Cara menyiapkan sup sayur dengan terong dan zucchini. Resep sup sayur dengan terong dan kentang. Sayuran rebusan dengan terong dan kubis. Sayuran yang lezat rebusan dengan terong dan daging centgy

Stew - adalah pilihan yang unik untuk vegetarian dan pecinta daging. Resep kombinasi sayuran cukup untuk Memasak tidak bosan di tempat kerja. Jumlah properti yang bermanfaat dari terong adalah benar-benar hebat! relief sayuran anemia ini, adalah pencegahan aterosklerosis, membantu menurunkan berat badan. Tidak ada yang lebih baik bagi orang yang menderita sembelit daripada terong untuk memasak sayuran rebus. Kekurangan vitamin diperbaiki, jika Anda makan rebusan beberapa kali dalam seminggu. Dalam fit makanan hanya buah-buahan segar, masak sangat keras dan mungkin tengik. Ini harus menggunakan karunia setiap musim dan mengetahui rahasia penggunaannya!

sayuran rebus dengan Terong dan zucchini

Bahan utama:

• Terong - 2 pcs.
• Zucchini - 1 pc.
• Tomat - 1 buah.
• Kentang (muda) - 2 pcs.
• Wortel - 1 pc.
• Bawang putih - 2 h-ka.
• Dill - 1 n k.
• Minyak sayur - 50 g
• Pasta tomat - 1 sdm
• Garam, lada hitam, paprika, cabai merah - selera.
• Bumbu "10 sayuran" - 1 sdm

Langkah demi langkah resep:

• Wortel dan kentang tergores besi spons dan potong menjadi kubus kecil. Muda terong, tomat, dan zucchini dicuci dan dipotong menjadi kotak dari 1,5 cm sampai 1,5 cm. Cengkeh dari grate bawang putih.
• Panas pan dengan sisi yang tinggi, menghangatkan minyak sayur untuk menggoreng, menggoreng semua sayuran siap selama 5 menit. Berikutnya, tambahkan pasta tomat dan sedikit hangat (atau panas) dengan air matang. Didihkan 30 menit. Dibawah tenda.
• Pada akhir memasak untuk mencampur sayuran dengan bumbu "10 sayuran", pemanasan 5 menit., Coba. Jika Anda tidak memiliki cukup garam untuk mengisi kekurangan tersebut.

sayuran rebus dengan daging terung dan cincang

Bahan utama:

• Terong - 4 pcs.
• Beef - 500 g
• Kentang - 7 pcs.
• Tomat - 4 pcs.
• Wortel - 2 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Minyak sayur - 50 g
• Peterseli, dill - 1 n k.
• Garam, lada hitam - selera.

Langkah demi langkah resep:

• Untuk menghilangkan kepahitan dari terong, Anda harus garam dan pergi selama 30 menit. di lemari es. Sementara itu, di kuali besi cor, bawang dan wortel dalam minyak nabati.
• Daging daging sapi dicuci, bersih dari film, gulir melalui penggiling daging dan rebus dengan Roaster. Tambahkan ke kentang sayuran, dicuci dari garam terong, tomat, dan air sekitar 150 g.
• Jika mau, ambil beberapa tomat tambahan dan lewati penggiling daging, beralih ke jus. Tuang jus dalam rebus, tuangkan garam, bumbu, dan sup untuk melembutkan sayuran. Dill dan peterseli gunakan sebagai hiasan hidangan jadi.

Sayuran rebusan dengan terong dan kentang

Bahan utama:

• Terong - 6 pcs.
• Kentang - 10 pcs.
• Tepung gandum - 200 g.
• Paprika manis - 4 pcs.
• Parsley - 1 pcast.
• Wortel - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Minyak sayur - 50 g
• Garam, bumbu untuk rebusan - secukupnya.

Langkah demi langkah resep:

• Terong muda memotong mug besar dengan ketebalan 1 cm dan garam. Pementasan sayur selama 30 menit. Di tempat terpencil, lalu bilas beberapa kali melalui saringan.
• Panaskan minyak sayur di wajan, celupkan terong dalam tepung dan goreng di kedua sisi.
• Tahap selanjutnya adalah pengisian bahan bakar untuk sup. Bawang, wortel passer. Lada jerami, kubus tomat ditambahkan, padam 20 menit, diaduk dengan pasta tomat, garam dan rempah-rempah.
• Cat kentang dari kulit, potong irisan sedang dan masak sampai setengah siap. Tiriskan rebusan kentang ke dalam piring bersih terpisah, menggeser sayuran ke kentang dan menuangkan jumlah cairan kentang yang tepat. Sayuran harus tenggelam 90%.
• Terong olahan juga ditempatkan dalam panci. Rebusan dengan peterseli 10-15 menit. Versi asli dan kaya dari kain disajikan dengan roti gandum, krim asam, krim.

Sayuran rebusan dengan terong dan keju

Bahan utama:

• Terong - 3 pcs.
• Keju padat - 100 g.
• Zucchini - 3 pcs.
• Salant Pepper - 4 pcs.
• Tomat - 3 pcs.
• Bawang putih - 2 h-ka.
• Petrushka - 1/2 p-ka.
• Bawang - 1 pc.
• Butter Creamy - 1 Tbsp.
• Minyak Sayuran - 4 sdm.
• Garam, Laurel, lada hitam - secukupnya.

Langkah demi langkah resep:

• Bawang kuas dari sekam, campur dengan bawang putih parut dan goreng dalam minyak. Tambahkan irisan tomat, zucchini, terong, strip merica. Ketika jus muncul, lempar daun teluk, garam, bumbu.
• Panaskan oven hingga 200 detik, lumasi bagian bawah bagian bawah untuk memanggang, taruh semua bahan, taburi di atas keju parut dan tutup pintu sampai kerak keju emas terbentuk.

Sayuran rebusan dengan terong dan kubis dalam kompor lambat

Bahan utama:

• Terong - 1 pc.
• Kubis - 1/3 h.
• Zucchini - 1 pc.
• Kentang - 3 pcs.
• Polka dot (kaleng) - 1 Bank.
• Tomat - 2 pcs.
• Wortel - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Minyak sayur - 50 ml.
• Garam, merica hitam - secukupnya.

Langkah demi langkah resep:

• Kenyamanan multicooker terletak pada pemrograman peralatan yang mudah yang melakukan sebagian besar pekerjaan secara kualitatif dan murni.
• Minyak nabati dituangkan ke dalam wadah multicooker, bawang, wortel dan kentang melempar ke sana. Potong sayuran dengan irisan atau jerami sedang, yang sepertinya memberi makan bahkan lebih indah. Masukkan mode "membeku" selama 10 menit.
• Selama waktu ini, larutkan sisa sayuran (terong, kubis, zucchini), ubah mode untuk "memuaskan" durasi 1 jam.
• Tomat, Polka Dots sedang mempersiapkan lebih cepat, mereka dituangkan lebih dari 10 menit. untuk mengakhiri. Cuti rebusan di multicooker dimatikan selama 20 menit. Anda dapat menghias dengan jenis tanaman hijau apa pun, memeras krim asam, mayones buatan sendiri.

Sayuran rebusan dengan terong dan daging

Bahan utama:

• Terong - 1 pc.
• Babi - 500 g
• Kentang - 7 pcs.
• Salad Pepper - 3 pcs.
• Tomat - 4 pcs.
• Bawang putih - 6 z-cov.
• Dill - 1/2 p-ka.
• Petrushka - 1/2 p-ka.
• Wortel - 2 pcs.
• Bawang - 2 pcs.
• Minyak sayur - 50 ml.
• Tomat Paste - 4 Tbsp.
• Garam, ketumbar, laurel, pembakaran merica, lada hitam - secukupnya.

Langkah demi langkah resep:

• Mulai dari yang terpanjang dalam pemrosesan produk, daging babi. Itu dibersihkan, dicuci dan dipotong menjadi irisan kecil. Selama waktu ini, panaskan minyak di wajan dan sedikit goreng babi. Pindahkan dia ke samping dan melaporkan bawang, wortel, terong, goreng. Panaskan bentuk campuran 3 menit.
• Kemudian Zucchini memotong jerami, dilipat ke Kazan. Tomat tanpa kulit, kentang, merica, bawang putih parut, membakar paprika untuk menembak di Kazan.
• Garam garam, lada hitam tanah, sisa bumbu, campur dan tambahkan sisa bumbu, campur dan tambahkan sisa bumbu. Ada pasta tomat, sekitar 1,5 gelas air dan daun teluk.
• Rebus sup, besok dengan panas rendah 40 menit. Hijau dill dan peterseli melempar dalam 5 menit. untuk mengakhiri. Aroma hidangan jadi manis, rasa terbakar.

Sayuran rebusan dengan terong dan tomat

Bahan utama:

• Terong - 2 pcs.
• Tomat ceri - 250 g
• Pepper Sweet - 2 pcs.
• Wortel - 2 pcs.
• Minyak sayur - 50 ml.
• Rempah-rempah: Kurkuma 1/2. Ki.

Langkah demi langkah resep:

• Kelembutan rebusan terpasang untuk memotong rok terong, mereka terlibat sesuka hati. Berbagai terong dipilih, matang utama. Potong dan masukkan mangkuk dengan air asin. Jika bioskop muncul, mereka ditutupi dengan piring.
• Wortel, merica, ketumbar, kunyit untuk menggoreng. Pengamplasan terong benar-benar bilas dan tambahkan ke wajan, tomat yang sama. Rebusan sampai terong menjadi lunak.
• Taburkan Asafhetide (Hing), garam dan merica yang tersisa di resep. Asafetide adalah bumbu India (Afghanistan, Iran), menggantikan bawang putih dan bawang bau.

Sayuran rebusan dengan terong untuk musim dingin

Bahan utama:

• Terong - 4 kg.
• Tomat - 2 kg.
• Lada Bulgaria - 2 kg.
• Minyak sayur - 50 ml.
• Wortel - 500 g
• Bawang - 500 g.
• Garam, gula, merica hitam - secukupnya.

Langkah demi langkah resep:

• Untuk menutup konservasi takut banyak ibu rumah tangga, mereka mengatakan, ini adalah bisnis yang kompleks dan membosankan. Tapi apa yang tampaknya menjadi salah satu orang yang sulit belum tentu diserahkan ke yang lain. Selain itu, di musim dingin sulit untuk mendapatkan lebih banyak sayuran murah, dan toko konservasi mahal.
• The panen rebusan terdiri dari beberapa tahap: membersihkan sayuran, persiapan mereka, sterilisasi wadah dan memesan.
• Terong digabungkan dalam air asin selama 30 menit. Tomat gosokkan pada parutan, membuang kulit yang tidak perlu. Bawang dan wortel dibersihkan, dipotong oleh pars, goreng untuk kemerahan. Paprika mengambil benih dengan biji.
• Rebus rebusan mendempol. Dari terong untuk mengalirkan air, menggeser mereka ke dalam Casanes, tambahkan semua sayuran lainnya, panggang, sedikit garam untuk rasa, 1 sdm. Gula, lada hitam. Sementara sayuran rebus, stoples kaca mensterilkan.

metode sterilisasi No 1.

• Dalam air dingin untuk menempatkan bank, didihkan 5 menit. Lepaskan forsep dimaksudkan untuk tujuan ini dan pergeseran pada handuk.

metode sterilisasi No 2.

• Dalam oven ke tempat tray bawah ke atas jumlah yang diinginkan dari kaleng dicuci. Menyalakan oven, pemanasan hingga 120 s, menghapus wadah setelah 15 menit.
• Setelah disinfeksi, mengisi tangki dari rebusan dan mengencangkan. Toko penutup telah direbus dalam air, menggunakan mesin ayunan bengkok. jar diletakkan di handuk tebal, mengenakan perlengkapan pada tutup dan perlahan-lahan memutar. pelestarian selesai memeriksa instalasi bawah terbalik pada permukaan yang datar.

sayuran rebus dengan terong dalam oven tanpa minyak bunga matahari

Bahan utama:

• Terong (besar.) - 1 pc.
• Kubis Belococcal (kecil) - 1 pc.
• Lada Salad Merah - 2 pcs.
• Zucchini (besar.) - 1 pc.
• Tomat - 1 buah.
• Kentang - 2 pcs.
• Wortel - 2 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Garam, rempah-rempah - selera.

Langkah demi langkah resep:

• Sebagian besar grinding semua sayuran jerami. Dalam bentuk keramik lay out bahan dengan baris. Pada bagian bawah kubis, wortel, paprika, terong, kubis, bawang, kentang, tomat.
• Asin rebus sehingga: dibesarkan air panas dalam gelas 1 sdt. Garam tanpa slide, rebus disiram.
• Tutup bentuk dengan tutup atau foil, panggang di 220 s dengan cek selama 1 jam. Cocok untuk makanan protein, daging, ikan, krim asam pengisian bahan bakar.

sayuran rebus dengan terong dan merica

Bahan utama:

• Terong - 1 pc.
• Kentang - 5 pcs.
• Merica Bulgaria - 3 pcs.
• daging sapi daging - 500 g
• Krim asam - 150 g
• Kubis - 1 g-ka.
• Wortel - 1 pc.
• Putih bawang - 1 pc.
• Garam, merica lada hitam, Lavrushka - selera.

Langkah demi langkah resep:

• Potongan daging hingga goreng sampai keenakuan, ada wortel, bawang, kentang, paprika, terong, rempah-rempah untuk lulus.
• Kubis menutupi bagian atas dan tuangkan krim asam. Sekitar 40 menit. Memasak. Ketika Stegu dibayangkan, daun Laurel dibersihkan.

Rebusan sayur lezat dengan terong dan labu

Bahan utama:

• Terong - 1 pc.
• Labu - 1 pc.
• Zucchini - 1 pc.
• Green Pepper - 2 pcs.
• Wortel - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Minyak Sayuran (Olive) - 50 ml.

Langkah demi langkah resep:

• Sayuran sayur ini adalah kombinasi langka labu dan terong. Pass wortel, bawang.
• Perluas prioritas memasak, mendorong menjauh dari produk-produk yang sedang mempersiapkan lebih lama dari seluruh - terong dan labu.
• Untuk memadamkan air, taburi dengan kemangi, origano atau kari. Saus creamy-onion akan menekankan rasa terong.
• Resep saus: Susu 450 g, krim rumah 60 g, setengah dari umbi, 2 sdm. Mentega, tepung gandum kelas atas 1 sdm., garam, daun teluk kecil. Bawang dan lavrushka mendidih susu segar, berangkat selama 20 menit, saring. Dalam wajan goreng dalam mentega, aduk tepung, lepaskan benjolan, perlambat 5 menit. Aduk dengan krim dan sue saus hangat atau dingin.

Sayuran rebusan dengan ayam dan terong

Bahan utama:

• Terong - 2 pcs.
• Ayam (pinggul) - 4 pcs.
• Zucchini - 2 pcs.
• Kentang - 4 pcs.
• Pepper Bulgaria Merah - 3 pcs.
• Tomat - 2 pcs.
• Wortel - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Petrushka - 1/2 p-ka.
• Dill - 1/2 p-ka.
• Bawang putih - 3 z-ka.
• Minyak sayur - 50 ml.
• Garam, rempah-rempah - selera.

Langkah demi langkah resep:

• Bilas sayuran dan potong menjadi potongan-potongan besar. Terong muda dan zucchini tidak bersih, hanya tua. Cincang hijau hijau.
• Tomat, sebagai produk yang disiapkan dengan cepat, Panggang selama 15 menit. sampai dimatikan. Tetapi sebelum Anda memotongnya, biarkan mangkuk terpisah dengan garam, merica untuk marinasi. Di peralatan yang dalam, kami menguleni semua sayuran dalam minyak nabati, tidak termasuk sayuran.
• Melumasi dengan bentuk minyak. Di bagian bawah 1 lapisan sayuran, lalu daging, sayuran lagi. Jika sup tidak diet, maka kulit berlemaknya tersisa. Tempatkan tomat, hijau dan persiapkan piring untuk disajikan.

Sayuran rebusan dengan kembang kol dan terong

Bahan utama:

• Terong - 1 pc.
• Kembang kol - 1 kg.
• Zucchini - 1 pc.
• Peas segar - 150 g
• Bawang hijau - 1/2 p-ka.
• Tomat - 2 pcs.
• Wortel - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Parsley - 1 pcast.
• Minyak sayur - 50 ml.

Langkah demi langkah resep:

• Membuat cengkeraman wortel dan bawang. Secara terpisah goreng di polong segar minyak. Potong sayuran pada bagian besar.
• Tahap 1: Semua sayuran kecuali tomat, kacang polong dan bawang hijau.
• Tahap 2: Rebus rebusan dengan tomat. 3 panggung: selama 3 menit. Sampai akhir, campur dengan kacang polong, bawang hijau dan garam, bumbu.
• Ternyata sarapan yang mudah dan lezat, atau tambahan untuk makan malam, makan malam.

Sayuran rebusan dengan jamur dan terong

Bahan utama:

• Terong - 4 pcs.
• Jamur (Chanterelles) - 800 g.
• Tomat - 1,5 kg.
• Lada Bulgaria - 5 pcs.
• Bawang bawang - 3 pcs.
• Bawang putih - 5 z-c.
• Minyak Sayuran - Hingga 200 ml.
• Garam, gula (1/2 c.l.), rempah-rempah - secukupnya.

Langkah demi langkah resep:

• Cuci chanterelles melalui saringan, keringat, tunggu sampai daun cair, goreng, bergeser di atas piring. Tambahkan minyak dan rebus terong, bawang, lada pada panci.
• Tomat untuk mengutip air mendidih untuk menghilangkan kulit yang mudah. Lewati daging melalui penggiling daging.
• Dalam satu hidangan, kumpulkan semua sayuran dan keringat, tuangkan tomat dihaluskan per 3 menit. sebelum selesai. Cukup gunakan rempah-rempah dan garam.
• Campur dengan chanterelles, sterilisasi 1 menit. Semangat.

Sayuran rebusan dengan terong dan telur di wajan

Bahan utama:

• Terong - 1 pc.
• Telur ayam - 6 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Zucchini - 1 pc.
• Pepper Bulgaria - 2 pcs.
• Tomat - 2 pcs.
• Minyak Zaitun - 50 ml.
• Garam, rempah-rempah - selera.

Langkah demi langkah resep:

• Bawang, paprika, terong, zucchini merebus wajan di bawah tutupnya.
• Tambahkan tomat, membagi 6 butir telur, campur dengan bumbu, garam.
• Geser di bawah tutupnya sebelum melembutkan tomat dan penebalan telur.

Sayuran rebusan dengan terong dan kacang-kacangan

Bahan utama:

• Terong - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Kacang - 100.
• Zucchini - 1 pc.
• Pepper Bulgaria - 2 pcs.
• Tomat - 2 pcs.
• Bawang putih - 3 z-ka.
• Telur ayam - 2 pcs.
• Jintan, paprika, thyme - secukupnya.
• Minyak sayur - 50 ml.
• Garam, rempah-rempah - selera.

Langkah demi langkah resep:

• Bawang, goreng bawang putih dan lepaskan ke samping. Kacang untuk memasak hampir sampai kesiapan.
• Sayuran dengan kacang goreng dengan rempah-rempah dalam minyak, di tengah membuat alur telur, tutup tutupnya dan tunggu taburan protein penuh.

Terong Banyak nyonya rumah masih disebut mengkilap untuk warna biru-ungu gelap. Sayuran sup dengan penggunaannya adalah makanan makanan yang sehat yang akan sesuai pada setiap meja meriah. Janin diminati di pasar makanan, juga dikombinasikan dengan komponen lain dari hidangan dunia. Terong ini sesuai dengan salad hangat, sup, serta terutama berharga dalam campuran sayuran. Ternyata sejumlah besar vitamin, diisi ulang sepanjang tahun, dan di musim panas, dan di musim dingin. Tidak ada satu spesies spesies: Hitam tampan, berlian, pelican, zamrud, keajaiban ungu, albatross, sebagainya. Variasi tidak memiliki rasa pahit, sudah lama disimpan, beberapa bahkan dengan rasa jamur! Benar, tidak semua sebelum jiwa menyumbang sayuran ini. Tetapi nyonya rumah yang inventif dan menebak akan membuat keluarga akan tetap mencintai terong!