Zatvoriti

Kako kuhati kolač od mrkve kod kuće. Recepti kolača od mrkve korak po korak s fotografijom. Klasična domaća kolač od mrkve - kako peći. Torta od mrkve u sporom štednjaku

Kako kuhati kolač od mrkve kod kuće. Recepti kolača od mrkve korak po korak s fotografijom. Klasična domaća kolač od mrkve - kako peći. Torta od mrkve u sporom štednjaku
Članak predstavlja ukusne recepte za izradu kolača od mrkve kod kuće. Klasična torta od mrkve sa fotografijom. Kako peći tortu od mrkve u pećnici i spor štednjak.

Volite li mrkvu? Svi dobro znamo koliko je ovo povrće korisno za naše tijelo, ali ponekad na to jednostavno zaboravimo. Danas vam pažnju pripovijedamo najpopularnije recepte za kolače od mrkve, vjerujte mi, i vi i vaša djeca ćete biti zadovoljni!

Torta od mrkve: korak po korak klasični recept

Obožavatelji mrkve - radujte se! Sada ćemo razgovarati o tako ukusnom kao kolač od mrkve! Stvarno ukusna kolača od mrkve može napraviti bilo kojeg majstora ili vještine, bilo bi samo vremena i sastojaka, neće biti problema s receptima - svi će se pojaviti pred vašim očima.

S frazom "Koji kolač za mene kuhati?" Recept se može dogoditi najneobičniji, ali ne biste trebali smisliti puno suvišnih - prikupili smo sve najbolje recepte u ovom članku, koje vam ljubazno pružamo.

Pa, idemo. Za početak, pripremit ćemo ovaj ukusni kolač u klasičnoj, standardnoj verziji.

Za kuhanje će nam trebati:

  • Nekoliko naribane mrkve (ne prevelike).
  • 300-350 g prosijanog brašna.
  • Nije kompletan dio l. šećer vanilije.
  • 3-4 jaja.
  • Mali prstohvat soli.
  • 10 g mljevenog cimeta.
  • Biljno ulje (oko 150 ml).
  • Pola čaša (ili puna stakla) šećer.
  • Nekoliko oraha.
  • Prstohvat sode.

Iz ovih sastojaka pripremit ćemo kolače za kolače od mrkve. Što se tiče vrhnja, potrebno nam je samo 200-300 g maskiranja i nekoliko žlica kondenziranog mlijeka.

Nastavljamo s pripremom naše divne torte:

  • Prije nego što započnemo s radom s glavnim sastojcima, potrebna nam je naribana mrkva i sitno nasjeckana/sjeckana oraha. Čim ih napravite upravo to, ostavite ih na stranu - zasad niste na njima.
  • Budući da je brašno već prosijano unaprijed (ako ne, onda to učinite), moramo obaviti istu operaciju sa svim suhim sastojcima. Zatim, u rezultirajući pijesak, dodajte šećer. Naravno, dobro promiješajte.
  • Sjećamo se na našim jajima - temeljito ih umutiti uljem i vanilijom. Nakon toga, samo sve to napunite u naš pijesak od brašna i drugih stvari.
  • Sada se skretanje dolazi do mrkve s maticama - dodajte ih u našu rezultirajuću smjesu i dobro promiješajte.
  • Ostaje najjednostavniji - stavite lim za pečenje ili oblik s tijestom u pećnici pola sata i pričekajte dok se naš kolač ne peče.
  • Ostavite da se kolač ohladi (možete koristiti postolje ili rešetku).
  • Da bismo dovršili svoj dizajn, izrezali smo hlađene kolače na pola i napravili punjenje od mascarponea i kondenziranog mlijeka (samo ih trebate miješati). Također, vrh se može razmazati s istom vrhnjem na vrhu.

Preklopite sve zajedno i voi-la! - Naš klasični kolač od mrkve je spreman, može se poslužiti za stol.

Torta od supparine

Netko lako može reći da je najukusnija torta od mrkve, naravno, kiselo krem-karbon. Kakvo je ovo mišljenje? Da vidimo kako se priprema i, možda, razumijemo što je bio obdaren takvom karakteristikom.

Dakle, za proizvodnju kolača nam je potrebna:

  • Šećer 8 žlica.
  • Prašak za pecivo.
  • 10 g cimeta.
  • 2-3 orašastih plodova po vašem nahođenju.
  • 3 jaja.
  • 25 g soli.
  • 3-4 Prosječna mrkva.
  • Čaša suncokretovog ulja.
  • Jedna i pol čaše brašna.

Za kremu:

  • Čaša kiselog vrhnja.
  • Četvrtina čaše granuliranog šećera.

Počinjemo kuhati tortu:

  • Za početak moramo miješati šećer, maslac i jaja s mikserom.
  • Protrljamo mrkvu i također je šaljemo u pretučenu masu.
  • Zatim u ovu posudu pomiješajte nasjeckane matice, brašno, sol, dodajte prašak za pecivo.
  • Nakon što smo gurnuli tijesto, stavili smo ga u oblik i držali ga u rudnicima pećnice. 40, svakih 10 min. Provjera spremnosti i tereta.
  • Kolači su spremni.
  • Što se tiče vrhnja, miješamo vaš omiljeni kiseli vrhnje i granulirani šećer, podmazujemo ih na nekoliko slojeva kolača, ne zaboravljajući na vrh.

Dizajn je spreman, ostaje da se stavi u hladnjak na sat vremena, a to je to, možete sigurno pojesti ovu zdravu ukusnu!

Kolač od mrkve

Za one koji žele naučiti kuhati ili obitelji nešto zanimljivo i korisno za sebe, nudimo razumljive upute o tome kako kuhati kolač za pucanje mrkve. Nije inferiorni okus prema drugim kolačima, koji su gore opisani i lako će pronaći obožavatelje.

Za ovaj kolač nam treba:

  • 2-3 mrkva.
  • 155 g šećera.
  • Pola čaše brašna.
  • Jaje.
  • 7-10 g cimeta.
  • 50-70 g Voloshsky Nut.
  • Ulje - 70 g (kremasto).
  • Paulin soda.

Za punjenje:

  • 300 g sira.
  • 250 ml masnog vrhnja.
  • 1 žlica. l. Sahara.
  • Ista količina vanilijevog šećera.
  • 2 jaja.
  • 1.5 žlica. l. škrob.
  • Čokolada (crna).

Proces kuhanja:

  • Prosijte brašno, dodajte mu sodu i cimet. Ne zaboravite na mrkvu, koja se mora temeljito protrljati po grateru. Rastopimo ulje.
  • Mi miješamo šećer i jaja s mikserom dok se masa ne pretvori u pjenu.
  • Lagano ulijte rastopljeno ulje u jaja, ne prestajte cijelu stvar.
  • Pokupimo žlicu, orašaste plodove, mrkvu i brašno, a polako miješamo s pjenom od jaja.
  • Rezultirajuće tijesto smo stavili u oblik (prije toga ne bi ga boljelo podmazati maslacem). U pećnici tijesto treba peći 25-35 minuta. Shvaćamo.

Što se tiče punjenja, mi ga kuhamo ovako:

  • Kiseli vrhnje, vanilin, sir i šećer pomiješani su u blenderu. Zatim dodajemo jaja tamo, nastavimo se miješati.
  • Podmažite kolače ovim punjenjem i opet stavite tortu u pećnicu, oko pola sata. Pospajte vrh čokoladnim čipsom. Spreman!

Torta od mrkve s orasima

Ovaj je kolač također vrlo ukusan i svidjet će se. Na svečanom stolu uvijek pronalazi mjesto.

Pa, pazimo što trebamo da ispečemo ovu ukusnu.

Sastojci:

  • 4-5 Srednja mrkva (više može).
  • 5-6 orašastih plodova.
  • Pola pakiranja maslaca.
  • 2 šalice brašna.
  • 3 pileća jaja.
  • Soda (ugašen limunovim sokom).
  • Pola čaše smeđeg šećera.
  • Cimet.

Za kremu:

  • Pola čaše smeđeg šećera.
  • Pola litre kiselog vrhnja.

Počinjemo kuhati:

  • Pomiješajte ulje s brašnom, utrljajte mrkvu, izvirite jaja iz navike šećerom.
  • Pomiješajte ovo zajedno, dodajte nasjeckane orahe i sodu u tijesto. Nastavljamo se temeljito miješati tako da nema kvržica.
  • Sada nam treba hladnjak. Za što? I da bi ovu smjesu stavio tamo pola sata. Zatim za vrhnje pobijedite kiselo vrhnje i šećer, a također stavite u hladnjak.
  • Zatim izvadimo test i premjestimo ga u pećnicu pola sata ili 45 minuta. Osiguravamo da torta nije izgorjela, ovo nije baš ugodno.
  • Izvadimo gotov kolač, pustimo ga da se ohladi.
  • Sjećamo se svoje vrhnja, nanesite je na tortu, pustite da se Ming Brew. 20 I opet razmažite. Zatim se vraćamo u hladnjak na sat vremena.

Ukusni kolač s orasima je spreman!

Torta od mrkve s karamelom

Za ljubitelje slatkog, postoji recept za tortu od mrkve s karamelom. Savršeno kombinira slatkoću karamela i određenu izdržljivost mrkve.

Za kuhanje trebamo:

  • 300-400 g jabučnog pirea.
  • 4 naribana mrkva.
  • 2 šalice brašna.
  • 4 jaja.
  • 500 g šećera.
  • Pola čaša kokosa mora (neobavezno).
  • 4-5 orašastih plodova.
  • Prašak za pecivo.
  • Cimet prema vašem nahođenju.

Za karamelu:

  • 400 g šećera.
  • Ulje pacijenta 180 g.
  • 320 ml masne vrhnje.

Za kremu:

  • 400 g krem \u200b\u200bsira.
  • 220 g šećernog praha.
  • 180 g maslaca.
  • Paulin Vanilina.

Vanjska krema (uskladit ćemo proizvod):

  • čokoladne pločice (bilo koje, ali poželjnije od bijele);
  • 350 g maslaca.

Proces kuhanja:

  • Prvo moramo tući jaja šećerom i dodati pire od jabuke ovoj masi.
  • Prošijemo brašno, dodamo njemu cimet, sol i prašak za pecivo, ulijevamo ovaj prah u jaja i nastavimo se miješati.
  • Zatim u ovu masu izlijte naribanu mrkvu, nasjeckane orahe i kokosov čips.
  • Ulijte tijesto u oblik i stavite u pećnicu na sat vremena.
  • Nakon što se gotovi kolač ohladi, morate je izrezati na 3 dijela.

Kako napraviti karamel:

  1. Šećerni pijesak mora se rastopiti na vatri u posudi.
  2. Dodajte vruću kremu i ulje.
  3. Uklonimo s vatre, miješamo, sve dok ne postane uistinu gusta.
  4. Ohladimo se i filtriramo.

Krema:

  1. Ulje umutite krem \u200b\u200bsirom, dodajte šećerni prah, vanilin.
  2. Ponovo smo sve to dobro pobijedili.

Vanjska krema:

  • Umutite ulje, dodajte otopljenu čokoladu i ponovno se miješajte.

Skupljamo svoj kolač:

  1. Na prvi sloj stavimo samo vrhnje, na drugo - kremu i karamelu, na treću kremu.
  2. Nakon toga, kolač ulazi u hladnjak.

Nakon sat vremena koristimo kremu za poravnanje i dajemo točnost kolača. Spreman!

Kolač od mrkve

Sada je skretanje došao ljubiteljima citrusa - sljedeći kolač s nama s narančima. Da biste pripremili tako ukusnu tortu, ne trebate biti previše mudri - sastojci će uvijek biti pri ruci!

Dakle, trebamo:

  • 1.5 žlica. Sahara.
  • Agar-agar 4 g.
  • Narančasti segmenti od 180
  • Čaša soka od naranče.

Korzhi:

  • 400-450 g brašna (možda će trebati malo više ili nešto manje).
  • 250 g šećera.
  • Sol prema vašem nahođenju.
  • 3-4 jaja.
  • 3.5 žlica. ulja (biljka).
  • 3 mrkva.
  • 2 jabuke.

Krema:

  • 150-180 g maslaca.
  • Isti broj krem \u200b\u200bsira.
  • Kurd iz naranče 130 g.
  • 1.5 žlica. šećerni prah.

Narančasta kurd:

  • 2 jaja.
  • 2,5 žlice. l. Sahara.
  • Pola čaše soka od naranče.
  • 180 g maslaca.
  • Narančasta korica (pola).
  • List želatina 2 g (namočite se u ledenoj vodi).

Krem krema:

  • Ulje za uzorkovanje 150 g.
  • Isti broj krem \u200b\u200bsira.
  • Šećerni prah 130 g.
  • 180 g vrhnja.

Kako kuhati:

  • Da bismo napravili narančasti kompot, u zdjeli moramo miješati agar-agar i šećer, temeljite tamo narančaste segmente.
  • Sok naranče sipamo u tavu i rastemo na vatri, na kraju sipamo mješavinu agar-agara i šećera.
  • Prokuhajmo i kuhamo 7-10 sekundi.
  • Zatim dodajte segmente naranče, ostavite da prokuha, kuhajte 20 sekundi.
  • Ulijte kompot u 2 kondicijska kruga (ne zaboravite se zamotati filmom), pustite da se ohladi i pošalje u zamrzivač hladnjaka.

Što se tiče kolača, morate pomiješati sve suhe sastojke. Pomiješajte ih dobro.

  • Zatim uzmite biljno ulje i jaja, ometajte, sve dok ne postane homogeno. Dodajte naribanu mrkvu i naribane jabuke.
  • Podijelite tijesto na 3 dijela i pecite svaki pola sata, provjerite tako da ne izgori.

Nastavljamo s pripremom narančastih kurdskih:

Unaprijed podsjećamo da Kurd nakon kuhanja treba biti u hladnjaku 4 sata.

  • U tavi i šećer umutite jaja i šećer, postepeno izlijte sok od naranče.
  • Sve smo to stavili na vatru i pustili ga da prokuha, ne zaboravite se miješati. Kuhajte Min. 3.
  • Ostavite da se smjese ohlade.
  • Stisnuo je natopljenu želatinu iz vode i dodao u gulaš. Mi miješamo.
  • Dodajte koricu i ulje.
  • Kurd prenosimo u zdjelu, pokriva (po mogućnosti filmom) i stavimo u hladnjak.

Sada smo se približili narančastoj kremi:

  • Tucite ulje dok ne izgleda kao krema.
  • Dodajte sir i kurd.
  • Nastavljamo da se udarimo, dok ono što je pred nama, nećemo postati zrak po izgledu. Dodajte šećer i pobijedite šećer.

Sada skretanje krem \u200b\u200bkrema:

  • Pomiješajte sve sastojke i dobro udarite. Konačno, kad se sakupljaju svi sastojci, vrijeme je da se kolač prikupi u jedan.
  • Na prvom sloju - Disk kompota. Na vrhu i na stranama premažemo narančastu kremu.
  • Na drugom - iste "operacije".
  • Treći kolač presvučen je vrhnjem na vrhu i bočno.

Nevjerojatno ukusna torta od mrkve-apelsin je spremna!

Mrkva-žuta torta

Ovaj kolač također neće biti suvišan na stolu, pogotovo ako među gostima ima djece. Vrlo ukusan i lagan kolač će oduševiti mnoge.

Sastojci:

Tijesto:

  • 250 g naribane mrkve.
  • 400-450 g brašna.
  • 4 jaja.
  • Pola čaše suncokretovog ulja.
  • 220 g šećera.

Krema:

  • 220 ml vrhnja.
  • 100 g mascarpone.
  • 220 g šećernog praha.
  • 7-10 g vanilina.

Proces kuhanja:

  • Prvo moramo pobijediti jaja, šećer i biljno ulje. Nakon toga fino trljajte mrkvu, pomiješajte sve to.
  • Dodajte brašno i prašak za pecivo, pomiješajte sve u tijesto.
  • Pecite kolače troškove oko 45 minuta. U bušotini -prljava pećnica.
  • Pomutite sve sastojke za vrhnje mikserom i kasnije premažite hlađene kolače prema njima.

Najzapadnija kremasta torta je spremna!

Torta od mrkve s cimetom

Za one koji nisu ravnodušni prema cimetu, ovaj će torta definitivno biti savršena! Vrlo je jednostavno napraviti, glavna stvar je znati popis sastojaka i razumjeti kako ih miješati.

Dakle, trebamo:

Korzhi:

  • 3 jaja.
  • 3 mrkva.
  • 30 g cimeta.
  • Prašak za pecivo.
  • 220 g šećera.
  • 450 g brašna.
  • Pola čaše suncokretovog ulja.

Za kremu koju trebate uzeti:

  • Pola čaše brašna.
  • 450 ml mlijeka.
  • Šećer vanilije.
  • 220 g šećera.

Počinjemo kuhati:

  • Protrljamo mrkvu po graterama, a zatim moramo jaja pobijediti šećerom.
  • Nakon toga ulijte cimet, prašak za pecivo, brašno i napunite ulje u smjesu.
  • Pomiješajte vrlo pažljivo, ulijte oblik i stavite u pećnicu 45 minuta. Ne zaboravite provjeriti kako ne biste bili pokopani.
  • Da biste napravili vrhnje, pomiješajte sve sastojke, stavite malu vatru i zagrijte, ne zaboravljajući miješati. Krema bi se trebala zgušnjavati na vatri.
  • Toplo kremu stavimo na ohlađene kolače i stavljamo u hladnjak na nekoliko sati, infuziramo. Bon Aptetit!

Začinjena torta od mrkve

Jeste li ljubitelj začinjenih začina? Umjesto toga, zapišite recept. Takav će torta definitivno ugodno iznenaditi vas i vaše goste.

Trebat će nam:

  • 5 mrkva.
  • Pyckeri ananasa u sirupu 400 g.
  • 5 orašastih plodova.
  • 4 jaja.
  • 150 g maslaca.
  • 3,5 šalice brašna.
  • Mrtva (naribana) kat h.
  • Đumbir u prahu 15 g.
  • Prstohvat soli.
  • Pola čaša ukrasa.
  • Krem sir 500 g.
  • 250 g masnoće kisele vrhnje.
  • 1.5 žlica. l. šećerni prah.
  • 130 g šećera.
  • 2 vapna.

Proces kuhanja:

  • Mrkve, matice i ananas, miješajte.
  • Uzimamo mikser i jaja tučemo šećerom.
  • Mišićne matice, đumbir i prašak za pecivo pomiješani su s prosijanim brašnom. Tada bismo ovdje trebali dodati semolinu.
  • Tada nam treba 1 velika zdjela - u njoj miješamo sve gore navedeno.
  • Zatim su nam potrebna 2 identična oblika. Preplavljeni papirom prekrivamo ih, posipajte brašnom na vrhu. Tijesto smo raširili na vrh i ostavili u prethodno zagrijanoj pećnici oko 1 sat.

U međuvremenu, napravimo kremu:

  • Razdvajamo koricu i sok od Lymea. Zatim dodajte ova dva sastojka odvojeno u krem \u200b\u200bsir, počnite udarati, dodajte kiselo vrhnje.
  • Završavamo postupak šećernog praha. Neko vrijeme stavljamo kremu u hladnjak.
  • Dobivamo svoje kolače, pustite ih da se ohlade. Prvu smo stavili kremu. Vrh i strane također se obilno podmažu s našom kremom.
  • Na kraju, nakon premaza s vrhnjem, kolač stavljamo u hladnjak najmanje 4 sata. Tada se može poslužiti za stol.

Dijetna torta od mrkve

Ako pratite svoju figuru i želite jesti ispravno, ali istovremeno ste stvarno željeli ukusne, ovaj je kolač savršen!

Oni koji već znaju za kolač od mrkve, ovaj jednostavan recept bit će shvaćen u pokretu, u njemu nema ništa komplicirano.

Sastojci:

  • 3 mrkva.
  • Stevia 30 g.
  • Zobene pahuljice dijetalno brašno 2 šalice.
  • Slobodno -slobodni voćni jogurt 1 šalica.
  • 3-4 proteina i 1 žumance.
  • Prašak za pecivo.
  • Šećer u prahu 3 žlice.
  • Orašasti plodovi (za ukrašavanje).

Počinjemo kuhati tortu:

  • Za početak moramo pobijediti proteine, žumanjka i šećer u prahu s mikserom.
  • Postepeno dodajte brašno, prašak za pecivo i mrkvu, možete dodati nekoliko matica.
  • Za kremu, samo trebate pobijediti jogurt i steviju.
  • Pospajte oblik za test brašnom i tamo sipajte tijesto. Kolači bi trebali peći oko sat vremena.
  • Zatim ostavite da se ohlade, razmažite vrhnjem i pospite orasima ugodnim apetitom!

Torta od mrkve u sporom štednjaku

Ako kod kuće imate spor štednjak, zašto ga onda ne upotrijebiti za pečenje ukusne torte od mrkve?

Da vidimo kako to možemo učiniti. Trebamo:

  • 4 jaja.
  • Pola čaše šećera (više može biti slađa).
  • Pola čaše biljnog ulja.
  • 400-500 ml brašna.
  • 5-6 mrkva.
  • Vanilija.
  • Prašak za pecivo.
  • 4 orašastih plodova.

Krema:

  • Paul Pack of Masquarpone.
  • 100 g sira.
  • Paul iz pakiranja sira od sira limun.
  • Limunov koznik.
  • Želatina.

Kako kuhati:

  • Umutite jaja i šećer, dodajte biljno ulje i vaniliju.
  • Postepeno dodajte brašno i prašak za pecivo. Tada mrkva i orasi idu na ovu masu.
  • Podijelite sve tijesto na 3 dijela i pecite u sporoj štednjaku. Kolači su lagani i vrlo mekani.
  • Da biste pripremili kremu, pomiješajte sve sastojke za nju i na kraju dodajte želatinu natopljenu u vodi.
  • Pobijedi sve. Zatim podmažemo svoje kolače vrhnjem, a kolač se može jesti čajem!

Torta od mrkve Andy kuhar

Tko ne želi kuhati savršenu tortu od mrkve u svojoj kuhinji? Čak i ako niste kuhar u cool restoranu, možda ćete ga dobiti. Zahvaljujući zanimljivom receptu koji se može naći na web stranici krajnje oscilacije, svoje najmilije možete pogoditi ukusnim kolačem, što nije tako teško kuhati!

Trebamo:

  • 3 mrkva.
  • 400 g brašna.
  • 10 g sode.
  • Čaša biljnog ulja.
  • 2 šalice šećera.
  • Mreutmeg (1 TSP).
  • Cimet 150 g.
  • 4 jaja.

Da bismo pripremili zaista savršen kolač, moramo:

  • Kombinirajte sve suhe sastojke, ovaj put.
  • Drugo, udarite biljno ulje i šećer miješalicom.
  • Dalje, pobijedite sve to, postupno dodajući jaja.
  • Pomiješajte sa suhim sastojcima.
  • Ostaje dodavati mrkvu (naribano). Pomiješajte naše tijesto tako da je homogeno.
  • Pecite kolače u pećnici pola sata ili 45 minuta.

Što učiniti s punjenjem? Ali sada će nam trebati orašasti plodovi u karameli i narančastoj kosi.

Da bismo napravili karamelne orahe, u stvari trebamo, matice (4-5 PC) i 50 g šećera.

  • Matice prvo moraju biti pržene u tavi. Zatim ih stavite u gulaš zajedno sa šećerom. Morate pržiti orašaste plodove dok ne budu potpuno prekriveni karamelom.
  • Ohladit će se. 15.

U međuvremenu ćemo se baviti narančastom korom (trebamo 3 narančaste):

  • Prvo, izrežite koru od citrusa širokim prugama. Zatim, da biste uklonili gorčinu iz nje, takav postupak trebate ponoviti 3 puta - ulijte koricu vodom u gulasti i prokuhajte, a zatim prokuhajte na minutu i ocijedite vodu. Tada zanos neće biti tako ogorčen.
  • Zatim dodajte sok od jedne naranče u gulaš s kuhanom korom, dodajte vodu tako da sastojke prekriva za 1 cm, ne zaboravite na šećer. Dovodimo do vrenja, ocijedimo sok, stavimo koricu na sito tako da staklena tekućina.
  • Prilikom sastavljanja naše torte, punjenje je potrebno izmjenjivati. Prvo zavarivanje, zatim orašasti plodovi.

Torta od mrkve od Julia Vysotskaya

Ako vas zanima kako pripremiti kolač od mrkve, onda idete na pravi put - ovdje ćete pronaći recept koji vam se definitivno sviđa!

Za kolače nam treba:

  • 2-3 mrkva.
  • 4 jaja.
  • Čaša biljnog ulja.
  • 400 g brašna.
  • 2 šalice šećera (smeđa).
  • Prašak za pecivo.
  • Sok od naranče i koznik.
  • 12-13 orašastih plodova.
  • 200 g maslaca.
  • 10 g soli.

Za kremu:

  • 200-300 g sira "Philadelphia".
  • 200 g mascarpone.
  • Čaša šećera u prahu.
  • 100 g maslaca.

Proces kuhanja:

  • Matice moraju biti pržene u pećnici za početak, a zatim odmah pomiješajte s maslacem i soli. Uklanjamo se da se ohladimo, nakon toga ih trebate mljevati.
  • Sada odvojeno pomiješajte suhe i tekuće sastojke, a zatim ih kombinirajte i dodajte mrkvu s maticama.
  • Tijesto je spremno! Stavili smo je u pećnicu pola sata, prethodno podijeljenim u 3 dijela.
  • Za vrhnje miješamo i sve sastojke i tuku mikserom dok masa ne postane lagana i nježna.
  • Prilikom sastavljanja torte jednostavno razmazimo svaki sloj i strane.

Krema od mrkve

Za tortu od mrkve možete napraviti širok izbor impregnacija. Ali najčešće su i dalje kiselo vrhnje.

  • Da biste napravili kiselo vrhnje za tortu od mrkve, ne morate se previše gnjaviti - samo pomiješajte 2 šalice kiselog vrhnja i 1 šalicu šećera (proporcije mogu varirati ovisno o vašim željama).
  • Što se tiče vrhnja sira, ni ovdje nema ništa komplicirano. Ovdje možete miješati krem \u200b\u200bsir s kondenziranim mlijekom, začinite vanilijom i s vrhnjem, ne zaboravljajući na granulirani šećer.

Kako možete ukrasiti kolač od mrkve?

Toku od mrkve možete ukrasiti po vlastitom nahođenju.

  • Najčešće se posipa nasjeckanim orasima, čokoladom.
  • Ponekad netko ulaže više napora i prekrivača mastikom i figurama iz nje (na primjer, u obliku male mrkve).
  • Prekrivače kolačića neće biti suvišne. Sve što ćete okusiti može se koristiti u razumnim mjerama.

Nudimo nekoliko ideja za ukrašavanje:

Kao što vidite, postoji ogroman broj recepata u kojima se koristi mrkva. Ovi deserti nisu samo ukusni, već su i korisni, pa ih nemojte zanemariti. Samo pokušajte skuhati nešto slično barem jednom. Bon Aptetit!

Video: kolač od mrkve. Najbolji korak -Bep recept

Komentari

Komentari

Nema komentara ...

Zajednica
Račun nije aktiviran. Da biste dovršili postupak registracije, u pismu aktivacije morate slijediti vezu.