خواص مفید قارچ چای

بسیاری از افراد آگاه نیستند که استفاده از قارچ چای به راحتی می توانید یک نوشیدنی با طراوت تهیه کنید. برای مدت معینی ، یک شیشه با یک بستر پزشکی مانند شناور در آنها می توان در بسیاری از آشپزخانه ها مشاهده کرد. برای قرن ها ، تقاضای پایدار قارچ چای برای قرن ها به دلیل خاصیت درمانی بیشمار آن است.

قارچ چای چیست

شواهد اولیه کشت قارچ چای در چین ، حدود 220 سال قبل از میلاد ثبت شد. ه. علاوه بر این ، یونانیان باستان نیز در مورد فواید آن شناخته شده بودند. طبق منابع مختلف ، سیلون و همچنین چین یا تبت به عنوان میهن چتر دریایی نشان می دهند. وی در اواخر قرن نوزدهم از طریق مارکوریا به روسیه آورده شد و در یک دوره کوتاه توزیع کافی در عرض های جغرافیایی ما به دست آورد.

نام های رسمی یک چتر دریایی ، "فرمانده گردان" شرقی است ، و همچنین چتر دریایی چای به دلیل ساختار این ارگانیسم است. بدنه چنین همزیستی دو جزء (قارچ و جلبک) شبیه یک چتر دریایی چتر دریایی ژله ای است و برای عملکرد کامل باید زیستگاه را به شکل محلول فیلتر شده چای شیرین اطمینان دهد. Medusomitset یک فیلم گسترده و لایه ای متراکم است که موضوعاتی آزادانه آویزان می شوند ، در مایع شناور می شوند و آن را به نوشیدنی مانند KVAS پردازش می کنند.

از نظر بیولوژیکی چتر دریایی به عنوان جامعه ای عمل می کند که میکروارگانیسم های زیر شکل می گیرند:

• قارچ های مخمر مانند انواع مختلفی که باعث تخمیر قند با تشکیل سازگار الکل شراب و دی اکسید کربن می شوند.
• باکتریهای دی اکسید کربن اکسید کننده الکل و تشکیل اسید استیک.

این افراد هستند که کار مفیدی انجام می دهند و مایع را به نوعی نوشیدنی مانند KVAS در طی چند روز تبدیل می کنند. با تغذیه کافی ، این قارچ می تواند به میزان قابل توجهی رشد کند ، و کل مواد مغذی را از چای یا آب میوه تهیه شده با خودش پر می کند. بعد از مدتی ، یک چتر دریایی می تواند یک فیلم نازک سبک را جدا کند ، که در یک ظرف شیشه ای جداگانه با آب برای تولید مثل قرار می گیرد (بعد از یک روز باید آن را با یک محلول شیرین چای جایگزین کرد). به این ترتیب ، با گذشت زمان ، می توانید یک قارچ چای جدید پرورش دهید. هنگام کشت در مقیاس صنعتی ، مواردی برای رسیدن به جرم توده ای در حدود 100 کیلوگرم شناخته شده است.

خواص مفید قارچ چای: دامنه

در سال 1964 ، یک قارچ شناس از آلمان یک چتر دریایی را مورد بررسی قرار داد و توضیحات مفصل وی را گردآوری کرد. سپس مشخص شد که این شیء همزیستی است که از قارچ ها و باکتری ها تشکیل شده است. در اروپا ، سرکه از تزریق وی ساخته شد و مجوز این فناوری صادر شد. هنگام رشد حجم زیادی در ظروف ، یک چتر دریایی می تواند به قطر اندازه های بسیار چشمگیر برسد. تزریق تولید این بستر ، چای یا قارچ KVAS نام دارد. فواید قارچ چای با تحقیقات اثبات شده است ، این نوشیدنی طبیعی و شفابخش به عنوان یک عامل شفابخش استفاده می شود که باعث افزایش لحن می شود.

باکتری های ساکن مستعمره یک مستعمره چتر دریایی به عنوان یک آنتی بیوتیک طبیعی یک عمل جهانی عمل می کنند ، زیرا آنها توانایی جابجایی باکتریهای مختلف بیماری زا را دارند. علاوه بر این ، مشخص شده است که خواص مفید قارچ چای در شرایط ذخیره طولانی مدت و حتی پس از جوشاندن تزریق حفظ می شود. جای تعجب آور نیست که اثر درمانی آن برای قرن ها به طور فعال در داروهای عامیانه مورد استفاده قرار گرفته است.

خواص مفید زیر قارچ چای در حال حاضر اثبات شده است:

• تزریق اوزومیتس پزشکی برای عادی سازی وضعیت سلامت در بیماریهای مختلف دستگاه گوارش ، بهبود وضعیت کیسه صفرا و همچنین کبد بسیار مفید است. این تزریق با وجود انندیت معده ، کولیت و دیسنتری باکتریایی ، دارای یک اثر عادی کننده است ، از نظر مصرف دارویی کمتر قدرتمند نیست.
• علاوه بر این ، از خواص مفید یک قارچ چای برای فرآیندهای التهابی مختلف در ناحیه اندام های ENT استفاده می شود. با سرماخوردگی ، می توانید شستشو از گلو تزریق قارچ چای را بمالید ، و همچنین با کمک آن شستشو دهید ، حرکات بینی.
• با استفاده از خواص مفید یک قارچ چای ، می توان فشار زیادی را افزایش داد و خطر آترواسکلروز را کاهش داد. چای KVAS به عادی سازی چاه ، کاهش وزن و محتوای کلسترول موجود در خون کمک می کند ، می تواند به عنوان یک تقویت عمومی و تونیک مصرف شود.

علاوه بر این ، این نوشیدنی را می توان برای عادی سازی وضعیت با اسهال و یبوست مصرف کرد. تزریق comables باعث تسکین بی خوابی و مشکلات رگ های خونی ، کمک به سردرد ، از بین بردن دیسبیوز می شود. با استفاده از خواص مفید یک قارچ چای ، به راحتی می توان میکرو فلورای روده را از جمله بعد از بیماری و درمان آنتی بیوتیکی عادی کرد.

با استفاده از استوماتیت ، شستشوی دهان با این نوشیدنی مفید است ، با ملتحمه - لوسیون هایی را در زمینه التهاب بمالید. از تزریق Comables همچنین می توان به عنوان یک ماده ضد التهابی و زخم در درمان بواسیر استفاده کرد. ثابت شده است که استفاده منظم از چای KVAS یک اثر تقویت کننده کلی برای سیستم عصبی مرکزی دارد. علاوه بر این ، از مؤلفه های آن در اثر خنثی سازی سموم الکل متفاوت است ، در نتیجه این از خواص مفید قارچ چای برای تسکین یک سندرم خماری استفاده می شود.

به لطف اثر باکتری کشش ، تزریق پزشکی برای شستشوی زخم ها مفید است. شفابخش های عامیانه همچنین از خواص مفید قارچ چای در موارد زیر استفاده می کنند:

• با مولتیپل اسکلروز ؛
• اسکارلاتین ؛
• دیفتری ؛
• سل.

علائم ناخوشایند سرماخوردگی و آنفلوانزا برای به حداقل رساندن با استفاده از تزریق پزشکی -Uzomitset کاملاً واقع بینانه است. این نوشیدنی می تواند برای کودکان مست باشد ، علاوه بر این ، استفاده از آن برای افراد مسن بسیار مفید است. با استفاده از خواص مفید قارچ چای ، می توان سموم را که آن را از بدن گرفتند ، از بین برد و ایمنی را افزایش داد.

خواص مفید قارچ چای: ترکیب تزریق

نوشیدنی تولید شده توسط چتر دریایی با یک ترکیب نسبتاً پیچیده مشخص می شود. علاوه بر الکل و شکر (مونو- و دیکاریدیدها) ، همچنین شامل موارد زیر است:

• اسیدهای مختلف آلی ؛
• ویتامین های C و همچنین تیامین ؛
• انواع آنزیم هایی که به طور موثری چربی ها ، نشاسته ها و پروتئین ها را تقسیم می کنند.
• لیپیدها ؛
• رنگدانه ها و پالین ها از برگهای چای.

کارشناسان استدلال می کنند که فقدان آنزیم در بدن می تواند تعدادی از بیماری ها را از جمله اختلالات گوارشی مختلف بسیار شایع و همچنین آرتریت و آرتروز ، اسکلرودرما و سرطان تحریک کند. برعکس ، آنزیم های مفید موجود در تزریق قارچ چای ، تأثیر مفیدی در عملکرد بدن دارند ، زیرا آنها سموم و سموم را خنثی می کنند ، باعث بهبود جذب ویتامین ها و عناصر کمیاب می شوند و توانایی های محافظتی سیستم های مختلف بدن را افزایش می دهند. بشر اسیدهای موجود در تزریق قارچ چای ، ورود به بدن ، باکتری های مضر را از بین می برند و اثر سم زدایی دارند.

موارد منع مصرف استفاده از قارچ چای

اگرچه هیچ آسیبی به قارچ چای مشخص نشده است ، با این وجود محدودیت های زیادی برای استفاده از آن وجود دارد. توصیه های زیر باید در نظر گرفته شود:

• به دلیل مقدار قابل توجهی از قند در این نوشیدنی ، توصیه نمی شود که به طور منظم آن را با چاقی و همچنین دیابت قندی مصرف کنید.
• در صورت وجود بیماری های قارچی ، تزریق تازه از قارچ چای می تواند مشکلات موجود را تشدید کند. با این وجود ، نوشیدنی که در طول هفته به خوبی منتقل و تزریق شده بود ، برعکس ، دفاع بدن را در رویارویی با عفونت های قارچی تقویت می کند.
• توصیه نمی شود از این نوشیدنی با اسیدیته بالا استفاده کنید. علاوه بر این ، صرف نظر از سلامتی ، بیش از 1 لیتر قارچ چای در روز استفاده نکنید. همچنین توجه به این نکته حائز اهمیت است که در یک شکل بدون فشار ، یک نوشیدنی ترش منتقل شده نباید مست باشد.
• برای تهیه نوشیدنی توصیه نمی شود قند را با عسل جایگزین کنید.

شایان ذکر است که این همزیستی قادر به تولید الکل اتیل است. بنابراین ، موارد منع مصرف استفاده از قارچ چای را می توان به سفر آینده در چرخ نسبت داد.

توجه به این نکته حائز اهمیت است که تزریق یک چای سبز مبتنی بر پزشکی ، که حاوی مقدار بیشتری کافئین است ، و همچنین در معرض دید دستگاه گوارش قرار دارد ، به طوری مراقب باشید و با استفاده از چنین نوشیدنی از آنجا دور نشوید.

علاوه بر این ، متخصصان تغذیه توصیه نمی کنند که قبل از غذا خوردن و مستقیماً در طول آن ، نوشیدن یک قارچ چای را نوشیدن کنید. این نوشیدنی پس از غذا باید در یک ساعت یا بیشتر مصرف شود.

برای جلوگیری از تحریک دستگاه گوارش ، پس از استفاده از تزریق Combi به مدت یک یا دو ماه ، توصیه می شود که استراحت کنید.

خواص مفید قارچ چای هنگام رشد در خانه

اگر علاقه مند به نحوه مراقبت از قارچ چای هستید ، ارزش توصیه های زیر را دارد:

• mausomitset بهینه در دمای حدود 23-25 \u200b\u200bدرجه سانتیگراد ایجاد می شود ، رژیم دما زیر 17 درجه سانتیگراد خیلی خوب تحمل نمی کند.
• در خانه ، پرورش قارچ چای در یک شیشه سه لیتری مناسب است - باید با دستمال ساخته شده از گاز ساخته شده در چندین لایه پوشانده شود. توجه به این نکته حائز اهمیت است که چتر دریایی یک ارگانیسم زنده است و برای آن لازم است هجوم مداوم هوای تازه فراهم شود.
• برای توسعه کامل بستر ، لازم است که به طور منظم ماده مغذی را به صورت محلول شیرین چای تهیه کنید ، برای این کار به انواع ورق و شکر نیاز خواهید داشت.
• از آنجا که این بستر اثرات نور مستقیم خورشید را به طور ضعیف تحمل نمی کند ، یک شیشه با آن باید در یک مکان سایه دار قرار گیرد.

یک چتر دریایی چاه توسعه یافته ، بزرگسالان و سالم با آماده سازی تزریق خیلی سریع. برای نظارت بر رنگ فیلم بستر لازم است - اگر یک رنگ قهوه ای به دست آورد ، این بدان معنی است که قارچ خیلی خوب احساس نمی کند و ممکن است به زودی بمیرد. یک بستر سالم روی سطح شنا می کند.

نحوه حفظ خواص مفید قارچ چای هنگام تهیه تزریق

برای تهیه دو لیتر محلول مغذی ، لازم است با آب جوش 2 قاشق غذاخوری دم کنید. هک می کند ، اصرار می کند ، و سپس با آب جوشانده به دو لیتر کاملاً صاف و رقیق می شود. پس از آن ، قند باید در آن پر شود (با سرعت 2-3 قاشق غذاخوری در هر لیتر مایع) و کاملاً مخلوط شود تا کاملاً حل شود. در مایع پخته شده در دمای اتاق ، چتر دریایی را به آرامی پایین بیاورید.

اجازه ندهید که دانه های قند موجود در قارچ باشد ، زیرا می توانند غشای مخاطی آن را آسیب ببینند و باعث سوختگی می شوند. جایگزین های قند به شدت برای تغذیه قارچ توصیه نمی شود. لازم است به طور مداوم اطمینان حاصل شود که برگهای تولید چای برای پزشکی به مایع مواد مغذی نمی رسند. سرعت بخشیدن به فرایند تخمیر با اضافه کردن تزریق قارچ به یک راه حل جدید دشوار نیست. لازم است بعد از 3-4 روز در تابستان و حدود یک بار در هر 5 روز در زمستان ، مایعات مغذی تازه تهیه شده را تخلیه کرده و مایع مغذی تازه تهیه کنید. به طور دوره ای ، قبل از تهیه تزریق قارچ چای ، توصیه می شود که آن را با آب جوشانده در دمای اتاق با دقت بشویید. این نوشیدنی را می توان برای چند ماه در یخچال نگهداری کرد.

خواص مفید قارچ چای - ویدئو