Hogyan főzzünk finom tök palacsintát. Pumpkin Pancakes -Step -by -lépés receptek fotókkal. Tök palacsinta - ízletes és gyors otthon

Még azok is, akik nem szeretik a tököt, örülnek ennek a zöldségnek az Oladia -val. Mi a titok, kérdezed. De nincs titok mint ilyen. A Pumpkin szerelmével készített, megfelelően kiválasztott tök és palacsinta mindig finom. Meghódíthatják még a legfinomabb ínyencek ízét is. Ebben a cikkben a finom tök palacsintákról beszélünk, amelyek receptjei az alábbiakban találhatók.

Mit tudsz a tökről?

Késő ősz, ez egy „forró” idő a tök számára. Az ebből a narancssárga szépségből származó ételeket őszi esős napok melegítik fel, miközben erősítik immunitásunkat. Végül is, a tök nagyon hasznos, és nagyon ritka TITA -vitaminnal rendelkezik, ami miatt a vérszegénység kialakulásának kockázata csökken, a vér véralvadása javul. És ebben a zöldségben négyszer több karotin van, mint a sárgarépában.

Ennek a napenergia -zöldségnek a kalóriatartalma minimális, csak 22 kcal / 100 g termék. Ezért a tök ételek a fogyás „legjobb barátai”, az emberek, akik gyógyító étrendben, cukorbetegségben, olyan emberekben szenvednek, akiknek problémái vannak a gyomor -bélrendszerrel.

Hogyan főzzünk palacsinta sütőtökből: Általános alapelvek

A tököt nem swaste terméknek nevezzük, mivel szinte mindent használnak benne. A magzat teste finom, puha és ízlés szerint édes. A sütőtök előkészítése során szerény és elég gyorsan elkészül. Sült lehet, pörkölt, süss. Ugyanolyan jó mind desszertek, mind az első edényekben és snackekben.

A sütőtökből származó PURL -ek gyorsan felkészülnek, miközben nem veszítik el ízlést és hasznos tulajdonságukat. Ennek az ételnek az az előnye, hogy független étkezésként működhet, és snack lehet. A tök palacsinta (az alábbiakban található receptek), nyers tökkel készítve, és a kísérő termékektől függően lehet desszert vagy csúnya étel.

Édes palacsinta a töktől: receptek

Mint fentebb említettük, ez az étel teljes desszert lehet, amelybe a család legkisebb tagjai minden bizonnyal szerelmesek lesznek. Ezért vegye figyelembe a sütőtök édes palacsinta receptjeit, és egy lépés -lépési leírás segít az előkészítésben.

1. számú recept: A tök palacsinta almával

• Tök - 300 g.
• Három alma.
• 50 g cukor.
• Egy tojás.
• 0,5 evőkanál kefir.
• Búzaliszt - 1 evőkanál.
• Zest 1 citrom.
• Fahéj a kés végén.

Öblítse le a tököt és az almát, vegye le a héjat. Reszelje a legkisebb reszelőt. Hogy itt dörzsölje a citrom felének héját. Öntsön kefir -t (használhat sült tejet, nyers vízzel vagy joghurtot). Öntsön cukrot, fahéjat, búzaliszt, szóda. Keverje hozzá egy krém alakú állapotra. Főzzük napraforgóolajban, amíg az aranykéreg nem lesz.

2. recept: Egyszerű palacsinta, amelyet a sütőtökből készítenek (klasszikus verzió)

• Pumpkin - 400 g.
• Liszt - 5 evőkanál (többet tudhat be).
• Két tojás.
• Izmos anya a kés hegyére.
• 1 Vanilin táska.
• Cukor - 3 evőkanál.

Hámozza meg a zöldséget, reszel. Csatlakozzon az összetevők és a fűszerek többi részéhez, keverje össze. Kiderül, hogy mérsékelten sűrű tészta. Sűrítsen egy serpenyőt, és süsse palacsintát, amíg az arany narancskéreg nem lesz. A felesleges olaj eltávolításához a vonalakból tegye őket, miután egy papír törülközőre sütött.

3. számú recept: Sült palacsinták a sütőtől a sütőtől

• Pumpkin - 450 g.
• Két tojás.
• Cukor - 2 evőkanál.
• A liszt egy üveg egyharmada.
• 0,5 H L szóda.

Reszelje a tököt, kissé nyomja ki a felesleges folyadékot. Adjunk hozzá cukrot, tejfölet (ha étkezési edényt szeretne, cserélj joghurtra), szóda és liszt. Keverje össze és hagyja főzni 15–20 percig. A tészta vastag tejfölre hasonlít. Tegye a süteményeket egy evőkanálkal evőkanálral zsíros sütőlapra. Süssük előmelegítve 180 -ra a sütővel 15–20 percig. A palacsinta folyamatának közepén át kell fordítania.

4. számú recept: Tolja a palacsinta tököt a töktől

• 200 g tök.
• Egy tojás.
• Búzaliszt - 1,5 evőkanál.
• 1 evőkanál kövér kefir.
• Szóda - 0,5 óra l.
• Cukor - 3 evőkanál.
• Fűszerek: fahéj, gyömbér, kardamom, szerecsendió 1/3 h l.

A sütőtökkel ellátott csodálatos vonalakhoz tisztítania kell a zöldséget a héjból, és süsse a sütőben, amíg lágy nem lesz. Verje meg a tömeget egy turmixgéppel. Keverje össze a lisztet granulált cukorral és fűszerekkel. Verje meg a tojást, öntve kefir, rögzítse a tököt a tökből. Öntsön az oltott szóda és a liszt fűszerekkel. Keverje meg, a tészta konzisztenciáját az alábbiak szerint ellenőrizzük: Emelje fel a kanalat a tésztával, forduljon. A tésztának egy csomóval kell esnie. Sült palacsinta. Nagyon csodálatossá válnak, és forrón tálalják, tejföllel vagy mézzel fűszerezve.

5. számú recept: palacsinta tökkel és túróval

• 250 g tök.
• 250 g otthoni túró.
• Egy tojás.
• A búzaliszt 2/3.
• 3-5 liter cukor.
• 0,5 H L szóda.

Süss egy tököt, és a túróval együtt ölje meg a turmixgépet, amíg sima nem lesz. Vezesse a tojást, öntsön cukrot, liszt, oltott szóda. Keverjen össze mindent egy konzisztenciával, és sütje a palacsintát a kapott tésztából egy serpenyőben, amíg finom kéreg.

6. számú recept: palacsinta tökkel liszt nélkül

• Pumpkin - 400 g.
• Egy alma.
• Egy tojás.
• Mazsola - 50 g.
• 8–10 evőkanál korpa -zabliszt.
• Túró - 100 g.
• 0,5 H L szóda.
• Cukor vagy méz az ízlésed szerint.

Húzza meg a túró tojással tojással, küldjön ott szódát. Reszelje meg a tököt egy almával egy durva reszelőn (sárgarépa esetén). Emelje fel a mazsolát, szárítsa meg, és tekerje be aprított korpaba egy kávécsiszolóba. Kombináljon mindent, adjon hozzá cukrot. Gyúrja a tésztát. Helyezze a "süteményeket" a sütőlapra, és süsse őket 25-30 percig 180 ° C-on.

7. recept: palacsinta tökkel és tejjel

• Pumpkin - 450 g.
• Tej (kövér) - 100 ml.
• Két tojás.
• 2-4 evőkanál cukros homok.
• Mennyit fog elhozni a lisztet.

Húzza a tököt kis -Trochka -ba, miután korábban eltávolította a bőrt. Verje meg a tojást granulált cukorral, írjon egy vékony tejáramot. Csatlakoztasson egy reszelt tököt, a maradék cukrot, a lisztet és készítse el a tésztát. A sütés után palacsinta kiszolgálhat teát.

8. számú recept: palacsinta a sütőtökből Manku -val

• Pumpkin - 450 g.
• Két tojás.
• 4 evőkanál emberezés.
• 2 evőkanál keményítő.
• Cukor - 3 evőkanál.
• 0,5 H L szóda.

Csiszolja meg a tököt. Finom reszelőn reszelhet, vagy áthaladhat egy húsdarálón. Verje meg a tojást, és öntse őket a tökbe. Adjunk hozzá granulált cukrot, keményítőt, szeminátot, szódát. Készítse el a tésztát, és hagyja, hogy 15–20 percig távolodjon. Hátsó a serpenyőben, és süssük a palacsintát, amíg az étvágygerjesztő kéreg.

Peninszula a töktől, mint egy független második étel: receptek

Kiderült az édes palacsinta. Most megosztjuk a sütőtök lámpáinak finom receptjeit olyan képekkel, amelyek az egész családnak tetszeni fognak, és még az ínyenceket is szeretik. Mivel ezek egy független ételt képviselnek, amelyet ebédre másodikként lehet kiszolgálni, vagy könnyű böjt vacsorát készíteni.

1. számú recept: palacsinta tökkel a kefiren

• Pumpkin - 450 g.
• Kefir - 0,5 evőkanál.
• Két tojás.
• 1 evőkanál búzaliszt.
• Sütőpor - 1 h l.
• Só.

Süss egy tököt fóliában. Vágja fel egy turmixgéppel, rögzítse a kefir, a tojást és az összes fennmaradó összetevőt. Melegítsen fel egy serpenyőt, és sütje a palacsintát, amíg főzött.

2. számú recept: Palacsinta tökkel és cukkini -Step -by -lépcsőfotók

• Pumpkin - 250 g.
• Cukkini - 250 g.
• 2 Tentor fokhagyma.
• Egy tojás.
• Liszt - 5 evőkanál.
• Só, bors, zöldek, amelyeket szeretsz.

Palacsintát főzünk az alábbiak szerint:

• Csiszolja meg a cukkini és a tök fokhagymáját a sajtón keresztül.

• Vezesse a tojást, rögzítse a lisztet, a sót, a borsot (őrölt).

• Finoman vágja le a zöldeket, küldje el a tésztához.

• Mindkét oldalon sütjük.

• Tálaljuk tejföllel.

3. számú recept: A Pumkin Diety -i félsziget

• 200 g tök.
• 100 g zabliszt liszt.
• Két tojás.
• 0,5 sütőpor a tésztához.
• A só és a zöldek íze.

Az étrendi palacsinta a tökből készül. Vágja le a tököt egy nagy kocka segítségével, és forraljuk 10 percig. Készítsen burgonyapürét főtt négyzetekből. Hűtsük le a mókusokat, és buja habra verjenek, rögzítsük a tök pürét, a sót és a zöldfajtát. Öntsük a lisztet sütőporral keverve, gyúrja meg egy krémes tésztát. Süssük palacsintát egy serpenyőben, anti -stick (teflon) bevonattal olaj nélkül.

4. számú recept: Palacsinta tök nélkül tojás nélkül

• Tök - 350 g.
• Liszt - 0,5 evőkanál.
• 75 mg szérum vagy alacsony zsíros kefir.
• 1 evőkanál vászonmag.
• 20 g olaj (krémes).
• Sütőpor - 0,5 óra l.
• Só, kedvenc fűszerek, Zelenushka az Ön választása.

A tököt durván dörzsölni kell forrásban lévő vízzel, főzve főzve. Készítsen burgonyapürét a főtt tökből. Ennek legegyszerűbb módja a turmixgép. Csiszolja meg a lenmagokat egy kávécsiszolóra, és öntsön forrásban lévő vizet, hagyja, hogy duzzadjanak. Keverje össze a pürét a tökből és a duzzadt porból a magokból, rögzítse az összes többi terméket és gyúrja a tésztát. Készítsen palacsintát egy serpenyőben, és tálalja forró fokhagymás szósszal.

6. számú recept: Papykin -sárgarépa palacsinta

• Tök - 350 g.
• Sárgarépa - 250 g.
• Két tojás.
• Liszt - 1,5 evőkanál.
• Só.

Hámozza meg a zöldségeket a bőrből. Reszelje őket egy finom reszelőn. Tegyük fel, hogy tojást, sót, búzaliszt. Keverje meg. A tésztának olyannak kell lennie, mint a tejföl. A gyönyörű narancssárga palacsinta olajban történő megsütése (a legjobb, ha fokhagymával aromatizálta) mindkét oldalán. Tálaljuk tejföllel vagy fokhagymás mártással.

7. számú recept: A főtt tökből készült palacsinták

• Tök - 0,5 kg.
• Két tojás.
• Só - 0,5 H L.
• 200 g búzaliszt.
• Sütőpor - 1 h l.
• Kedvenc fűszerek ízlése szerint.

Húzza le a tököt a kemény bőr felső részéről, vágja fel nagy darabokra és forralja fel. Vágja be a burgonyapürével turmixgéppel. Vezesse a tojást, megszórjuk sóval, sütőporral és liszttel. Keverje össze és süsse palacsintával forró serpenyőben mindkét oldalon 2 percig.

8. számú recept: tök palacsinta sajttal, lépcső -lépések -lépések

• 0,5 kg tök.
• Két csirketojás.
• 3 órás kurkuma (por).
• Egy hagyma.
• Tej - 100 ml.
• Szilárd sajt - 100 g.
• Liszt - 100-120 g.
• 0,5 óra só.

A sütőtökből származó palacsinta sajttal egy finom élvezet, amely kényeztetheti még a hirtelen felmerült vendégeket is. És előkészítik őket az alábbiak szerint:

• Hámozza meg a tököt, vágja szeletekkel és süsse.

• King mindent narancssárga homogén tömegbe. Öntsön fűszereket és hajtson tojást.

• Öntsön tejet és öntsön lisztet. Gyúrja a krém alakú tésztát.

• Csiszolja meg az izzót a lehető legkisebbre, küldje el a tésztát.

• Van még kemény sajt is, durva reszelt reszelve.

• Süssük palacsintát egy serpenyőben.

• Hogy kezeljék őket, amíg forróak. És ami a legjobb az egészben, a fűszeres szószok vagy a tejföl alkalmasak egy ilyen ételre.

Pumpkin Pancakes - Videraul: A legjobb választás

Ésszerű tippek a sütőtökből származó palacsinta készítéséhez

Az oladii sütőtökből való előkészítése során vannak olyan titkok, amelyeket meg akarunk osztani az olvasóinkkal.

1. A tök elégedett lehet önmagával nemcsak ősszel, hanem egész évben is. Ehhez a zöldséget meg kell tisztítani, reszelni. Fektesse ki az adagcsomagokat és fagyasztja le. A leolvasztás után a tök nem veszíti el ízlését.
2. A palacsintákat forró olajban kell elkészíteni, és annak ellenőrzéséhez, hogy melegített -e - elég egy darab mérkőzés (kén nélkül) dobása, a buborékoknak meg kell jelenniük.
3. Ha édesítetlen palacsintát süt, akkor piros -olaolajban az ízesítéshez egy fokhagymát vagy rozmaringot felére helyezheti. A sütés előtt meg kell szerezni őket.
4. A serpenyőben sok olaj képes a palacsintát nem élénk palacsintává változtatni. Ezért buja vonalak esetén a serpenyőt kissé kenni kell növényi olajjal.
5. A palacsinta jó sütése érdekében a következő intézkedéseket kell végrehajtania. Kezdetben süssük az egyik oldalon a tortát, fordítsa meg és fedje le a fedéllel. Amikor a palacsinta készen áll, ne távolítsa el őket a serpenyőből, hanem hadd kerüljön egy aranykéregbe.
6. A termék megmentése érdekében a sütés után a palacsinta papírtörülközőre helyezze a palacsintát. Miután az olajat felszívódott, az edényt fel lehet tálalni.

Néhány szó a tök egészségének előnyeiről

Ha a tök előnyeiről beszélünk, akkor meglehetősen nehéz megszámolni annak minden előnyét. Ezért a legfontosabbra összpontosítunk, és a „titokban” megosztjuk a gyógyító tulajdonságai alapján.

1. A tök jelenléte az étrendben elősegíti a látás javítását. Ennek oka a zöldség nagy mennyiségű karotin (A -vitamin).
2. A rostban gazdag tököt jótékony hatással van az összes emésztő szervre. Ugyanakkor eltávolítja a toxinokat a bélből, mint egy kefe, és ez a pektinszálak miatt történik, amelyek a sütőtökben oly sokak.
3. A tököt hipertónia üdvösségének nevezhetjük, mivel a benne rendelkezésre álló antioxidánsok hozzájárulnak az erek falainak megerősítéséhez és a nyomás normalizálásához.
4. Ezenkívül a sütőtök tulajdonságai a következőknek: diuretikum hatás, az immunitás erősítése, az álmatlanság megszabadulása, az anti -gyulladásgátló tulajdonságok stb.

A sütőtökből származó palacsinta főzési palacsinta sokféle változata van. De ne felejtsük el, hogy a tök egy univerzális zöldség, amely bármivel kombinálható. Ezért ne lakjon a fenti recepteken, hanem folytassa a kísérletet a rokonok és a barátok örömére. Végül is a tök ételek nemcsak ízletesek, hanem nagyon hasznosak is.