Cara memasak sayuran rebus dengan Zucchi dan kentang. Resep sayur rebusan dengan zucchini dan kubis. sayuran rebus dengan Zucchi dan daging

Sebuah keuntungan besar dari memasak sayuran rebus adalah kesederhanaan pengolahan dari semua komponen, murahnya mereka, dan, tentu saja, jus dari hidangan. Hampir setiap sayuran yang cocok, kecuali mentimun. Setiap resep tak terlupakan, dan berbeda satu sama lain dalam cara-cara memotong, memasak, komposisi dan bumbu. sayuran sering digunakan - zucchini, kubis, terong, kentang, lada, dll Pada artikel ini, zucchini akan persis bagian konsisten sama resep yang diusulkan. Nilai dari zucchini di calorieness rendah, yang membuat menarik hidangan bagi orang yang menjalankan diet diet-oriented. Juga kandungan mikro kalium, magnesium, besi, natrium, berkontribusi terhadap penguatan umum tubuh.

Sayuran rebusan dengan zucchi dan kentang

BAHAN RESPI:

• Zucchini - 2 pcs.
• Kentang (muda) - 4 pcs.
• Wortel - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Tomat - 2 pcs.
• Parsley - 1 pcast.
• Minyak Sayuran - 50 g.
• Bawang putih - 2 z-ka.
• Garam, lada bawah hitam - secukupnya.

Proses memasak:

• Wortel bersih dan dicuci dipotong menjadi lingkaran tipis atau semirings. Bawang dibersihkan dari sekam dan memotong, seperti wortel. Zucchini dan kentang dipotong menjadi kubus. Dengan umbi kentang muda, kulit tidak terputus, dan mengikis.
• Panaskan minyak sayur di wajan, goreng zucchini dan lepaskan di atas piring. Cara sedemikian rupa untuk memproses sisa sayuran. Pertama ada wortel dengan busur, kentang ditambahkan, tomat (kulit, sesuka hati, lepas landas), rempah-rempah.
• Selanjutnya, tuangkan sayuran dengan air rebus dan biarkan selama 15 menit. Pada akhirnya, lempar zucchini dan berkeringat 5 menit lagi. Green parah, bawang putih dan menghias piring.

Rebus sayuran dengan zucchini dalam kompor lambat

BAHAN RESPI:

• Zucchini - 2 pcs.
• Kubis warna - 1/3 s.
• Bawang - 1 pc.
• Wortel - 2 pcs.
• Tomat - 1 pc.
• Bawang putih - 2 z-ka.
• Minyak Bunga Matahari - 50 g.
• Garam, lada bawah hitam - secukupnya.

Proses memasak:

• Untuk menempatkan wortel di mangkuk multicooker, parut pada parutan, bawang cincang halus, tuangkan minyak nabati untuk menggoreng. Masukkan mode "Kue" selama 5 menit.
• Zucchini dan kubis untuk mendistorsi potongan besar, pilih mode "pendinginan". Berhasil untuk menambah tomat cincang dan murni, bawang putih parut, bumbu dan garam.
• Total waktu besok dalam kompor lambat sekitar 35 menit. Multicooker mempertahankan aroma dan vitamin, karena makanan berada pada suhu rendah. Selain itu, nyonya rumah, bekerja dengan adaptasi ini, kurang lelah di dapur.

Sayuran rebusan dengan terong dan zucchini

BAHAN RESPI:

• Zucchini - 2 pcs.
• Terong - 2 pcs.
• Daging (daging sapi) - 1 kg.
• Pepper Sweet - 2 pcs.
• Tomat - 4 pcs.
• Wortel - 2 pcs.
• Bawang - 2 pcs.
• Bawang putih - 3 z-ka.
• Butter Creamy - 150 g
• Garam, paprika hitam, paprika, ketumbar, daun teluk - secukupnya.

Proses memasak:

• Terong mencuci, memotong ekor, potong menjadi irisan, garam dan melupakannya selama 30 menit. Selanjutnya pada tomat menggosok parutan, melemparkan kulit.
• Daging sapi, terbagi menjadi kubus, padam dalam wajan dalam 1 cangkir air rebus. Setelah memompa cairan, daging untuk menggoreng minyak nabati untuk menggoreng bersama dengan busur dan wortel.
• Di Kazan berdinding tebal, daging sapi lay, terong, zucchini, dan kubus tomat, irisan lada. Tuang semua komponen 1 gelas air atau bir, anggur buatan sendiri.
• Minyak krem \u200b\u200bdipotong-potong dan berbaring di bawah penutup. Rebus dengan api kecil selama 1,5 jam. Jika perlu, tambahkan cairan. Ragu harus ditutup dengan pengisian 80%.

Sayuran rebusan dengan zucchini dan kubis

BAHAN RESPI:

• Zucchini Young - 300 g
• Kubis Belococcal - 700 g.
• Kentang - 600 g
• Pepper - 300 g
• Wortel - 100 g.
• Bawang - 100 g.
• Pasta Tomat - 40 ml.
• Minyak Sayuran - 50 ml.
• Air - 150 ml.
• Garam, lada bawah hitam - secukupnya.

Proses memasak:

• Kentang lebih baik untuk mengambil anak muda. Itu harus dicuci dan membersihkan kulit secara manual dengan pisau, larutkan sayuran pada irisan. Kubis putih dicuci, lepaskan seprai cincang dan cincang. Zucchini muda memotong kubus 1,5 cm. Bawang dan cincin wortel, lada bersih dari biji dan larut menjadi 4 bagian.
• Panaskan panel-besi, menggoreng kentang ke kerak cahaya pada minyak nabati. Bagikan di Kazan besi cor. Di Pan Goreng 5 menit. Zucchini, merica dan juga berlabuh ke Kazan. Selanjutnya, diproses dalam minyak sayur, akan menjadi kubis (5-10 menit).
• Lakukan semua sayuran lain di caranes, tuangkan air. Rebusan dengan pasta tomat di bawah tutup tertutup selama 30 menit, lada, garam.

Sayuran rebusan dengan daging zucchi dan kalkun

BAHAN RESPI:

• Zucchini - 1 pc.
• Fillet kalkun - 300 g
• Champignons - 100 g
• Kentang - 5 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Wortel - 1 pc.
• Petrushka, Dill - 1 pcast.
• Minyak Sayuran - 50 ml.

Proses memasak:

• Turkey Fillets bersih dari handuk dapur film, lemak, bilas dan kering. Wortel dan bawang dipotong setengah cincin tipis.
• Pada wajan pada api besar untuk melakukan fillet dengan potongan, wortel dan bawang. Kurangi api dan tambahkan semua bahan lain untuk sup: zucchini, jamur, kentang, rebus 10 menit. Untuk efek yang lebih baik dari pemadaman, tambahkan 1 cangkir air murni.
• Catatan: Dalam sup yang baik, sayuran tidak berantakan.

Cara memasak sup sayur dengan jahe dan zucchi

BAHAN RESPI:

• Zucchini - 300 g
• Kubis Muda - 250 g.
• Jahe (root) - 10 g
• Yogurt rendah lemak - 40 g
• Pepper - 100 g
• Seledri - 60 g
• Bawang putih - 3 z-ka.
• Chili Pepper - 2 pcs.
• Wortel - 100 g.
• Bawang - 100 g.
• Benih ketumbar - 1 sdt.
• Minyak zaitun atau sayuran - 50 g.
• Garam, hijau kering, daun teluk - secukupnya.

Proses memasak:

• Dari jahe untuk menghilangkan rok, dengan sekam bawang putih, dan cabai dibersihkan dari biji. Pada wajan pertama-tama dalam minyak untuk menggoreng bawang putih, jahe, cabai dan ketumbar. Bagian selanjutnya adalah wortel, bawang, dan seledri selama 5 menit. Setelah mereka kubis, zucchini, lada manis, daun teluk, garam, lada rumah hitam. Dari waktu ke waktu bercampur dari pembakaran.
• Yoghurt akan dibutuhkan untuk saus: garam, gula, yogurt, peterseli dan cabai bercampur bersama. Bahan-bahan untuk saus hancur secara maksimal.

Sayuran rebusan dengan ayam dan zucchini dalam kompor lambat

BAHAN RESPI:

• Zucchini - 700 g
• Ayam - 700 g.
• Kentang (muda) - 300 g
• Wortel - 150 g
• Bawang - 100 g.
• Sour Cream - 3 Tbsp.
• Minyak Sayuran - 50 ml.
• Garam, merica - secukupnya.

Proses memasak:

• Fillet ayam - Daging makanan, sedang bersiap-siap, hanya untuk memadamkan dalam kompor lambat. Pertama, dalam mode "menggoreng" dalam tahap minyak nabati untuk melewati bawang, wortel.
• Kemudian 10 menit. Potongan fillet ayam dan kentang. Setelah menambahkan zucchini, ubah mode ke "quenching" 20 mnt. Kesimpulannya, campur sayuran dan daging dengan krim asam, garam, merica.
• Muda, musim panas zucchini tidak disikat dari kulit, pada musim gugur sayur tentu memperhatikan, karena permukaannya adalah griste.

Sayuran rebusan dengan zucchop di oven

BAHAN RESPI:

• Zucchini - 1 pc.
• Kentang - 5 pcs.
• Keju padat - 50 g.
• Tomat - 5 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Dill - 1 pcast.
• Bawang putih - 3 z-ka.
• Minyak Sayuran - 50 ml.
• Garam, lada black ground, basil - secukupnya.

Proses memasak:

• Kami menyiapkan panci dan goreng pada bawang minyak, bawang putih parut. Dalam bentuk murni untuk memanggang daun bawang dan tuangkan minyak dari wajan (pelumas bagian bawah formulir).
• Kentang, zucchini, tomat dipotong menjadi irisan sedang, campur di antara mereka dan dengan rempah-rempah. Panggang dalam oven selama sekitar 1 jam pada 200 c dengan cek.
• Setelah kelembutan kentang, taburi dengan keju parut, matikan oven dan biarkan 5 menit lagi. Di belakang pintu tertutup.

Sayuran rebusan dengan zucchini untuk musim dingin

BAHAN RESPI:

• Zucchini - 2 kg.
• Wortel - 1 kg.
• Bawang adalah 1 kg.
• Tomat - 2 kg.
• Tomat Paste - 400 g.
• Minyak Sayuran - 100 g.
• Garam, lada bawah hitam - secukupnya.

Proses memasak:

• Rebusan Zabachkov adalah camilan yang cocok untuk musim dingin, musim defisiensi vitamin total. Organisasi SD, Anda hanya perlu mengetahui urutan tindakan.
• Wortel Grate pada parutan, semua sayuran lain pada daftar dipotong menjadi irisan sedang, nyaman untuk pesanan. Karena volume kuliner, produk yang dirancang untuk kaleng konservasi 4 liter, beroperasi segera di beberapa karet, termasuk mode berkecepatan tinggi.
• Goreng dan rebus setiap jenis sayuran (kecuali tomat) secara terpisah. Dan sudah diperlakukan dengan sayuran untuk dilipat menjadi aluminium bersih atau panci berdinding tebal, kuali, sejajar dengan saline dan merica.
• Tomat tanpa kulit bergulir pada penggiling daging atau parut pada parutan. Untuk dilakukan dalam panci 20 menit, diaduk oleh spatula kayu yang panjang.
• Bank mensterilkan dan meletakkan sup di dalamnya. Untuk mensterilkan lantai kaca untuk mencuci, masukkan saringan ke dalam wajan, tetek, tetek, untuk meletakkan wadah untuk mengipasi bagian bawah dari atas. Pasangan akan menarik bank dari dalam, membunuh bakteri, durasi sterilisasi adalah 15 menit. Kemudian lepaskan wadah ke handuk murni.
• Dalam panci tambahan, bank ditutupi dengan penutup, ketik air, menyisakan 2 cm ke penutup, pergi untuk mensterilkan selama 20 menit. Tangkap bank, gulung dengan kunci ganti dan balikkan terbalik.

Sayuran rebusan dengan zucchi dan tomat

BAHAN RESPI:

• Zucchini - 1 pc.
• Tomat - 2 pcs.
• Jagung - 350 g
• Bawang - 1 pc.
• Pepper Bulgaria - 2 pcs.
• Bawang putih - 3 z-ka.
• Parsley - 1 pcast.
• Minyak Sayuran - 50 g.
• Garam, lada black ground, orego - secukupnya.

Proses memasak:

• Peppers bebas dari inti dan ekor, bilas butiran jagung. Zucchini, bawang, peterseli. Gawang bawang putih di atas garam.
• Tomat berjarut dengan keadaan dewasa pada parutan besar, memanfaatkan kulit.
• Melewati 5 menit. Di Bawang Minyak, Bawang Putih, Pepper, Zucchini, Oregano. Opsional 15 menit. Jagung, hijau dan pure tomat.
• Kelebihan cairan menghapus dengan aksesi terbuka (tanpa tutup), kurangnya cairan untuk diisi dengan kaldu sayuran atau air konvensional.
• Untuk bau dan selera, merica, bersikeras. Disajikan dengan kentang tumbuk kentang dan salad dari keju, jamur, mayones.
• Suplemen: Tidak hanya segar, tetapi juga jagung beku.

Sayuran rebusan dengan kembang kol dan zucchini

BAHAN RESPI:

• Zucchini - 1 pc.
• Kembang kol - 500 g.
• Dill - 1/2 p-k.
• Krim - 2 sdm.
• Minyak menyatu - 50 g
• Garam, lada black ground, kunyit (1/2 ch.l.), Zira (1/3, chl)

Proses memasak:

• Untuk mencuci kembang kol, larutkan pada pemecahan. Dalam wajan, minyak foiling dipanaskan dan kunyit panggang, Zira, ditambahkan selama 5 menit. kubis.
• Zucchini muda memotong dan melempar selama 20 menit. Pada wajan. Pada akhirnya, semua bumbu yang tersisa dilemparkan, garam. Jika Raga berhasil sedikit asam, ditaburi gula.
• Aduk sayuran dengan krim dan hijau, ditujukan 2 menit. Melayani dengan bubur dan roti gandum.

Sayuran rebusan dengan zucchi dan nasi langkah demi langkah

BAHAN RESPI:

• Zucchini - 3 pcs.
• Gambar - 80 g.
• Wortel - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Petrushka - 4 di Ki.
• Minyak Sayuran - 50 ml.
• Garam, lada black ground, paprika - secukupnya.

Proses memasak:

• Rebusan zucchini dalam wajan dalam minyak nabati. Wortel dan bawang lulus dengan wajan yang terpisah, lalu tambahkan ke zuccholas.
• Nasi dicuci di bawah air mengalir 5-6 kali dan tutupi campuran sayuran. Tuangkan sedikit air di atas level nasi. Direbus di bawah tutup tertutup selama 30 menit. Dengan verifikasi.
• Sebelum melayani, campur dengan peterseli dan garam dan rempah-rempah favorit.

sayuran rebus dengan zucchini dan kacang hijau dalam langkah-langkah dengan foto

BAHAN RESPI:

• Zucchini - 1 pc.
• Kacang hijau - 400 g
• Terong - 1 pc.
• Tomat - 5 pcs.
• Wortel - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Minyak Sayuran - 50 g.
• Garam, lada hitam, daun salam - selera.

Proses memasak:

• Kacang hijau direbus dalam air 10 menit. menambahkan 1 ke Laurel bau. Perebutan saat ini, memotong zucchini dan terong. Dengan kacang menuangkan pisau air dibagi menjadi 4 bagian, masing-masing bagian.
• Zazharki menggunakan wortel dan bawang. Setelah Browning bawang dan wortel melembutkan menempatkan tomat, potong menjadi cincin, zucchini dan kacang.
• Didihkan 30 menit., Garam dan merica. Hijau dan krim asam menghias hidangan ramping.

sayuran rebus dengan zucchini dan paprika

BAHAN RESPI:

• Zucchini - 3 pcs.
• Pepper Bulgaria - 2 pcs.
• Tomat - 3 buah.
• Wortel - 2 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Parsley - 1 pcast.
• Minyak Sayuran - 50 ml.
• Garam, lada bawah hitam - secukupnya.

Proses memasak:

• Wortel dan bawang dimurnikan, iris halus dan goreng dalam minyak sayur untuk menggoreng. Lada mencuci, memotong tutup, buang bijinya dan dipotong-potong.
• Tambahkan lada ke dalam panci. Ada juga yang zucchini potong dadu, tomat.
• Sayuran Stir sendok kayu, rebus dengan garam dan merica sampai empuk. Cincang laporan peterseli selama 5 menit. untuk mengakhiri. Disajikan panas.

sayuran rebus dengan zucchini dan daging

BAHAN RESPI:

• Zucchini - 1 pc.
• Tomat - 2 pcs.
• Salo - 100 g
• Pepper Bulgaria - 2 pcs.
• Terong - 1 pc.
• Bawang putih - 2 z-ka.
• Garam, merica merah - secukupnya.
• Jinten bubuk - 1/3 sdt
• Dikeringkan mint - 1/2 sdt

Proses memasak:

• Stew akan menjadi lembut dengan menghapus kulit terong dan zucchini. Tomat yang memilih solid, yang keluar kurang jus.
• Pada menggoreng dalam sayuran goreng minyak terong, iris strip datar. Kemudian goreng lada, bawang putih, tomat, dan zucchini dengan penambahan mint, jinten.
• menggoreng potongan-potongan dalam wajan terpisah dari daging.
• Dalam kuali untuk menempatkan lapisan terong, daging, sisa sayuran. Biarkan api kecil selama 15 menit. Sajikan dengan krim asam atau krim dalam hangat atau dingin.
• saus krim asam: 300 g krim tinggi lemak, 2 sendok makan tepung terigu, 150 ml sayuran, daging kaldu, 2 sendok makan mentega, garam. Dalam tepung goreng panci bersih dalam mentega sampai akuisisi cokelat keemasan cahaya. Campur dengan krim, garam dan kaldu. Tepung aduk sampai merata. Disajikan dengan rebusan untuk soba, nasi atau kentang di jaket mereka.

sayuran rebus dengan jamur dan cukini

BAHAN RESPI:

• Zucchini - 2 pcs.
• Jamur (jamur) - 250 g
• Tomat - 2 pcs.
• Daun bawang - 100 g
• Wortel - 1 pc.
• Bawang putih - 2 z-ka.
• Garam, lada bawah hitam - secukupnya.

Proses memasak:

• jamur yang layak analog - jamur tiram (tapi rapuh), jamur putih, chanterelles.
• Leek, meskipun sedikit lebih tinggi harga daripada bawang, tapi rasa itu jauh lebih lembut dan vitamin di dalamnya lagi. Potong menjadi cincin, wortel digosok pada parutan kasar. Tomat, potong zucchini menjadi kubus, jamur piring.
• Minyak pembersihan dituangkan ke dalam wajan, semua sayuran berlabuh. Rebusan kesiapan di bawah tutup selama 20 menit. Dan tanpa tutup, memasang dan lebih dari 10 menit.
• Bawang putih menambah ke ujung, tutup sehingga baunya diserap menjadi sup sayur. Disajikan dengan krim asam dan hijau.

Zucchini, pada kenyataannya, produk yang sangat berguna. Dan terutama mengungkapkan utilitasnya lengkap dengan sayuran lain. Konten penurunan persentase konten kalori dikompensasi dengan menggunakan minyak nabati, daging atau bass di piring. Zucchini menghasilkan efek diuretik moderat, dagingnya tidak melukai usus. Ragu tanpa rasa takut dilayani oleh anak kecil. Sangat cocok untuk orang-orang, diabetes yang buruk. Satu-satunya hal yang tidak disarankan untuk menggunakan zucchini selama eksaserbasi gastritis, penarikan kalium. Proporsi sayuran dilemparkan sesuka hati. Tidak perlu fokus pada beberapa produk, Anda bahkan dapat membuat kesetaraan komponen sehingga rasanya seimbang dan lembut.