L'utilisation de pétales de rose

Que savons-nous de la rose? Il s'agit d'une culture décorative qui est utilisée pour la plupart pour la beauté et créant une atmosphère favorable. Mais avec cela, cette fleur a beaucoup d'autres applications dont nous parlerons dans cet article.

Un peu sur les applications de guérison des pétales de rose

Si nous parlons des propriétés utiles des roses, alors en Russie, elle a été utilisée comme plante médicinale, et plus tard, elle a trouvé son application dans le domaine culinaire.   Beaucoup de gens connaissent leur confiture de goût de pétales de rose ou d'eau rose. De plus, l'huile essentielle est extraite de cette merveilleuse plante, qui n'est pas dotée d'une petite quantité de propriétés utiles.

Alors pourquoi le régal Rose est-il un médecin?  Cela est dû aux substances actives qui y sont contenues. À savoir, de 1 à 18% des différents sucres tels que le saccharose, le glucose, le fructose. Environ 4% de substances de pectine et d'acides organiques. La teneur élevée en acide phénol et en tanins.

Un grand nombre de vitamines du groupe B sont contenues dans cette fleur, les vitamines PP et l'acide pantoténique.

Les pétales de rose contiennent une puissance magique grâce à l'huile éthérique, aux glycosides, aux tanins et aux muqueuses. L'huile essentielle est coutumière pour obtenir leurs deux types de roses - Damas et français. Il est généralement utilisé dans la production de parfums et de cosmétiques, et il est également utilisé dans la guérison. Damasian Rose a une variété très populaire - il s'agit d'une rose Kazanlyk, principalement elle est cultivée en grande quantité en Bulgarie.

L'huile de rose ressemble à un liquide jaune clair, assez épais, ayant un arôme net et parfumé. Obtenez-le à travers la distillation de la vapeur d'eau des pétales eux-mêmes. Beaucoup de couleurs vont pour obtenir un tel liquide, seulement 3 tonnes de pétales roses n'auront que 1 litre d'huile par 1 litre d'huile. L'eau qui est apparue pendant le processus d'évaporation est appelée eau rose, elle est utilisée comme produit cosmétique, l'un des ingrédients de la fabrication de l'eau parfumée, comme agent thérapeutique en médecine populaire, et est également ajouté aux plats.

L'huile rose a un certain nombre de propriétés:

• soulage les spasmes;
• se bat avec les processus inflammatoires;
• agit contre les réactions allergiques;
• propriété cholérétique;
• élargit les navires;
• aide le meilleur travail du cœur;
• un effet sédatif apaisant;
• se bat avec des micro-organismes;
• il est utilisé pour soulager la douleur.

Souvent, l'huile rose est également utilisée pour les maladies dentaires, en particulier la maladie des gencives.

L'huile de pétale rose peut rapidement arrêter les saignements, éliminer les signes d'une réaction allergique, combat des helminthes et établir un système nerveux.

Si nous parlons de l'utilisation interne de cet outil, il a montré des propriétés remarquables comme un laxative, et elle peut être utilisée par les femmes enceintes et les personnes souffrant de troubles nerveux, avec des trembles de foin, ainsi que des saignements.

Les pétales de rose entiers peuvent être utilisés comme lotions, ils aident bien, en particulier avec l'inflammation des yeux. Si vous préparez des pétales, vous pouvez vous rincer la gorge avec une telle perfusion.

Comme vous pouvez le voir, la Rose a beaucoup de propriétés de guérison, ainsi que son magnifique parfum et sa beauté.

Comment collecter et sécher les pétales de rose

Très souvent, sur les étagères des magasins, nous pouvons voir des pétales déjà collectés et séchés. Ne vous précipitez pas pour acheter. Parce que, peut-être, de telles pétales ont violé les règles de collecte et de séchage et, par conséquent, leurs propriétés bénéfiques ont été perdues.

Les pétales de rose devraient certainement être collectés par temps clair, quand il n'y a pas de précipitations et, le matin, dès que la rosée descend, jusqu'à midi. Nous le faisons dès que possible, car si vous le resserrez, vous pouvez perdre beaucoup de qualités utiles de la plante. Les pétales qui ont collecté à midi perdront certainement jusqu'à 30% de l'huile essentielle.

Le séchage est produit à l'ombre et uniquement dans l'air frais, vous pouvez également utiliser la pièce, mais sa ventilation devrait être bonne. Après le séchage, nous mettons les pétales dans un pot en étain sec, nous le stockons.

Si beaucoup de pétales sont trouvés, alors de Fresh, vous pouvez faire des blancs, par exemple, de la confiture ou d'un autre dessert, non moins savoureux.

Comment stocker des pétales de rose

Le stockage approprié des couleurs est très important si vous voulez que toutes les propriétés de guérison soient complètement conservées.

• Pétales de rose en sel. Une telle recette convient si vous voulez aromatiser la pièce. Versez les pétales que vous avez, mettez du sel, allongez-vous dans un pot décoratif en verre, couvrez d'un couvercle, laissez infuser pendant 4 jours. Après le temps passé, si vous ouvrez le pot, vous ressentirez un arôme sans précédent.
• Pétales de roses à cire décoratives. Nous prenons 1 bougie, le faisant fondre. Trempez les pétales pour 1 morceau dans de la cire, après quoi nous attendons qu'ils gèlent.
• Roses de séchage. Les roses entières, ainsi que les branches, pendent les bourgeons, lissent, partent dans un endroit sombre. Une semaine plus tard, les pétales deviendront secs et ils pourront être soigneusement brisés.

Stockage des pétales de rose, photo:

Recettes de pétales roses

Sirop de pétales de rose

Ingrédients:

• 1 kg - pétales;
• 4 kg - sucre granulé;
• 9 L - Eau.

Dès que les pétales de rose ont été recueillis, ils doivent être immédiatement triés, tout ce qui est gâté - nous retirons, ceux qui même légèrement séchés ne conviennent pas non plus.

• Les pétales de rose à partir desquels nous allons cuisineront doivent être placés dans une passoire, nous taminons. Ceci est nécessaire pour se débarrasser de l'excès de pollen.
• Rincez avec de l'eau, il doit être froid, mais propre.
• Nous transférons dans une casserole séparée, de préférence à émail.
• Versez de l'eau bouillie chaude, mettez le feu et portez à nouveau à ébullition. Faire bouillir jusqu'à ce que les pétales se fanent et perdent leur couleur d'origine. Retirer du feu.
• Ajouter le sable de sucre aux pétales de rose, encore une fois, mettez le feu, attendez qu'il bouillonne. Après cela, faites bouillir environ 10 minutes. Lorsque la mousse apparaît, elle doit être supprimée.
• Le sirop est prêt. Versez-le dans des récipients préparés. Nous tournons les pots sur les couvercles, attendons qu'ils refroidissent complètement.

Boisson parfumé de pétales de rose

Mettez soigneusement les pétales préparés dans un pot propre et sec, endormez du sucre à un rythme de 1 à 1. Tout, partez dans un endroit chaud. Après environ 10 jours, le liquide s'accumulera à la banque et les pétales eux-mêmes nageront. Ce liquide est du sirop. Ouvrez le pot et égouttez le sirop dans un récipient séparé.

Servir au thé ou mélanger avec de l'eau gazeuse, comme un édulcorant parfumé.

Célèbre confiture de rose

Pour préparer la confiture des pétales de rose, vous avez besoin d'une variété de roses spéciale - Kazanlyk. Bien sûr, vous pouvez remplacer l'ingrédient principal, mais la recette d'origine n'est que cela. En cas de remplacement, prenez une rose ridée, n'importe quelle couleur, vous pouvez également utiliser des pétales de rosehip.

Puisqu'il existe de nombreuses options de cuisine, nous parlerons des meilleurs.

• Un ingrédient idéal pour la première option est que la préparation de la confiture sera des roses qui n'ont pas encore été complètement épanouies ou celles qui sont déjà en fleurs elle-même:
• pliez les pétales dans une collanture, rincez avec de l'eau;
• dans la poêle, faire bouillir de l'eau, placer les pétales là-bas, cuire environ 10 minutes;
• une fois les pétales bouillis, retirez-les et laissez-le refroidir sous l'eau froide;
• l'eau blanche doit être filtrée à travers une gaze pliée en plusieurs couches, puis nous l'utilisons afin de préparer du sirop pour la confiture;
• environ 650 grammes de sucre sont ajoutés à un litre d'eau, nous obtenons 40% de sirop. Nous ajoutons 2 grammes d'acide citrique au rythme par 1 litre de sirop;
• versez le liquide des pétales avec le liquide résultant. Faire bouillir 1 temps.

• La deuxième façon de préparer la confiture aromatique:
• nous prenons 100 grammes de pétales roses, déjà lavés et préparés, les mettons dans une casserole;
• préparez le sirop en mélangeant 400 grammes de sucre granulé et 2,5 cuillères à soupe. eau pure;
• versez le sirop résultant dans une casserole avec des pétales, cuire jusqu'à ce que les pétales perdent leur lumière et leur élasticité.
• La troisième façon de faire des roses Jam:
• nous prenons à l'avance des pétales préparés et pré-lavés, nous remplissons de sucre, commençons à essuyer le mélange à un état de bouillie avec un mortier. Important! Le nombre de pétales et la quantité de sucre doivent être les mêmes - 1: 1;
• nous préparons le sirop, mais nous changeons le calcul du sucre avec de l'eau, 1 kg par 2 cuillères à soupe. L'eau est un calcul de 200 grammes de pétales de rose;
• le sirop qui en résulte doit verser les pétales qui ont été broyés dans un mortier.
• La quatrième option pour faire des roses Jam:
• préparez les pétales: Clean, Mine. Après cela, mettez dans une casserole sèche préparée;
• ajouter la même quantité de sucre dans la casserole, essuyer;
• ajouter 2 grammes d'acide citrique, pré-rassasié à 1 cuillère à soupe. eau;
• mélanger le mélange et laisser infuser pendant un certain temps, couvrant légèrement un couvercle;
• nous procédons à la préparation du sirop en ajoutant 1 cuillère à soupe. sucre, et à lui un demi-verre d'eau;
• nous versons les pétales avec le sirop qui en résulte et mettons le feu, apportons à un état de préparation;
• la confiture est prête, il reste seulement pour le verser dans des conteneurs stérilisés pré-préparés, pasteurilizes. Avec le temps environ 10-15 minutes.

• Dessert des pétales glissés:
• nous préparons des roses, sélectionnons les pétales, les miens;
• maintenant, ils devraient être hachés avec des assiettes, sous forme de nouilles;
• mettez l'ingrédient haché dans la casserole;
• ajouter le sucre granulé et essuyer jusqu'à ce que la masse devienne homogène;
• nous déposons le mélange résultant sur les rives préparées. Les banques doivent être propres et stérilisées. Ainsi, les tordre avec des couvercles, stocker dans un endroit sec comme des blancs.

Servir pour le thé.

Pétales de rose dans la lutte pour la beauté

L'utilisation de fleurs dans le domaine de la cosmétologie n'est pas absurde, donc les roses sauvages ou culturelles sont généralement utilisées pour prendre soin d'eux-mêmes.

Aujourd'hui, nous vous donnerons de bonnes recettes qui aideront à la lutte pour la beauté et la santé de la peau.

• Un tonique de pétales de roses pour divers types de peau, particulièrement bons en usage pour la peau sensible ou sèche. Donne également une nutrition particulière de la peau flétante. Mélangez quelques st. cuillères à soupe de pétales finement roses, versez-les 200 ml d'eau bouillante, couvrez-les d'une serviette pour qu'elle soit insisté pendant au moins 20 minutes. Après cela, nous attendons lorsque nous refroidissons complètement, puis filtrons. Il s'est avéré une lotion très utile, elle peut être utilisée comme brume pour le visage: verser dans un pistolet à pulvérisation et irriguer 2 fois par jour. Particulièrement utile par temps sensuel.
• Une lotion rafraîchissante de pétales de rose. 1 tasse de pétales est versée avec la même quantité de vodka. Nous couvrons et nous mettons à insister sur dix jours. Par préparation, nous filtrons et ajoutons 2 c. eau froide bouillie. Le produit est prêt.
• Lotion pour le lavage des roses. Nous prenons 0,5 tasse de pétales, les versons avec de l'eau bouillante, couvrons, le mettons pour l'infuser pendant moins d'une journée. Par préparation, nous filtrons et ajoutons 1 cuillère à soupe à la perfusion. glycérol. Nous utilisons pour le lavage. Mouiller un coton et essuyer le visage et l'encolure.
• Cubes de glace des roses. Nous préparons une perfusion en fonction de la recette précédente et gelons dans un moule à glace. Les cubes qui en résultent, nous réalisons quotidiennement la peau du visage et du décolleté.
• Dans la lutte contre les rides, l'outil suivant est utilisé comme compresse. Nous insistons 2 cuillères à soupe. Les pétales dans un verre d'eau bouillante bouillonnant jusqu'à ce que l'eau devienne légèrement chaude.
• Lotion du miel et des roses. Préparez une perfusion de roses et de l'eau rose, mélangez-les et ajoutez 1 cuillère à café. Miel, 1 cuillère à soupe. Jus de citron, il peut être remplacé par 50% d'alcool. Le produit est prêt, il tonifie remarquablement la peau, se rafraîchit et se bat avec la fatigue. Convient à tout type de peau. Si vous faites beaucoup, versez dans la bouteille et fermez-la étroitement avec un couvercle, afin qu'il puisse être stocké dans un endroit sombre.
• Un type de peau sec est recommandé une telle lotion rose. Diluer l'eau rose avec du lait. Nous essuyons tous les soirs avant le coucher.
• Un tonique de pétales de roses pour la peau sèche sensible. Également 2 cuillères à soupe. Tsvetkov Jasmine et 2 cuillères à soupe. Les pétales roses versent 400 ml d'eau bouillante. Nous insistons pendant environ 5 heures, après le filtrage. Ajouter 2 ampoules avec de la vitamine B1 à la perfusion obtenue, ainsi que de la Cologne florale - 2 cuillères à soupe.
• Tonique pour le type de peau normal. 2 cuillères à soupe. Mélanger les pétales avec un verre d'eau bouillante abrupte, insistez jusqu'à ce qu'il devienne légèrement chaud. Ajouter un verre de vodka et 1 c. glycérol. Nous utilisons comme lavage, essuyant la peau du visage et de l'encolure.
• Lotion de peau avec de grands pores. Nous préparons une teinture de rose selon la recette du paragraphe 1. 60 ml de cette perfusion avec un jus de citron en quantité de 30 ml. Et ajouter également la même quantité de jus de concombre, 15 ml de vodka et 1 cuillère à soupe. Gritserin.
• Pour le type de peau grasse et la normale, il est recommandé d'utiliser l'outil suivant. Pétales de rose rouge - 4 verres sont versés avec des demi-litres de vinaigre. Versez dans un pot et couvrez. Le mélange doit être infusé pendant environ 3 semaines. Après la période spécifiée, nous filtrons et diluons le sol avec des litres d'eau bouillie. Le produit tonifie parfaitement la peau.
• Recette bulgare pour la fraîcheur de la peau. Versez de l'eau dans la casserole, faites-la bouillir. Après cela, nous mettons une passoire sur de l'eau bouillie dans une casserole et posez les pétales de roses rouges au fond des corses. Ensuite, vous devez vous inspirer sur la vapeur, vous cachant dans une serviette. Cette procédure actualisera la peau du visage.
• Si vous avez été torturé avec de l'acné rose, la prochaine recette vous aidera. Préparez une perfusion de pétales de rose dans une proportion de 1 à 20. Essuyez les serviettes de la gaze dans ce liquide, compressez, appliquez sur la peau du visage 1 fois en 2 jours, le temps de la procédure est de 15 minutes. Nous choisissons le cours - 20 séances.
• Un magnifique masque adapté à toute peau. Nous mettons 5 bourgeons de roses entiers dans des bocaux, les versons avec de l'eau bouillie. Nous insistons pendant environ 20 minutes. Couleur. Maintenant, nous diluions un peu de farine de riz dans le liquide, ajoutant un peu de gruau, la consistance de la bouillie doit être obtenue. Appliquez ce mélange sur le visage et le décolleté. Nous résonnons pendant une demi-heure, puis nous lavons à l'eau courante. Une fois le visage sèche, nous appliquons une crème hydratante.
• Un masque d'alimentation pour tout type de peau. Faisons de la farine rose. Dans un mélangeur, hachez les pétales. Nous prenons 1 cuillère à café. La farine résultante, y ajoute Paul Ch.L. Crème sure à faible teneur en matières grasses, elle peut être remplacée par de la crème, 1 c. écureuil. Mélanger tous les ingrédients, laisser le mélange pendant 5 minutes. Nettoyez la peau avec des cosmétiques, puis appliquez le masque. Partez pendant une demi-heure. Ensuite, lavez avec de l'eau courante.
• Pour restreindre les pores, nous recommandons l'outil suivant. 1 protéine, 1 cuillère à soupe. Chérie, 2 cuillères à soupe. Mélanger la farine et quelques gouttes d'huile de rose. Appliquer sur le visage, résister pendant 25 minutes, puis laver à l'eau courante.
• Une crème rose convient au cuir normal et sec. Nous prenons 5 bourgeons, en retirons les pétales et les tournons dans un moulin à viande ou un mélangeur. Nous noyons la margarine et la cire d'abeille (50 g chacune) dans un bain-marie, mélangez avec des pétales. Ajouter la vitamine A sous forme d'huile - 1 c. Appliquer avec des mouvements de massage sur le visage.
• Huile rose pour la nutrition, l'élasticité et le teint. Nous séchons les pétales, les disposons dans une poêle émaillée, les remplissons d'huile végétale dans une quantité de 1 tasse. Gris dans un bain-marie pendant 2 heures. Par préparation, vous devez vous éprouper.
• Si les lèvres ou la peau se fissure, un outil efficace aidera à le guérir. Nous frottons les pétales d'un bourgeon dans un mélangeur et mélangeons avec 1 cuillère à soupe. Sala. Nous appliquons la crème à des endroits endommagés.
• Si vous voulez que la peau soit toujours douce et soyeuse, composez votre bain et ajoutez quelques cuillères d'huile rose et d'amandes là-bas.

Comment vous cuisiner de l'huile de pétales de rose - vidéo