دانه های چیا برای کاهش وزن

دانه های گیاه چیا امروزه در اروپا و ایالات متحده در بین گیاهخواران و افرادی که می خواهند پوند اضافی از دست بدهند بسیار محبوب است. آنها کاملاً بی مزه هستند ، که به شما امکان می دهد آنها را به هر ظروف اضافه کنید ، و از همه مهمتر ، چیا هر گرسنگی را خاموش می کند.

تاریخچه استفاده از دانه های چیا

چیا یک عنصر مهم تغذیه در بین قبایل باستان مایان و آزتک ها بود. فقط چند قاشق از این دانه ها به آنها قدرت طولانی (تا یک روز) در آب و هوای گرم و بدون علائم خستگی و کم آبی بدن داد. رزمندگان آنها فقط سلاح و کیسه دانه چیا را با خود بردند و بیشترین انعطاف پذیر محسوب می شدند.

پس از تخریب قبایل آزتک ها ، مزارع چیا سوخته شدند و بقایای گیاهان توسط کسی دیده نمی شد. فقط در سال 1991 ، گیاه با جزئیات و تشخیص خواص مفید دانه های چیا برای انسان شروع به بررسی کرد.

در اینجا چند نمونه از محصولاتی که مطابق با 100 گرم دانه گیاه چیا به عنوان منبع است:

• کلسیم - 500 میلی لیتر شیر ؛
• فیبر - 300 گرم جو.
• آنتی اکسیدان ها - 1000 گرم پرتقال ؛
• پتاسیم - 200 گرم موز ؛
• امگا 3-1000 گرم ماهی قزل آلا ؛
• منیزیم - 200 گرم آجیل ؛
• غده - 500 گرم اسفناج.

خواص بذر چیا ، مزایا و مضرات آنها

خواص مفید دانه های چیا

اصلی ترین خصوصیات مفید دانه های چیا را در نظر بگیرید:

• غلظت آنتی اکسیدان ها بیشتر از توت های زغال اخته و زغال اخته تازه است. آنها به حفظ مصونیت و جوانان بدن کمک می کنند.
• آنها به عملکرد صحیح کل سیستم گوارشی کمک می کنند و به کاهش وزن کمک می کنند. دانه ها حجم زیادی از رطوبت را جذب می کنند و معده را پر می کنند و احساس گرسنگی را از بین می برد.
• محتوای کلسیم ، پتاسیم ، منیزیم و سایر عناصر حیاتی بسیار بیشتر از محصولات معمول است که باعث افزایش قدرت و عملکرد می شود.
• کاهش فشار و تثبیت قند خون ، که به سادگی در دیابت ضروری است.
• محتوای اسیدهای اسیدی چرب امگا 3 باعث کاهش سطح کلسترول و کاهش درد در آرتروز می شود.
• حاوی ویتامین های گروه هایی به عنوان A ، B ، C ، D ، E و K.
• وزن بدن را با سبک زندگی مناسب ، تغذیه و مصرف زیاد آب تنظیم کنید.
• دندان ها و استخوان ها را تقویت می کند.
• آنها به خلاص شدن از شر آکنه و بثورات پوستی ، جوان سازی پوست کمک می کنند.

آسیب دانه های چیا

با وجود مزایای عظیم دانه های چیا ، لازم است ویژگی های فردی و وضعیت سلامتی را در نظر بگیرید. برخی از خصوصیات مضر و موارد منع مصرف دانه های چیا برای استفاده وجود دارد:

• فشار کم ؛
• نقص سیستم گوارشی (اسهال ، مسمومیت) ؛
• بارداری و شیردهی ؛
• افزایش تری گلیسیریدها در خون ؛
• بیماری های دندانپزشکی ؛
• تومورهای بدخیم پروستات ؛
• آلرژی به دانه کنجد یا خردل و دانه های آنها.
• عدم تحمل به یکی از مؤلفه های دانه ها.
• در حالی که آسپرین یا ضد انعقادی مصرف می کنند.
• افزایش تشکیل گاز در روده ؛
• استفاده از ملین

در هر صورت ، بهتر است قبل از استفاده به صورت جداگانه ، مشاوره و بررسی پزشکان در مورد دانه های چیا دریافت کنید و از عدم وجود موارد منع مصرف متقاعد می شوید. همچنین توصیه نمی شود دانه های گیاهی چیا را برای مدت بیش از 12 هفته بخورید.

استفاده از دانه های چیا و استفاده از آنها

با طعم خنثی بذر ، تقریباً به هر غذایی می توان آنها را اضافه کرد. آنها توانایی ویژه ای در ضخیم شدن مایعات دارند و عمدتاً در تهیه کوکتل های خانگی برای یک رژیم غذایی سالم مورد استفاده قرار می گیرند.

همچنین لازم است بدانید که چگونه از دانه های چیا به درستی استفاده کنید. با هرگونه عملیات حرارتی ، دانه های چیا خواص مفید خود را از دست می دهند. آنها فقط به صورت خام به عنوان نوشیدنی ، با سالاد ، به شکل آرد رژیم غذایی یا روغن استفاده می شوند.

دستور العمل های آشپزی از دانه های چیا برای کاهش وزن

برخی توصیه می کنند از دانه های چیا مانند جو دوسر استفاده کنید و آن را به مدت 15-20 دقیقه با آب ، آب میوه یا شیر بریزید. همچنین ، دانه ها را می توان جوانه زد و جوانه ها را می توان به سالادها اضافه کرد.

برخی از دستور العمل های ساده پخت و پز سریع را با استفاده از دانه های چیا و عکس ها در نظر بگیرید.

اسموتی رژیم غذایی با دانه های چیا

چنین نوشیدنی گرسنگی را برآورده می کند و برای کل روز قدرت می بخشد. لازم:

• 1 قاشق غذاخوری را بریزید. یک قاشق غذاخوری دانه با 1 لیوان شیر کم یا آب کم و اجازه دهید 10 دقیقه بماند.
• یک موز یا نصف کوچک ، تعداد انگشت شماری از اسفناج ، 100 گرم ماست کم ، 100 گرم انواع توت ها و یک قاشق عسل در مخلوط کن مخلوط می شوند.
• دانه های متورم را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.

صبحانه قهرمانان با دانه های چیا

صبحانه مغذی عالی با تخم مرغ و دانه گیاه چیا:

• 1 قاشق غذاخوری. ل. شیر را با 1 تخم مرغ بزنید.
• 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل. دانه ها را ترک کنید و به مدت 15 دقیقه بگذارید.
• یک پیاز کوچک یا نصف را سرخ کنید تا طلایی شود.
• یک مشت اسفناج و پیاز را به مخلوط با دانه اضافه کنید.
• در یک تابه کوچک روی حرارت کم ، مخلوط را تا پخته شده (10-20 دقیقه) بشکنید.

پودینگ برای دسر با دانه چیا

پودینگ سبک انبه سبک:

• 2 قاشق غذاخوری را مخلوط کنید. ل. دانه ها ، 1 فنجان شیر کم چربی ، 1 قاشق غذاخوری. ل. نارگیل رنده شده و یک لیوان ناقص انبه رسیده ، ریز خرد شده در مکعب ها.
• شب یا حداقل 6 ساعت در یخچال بگذارید.

ماست چیا

صبحانه عالی از چیا با ماست و جو دوسر:

• نیمی از لیوان بلغور جو دوسر ، نیم لیوان شیر ، نیمی از لیوان مربا ، مربا یا انواع توت ها ، نیمی از لیوان ماست و مخلوط موز خرد شده با 1 قاشق غذاخوری. ل. دانه های چیا.
• شب را در یخچال یا حداقل 6 ساعت بگذارید.

ماهی قزل آلا گیاهخواری در دانه های چیا

ماهی قزل آلا بزرگ با چیا و ظرف جانبی:

• 400-500 گرم ماهی قزل آلا را با نصف لیوان دانه چیا بپاشید.
• چاشنی ها ، فلفل ، نمک و آب لیمو را به طعم اضافه کنید.
• به مدت 10-15 دقیقه در فر بپزید. از هر طرف
• برنج یا اسپاگتی را بجوشانید و با روغن زیتون با اسفناج و سبزیجات فصل کنید تا طعم آن باشد.

اگر گیاهخواری نیستید ، می توانید از دانه های چیا در پخت و پز گوشت به همان روش استفاده کنید.

کوکتل رژیم غذایی با کیوی

برای تهیه یک کوکتل ویتامین ، شما نیاز دارید:

• 2 قاشق غذاخوری را خیس کنید. ل. دانه های چیا در 2 قاشق غذاخوری. ل. آب پرتقال به مدت 10 دقیقه.
• پوست نارنجی ، موز ، سیب و کیوی پوست ، برش و مخلوط با دانه ها.
• عسل را به طعم و مزه اضافه کرده و در مخلوط کن مخلوط کنید.

"انرژی" کوکتل برای آموزش

کوکتل انرژی عالی که می تواند قبل از فشار فیزیکی مصرف شود:

• 2 قاشق غذاخوری. ل. دانه ها را با دو لیوان آب بریزید و آن را یک شبه بگذارید.
• 2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل. آب لیمو یا لیمو و 4 لیتر. عزیزم ، همه چیز را در مخلوط کن مخلوط کن.
• می توانید انواع توت ها (یخ زده یا تازه) را اضافه کنید یا با زردآلو خشک و آلو خیس کنید.

بررسی در مورد دانه های چیا

امروزه بسیاری از دختران در حال حاضر از دانه های چیا برای کاهش وزن و به عنوان منبع انرژی حیاتی با تغذیه رژیم غذایی و گیاهخواری استفاده می کنند. با اطمینان می توان گفت که بررسی های کسانی که با دانه های چیا وزن خود را از دست داده اند ، مثبت است.

جنبه های مثبت کاهش وزن را در جزئیات بیشتر در نظر بگیرید:

• اسیدهای مفید چرب امگا باعث بهبود گردش خون ، پاک کردن بدن کلسترول می شوند که به بهبود متابولیسم کمک می کند.
• فیبر موجود در ترکیب دانه ها هضم نمی شود ، اما به از بین بردن سرباره هایی که مانع از یافتن دختران مسطح حتی با تمرینات طولانی می شوند ، کمک می کند. همچنین ، حذف سموم به جذب مواد مفید کمک می کند.
• دانه ها کاملاً توسط مایع جذب می شوند - 12 برابر بیشتر از حجم آنها. این به شما امکان می دهد 2 قاشق غذاخوری بخورید. ل. دانه ها و به مدت 12 ساعت احساس گرسنگی نمی کنید ، احساس انرژی کامل می کنید!
• چیا همچنین حاوی اسید کلروژنیک است که با انتشار انرژی چربی می سوزاند ، که در طول آموزش در سالن ضروری است.
• اسید امگا به شما امکان می دهد با افسردگی مقابله کنید ، که برای کاهش وزن مهم است. از این گذشته ، اساساً ، کاهش وزن به دلیل اختلال در رژیم غذایی و پرخوری در شب غیرممکن است.
• بذرها چند ساعت قبل از تمرین خورده می شوند به شما امکان می دهند تا بعد از بازدید از سالن ، غذا نزنید و گرسنگی شدید را احساس نکنید.
• بهترین زمان برای استفاده از دانه های چیا صبح و عصر است. در صبح ، آنها به طور کامل انرژی و تصفیه بدن را تأمین می کنند و قبل از رفتن به رختخواب آنها خورده نمی شوند.
• در صورت عدم وجود طعم خاص ، می توان دانه ها را با هر غذایی ، چه غذاهای اصلی و چه در نوشیدنی و دسر ، مصرف کرد. همچنین ، سالادها را می توان با روغن بذر چاشنی کرد و نان رژیم غذایی از آرد پخته می شود.
• علاوه بر پاکسازی خواص مفید ، دانه ها برای کل روز احساس اشباع و انرژی را برای شما فراهم می کنند. شما مانند سایر محدودیت های رژیم غذایی در مواد غذایی احساس افسردگی و ناتوانی نخواهید کرد.

النا مالیشوا در مورد فواید دانه های چیا. ویدئو

دستیابی به دانه های چیا

نقش بسیار مهمی توسط کشور بذر گیاه چیا ایفا می کند. در صورت تولید در چین ، خرید دانه چیا توصیه نمی شود. سطح بوم شناسی این کشور باعث خلوص بذر نمی شود ، بلکه فقط خواص آنها را بدتر می کند. همچنین هنگام خرید به گواهینامه های کیفیت و کنترل ارگانیک توجه کنید.

قیمت دانه های چیا برای 250 گرم حدود 10 دلار در ایالات متحده و 8 یورو در کشورهای اروپایی است. هنگام خرید باید روی این قیمت تمرکز کنید ، زیرا با خرید چیا بسیار ارزان تر است ، می توانید به سلامتی آسیب برسانید.

دانه های چیا در داروخانه ها و مواد افزودنی غذایی آنلاین فروخته می شوند. البته خرید در اینترنت ارزان تر خواهد بود ، اما شما باید با خواندن بررسی در مورد فروشگاه ، از کیفیت و قابلیت اطمینان آنها در مورد فروشنده اطمینان حاصل کنید. از کجا می توانید دانه های چیا را که تصمیم می گیرید بخرید ، اما مطمئناً باید در مورد اسناد محصول بپرسید و چک ها را ذخیره کنید.

راز اصلی دانه های چیا

متخصصان تغذیه دانه های چیا را به عنوان یک محصول رژیم غذایی مفید می دانند ، زیرا بدن را با ویتامین های مفید اشباع می کنند و معده را پر می کنند و گرسنگی را برای مدت طولانی از بین می برند. با این حال ، بر اساس تحقیقات ، دانشمندان کانادایی دریافتند که هنگام استفاده از بذر توسط افراد چیا با اضافه وزن و چاقی ، وزن آنها به میزان قابل توجهی کاهش نمی یابد.

دانه های گیاه چیا برای کل ارگانیسم به طور کلی مفید هستند ، اما برای خلاص شدن از شر وزن اضافی ، خوردن فقط این مواد افزودنی کافی نیست. پذیرایی بذر باید با یک رژیم غذایی سالم و فشار جسمی همراه باشد. نتیجه در نتیجه طولانی نخواهد بود و یک رژیم غذایی سالم به یک عادت تبدیل می شود و حفظ وزن کمتر به اندازه رژیم های محدود کننده معمولی دشوار نخواهد بود.

دانه های چیا فقط یک دستیار عالی در مبارزه با وزن اضافی هستند. آنها متابولیسم را تقویت می کنند و از پیری بدن جلوگیری می کنند. در حین استفاده ، سموم برداشته می شوند و کار دستگاه دستگاه گوارش عادی می شود.

پس از ورود به معده ، دانه ها متورم می شوند و نوعی ژل تشکیل می دهند که با پوشیدن معده ، اشتها و جذب کربوهیدرات ها را با بدن کاهش می دهد. احساس سیری برای مدت طولانی با استفاده از یک دوز کوچک از دانه ها تضمین می شود و خواص مفید به شما امکان نمی دهد احساس خستگی و بی تفاوتی نسبت به زندگی داشته باشید. انرژی بذرها و عدم تمایل به استرس باعث می شود تا با پوند اضافی جدا شود.

همچنین ، استفاده کوچک از دانه ها هر روز برای پیشگیری باعث بهبود خواب ، حافظه ، توجه ، عملکرد و استقامت می شود. ایمنی افزایش می یابد ، کلسترول کاهش می یابد ، فشار تثبیت می شود و جریان خون بهبود می یابد. از پیری اولیه پوست و بیماری مفاصل جلوگیری می شود ، خطر سکته مغزی ، تشکیل لخته های خون و سرطان کاهش می یابد.

فراموش نکنید که دانه ها دارای تعدادی از موارد منع مصرف هستند و با آگاهی کافی ، می توانند نه تنها فواید خود را به همراه آورد ، بلکه به این آسیب نیز آسیب می رساند. یک مطالعه جدید در مورد محصول باید مورد توجه قرار گیرد و هنگام خرید به سازنده توجه شود.

همچنین برای مشورت با متخصص تغذیه و معاینه پزشکان به دلیل عدم وجود بیماری های کاهش فشار یا دستگاه گوارش ، مشورت نخواهد کرد. توجه ویژه ای باید به روشن شدن موارد منع مصرف برای افرادی که از آلرژی های ثابت یا فصلی به گیاهان یا دانه ها مبتلا می شوند ، توجه شود.

لازم به یادآوری است که مصرف مداوم دانه های چیا نباید بیش از 12 هفته ادامه یابد و دوزهای اولیه پذیرایی را نمی توان خیلی بزرگ کرد. به یاد داشته باشید که سلامتی شما کاملاً به خودتان بستگی دارد و خودآزمایی می تواند آسیب جبران ناپذیری به بدن وارد کند.