نزدیک

دستور العمل Mojito در خانه

دستور العمل Mojito در خانه
نحوه پخت و پز Mochito در خانه. دستور العمل های نوشیدنی غیر الکلی ، نحوه ساخت یک موچیتو با رم و ودکا

طعم روشن ، فواید سلامتی و نجات در گرما. بنابراین می توانید به طور خلاصه این نوشیدنی محبوب انبار - Mohito را توصیف کنید. شما می توانید آن را در ساحل ، در یک کافه و یک رستوران به شما پیشنهاد دهید ، او تشنگی خود را برآورده می کند ، که در گرمای تابستان بسیار مهم است. تهیه نوشیدنی ساده و در خانه است.

با ظهور تابستان ، نوشیدنی Mochito محبوب است. برای لذت بردن از طعم غیرمعمول Mojito لازم نیست به نوار بروید ، می توان آن را به طور مستقل تهیه کرد ، زیرا این محصولات در دسترس هستند و در هر سوپر مارکت فروخته می شوند. ما دستور العمل های تهیه نوشیدنی کوبایی را برای هر طعم و مزه ، با و بدون الکل در نظر خواهیم گرفت.

آنچه از تاریخ Mohito شناخته شده است

قبل از رفتن به فروشگاه ، و سپس یک مینی نوار درست کنید تا یک نوشیدنی کوبایی از آشپزخانه تهیه کنید ، شما علاقه مند خواهید بود که تاریخچه آن را بدانید. همه اینها در یک رستوران کوچک در هاوانا ، در دهه 40 قرن بیستم آغاز شد. در آنجا بود ، با مخلوط کردن برخی از مواد تشکیل دهنده ، یک نوشیدنی جالب ، تشنگی کاملاً خاموش. او هنگامی که به سراسر جهان سفر کرد ، توسط نویسنده آمریکایی E. همینگوی دوست داشت و طعم جدیدی از نوشیدنی را برای خودش باز کرد. Mohito (ترجمه شده از زبان اسپانیایی "تا حدودی مرطوب") آنقدر نه تنها نویسنده و روزنامه نگار مشهور بلکه ساکنان محلی را دوست داشت که محبوبیت وی افزایش یافت. به زودی ، همه ساکنان کوبا می توانند از طعم شگفت انگیز Mojito برای رفع عطش خود در یک روز شرجی لذت ببرند.

1

خانواده مارتینز مستقیماً با تاریخ ظاهر نوشیدنی مرتبط است. رئیس خانواده یک نوار در هاوانا باز کرد و برای اختراع چیزی خاص و جذب بازدید کنندگان ، وی دستور تهیه نوشیدنی درمانی را که توسط دزدان دریایی تهیه شده بود ، اقتباس کرد. آنها بر روی شاخه های رومی اصرار داشتند و تکه های آهک را اضافه کردند. دزدان دریایی که زمان زیادی را در شنا طولانی مدت گذراندند ، بنابراین سعی کردند بدن را تقویت کنند و خود را از عفونت ها محافظت کنند.

نوشیدنی اختراع شده به نام Mojito در هاوانا از نظر اصلی متفاوت بود و به جای الکل قوی ، صاحب نوار Sodovaya را به عنوان پایه گرفت ، نعنا ، آهک ، کمی شکر و کمی رم اضافه کرد. در گرمای شدید ، نوشیدنی با یخ سرو می شد.

ما یک موچیتو را در خانه درست می کنیم

دستور العمل کلاسیک برای نوشیدنی Mojito:

  • نعناع تازه - 10 گرم ؛
  • آهک (می تواند با لیمو جایگزین شود) - 1 رایانه.
  • شکر (ایده آل - نی) - 10 گرم ؛
  • رم (نور) - 80 میلی لیتر ؛
  • آب سودا معدنی - 400 میلی لیتر.

آماده سازی Mohito از چندین مرحله تشکیل شده است. شما به راحتی می توانید با این کار کنار بیایید ، فقط باید تمام مواد موجود در فروشگاه را خریداری کنید. در مورد اساس این نوشیدنی - آهک ، توصیه می شود آهک بخرید ، نه لیمو. اگر یافتن این میوه مرکبات در نزدیکترین فروشگاه ها امکان پذیر نیست ، می توانید خود را به لیمو محدود کنید. فقط چنین طعم روشن و به معنای واقعی کلمه الهی ، مانند دستور اصلی ، نخواهد بود.

در مورد سایر مؤلفه ها: قند مطلوب است که از نی استفاده شود ، نه سفید. در صورت لزوم می توان آن را با شکر سفید جایگزین کرد.

یک رم سبک را انتخاب کنید ، نعنا باید تازه باشد. و یک راز کوچک: اگر می خواهید طعم ویژه و اشباع نوشیدنی را بدست آورید ، برای رعایت دنباله تخمگذار محصول خیلی تنبل نباشید.

چگونه Mojito درست کنیم؟ برای اولین بار از تهیه نوشیدنی ، به نعناع تازه (چند برگ) ، قطعات آهک و همچنین شکم سفید و شکر قهوه ای نیاز خواهید داشت.

این مواد را در دنباله زیر مخلوط کنید:

  1. برای به دست آوردن 1 فنجان (یا بخشی از نوشیدنی) ، به نصف آهک نیاز دارید. این نیمه را باید با یک چاقوی تیز به 4 قسمت بریزید و سعی کنید درون یک لیوان (یا قوطی) فشار دهید ، تمام آب میوه را تا آخرین قطره.
  2. نعنا فقط تازه است! برگها را می توان با دستان شما پاره کرد ، ما به قطعات بزرگی احتیاج داریم یا با چاقو برش می دهیم (فقط ریز نیست!). با این وجود ، برگهای نعناع کامل در شیشه زیبا به نظر می رسند.
  3. شکر را اضافه کرده و به کار خود ادامه دهید: نعناع را با شکر به آرامی مالش دهید ، و اطمینان حاصل کنید که تمام محصولات به آینده حداکثر روغنهای اساسی را می نوشند. این بسیار مهم است ، زیرا اگر فقط تمام مواد را درون ظرف قرار داده و رم/سودا را بریزید ، پس انتظار طعم جادویی را ندارید.

اگر زرادخانه آشپزخانه شما خمپاره خاصی ندارد ، از یک قاشق یا سنگ سنگی برای خمیر استفاده کنید.

اکنون مرحله بعدی: اضافه کردن 2 ماده باقی مانده است - این رم سفید و سودا است (سودا/تونیک که در فروشگاه یافت می شود). آب گاز باید بدون نمک باشد. ابتدا 80 میلی لیتر شکمبه را درون یک لیوان بریزید و سپس فضای سودا باقیمانده را پر کنید. مخلوط کردن

این یک دستور العمل کلاسیک برای ساخت خانه Mochito است. قبل از سرو ، چندین مکعب یخ را در هر لیوان قرار دهید و از طعم شگفت انگیز این نوشیدنی طراوت لذت ببرید.

عکس توسط Mojito:

45

4

33

نحوه پخت و پز Mojito. بهترین دستور العمل ها

خانه Mochito با دستور کلاسیک متفاوت است زیرا شما خودتان تصمیم می گیرید که چه عناصری را می توان برای بهبود طعم یک نوشیدنی طراوت اضافه کرد. Mojito لازم نیست که فقط در فصل گرم آشپزی کند ، اگر همه را با یک عصر زمستانی سرد در کنار شومینه جمع کرده اید ، فرصتی برای غافلگیر کردن میهمانان و ارائه یک قطعه کوچک از تابستان دارید - با یک نوشیدنی خوشمزه Mochito با همه رفتار کنید.

دستور العمل غیر الکلی برای تهیه نوشیدنی

چنین نوشیدنی می تواند به همان اندازه که دوست دارید مست باشد: در خانه ، تعطیلات و حتی در محل کار. او کاملاً تن می کند و تشنگی را خاموش می کند.

دستور العمل کلاسیک برای نوشیدنی غیر الکلی:

  • لیمو یا آهک - 1/4 ؛
  • برگ نعنا-3-5 ؛
  • شکر - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • نوشیدنی Sprite - 200 میلی لیتر ؛
  • pCS ICE Cubes-3-4.

بدون

تهیه نوشیدنی مطابق این دستور العمل:

  1. آب تصفیه شده معمولی را به شکل یخ بریزید ، می توانید جوشانده شوید ، اما این اساساً مهم نیست.
  2. شکل را در فریزر قرار دهید. طی چند ساعت ، یخ آماده خواهد شد و در حال حاضر می توانید به فروشگاه بروید تا تمام مواد لازم را برای یک نوشیدنی با طراوت خریداری کنید.
  3. لیمو یا لیمو که خریداری کرده است: برای 2 قسمت دیگر نصف و نصف را برش دهید. ما به 1/4 آهک احتیاج داریم.
  4. یک لیموترش را در یک لیوان قرار دهید ، برگهای نعناع تازه را اضافه کرده و یک قاشق شکر بریزید. در مورد شکر ، نیازی به اضافه کردن بیشتر نیست ، حتی اگر یک دندان شیرین هستید. به یاد داشته باشید که یک نوشیدنی گازدار تمام شده را بریزید و در حال حاضر شیرین کننده ای دارد.
  5. بهتر است از شکر قهوه ای استفاده کنید ، کافی است کمی آهک با نعنا و شکر درست در یک لیوان خرد کنید تا تمام مواد "باز شده" شوند. بیش از یک دقیقه طول نخواهد کشید.
  6. یک نوشیدنی گازدار اضافه کرده و چندین مکعب یخ را در یک لیوان قرار دهید. مخلوط کردن
  7. همه چیز ، یک نوشیدنی خوشمزه و با طراوت بدون الکل آماده است ، می توانید طعم و مزه Mojito را مزه دار و لذت ببرید.

دستور العمل Mohito با آب سودا:

  • شما به لیمو یا آهک نیاز خواهید داشت - 1/4 در هر 1 فنجان ؛
  • شکر قهوه ای - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • برگ نعنا-3-5 ؛
  • آب سودا - 200 میلی لیتر ؛
  • مکعب های یخ - به طعم.

نحوه طبخ یک نوشیدنی خوشمزه:

  1. یک قاشق شکر قهوه ای را درون یک لیوان بلند بریزید. اگر شیرین را دوست دارید ، می توانید و بیشتر.
  2. ما کل آب را از نیمی از آهک/لیمو فشار می دهیم.
  3. ما برگهای نعنا را با دستان خود پاره می کنیم ، بنابراین بهتر می شود همه آب میوه ها و عطر آن را "به" می دهد.
  4. درست در یک لیوان باید به راحتی نعنا را با شکر مالش دهید.
  5. اکنون یخ را در یک لیوان قرار می دهیم (بیش از 5 قطعه) ، فضای باقیمانده با آب گازدار به بالا اضافه می شود.

فراموش نکنید که Mochito را با یک شاخه از نعناع تازه ، یک تکه لیمو (آهک) تزئین کنید. البته نوشیدن چنین نوشیدنی از نی دلپذیر تر است.

Mojito با هندوانه

ارب

فوق العاده خوشمزه و بسیار مفید! این یک نوشیدنی تابستانی است که در فصل چاشنی یک هندوانه مفید و مفید انجام می شود. Mojito بدون الکل تهیه شده است ، بنابراین نه تنها برای بزرگسالان بلکه برای اعضای کوچک خانواده نیز مناسب است.

ترکیب Mohito:

  • آهک - نیمی ؛
  • شکر - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • برگهای نعناع -3-4 رایانه. ؛
  • خمیر هندوانه - 150 گرم ؛
  • مکعب های یخ - به طعم.

ویژگی های تهیه یک نوشیدنی با طراوت:

  1. در یک ظرف مناسب ، باید تکه های آهک (مرکبات را به همراه پوست) ، برگهای نعناع و شکر مخلوط کنید. با استفاده از بوته ، ما با دقت تمام مواد تشکیل دهنده را به هم می ریزیم تا هر محصول آب میوه و روغنهای اساسی را به اشتراک بگذارد.
  2. هندوانه را برش می دهیم. ما فقط نیاز به خمیر آبدار و رسیده و بدون استخوان داریم که باید به مکعب های کوچک بریده شود و کمی با یک چنگال خمیر شود.
  3. کارتون هندوانه را در ظرف به مواد اصلی قرار می دهیم ، مکعب های یخ را اضافه می کنیم ، مخلوط می کنیم و بلافاصله روی میز سرو می کنیم. فراموش نکنید که هر لیوان را به زیبایی تزئین کنید!

اگر در حال تهیه نوشیدنی برای خودتان هستید ، در این صورت می توانید یک شکمبه سفید (60 میلی لیتر) به Mojito اضافه کنید ، اما پس از آن باید مقدار خمیر هندوانه را کاهش دهید (به جای 150 گرم ، 120 گرم هندوانه مصرف کنید). استراحت خوبی برای شما!

Mojito با توت فرنگی

klb

دوستداران توت فرنگی احتمالاً با افزودن انواع توت های تازه ، چنین نوشیدنی روشن و بسیار خوشمزه ای را دوست دارند. به هر حال ، اگر از توت های یخ زده استفاده می کنید ، می توانید Mohito Strawberry را نه تنها در فصل چاشنی این توت معطر ، بلکه در هر زمان از سال نیز بپزید.

ترکیب نوشیدنی:

  • توت فرنگی تازه یا یخ زده - 10 توت ؛
  • نعنا - 5 شاخه ؛
  • لیمو یا لیمو - 1 کامپیوتر ؛
  • شکر - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • یخ - برای طعم دادن ؛
  • نوشیدنی اسپریت - 250 میلی لیتر.

تهیه کوکتل آسان است:

  1. توت فرنگی های تازه را در زیر یک جریان آب جاری خنک بشویید ، 6 قطعه ریز خرد کنید.
  2. نعناع شما نیاز به شستشو ، تکان دادن مایعات اضافی و برش بزرگ دارید. چند برگ را برای دکوراسیون بگذارید.
  3. شکر و نعنا را در یک لیوان قرار دهید ، یک قاشق را به یاد داشته باشید.
  4. توت فرنگی خرد شده ، مکعب های یخی ، توت فرنگی کامل را در قسمت پایین شیشه قرار دهید.
  5. یک نوشیدنی سرد بریزید.
  6. Mochito را با برگهای نعناع تازه تزئین کنید.

اگر برای کودکان نوشیدنی درست می کنید ، دیگر نیازی به یخ زدن در یک لیوان ندارید ، و همچنین نوشیدنی را خنک نمی کنید.

موجیتو رژیم غذایی

رژیمهای غذایی

این دستور العمل برای کسانی که از تغذیه خود پیروی می کنند مناسب است و برای پخت و پز ظروف بدون شکر استفاده می شود.

حداکثر دستور العمل ساده برای پخت و پز Mochito به طور مستقل:

  • لیمو یا آهک - نیمی ؛
  • نعنا - 5 برگ ؛
  • عسل - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • آب خالص - 1 فنجان ؛
  • یخ - برای طعم دادن.

تهیه نوشیدنی:

  1. همه چیز بسیار ساده است: ما نعناع را به پایین لیوان قرار می دهیم ، عسل مایع اضافه می کنیم.
  2. اگر عسل چنین است ، باید در حمام آب ذوب شود.
  3. با دقت عسل را با نعناع مخلوط کنید ، سعی کنید کمی برگ بگیرید.
  4. لیمو را به همراه پوست بر روی برش ها برش دهید ، با عسل به نعناع بفرستید.
  5. محتویات لیوان را مخلوط کرده و کمی لیمو را با یک قاشق خمیر کنید تا آب ترش خود را به اشتراک بگذارد.
  6. آب سرد (جوشانده یا تمیز) بریزید ، نوشیدنی را مخلوط کنید.
  7. مکعب های یخ را پخش می کنیم و Mochito را با یک تکه لیمو و برگ نعنا تزئین می کنیم.

دستور العمل های تهیه موچیتو الکلی

بارتندرهای واقعی Mochito با افزودن الکل تهیه می شوند. در یک دستور العمل کلاسیک ، این منحصراً رم سفید کوبین است. اما ما می توانیم کمی از این سنت فاصله بگیریم و از نوشیدنی خود استفاده کنیم - ودکا روسی.

Mojito با فلفل

در هر

این نوشیدنی برای مردان واقعی در نظر گرفته شده است ، نیرومند و طراوت است. فلفل قرمز یادداشت های خود را به گام های عمومی این نوشیدنی می آورد.

مؤلفه ها:

  • آهک - نیمی ؛
  • شربت شکر - 20 میلی لیتر یا فقط شکر - 2 قاشق غذاخوری ؛
  • ودکا - 60 میلی لیتر ؛
  • لیمو - 1 کامپیوتر ؛
  • فلفل قرمز سوزاننده - 1 رایانه.
  • perz Bulgarian Pod Green - 1 PC. ؛
  • نعنا - 3 شاخه.

تهیه موچیتو با فلفل:

  1. شربت را از 1.25 لیتر آب و 500 گرم شکر آماده کنید. این کار مانند این انجام می شود: آب را درون یک قابلمه بریزید ، روی حرارت متوسط \u200b\u200bقرار دهید ، شکر اضافه کنید و مخلوط کنید. هنگامی که شکر شروع به حل شدن کرد ، اسپاتول را برای چند دقیقه هم بزنید و بشقاب را خاموش کنید.
  2. ما یک ظرف مناسب را آماده خواهیم کرد ، اگر یک شاکر در خانه وجود داشته باشد ، خوب است. شربت آماده شده را درون آن بریزید - 20 میلی لیتر و آب را از نیمه آهک فشار دهید.
  3. فلفل سبز بلغاری را به 4 قسمت برش دهید ، برش های لیمو را برش دهید. این مؤلفه ها را برای نوشیدن در یک ظرف قرار دهید.
  4. خوب تکان دهید تا تمام مواد تشکیل دهنده مخلوط شوند.
  5. نعنا ، سودا ، ودکا را اضافه کنید. دوباره به شدت تکان دهید.
  6. قدم بعدی بهتر است دستکش را به دست آورد ، زیرا سوزاندن فلفل نیاز به تمیز کردن و دور انداخته است (آنها تلخ ترین هستند).
  7. فلفل قرمز را به 2 نیمه برش دهید ، نوک فلفل را درون نوشیدنی پایین بیاورید ، چند دقیقه نگه دارید.
  8. برای خدمت به چنین شکوه ، تزئین با یک برگ نعناع توسط یک تکه لیمو. برای دوستداران هیجان ، نیمی از فلفل سوزان را برای شنا در بالای نوشیدنی ، درست روی مکعب های یخ بگذارید.

mojito با لیمو

لیم

دستور العمل کلاسیک بسیار ساده است: یک چهارم لیمو ، یک قاشق شکر ، یک لیوان سودا یا اسپری و چند برگ نعناع. علاوه بر این ، جزء الکل را فراموش نکنید: می تواند مانند یک شکمبه سبک کلاسیک باشد ، ودکا معمولی وجود دارد. در صورت تمایل می توانید یخ خرد شده را اضافه کنید.

لیمو در هر فروشگاه مواد غذایی فروخته می شود ، اما آهک برای ملاقات در یک فروشگاه محصول معمولی (نه در یک سوپر مارکت بزرگ) بسیار دشوارتر است. هزینه آهک ، در مقایسه با لیمو ، ترتیب بزرگی است. اگر واقعاً می خواهید یک نوشیدنی با طراوت کوبا را تهیه کنید ، پس برای نجات ، به جای آهک ، ما پیشنهاد می کنیم که یک لیمو مصرف کنیم.

مواد تشکیل دهنده:

  • برگهای نعنا - 5 قطعه. ؛
  • لیمو یا آهک - نیمی ؛
  • آب گازدار - 60 میلی لیتر ؛
  • شکر - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • ودکا - 40 میلی لیتر ؛
  • یخ - برای طعم دادن.

نحوه ساخت کوکتل Mojito:

  1. برگهای شکر ، نعنا را در یک لیوان قرار دهید ، با یک قاشق به یاد داشته باشید.
  2. از نیمی از آهک ، کل آب را فشار دهید ، بار دیگر یک قاشق نعناع را با شکر و آب لیموترش باز کنید.
  3. مکعب های یخ را به گونه ای قرار دهید که تقریباً تمام فضای آزاد ظرف را به طور کامل پر کنند.
  4. سودا و ودکا را بریزید ، مخلوط کنید.

در صورت تمایل ، شیشه را با یک برگ موچیتو از نعناع تازه و یک تکه آهک تزئین کنید. تعطیلات دلپذیر!

Mojito با خیار

خیار

نوشیدنی بسیار خوشمزه و سالم. احساسات جدید طعم تضمین شده است ، مزایا نیز وجود دارد ، و همچنین خیار با آهک و نعنا به خوبی پیش می رود.

چه محصولاتی مورد نیاز است:

  • خیار تازه-1-2 رایانه. ؛
  • آهک - نیمی ؛
  • نعنا - 6 برگ ؛
  • آب گازدار بدون نمک - 200 میلی لیتر ؛
  • قند نی - 2 قاشق غذاخوری ؛
  • ودکا - 40 میلی لیتر ؛
  • یخ - برای طعم دادن.

نحوه آشپزی نوشیدنی با خیار:

  1. ما خیارها را از پوست تمیز می کنیم و در مخلوط کن خرد می کنیم. اگر یک سبزی بزرگ دارید ، کافی است 1 کامپیوتر ، اگر کوچکتر باشد ، پس از آن 2 خیار باشد.
  2. پول نقد را به لیوان بالا منتقل می کنیم ، کل آب را از آهک به آخرین قطره فشار می دهیم ، آب و گوشت خیار را مخلوط می کنیم.
  3. یک نعناع را به یک لیوان اضافه کنید ، که قبلاً با شکر و یک قاشق چایخوری آب کشیده شده بود.
  4. تمام مواد تشکیل دهنده را مخلوط کرده ، ودکا بریزید. اگر یک رم سفید کوبینسکی وجود دارد ، عالی است - ما از این نوشیدنی افسانه ای الکلی استفاده می کنیم.
  5. تمام اجزای سازنده با دقت مخلوط شده و آب سودا را بریزند.
  6. ما چندین مکعب یخ را قرار داده و Mochito را با برگهای نعناع تازه و یک تکه آهک تزئین می کنیم.

نظرات

نظرات

بدون نظر ...

جامعه