Prednosti i šteta od cikle. Priprema kvasa od buke kod kuće. Kako piti cikle kvass

Crveka je sam po sebi vrlo korisna. Bilo koji derivati \u200b\u200biz IT -a imat će ljekovita svojstva za ljudsko tijelo. U ovom ćemo članku reći o metodama pripreme kvass -a od cikle, o korisnim svojstvima ovog pića i kontraindikacija njegove uporabe.

Korisna svojstva cikle Kvass

Zacjeljujuća moć kvasa cikle bila je poznata drevnim narodima. Babilonci i Slaveni neprestano su pripremali ovo piće, smatrajući ga drogom za mnoge bolesti. Moderni stručnjaci iz područja medicine samo potvrđuju činjenicu da repa Kvass ima mnogo korisnih svojstava:

• ima sve vitamine grupe B, C, PP, K;
• piće ima kalij, magnezij, željezo, kalcij, bakar, mangan;
• kvass od beetroot bogat je flavonoidima i hlapljivim, kiselinama i šećerima, prirodnim antioksidansima i antocijanima.

S obzirom na ovaj sastav proizvoda, lako je pogoditi što je kvass repe korisno:

1. Upotreba kvass -a od cikle pomaže u povećanju imuniteta.
2. Mora se piti svima kojima je dijagnosticirana anemija nedostatka željeza.
3. U onkološkim bolestima važno je da ljudi piju čašu cikle barem jednom svakih nekoliko dana.
4. Ako se identificiraju bilo kakva kršenja u radu reproduktivnog sustava, treba koristiti kvass od cikle.
5. Za sve bolesti probavnog sustava potrebno je piti kvass iz repe, jer vrlo dobro čisti toksine.
6. Uz hipertenziju i arteriosklerozu, liječnici preporučuju piti kvass kuhano iz repe najmanje jednom tjedno.
7. U slučaju kršenja u radu srca i vaskularnog sustava (posebno ako je puno štetnog kolesterola odložilo na plovila), važno je piti, ali ne i zloupotreba kvass repe.
8. Uz pretilost, morate piti kvass od cikle tako da metabolizam djeluje bolje.
9. Kvass od cikle pomaže pomlađivanju i čišćenju kože. Da biste poboljšali zdravlje u ovom smjeru, možete sami pripremiti ovo povrće.

Šteta od cikle kvass

Kao i bilo koji proizvod, kvass od beetroot ima kontraindikacije za upotrebu. Svaka bi osoba trebala znati o njima kako bi održala svoje zdravlje i proširila život. Kvass iz repe ne može se konzumirati ako:

• izrađen je od ustajalih proizvoda;
• imate problema s mokraćnim sustavom i bubrezima (ako osoba ima gihtu, tada mu je zabranjena repa u bilo kojem obliku);
• dijagnosticiran peptički čir želudac;
• postoji gastritis ili bilo koja bolest žučnog mjehura i njegovih kanala;
• iz nje je izvedena individualna netolerancija prema repama i proizvodima.

Kako kuhati cikle Kvass: Zdravstveni recepti

Znajući koliko korisnih nekretnina ima repe Kvass, ovo piće morate pripremiti kod kuće. Postoje 3 glavna načina za pripremu:

1. Priprema bez upotrebe kvasca. Kvass započinje sama fermentacija. Zbog toga se ispostavilo da je kiseliji, može se pohraniti već duže vrijeme. Međutim, ne preporučuje se djeci i trudnicama da koriste ovo piće, jer može sadržavati patogene bakterije, čija reprodukcija ništa ne sprečava.
2. Priprema na temelju kruha i grožđica. Takav kvass od cikle je vrlo ukusan, ali ga se ne može pohraniti dugo.
3. Priprema na temelju fermentacije kiselih proizvoda (mlijeko ili kiselo vrhnje) najkorisnije je piće za ljudsko tijelo iz svih postojećih. Međutim, takav se kvass također ne može pohraniti već duže vrijeme.

Klasični recept za cikle Kvass

Kvass od kuće, prema klasičnom receptu, priprema se vrlo lako, i što je najvažnije, može se pripremiti godina -u krugu. 100 g takvog pića sadrži samo 12 kalorija. Da biste ga kuhali, trebate:

1. Uzmite 4 repe male veličine, očistite ih i izrežite na male komade.
2. Stavite rezanu cikle u staklenku s tri titra i napunite je 60 g šećera.
3. Prokuhajte 3 litre vode, ostavite da se ohladi, a zatim je ulijte u staklenku, gdje vam je repe šećer.
4. Pokrijte staklenku nečim tako da insekti ne ulaze u nju i ostave u toploj sobi 3 dana. Za to vrijeme doći će do fermentacije. Piće neće postati toliko zasićeno, mjehurići će se pojaviti na njegovoj površini. Čim to vidite, možete započeti uporabu cikle Kvass.

Kvass od buke prema Bolotovu

Prednosti kvass -a od beetroot prema Bolotovom receptu su nevjerojatno sjajne. Priprema se na temelju fermentacije proizvoda od kiselog mlijeka. 100 g takvog pića sadrži samo 15 kalorija. Da biste ga kuhali, trebate:

1. Uzmite 4 srednje veličine repe, očistite ih i nasjeckajte u kombinaciji. Možete koristiti blender - glavna stvar je da se repe pažljivo nasjeckaju.
2. Stavite repe u staklenku s tri titra.
3. Zasebno, u jednoj posudi pomiješajte 2 litre mliječnog seruma, 70 g šećera, 1 žličice. Debela vrhnja. Zagrijte rezultirajuću smjesu tako da je toplo, a zatim sipajte repe s njom.
4. Pokrijte staklenku s tri titra sa svim sadržajem gaze i ostavite na toplom mjestu tjedan dana.
5. Nakon 7 dana uklonite rezultirajuću gljivu s površine kvasa i pomaknite kvass u hladnjak na 24 sata.
6. Nakon jednog dana, uzmite Kvass iz hladnjaka, stavite na toplo mjesto i pustite da još uvijek stoji u ovom stanju 5 dana.
7. Procijedite rezultirajuće piće kroz gazu i piće.

Morate popiti ovu kvass od cikle za jetru, želudac, crijeva. Liječnici preporučuju konzumiranje 150 ml ovog pića 2 puta dnevno u trajanju od 2 mjeseca.

Kvass od cikle za čišćenje

Kvass od cikle možete kuhati kod kuće s ciljem čišćenja tijela toksina i toksina. Da biste to učinili, koristite ovaj recept:

1. Uzmite 2 male repe u veličini, ogulite ih, izrežite ih na bilo koji prikladan način i zavarivanje mekoće.
2. Trebat će vam dekocija u kojoj je kuhana repa. Treba ga filtrirati i dodati rezultirajućoj vodenoj tekućini. Ukupno, trebali biste dobiti 3 litre tekućine.
3. U ovu vodu izlijte ½ šalice šećera, 2 komada raženog kruha i 20 g suhog kvasca.
4. Pokrijte staklenku tekućinom od gaze i stavite je na toplo mjesto na 3 dana kako biste započeli postupak fermentacije.
5. Nakon naznačenog vremena, morat ćete naprezati kvass i staviti ga u hladnjak.

100 g takvog kvasa sadrži samo 14 kalorija.

Kvass od cikle za mršavljenje

Gornji recept za kvass od cikle za čišćenje tijela također se može koristiti za mršavljenje. Ali bolje je koristiti jednostavniji recept, jer će piti cikle Kvass da biste se riješili dodatnih kilograma u velikim dijelovima tijekom dana. Što treba učiniti da biste napravili piće od repe za mršavljenje:

1. Uzmite 3 srednje veličine repe, ogulite ih, režite ih kockicama i stavite ih u staklenku s tri titra.
2. Izlijte repe od 3 litre kuhane vode na sobnoj temperaturi.
3. Pokrijte staklenku gaze i ostavite na toplom mjestu 4 dana.
4. Nakon naznačenog broja dana, napijte piće i ulijte u boce.

Pijte ovaj kvass 1,5 litara dnevno, ali ako vidite da se na piću pojavio sumnjivi plijesan zelene boje, bolje je izliti takvu kvass i pripremiti novi.

Kvass od cikle iz pritiska

Postoji još jedan način kuhanja kvass cikle u ljekovite svrhe. Ako imate problema s pritiskom, a niti jedan način vam pomaže da ga normalizirate, tada morate koristiti propisani recept u nastavku, kako napraviti kvass od cikle:

1. Uzmite 1 veliku repu, ogulite je i izrežite na komade.
2. Stavite repe u staklenku s tri titra, dodajte joj 4 žličice. Tekući med, 30 g grožđica, 100 g raženog kruha i 3 litre kuhanih, ali ohlađen na sobnoj temperaturi vode.
3. Pokrijte staklenku gaze i ostavite je 4 dana na sobnoj temperaturi.
4. Nakon navedenog vremena, procijedite kvass i možete ga početi piti - 1 čašu prije svakog obroka tijekom 1 mjeseca.

Kako uzimati kvass od repe?

Nekoliko je osnovnih pravila kako piti kvass cikle:

• Ako pijete kvass da smršavi, pijte piće 30 minuta prije svakog obroka svaki dan nekoliko mjeseci (trajanje unosa ovisi o tome koliko želite smršavjeti).
• Ako pijete kvass iz cikle jednostavno da biste dogovorili dan posta, možete ga koristiti tijekom dana umjesto vode. U ovom je slučaju dopušteno jesti samo neko sušeno voće, sir ili jabuke.
• Ako pijete kvass kako biste spriječili jednu od bolesti koje smo gore nabrojali, tada morate popiti ½ šalice repe kvass 1 puta dnevno u 15 minuta prije doručka.
• Ni u kojem slučaju ne dopustite da dnevna norma repe Kvass prelazi 1,5 litara. Inače riskirate da naiđete na želudac.

Vrlo važna točka! Ako pijete kvass, tada ne idete za volanom 1 sat, jer se alkohol pojavljuje u procesu fermentacije u piću.

Cveetroot Kvass prekrasna je alternativa mnogim pićima u ljetnim vrućinama. On toni, dobro osvježava i zadovoljava žeđ. U hladnoj sezoni, Kvass iz repe bit će izvrstan preventivni alat od mnogih bolesti, jer savršeno povećava imunitet.

Video: "Kvass iz repe"