Bagaimana mempersiapkan pancake dari zucchini. Cara membuat pancake dari zucchini - langkah-demi-langkah resep dengan foto. Distas dari zucchini dalam oven dan dalam panci

Seperti hidangan seperti dranky selalu dikaitkan dengan parutan kentang, goreng pancake dalam panci. Tapi itu tidak selalu terjadi! Pada artikel ini, "istirahat" stereotip dan memberitahu saya bagaimana untuk membuat pancake dari zucchini, yang tidak akan menyerah untuk kentang.

Prinsip-prinsip dasar penyusunan pancakers dari zucchini

Awalnya, perlu dicatat bahwa zucchini merupakan sayuran rendah kalori, idealnya cocok untuk mereka yang memegang diet. Kabachkovy Dranians (resep ditunjukkan di bawah ini) bisa menjadi hidangan kedua untuk makan siang atau karena mereka rendah calorility mengganti makan malam penuh. Sejak 24 kkal per 100 g produk hanya di zucchka keju. Tapi tidak peduli seberapa baik sayuran itu, persiapan Dianks dari itu memiliki prinsip sendiri dan pendekatan.

1. Sebuah sayur menengah diperlukan untuk memasak dengan daging lembut, di mana benih belum terbentuk.
2. Zucchini cepat dalam persiapan, sehingga ketika menggoreng tidak harus dibiarkan dari slab untuk waktu yang lama.
3. Setelah zucchini digosok, harus asin dan menunggu selama sekitar 10 menit. Karena sayuran sangat juicy, maka cairan yang dihasilkan harus digabung.
4. Zucchini dan Patchsson, ini adalah "kerabat langsung" zucchini, sehingga mereka dapat dengan aman digunakan dalam penyusunan pancakers lezat dari zucchini.
5. Untuk membuat massa homogen, bagian dari zucchini zucchini dianjurkan pada parutan besar, dan bagian dalam dangkal.
6. Distas dari zucchini dalam panci bukan satu-satunya pilihan, karena hidangan tak kalah lezat dan dalam oven. Deanuns dari kurang kalori oven, karena mereka disiapkan tanpa minyak bunga matahari.

kelas master memasak Danks klasik dari langkah zucchini demi langkah dengan foto

Untuk pembaca kami, kami telah menyiapkan kelas master penyusunan pancake dengan langkah kubis demi langkah dengan petunjuk foto. Sebelum mulai bekerja, kami mempersiapkan produk:

• Dua zucchini muda atau zucchini.
• Satu telur.
• Satu bola.
• 150 g tepung.
• Garam, merica rasa.
• Setengah dari balok hijau (opsional).

Sekarang tentang proses memasak. Untuk mendapatkan pancases dengan emas, kerak renyah dan bagian dalam lembut, langkah-langkah berikut:

• Zucchini mencuci dan menghapus buah. Parut mereka pada parutan media.

• Dialokasikan meremas massa tangan Anda, sehingga semua cairan kaca berlebih.

• naksir Leek. Harus mendapatkan batu kecil.

• Dalam massa ditekan dari zucchini, tuangkan bawang, mengetuk telur, garam.

• Potong hijau dan mengirimkannya ke massa umum. Secara bertahap memperkenalkan tepung.

• Uleni adonan cukup tebal.

• Sendok terurai zucchini massa pada wajan panas, dan goreng pancake di kedua sisi.

• Sajikan dengan aditif yang berbeda dalam bentuk saus, krim asam, mayones atau saus tomat.

Koleksi Emas Dracker Memasak dari Zabachkov - Resep

Tidak tahu bagaimana mempersiapkan pancake dari zucchini? Ini tidak mengherankan, karena resep dispenser ini. Di berbagai negara, CIS disebut Deununs, Sorcerers, Pancake Kabachkov dan banyak interpretasi yang berbeda. Mempersiapkan mereka juga dalam cara yang berbeda. Anda dapat bertemu pancakers dari zucchini dengan keju, kentang, bawang putih atau daging. Semuanya memiliki rasa yang luar biasa dan berbeda satu sama lain, meskipun produk utama di dalamnya tidak berubah. Di bawah ini kami akan memberitahu Anda bagaimana mempersiapkan dianki dari langkah zucchini demi langkah.

Resep nomor 1 - Dianki dari zucchini dan kentang

Draisia \u200b\u200bjelas terbuat dari kentang, tetapi seiring waktu resep disesuaikan dengan produk lain. Salah satu kombinasi terbaik ditanar dari kentang dan zucchini. Kelembutan zucchini memberikan deunimes kentang klasik kelembutan, dan mereka hanya meleleh di mulut. Untuk memasak, Anda perlu:

1. Kentang bersih, cuci dan parut pada parutan halus.
2. Zucchini mencuci, menghapus buah. Parut pada parutan besar dan memeras.
3. Sayuran campur. Perbedaan dalam memilih parutan disebabkan oleh fakta bahwa kentang dan zucchini memiliki waktu yang berbeda untuk memasak. Oleh karena itu, perwujudan ini dari sayuran yang dianggap ideal.
4. Bawang halus mengunyah atau mengalahkan blender.
5. Bawang putih melalui pers.
6. Semua campuran untuk memasang garam, merica. telur minuman.
7. Sift Flour dan ganti adonan ke dalam campuran yang dihasilkan.
8. Pada minyak panas, pancake goreng, memaksakan mereka dengan satu sendok makan, sampai kesiapan.

Resep nomor 2 - Draisians dari zucchini dalam oven

Piring dari oven yang banyak membantu orang-orang yang dimasak di minyak, dalam panci. Mereka juga mendapatkan lebih banyak dan lembut. varian seperti persiapan dusks sangat cocok untuk mereka yang mengikuti kebenaran dari power supply. Lagi pula, zucchini rendah kalori itu sendiri, dan tidak adanya minyak, yang digunakan saat menggoreng, membuatnya "diet sempurna". Untuk memasak Anda perlu mempersiapkan:

1. Zucchini mencuci dan berdasarkan tingkat kematangan, dibersihkan dari kulitnya.
2. Setengah dari zucchini harus gratened pada gradder besar, sisanya di dangkal.
3. Keringkan air berlebih dengan melemparkan massa pada saringan.
4. Bawang ditebang halus, kirim ke campuran zucchini.
5. Tuang susu, memperkenalkan telur, melampirkan rempah-rempah dan porsi kecil dari tepung.
6. Ketika adonan siap, umpan dengan minyak.
7. Masukan puncak adonan dengan sendok, meninggalkan ruang yang cukup di antara mereka.
8. Panggang dalam oven 25-30 menit untuk kerak emas di 180 C.

Resep nomor 3 - Dianki dari cabbachts dengan cincang

Sebuah hidangan akan menjadi hidangan jika Anda mempersiapkan deunions dengan daging (daging cincang). Hidangan ini bisa disebut "plagiarisme" dari ahli-ahli sihir Lithuania, yang terbuat dari tes kentang. Tapi pilihan dengan zucchild yang tidak kalah dengan versi klasik. Jadi, untuk proses memasak yang Anda butuhkan:

1. Zucchini harus memerah dan parut halus. Atau, Anda dapat melewati itu melalui penggiling daging.
2. Berikan berdiri beberapa menit untuk mendapatkan jus dan menguras cairan ekstra.
3. Tambahkan garam dan merica untuk massa, mengetuk telur. Mencampur.
4. Masukkan tepung dan diamkan min 5-8 sehingga diberhentikan.
5. Sementara adonan "sisanya", membuat daging cincang. Hal ini diperlukan untuk menambahkan garam, merica, bawang cincang halus.
6. Tuang air dan mencuci daging cincang elastis.
7. Dalam panci membagi minyak. Memiliki setengah sendok tes, berbaring ke dalam minyak mendidih, untuk membubarkan.
8. Di atas garpu untuk memaksakan mince a.
9. Ditutupi dengan bagian lain dari tes, sehingga benar-benar tertutup.
10. Siapkan dianki terbakar lambat di kedua sisi.

jumlah resep 4 - Dranians dari zucchini tanpa telur

resep seperti mengambil tempat yang layak dalam menu di vegetarian, tetapi juga pada tabel meatseeds itu akan dihargai. Meskipun kelangkaan bahan yang digunakan, hidangan diperoleh lezat, harum dan sangat lembut. datars makanan tersebut dari zucchini yang sempurna bagi mereka yang menonton berat badan dan angka. Untuk mempersiapkan deuna diperlukan:

1. Cuci zucchini, menghilangkan kulit. Jika sayuran masih muda, maka tindakan ini layak skipping.
2. Dari kelembaban yang berlebihan dari massa.
3. Tuang bumbu dan tepung. Mencampur.
4. Dalam kasus adonan cair, jumlah tepung yang digunakan dapat ditingkatkan.
5. Panaskan pan dan goreng pancake tersebut.
6. Mereka dapat dipanggang dalam oven. Untuk melakukan hal ini, dipanaskan untuk 180 dan menahan meletakkan 25 menit.

Resep nomor 5 - Draiski dari zucchini keju

Zucchini deunhans dengan keju memiliki rasa yang luar biasa. Ini hanya mungkin untuk merobek diri dari mereka. Ketika memasak, keju meleleh dan membentang benang halus. Seperti "menyenangkan" sangat banyak seperti anak-anak yang kadang-kadang tidak dapat dibuat sesuatu untuk dimakan. Setelah dirawat kerabat Anda dengan lezat seperti itu, dan untuk memasak Anda butuhkan untuk mendapatkan:

1. Pada zucchini menghapus buah, bawang dibersihkan. Cuci segala sesuatu dan secara terpisah melewatkan melalui penggiling daging dengan grid besar.
2. Ketika daun zucchini jus, menggabungkannya, pasang busur dan melewatkan melalui bawang putih pers.
3. Untuk mendorong telur, menempatkan krim asam dan rempah-rempah.
4. Padat keju gosok pada parutan kasar, kirimkan ke campuran umum.
5. Secara bertahap memperkenalkan tepung, mencuci halus adonan.
6. Pada minyak panas untuk menggoreng pancake zucchini di kedua sisi.

Resep nomor 6 - Dranians dari zucchini dan wortel

Hal ini sempurna dikombinasikan dengan zucchini wortel, dan Dranians dari sayuran ini diperoleh dengan torehan manis, yang memberikan hidangan dari pesona tertentu, memaksanya untuk meregangkan untuk penambahan. Wortel disusun oleh bangkai dari produk-produk seperti:

1. Jelas wortel, mencuci bersama-sama dengan zucchild.
2. sayuran kelontong dan cuti untuk rilis cairan.
3. Ketika muncul membuang mereka di saringan. Tuliskan kelebihan air.
4. Melampirkan semua bahan lain untuk massa, uleni adonan.
5. Penggorengan diberikan dan menggoreng pertahanan di kedua sisi sampai muncul kerak emas yang indah.
6. Karena wortel sedang mempersiapkan sedikit lebih lama dari zucchini, maka kesiapan harus diperiksa dengan tusuk gigi atau rasa.

Resep nomor 7 - Draisians dari zucchini dengan semi-

Jika hal itu terjadi bahwa tidak ada mankey di tangan atau pertimbangan kita sendiri Anda tidak ingin menggunakannya dalam penyusunan Minum, maka "untuk bantuan" akan datang ke bantuan. Hidangan menggunakan manus yang lebih runtuh dan megah, karena partikel-partikel besar sereal ini diserap oleh uap air zucchini jauh lebih baik daripada tepung. deunions tersebut dibuat dari bahan-bahan berikut:

1. Zucchini mencuci dan parut pada parutan besar.
2. Setelah mereka melanggar jus, tekan.
3. Lapangan semolina dan cuti selama 10-20 menit untuk pembengkakan.
4. Setelah memasang semua rempah-rempah. Opsional, Anda dapat menambahkan sayuran favorit Anda.
5. telur minuman. Jika adonan cairan, perlu untuk menambahkan sedikit lebih mankey.
6. Menggoreng pancake manual seperti dari zucchini dalam minyak di bawah tutup tertutup. Jadi mereka akan mempersiapkan diri dengan baik.

Cara mengajukan Dianki dari Zabachkov - ide Photo

Pada orang-orang "pergi" seperti pepatah jujur \u200b\u200b"tahu bagaimana memasak, tapi tidak bisa berkas." Setelah semua, jika Anda melihat deunions hanya panggang dari zucchini, maka penampilan mereka benar-benar non-primable. Dan seperti yang Anda tahu, orang yang pertama menghargai hidangan dengan matanya, dan setelah selera rasa. Oleh karena itu, agar tidak menjadi seperti di kata, kami menawarkan pilihan menarik untuk makan pancakers dari zucchini dalam foto di bawah ini.

Distasi dari zucchini - rahasia dan trik memasak dan makan

1. Untuk mendapatkan labu subur dari zucchini, Anda perlu menambahkan beberapa soda ke dalam adonan. Dia memberikan kontribusi untuk disintegrasi. Hanya jangan berlebihan dengan dia, karena pada akhirnya itu akan mungkin untuk mendapatkan adonan gelap dengan rasa jelas masuk akal soda.
2. Hidangan memuaskan menjadi jika Anda menambahkan kentang dalam proporsi 1: 1 atau mempersiapkan diana zucchini dengan daging.
3. Untuk kesedihan rasa dalam adonan mentah, Anda dapat memeras 1-2 cengkeh bawang putih. Kemudian saus, disajikan untuk hidangan selesai, tidak perlu bawang putih refuel. seperti pilihan yang cocok jika Anda mempersiapkan terganggu anak-anak atau orang-orang yang akut kontraindikasi.
4. Tidak ada yang lebih buruk daripada Dianci, jika dengan tidak adanya hijau segar, Anda akan memperhatikannya untuk mengering atau membeku.
5. Disajikan diana dari zucchini dengan bawang putih, tetapi tidak dalam bentuk murni (meskipun pecinta begitu "menempatkan" di sana), tapi menambahkannya ke saus, krim asam atau mayones. Ini memberikan hidangan kesedapan khusus, menekankan semua keuntungan gastronomi dari zucchini.

Pastikan untuk mencoba memasak resep. Dan nafsu makan yang menyenangkan!