Izbornik dijeta s dijabetesom

Da bi se smanjio šećer u krvi, ljudi se primjenjuju ne samo lijekovi, već i poštuju posebnu prehranu s dijabetesom melitusom, koji se temelji na pravom odabiru hrane.

Medicinska prehrana - jamstvo zdravlja

Bolest endokrinog sustava dijabetesa melitusa javlja se vrlo često. Sadržaj apsolutno svima, a neki ljudi još uvijek preuzimaju ovu bolest. To se događa dvije vrste: prvi se naziva ovisna o inzulinu, a drugi - neovisan o inzulinu. I u to, u drugom slučaju, dijabetes zahtijeva kompetentan tretman i strogu prehranu za normalizaciju metaboličkog procesa u tijelu. Prema endokrinolozima, prehrana tijekom dijabetesa ponekad pomaže minimizirati prijem lijekova, jer je obično prehrana ograničava potrošnju brašna i slatkog, općenito, jednostavni ugljikohidrati koji su zabranjeni koriste dijabetičare.

Optimalni izbornik je sastavljen od strane liječnika, ovisno o ozbiljnosti bolesti i njegovih značajki. Također možete stvoriti izbornik pojedinačno i nije potrebno misliti da je prehrana s niskom razinom ugljika s dijabetesom dosadna i monotana. Zapravo, takva iscjeljujuća prehrana može uključivati \u200b\u200bukusna i izvorna jela. Glavna stvar je ograničiti potrošnju šećera, iznimka od masne, pržene, oštra, soli i dimljene hrane. Trebate zaboraviti na konzervaciju, senf, kao i alkoholna pića. Promatrajući prehranu s dijabetesom melitusom, nemoguće je prejesti, bolje je jesti frakcijske dijelove, ali češće, budući da ovaj način rada omogućuje da zadržite razinu glukoze u krvi na stalnoj oznaci. Trebalo bi biti otprilike isti broj kalorija i ugljikohidrata za doručak, ručak i večeru.

Brojanje krušnih jedinica

Osnova dijeta s dijabetesom tipa 1 izračunava se izračunom krušnih jedinica (XE), odnosno broj jelih ugljikohidrata. Da bi imali ideju o ovom sustavu, jedan Xe mora biti preuzet preko 12 grama ugljikohidrata, jedan komad kruha ili male narančaste.
Nekoliko pravila prehrane za dijabetes prvog tipa:

• broj krušnih jedinica u jednom obroku ne smije prelaziti 8 ili 90 grama ugljikohidrata;
• prije jela, trebate izračunati dozu inzulina i hehe;
• kompletan iznimka slatkih pića, uključujući i čaj sa šećerom i sokova.

Bolest od drugi oblik isključuje prejedanje, jer vrlo često ljudi s takvom dijagnozom pate od pretilosti. Svrha prehrani kod dijabetesa tipa 2 smanjuje se stabilizirati razmjene ugljikohidrata. Za bolesne osobe, dnevni stopa kalorija izračunava se, na primjer, 1 kg tjelesne mase iznosi 20 kcal (za žene), a za muškarce - 25 kcal. Dakle, s težinom od 70 kg, stopa kalorija je 1400. U prehrani treba biti trajno, što razne svojoj dnevnoj prehrani. U isto vrijeme, važno je ograničiti korištenje visoke kalorijske jela, preferiraju one proizvode u kojima postoji mnogo vlakana i vode.

Proizvodi za prehranu s dijabetesom

Glavna prehrana s dijabetesom može se smatrati strujni programa „Tablica broj 9”. Namijenjen je za ljude, pacijente sa svjetlom i srednje oblik dijabetesa. I dijetalna prehrana ima vrlo nisku energetsku vrijednost, to uključuje određenu količinu proteina, minimalne masnoće i kompletnu ograničenje ugljikohidrata. U prehrani nema šećera, soli i masti.

Dijeta 9 sa šećernom bolešću sadrži najveći dozvoljeni i optimalnu količinu ugljikohidrata za svaku osobu. Dijabetes s drugom vrstom bolesti može se koristiti u prehrani stalno i svaki dan za dugo razdoblje.

Popis dopuštenih hrane:

• bezmasne juhe od piletine, povrća, ribe;
• hladne juhe kao okrochka ili cikli;
• dijetalna mesa: piletina, zec, govedina;
• raženog kruha, rez i pšenice (iz brašna drugog stupnja);
• niskim udjelom masti riba kuhana ili pečena. Pečena riba je bolje ne;
• krutina sir, mlijeko (nije krutina), fermentirani mliječni proizvodi i jogurta;
• bjelančevine jaja;
• kaša od heljde, proso, zobi i ječma;
• gotovo sve povrće su ograničeni na krumpir, jer ima mnogo ugljikohidrata;
• lica i voće (jabuke, bobičasto voće grejp);
• bobica voća i pića mogu pripremiti samo na šećer zamjena;
• Čaj, žitarica ragners.

Proizvodi zabranjeno:

• svinjski žarulja žarulja;
• patka meso, janjetina i svinjetina;
• kobasice i druge kobasice, masti;
• brašna;
• pušili i crvene ribe, konzervirana hrana, kavijar,
• slani i rastopljeni sir, slatko svježi sir, vrhnje;
• bijela riža, izradu, tjestenine;
• ukiseljeno povrće;
• mahunarke;
• slatki plodovi;
• bombona;
• slatki sokovi i gazirana pića.

Među glavnim vrstama dijeta tijekom dijabetesa, tu je i posebna prehrana za osobe s prekomjernom težinom. Ona se temelji na frakcijsku prehrane i isključujući destinacije. Bolesnici s pretilosti ljudima propisuje individualno izbornik uzimajući u obzir tjelesnu težinu, razinu šećera u krvi, stil života, dobi i sadašnjosti bolesti. Takva ishrana i terapija je organiziran kako bi se smanjila kalorija jela.

Osim toga, terapijski dijeta kod dijabetesa i pretilosti ima svoje određene pravila. Među njima:

1. Kompletan ograničenje jednostavnih ugljikohidrata. Ako je u potpunosti nije lako bez slatkog, a zatim u malim količinama dopušteno postoje proizvodi s sladila i fruktoze.
2. Mi ne uključuju bijeli kruh i sdobu. Sve ove promjene na kruh s mekinjama.
3. U prednosti, tikvice, krastavci, patlidžani, rajčice, bundeve, kupus.
4. Treba se lomi od banane, suho voće, jagode.
5. Svježe stisnutu sokovi poželjno razrijediti s vodom kako bi se smanjila koncentracija ugljikohidrata u njima.

Izbornik dijeta s dijabetesom

Osim gore navedenih preporuka, dijeta sa šećernom bolešću omogućuje korištenje gorke čokolade, koja se može koristiti dva puta tjedno.

Približan izbornik za dan za dijabetičare s problemom pretilosti.

• doručak: pura, čaj sa svježim sirom;
• drugi doručak: Roshinka, svježi sir, bez šećera ili fruktoze;
• ručak: juha od povrća s piletinom bez krumpira, salata od povrća i kislica;
• alpana: Dva kuhana jaja, čaj;
• večera: kriška kuhane ribe s pirjanim kupusom, komponira;
• prije spavanja: čaša Kefir s niskim udjelom masti.

Prije nego što dođete do svoje prehrane za nadolazeći tjedan, morate zapamtiti da je popis dopuštenih proizvoda tijekom dijabetesa donekle drugačiji od uobičajene prehrane prehrane. Zato je važno razmišljati o svemu do najmanjih detalja, tako da ova prehrana doista olakšava državu i pomogla boriti takav problem kao dijabetes. Glavna stvar ovdje je brojanje ugljikohidrata, koji po danu je dopušteno jesti ne više od 30 grama.

Ako ne znate kako ispravno razviti svoj izbornik, obratite pozornost na ovaj predložak koji biste trebali slijediti. Dakle, proizvodi koje možete izabrati:

• doručak: Protein iz tri kuhana jaja, jogurt, pileće meso, sir, nezaslađenog zelenog čaja ili kave;
• ručak: povrće ili pomfrez bez krumpira, pečena riječna riba, biljna salata, kriška kruha. Morate uvijek imati doručak s jajima, to je obvezno pravilo;
• heljda ili ječamska kaša, komad ribe za par, pečena piletina, povrće, plodovi mora, voće s niskim sadržajem saharida.

Ako se ne liječite inzulinom, bolje je jesti u malim dijelovima četiri puta dnevno. Takav način će vam omogućiti da ne prejesti i uspješno pratite stopu šećera u krvi. Svaka hrana je najbolja jednom svakih četiri sata tako da razina glukoze ima vremena za pad nakon prethodnog obroka.

Posuđe recepata mogu se izmisliti neovisno. Dobra kombinacija ribe ili mesa s povrćem, voćem s vikendicom sirom, čajem s mlijekom i tako dalje. Proizvodi se mogu peći, kuhanje i gulaš, ali jednostavno ne pržite. Bolje je ne koristiti maslac u jelima u jelima, morate dati prednost biljnim uljima. Zapamtite, vaš je cilj smanjiti šećer u krvi kod dijabetesa i stoga je potrebno ograničiti spore ugljikohidrate u prehrani, a od brzog ugljikohidrata - da bi uopće odbili.

Dijeta s dijabetesom melitusom. Video