منوی رژیم غذایی برای کودکان

متأسفانه ، امروز به ندرت کسی را با عبارت "کودک در رژیم غذایی" غافلگیر می کنید ، و نکته در اینجا اصلاً در مد و تقلید از بزرگسالان نیست ، اما در این واقعیت که نیاز اساسی به تجدید نظر در رژیم غذایی یک کودک وجود دارد یک نوجوان رژیم غذایی برای کودکان نه تنها به دلیل چاقی بلکه با بیماری های مزمن مختلف اندام های داخلی تجویز می شود.

رژیم های غذایی برای کودکان

"قرار دادن" کودک در رژیم غذایی یک گام بسیار مسئول و دشوار برای هر والدین معقول است. فرقی نمی کند رژیم غذایی یک کودک 5 ساله را انتخاب کنید یا یک نوجوان 15 ساله را در رژیم غذایی محدود کنید ، زیرا کودک قطعاً از نوعی "جالب" درخواست می کند-و چگونه مقاومت کند؟ علاوه بر این ، بدن کودک در حال رشد است ، و به این معنی است که برای ویتامین های اجباری روزانه ، عناصر میکرو و کلان به انواع مختلفی از تغذیه نیاز دارد.

با وجود این ، بیماری هایی وجود دارد که در آن نمی توانید بدون رژیم های درمانی انجام دهید. رعایت رژیم برق است که بهبودی یا سلامت خوب بستگی دارد. به همین دلیل ، اگر پزشکان به کودک توصیه می کنند که کاملاً رژیم غذایی را رعایت کند ، بهتر است از آن امتناع ورزید و گوش ندهید. باور کنید ، تغذیه رژیم غذایی بسیار مفیدتر از مخلوط ها و قرص ها است!

رژیم 1 برای کودکان

این رژیم غذایی برای کودکانی که در معده مشکل دارند ، یعنی گاستریت مزمن تجویز می شود. اعتقاد بر این است که اخیراً کودکان ، حتی خرده ها ، اغلب به گاستریت مبتلا می شوند ، زیرا سبک قدرت به طرز چشمگیری تغییر کرده است.

در اوایل ، برای کودکان خردسال ، آنها به طور جداگانه پختند ، و امروز ، افسوس ، شما کسی را با این واقعیت که کودک یک ساله در حال تکرار سوسیس دودی برای هر دو گونه است ، تعجب نمی کنید ، و بادام زمینی پنج ساله برای ناهار است یا پیشبرد سریع از بسته ها. به دلایلی ، والدین به هیچ وجه فکر نمی کنند که مواد افزودنی که این "غذا" شامل تأثیر منفی بر معده کودک است ، باعث تحریک غشای مخاطی و ایجاد التهاب معده می شود.   بنابراین سطح گاستریت در کودکان افزایش می یابد.

اگر کودک به گاستریت سوء ظن داشته باشد ، والدین برای انجام صلح به اندام رنج آور باید همه چیز ممکن را انجام دهند ، این بدان معنی است که - هیچ غذای سخت ، فقط همه آب پز و کسل کننده است. برخی از محصولات باید از رژیم غذایی خارج شوند.

استفاده از آن ممنوع است:

• کلم سفید ؛
• شلغم ؛
• تربچه
• شلوار ؛
• سیر ؛
• تربچه
• پیاز ؛
• ترشی ؛
• ارزن ؛
• اسفناج ؛
• حبوبات

شما می توانید غذا بخورید:

1. سبزیجات: کدو سبز ، هویج ، گوجه فرنگی رسیده (یک میوه در روز) ، سیب زمینی ، کدو تنبل ، گل کلم ، چغندر.
2. محصولات آرد: دیروز نان بیس ، بیسکویت های خشک و بی دردسر ، پنیر پنیر پنیر ، بیش از دو بار در هفته ، نان های خالی خالی یا کیک های بادی.
3. سوپ: روی آبگوشت سبزیجات ، غلات ، با کره یا خامه.
4. گوشت ، ماهی: انواع کم چربی (گوشت گاو ، خرگوش ، هک ، پیک ، پرنده بدون تاندون و پوست.
5. گروه ها: برنج ، جو مروارید ، هرکول ، سمولینا (روی شیر یا کرم).
6. Molochka: ماست ، پنیر کلبه (کوفته های تنبل ، کاسه) ، کفیر ، پنیر (فقط حاد نیست).

من نیاز به پختن غذا دارم. کودک را 5-6 بار در روز تغذیه کنید ، و به شدت با ساعت در همان زمان.

رژیم 3 برای کودکان

این رژیم غذایی برای کودکانی که بیماری های مزمن روده را تشخیص داده اند ، تجویز می شود ، که با یبوست مکرر آشکار می شوند. معنی رژیم غذایی عادی سازی عملکردهای روده و همچنین از بین بردن اختلالات فرآیند در بدن است.

به کودکان محصولاتی تجویز می شود که به تخلیه سریع و بدون درد کمک می کند.

استفاده از آن ممنوع است:

• کاملاً تمام محصولاتی که می توانند باعث تخمیر یا روند پوسیدگی در روده شوند.
• نان آرد سفید ؛
• sdoba ؛
• شیرینی پف ؛
• ماهی چرب و دودی ؛
• غذای کنسرو شده ؛
• انواع چرب گوشت ؛
• پرنده چربی (اردک ، غاز) ؛
• محصولات گوشت دودی ؛
• سوسیس
• کنسرو گوشت ؛
• سمولینا ؛
• برنج ؛
• ساگو ؛
• ماکارونی ، ورمیچلی ؛
• حبوبات ؛
• تربچه
• پیاز ؛
• سیر ؛
• قارچ ؛
• تربچه
• شلغم ؛
• ژله ؛
• شکلات ؛
• quince ؛
• زغال اخته ؛
• چوب سگ ؛
• قنادی با کرم ؛
• ترب کوهی ؛
• خردل ؛
• سس ها
• کاکائو ؛
• چای قوی ؛
• قهوه ؛
• چربی (سبزیجات ، آشپزی ، حیوان).

شما می توانید غذا بخورید:

1. محصولات آرد: 2 -واریته -نان گندم یا چاودار ، فقط پرشکوه ، شما می توانید رول ها و کوکی های غیر مناسب را انجام دهید.
2. سوپ: آبگوشت کم (گوشت یا ماهی) ، سوپ های سبزیجات یا میوه ای ، سوپ کلم ، غلات - جو مروارید.
3. گوشت و ماهی: انواع کم ، مرغ ، سوسیس شیر ، غذاهای دریایی.
4. شیر: شیر و خامه ترش فقط در ظروف ، پنیر کلوچه تازه و در ظروف ، محصولات ترش و ترش است.
5. تخم مرغ: بیش از دو روز در هر روز جوشانده یا ظرف.
6. گروه ها: گندم سیاه ، ارزن ، گندم ، جو - در آب یا شیر.
7. سبزیجات: هر - به صورت خام یا جوشانده ، به جز مواردی که ممنوع است ، سیب زمینی امکان پذیر است ، اما اغلب نیست.
8. میوه ها و انواع توت ها: به هر مقدار به جز مواردی که ممنوع است.
9. شیرینی: میوه های خشک ، مربا ، عسل ، کارامل ، پاستیل مارمالاد.
10. نوشیدنی ها: جایگزینی برای قهوه و چای ، باسن گل رز را به شکل آبشار ، میوه و سبزیجات.

توصیه می شود ظروف را بخار کنید ، اما می توانید پخت کنید. مصرف هرچه بیشتر سبزیجات و میوه ها لازم است. در شب ، شما باید تمام وقت کفیر را بنوشید.

رژیم 4 برای کودکان

این رژیم برای کولیت مزمن ، اسهال قوی ، دیسترس و حصبه شکم تجویز می شود. معنی رژیم غذایی ایجاد توابع روده ، از بین بردن التهاب و فرآیندهای putrefective است. با توجه به این واقعیت که محصولاتی که ترشح در اندام های گوارشی را تقویت می کنند ، از رژیم غذایی مستثنی هستند ، می توانید به سرعت یک صندلی ایجاد کنید.

استفاده از آن ممنوع است:

• محصولات نانوایی ؛
• سوپ ها (سبزیجات ، با ماکارونی یا غلات ، روی آبگوشت چربی) ؛
• گوشت چرب ؛
• سوسیس
• ماهی چرب ؛
• ماهی شور ؛
• کنسرو ماهی ؛
• خاویار ؛
• محصولات لبنی ؛
• تخم مرغ (سرخ شده ، پیچ خورده) ؛
• ارزن ؛
• غلات جو ؛
• ماکارونی
• حبوبات ؛
• perlovka ؛
• انواع توت ها ؛
• میوه ها
• میوه های خشک ؛
• عسل
• کمپوت ؛
• مربا ؛
• شیرینی
• کاکائو ؛
• قهوه ؛
• نوشیدنی (از جمله گازدار) ؛
• چربی (حیوانات و آشپزی).

شما می توانید غذا بخورید:

1. محصولات از آرد: کراکر ساخته شده از آرد گندم.
2. سوپ: روی گوشت یا ماهی آبگوشت کم ، با غلات سمولینا یا برنج و گوشت آب پز.
3. گوشت و ماهی: انواع کم و کم پخته شده و از طریق چرخ گوشت.
4. Molochka: پنیر کلبه کلسیفیک شده.
5. تخم مرغ: بیش از دو قطعه در روز ، نرم.
6. گروه ها: برنج ، جو دوسر ، گندم سیاه.
7. شیرینی: ژله یا ژله از کوئینز ، کیزیل ، گلابی ، زغال اخته ، سیب خام ، اما در سیب زمینی پوره شده است.
8. نوشیدنی ها: چای سبز ، کاکائو ، آبگوشت گل سرخ ، زغال اخته ، توت ، کوئینز.

شما باید حداقل پنج بار در روز غذا بخورید ، اما در بخش های کوچک. ظروف باید مایع یا از بین بروند ، جوشانده یا بخارپز شوند.

رژیم 5 برای کودکان

این رژیم غذایی برای کودکانی که التهاب مزمن مثانه (پیلونفریت) ، سیستیت و بیماری کلیوی دارند ، ایجاد می شود. این ساده ترین رژیم غذایی است ، زیرا غذای شور و آن دسته از محصولاتی که می توانند کلیه ها را تحریک کنند از مطالعه خارج می شوند.

استفاده از آن ممنوع است:

• گوشت دودی ؛
• غذای کنسرو شده ؛
• محصولات ترشی ؛
• پیاز ؛
• سیر ؛
• ادویه جات ترشی جات ؛
• گل کلم ؛
• کرفس ؛
• ترب کوهی ؛
• خردل ؛
• اسفناج ؛
• هر نوع غذای شور (آجیل ، چیپس ، ماهی و غیره) ؛
• شکلات ؛
• قهوه ؛
• کاکائو ؛
• سودا

شما می توانید غذا بخورید: مطلقاً همه چیز دیگر ، اما غذا باید آب پز یا بخارپز شود. حداقل چهار بار در روز تغذیه کنید ، تا حد امکان آب بدهید

رژیم 8 برای کودکان

این رژیم به عنوان رژیم غذایی برای کودک با وزن بیش از حد طراحی شده است. امروز ، کودکانی که از چاقی رنج می برند دیگر کسی تعجب آور نیستند. بسیاری از والدین ، \u200b\u200bسعی می کنند به فرزند خود کمک کنند ، کودک کامل را در غذا محدود می کنند ، گاهی اوقات این کار را خیلی سخت انجام می دهند. گرسنگی کودک را لکه دار نکنید ، به خصوص که رشد می کند و باید درست غذا بخورد. ما با جزئیات بیشتری به این رژیم بپردازیم.

رژیم غذایی برای کودک برای کاهش وزن

اعتقاد بر این است که برای کودکانی که به 8-9 سال نرسیده اند ، نیازی به رعایت نوعی رژیم غذایی برای کاهش وزن نیست. اگر او تلاش کند ورزش کند ، آن را به بخش ورزش یا دایره رقص برساند ، و همچنین بیشتر در هوای تازه و بازی های فعال ، کودک را تشویق کنید. همچنین لازم است کمی مصرف شیرینی و آرد را کاهش دهید.

یک موضوع کاملاً متفاوت این است که شما یک نوجوان چاق دارید که از ظاهر او خجالتی است و از فعالیت بدنی خودداری می کند.  رژیم غذایی برای کودکان 10 ساله یا رژیم غذایی برای کودکان 12 ساله باید توسط متخصصان با در نظر گرفتن پیشینه هورمونی و وضعیت جسمی عمومی کودک تهیه شود.

غذای کودک چربی باید از کلیه محصولات مهم برای رشد آن تشکیل شود: شیر ، تخم مرغ ، گوشت ، ماهی ، سبزیجات ، میوه ها. در عین حال ، رژیم غذایی به هیچ وجه نباید به معنای گرسنگی باشد - حجم باید همان چیزی باشد که بدن وی به آن احتیاج دارد. صرفاً لازم است روی جداسازی رژیم غذایی ، تغذیه کسری ، اما مکرر تغذیه و رد آرد و شیرینی تمرکز کنیم.

پس از مشاهده این رژیم ، شما باید چهار بار غذا بخورید ، اما در عین حال ، اطمینان حاصل کنید که 30 ٪ از رژیم غذایی روزانه صبحانه ، 10 ٪ - میان وعده ، 40 ؛ ٪ - ناهار ، 20 ٪ - شام را اشغال می کند. برای صبحانه ، یک ناهار میان وعده بهتر است کربوهیدرات بخورید ، اما برای شام - سنجاب ها.

منوی رژیم غذایی برای کودک

در اینجا منوی تقریبی کاهش وزن برای کودک زیر 9 سال وجود ندارد.

گزینه 1:

• صبحانه: گندم سیاه در شیر (شیر بدون چربی را انتخاب کنید).
• میان وعده: کاتلت پارلت ، کمپوت اپل.
• ناهار: Borsch (روی آبگوشت کم) ، سبزیجات خورش ، سیب زمینی آب پز ، نان.
• شام: سالاد سبزیجات ، ژله.
• در شب: کفیر یا چای (اختیاری).

گزینه 2:

• صبحانه: املت (تخم مرغ+هویج) ، گل سرخ (جوشانده).
• میان وعده: سیب پخته شده ، نان ، گوجه فرنگی.
• ناهار: Okroshka بدون سوسیس یا گوشت ، نان ، آب سبزیجات.
• شام: اوسینکا ، چای.
• در شب: کفیر ، ژله ، چای (اختیاری).

گزینه 3:

• صبحانه: پنکیک (سمولینا+کشمش) ، کمپوت.
• میان وعده: ساندویچ با خمیر ، میوه.
• ناهار: سوپ سوپ سبزیجات ، کاکائو.
• شام: کدو سبز خورش ، سالاد سبزیجات ، چای.
• در شب: کفیر یا چای (اختیاری).

در زیر رژیم دیگری برای کاهش وزن برای کودک قرار دارد.

دستور العمل های مربوط به رژیم غذایی کودک

منو برای کاهش وزن کودک باید متنوع و خوشمزه باشد ، بنابراین برای یافتن دستور العمل های جالب که نه تنها کم کم ، بلکه خوشمزه خواهد بود ، خیلی تنبل نیست! ما پیشنهاد می کنیم خود را با چندین دستور العمل از این دست آشنا کنیم.

سوپ پوره از سبزیجات.

مواد تشکیل دهنده:

• سیب زمینی - 1 کامپیوتر ؛
• هویج - 0.5 قطعه. ؛
• کلم سفید - 50 گرم ؛
• روغن (یا خامه ترش) - 1 قاشق غذاخوری

فرآیند پخت و پز

پوست ، بشویید ، بپزید ، بپزید تا نرمی. آبگوشت را تخلیه کنید ، آن را کنار بگذارید ، سبزیجات را از طریق الک. پوره سبزیجات را به قوام مورد نظر رقیق کنید. سوپ را نمک بزنید و روی آتش آهسته قرار دهید و بجوشانید. قبل از سرو ، روغن یا خامه ترش را به میز اضافه کنید.

کتلت از چغندر.

مواد تشکیل دهنده:

• چغندر - 1 رایانه.
• تخم مرغ (نه لزوما) - 1 رایانه.
• سوخاری - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• روغن نباتی

فرآیند پخت و پز

چغندرها را تمیز و بشویید ، با یک رنده یا مأموریت خرد کنید. تخم مرغ را اضافه کنید (اما می توانید بدون آن انجام دهید) ، نمک ، کتلت را تشکیل دهید. خالی ها را در کراکرها اجرا کنید ، از هر دو طرف در یک تابه سرخ کنید.

پوره میوه

مواد تشکیل دهنده:

• apple - 1 PC. ؛
• هویج - 1 رایانه.
• زغال اخته - 1 قاشق غذاخوری ؛
• شکر - 2 قاشق غذاخوری

فرآیند پخت و پز

سیب و هویج را بشویید ، پوست ، خرد کنید - با یک رنده یا مأموریت. زغال اخته را با شکر بپاشید و کاملاً ورز دهید. زغال اخته را با شکر به یک سیب و هویج اضافه کنید ، همه چیز را به خوبی مخلوط کنید.

رژیم غذایی برای کودکان

رژیم غذایی hypoallergenic برای کودکان

در حال حاضر ، بسیاری از کودکان مستعد آلرژی هستند. و از آنجا که پزشکان ادعا می کنند که این یک بیماری ژنتیکی است ، این بدان معنی است که اگر در خانواده خود آلرژی دارید ، باید بسیاری از محصولات با دقت در رژیم غذایی کودک معرفی شوند. علاوه بر این ، چنین کودکانی نیاز به رژیم غذایی دقیق دارند.

برای والدین بسیار مهم است که یاد بگیرند که چگونه محصولات را با هم ترکیب کنند ، و همچنین متقاعد کردن کودک که برخی از محصولات در هنگام تشدید آلرژی برای او منع مصرف دارند.

لیست محصولات کاملاً چشمگیر است:

• میوه ها و سبزیجات قرمز و نارنجی روشن. این شامل سیب (فقط می توانید سبز باشید!) ، و هویج ، گوجه فرنگی و توت فرنگی ، کدو تنبل ، و خرمالو ، تمشک و خربزه و غیره.
• مرکبات
• ماهی ماهی های دریایی به ویژه منع مصرف دارند.
• پرنده به طور قاطع نمی تواند پرندگان آب باشد - اردک و غاز.
• شکلات محصولات شکلات لیوبا و حتی فقط شیرینی.
• آجیل مخصوصاً گردو ، بادام زمینی ، بادام و فندق.
• گوشت دودی
• سس مایونز
• خردل
• سرکه
• سس.
• قارچ
• تخم مرغ (مخصوصاً مرغ).
• شیر (گاو).
• عسل (هر محصول زنبورداری).
• SDBA
• تمام محصولات با رنگ ، مواد افزودنی مواد غذایی و به ویژه مواد نگهدارنده.

رژیم غذایی برای کودک

اگر کودک عدم تحمل گلوتنیک داشته باشد ، بدن وی قادر به جذب پروتئین سبزیجات از غلات نیست ، باید توسط یک رژیم غذایی بدون گلوتن مشاهده شود. در غیر این صورت ، اگر کودک مشاهده نشود ، ممکن است تعدادی از اختلالات پیچیده در بدن ایجاد شود.

در کودکانی که عدم تحمل گلوتن دارند ، کاملاً منع مصرف دارد:

• چاودار
• جو دوسر
• گندم ؛
• جو
• perlovka ؛
• کوسکوس ؛
• سمولینا ؛
• نان
• کراکر ؛
• ماکارونی
• غذای کنسرو شده (صنعتی) ؛
• سس ها
• سس مایونز ؛
• شیرینی پزی ؛
• آب نبات ؛
• سوسیس
• چوب خرچنگ ؛
• سوسیس
• محصولات نیمه آماده گوشت ؛
• هر محصولی که حاوی نشاسته باشد.
• هر محصولی که حاوی فیبر باشد.

چه چیزی می توانید کودک بخورید: گوشت ، ماهی و غذاهای دریایی ، تخم مرغ ، گندم سیاه ، برنج ، ارزن ، ذرت ، سیب زمینی ، تمام محصولات ساخته شده از آرد گلوتنی ، هر سبزی و میوه ، آجیل ، هر روغن ، هرگونه لبنیات.

رژیم خاموش برای کودک

بعضی اوقات کودک از بدو تولد کمبود لاکتوز یا عدم تحمل کازئین دارد. یعنی اگر هرگونه لبنیات را بخورید ، این می تواند یک واکنش آلرژیک قوی ایجاد کند ، پس از آن می توان مشکلات بزرگی را با روده ها ایجاد کرد. تنها یک راه برای خارج وجود دارد - برای حذف مطلقاً تمام محصولات از رژیم غذایی حاوی شیر و لبنیات.

رژیم غذایی برای کودکان. ویدئو