A nyers ételek étrendjének előnyei és károsodása. Hogyan válhatunk nyers élelmiszer -diéta a kezdőknek. Átmenet a nyers élelmiszer -étrendre - hol kezdje el. Nyers étel - menü minden nap, receptek a nyers élelmiszerek számára

A nyers élelmiszer -étrend a táplálkozás divatos képe, prédikálja azt az elképzelést, hogy az ételek meghalnak, amikor magas hőmérsékleten kezelik. Ez azt jelenti, hogy a nyers élelmezők az egyetlen olyan kategóriák, amelyek teljes mértékben gazdagítják testét hasznos anyagokkal, helyesen étkezve, az ember természetének megfelelően.

A nyers élelmiszer -étrend alapjai a kezdőknek

A hagyományos főzés során számos módon főzhet az ételek főzése nélkül, sörfőzéssel, sütéssel vagy sütéssel történő hőkezelés nélkül. Az ősi időktől kezdve a gyümölcsök, bogyók és gomba téli munkadarabot sózással, sörfőzdekkel, csiszolással végezték el. Csúszó hal, sós zsír, labda, káposzta és uborkák - egy közönséges ember népszerű étele, aki nem zavarja meg a mindenevő nyers élelmezőt. A nyers élelmiszer -étrend szintén vegiter, G. Carringston először tudományos szinten bizonyította a táplálkozás előnyeit, kizárólag nyers mezőgazdasági termékeket.

Nyers ételek - Termékek

A nyers élelmiszer -étrend a táplálkozás különleges módja, amelyben a termékek felhasználása előfordul:

• Nem főtt.
• Nem sült.
• Nem füstölt.
• Nem sült.

Ebben az esetben megengedett a hideg hőkezelés, a szárított, szárított és a nem készítési előkészítés egyéb módszerei szintén megengedettek.

Te is:

• nyers gyümölcsök és zöldségek;
• szárított gyümölcsök, diófélék, magok és gabonafélék;
• egyéb termékek, a nyers élelmiszer -étrend formájától függően.

Van egy vélemény, akkor a nyers élelmiszer -étrend a vegetáriánus egyik szigorú formája. Ez egy téves ítélet, mert a nyers ételek különféle formái vannak.

A nyers ételek étrendjének lépései

A nyers élelmiszer -étrend különböző lépései (formái) vannak:

• Mindenevő. A nyers ételek étrendjével megengedett az élelmiszerek széles skálája. Az étrend zöldségekből és gyümölcsökből áll. Ehet húst, halat, tejet, tojást és tenger gyümölcseit. Az előkészítési módszerek közül a fúrás megfelelő.
• Vegetáriánus. A zöldségek és gyümölcsök mellett a vegetáriánusok megengedhetik maguknak, hogy tojást és tejet, joghurtot és más tejtermékeket is igyáljanak, amelyek előkészítése nem igényel hőkezelést. Nincs hús és hal.
• Vegán. A vegánok olyan emberek, akik nem esznek abszolút semmit, ami az állatvilágra vonatkozik. A tej lehetetlen - inni tud egy borjút. A tojás lehetetlen - egy csirke kikelhet minden részeg tojásból. A hús és a hal ugyanazon élőlények teste, mint mi. Ők is lehetetlenek.
• Farm. Ez a forma éppen ellenkezőleg, újjáépíti a barlang emberek étkezési módját. A húsevő nyers ételek alapja az állati termékek, különösen a hús, a halak és a tenger gyümölcsei. Ugyanakkor a zöldségek megengedettek, de nem dominálnak az étrendben. A nyers ételek ezen formájának ilyen formája van, de nem olyan népszerű, mint a vegetáriánus.

• Frictorian. A nyers ételek, amelyek ezt az élelmiszer -formát gyakorolják, még zöldségeket sem esznek, nem is beszélve az állatvilág termékeiről. A nyers gyümölcsök az étrendjük alapja és egyetlen alkotóeleme.

Nyers étel: Hol kezdje?

Ébredj azzal a döntéssel, hogy nyers élelmezővé válnak, és hirtelen váltson egy speciális étrendre - sokkterápiára a test számára, amelynek kellemetlen következményei lehetnek. Mielőtt átváltanunk egy nyers élelmiszer -étrendre, kérdezd meg magadtól: "Miért van szükségem erre?" Válaszolási lehetőségek:

1. Egy barátommal/barátjával rendelkező társaság számára, hogy vannak gyakoribb témák.
2. Sokan azt mondják, hogy nagyszerű.
3. A nyers ételek trendben vannak.
4. Nem értem, miért főzni a termékeket, mert egyáltalán nem tud főzni, de minden nyers.
5. Szükségem van egy nyers élelmiszer -étrendre - a testem azt akarja.

Minden válasz, az utóbbi kivételével, rossz megközelítésről beszél. Hajtsa vissza a vállalkozást, hogy nyers élelmezővé váljon - ez nem a tiéd. És még akkor is, ha az „5” válasz teljes mértékben tükrözi a gondolatait, szem előtt tartva, többször mérlegelnie kell az előnyeket és hátrányokat. A nyers élelmiszer -étrendre való áttérést nem szabad önállóan végezni orvosi jelentések nélkül: Nem mindenki képes túlélni a nyers élelmiszer -étrendre és az életmódra való áttérést.

Ellenjavallatok a nyers élelmiszer -étrendre való áttéréshez

Nem lehetsz nyers -áhítók:

1. Azok az emberek, akik a közeli vagy távoli jövőben szülőkké akarnak válni. A nyers élelmiszer -étrend nem ad teljes táplálkozást a 2. sejtnek, amely meddőséggel teli.
2. Terhes nők és ápoló anyák, akiknek a tej tükrözi, amit esznek. A gyereknek minden lehetséges hasznos anyagot tejjel kell kapnia, és az anyának segítenie kell neki.
3. Gyerekek és serdülők - növekvő organizmusok, amelyek táplálkozása kiegyensúlyozottnak kell lennie. A nyers élelmiszer -étrend fejlődés késleltetését, az endokrin rendszer hibás működését és az energia kimerültségét okozza.
4. Idős emberek. Az időskorú anyagcseréje lassú, ezért a testüknek nehéz lesz a kedvező anyagok szintetizálása a kivételesen nyers ételekből.
5. Gyomorproblémákkal (gastritis, vastagbélgyulladás, akinek az élelmiszer emésztése nehéz).
6. A tuberkulózisban szenvedő betegeknek, akiknek testének a maximális mennyiségű egészséges és egészséges ételt, különösen a fehérjét tartalmazó termékeket kell kapniuk: hús, hal, tenger gyümölcsei, tej.

A nyers ételeket 40 éven felüli embereknek mutatják be, amelyekben a magas vérnyomás, a túlsúly vagy a köszvény. Különleges rövid távú étrendet rendelnek a nyers élelmezésről.

Hogyan lehet váltani a nyers ételek étrendjére?

• A hosszú ideig nyers élelmezővé válás komoly választás, amelyre a testet fel kell készíteni. Nagyon hosszú ideig és simán - legalább egy évig - egy átlagos ember testének át kell váltania a nyers élelmiszer -étrendre. Ezúttal szükség lesz a testre annak érdekében, hogy a táplálkozás teljes újjáépítéséhez egy új energiaforrásból - a nyers ételből - újjáépítse. A nyers élelmezés legnehezebb időszaka az első tél, ezért próbálja meg tavasszal elkezdeni felkészülni a nyers ételekre, és kezdje el az új ételek új formáját a következő év nyarán, amikor a nyers ételek étrendje kellemes öröm, mivel a Rengeteg zöldség és gyümölcs.
• Fokozatosan a napi menüből el kell távolítani a füstölt húsok, hús- és haltermékek, konzervek és félig kidolgozott termékek eltávolítását. Utána - érdemes korlátozni magát lisztben és édességekben, teában, kávét, alkoholt, és ezeket a termékeket zökkenőmentesen az étrenden kívül veszi.
• Igyál sok vizet. 2 liter - a minimális folyadékmennyiség megengedett, amikor a nyers élelmiszer -étrendre vált. Ne eszik gyümölcsöket és zöldségeket, amelyek rostot tartalmaznak.
• A szokásos gabonafélék helyett enni enni a gabonaféléket és a dióféléket, például a vízben áztatva őket. élelmiszer. Gyümölcs- és zöldség saláták - Miért nem ízletes, ismerős és egészséges, a nyers ételek étrendje szempontjából? Sok nyers élelmiszer -étel okozza a hétköznapi ember érdeklődését.

A nyers ételekkel fontos megjegyezni, hogy a testet-a vitamin-ásványi komplexen kívül, elegendő, kiegyensúlyozott mennyiségű fehérjet és szénhidrátot kell beszerezni. A napi ételek étkezése 2 és 6 között lehet, a test egyedi igényeitől és a termékek energiaértékétől függően.

Nyers ételek átmenete - lehetséges következmények

Nincs konszenzus a nyers élelmiszer -étrendben a tudományban vagy a nyilvánosságban. Egyrészt az emberi táplálkozás természetes (nem torzított civilizáció) módszere, mint egy biológiai egység, amely számos betegséget kezel, elősegíti az ábrát. Másrészt a test kimerítő gúnyolódása, amely egészségügyi problémákat okozhat.

A nyers élelmiszer -étrend? Ártalmas? Meg kell értenie a nyers élelmezők és a szakértők-orvosi szakértők gyakorlásának tapasztalatait.

A nyers ételek étrendjének előnyei

A nyers élelmiszer -étrend esetében két okból hívják fel őket: ez természetes és hasznos. Az ember jellemző a nyers élelmiszer -étrendre, de nem mindenki kész dönteni a táplálkozási módról, sok szempontból veszít, mint a nyers élelmezés.

• Folytonossági kezelés. Az emberek gyakran nyers élelmezőkké válnak azáltal, hogy egyszer váltanak egy hasonló étrendre a szív- és érrendszeri, légzési, ideges vagy emésztőrendszerek betegségeinek elleni küzdelemben. Taras Gavur - A kijevi nyers élelmezés gyakorlása - legalább öt évig hasonló étrendre váltott. Ennek lendülete a gyomor -bél traktus problémái voltak. Zavarta az éles fájdalmak, amelyek a gerincbe bocsátottak ki. Az orvosok ajánlása alapján felhívta a figyelmet a táplálkozás és a teljesen elhagyott sült ételek képére, és öt évig nyers élelmezővé vált. A fiatalember képének megválasztásának oka a felesége volt. A lány megszabadult az asztmától, és gyakorol egy nyers ételt.

• Az emberi akkumulátor töltése. A nyers ételek elismerik, hogy rengeteg energiaforrásuk van. Készen állnak nemcsak arra, hogy aktívan dolgozzanak, hanem képesek arra is, hogy előre jelezzék bizonyos élet eseményeket. Artem Voloshchuk, a kreatív vegetáriánusok egy adott kávézójának szakácsja szerint az energiatörés érzése még a kemény munkanap után sem elpárolog. A statisztikák szerint a nyers élelmezők napi 2-4 órán keresztül kevesebb, mint egy hétköznapi embert alszanak. Rövid hat (és kevesebb) óra, elegendő az emberi biológiai erőforrások teljes helyreállításához. A nyers élelmező tele van energiával, és készen áll a munkára egy mélyen, rövid, rövid távú alvás után. A nyers élelmiszer -étrend frissíti az elmét, vagyis az idegrendszert intenzívebbé és eredményesebbé teszi: a gondolatok egyértelműek, az elme megvilágosodott és készen áll a helyes döntések meghozatalára.
• A nyers ételek étrendje a fogyáshoz.A nyers élelmiszer -étrendre való áttérés éles súlycsökkenést okoz, mivel az energia szempontjából értékes termékek energiájának csökkenése csökken. A nyers ételek nem fogyaszthatnak kenyeret, a gabonafélék - csak hideg vízbe, húsba és halakba infúzióval - csak nyers vagy szárított (amit nem mindenki tud enni). Tehát nagyon kevés magas kalóriatermék van az étrendben, ami energiát igényel a tartalék erőforrások napján (felhalmozódott zsírok). Ezért a nyers élelmiszer -étrendet néha gyógyászati \u200b\u200bcélokra írják elő, mint ideiglenes táplálkozás - étrend. Az állandó nyers élelmiszer -étrend a test szokásává válhat, amely később a súly helyreállításához vezet.

A nyers ételek étrendjének károsítása

A nyers élelmező életmódjának képe több szivárvány lenne, ha nem okozhatott volna egészségügyi problémákat. A nyers élelmiszer -étrend ellenfeleit figyelmeztetik ennek az erőnek a visszafordíthatatlan negatív következményeire.

Nyers élelmiszer -étrend - A kezdő nyers ételek kísérletének eredményei

• Avitaminosis.A nyers ételekkel történő speciális táplálkozásba való áttérés periódusa a legsebezhetőbb a vitaminhiány szempontjából. A táplálkozás mellbimbója a testben a vitamin-ásványi komplexumok elégtelen bevitelét okozza. Ennek első tünetei a karok és a lábak zsibbadásának érzése, a test gyenge képessége a sebek gyógyítására. A Syroeded Yuri Volkov megosztja benyomásait a 3 hónapos fájdalmas átmenetről a nyers ételekre. A hasi fájdalom, az állandó hanyatlás és a gyengeség, súlyosbított allergiás reakciók - Mindezt a válság átmenetére vitték át.
• Mérgezés. A nyers ételek nem megfelelő kombinációjával az ételek elvileg nem szívhatók fel. Próbálja meg követni a hatalmi szabályokat, hogy minden rendben legyen az emésztéssel. A mérgezés második oka a termékek és mikroorganizmusok. A hús vagy a hal féreg lárvákkal lehet, a nyers hüvelyesek önmagukban megkülönböztethetik a gyomorban lévő mérgező anyagokat. Számos termékben található növényfehérje, amely allergiás reakciókat okozhat.
• Agresszió- A nyers élelmiszer -étrend átmeneti periódusa a B csoport polyvitaminjainak hiányává válhat. Ez a vegetáriánus vagy vegán nyers élelmiszer -étrend következménye, amelyben a hús és más állati eredetű termékek nem esznek. A B-Vitaminok felelősek az önmagának a mentális nyugalom ellenőrzéséért. A nyers élelmezők immunitását gyakran azok az emberek manifesztálják, akik az ellenkező életmódot vezetik.

Nyers ételek - A nyers élelmiszerek gyakorlóinak áttekintése

• Kényszerített állandóság.A nyers élelmezés étrendje nagyon nehéz. Lehetetlen, ez lehetetlen. És ha valaki látja? A lelkiismeret megkínoz engem! Ez különösen igaz azokra, akiket az emberek körülvesznek, akik ezt az életmódot gyakorolják. Itt a közvélemény jelentős szerepet játszik. Fontos azonban megjegyezni, hogy nyers ételré vált a test hívásakor, és ha ugyanazon szervezet hívásakor egy kicsit meg akarja fordulni a tervezett útról, akkor erre szüksége van. Elérkezik az érzékeihez, ezt bűnzel felismeri, és visszatér a nyers élelmiszer -étrendbe. Voloshchuk Artem, a Raw Foodist, akit már korábban említettünk, őszintén szólva azt mondja, hogy ez mindenki számára, akit eszik. És nyers ételekkel kizárólag magának foglalkozik - ne érdekel, mit fognak gondolni a többiek. Még akkor is, ha nyers élelmezőnek hívja magát, és ragaszkodik az étrend bizonyos képéhez - senkinek nincs joga a sushi tekercsre vagy egy darab grillre. Mindenekelőtt fontos, hogy hallgassa meg a testét, nem pedig mások szavait.
• Magas költség. Ez a kritérium nem a testre, hanem a pénztárcára sújtja. Egy olyan városi lakos, aki egy szupermarketben virágzik, egy hónapos nyers élelmiszer -étrend vásárlása 2 vagy 3 vásárlást fizet 30 napos hagyományos energiaért. Kivételt képeznek a szárazföldi parcellák tulajdonosai, amelyekben a zöldségek és a gyümölcsök mindig kéznél vannak - olcsóbb nedvesíteni számukra, mint hogy pénzt költenek a húsra. A nyers élelmiszerek éttermében élelmezés elfogadhatatlan luxus. A lényeg nem az árakról szól, hanem olyan létesítmények jelenlétében, amelyek még a fővárosban is nagyon kevés.

Nyers étel - menü

Megtudták, mennyire hasznos nyers élelmezőnek és károsnak lenni. Még mindig meg kell próbálnia főzni valamit a nyers ételkonyhából annak érdekében, hogy megtapasztalhassák a forró hőkezelés nélkül elkészített ételek ízét.

Nyers étel: A menü ütemezése a hétre

Nincs szigorú ütemterve a nyers élelmezésről. Ez egy olyan életmód, amellyel évek óta folytatódnak, és folyamatosan élnek. Próbálja meg nem felejteni a kalória és a vitaminok számának szükséges felvételét.  Ebből a célból képesnek kell lennie arra, hogy helyesen csatlakozzon a termékek nyers étrendjével. Erre számos szabály létezik:

1. Nem eszik zsírtartalmú ételeket (dió, avokádó, kókuszdió) édes bogyókkal, szárított gyümölcsökkel vagy gyümölcsökkel. A zsír és a cukor kiütési kombinációja ennek eredményeként a gyomorban fermentetést eredményez, minimalizálva az elfogyasztott ételek előnyeit.
2. De a savanyú gyümölcsök (narancssárga) kivétel az előző szabály alól. A sav elősegíti a zsír lebontását, és az ilyen gyümölcsökben a fruktóz kevesebb, mint mások.
3. A savanyú (paradicsom, narancs) viszont nem enni keményítőtartalmú termékekkel (burgonya, banán). A keményítőt alkotó szénhidrátok nem szintetizálhatók a nyál, amely sok savat tartalmaz. Jobb, ha megtagadja a burgonya paradicsommal történő használatát, és a társaságban van egy banán, édes gyümölcsökkel (mangó, alma).
4. A zsírok bősége emésztési problémákat okozhat. Ne eszik zsírt zsírokkal - kerülje a felsorolt \u200b\u200btermékek (dió, kókuszdió, avokádó, növényi olaj) kombinációit.
5. Támogassa mindent a zöldekkel - készen áll arra, hogy bármilyen más ételt kombináljon.
6. Gyümölcsi enni édes, savanyú savanyúval.
7. Egyél csak zöldségeket zöldségekkel.
8. A gabona vagy a legumen hajtások, az áztatott dióféléket független ételekként kell enni, amelyeket nem kombinálnak.

A termékek kombinációjának egyszerű alapjainak ismeretében elkészítheti saját receptjeit.

Nyers ételek, receptek

A nyers ételek érdekes az ételfajtákban. Ha zúzó konyhai készülékeket használ, akkor nagyon ízletes táplálkozási segédprogramokat készíthet.

Nyers étel - Egyszerű receptek az első és a másodikhoz

• Borscs. Még egy ilyen étel is enni lehet nyers élelmezők, de kissé másképp főzik, mint gondolnánk. Csiszolja meg a sárgarépát és a répa részét a reszelőn, részben - szakítsa meg a turmixgépet. Zeller és zöldek - vágás, mivel kényelmesek vagyunk. Keverjen össze mindent, adjon hozzá sót (nem hegesztve), fűszereket és vizet. Az első étel készen áll. Ne feledje, hogy pontosan annyi víz van, hogy vastag gérc a turmixgépről és a durván apróra vágott ételek kissé folyékony edényré, de nem lejtőn.
• Ami a második ételeket illeti, a nem szabványos előkészítés gabonafélék dominálnak: a vízben átitatott gabonafélék, a zöld hajtásokkal csíráztak gabonafélék és sok más kiadós termék. A zöldségeket, az olajokat, a zöldeket hozzáadják a gabonafélékhez, és méltó, kellemes ételekké alakítják őket. Például egy csírázott zöld hajdina saláta uborkával, bolgár borssal és kaporral - változatos, hasznos és kielégítő.

Nyers ételreceptek egy snackhez

• Mandula sajt. A mandula diót 2 pohár mennyiségében nagy mennyiségű vízzel öntik, és 8 órán át hagyják. Ezt követően a duzzadt dióféléket egy konyhai kombinációban őrlik, hozzáadva egy kis ásványvizet (legfeljebb 2 szemüveget). A keverékhez az ízléshez adjunk hozzá citromlevet, zúzott fokhagymát és más fűszereket. A 3 rétegben összehajtott gézt egy mély tányérra fektetnek. Öntsük a gyötrelmet, kössük össze egy gézgörgőt egy kötéllel, és felfüggesztve, csakúgy, mint a sajt. Egy köteg lóghat egy szobában vagy az utcán, körülbelül 23 mérsékelt levegőhőmérsékleten ^°VEL.
• A pezsgőgombák, amelyeket még nyers formában is lehet enni, zöld hagymával pácolhatók citromlében, sóban és olajban. 2 órán át az edény készen áll.

Nyers ételek étrend - édességek minden nap és ünnepnapokon

A desszertek gyakran diófélékre, szárított gyümölcsökre, banánra és más finom termékekre épülnek. Összezúzzák, dehidráttal szárítják, rétegekbe fektetik, vegyes vagy fagyasztva. Ennek eredményeként csodálatos édességek jönnek ki: sütemények, tekercsek, fagylalt és más desszertek.

Raphael. 300 g diómag esetén 250 g folyékony méz, 3 teáskanál citrom és 1 teáskanál. őrölt fahéj (vagy szerecsendió, gyömbér - ahogy tetszik). A dióféléket egy turmixgépben összetörik, keverik a többi összetevővel. Weel szezámmagban vagy kókuszdió chipsben. Kiderül, hogy egy energetikailag gazdag étel, amelyben vannak fehérjék és zsírok, ami fontos a test életének fenntartásához.

Ital

Készítsen italokat úgy, hogy zöldségeket vagy gyümölcsöket keverjük össze a turmixgéppel. Például a sütőtök, a répa és az alma nagyon ízletes egyenlő arányban, vagy zeller, banánnal. Könnyű elkészíteni a saját receptjét egy italra. Ha a gyümölcslé vagy a gyomor vastag vagy koncentrált, a keveréket vízzel hígítják.

A nagyon finom és egészséges gyümölcsök és bogyók fagyosak.

Nyers étel: előtt és utána

A nyers élelmezővé válás egy személy személyes választása. Ez nem azt jelenti, hogy visszafordíthatatlan, de gyakran megtörténik. A nyers étel nemcsak a táplálkozás módjává, hanem az életmódnak is.

A legrosszabb, ami a nyers élelmiszer -étrendben van, az a táplálkozás ilyen képére való áttérés, amely elpusztíthatja a testet. Ezért nagyon lassan és zavartan meg kell változtatnia a menüt. A test adaptációjának 1-5 évig kell fordulnia, hogy ne okozzon szövődményeket.

Ha a megfelelő sorrendben és a megfelelő energiaértékben étkezik, a nyers élelmiszer -étrend nem lesz élő csontváz. A nyers élelmiszer -étrend fenntarthatja az ember súlyát, és gazdagíthatja őt a szükséges anyagokkal.

A választás a tiéd.