Comment faire cuire le gâteau aux carottes à la maison. Recettes de gâteau aux carottes étape par étape avec photo. Gâteau aux carottes fait maison classique - Comment cuire. Gâteau aux carottes dans une mijoteuse

Aimez-vous les carottes? Nous savons tous bien à quel point ce légume est utile pour notre corps, mais parfois nous l'oublions simplement. Aujourd'hui, nous portons à votre attention les recettes les plus populaires pour les gâteaux de carottes, croyez-moi, vous et vos enfants serez satisfaits!

Gâteau aux carottes: recette classique étape par étape

Fans de carottes - Réjouis-toi! Maintenant, nous allons parler d'un tel gâteau à la carotte! Un gâteau aux carottes vraiment délicieux peut faire n'importe quel artisan ou toute compétence, il n'y aurait que du temps et des ingrédients, il n'y aura aucun problème avec les recettes - tout le monde apparaîtra sous vos yeux.

Avec la phrase "Quel gâteau cuisiner pour moi?" La recette peut se produire la plus inhabituelle, mais vous ne devriez pas trouver beaucoup de superflues - nous avons collecté toutes les meilleures recettes de cet article, que nous vous fournissons gentiment.

Alors, allons-y. Pour commencer, nous préparerons ce délicieux gâteau dans une version classique et standard.

Pour la cuisine, nous aurons besoin:

• Quelques carottes râpées (pas trop grandes).
• 300-350 g de farine tamisée.
• Pas terminer la partie l. sucre à la vanille.
• 3-4 œufs.
• Une petite pincée de sel.
• 10 g de cannelle moulue.
• Huile végétale (environ 150 ml).
• Un demi-sucre en verre (ou en verre plein).
• Quelques noix.
• Une pincée de soda.

À partir de ces ingrédients, nous préparerons des gâteaux au gâteau aux carottes. Quant à la crème, nous n'avons besoin que de 200 à 300 g de masquearpone et quelques cuillères de lait condensé.

Nous procédons à la préparation de notre merveilleux gâteau:

• Avant de commencer à travailler avec les principaux ingrédients, nous avons besoin de carottes râpées et de noix finement hachées / hachées. Dès que vous les faites juste, mettez-les de côté - jusqu'à présent, vous n'êtes pas à la hauteur.
• Étant donné que la farine est déjà tamisée à l'avance (sinon, faites-le), nous devons faire la même opération avec tous les ingrédients secs. Ensuite, dans le sable qui en résulte, ajoutez du sucre. Bien sûr, mélangez bien.
• Nous nous souvenons de nos œufs - fouettez-les soigneusement d'huile et de vanille. Après cela, remplissez tout dans notre sable de la farine et d'autres choses.
• Maintenant, le virage vient aux carottes avec des noix - ajoutez-les à notre mélange résultant et mélangez bien.
• Il reste le plus simple - mettez une plaque à pâtisserie ou une forme avec une pâte au four pendant une demi-heure et attendez que notre gâteau soit cuit.
• Laissez le gâteau refroidir (vous pouvez utiliser un support ou une calandre).
• Pour terminer notre conception, nous avons coupé les gâteaux refroidis en deux et faire une garniture à partir de mascarpone et de lait condensé (il vous suffit de les mélanger). De plus, le haut peut être étalé avec la même crème sur le dessus.

Pliez tout ensemble et Voi-la! - Notre gâteau aux carottes classiques est prêt, il peut être servi à la table.

Gâteau

Quelqu'un peut facilement dire que le gâteau aux carottes le plus délicieux est, bien sûr, le carbone de crème sure. Quelle est cette opinion? Voyons comment il se prépare et, peut-être, comprenant ce qu'il était doté d'une telle caractéristique.

Ainsi, pour la fabrication de gâteaux dont nous avons besoin:

• Sucre 8 cuillères à soupe.
• Levure chimique.
• 10 g de cannelle.
• 2-3 noix à votre discrétion.
• 3 œufs.
• 25 g de sel.
• 3-4 carottes moyennes.
• un verre d'huile de tournesol.
• Un verre de farine et demie.

Pour la crème:

• Un verre de crème sure.
• Un quart de verre de sucre granulé.

Nous commençons à faire cuire le gâteau:

• Pour commencer, nous devons mélanger le sucre, le beurre et les œufs avec un mélangeur.
• Nous frottons les carottes et l'envoyons également à la masse battue.
• Ensuite, mélanger les noix hachées, la farine, le sel dans ce récipient, ajoutez la levure chimique.
• Après avoir pétri la pâte, nous l'avons mis en forme et la maintenons dans les mines du four. 40, toutes les 10 min. Vérifier la préparation et le fardeau.
• Les gâteaux sont prêts.
• Quant à la crème, nous mélangeons votre crème sure préférée et votre sucre granulé, les lubrifions coupés en plusieurs couches de gâteaux, sans oublier le haut.

Le design est prêt, il reste à placer au réfrigérateur pendant une heure et c'est tout, vous pouvez manger en toute sécurité ce délicieux sain!

Gâteau

Pour ceux qui veulent apprendre à cuisiner ou à des familles quelque chose d'intéressant et d'utile pour eux-mêmes, nous offrons des instructions compréhensibles sur la façon de cuisiner le gâteau à tir des carottes. Il n'est pas inférieur au goût des autres gâteaux, qui sont décrits ci-dessus et trouvera également facilement des fans.

Pour ce gâteau dont nous avons besoin:

• 2-3 carottes.
• 155 g de sucre.
• Un demi-verre de farine.
• Œuf.
• 7-10 g de cannelle.
• 50-70 g de noix de Voloshsky.
• Huile - 70 g (crémeux).
• Pauline soude.

Pour le remplissage:

• 300 g de fromage cottage.
• 250 ml de crème sure graisse.
• 1 cuillère à soupe. l. Sahara.
• La même quantité de sucre de vanille.
• 2 œufs.
• 1,5 cuillère à soupe. l. amidon.
• Chocolat (noir).

Processus de cuisine:

• Tamisez la farine, ajoutez du soda et de la cannelle. N'oubliez pas la carotte, qui doit être complètement frottée sur la râpe. Nous faisons fondre l'huile.
• Nous interférons avec le sucre et les œufs avec un mélangeur jusqu'à ce que la masse se transforme en mousse.
• Versez doucement de l'huile fondue dans les œufs, n'arrêtez pas de fouetter le tout.
• Nous ramassons une cuillère, des noix, des carottes et de la farine, et nous mélangeons lentement avec de la mousse d'oeuf.
• Nous mettons la pâte résultante en forme (avant cela, cela ne ferait pas de mal de le lubrifier avec du beurre). Au four, la pâte doit être cuite pendant 25 à 35 minutes. Nous l'obtenons.

Quant à la garniture, nous le cuisinons comme ceci:

• La crème sure, la vanilline, le fromage cottage et le sucre sont mélangés dans un mélangeur. Ensuite, nous ajoutons des œufs là-bas, continuons d'interférer.
• Lubrifiez les gâteaux avec cette garniture et mettez à nouveau le gâteau au four, environ une demi-heure. Saupoudrez le dessus de pépites de chocolat. Prêt!

Gâteau aux carottes avec des noix

Ce gâteau est également très savoureux et l'aimera. Sur la table des fêtes, il trouve toujours un endroit.

Eh bien, regardons ce dont nous avons besoin pour cuire ce délicieux.

Ingrédients:

• 4-5 carottes moyennes (plus de can).
• 5-6 noix.
• Un demi-paquet de beurre.
• 2 tasses de farine.
• 3 œufs de poulet.
• Soda (éteint par du jus de citron).
• Un demi-verre de cassonade.
• Cannelle.

Pour la crème:

• Un demi-verre de cassonade.
• Un demi-litre de crème sure.

Nous commençons à cuisiner:

• Mélanger l'huile avec de la farine, frotter les carottes, battre les œufs par habitude avec du sucre.
• Mélangez tout cela, ajoutez des noix hachées et du soda à la pâte. Nous continuons à interférer à fond afin qu'il n'y ait pas de grumeaux.
• Nous avons maintenant besoin d'un réfrigérateur. Pour quoi? Et afin de mettre ce mélange pendant une demi-heure là-bas. Ensuite, battez la crème sure et le sucre pour la crème et mettez également le réfrigérateur.
• Ensuite, nous sortons le test et le déplaçons dans le four pendant une demi-heure ou 45 minutes. Nous nous assurons que le gâteau n'est pas brûlé, ce n'est pas très agréable.
• Nous sortons le gâteau fini, laissons-le refroidir.
• Nous nous souvenons de notre crème, l'appliquant sur le gâteau, laissez Ming Brew. 20 et à nouveau étaler. Ensuite, nous retournons au réfrigérateur pendant une heure.

Le délicieux gâteau avec des noix est prêt!

Gâteau aux carottes avec du caramel

Pour les amoureux de sucré, il y a une recette de gâteau aux carottes au caramel. Il combine parfaitement la douceur du caramel et une certaine endurance de carottes.

Pour la cuisine, nous avons besoin:

• 300-400 g de purée de pomme.
• 4 carottes râpées.
• 2 tasses de farine.
• 4 œufs.
• 500 g de sucre.
• Un demi-verre de noix de coco doit (facultatif).
• 4-5 noix.
• Levure chimique.
• Cannelle à votre discrétion.

Pour le caramel:

• 400 g de sucre.
• Huile du patient 180 g.
• 320 ml de crème graisseuse.

Pour la crème:

• 400 g de fromage à la crème.
• 220 g de poudre de sucre.
• 180 g de beurre.
• Pauline Vanilina.

Crème externe (nous allons aligner le produit):

• carreaux de chocolat (tout, mais préférable au blanc);
• 350 g de beurre.

Processus de cuisine:

• Nous devons d'abord battre les œufs avec du sucre et ajouter de la purée de pomme à cette masse.
• Nous taminons la farine, y ajoutons de la cannelle, du sel et de la poudre à pâte, versons cette poudre dans les œufs et continuons à interférer.
• Ensuite, versez des carottes râpées, des noix hachées et des copeaux de noix de coco dans cette masse.
• Versez la pâte dans la forme et placez le four pendant une heure.
• Une fois le gâteau fini refroidi, vous devez le couper en 3 parties.

Comment faire du caramel:

1. Le sable de sucre doit être fondu en feu dans un récipient.
2. Ajouter la crème chaude et l'huile.
3. Nous retirons du feu, interférez, jusqu'à ce qu'il devienne vraiment épais.
4. Laissez-nous refroidir et filtrer.

Crème:

1. Battre l'huile avec du fromage à la crème, ajouter de la poudre de sucre, la vanilline.
2. Nous battons à nouveau tout cela.

Crème externe:

• Battre l'huile, ajouter du chocolat fondu et interférer à nouveau.

Nous collectons notre gâteau:

1. Sur la première couche, nous ne mettons que la crème, sur le second - crème et caramel, sur le troisième encore la crème.
2. Après cela, le gâteau entre dans le réfrigérateur.

Après une heure, nous utilisons la crème d'alignement et donnons la précision du gâteau. Prêt!

Gâteau à tête de carotte

Maintenant, le virage est venu aux amoureux des agrumes - le prochain gâteau avec nous avec des oranges. Afin de préparer un gâteau aussi délicieux, vous n'avez pas besoin d'être trop sage - les ingrédients seront toujours à portée de main!

Donc, nous avons besoin:

• 1,5 cuillère à soupe. Sahara.
• Agar-agar 4 g.
• Segments d'orange de 180
• Un verre de jus d'orange.

Korzhi:

• 400-450 g de farine (peut avoir besoin d'un peu plus ou légèrement moins).
• 250 g de sucre.
• Sel à votre discrétion.
• 3-4 œufs.
• 3,5 cuillère à soupe. huiles (plante).
• 3 carottes.
• 2 pommes.

Crème:

• 150-180 g de beurre.
• Le même nombre de fromage à la crème.
• Kurde d'oranges 130 g.
• 1,5 cuillère à soupe. poudre de sucre.

Kurde orange:

• 2 œufs.
• 2,5 cuillères à soupe. l. Sahara.
• Un demi-verre de jus d'orange.
• 180 g de beurre.
• Zeste d'orange (moitié).
• Gélatine des feuilles 2 g (tremper dans l'eau glacée).

Crème à la crème:

• Huile de protection 150 g.
• Le même nombre de fromage à la crème.
• Poudre de sucre 130 g.
• 180 g de crème.

Comment cuisiner:

• Afin de faire une compote orange, nous devons mélanger l'agar-agar et le sucre dans un bol, à y approfondir les segments d'orange.
• Nous versons du jus d'orange dans une casserole et nous poussons en feu, versons finalement un mélange d'agar-agar et de sucre.
• Laissez faire bouillir et cuisiner pendant 7 à 10 secondes.
• Ensuite, ajoutez des segments orange, laissez bouillir à nouveau, cuire 20 secondes.
• Versez la compote dans 2 cercles de confiserie (n'oubliez pas de vous envelopper avec un film), laissez-le refroidir et envoyez au congélateur du réfrigérateur.

Quant aux gâteaux, vous devez mélanger tous les ingrédients secs. Mélangez-les bien.

• Ensuite, prenez de l'huile végétale et des œufs, interférez jusqu'à ce qu'il devienne homogène. Ajouter les carottes râpées et les pommes râpées.
• Divisez la pâte en 3 parties et cuire chacune pendant une demi-heure, en vérifiant pour qu'elle ne brûle pas.

Nous procédons à la préparation d'un Kurde orange:

Nous rappelons à l'avance que le Kurde après la cuisson devrait être au réfrigérateur pendant 4 heures.

• Battre les œufs et le sucre dans la casserole, versez progressivement du jus d'orange.
• Nous mettons tout cela sur le feu et le laissons bouillir, n'oublions pas d'interférer. Cuisiner min. 3 et 3
• Laissez les mélanges refroidir.
• Sous la gélatine trempée de l'eau et ajoute au ragoût. Nous remuons.
• Ajouter le zeste et l'huile.
• Nous transférons le kurde dans un bol, couvrons (de préférence avec un film) et mettons le réfrigérateur.

Maintenant, nous avons approché la crème orange:

• Battre l'huile jusqu'à ce qu'il ressemble à une crème.
• Ajouter le fromage et le kurde.
• Nous continuons à fouetter, tandis que ce qui est devant nous, nous ne deviendrons pas en apparence. Ajouter le sucre et battre le sucre.

Maintenant, le tour de la crème crème:

• Mélanger tous les ingrédients et bien fouetter. Enfin, lorsque tous les ingrédients sont collectés, il est temps de collecter le gâteau en un.
• Sur la première couche - un disque de compote. Sur le dessus et sur les côtés, nous enrobernons la crème orange.
• Sur le second - les mêmes "opérations".
• Le troisième gâteau est recouvert d'une crème sur le dessus et le côté.

Un gâteau à carotte incroyablement délicieux est prêt!

Gâteau à la carotte

Ce gâteau ne sera pas non plus superflu sur la table, surtout s'il y a des enfants parmi les invités. Un gâteau très savoureux et léger en ravira beaucoup.

Ingrédients:

Pâte:

• 250 g de carottes râpées.
• 400-450 g de farine.
• 4 œufs.
• Un demi-verre d'huile de tournesol.
• 220 g de sucre.

Crème:

• 220 ml de crème.
• 100 g de mascarpone.
• 220 g de poudre de sucre.
• 7-10 g de Vanilin.

Processus de cuisine:

• Nous devons d'abord battre des œufs, du sucre et de l'huile végétale. Après cela, frottez finement les carottes, mélangez tout cela.
• Ajouter la farine et la levure chimique, mélangez tout à la pâte.
• Les gâteaux à cuisson coûtent environ 45 minutes. Dans un four bien cohéré.
• Battez tous les ingrédients de la crème avec un mélangeur et en faites plus tard les gâteaux refroidis.

Le gâteau crémeux le plus tendre est prêt!

Gâteau aux carottes avec de la cannelle

Pour ceux qui ne sont pas indifférents à la cannelle, ce gâteau sera certainement parfait! Il est très simple de le faire, l'essentiel est de connaître la liste des ingrédients et de comprendre comment les mélanger.

Donc, nous avons besoin:

Korzhi:

• 3 œufs.
• 3 carottes.
• 30 g de cannelle.
• Levure chimique.
• 220 g de sucre.
• 450 g de farine.
• Un demi-verre d'huile de tournesol.

Pour la crème que vous devez prendre:

• Un demi-verre de farine.
• 450 ml de lait.
• Sucre à la vanille.
• 220 g de sucre.

Nous commençons à cuisiner:

• Nous frottons les carottes sur la râpe, puis nous devons battre les œufs avec du sucre.
• Après cela, versez la cannelle, la levure chimique, la farine et remplissez l'huile au mélange.
• Mélanger très soigneusement, verser la forme et mettre au four pendant 45 minutes. N'oubliez pas de vérifier pour ne pas être enterré.
• Afin de faire la crème, mélanger tous les ingrédients, mettre un petit feu et réchauffer, sans oublier de remuer. La crème devrait s'épaissir sur le feu.
• Nous avons mis la crème chaude sur des gâteaux refroidis et mis au réfrigérateur pendant quelques heures, infuser. Bon appétit!

Gâteau à la carotte épicée

Êtes-vous un fan d'épices épicées? Notez plutôt la recette. Un tel gâteau vous surprendra certainement avec vous et vos invités.

Nous aurons besoin:

• 5 carottes.
• Pyckers de l'ananas dans le sirop 400 g.
• 5 noix.
• 4 œufs.
• 150 g de beurre.
• 3,5 tasses de farine.
• Poste de muscade (râpé) du h.
• Poudre de gingembre 15 g.
• Une pincée de sel.
• Un demi-verre de leurre.
• Fromage à la crème 500 g.
• 250 g de graisse de crème sure.
• 1,5 cuillère à soupe. l. poudre de sucre.
• 130 g de sucre.
• 2 chaux.

Processus de cuisine:

• Broyer les carottes, les noix et les ananas, mélanger.
• Nous prenons un mélangeur et battons les œufs de sucre.
• Les noix musculaires, le gingembre et la levure chimique sont mélangés avec de la farine tamisée. Ensuite, nous devrions ajouter une sémina ici.
• Ensuite, nous avons besoin de 1 grand bol - nous mélangeons tout ce qui précède.
• Ensuite, nous avons besoin de 2 formes identiques. Submergé de papier, nous les couvrons, saupoudrer de farine sur le dessus. Nous étalons la pâte sur le dessus et partons dans un four préchauffé pendant environ 1 heure.

En attendant, nous faisons une crème:

• Nous séparons le zeste et le jus de Lyme. Ajoutez ensuite ces deux ingrédients séparément au fromage à la crème, commencez à fouetter, ajoutez de la crème sure.
• Nous terminons le processus de poudre de sucre. Nous mettons la crème au réfrigérateur pendant un certain temps.
• Nous obtenons nos gâteaux, laissez-les refroidir. Nous avons mis la crème pour le premier. Le haut et les côtés sont également abondamment lubrifiés avec notre crème.
• En fin de compte, après avoir revêtu de la crème, nous avons mis le gâteau au réfrigérateur pendant au moins 4 heures. Ensuite, il peut être servi à la table.

Gâteau de carottes alimentaires

Si vous suivez votre silhouette et que vous voulez bien manger, mais en même temps, vous en vouliez vraiment de délicieux, ce gâteau est parfait!

Ceux qui connaissent déjà le gâteau aux carottes, cette recette simple sera comprise en déplacement, il n'y a rien de compliqué.

Ingrédients:

• 3 carottes.
• Stevia 30 g.
• Farine alimentaire de farine d'avoine 2 tasses.
• Yogourt de fruits libres 1 tasse.
• 3-4 protéines et 1 jaune.
• Levure chimique.
• Poudre de sucre 3 cuillères à soupe.
• Noix (pour la décoration).

Nous commençons à faire cuire le gâteau:

• Pour commencer, nous devons battre les protéines, le jaune et le sucre en poudre avec un mélangeur.
• Ajouter progressivement de la farine, de la levure chimique et des carottes, vous pouvez ajouter quelques noix.
• Pour la crème, il vous suffit de battre le yaourt et la stévia.
• Saupoudrez la forme du test avec de la farine et versez notre pâte là-bas. Les gâteaux doivent cuire pendant environ une heure.
• Ensuite, laissez-les refroidir, maculez de crème et saupoudrez d'appétit agréable des noix!

Gâteau aux carottes dans une mijoteuse

Si vous avez une mijoteuse à la maison, alors pourquoi ne pas l'utiliser pour cuire un délicieux gâteau aux carottes?

Voyons comment nous pouvons le faire. Nous avons besoin:

• 4 œufs.
• Un demi-verre de sucre (plus peut être plus doux).
• Un demi-verre d'huile végétale.
• 400-500 ml de farine.
• 5-6 carottes.
• Vanille.
• Levure chimique.
• 4 noix.

Crème:

• PAUL PACK DE MASQUEARPONE.
• 100 g de fromage cottage.
• Paul d'un paquet de crème au citron au fromage cottage.
• Zeste de citron.
• Gélatine.

Comment cuisiner:

• Battre les œufs et le sucre, ajouter de l'huile végétale et de la vanille.
• Ajouter progressivement la farine et la levure chimique. Ensuite, les carottes et les noix vont à cette masse.
• Divisez toute la pâte en 3 parties et cuire dans une mijoteuse. Les gâteaux sont légers et très doux.
• Afin de préparer la crème, mélangez tous les ingrédients et à la fin, ajoutez de la gélatine trempée dans l'eau.
• Battre tout. Ensuite, nous lubrifions nos gâteaux avec de la crème, et le gâteau peut être consommé avec du thé!

Cake Cake Andy Chef

Qui ne veut pas faire cuire le gâteau de carottes parfait dans leur cuisine? Même si vous n'êtes pas un chef dans un restaurant sympa, vous pouvez l'obtenir. Grâce à une recette intéressante qui peut être trouvée sur le site Web de l'oscillation finale, vous pouvez frapper vos proches avec un délicieux gâteau, qui n'est pas si difficile à cuisiner!

Nous avons besoin:

• 3 carottes.
• 400 g de farine.
• 10 g de soda.
• Un verre d'huile végétale.
• 2 tasses de sucre.
• Noix de muscade (1 cuillère à café).
• Cannelle 150 g.
• 4 œufs.

Pour préparer un gâteau vraiment parfait, nous devons:

• Mélanger tous les ingrédients secs, cette fois.
• Deuxièmement, battez de l'huile végétale et du sucre avec un mélangeur.
• Ensuite, battez tout cela, ajoutant progressivement des œufs.
• Mélanger avec des ingrédients secs.
• Il reste pour ajouter des carottes (râpées). Mélangez notre pâte pour qu'elle soit homogène.
• Cuire les gâteaux au four pendant une demi-heure ou 45 minutes.

Que faire de la garniture? Mais maintenant, nous aurons besoin de noix dans le caramel et le zeste d'orange.

Afin de faire des noix de caramel, nous avons besoin de noix (4-5 pc) et 50 g de sucre.

• Les noix doivent d'abord être frites dans une casserole. Ensuite, mettez-les dans un ragoût avec du sucre. Vous devez faire frire les noix jusqu'à ce qu'ils soient complètement recouverts de caramel.
• Ils se refroidiront. 15

En attendant, nous traiterons un zeste d'orange (nous avons besoin de 3 orange):

• Tout d'abord, coupez le zeste des agrumes avec de larges rayures. Ensuite, pour en retirer l'amertume, vous devez répéter un tel processus 3 fois - verser le zeste avec de l'eau dans le ragoût et faire bouillir, puis faire bouillir pendant une minute et drainer l'eau. Alors le zeste ne sera pas aussi amer.
• Ensuite, ajoutez le jus d'une orange à un ragoût avec un zeste bouilli, ajoutez de l'eau pour qu'il couvre les ingrédients de 1 cm, n'oubliez pas le sucre. Nous portons à ébullition, drainons le jus, mettons le zeste sur un tamis pour que le verre liquide.
• Lors de l'assemblage de notre gâteau, la garniture doit être alternée. D'abord le zeste, puis fou.

Gâteau de carottes de Julia Vysotskaya

Si vous êtes intéressé par la façon de préparer un gâteau aux carottes, vous allez le long de la bonne piste - ici vous trouverez une recette que vous aimez vraiment!

Pour les gâteaux, nous avons besoin:

• 2-3 carottes.
• 4 œufs.
• Un verre d'huile végétale.
• 400 g de farine.
• 2 tasses de sucre (brun).
• Levure chimique.
• Jus d'orange et zeste.
• 12-13 noix.
• 200 g de beurre.
• 10 g de sel.

Pour la crème:

• 200-300 g de fromage "Philadelphie".
• 200 g de mascarpone.
• Un verre de sucre en poudre.
• 100 g de beurre.

Processus de cuisine:

• Les noix doivent être frites au four pour commencer, puis se mélanger immédiatement avec du beurre et du sel. Nous supprimons pour refroidir, après cela, vous devez les broyer.
• Maintenant, mélanger séparément les ingrédients secs et liquides, puis combinez-les et ajoutez des carottes avec des noix.
• La pâte est prête! Nous l'avons mis dans le four pendant une demi-heure, après avoir déjà divisé en 3 parties.
• Pour la crème, nous mélangeons également tous les ingrédients et battons avec un mélangeur jusqu'à ce que la masse devienne légère et tendre.
• Lors de l'assemblage du gâteau, nous mordons simplement chaque couche et côtés.

Crème de carotte

Pour le gâteau aux carottes, vous pouvez faire une grande variété d'imprégnations. Mais les plus courants sont encore de la crème sure.

• Afin de faire une crème sure pour le gâteau aux carottes, vous n'avez pas besoin de trop vous soucier - il suffit de mélanger 2 tasses de crème sure et 1 tasse de sucre (les proportions peuvent varier en fonction de vos préférences).
• Quant à la crème au fromage, il n'y a rien de compliqué ici non plus. Ici, vous pouvez mélanger le fromage à la crème avec du lait condensé, l'assaisonnement avec de la vanille et avec de la crème, sans oublier le sucre granulé.

Comment pouvez-vous décorer un gâteau aux carottes?

Vous pouvez décorer le gâteau aux carottes à votre discrétion.

• Le plus souvent, il est saupoudré de noix hachées, de chocolat.
• Parfois, quelqu'un en fait plus d'efforts et de couvrements avec du mastic et des figures (par exemple, sous la forme de petites carottes).
• Les crêtes de cookies ne seront pas superflues. Tout ce que vous goûterez peut être utilisé dans des mesures raisonnables.

Nous proposons plusieurs idées de décoration:

Comme vous pouvez le voir, il existe un grand nombre de recettes où les carottes sont utilisées. Ces desserts sont non seulement savoureux, mais aussi utiles, alors ne les ignorez pas. Essayez simplement de cuisiner quelque chose de similaire au moins une fois. Bon appétit!

Vidéo: Gâteau de carotte. La meilleure recette de pas en pas