan daging cincang dan casserole nasi dengan ayam. Dari daging sapi dan babi Anda juga dapat membuat hidangan yang lezat berdasarkan bubur nasi, tetapi kemudian akan membutuhkan lebih banyak waktu untuk mempersiapkan. Bagaimanapun, daging harus dipersiapkan sebelumnya: panggang, goreng atau rebus.
Produk apa yang dibutuhkan:
- nasi bundar - 400 g;
- chicken Fillet - 2 PC.;
- minyak - 2 sdm.;
- wortel, bawang - 1 pc.;
- garam - 1,5 sdt;
- air - 600 ml;
- mentega - 1 sdm.;
- telur - 4 pcs;
- rempah -rempah - secukupnya.
Memasak, mengamati urutannya:
- Masak fillet ayam dalam air yang sedikit asin dengan penambahan rempah -rempah (daun salam, merica).
- Saat ayam sedang dipersiapkan, kami membersihkan sayuran, memotongnya. Penting untuk menggoreng minyak dalam wajan bawang pertama, dan ketika mulai mengubah warna, pasang wortel. Goreng sampai busur kecoklatan, maka wajan perlu disisihkan ke pembakar lain.
- Ayam dilas, Anda perlu menghilangkan daging dan mengenakan piring, dan mengambil tepat 600 mL dari kaldu ayam yang tersisa. Di air ini kita akan memasak nasi.
- Bilas sereal, masak di atas kompor dengan api kecil. Dari saat mendidih, kami menghitung selama 15 menit, lepaskan panci dari api. Kami belum mengeringkan air berlebih, kami akan meninggalkan nasi di dalam air, itu akan menyerap sebanyak yang dia butuhkan.
- Siapkan isinya: Ayam perlu dipotong -potong secara sewenang -wenang, karena kita akan melewati daging melalui penggiling daging atau memotong dalam blender/kombinasi.
- Di dalam ayam yang dihancurkan, kami meletakkan bawang dan wortel, tambahkan sedikit garam dan lada, aduk.
- Sekarang mengisi: Kocok telur dengan garpu, tambahkan garam di ujung pisau. Tambahkan telur ke nasi rebus, aduk.
- Itu saja, sekarang Anda dapat memulai proses memanggang, tetapi pertama -tama kami akan menyiapkan bentuknya: kami akan melumasi sepotong mentega.
- Kami membagi nasi menjadi 2 bagian, meletakkan satu bagian nasi ke dalam bentuk, meletakkan isian di atas - berbaring dengan lancar, sehingga kemudian casserole di bagian itu indah.
- Kami meletakkan nasi yang tersisa, seolah -olah sedikit kompak seluruh massa dengan sendok.
- Sedikit lebih banyak mentega yang tersisa: harus dipotong dengan pisau dan diletakkan di atas casserole.
- Kami menyiapkan dalam oven selama sekitar 30 menit atau dalam mode slow cooker (mode “memanggang”) 1 jam.
- Setelah memasak, kami mengeluarkan casserole dari oven, biarkan selama seperempat jam untuk "mencapai". Dalam slow cooker - matikan perangkat, buka tutupnya.
- Kami mengambil dari formulir dengan hati -hati agar tidak merusak. Bagilah menjadi bagian -bagian dan coba apa yang terjadi. Casserole seperti itu disajikan sebagai hidangan utama, selaras dengan salad dari sayuran segar.
Casserole beras dengan ikan
Casserole yang sangat lezat diperoleh dari ikan dan makanan laut lainnya, karena nasi dengan sempurna melengkapi semacam isian.
Anda perlu mempersiapkan:
- nasi rebus - gelas;
- krim (persentase kandungan lemak apa saja) - 3 sendok makan;
- setiap sayuran cincang - 3 sdm;
- udang kupas - 100 g;
- salmon Sharp - 250 g;
- squid (opsional) - 2 pcs.;
- garam dan rempah -rempah: Kapulaga, merica - secukupnya.
Fitur memasak:
- Terlepas dari daftar yang mengesankan dari segala sesuatu yang diperlukan, persiapan tidak membutuhkan banyak waktu. Butuh: Masak nasi dalam air dengan penambahan sayuran dan rempah -rempah.
- Rebus udang dengan cumi -cumi. Maka cumi -cumi harus dipotong dengan cincin atau kubus, udang harus dibiarkan seperti itu.
- Ikan - menggiling, tapi tidak terlalu kecil.
- Prosedur untuk pembentukan hidangan: Lipat dalam bentuk yang dilumuri: nasi, lalu cincang mentega dan mencampur ikan dengan makanan laut. Semua ini tuangkan setengah gelas air, masak dalam oven hanya 10 menit, asalkan sudah dipanaskan (hingga 200 g).
- Setelah 10 menit, tuangkan krim, hati -hati, tetapi tanpa penundaan, campur casserole dan segera sajikan. Dan biarkan itu menjadi tidak homogen dan padat seperti hidangan yang disiapkan sesuai dengan resep lain, tetapi seleranya istimewa. Cobalah dan Anda menyiapkan hidangan berbasis nasi sesuai dengan resep ini.
Casserole beras dalam slow cooker
Jika tidak ada waktu untuk menyiapkan resep yang kompleks dan saya ingin memberi makan keluarga dengan makanan lezat sehingga berguna dan beragam, multicooker akan selalu membantu. Anda dapat memasak semuanya di dalamnya, hanya Anda perlu mengetahui daftar bahan dan urutan tindakan. Lezat dan berair di slow cooker adalah casserole. Layak mencoba dan memverifikasi ini, dan kami menawarkan untuk menyiapkan casserole wortel-rice.
Kami membutuhkan produk seperti itu:
- wortel - 200 g;
- apel juicy manis;
- segelintir kismis;
- bubur nasi - 1,5 cangkir;
- vanillin secukupnya;
- gula - secukupnya;
- susu - gelas;
- telur - 2 pcs.;
- minyak untuk melumasi bentuknya.
Casserole beras. Resep dengan foto:
- Wortel perlu dibersihkan, cincang (lebih mudah dan lebih cepat - pada parutan atau melewati mesin sayuran khusus).
- Tuang bagian ketiga dari segelas susu dan sedikit air ke dalam mangkuk multicooker, masukkan wortel. Nyalakan mode "Padamkan" selama 20 menit.
- Maka Anda perlu memasang nasi yang sudah direbus di multicooker (ambil 1,5 cangkir untuk 4,5 cangkir air, ditambah sejumput garam kecil), mode “Kroasia-Ris-Kasha” untuk dipilih. Waktu diekspos secara otomatis.
- Saat nasi mendingin, tambahkan ke wortel, tuangkan kismis kukus, letakkan vanillin.
- Sekarang kocok telur secara terpisah, pasang gula, kocok dengan pengocok secara manual atau mixer selama sekitar 3 menit, lalu tuangkan susu, aduk semuanya. Campuran ini perlu menuangkan nasi dengan wortel.
- Itu tetap sebuah apel: mencuci, membersihkan, dan menggiling dengan cara yang nyaman. Misalnya, lebih cepat dan lebih mudah untuk menggosok apel di parutan sehingga isian ternyata sama. Tambahkan apel ke massa, aduk semuanya dengan baik.
- Persiapkan dalam slow cooker, disarankan untuk melumasi bentuk dengan minyak dan trim dengan kerupuk yang dihancurkan (atau Anda bisa mengancam). Casserole tidak akan mengganggu bagian bawah dan dinding, tetapi akan mungkin untuk menghilangkannya dari formulir bahkan panas.
- Nyalakan mode "memanggang" selama 40 menit dan tunggu saja sinyal. Sementara itu, Anda memiliki cukup waktu untuk menghilangkan semua yang ada di dapur, mencuci piring dan berpikir tentang cara menyajikan makanan penutup nasi yang sudah jadi.
Casserole beras dengan keju
Dalam slow cooker dan oven, Anda bisa memasak kedua casserole manis, dan dengan isian apa pun. Kami menyajikan resep Anda yang paling sederhana untuk membuat makanan penutup untuk sarapan dari bubur nasi.
Produk apa yang akan dibutuhkan:
- segelas nasi;
- keju keras - 60 g;
- garam dan rempah -rempah lainnya secukupnya;
- telur - 3 pcs;
- air - 2 gelas;
- tomat segar adalah PC kecil-4-5;
- bantal Mentega - 1 sdt.
Urutan memasak:
- Rebus nasi di slow cooker menggunakan program "nasi" atau "pilaf". Tambahkan garam dan rempah -rempah ke dalam air saat memasak. Untuk memperkaya rasa casserole masa depan, gunakan bumbu favorit Anda atau melemparkan sejumput rempah -rempah "untuk pilaf".
- Nasi jadi harus didinginkan sedikit untuk memasuki telur. Dan disarankan untuk mengalahkan mereka terlebih dahulu dengan pengocok atau garpu.
- Basis sudah siap, Anda dapat melanjutkan ke pembentukan casserole: Lumasi bentuk dengan selembar mentega lembut, tuangkan nasi yang dicampur dengan telur kocok.
- Sekarang potong tomat dengan pisau tajam. Kami merekomendasikan menggunakan varietas ceri, atau tomat dari varietas lain, tetapi kecil. Potong tomat dengan cincin, berbaring di atas nasi.
- Keju padat harus diparut dan ditutup dengan tomat. Semuanya tetap hanya menunggu. Hidangan ini disiapkan dalam mode "memanggang" selama 40 menit.
Menurut prinsip yang sama, casserole beras dengan sayuran disiapkan: zucchini, kacang hijau, wortel, kembang kol, herbal, dll.
Resep kue beras dengan zucchini
Dan sekali lagi kami sarankan menggunakan slow cooker untuk mengatasi memasak lebih cepat. Versi casserole ini akan menjadi lebih juicier dan lebih enak daripada analog yang disiapkan dalam oven.
Bersiaplah untuk bekerja:
- nasi kukus - setengah gelas;
- telur - 4 pcs;
- zucchini - 300 g;
- bawang bombai;
- minyak zaitun - sendok makan;
- rempah -rempah dan garam - secukupnya;
- keju padat - 150 g.
Memasak bersama:
- Bilas sereal, rebus dalam air yang sedikit asin selama 20 menit dalam "nasi" atau "sereal".
- Saat croup dimasak, kami punya waktu untuk menggoreng bawang di atas kompor dan menyiapkan sisa produk. Anda perlu membersihkan dan menggosok zucchini pada parutan halus.
- Dalam mangkuk, campur: zucchini, telur, bawang, tambahkan garam dan rempah -rempah dan kemudian perkenalkan nasi rebus yang sedikit dingin.
- Sekarang siapkan formulir (cuci dan bersihkan), sedikit minyak dengan minyak, pindahkan massa ke dalam mangkuk loyang.
- Sekarang tetap hanya untuk memarut keju dan buang air besar casserole di masa depan.
- Mode "memanggang", waktu 45 menit dengan penutup ditutup. Lebih disukai dingin untuk menyajikan hidangan yang sudah jadi, tetapi juga segera, sementara casserole panas, itu akan sangat enak. Apalagi dengan sendok krim asam!
Cara menyiapkan casserole beras dengan jamur - lebih dalam pemulihan video ini:
Casserole beras untuk anak -anak
Hidangan ini memiliki satu keuntungan - Anda bisa memasak dari bahan apa pun, akan ada bubur nasi, dan Anda dapat meletakkan yang lainnya, mengingat preferensi rasa bayi Anda.
Apa yang diharapkan dari hidangan penutup: hidangan yang lezat, sehat dan sehat. Diketahui bahwa banyak anak tidak terlalu menyukai bubur beras, dan dalam pertunjukan ini mereka makan dengan senang hati.
Casserole beras seperti di taman kanak -kanak
Setiap orang dewasa memiliki kenangan yang jelas sejak kecil dan setengah besar - ini adalah hidangan yang ibu, nenek atau berikan di taman kanak -kanak. Banyak orang dewasa ingat bagaimana mereka tidak menyukai Semolina di kebun, tetapi mereka benar -benar menyukai nasi dan casserole lainnya. Mereka belum mencoba lebih banyak makanan lezat seperti di taman kanak -kanak dan, tentu saja, semua orang ingin kembali ke masa kanak -kanak lagi, setidaknya sejenak. Resep ini dipinjam dari buku kuliner era Soviet. Casserole yang sama disiapkan di taman kanak -kanak dan lembaga katering publik lainnya.
Dan kami sekarang memiliki kesempatan seperti itu, jadi kami akan menyiapkan semua produk:
- crouping Rice - A Glass;
- susu - 400 ml;
- gula - gelas (sebanyak nasi atau sedikit kurang, jika Anda tidak suka permen);
- telur - 2 pcs.;
- sedikit gula vanilla dan sedikit garam;
- kismis - segelintir;
- mentega - 70 g.
Kami melanjutkan untuk memasak nasi casserole dengan kismis:
- Pertama, Anda perlu membilas nasi, mengganti air beberapa kali. Tugas kami adalah menunggu saat air tidak berlumpur, maka Anda bisa meletakkan panci di atas kompor untuk memasak nasi. Jangan membawa sereal ke kesiapan.
- Nasi dibawa ke setengah konsumsi, kemudian air perlu dikeringkan dan dituangkan dengan susu. Setelah itu, dengan api sedang atau rendah, Anda perlu memasak sereal selama 10 menit.
- Meskipun ada waktu luang, Anda perlu mengalahkan protein dan kuning telur secara terpisah dalam mangkuk. Squirrels - Dengan sedikit garam, kuning telur dengan gula sampai benar -benar larut atau dengan gula bubuk, sehingga lebih cepat.
- Saat nasi matang, Anda harus benar -benar mendinginkannya. Untuk mempercepat proses, letakkan panci di balkon di musim dingin atau masukkan semangkuk air dingin. Hanya dengan begitu Anda perlu sering mengganti air, karena akan dengan cepat memanas.
- Ketika bubur mendingin, kuning telur dan mentega lunak perlu diperkenalkan ke dalamnya.
- Tambahkan vanillin dalam bubuk di sini. Dan jika Anda menggunakan gula vanilla, maka itu perlu ditambahkan pada tahap awal saat mencambuk kuning dengan gula.
- Pada akhirnya, masukkan protein yang dikocok dengan hati -hati dan kismis kukus.
- Campuran untuk memanggang sudah siap, sekarang Anda perlu menyiapkan bentuk dan menuangkan massa. Lumasi dinding dan bawah dengan minyak, siapkan casserole dalam oven selama sekitar 45 menit, pada suhu tidak melebihi 190 derajat.
Casserole nasi susu lezat sudah siap. Setelah hidangan sedikit dingin, potong casserole menjadi potongan -potongan porsi, tuangkan krim, krim asam, selai/madu/selai apa pun, sajikan dalam bentuk ini ke meja.
Casserole nasi manis
Resep sederhana lainnya untuk membuat hidangan penutup yang lezat dengan penambahan buah -buahan. Anda dapat menyiapkan casserole beras dengan apel atau pisang.
Daftar segala sesuatu yang diperlukan:
- grup - 100 g;
- pisang dan Apple - 1 PC;
- mentega - 1 sdt;
- susu - gelas;
- gula, vanilla, kayu manis, pala untuk dipilih - secukupnya.
Cara memasak casserole nasi:
- Alih -alih bubur nasi susu untuk sarapan - casserole yang lezat. Dari daftar bahan, jelas bahwa tidak ada gula, jika membingungkan Anda, tambahkan 2 sdm. Sahara.
- Nasi harus dicuci dan diletakkan di atas kompor. Proporsi sereal dan cairan: Nasi ambil 1 bagian, air - 3 bagian. Saat memasak di atas air, dan setelah air mulai mendidih, tambahkan susu.
- Sementara bubur nasi dimasak, kami akan menyiapkan isian yang manis: kami mengambil pisang matang, lembut, tetapi tanpa area lembut yang gelap. Pisang harus diremas dengan baik dengan garpu, Anda bisa menggiling dalam mangkuk blender.
- Parut apel - Parut atau potong -potong, setelah melepas kulitnya.
- Ambil loyang, lumasi sepotong mentega. Dalam nasi hangat, masukkan pisang dan apel, serta aditif lainnya (vanillin, potongan buah -buahan kering), menghaluskan bagian atas dengan sendok basah.
- Di atas untuk kecantikan, ambil casserole melalui saringan halus dengan kayu manis tanah dan kirim ke oven selama 20 menit. Suhu - 200 derajat.
- Saat bagian atas kecoklatan, keluar dari oven. Biarkan makanan penutup yang sudah jadi sedikit dingin dan kemudian memotong -motong. Sajikan dengan hangat dengan madu cair, selai atau selai.
Casserole beras dengan labu
Kombinasi yang bermanfaat seperti itu pasti akan menarik bagi orang tua dari anak -anak yang dengan keras kepala menolak untuk makan bubur beras biasa dan tidak terlalu menyukai labu. Untuk menyembunyikan produk yang bermanfaat, Anda perlu mencoba sedikit.
Baca lebih lanjut tentang apa yang perlu disiapkan:
- sepotong labu oranye terang-400 g;
- nasi - 100 g;
- telur - 2 pcs.;
- susu - 1,5 gelas;
- kismis kecil;
- mentega - 1 sdm.;
- gula - secukupnya atau 2 sdm.
Rice Casserole: Siapkan langkah demi langkah:
- Labu - Sayuran sangat berguna, ada banyak vitamin dan elemen jejak yang diperlukan untuk tubuh anak dan tidak hanya. Oleh karena itu, di musim dingin, ketika di rak -rak penyimpanan pilihan sayuran dan buah -buahan kecil, Anda perlu makan lebih banyak labu.
- Siapkan labu: Bebaskan potongan dari kulitnya, potong menjadi kubus atau garis -garis.
- Kami akan membutuhkan wajan dengan sisi tinggi atau panci untuk mengukus di bawah tutup labu sebagai berikut: Tuang sayuran yang disiapkan ke dalam wajan, tuangkan setengah gelas air, tutup tutupnya. Pasang pemanasan minimum lempengan dan masak sampai labu menjadi lunak.
- Mereka meletakkan labu di atas kompor, langkah berikutnya dicuci dengan segenggam kismis dan dibanjiri dengan air rebus hangat, di samping pensiun.
- Labu sudah siap, Anda perlu menuangkan nasi yang dicuci dan menuangkan semuanya dengan susu. Sejauh ini, kami memasak dengan api kecil bersama selama setengah jam, menahan tutupnya, tetapi lepaskan uap secara berkala (jika tidak ada pembukaan khusus di tutupnya).
- Saat sereal direbus, Anda harus mendinginkan nasi agar hangat. Kemudian perkenalkan produk yang tersisa: ini adalah telur dan gula, mentega dan kismis kukus (air tiriskan). Telur dapat dipukuli ringan dengan garpu atau kocok terlebih dahulu secara terpisah, lalu dengan gula.
- Campurkan semuanya - sekarang tetap untuk memberi casserole tampilan lengkap. Yaitu melumasi bentuk dengan sepotong minyak, tuangkan massa ke dalam cetakan dan siapkan dalam oven pada 180 derajat selama sekitar 40-45 menit. Sehingga casserole beras dalam oven tidak mengering, tutup bagian atas dengan foil. Dan setelah 15-20 menit, foil dapat dilepas.
- Sajikan hidangan yang sudah jadi segera, tetapi tunggu saja untuk mendingin setidaknya sedikit. Sajikan casserole hangat dengan krim asam, madu cair atau tuangkan sirup maple. Seperti madu, sirup maple cocok dengan hidangan yang disiapkan dengan labu.
Anda memiliki nafsu makan yang menyenangkan dan masih nasihat kecil: jika ada beberapa casserole yang tersisa, masukkan ke dalam lemari es dan di pagi hari Anda dapat menggunakan dengan dingin untuk sarapan. Ngomong -ngomong, casserole dingin lebih baik dipotong menjadi bagian -bagian daripada panas.
Casserole beras dengan keju cottage
Resep untuk anak -anak dan orang dewasa, terutama mereka yang tidak terlalu menyukai keju cottage dalam bentuknya yang paling murni. Hasilnya adalah sarapan yang lezat dan lezat, ditambah manfaat besar bagi tubuh. Prosesnya sederhana, tidak membutuhkan banyak waktu. Ideal untuk ibu rumah tangga yang ekonomis. Jika bubur beras tetap di malam hari, itu akan mendapatkan makanan penutup yang lezat darinya.
Daftar segala sesuatu yang diperlukan:
- nasi melingkar - 180 g;
- gula - 4 atau 5 sdm. (secukupnya);
- keju cottage - 0,5 kg kandungan lemak apa pun;
- telur - 2 pcs.;
- sour Cream - 5 Tbsp.;
- kismis - secukupnya.
Urutan memasak casserole cottage cheese-rice:
- Dalam resep ini untuk memasak semuanya sesuai dengan aturan, Anda akan membutuhkan satu telur dan protein lain, dan apa yang harus dilakukan dengan kuning telur tersisa untuk Anda.
- Nasi harus dicuci dan direbus dalam air dengan sedikit garam. Atau ambil bubur beras jadi.
- Setelah mendidih, air yang tersisa harus dikeringkan, dan bilas nasi yang sudah jadi dalam air hangat.
- Kismis - Bilas dan tuangkan air hangat dari ketel, biarkan selama 10 menit.
- Kalahkan Blender: Krim asam dengan keju cottage untuk mendapatkan massa yang homogen.
- Dalam mangkuk, kocok kuning telur dengan gula, secara terpisah protein dengan sedikit garam.
- Kami menggabungkan semua bahan: Kami memasang keju cottage dengan krim asam, kuning telur kocok, kismis ke nasi (tiriskan air, sedikit perasan kismis) dan pada akhirnya kami memperkenalkan protein kocok di ujungnya. Jika tidak ada waktu, kocok telur dengan gula.
- Massa yang homogen harus diperoleh, yang harus dituangkan ke dalam bentuk yang sudah diprakarsi dengan mentega dan dimasukkan ke dalam oven. Jika Anda bekerja dengan bentuk silikon, tidak perlu melumasi dengan minyak.
- Masak dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat, 45 menit.
- Saat casserole disiapkan, transfer dengan lembut ke piring datar, sajikan dengan buah beri segar atau saus berry, selai atau selai apa pun. Dan Anda bisa menuangkan dengan susu kental atau taburi bagian atasnya dengan gula bubuk.
Komentar
beberapa tahun yang lalu, tidak ada sisi metrogil dari masalah yang sama, tidak ada efek samping ...
Saya sama sekali bukan penggemar mengelupas, itu menghemat dari jerawat metrogil, itu juga menghaluskannya ...
Artikel yang bagus!
Saya mengikuti kursus kedua dari kapsul ClimeFite 911. Pasang surut berjalan sangat cepat. Itu menjadi lebih tenang, mudah marah hilang dan saya tidur nyenyak ...
saya juga memperhatikan - itu layak untuk gugup, semuanya segera mempengaruhi wajah. Karena itu, saya mencoba menghindari konflik dan orang yang tidak menyenangkan. Dari krim, saya suka miaflow dari kerutan - menghaluskan tidak hanya kerutan kecil ...