رژیم غذایی با کوله سیستیت

کوله سیستیت یک بیماری است که در آن التهاب تلفظ از کیسه صفرا مشاهده شده است، همراه با رکود صفرا است. این توسعه کاملا به آرامی، اما بسیار جدی است. در نظر بگیرید بیشتر چه کوله سیستیت، علائم، درمان و رژیم غذایی با یک بیماری داده شده است.

علل توسعه کوله سیستیت

علل آسیب شناسی ممکن است متفاوت باشد. در اینجا رایج ترین آنها عبارتند از:

1. نادرست و نامنظم تغذیه.
2. کمبود در رژیم غذایی از محصولات با الیاف گیاهی.
3. بیش از حد در چربی های حیوانی غذا، پخت و شیرینی
4. اشتباه (منفعل) شیوه زندگی است. فعالیت بدنی ندارند.

یک دوره جامع از درمان بیماری لزوما شامل یک رژیم غذایی با کوله سیستیت.

علائم کولسیستیت

چه نوع کولسیستیت، علائم و رژیم غذایی را با آنها در نظر بگیرید.

در فاز حاد بیماری، کولیک کبدی اغلب مشخص شده است. این به خاطر این واقعیت است که احساسات دردناک در زمینه کبد موضع می گیرند. در تشدید، حملات ممکن است به صورت درد شدید در کنار، تهوع، استفراغ و سایه زرد پوست امکان پذیر باشد. این بیماری را می توان با پریتونیت ناشی از سنگ در حباب شلوغ پیچیده کرد. در چنین مواردی، دیتراپی به ویژه مرتبط خواهد بود.

در علائم شکل مزمن بیماری، هر کس توجه را جلب نمی کند - اینها از دست دادن و کشیدن درد در سمت راست هستند. در بعضی موارد، احساس تهوع، اختلال هضم، از دست دادن اشتها، تلخی در دهان وجود دارد. اگر چنین نشانه هایی خود را آشکار سازند، لازم است با یک دکتر مشورت کنید که می تواند علل وقوع بیماری را ایجاد کند و درمان مناسب را تعیین کند. از جمله بیماران توصیه می شود دیتراپ.

این نوع بیماری در آنچه که می تواند به مدت طولانی ادامه دهد، خطرناک است. اگر تشخیص تایید شد، لازم است که به رژیم دائمی تعیین شده با کولسیستیت نیاز داشته باشید. به طور خاص، شما باید از استفاده از برخی از محصولات خودداری کنید.

رژیم غذایی Cholecystitis مزمن

پایه های قدرت بر روی رژیم غذایی کولسیستیت

در هر بیماری ارگان های داخلی، اول از همه، باید به طور منظم و به طور کامل جنگید. بنابراین، یک رژیم خاص با پانکراتیت و کولسیستیت وجود دارد که مجموعه ای از قوانین و توصیه های بیماران است.

اصول و روش های قدرت:

1. بسیار مهم است که غذا را به طور مرتب بخورید. باید بین تکنیک های آن بین تکنیک های آن وجود داشته باشد. واقعیت این است که وقتی غذا وارد معده می شود، کیسه صفرا کاهش می یابد، به این دلیل که صفرا برای هضم نرمال مورد نیاز است. اگر شما بیش از حد به ندرت بخورید، پس از آن صفرا مخلوط شده است. به عنوان یک نتیجه، سنگ می تواند شکل، عفونت توسعه می یابد.
2. چند بار در روز مناسب است هنگام خوردن غذا در معده، یک فرآیند انزوای صفراوی رخ می دهد. به طوری که آن ایستاده نیست، لازم است که اغلب حداقل 4-6 بار در روز، و در بخش های کوچک. توصیه می شود در همان زمان بخورید. این امر انتشار صفراوی و میکروارگانیسم ها را که در آن موجود است، عادی می کند. پس از همه، آنها دقیقا حملات تشدید را تحریک می کنند.
3. برای اطمینان از عملکرد کامل کیسه صفرا و به این ترتیب حالت را تحت کولسیستیت، درمان و رژیم غذایی باید به طور مداوم مورد احترام قرار گیرد. توصیه می شود که ارگانیسم را با حیوانات و پروتئین گیاهی اشباع کنید. به یاد داشته باشید، اولین مورد در مقدار مورد نظر در گونه های کم چربی گوشت قرار دارد. این هنوز منبع آن برای پنیر شیر و کلبه است. پروتئین گیاهی در بدن همراه با میوه ها، سبزیجات، نان می آید.
4. افراد مبتلا به بیماری مزمن بیماری توصیه می شود فقط توت ها و میوه های شیرین بخورید. در رژیم غذایی، باید محصولاتی وجود داشته باشد که به تخصیص کامل صفرا کمک کند، ترشح سایر غدد گوارشی را تقویت می کند، یبوست را به حداقل برساند، میزان کلسترول را کاهش می دهد.
5. رژیم درمانی را دست کم نگیرید. منو با کولسیستیت کاملا ملایم است. از محصولات مفید ترین امکان وجود دارد که کدو سبز، هویج، گوجه فرنگی، خیار، کلم (رنگ)، انگور (گونه های شیرین)، هندوانه (بدون نیترات)، توت فرنگی شیرین، سیب، میوه های خشک شده را برجسته کنید.
6. انتخاب انتخاب مصرف صفراوی سالاد سبزیجات پر شده توسط روغن گیاهی را تحریک می کند. روغن آفتابگردان، ذرت و روغن زیتون دارای اثر choleretic است. فقط نمی توان آن را گرم کرد. در غیر این صورت، خواص سودمند خود را از دست خواهد داد. درست است، گاهی اوقات روغن گیاهی می تواند آسیب برساند. بنابراین، به عنوان مثال، تقویت ترشح صفرا در برخی از انواع این بیماری، یک دسته از کولیک صفراوی را تحریک می کند، زیرا در راه صفرا، سنگ های صفراوی بلند می شوند. این علائم بیشتر مشخصه Calculus Cholecyst است. رژیم غذایی برای او تا حدودی سخت تر است.
7. Cholecystitis بیمار باید محدود به روش روغن خامه ای باشد - نرخ روزانه بیش از 18-20 گرم نیست. مجاز است به طوری که در رژیم غذایی کمی خامه ترش و کرم وجود دارد. این باید از پرندگان روغنی، بره ها و گوشت خوک ها رها شود.

این به 8-10 گرم در روز کاهش می یابد. تعداد نمک علاوه بر این، شما باید مقدار محدودی از شکر مصرف کنید - نرخ روزانه بیش از 8-9 قاشق چای خوری نیست. شکر بیش از حد منجر به مشکل Chili می شود.

اگر بیمار از چاقی رنج می برد، لازم است مقدار مصرف در رژیم غذایی کربوهیدرات ها (محصولات آرد، پخت، شیرینی، نان و غلات) را کاهش دهید. در رژیم غذایی، ممکن است گندم و نان سیاه و سفید، پخت را تماشا کند.

توصیه می شود که غذا فقط یک زن و شوهر یا آشپز را آماده کنید. بنابراین، مردم از این بیماری رنج می برند، توصیه می شود غذاهای ویژه ای را برای پخت و پز چنین غذایی خریداری کنید.

رژیم غذایی نباید پخته، ظروف تند و سرخ شده باشد. غذای بیش از حد گرم و سرد مصرف نکنید. چنین غذایی می تواند درد و اسپاسم را در دستگاه صفراوی تحریک کند. هنگام پخت و پز حالت دما را مشاهده کنید. دمای ظروف باید حداقل 15-16 درجه باشد و نه بالاتر از 55-60 درجه باشد.

چه چیزی در رژیم غذایی با کولسیستیت مجاز است؟

1. در طول رژیم غذایی با کولسیستیت و گاستریت، شما می توانید نان دیروز، سوپ سبزیجات، سبزیجات غلات، سوپ های غلات را بخورید.
2. در مورد انواع کم چرب گوشت و ماهی فراموش نکنید. آنها نیز مجاز هستند.
3. محصولات شیر \u200b\u200bمجاز (0-1٪ چربی) هستند. این نیز مربوط به پنیر های غیر بزرگ و کم چرب است.
4. شما می توانید هر ظروف از کروپ را بخورید، به ویژه از گندم سیاه و بلغور جو دوسر.
5. در طی رژیم غذایی، کولسیستیت مجاز به اضافه کردن یک کرم کوچک غیر چربی و روغن نباتی به مواد غذایی (بسیار تصفیه شده) است.
6. سبزیجات تازه، سالاد میوه ها و تنقلات، خاویار کدو سبز، و همچنین غذاهای دریایی مانند کلم دریا، مفید خواهد بود.
7. شما می توانید از ادویه های مختلف استفاده کنید. اما اندازه گیری را بدانید.
8. در نظر بگیرید، بیش از 1 تخم مرغ در روز نمی تواند مورد استفاده قرار گیرد.
9. میوه ها و انواع توت ها به ویژه مفید خواهد بود.
10. فقط برخی از شیرینی ها (مارمالاد، مربا) مجاز به خوردن هستند.
11. بیماران با داده هایی از بیماری شما می توانید چای بخورید، قهوه را با شیر بخورید. آب میوه های توت، میوه و سبزی بسیار مفید خواهد بود. علاوه بر این، نوشیدن بیشتر از میوه های خشک شده، تزریق (عصاره) از خونریزی کمپوت می کند.

چه چیزی در رژیم غذایی با کولسیستیت ممنوع است؟

1. از استفاده از نان تازه پخته شده، کیک های چرب، کیک، محصولات ساخته شده از پف و خمیر، کیک کیک، خودداری کنید.
2. گوشت، قارچ و ماهی را بخورید، سوپ چرب و اوکروشکا.
3. از گوشت نباید در منو بیماران از گونه های چرب گوشت و ماهی، محصولات تصفیه شده، سوسیس اضافه شود.
4. برای آسیب رساندن به سلامت با این بیماری می تواند کنسرو، محصولات دودی، خاویار، ماهی نمک باشد.
5. اطمینان حاصل کنید که از گوشت گاو، چربی خوک و سالا، مارگارین (به خصوص از چربی های آشپزی)، و همچنین تخم مرغ در سرخ شده و شیب دار خودداری کنید.
6. بیشتر از بین بردن تربچه، پیاز سبز، Sorrel، Arugula، اسفناج. از استفاده از سیر، کرفس، قارچ، فلفل سیاه و سفید، خردل، هربار، ماریناد های مختلف خودداری کنید.
7. افراد مبتلا به این بیماری نمی توانند به هیچ وجه قهوه، کاکائو و آب های بیش از حد سرد و کمپوت نوشیدن کنند.
8. همچنین غیرممکن است که شکلات، بستنی و محصولات شیرین را بخورید.
9. این به شدت ممنوع است که هر گونه نوشیدنی الکلی را مصرف کند.
10. با یک محدودیت، شما می توانید کرم خوردن، چربی 4/5 درصد شیر، خامه ترش، ryazhenka، پنیر جسورانه، پنیر شور.

رژیم غذایی با کوله سیستیت: تقریبی منوی یک روزه

1. برای صبحانه اول (7.30-8.30)، ما گندم سیاه جادوگر (شما می توانید برنج) فرنی، یک تکه گوشت آب پز و نوشیدنی های اتصال چای خوردن.
2. در صبحانه دوم (10.30-11.00) خواهد بود که پف از کشک و جوشانده نسترن.
3. برای ناهار (12.30-13.30) سوپ خامه نباتی، یک سیب پخته و کوفته و یا soufflies گوشت بخار.
4. در وعده بعد از ظهر (16.00-16.30) سیب زمینی (بسیار مایع) له شده.
5. برای شام پودینگ پنیر (18.30-19.30) کلبه و چای.
6. قبل از خواب، نوشیدن یک باسن قافیه (210 میلی لیتر) و یا ماست بدون چربی.
7. برای تمام روز، 40 گرم قند و 210 گرم نان خشک محاسبه می شود.

رژیم غذایی با حاد کوله سیستیت (تعداد رژیم غذایی 5A، №5V)

رژیم غذایی با تعداد کوله سیستیت 5A

1. در چند روز اول، 2/3 فنجان آب گرم باید برای اثرات مفید در دستگاه گوارش خدمت کرده است. علاوه بر این، آنها را می شود بسیار مفید این روز خواهد بود عصاره از غنا، چای شیرین، رقیق شده با آب میوه آب میوه ها شیرین است.
2. در 2-3 روز آینده، رژیم غذایی شامل بخش های کوچکی از به طور کامل با مواد غذایی است. به عنوان مثال، فرنی مایع است. نمایش استفاده از مالیده و سوپ مخاطی است.
3. مقدار روزانه از مایع فلو 2.5 لیتر در روز است و نرخ نمک 7/8 گرم است. از 90 گرم در روز نه بیشتر - محدودیت نیز بر قند سوار شود.
4. خوردن است 5-7 بار در روز انجام داده است. علاوه بر این، آن را زیر، به عنوان در رژیم غذایی کسری، در بخش های کوچک. این در حال آماده سازی همه چیز را در فرم جادوگر برای یک زن و شوهر و یا آب پز در آب است. چنین حالت اجازه می دهد تا برای افزایش صفرا خروج و در نتیجه وضعیت بیمار را بهبود بخشد.
5. 2900 کیلوکالری - محتوای کل کالری این رژیم غذایی 2.7 است. در همان زمان، 95-100 گرم پروتئین در رژیم غذایی، که 50 درصد از شیر، 400-450 گرم کربوهیدرات و 70-75 گرم چربی (که حدود یک چهارم از چربی های گیاهی) هستند.

پس از چند روز (4-5)، یک رژیم غذایی شماره 5 تجویز می شوند.

آنچه که در یک رژیم غذایی مجاز که cholecystit؟

1. بهترین کار این است برای افراد مبتلا به چنین درجه A به در رژیم غذایی از پخت نان دیروز و یا فقط خشک شده، شیرینی کراکر.
2. از ظروف اول شما می توانید سوپ سبزیجات بخورند. در همان زمان، سبزیجات و آرد مورد نیاز نیست.
3. آماده بیشتر ظروف از ماهی، سبزیجات و گوشت کم چرب.
4. علاوه بر این، شما می توانید سس ها، موسی و محصولات مختلف لبنی بخورند.
5. قهوه پایدار با شیر، چای سبز، مجاز است. آب میوه ها، کمپوت و جوشانده گل رز توصیه می شود.
6. مشاهده در طول تشدید کوله سیستیت رژیم غذایی، استفاده از میوه های شیرین و بسیار نرم، انواع توت ها در خام و یا یک فرم منسجم جریان، به استثنای درخت، مجاز است.
7. شما می توانید میوه در قرمز مایل به زرد خشک شده است.
8. از چربی های موجود در مواد غذایی که بهتر است به شامل زیتون و روغن آفتابگردان (به طور انحصاری تصفیه شده).

آنچه که در یک رژیم غذایی کوله سیستیت ممنوع است؟

1. در نظر بگیرید، با این بیماری غیر ممکن است به خوردن نان تازه، پخت، شیرینی.
2. آیا مواد غذایی در گوشت چرب، قارچ و دوباره محیطهای مایع ماهی آماده نیست.
3. البته، مانند هر رژیم غذایی دیگر، انواع چرب از گوشت و ماهی در اینجا منع مصرف دارد. وقتی گوشت پخت و پز است و بو دادن نیست و انجام خاموش، فقط مشروب الکلی است.
4. به محصولات است که باید حذف شود، شما همچنین شامل هر درایو، امعاء و احشاء، سوسیس، هر گونه مواد غذایی و خاویار کنسرو دودی.
5. این غیر ممکن است به خوردن پنیر چرب، خامه ترش. خودداری از استفاده از کرم و پنیر.
6. بیشتر ماکارونی، ارزن، غلات ترد (برای مثال، گندم سیاه، برنج) و حبوبات ممنوع است.
7. از سبزیجات در منوی کند در کلم را روشن نکنید، تربچه، کرفس، شلغم، تربچه، ترشک، اسفناج، منداب، سیر و پیاز.
8. این غیر ممکن است و ترشیجات frivors است. ادویه جات ترشی جات و تنقلات نیز حذف شده است.
9. این است که به ظروف از گوشت خوک، گوشت گاو و گوسفند اضافه شده است.
10. برخی از شیرینی ها نیز کنار گذاشته، یعنی، محصولات شکلات، کاکائو، بستنی، شیرینی.
11. خودداری از قهوه، نوشابه های گازدار.

فراموش نکنید که به چوب به رژیم غذایی پس از کوله سیستیت برای بیش از چند هفته. این ظهور عود بیماری از بین بردن.

رژیم غذایی با کوله سیستیت تعداد 5

این است که بسیار رژیم غذایی "نرم" با کوله سیستیت است، قواعد که حذف با استفاده از محرک های غذایی، نمک شور است. در همان زمان، مواد غذایی تنها به طور کامل آماده شده است.

ارزش انرژی از منوی 1500 کیلو کالری است. علاوه بر این، مواد غذایی حاوی بیش از 45-50 گرم پروتئین، 38-40 گرم چربی و 230 گرم کربوهیدرات. شما نیاز به خوردن شیرینی کراکر از نان گندم، خرد شده و پخته شده برای یک زن و شوهر از گوشت، پنیر ضخیم.

حاد کوله سیستیت: رژیم غذایی №5V. (منو یک روزه)

1. در صبحانه اول (7.30-8.30)، ما زباله از بلغور جو دوسر، کتلت بخار یا املت (منحصرا از پروتئین ها) و چای نوشیدنی چفت و بست می خورند.
2. در صبحانه دوم (10.30-11.00) وجود خواهد داشت پوره سبزیجات و عصاره گل رز.
3. برای ناهار (12.30-13.30)، نیمی از بخشی از سیب زمینی سوپ پوره مناسب، یکی پخته سیب و بخار پف گوشت است.
4. در وعده بعد از ظهر (16.00-16.30) شما نیاز به استفاده از کمپوت میوه مالیده.
5. برای شام (18.30-19.30) وجود خواهد داشت پودینگ کشک و چای.
6. قبل از خواب، نوشیدن یک rhykovnik (230 میلی لیتر) و یا ماست بدون چربی.
7. برای تمام روز، 35 گرم قند و 210 گرم نان خشک محاسبه می شود.

منوی رژیم غذایی مشخص شده با کوله سیستیت حاد باید برای برخی از زمان به دنبال داشته باشد، اغلب، آن 5/10 روز است. وقتی تشدید می گذرد، شما باید به جدول غذایی شماره 5 است.

رژیم غذایی با کوله سیستیت: دستور العمل

بلغور جو دوسر در یک رژیم غذایی کوله سیستیت

آن را 40 گرم بلغور جو دوسر، 40 گرم آب، 130 گرم شیر، 4 گرم قند، 0.5-0.7 گرم نمک و 8/9 گرم از کره است. در ابتدا، شما به آب را به جوش، satteniate نیاز، سقوط oatter خواب در آن. تغییر برای دقیقه 18-20 در زیر درب. دوره، آن را باید در طول این زمان مخلوط شود. پس از آن، پور شیر، خوب مخلوط کنید و طبخ تا زمانی که فرنی آماده است. سپس آن را گرم است، به پاک کردن آن در یک گرم، مخلوط با شکر، گرم کردن تا 85 درجه در حمام آب. پس از آن، ظرف را می توان به جدول با اضافه کردن کمی از کرم کره کم چرب خدمت کرده است.

سوپ سبزیجات در رژیم غذایی کوله سیستیت

آن را 35 گرم سیب زمینی، 23 گرم هویج، 23 گرم از گل کلم، 20-24 گرم شلغم یا شلوار، 8/9 گرم از آرد گندم، 9 گرم نخود سبز، 180-200 گرم شیر، 40 گرم را از کرم، 8 گرم از روغن کرم، 80 گرم از پرتو های گیاهی و 1 گرم نمک. هویج، سیب زمینی، شلغم نیاز به از پوست، برش به برش کوچک تمیز شود. کلم به هم ریختن و دقت فریاد با آب جوش و، همراه با هویج، شما نمی خواهد آماده می شود. نخود سبز باید گرم شود، پس از آن و سبزیجات دیگر مختلط هستند. همه اتصال با سس لبنی و عصاره افزودنی های گیاهی. کرم سوپ به جوش می آورد، و سپس اضافه کردن خامه، ریختن.

کتلت ماهی در یک رژیم غذایی با کوله سیستیت

آن را 70 گرم فیله ماهی، 7/9 گرم نان گندم، 15 گرم شیر یا آب، 15 گرم خامه، 25 گرم پروتئین تخم مرغ، 0.8 گرم نمک و 50 گرم سس یا کرم کره کم چرب را . فیله ماهی بدون پوست باید با فشرده earbing نان از طریق چرخ گوشت نادیده گرفته شود. مخلوط حاصل شلاق است. پروتئین تخم مرغ و خامه سرد به آن اضافه شده است. پس از آن، جرم باید شور شود. به آرامی کتلت کوچک تشکیل می دهد. سپس شما باید آنها را در یک روغن sackane از قبل روغن کاری قرار داده است، آب بریزید. پس از آن، طبخ با جوش ضعیف تا زمانی که آنها آماده هستند. ظرف با تکه های نفت و یا با سس شیر خدمت کرده است.

پاتیزون های پخته شده در رژیم غذایی کولسیستیت

برای چنین ظرفی جانبی، ما نیاز به پاتسون های جوان، هویج، دو لیتر آب و یک چهارم از یک قاشق چایخوری از قند، 0.5 گرم نمک. در ابتدا سبزیجات و خام را به مکعب های خود بریزید. سپس در آب آشامیدنی جوش بخورید. ما قند را اضافه می کنیم طبخ 8-9 دقیقه، سپس ما بر روی یک Colander قرعه کشی می کنیم، ما خشک می شویم، سبزیجات را روی یک صفحه قرار می دهیم، با محصولات زراعی و آب با روغن های گیاهی بپاشید. شما هنوز هم می توانید سبزیجات را بدون برش جوش دهید، اما به طور کلی، در عین حال قبل از فلاشینگ در آب سرد. پس از پخت و پز، تمام پاتسون ها و هویج برش. سپس بر روی ظرف قرار دهید پس از آن، ما روغن گیاهی را می گیریم.

سالاد سبزیجات و گوشت در رژیم غذایی کولسیستیت

ما نیاز به یک پرتو کوچک Mayoran، برخی از گوشت مرغ، کاپور، 100 گرم پنیر کم چرب و بدون چربی، 0.5 گرم نمک، روغن زیتون. برای شروع با پاک کردن پاک و ریز برش. پستان مرغ را بریزید، درخشان کنید. پنیر بر روی یک دانه بزرگ، تمام مواد تشکیل دهنده دیگر ترکیب شده است. یک زن و شوهر از روغن های چای را اضافه کنید.

Cholecystitis: راهنمایی پزشک (ویدیو)