Κοντά

Νόστιμες σπιτικές σαλάτες κοτόπουλου με μανιτάρια. Βήμα -Βήμα -Βάλτε τις συνταγές για σαλάτες κοτόπουλου με μανιτάρια με φωτογραφίες. Σαλάτες με κοτόπουλο και μανιτάρια

Νόστιμες σπιτικές σαλάτες κοτόπουλου με μανιτάρια. Βήμα -Βήμα -Βάλτε τις συνταγές για σαλάτες κοτόπουλου με μανιτάρια με φωτογραφίες. Σαλάτες με κοτόπουλο και μανιτάρια
Το άρθρο παρουσιάζει συνταγές για νόστιμες σαλάτες στο σπίτι με κοτόπουλο και μανιτάρια.

Πόσο ωραίο να διαφοροποιήσετε το μενού των διακοπών ή ένα τραπέζι του Σαββατοκύριακου με μια νόστιμη σαλάτα. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε μια ποικιλία από σαλάτες με κοτόπουλο και μανιτάρια. Αλλά εκτός από αυτά τα κύρια συστατικά, θα υπάρξουν άλλες νόστιμες προσθήκες.

Περιεχόμενο

Σαλάτα με μανιτάρια και κοτόπουλο: κλασική συνταγή

Αυτό είναι ένα από τα καθολικά συστατικά που θα συνδυαστούν με επιτυχία με σχεδόν οποιοδήποτε πρόσθετο. Για ευκολία και να μην υπερφορτώσετε τη λίστα των συστατικών, ας αποφασίσουμε αμέσως ότι προσθέτετε μπαχαρικά και πράσινα σε κάθε μία από τις προτεινόμενες επιλογές για δοκιμή.

Σε αυτή την περίπτωση, 1 μπορεί να χρησιμοποιήσει 1 βάζο από μανιτάρια και 1 φιλέτο, επιπλέον, θα χρειαστείτε:

  • 1 γλυκό καρότο?
  • 100 g λίπους μαγιονέζα.

Η ίδια η προετοιμασία είναι εξαιρετικά απλή:

  • Δροσερά φιλέτα βραστά σε προ -διαχωρισμένο νερό και χωρίζονται σε ίνες.
  • Προσθέστε βραστά καρότα ψιλοκομμένα στο κοτόπουλο με το επιθυμητό σχήμα.
  • Εκτελούμε την ίδια διαδικασία με μανιτάρια.
  • Η σαλάτα με καρυκεύματα και μαγιονέζα είναι έτοιμη για διακόσμηση με βότανα και σερβίρει στο τραπέζι.

Σαλάτα κοτόπουλου με μανιτάρια και τυρί

Αυτή η συνταγή προσφέρεται από τη διάσημη τραγουδίστρια Anna Semenovich, οπότε απλά δεν μπορεί να είναι νόστιμο. Μειώνουμε την ποσότητα του φιλέτου και τα φρέσκα μανιτάρια που αναφέρονται στην προηγούμενη συνταγή. Τα καρότα είναι επίσης 1 PC και πρέπει επίσης να προστεθούν:

  • 300 g του αγαπημένου σας τυριού.
  • 5 βρασμένα αυγά.

Σε αυτή την περίπτωση, ο ανεφοδιασμός με μαγιονέζα να δοκιμάσει. Και δεδομένου ότι όλοι οι τραγουδιστές παρακολουθούν το σχήμα, η μαγιονέζα μπορεί να επιλεγεί με λιγότερη περιεκτικότητα σε λίπος. Επόμενος:

  • Κόψτε τα μανιτάρια με καρότα και τηγανίζουμε. Μην βιαστείτε να προσθέσετε πολύ λάδι, αφού κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος τα μανιτάρια θα αφήσουν το χυμό, που μπορεί να είναι αρκετό. Δείτε την κατάσταση.
  • Ομοίως, αυτή τη στιγμή, μαγειρεύετε ήδη φιλέτα και αυγά, τα οποία πρέπει να κόβονται σε κύβους και να καταστέλλονται με ένα πιρούνι, αντίστοιχα.
  • Εάν έχετε τα πάντα υπό έλεγχο, τότε ενώ είστε τηγανισμένοι στη σόμπα, ταιριάζουν, τρίψτε το τυρί. Ή ζητήστε τη βοήθεια των μελών της οικογένειας.
  • Έχοντας αναμιγνύσει όλα τα προϊόντα, προσθέστε μαγιονέζα και στείλτε λίγο.
  • Διακοσμήστε κατά βούληση και χρησιμεύετε για δοκιμή.

Σαλάτα κοτόπουλου με μανιτάρια και καλαμπόκι

Το φιλέτο κοτόπουλου για αυτή τη συνταγή απαιτεί επίσης 1 υπολογιστή, αλλά τα μανιτάρια είναι ήδη ¼ kg. Εκτός από τα μπαχαρικά και τα πράσινα, μπορείτε να προσθέσετε ένα μικρό σκόρδο για την πικάντικη. Αλλά αυτά δεν είναι όλα τα συστατικά:

  • 2 καρότα και κουτάβια τουρσί.
  • 400 g καλαμποκιού.
  • 6 βραστά αυγά.

Η μαγιονέζα σε αυτή την περίπτωση θα απαιτηθεί για ανεφοδιασμό. Δεν χρειάζεται περισσότερο από 100 g:

  • Όταν τα καρότα βράζουν στην απαλότητα, ανακατέψτε το με κύβους τηγανισμένων μανιταριών. Πάρτε με τα αγαπημένα σας μπαχαρικά.
  • Τρίψτε τα δροσερά φιλέτα και τα αυγά και ανακατέψτε με κύβους μανιταριών.
  • Από ένα κουτάκι καλαμποκιού, πρέπει να στραγγίξετε το υγρό και να ανακατέψετε με τα προϊόντα που αναφέρθηκαν προηγουμένως.
  • Μετά τον ανεφοδιασμό, με μαγιονέζα, βάλτε τη σαλάτα σε ένα μπολ και στη συνέχεια ενεργοποιήστε ένα πιάτο.
  • Τώρα μπορείτε να διακοσμήσετε όπως επιθυμείτε.

Σαλάτα κοτόπουλου με μανιτάρια και αγγούρια

Για να ανανεώσετε τη γεύση στο τυποποιημένο σύνολο φιλέτων και τα μισά κιλά μανιταριών, μπορείτε να προσθέσετε μερικά φρέσκα αγγούρια. Αλλά αυτά δεν είναι όλα τα απαιτούμενα προϊόντα, γράψτε κάτω:

  • 4 βρασμένα αυγά.
  • 200 g τυριού: ξεχωριστά κομμένα 6 πλάκες για σχεδιασμό σαλάτας.
  • 6 τεμ. Ελιάς.

Από αυτό το σύνολο προϊόντων, θα δημιουργήσετε ένα πραγματικό αριστούργημα με τη μορφή ενός πιάνο. Μην ξεχνάτε τον ανεφοδιασμό με μαγιονέζα. Επόμενος:

  • Ανακατέψτε το βρασμένο κρέας με κύβους τηγανισμένων μανιταριών. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε μπαχαρικά και ελιές σε μανιτάρια για την τρυφερότητα της γεύσης.
  • Ακριβώς όπως τα μανιτάρια, κόβουμε αγγούρια με βραστά αυγά.
  • Στη συνέχεια, βάλτε το κοτόπουλο αναμεμειγμένο με μαγιονέζα. Εκτός από το κοτόπουλο, βάλτε τα μανιτάρια και εφαρμόστε ένα δίχτυ μαγιονέζα.
  • Καλύψτε επίσης τα δίχτυα και τα αγγούρια που πρέπει να καλύψουν τα μανιτάρια.
  • Τα τελευταία είναι αυγά, πάνω από τα οποία πρέπει να καλύπτονται με τριμμένο τυρί.
  • Τώρα προχωρούμε στο στάδιο του σχεδιασμού: Βάλτε τις ψιλοκομμένες πλάκες στα μισά πλήκτρα με τη μορφή πλήκτρων. Καλύψτε το ήμισυ των κλειδιών με ελιές, όπως σε ένα μουσικό όργανο.

Σερβίρετε πρώτα το τελικό πιάνο για θαυμασμό και μετά από δείγμα σε αγαπητούς επισκέπτες ή μέλη της οικογένειας.

Σαλάτα με κοτόπουλο, ανανά και μανιτάρια

Μια πολύ πικάντικη γεύση δίνει φέτες ανανά. Ας δούμε αυτή τη συνταγή. Το κύριο, όπως πάντα, το φιλέτο κοτόπουλου και τα 300 g Champignons. Εκτός από ένα κουτί ανανά, θα χρειαστείτε επίσης:

  • 3 αυγά?
  • μερικές μετοχές σκόρδου.
  • Κεφάλαιο κρεμμύδι?
  • 200 g τυριού.

Και πάλι η ίδια διαδικασία - τηγανίζουμε τα μανιτάρια και βράζουμε φιλέτα με αυγά. Μην ξεχνάτε την προσθήκη μπαχαρικών κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Αλλά αυτό δεν είναι όλα:

  • Εάν θέλετε, τρίψτε ή σχηματίζετε κύβους τυριού.
  • Ανακατέψτε ανανά με ψιλοκομμένα φιλέτα. Μην ξεχάσετε να στραγγίξετε το χυμό από το κουτί.
  • Για να ανεφοδιάσετε τη σαλάτα, δημιουργούμε μια σάλτσα μαγιονέζα και πιέζουμε το σκόρδο.

Αφού όλα τα συστατικά είναι έτοιμα, μπορείτε να πάρετε τη σάλτσα τους και να τα εξυπηρετήσετε στο τραπέζι.

Καπνιστό κοτόπουλο και μανιτάρια

Σε αυτή τη συνταγή, προτείνουμε να μην μαγειρέψετε φιλέτο, αλλά να χρησιμοποιήσετε ένα καπνιστό κοτόπουλο. Για ένα τέτοιο πιάτο, σας συμβουλεύουμε να πάρετε 200 γραμμάρια καπνιστού μαστού και pickled champignons, μπαχαρικά και μαγιονέζα για γεύση. Και επίσης:

  • 5 βρασμένα αυγά.
  • 150 g τυριού.

Η σαλάτα θα τοποθετηθεί σε στρώματα. Αλλά πριν από αυτό, πρέπει να εκτελεστούν όλες αυτές οι ενέργειες:

  • Σε βραστά αυγά, πρωτεΐνες σχάρας και κρόκους ξεχωριστά. Μην κρύβετε το τρίψιμο, θα απαιτηθεί για το τυρί.
  • Για να σχηματίσετε κοτόπουλο και μανιτάρια με κύβους, αλλά όχι αναμειγνύονται, γιατί θα έχουμε στρώματα.
  • Τώρα προχωράμε στο σχηματισμό: για αρχάριους, ένα κοτόπουλο αναμεμειγμένο με μαγιονέζα. Στη συνέχεια, εναλλάσσονται όλα τα στρώματα με μαγιονέζα: μανιτάρια, πρωτεΐνες, τυρί, κρόκους.
  • Εκτός από το τελευταίο στρώμα, εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bμπορείτε να εφαρμόσετε οποιαδήποτε διακόσμηση.

Σαλάτα με κοτόπουλο και μανιτάρια

Σε αυτή τη συνταγή, επιστρέφουμε και πάλι στο φρέσκο \u200b\u200bφιλέτο και τα φρέσκα μανιτάρια. Θα απαιτηθούν στα 300 g, καθώς και το τυρί. Αλλά θα πρέπει επίσης να αποθηκεύσετε:

  • Κεφάλαιο κρεμμύδι?
  • 3 βραστά αυγά.
  • 75 g μαγιονέζα και πετρέλαιο.
  • 2 αγγούρια.

Οδηγίες προετοιμασίας:

  • Με φιλέτο και μανιτάρια, όλα είναι καθαρά. Θα πρέπει να είναι προετοιμασμένοι, όπως σε όλες τις προηγούμενες συνταγές.
  • Το πρώτο στρώμα θα είναι κύβοι κοτόπουλου.
  • Στη συνέχεια, θα πρέπει να διανέμονται τα τηγανητά χρυσά κρεμμύδια, τα οποία μπορείτε να αναμίξετε με τηγανητά μανιτάρια ή να απομονωθούν με ξεχωριστό στρώμα.
  • Το προτελευταίο στρώμα είναι τυρί κορεσμένο με μαγιονέζα.
  • Και τέλος, διακοσμήστε με τριμμένη πρωτεΐνη και κρόκο.

Εάν είναι δυνατόν, η σαλάτα θα πρέπει να τοποθετηθεί στο ψυγείο για μια ώρα. Αν και φαίνεται πολύ ορεκτικό, θα είναι ακόμη πιο νόστιμο.

Σαλάτα με κοτόπουλο, μανιτάρια και δαμάσκηνα

Η τυπική πικάντικη που δίνει ο ανανά είναι μια μεγάλη προσθήκη στη σαλάτα θα είναι τα δαμάσκηνα, τα οποία θα διαρκέσουν περίπου 200 g, όπως τα φιλέτα. Αλλά οι Champignons θα χρειαστούν δύο φορές περισσότερο. Εκτός:

  • 5 βρασμένα αυγά.
  • 2 καρότα και βολβοί.
  • 1 δοχείο καλαμποκιού.

Όπως έχουμε ήδη αναφέρει νωρίτερα, προσθέτετε μαγιονέζα και μπαχαρικά κατά βούληση. Δείτε ότι η σαλάτα δεν είναι ξηρή, αλλά δεν στάζει με μαγιονέζα. Προχωρούμε στο μαγείρεμα:

  • Θα χρειαστεί να βράστε τα καρότα, τα αυγά και τα φιλέτα. Τα δύο πρώτα συστατικά πρέπει να τριμμένα και να κόβονται σε μικρά κομμάτια.
  • Κόψτε τα δαμάσκηνα με τον ίδιο τρόπο όπως το φιλέτο, έχοντας το κρατήσει στο παρελθόν για περίπου μισή ώρα σε βραστό νερό.
  • Τηγανίζουμε το μείγμα κρεμμυδιού σε ένα τηγάνι. Θα πρέπει να κοπούν σε κύβους και να επιτύχουν ένα ευχάριστο χρυσό χρώμα.
  • Σε αυτή την περίπτωση, η σαλάτα θα τοποθετηθεί επίσης σε στρώματα: κρέας, μανιτάρια με κρεμμύδια, μισό καλαμπόκι, δαμάσκηνα, καρότα, αυγά, το υπόλοιπο καλαμπόκι. Για να φτιάξετε τη σαλάτα ζουμερά, μην ξεχάσετε να φτιάξετε κάθε στρώμα με μαγιονέζα.

Σαλάτα με κοτόπουλο και μανιτάρια με καρύδια

Η ποικιλία των σαλάτων δεν τελειώνει εκεί. Τώρα προσθέτουμε 100 g καρύδια στο κοτόπουλο με μανιτάρια (τα οποία στην περίπτωση αυτή θα απαιτήσουν 400 g). Αλλά τα απαιτούμενα προϊόντα δεν τελειώνουν εκεί. Απαιτούνται επίσης:

  • 4 βρασμένα αυγά.
  • 2 κεφάλια κρεμμυδιού.
  • 150 g τυριού.

Και πάλι, σας υπενθυμίζουμε ότι οι έμπειρες νοικοκυρές γνωρίζουν πάντα ποια μπαχαρικά πρέπει να προστεθούν στη σαλάτα και να τα κρατάτε έτοιμα. Η περιεκτικότητα σε λίπη της μαγιονέζα επιλέγει επίσης σύμφωνα με τις δικές σας προτιμήσεις. Λοιπόν, ας αρχίσουμε να μαγειρεύουμε:

  • Σύμφωνα με το συνηθισμένο μονοπάτι των φιλέτων και των αυγών, μαγειρεύουμε και τηγανίζουμε τα μανιτάρια με μια ακτίνα.
  • Όλα τα συστατικά που αναφέρονται στην προηγούμενη παράγραφο θα πρέπει να κοπούν στην τελική μορφή.
  • Αλλά για τα καρύδια χρειάζεστε μια μικρή περικοπή.
  • Τώρα τοποθετούμε τη σαλάτα σε στρώματα, αλλά πρώτα χρησιμοποιούμε το ήμισυ όλων των τελικών προϊόντων. Βάζουμε εναλλακτικά κοτόπουλο, καρύδια, αυγά, μανιτάρια, τριμμένο τυρί. Λιπάνουμε όλα αυτά τα καθημερινά μαγιονέζα.
  • Τώρα επαναλαμβάνουμε όλα τα στρώματα και βγάζουμε μια υπέροχη σαλάτα για την έγκριση των συγγενών.

Σαλάτα με κοτόπουλο και μανιτάρια "Birch"

Αρχίζουμε να δημιουργούμε ξανά. Πράγματι, σε αυτή τη συνταγή, είναι ήδη σαφές από το όνομα ότι θα αποδειχθεί στο τέλος. Εκτός από 300 g φιλέτα και μανιτάρια, θα χρειαστείτε επίσης:

  • 3 αγγούρια και αυγά.
  • Κεφάλαιο κρεμμύδι?
  • Για διακόσμηση, πράσινα και 100 δαμάσκηνα.

Αυτή η σαλάτα είναι επίσης ρουφηξιά, οπότε αρχίζουμε να καταλαβαίνουμε λεπτομερώς στη διαδικασία προετοιμασίας:

  • Και πάλι περπατάμε κατά μήκος του διάσημου μονοπατιού - βράζουμε αυγά και φιλέτα. Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bτο φιλέτο κοτόπουλου μπορεί να αντικατασταθεί σε ένα φιλέτο γαλοπούλας.
  • Τα καπνιστά δαμάσκηνα κουνιέται καλά.
  • Τηγανίστε το άχυρο μανιταριών μαζί με τα δαχτυλίδια κρεμμυδιού σε ένα ευχάριστο χρώμα. Μην ξεπερνάτε τα προϊόντα, θα πρέπει να είναι ζουμερά και μαλακά.
  • Τρίψτε το φιλέτο και τα αγγούρια στο άχυρο.
  • Ρίξτε πρωτεΐνη και κρόκο με ένα πιρούνι και διασκορπίστε σε διαφορετικά δοχεία.

Τώρα προχωρούμε στην τοποθέτηση:

  • Στο κάτω μέρος, θα είναι δαμάσκηνα (αφήστε το λίγο για διακόσμηση), τότε μανιτάρια. Σας υπενθυμίζουμε ότι όλα τα στρώματα θα πρέπει να λιπαίνονται με μαγιονέζα.
  • Στη συνέχεια, το μείγμα κρεμμυδιού, το οποίο πρέπει να πασπαλιστεί με κρόκους.
  • Το τελευταίο στρώμα θα είναι ένα αγγούρι που πασπαλίζεται με πρωτεΐνη. Μην ξεχνάτε τη μαγιονέζα.
  • Σχετικά με την πρωτεΐνη εξαπλώσαμε κομμάτια δαμάσκηνων, αυτό θα είναι μια απομίμηση σημείων σε μια σημύδα.
  • Παρακάτω μπορείτε να διακοσμήσετε με βότανα, σαν να στέκεται μια σημύδα σε μια εκκαθάριση.

Σας συμβουλεύουμε να τοποθετήσετε τη σαλάτα με ένα ορθογώνιο, οπότε θα είναι περισσότερο σαν ένα δέντρο.

Σαλάτα με κοτόπουλο και μανιτάρια "ηλίανθος"

Μια τέτοια σαλάτα θα είναι μια πραγματική διακόσμηση για το τραπέζι σας. Έτσι, ας δούμε τα απαραίτητα προϊόντα, εκτός, φυσικά, φιλέτα και μανιτάρια, τα οποία θα χρειαστούν 200 G:

  • 400 g καλαμποκιού.
  • 3 βραστά αυγά.
  • 200 g καρότων.
  • Κεφάλαιο κρεμμύδι.

Και, φυσικά, όπως ήδη μαντέψατε, τα πέταλα ηλίανθου σχηματίζουν τσιπς. Είναι καλύτερο να παίρνετε ωοειδές σχήμα.

Πηγαίνουμε στο μαγείρεμα:

  • Δροσερά μαγειρεμένα φιλέτα και καρότα.
  • Λίγο τηγανίζουμε το φιλέτο με κύβους μανιταριών και κρεμμυδιών στο ελαιόλαδο. Έτσι, όλα τα εξαρτήματα είναι εμποτισμένα με χυμό και θα γίνουν πολύ νόστιμα.
  • Τώρα βάλτε το κοτόπουλο στο προετοιμασμένο δοχείο, γράψτε με μαγιονέζα στην κορυφή.
  • Στη συνέχεια, εναλλακτικά μανιτάρια με κρεμμύδια και καρότα με μαγιονέζα.
  • Μετά από αυτό, υπάρχει μια στροφή αυγών που συνθλίβονται από ένα πιρούνι.
  • Αφού τα αυγά λιπαίνονται με μαγιονέζα, διανείμετε ομοιόμορφα το καλαμπόκι στην κορυφή.
  • Δημιουργούμε πέταλα τσιπ και, αν το επιθυμείτε, διακοσμούμε το λουλούδι μας. Ως επιλογή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις ελιές, ως απομίμηση των ηλιόσπορων.

Σαλάτα με κοτόπουλο και μανιτάρια "Orchid"

Χρησιμοποιώντας μάρκες, μπορείτε επίσης να δημιουργήσετε μια άλλη σαλάτα λουλουδιών. Ας δούμε αυτήν την επιλογή. Φυσικά, θα απαιτηθούν εκεί 200 g φιλέτα και μανιτάρια. Και επίσης:

  • 3 τεμάχια αυγών, πατάτες.
  • 200 g στερεού τυριού.

Το μαγείρεμα δεν θα πάρει πολύ χρόνο:

  • Βάλτε τα αυγά και τις πατάτες σε μια κατσαρόλα με κρύο νερό. Πλύνετε πρώτα το λαχανικό.
  • Μετά από βρασμό σε χαμηλή φωτιά, μαγειρέψτε τα αυγά για 10 λεπτά και οι πατάτες είναι ακόμα 15.
  • Ενώ οι πατάτες εξακολουθούν να μαγειρεύονται, τα αυγά πρέπει να μειωθούν αμέσως σε κρύο νερό. Έτσι θα είναι καλύτερο να καθαρίσετε.
  • Εν τω μεταξύ, οι πατάτες έχουν ήδη μαγειρευτεί και πρέπει να καθαριστούν και σε μεγάλο βαθμό σχάρα.
  • Αμέσως τριπλασιάστε το στο σκάφος στο οποίο θα σχηματίσετε μια σαλάτα, αφού οι πατάτες θα είναι το πρώτο στρώμα. Διανείμετε μαγιονέζα στην κορυφή.
  • Το βραστό και λεπτό ψιλοκομμένο φιλέτο κοτόπουλου θα είναι το επόμενο στρώμα.
  • Στη συνέχεια είναι οι κύβοι των μανιταριών. Σε αυτή την περίπτωση, μπορούν να πάρουν πάρτι.
  • Στη μαγιονέζα, τα μανιτάρια λιπαίνονται με τριμμένα μικρά αυγά.
  • Το τελευταίο θα είναι τριμμένο τυρί. Θα δώσει στο πιάτο την επίδραση της ευελιξίας.

Τώρα έχει έρθει η στροφή των τσιπς. Θα πρέπει να διατίθενται από πάνω με τη μορφή ενός λουλουδιού - ορχιδέες. Πάρτε τη μέση μέσα. Ομορφιά και όλα είναι έτοιμα.

Σαλάτα κοτόπουλου με μανιτάρια και κορεατικά καρότα

Η επόμενη στη λίστα συνταγών μας θα είναι μια νόστιμη σαλάτα με την προσθήκη κορεατικών καρότων. Δεν θα προσθέσει μόνο μια άκρη, αλλά θα δώσει επίσης μια σαλάτα από ένα φωτεινό σημείωμα. Εκτός από 150 g καρότα, φιλέτα και μανιτάρια, θα πρέπει επίσης να προσθέσετε:

  • 1 αγγούρι και κεφαλή κρεμμυδιού.
  • Αρκετά κλαδιά άνηθο.

Από τόσα πολλά προϊόντα θα πάρετε ένα πιάτο για 4 μερίδες. Εάν υπάρχουν περισσότεροι άνθρωποι που θέλουν να δοκιμάσουν, τότε αυξήστε τον αριθμό των συστατικών, αντίστοιχα. Αυτή η σαλάτα έχει το όνομα Delight, οπότε τα συναισθήματα των καλεσμένων σας είναι ήδη προβλέψιμα.

Ξεκινάμε την προετοιμασία:

  • Σε ένα τηγάνι, τηγανίζουμε τις πλάκες των μανιταριών και των κύβων κρεμμυδιών, παράλληλα στην κατσαρόλα, βράζουμε το φιλέτο.
  • Τα αγγούρια πρέπει να κοπούν σε μικρές λωρίδες και ψιλοκομμένο άνηθο.
  • Τα μανιτάρια με κρεμμύδια θα είναι το πρώτο στρώμα της σαλάτας μας, το οποίο, μετά την τοποθέτηση, θα πρέπει να λιπαίνεται με μαγιονέζα.
  • Στη συνέχεια, υπάρχουν ψιλοκομμένα κομμάτια φιλέτου, τα οποία καλύπτονται επίσης με μαγιονέζα.
  • Ανανεώνουμε ξανά το στρώμα με φρέσκα αγγούρια και μαγιονέζα.
  • Το τελευταίο στρώμα θα είναι ένα φωτεινό κορεάτικο καρότο, το οποίο μπορεί να γίνει πιο αντιπαραθέτως, πασπαλίζοντας με άνηθο.

Σαλάτα με κοτόπουλο και μανιτάρια "Polyanka"

Όπως έχετε ήδη μαντέψει με το όνομα, η Fantasy θα πρέπει επίσης να προετοιμάσει μια τέτοια σαλάτα. Μετά από όλα, θα σχηματίσουμε μια εκκαθάριση. Θα χρειαστούμε 350 g μανιταριών και φιλέτων, καθώς και:

  • 2 τεμάχια αυγών και πατάτας.
  • 1 καρότο.
  • 4 αγγούρια με τορσί.
  • 100 g τυριού.

Σπεύδουμε να σας υπενθυμίσουμε ότι επιλέγουμε μπαχαρικά και μαγιονέζα για γεύση. Η προετοιμασία μιας σαλάτας ακολουθεί:

  • ΠΡΟΠΟΡΙΚΑ ΑΡΧΙΚΑ ΑΡΧΙΚΑ και τα αυγά.
  • Επιλέξτε πιάτα με ψηλές πλευρές και καλύψτε τα με φιλμ προσκόλλησης.
  • Το πρώτο στρώμα θα είναι μανιτάρια. Πρέπει να καθοριστούν.
  • Τα τριμμένα καρότα θα είναι το επόμενο στρώμα.
  • Μετά από αυτό, λιπάνετε το καρότο με μαγιονέζα.
  • Κόψτε τα φιλέτα και τα αγγούρια και βάζετε με τη σειρά τους σε στρώματα. Κάθε στρώμα πρέπει επίσης να είναι αρωματισμένο με μαγιονέζα.
  • Τώρα υπάρχει μια στροφή αυγών και τυριού, το οποίο πρέπει να τρίβεται και επίσης να βρίσκεται σε στρώματα.
  • Το τελευταίο θα είναι ένα στρώμα πατάτας, το οποίο θα πρέπει να είναι πλήρως συμπιεσμένο και να διανεμηθεί.
  • Βάλτε τη σαλάτα που καλύπτεται με μια ταινία στο ψυγείο για μια ώρα.
  • Στη συνέχεια, αφαιρέστε την μεμβράνη και γυρίστε ένα όμορφο πιάτο, έτσι τα μανιτάρια θα αναπτυχθούν σε μια εκκαθάριση.

Σαλάτα με κοτόπουλο και μανιτάρια "ευαισθησία"

Σε αυτή τη συνταγή, εκτός από 400 g Champignons και Fillet, θα απαιτηθεί:

  • 5 αυγά?
  • 200 g τυριού.
  • Λουκά Κεφάλαιο.

Η προετοιμασία μπορεί να φαίνεται ότι είστε φίλοι:

  • Τηγανίστε τα μανιτάρια με κρεμμύδια, βράστε τα αυγά.
  • Βράζετε το φιλέτο και κόψτε σε κύβους.
  • Τράψτε το τυρί λεπτώς.
  • Διανέμουμε τα στρώματα ως εξής: φιλέτα, κρεμμύδια και μανιτάρια, ψιλοκομμένες πρωτεΐνες, τυρί, ψιλοκομμένα κρόκους. Όλα τα στρώματα, εκτός από το άνω, λιπαίνονται με μαγιονέζα.

Λόγω του συνδυασμού τριμμένου τυριού και πρωτεϊνών, δημιουργείται μια λεπτή και η γεύση αέρα, για την οποία η σαλάτα πήρε το όνομά της.

Σαλάτα με κοτόπουλο, μανιτάρια και ντομάτες

Μια πολύ απλή σαλάτα, για την οποία απαιτούνται μόνο 400 g φιλέτα και 250 g τυριού, ντομάτες και champignons. Η προετοιμασία της βρύσης είναι απλή. Απλά πρέπει να μαγειρέψετε το φιλέτο και να τηγανίζετε τα μανιτάρια.

Μετά από αυτό, κόψτε τα ζάρια του τυριού και τις φέτες ντομάτας. Τα μανιτάρια, το κρέας και το τυρί με ντομάτες αναμειγνύονται και σεζόν με μαγιονέζα με μπαχαρικά.

Σαλάτα με κοτόπουλο και μανιτάρια "Obzhorka"

Με το όνομα αυτής της συνταγής, μπορείτε να καταλάβετε ότι αυτό το πιάτο δεν είναι εντελώς διαιτητικό, αλλά πολύ νόστιμο. Για αυτόν χρειάζεστε:

  • 300 g μανιταριών και καπνιστό κοτόπουλο.
  • 2 βολβοί και μεσαία καρότα.
  • 3 Αγγούρια.

Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bαυτή η συνταγή μπορεί να είναι τόσο τουρσί όσο και φρέσκα μανιτάρια. Η συνταγή είναι τόσο απλή που το πιο δύσκολο πράγμα σε αυτό είναι το τηγάνισμα των καρότων και του φιλέτου βρασμού.  Και αν τα μανιτάρια είναι τουρσί, τότε δεν υπάρχει ουσιαστικά χρόνο και προσπάθεια.

Επόμενος:

  • Τραβήξτε τα καρότα μέχρι να χρυσή, προσθέστε κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας των καρυκευμάτων για καρότα στα Κορεάτικα.
  • Πάρτε το τόξο.
  • Βγάζουμε κομμάτια καπνιστού κοτόπουλου στο κάτω στρώμα, τότε υπάρχει καρότο.
  • Ρίξτε τα καρότα με μαγιονέζα και βάλτε τα μανιτάρια στην κορυφή.
  • Στη συνέχεια έρχεται η δέσμη τουρσί, η οποία θα πρέπει να συμπιεστεί προσεκτικά από το υγρό.
  • Το τελευταίο στρώμα θα είναι ένα τριμμένο αγγούρι τουρσί.
  • Στην κορυφή μπορείτε να πασπαλίζετε με βότανα ή να διακοσμήσετε όπως επιθυμείτε.

Σαλάτα με κοτόπουλο, μανιτάρια και ζαμπόν

Μια πολύ ασυνήθιστη συνταγή, η οποία συνδυάζει 200 \u200b\u200bg μανιταριών, ζαμπόν και φιλέτο κοτόπουλου. Μερικά φρέσκα αγγούρια και πιπέρι θα σας βοηθήσουν να προσθέσετε φρέσκες σημειώσεις στο πιάτο. Και διακοσμήστε τη σαλάτα στην κορυφή με τριμμένο τυρί.

Παρασκευή:

  • Βάζουμε το πιάτο σε στρώματα. Πρώτα ένα άχυρο βρασμένου κοτόπουλου.
  • Μετά από αυτό το άχυρο από τηγανητά μανιτάρια.
  • Στη συνέχεια, ψιλοκομμένο πιπέρι, λιπαρό με μαγιονέζα.
  • Στο πιπέρι, τοποθετήστε το άχυρο του ζαμπόν, επίσης ποτισμένο από μαγιονέζα.
  • Το τελευταίο θα είναι τριμμένο τυρί, το οποίο θα πρέπει να διακοσμηθεί με βότανα.

Σαλάτα με κοτόπουλο και μανιτάρια "Fox Fur Coat"

Παρά το γεγονός ότι μια τέτοια σαλάτα προετοιμάζεται είναι πολύ απλή, φαίνεται αρκετά ασυνήθιστο και προσελκύει την προσοχή με τη φωτεινότητα της.

Παίρνω:

  • 250 g μανιταριών και φιλέτο κοτόπουλου.
  • 300 g πατάτας και καρότων.

Χρησιμοποιήστε τη μαγιονέζα λίπους έτσι ώστε το πιάτο να εμποτιστεί:

  • Βράζετε φιλέτα και πατάτες.
  • Τηγανίζουμε μανιτάρια, κρεμμύδια και καρότα.
  • Μην ξεχνάτε τα μπαχαρικά.
  • Η σαλάτα θα τοποθετηθεί και πάλι σε στρώματα: πατάτες, φιλέτα, μανιτάρια με κρεμμύδια, καρότα.
  • Όλα τα στρώματα πρέπει να επικαλύπτονται με μαγιονέζα.

Όπως μπορείτε να δείτε, υπάρχουν πολλές συνταγές με κοτόπουλο και μανιτάρια. Αυτό είναι μόνο ένα μικρό μέρος όλων των πιθανών. Δοκιμάστε, πειραματιστείτε και αποκτήστε το αγαπημένο σας πιάτο για μια εορταστική γιορτή και μόνο οικογενειακές αμοιβές.

Βίντεο: Σαλάτα με κοτόπουλο και μανιτάρια

Σχόλια

Σχόλια

Δεν υπάρχουν σχόλια ...

Κοινότητα
Ο λογαριασμός δεν είναι ενεργοποιημένος. Για να ολοκληρώσετε τη διαδικασία εγγραφής, πρέπει να ακολουθήσετε τον σύνδεσμο σε μια επιστολή ενεργοποίησης.