Kako pripremiti kolač s grožđica kod kuće. Korak-po-korak recepti od kolača s grožđicama u pećnici, multicookler, proizvođač kruha. Classic Cake Recept s grožnjem prema GOST-u

Vrlo često se za vrijeme ručka, mnoge obitelji okupljaju za stolom do pijenja čaja. U tom slučaju, razne pečenje i slastice poslužuju. Jedan od najboljih opcija za slatke grickalice čaj je cupcake. Ona priprema prilično brzo, a njegova priprema ne zahtijeva mnogo skupih i složenih sastojaka. Osim toga, postoji mnogo recepata za pripremu ovog jela, na primjer, pijesak cupcake s grožđicama, Kuragya, Mac i drugi. Možete odabrati jednu od kuhanja tehnika koja najviše odgovara vama i vašim voljenima. Osim toga, moguće je pripremiti kolač s grožđicama oba u pećnicu i na kruh za kavu, spor kuhalo u tavi. Zatim razmislite o tome kako napraviti kolač s grožđicama ili druge stuffings korak po korak.

Kolač s grožđice prema GOST

Vrijedno je istaknuti da možete kuhati cupcakes s grožđicama u posebnim kalupima ili koristiti obični stakla za to. Jedan od najvažnijih tradicionalnih i klasičnih recepata za ovaj pečenja je jednostavna cupcake s grožđicama, pripremljena prema gostima moderne kuhinje. To se može kupiti u bilo kojoj blagovaonicu ili trgovini, međutim, možete ispeći to slatko snack sebe. Ukusan kolač s grožđicama, pripremljena prema GOST, u svom izgledu je malo drugačiji od pečenja obično, jer njegov oblik izgleda kao oblik redovne palicom. Međutim, aromu kvalitete u takvoj cupcox nekoliko puta veća nego okus kruha.

Za kuhanje ćemo trebati:

• Šećer - 160
• Sol na okus.
• Nemasnog maslaca - 170 g.
• Slomiti grožđice - 170 g
• Jaja (i jajeta, protein i) - 3 jaja.
• Brašno (najviša ocjena) - 230 g
• Prašak za tijesto.
• Vanilija.

Proces kuhanja:

1. Kako bi se pripremili domaće cupcake s grožđicama, u početku trebali pobijediti željenu količinu vrhnja ulje. Mi dodati ulje prstohvat soli, 160 grama šećera i vanilije, a zatim dobro izmiješati. Miješati gustu masu bez grudica, bolje je da koristite mikser.
2. U procesu miješanja u tijesto, dodati potrebnu količinu jaja. Onda smo dobro izmiješati opet.
3. Zatim, trebamo poseban spremnik. U njemu, za pripremu Keksa, glavni grad s grožđicama će se miješati brašno s hranom prašak za pecivo. Nakon toga, povezati i pomiješati i sve je u prvom i u drugom spremniku.
4. Glavni sastojak logora s grožđica je klasičan, prirodno, grožđice. Međutim, prije dodavanja tijesta jaja, grožđice treba držati kratko vrijeme u spremnicima s toplom vodom. Tada biste trebali sušiti ili u ravnini s ubrusom.
5. Pomiješajte sve sastojke tijesta jaja za cupcakes s grožđica kuhanim kod kuće. Mi ispunjavamo masu u kalupima, prethodno podmazani uljem i pecite jedan i pol sata u pećnici. Spremnost jela može se provjeriti, lagano gurnuo čačkalicu za tortu.

Cupcake s grožđicama i čokoladom

Ova slatkoća se može pripremiti u mikrovalnoj pećnici. Vrijeme za pripravu takvih čokoladnih kolača s grožđica ne prelazi 25 min. Stoga, unutar prilično brzo, možete ugoditi goste vašeg doma i bliske osobe s ukusnim čokoladnim pečenjem. U isto vrijeme, cupcake se može napraviti s raznim ukusnim sastojcima, na primjer, s kriškim narančastim ili komadima sladoleda vanilije. Razmotrite dalje kako ispeći kolač s grožđicama i čokoladom u mikrovalnoj pećnici.

Za kuhanje ćemo trebati:

• Ne-masni maslac - 160 g.
• Čokolada (uglavnom crno) - 2 pločice.
• Brašno (prvi ili viši stupanj) - 130 g
• Šećerni prah - 60 g.
• Jaja (i žumanjka, i proteini), poželjno je uzeti velika jaja - 3 računala.
• Odvojeno 2 žumanjka.
• Vanilija, šećer, grožđice.

Proces kuhanja:

1. Da biste pripremili kolač u mikrovalnoj pećnici, morat ćete imati posebne oblike male veličine. Iznutra bi trebala biti podmazana uljem i pospite malim slojem brašna.
2. Zatim se pločice čokolade rastopile, sve dok stvaranje homogene mase, konzistentnost koja podsjeća na kremu. U dobivenoj masi dodajte komad maslaca i dobro se miješa. Dodajte ulje samo u vrućoj smjesi, inače se ne otopi. Nakon ulja u vrućoj čokoladi, dodani su šećerni prah, šećer i brašno.
3. Ako želite pripremiti čokoladni kolač s grožđica i orašastih plodova, onda si fino zamrznuti orasi i zdrobljene grožđice također dodati u tijesto. Sve je pomiješano s mikserom, postupno dodavanjem vanilije i jaja u smjesu.
4. U ovoj fazi dobivena smjesa je dovršena prethodno pripremljenim kalupom i stavljena u mikrovalnu pećnicu. Mali kolačići će biti spremni nakon 15 minuta, a za veće, može potrajati 20-25 minuta. Međutim, imajte na umu da ovaj pečenje nikada neće uzeti oblik kolač ili cupcox u našem uobičajenom teško. Dakle, unutar takve delicije će imati tekuću koru, a sama torta će podleći na vrhu i bočnoj strani samo 1-1,5 cm.

Cupcake na kefiru s grožđicama

Za pripremu takve poslastice bit će potrebni mali silikonski kalupi. Ako nema kefira pri ruci, na istoj tehnici možete pripremiti kolač na mlijeku s grožđicama.

Cape recept s grožđicama, sastojcima:

• Bijeli šećer - 180
• Lady Kefir ili mlijeko - 220 ml.
• Kremasti maslac - 170 g
• Bazen za tijesto, zdrobljene grožđice.
• Brašno - 320
• Jaja - 3 kom (velika).

Proces kuhanja:

1. Isperite i grind grožđice. Onda ispitujemo brašno kroz veliko sito.
2. Dodamo potrebnu količinu jaja, kefira (mlijeka) i 180 grama bijelog šećera u grijanom ulju.
3. Dobivena masa je temeljito tučena. Dodat ćemo ga brašno i tijesto za test. Dodajte drobljene grožđice. Ako želite ispeći cupcake s osušenim i grožđica, a zatim dodajte neke više slomljenih komada pijanca na dobivenu masu.
4. Mi oblikujemo kamp desnog oblika i preklopimo ih u kalupe. Pecite slatkiše u zagrijanoj pećnici oko 25 minuta.

Limun curcake s grožđicama u proizvođaču kruha

Da biste pripremili ovaj limun curca s grožđicama, potrebno je proizvođač kruha. Ova slatkoća ima blagi ukus zbog činjenice da uključuje komade limuna. Takvi se kolači uspješno poslužuju u mnogim metropolitanskim restoranima i kafićima. Ponekad, dopuniti plod asortiman, kuhar peći cupcakes s jabukama, limunom i grožđicama. Kakvu metodu pripreme biraju u vašem slučaju, trebate odlučiti za vas. Uostalom, možete znati samo okus preferencije vašeg kućanstva. Dakle, idite na proces kuhanja kolače s grožđicama.

Za kuhanje ćemo trebati:

• Maslac s niskim udjelom masti - 110 g
• Ne-debeli sir - 200 g
• Brašno (prvi ili viši stupanj) - 200 g.
• Šećer, sol, soda, vanilija.
• Jaja (i žumanjka, i proteini), preporučljivo je uzeti mala - 3 računala.
• Komadi limuna.
• Drobljene grožđice.

Proces pripreme ove delicije je sljedeći:

1. Rastopljeni kriška ulja treba pomiješati s jajima, a zatim pobijediti ovu masu.
2. Budući da je ovo limun-curd cupcake s grožđica, onda će glavni okus sastojak biti u njemu, naravno, svježi sir. To je ono što je prvo u niši proizvođača kruha.
3. Zatim, u nišima proizvođača kruha, ulijevamo tučeno ulje s jajetom, dodavamo smjesu željenom količinom brašna, prstohvat soli, sode, šećera i suze za test.
4. Nakon što ste u kavu za kruh pitali modu za pečenje kolača, uređaj će vam dati signal činjenici da je vrijeme da zaspite u niši grožđica i limuna. Nakon nadopunjavanja pečenja sa suhim plodovima, nastavljamo pripremati kolač u kruh proizvođača u prethodno navedenom načinu. Nakon što je pečenje spremno, pećnica će zaustaviti svoj rad i moći ćete uživati \u200b\u200bu okusu vašeg omiljenog jela.

Cupcake s grožđicama na kiselo vrhnje u spori štednjak

Vrijedno je reći da se ova slatkoća može pripremiti ne samo u mikrovalnoj pećnici, proizvođaču kruha i u pećnici, jer još uvijek postoji masa recepata za pravljenje sporih štednjaka. Dakle, grožđica u sporim štednjaku ima ugodan okus, a istovremeno se ispadne vrlo bujne i "zrak". Takva slatkoća će postati izvrstan dodatak laganoj večeri ili ručku.

Što nam je potrebno:

• Kondenzirano mlijeko - 1 PC.
• Jaja piletina (i žumanjka, i proteina), preporučljivo je uzeti vrlo velika - 3 računala.
• Fat kiselo vrhnje - 2,5 tbsp.
• Maslinovo ulje, soda, vanilija.
• Brašno - 300 g

Redoslijed pripreme ove vrste delicije je kako slijedi:

1. Prije stvaranja pastozdne mase, prilično je pomiješan s masnim kiselim vrhnjem, jajima i rastopljenim uljem. Tada bi tijesto trebala biti soda. Zatim dodamo mješavinu kondenzaduma.
2. Posljednja faza pripreme testa bit će dodatak njegovom brašnu. Dobivenu masu treba staviti u nišu multicooklera. U uređaju instalirajte način "pečenja". Obično za pripremu delikatesa bit će dovoljno 40 minuta. Gotovi keksik odozgo može se poprskati šećerom u prahu.

Cupcake s grožđicama bez ulja

Za one koji pokušavaju isključiti kremasto ulje iz svoje prehrane, postoji recept za pripremu ove poslastice na mlijeku.

Sastojci:

• Mlijeko - 100 ml.
• Šećer - 200 g.
• Brašno - 500 g
• Jaja - 6 kom.
• Prašak za pecivo.
• Zgužvane jabuke, osušene i grožđice.

More pripreme:

1. Bihi s mlijekom, dopunjujemo ga šećerom i jajima. Na dobivenu masu dodaju željenu količinu brašna. Sve se dobro miješaju.
2. Priprema popunjavanja našeg pečenja. Da bismo to učinili, isperemo i grind grožđice, jabuke i kuragu. Stavili smo Keksiki u posebne plijesni u kojima pečemo delikatnost u pećnici 25 minuta.

Cupcake s grožđicama: fotografija

Cupcake s grožđicama: video