Πώς να μαγειρέψετε pollock cutlets. Βήμα -Βήμα -βήμα συνταγές από γύρη με μια φωτογραφία με μια φωτογραφία. Πολύ νόστιμα μαχαιροπήρουνα ψαριών από pollock - νόστιμα και απλά

Τα μαχαίρια ψαριών δεν είναι μόνο ένα νόστιμο πιάτο, αλλά και υγιή. Το ψάρι περιέχει ένα τεράστιο ποσό χρήσιμων ιχνοστοιχείων. Προκειμένου οι μαχαιροπίεση ψαριών να "ριζώσουν" στην οικογένειά σας, είναι πολύ σημαντικό να βρείτε μια επιτυχημένη και αποδεδειγμένη συνταγή. Εάν νομίζετε ότι πραγματικά νόστιμα μαχαιροπίρουνα θα αποδειχθούν μόνο από τις ακριβές ποικιλίες θαλάσσιων ψαριών, τότε εσείς μπερδεύετε. Το Mintai είναι ένα μάλλον ψάρι του προϋπολογισμού, στο οποίο υπάρχουν πολλά κρέατα και λίγα οστά. Μπορείτε να αγοράσετε Pollock σε οποιοδήποτε κατάστημα όπου υπάρχει ένα τμήμα ψαριών. Εξετάστε τις πιο δημοφιλείς συνταγές πολύ νόστιμων Pollock Cutlets.

Πώς να φτιάξετε cutlets από pollock - χαρακτηριστικά του μαγειρέματος

• Εάν δεν σας αρέσει να κόβετε ωμά ψάρια ή δεν είστε σίγουροι για την ικανότητά σας να διαχωρίσετε το φιλέτο, είναι καλύτερο να αγοράσετε έτοιμο -να φτιάχνετε μέχρι το Poli -Till στο κατάστημα. Φροντίστε να δώσετε προσοχή στην ημερομηνία λήξης, στην εμφάνιση του κιμά. Είναι σημαντικό ότι δεν υπάρχουν ίχνη αρκετών αποψυγμάτων και παγετών στο προϊόν. Δώστε προτίμηση σε διάσημες μάρκες.
• Εάν αγοράσατε ένα ολόκληρο γαλακτώδες ψάρι, τότε πρέπει να διορθωθεί σωστά. Συνήθως, η στίλβωση πωλείται ήδη και χωρίς κεφάλι. Σε αυτή την περίπτωση, απλά πρέπει να αφαιρέσετε όλη τη μαύρη μεμβράνη στο εσωτερικό της κοιλιάς, να αφαιρέσετε το δέρμα και να διαχωρίσετε το φιλέτο. Εάν η γύρη δεν είναι εκσπλαχνισμένη, τότε προχωρούμε στην πλήρη κοπή της. Πάρτε μια ξεχωριστή σανίδα κοπής για ψάρια και ένα αιχμηρό μαχαίρι. Κόψτε το κεφάλι σας με τα πτερύγια, στη συνέχεια την ουρά. Αφαιρέστε τις μεμβράνες από το εσωτερικό της κοιλιάς, κόψτε τα άνω και κάτω πτερύγια. Τώρα πρέπει να αφαιρέσετε το δέρμα από το σφάγιο. Κάντε μια τομή κατά μήκος της κορυφογραμμής και κατά μήκος της κατώτατης γραμμής της κοιλιάς. Απαλά, ξεκινώντας από το κεφάλι, αφαιρέστε το δέρμα και στις δύο πλευρές. Τότε πρέπει να διαχωρίσετε το φιλέτο. Για να το κάνετε αυτό, κάντε μια περικοπή κατά μήκος της γραμμής κορυφογραμμής και προσεκτικά, κάνοντας περικοπές με ένα μαχαίρι, διαχωρίσετε το κρέας από την κορυφογραμμή. Κάνετε το ίδιο από την άλλη πλευρά.
• Υπάρχει μια άποψη ότι τα Pollock Cutlets είναι ξηρά και άπαχα μαχαίρια. Πράγματι, το γάλα δεν είναι διάσημο για το περιεχόμενο λίπους ή τον χυμό του. Αλλά αυτό το χαρακτηριστικό των πόλων μπορεί να διορθωθεί με τα σωστά πρόσθετα. Οι έμπειρες νοικοκυρές συμβουλεύουν την προσθήκη χοιρινού λίπους για χυμό, ψωμί ψωμιού, μούσκεμα σε γάλα, λάχανο, κολοκυθάκια.

Plough Cutlets - Φωτογραφία

Πώς να μαγειρέψετε pollock cutlets

Λατρεύουν τα μαχαιροπίεση στο φούρνο

Για να παρατηρηθούν οι Pollock Cutlets στο φούρνο, πρέπει να παρατηρηθούν ορισμένα χαρακτηριστικά της παρασκευής αυτού του πιάτου. Εξετάστε μια αρκετά απλή συνταγή για νόστιμα μαχαίρια αλιείας από το Pollock, η οποία περιλαμβάνει τη χρήση ενός ελάχιστου συνόλου προϊόντων:

• pollock φιλέτο-400-500 g.
• αυγό - 1 pc.
• Μεσαίο κρεμμύδι - 1 PC.
• φυτικό έλαιο για το τηγάνισμα.
• γάλα - 50 mL.
• Σημείωση - 50 g.
• Το αλάτι και το πιπέρι είναι μαύρο για γεύση.

Εάν όλα τα προϊόντα είναι έτοιμα, τότε προχωρούμε να μαγειρεύουμε τα μαχαίρια ψαριών από πτέρυγες σύμφωνα με τη συνταγή:

• Εάν αγοράσατε ένα έτοιμο γεμιστό βερνίκι, τότε απλά πρέπει να το ξεπαγώσετε. Εάν έχετε ένα φιλέτο ψαριών, τότε πρέπει να περάσει μέσα από ένα μύλο κρέατος ή να το αλέσει σε κιμά με ένα μπλέντερ.
• Τραβήξτε τα κρεμμύδια πολύ καλά και προσθέστε στο κιμά από ένα pollock?
• Προσθέστε ένα αυγό, μια σημείωση στο κιμά, ρίξτε γάλα, αλάτι και πιπέρι το κιμά με το κρέας σας.
• Προκειμένου να διογκωθεί η Semolina, το ψάρι με κιμά πρέπει να τοποθετηθεί στο ψυγείο για 15-20 λεπτά.
• Τώρα προχωρήστε στο σχηματισμό των μαχαιριών. Τα χέρια είναι πιο βολικά για να υγραίνουν σε ζεστό νερό, έτσι ώστε το κιμά να μην κολλάει. Τα μαχαίρια κάνουν μεσαίου μεγέθους και κάθε σχήμα που σας αρέσει περισσότερο.
• Όταν σχηματίζονται όλα τα μαχαίρια, αρχίστε να θερμαίνετε το φούρνο σε θερμοκρασία 180 βαθμών. Προετοιμάστε το φύλλο ψησίματος εκ των προτέρων στο οποίο θα ψήνονται τα κοψίματα, θα το καλύψουν με χαρτί περγαμηνής.
• Το γουρουνάκι με φυτικό έλαιο και σε υψηλή θερμοκρασία αρχίζει να τηγανίζει γρήγορα τα μαχαίρια των πόλων και από τις δύο πλευρές μέχρι να σχηματιστεί η χρυσή κρούστα.
• Τοποθετήστε τα τηγανητά μαχαίρια σε ένα προετοιμασμένο φύλλο ψησίματος και στείλτε το πιάτο για να ψήνετε στο φούρνο για 15 λεπτά. Σερβίρετε τα κοτόπουλα ζεστά με οποιοδήποτε πιάτο. Bon Appetit!

Αραιοκατοικίες για ατμό

Οι υποστηρικτές της σωστής διατροφής πιθανότατα θα εκτιμήσουν τους Boletes από το Pollock για Steam. Για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο διαιτητικό και χρήσιμο πιάτο, θα χρειαστείτε το ακόλουθο σύνολο προϊόντων:

• pollock φιλέτο-500-600 g;
• Τα κρεμμύδια είναι μεσαίο κρεμμύδι - 1 PC.
• Κρέμα - 80 ml.
• νιφάδες βρώμης - 30 g.
• αποξηραμένα βότανα, αλάτι, πιπέρι για γεύση.
• kurin Egg - 1 PC.

Τώρα προχωρήστε στο μαγείρεμα των μαχαιριών ψαριών από το Pollock:

• Περάστε το φιλέτο Pollock μέσω ενός μύλου κρέατος ή αλέστε το σε ένα μπλέντερ. Μαζί με τα ψάρια, στείλτε ένα κρεμμύδι και?
• Προσθέστε αυγό, κρέμα, μισές νιφάδες, αλάτι, πιπέρι και αποξηραμένα βότανα στο τελικό κιμά.
• Εκκίνηση μοσχεύματος μορφής με διάμετρο περίπου 8-10 cm.
• Κάθε κοψίματος πρέπει να είναι μαυρισμένος σε νιφάδες έτσι ώστε να μην "αφήσει" όλους τους χυμούς κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
• Λιπάνετε το ατμόπλοιο με μικρή ποσότητα λαδιού, τοποθετήστε τα κοψίματα και στείλτε για να προετοιμαστείτε στο κατώτερο επίπεδο. Μετά από περίπου 15-20 λεπτά, τα διαιτητικά και απίστευτα νόστιμα μαχαιροπίρουνα είναι έτοιμα. Bon Appetit!

Απλό pollock cutlets

Εξετάστε μία από τις απλούστερες συνταγές για αλιευτικά μαχαίρια από τη γύρη, η οποία περιλαμβάνει έναν ελάχιστο αριθμό προϊόντων. Για να προετοιμάσετε ένα τόσο νόστιμο και πολύ γρήγορο πιάτο, θα χρειαστείτε:

• Φιλοίο Φιλολέων ή τελειωμένο γέμισμα από πόσες - 1 kg.
• αυγό κοτόπουλου - 2 τεμ.
• φρέσκο \u200b\u200bάνηθο και μαϊντανό για γεύση?
• αλάτι και μαύρο πιπέρι για γεύση.
• φυτικό έλαιο για το τηγάνισμα.
• baton - 2 φέτες.
• Κρατς κροτίδων-4-5 TBSP.

Προχωρούμε στο μαγείρεμα απλών πολωνών από ένα ευγενικό:

• Εάν έχετε αγοράσει έτοιμο -φτιάξτε γεμιστό μέχρι, τότε προχωρήστε για να προσθέσετε τα υπόλοιπα συστατικά σύμφωνα με τη συνταγή. Εάν έχετε ένα φιλέτο Pollock, τότε πρέπει πρώτα να τεμαχιστεί με ένα μύλο κρέατος ή μπλέντερ.
• Προσθέστε ένα αυγό, ψωμί, εμποτισμένο με νερό, ψιλοκομμένα χόρτα, αλάτι και πιπέρι για γεύση.
• Ανακατέψτε καλά το κιμά.
• Ξεκινήστε να σχηματίζετε μικρά στρογγυλεμένα μαχαίρια.
• Πριν στείλετε τα μαχαίρια να τηγανίζετε σε ένα τηγάνι, τα κυλήστε καλά σε κροτίδες. Μπορείτε να σερβίρετε έτοιμα -κατασκευασμένα μαχαιριά με οποιοδήποτε πιάτο, με σαλάτα φρέσκων λαχανικών.

Bitlets από ένα γαλακτώδες φιλέτο με κρεμμύδια και πατάτες

Οι έμπειρες νοικοκυρές προστίθενται πάντοτε στο κιμά για μαχαίρια από προϊόντα Pollock που θα δώσουν απαλότητα και χυμότητα σε αυτό το πιάτο. Εξετάστε την επιλογή της προετοιμασίας τέτοιων μαχαιριών στις οποίες προστίθενται πατάτες και κρεμμύδια για χυμό. Θα χρειαστείτε το επόμενο σύνολο προϊόντων:

• pollock φιλέτο - 1 kg;
• Τα κρεμμύδια-2-3 υπολογιστές.
• Πατάτες - 2 τεμ.
• αυγό - 1 pc.
• baton - 2 φέτες.
• αλάτι και μαύρο πιπέρι για γεύση.
• Φυτικό έλαιο για το τηγάνισμα.

Τώρα προχωρήστε στο μαγείρεμα των μαγειρικών ψαριών:

• Ένα φιλέτο των πόσων πρέπει να "μετατραπεί" σε κιμά. Αυτό μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ ή μύλο κρέατος. Για να επιταχύνετε τη διαδικασία μαγειρέματος, κόψτε το κρεμμύδι και τις ακατέργαστες πατάτες μαζί με το φιλέτο.

• Προσθέτουμε επίσης ένα αυγό, φέτα ψωμιού, εμποτισμένο με νερό, αλάτι και μαύρο πιπέρι στο κιμά που προκύπτει.

• Παρουσιάστε το τηγάνι με μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου. Γρήγορα τηγανητά και στις δύο πλευρές σχημάτισαν μαχαιροπίρουνα από ένα φιλέτο. Είναι πολύ σημαντικό, τηγανίζουμε γρήγορα τα μαχαίρια για να διατηρήσουμε τον χυμό.
• Τοποθετήστε τα τηγανητά μαχαίρια σε μια κατσαρόλα με παχύ πυθμένα ή άλλο κατάλληλο δοχείο, ρίξτε μια μικρή ποσότητα νερού, κλείστε το καπάκι και σιγοβράστε μέχρι τη φλόγα σε χαμηλή φωτιά.

Migrant Bank Cutlets

Η γέμιση των πόλων μπορεί να βρεθεί χωρίς προβλήματα σε σχεδόν οποιοδήποτε κατάστημα όπου υπάρχει ένα τμήμα ψαριών. Συνήθως το κιμά του κρέατος φαίνεται με τη μορφή ενός κατεψυγμένου ορθογώνιου μπαρ. Εξετάστε την επιλογή να φτιάξετε νόστιμα μαχαίρια από τελειωμένα γέμισμα από πόσες. Θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

• Γέμισμα με Pollock - 500 γραμμάρια?
• Χοιρινό ή spick-50-80 g.
• Αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 pc.
• Αλάτι, πιπέρι για γεύση.

Τώρα ας εξετάσουμε πώς να φτιάξουμε τα μαχαίρια από ένα γαλακτώδες βήμα προς βήμα:

• Το κιμά από το pollock πριν από το μαγείρεμα των μαχαιριών αποψύχθηκε στο κάτω ράφι του ψυγείου, αν αγοράσατε το τελικό κατεψυγμένο κιμά. Μπορείτε επίσης να στρίψετε το φιλέτο Pollock και ανεξάρτητα.
• Με τη βοήθεια ενός μπλέντερ, αλέστε τον λαμπτήρα και το χοιρινό λίπος. Το λίπος είναι απαραίτητο για να δοθεί χυμότητα στα κοψίματα.
• Συνδυάστε το ψιλοκομμένο λίπος και το κρεμμύδι με κιμά, προσθέστε αυγό, αλάτι και μαύρο πιπέρι. Ανακατέψτε καλά ολόκληρη τη μάζα.
• Πάρτε μια μορφή σιλικόνης για cupcakes και λιπάνετε καλά με φυτικό έλαιο. Γεμίστε τα καλούπια με ένα κουτάλι. Ψήστε τα μαχαίρια από πόσες στο φούρνο προθερμασμένα σε 180 μοίρες για περίπου 30 λεπτά. Bon Appetit!

Ψάρια από γύρη με τυρί

Το τυρί μπορεί να διακοσμήσει οποιοδήποτε πιάτο, συμπεριλαμβανομένων των μαχαιριών Pollock. Εξετάστε τη συνταγή για να φτιάξετε ένα πιάτο που είναι ιδανικό για οικογενειακό δείπνο. Προετοιμάστε το επόμενο σύνολο προϊόντων:

• pollock φιλέτα ή κιμά-600-700 γραμμάρια?
• βρασμένες πατάτες-2-3 κομμάτια?
• Αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 pc.
• σκόρδο - 2 σκελίδες.
• sour Cream - 200 γραμμάρια.
• σταθερή τυρί-100-150 g.
• αλεύρι σίτου για μαχαίρια.
• Φυτικό έλαιο για το τηγάνισμα.

Προχωρούμε στην προετοιμασία των μαχαιριών ψαριών από ένα ευγενικό με τυρί:

• Ως συνήθως, αρχίζουμε να προετοιμάζουμε το κιμά για τα κοτόπουλα. Τρίψτε με ένα μπλέντερ ή μύλο κρέατος ενός γαλακτοκομικού φιλέτου. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε έτοιμες -κατασκευασμένες κουταλιές της σούπας.
• Τρίψτε επίσης με μπλέντερ ή πατάτες μύλου κρέατος, κρεμμύδια και σκόρδο. Συνδεθείτε στο SO με κιμά.
• Προσθέστε αυγό, αλάτι και μαύρο πιπέρι για να δοκιμάσετε τη μάζα των ψαριών.
• Τώρα προχωρήστε στο σχηματισμό των μαχαιριών. Εκτελέστε κάθε κοτόπουλο στο αλεύρι και απλώστε σε ένα ζεστό τηγάνι με μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου. Τα μαχαίρια πρέπει να είναι το τηγάνισμα σε ένα τραγανό και στις δύο πλευρές πολύ γρήγορα, ώστε να μην χάσουν τον χυμό τους.
• Προετοιμάστε ένα κατάλληλο ταψί που πρέπει να έχει υψηλές πλευρές. Τοποθετήστε τα μαχαίρια σε σχήμα, πασπαλίστε γενναιόδωρα με τυρί και στη συνέχεια γεμίστε τα με ξινή κρέμα. Μην ρίχνετε τυρί πάνω από την ξινή κρέμα, καθώς θα τηγανιστεί πολύ γρήγορα και θα μετατραπεί σε ξηρό κρούστα. Μετά από περίπου 20 λεπτά, ένα νόστιμο και εύκολο να προετοιμαστεί το δείπνο είναι έτοιμο. Μπορείτε να σερβίρετε τέτοιες μαχαιροπίρουνα κάτω από το "γούνινο παλτό" με λαχανική, βραστό ρύζι ή πουρέ πατάτας. Bon Appetit!

Plough Cutlets - Συνταγή για multicooker

Το Multicar είναι ένας πιστός βοηθός στην κουζίνα για πολλές νοικοκυρές. Τα μαχαιροπίρουνα της αραχόλης στην αργή κουζίνα είναι ιδιαίτερα ζουμερά και νόστιμα. Για να μαγειρέψετε τέτοια μαχαίρια ψαριών, θα χρειαστείτε:

• 600 γραμμάρια γέμισης με γύρη.
• 1 ψωμί;
• 125 mL γάλακτος.
• Πράσινα κρεμμύδια ·
• κρεμμύδια
• 1 κουταλιά της σούπας, ξύδι.
• 1 αυγό κοτόπουλου.
• 100 g αλεύρι σίτου.
• Αλάτι και πιπέρι.

Αρχίζουμε να μαγειρεύουμε τα μαχαίρια ψαριών σε μια αργή κουζίνα:

• Απολαύστε τον πολτό του ψωμιού στο γάλα.
• Κόψτε τα πράσινα κρεμμύδια.
• Κόψτε τα κρεμμύδια και πασπαλίστε με ξύδι.
• Συνδέστε το κιμά από ένα pollock, μούσκεμα ψωμί, πράσινο και κρεμμύδια, αυγό, αλάτι και πιπέρι. Πριν προσθέσετε στο κιμά, πιέστε το ψωμί από το υπερβολικό γάλα. Εάν βλέπετε ότι το κιμά είναι ξηρό, τότε προσθέστε λίγο γάλα.
• Λιπάνετε το κύπελλο multicooker με λάδι, βάλτε τη λειτουργία "τηγάνισμα" ή "ψήσιμο". Βάλτε τα κοτόπουλα πριν βυθίσετε στο μπολ με αλεύρι. Τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές μέχρι τη χρυσή κρούστα. Μην κλείνετε το καπάκι πολλαπλών ματιών όταν τηγανίζετε.
• Μόλις οι Cutlets αγοράσουν μια τραγανή κρούστα, μεταβείτε στη λειτουργία "πυροσβεστικού" και προετοιμάστε τα μαχαίρια κάτω από ένα κλειστό καπάκι για άλλα 20 λεπτά. Σερβίρετε μαχαιροπίρουνα ζεστά με σαλάτα λαχανικών, ρύζι ή βρασμένες πατάτες. Bon Appetit!

Μια συνταγή για αλιευτικά μαχαιρώματα με γέμιση πατάτας

Οι πατάτες είναι ένας αρκετά δημοφιλής αστυνομικός από τη γύρη, η οποία δεν θα επιτρέψει στο πιάτο να είναι ξηρό ή φρέσκο. Εξετάστε μία από αυτές τις συνταγές. Προετοιμάστε το επόμενο σύνολο προϊόντων:

• 500 γραμμάρια γέμισης με γύρη.
• 500 γραμμάρια πουρέ πατάτας.
• αλάτι, πιπέρι και άλλα μπαχαρικά για γεύση.
• 1 αυγό κοτόπουλου.
• 100 g αλεύρι σίτου.
• φυτικό έλαιο για το τηγάνισμα.
• 1 Μέση κρεμμύδι.

Προχωράμε στο μαγείρεμα των πολυσμάτων με γέμιση πουρέ πουρέ:

• Ξεκινήστε το μαγείρεμα πατάτες. Ξεφλουδίστε τους κονδύλους πατάτας, ξεπλύνετε τους κάτω από το νερό και βράστε τους σε ελαφρώς αλατισμένο νερό μέχρι να μαγειρευτούν. Όταν οι πατάτες γίνονται μαλακές, αλέστε το σε μια κατάσταση πουρέ. Κόψτε ξεχωριστά το λαμπτήρα και τηγανίστε το σε φυτικό έλαιο μέχρι να χρυσή. Προσθέστε το κρεμμύδι μαζί με το λάδι στο πουρέ πατάτας. Η γέμιση για τα ψάρια είναι έτοιμη.
• Τρίψτε το φιλέτο Pollock σε κιμά. Προσθέστε αυγό, αλάτι, μπαχαρικά σε κιμά.
• Αρχίζουμε να σχηματίζουμε μαχαίρια με γέμιση. Θα χρειαστείτε ένα μικρό κομμάτι χαρτιού περγαμηνής. Τοποθετήστε το κιμά στο χαρτί με ένα κουτάλι, ελαφρώς σκαρφαλώστε το. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το πουρέ πατάτας στο κέντρο του κέικ ψαριών. Γυρίστε την περγαμηνή έτσι ώστε το κέικ να μπαίνει στο σωλήνα. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το χαρτί και ολοκληρώστε το σχηματισμό του κοψίματος με τα χέρια σας.
• Βυθίστε κάθε κοψίμα σε αλεύρι και τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι και στις δύο πλευρές μέχρι να μαγειρευτούν.
• Όταν όλα τα κοτόπουλα με γέμιση είναι τηγανητά σε λάδι, μεταφέρετε τα σε ένα παχύ τοίχωμα ή stewpan και τοποθετήστε έξω σε χαμηλή φωτιά με μικρή ποσότητα νερού κάτω από ένα κλειστό καπάκι. Μετά από 15 λεπτά, τα νόστιμα μαχαίρια ψαριών με γέμιση είναι έτοιμα. Bon Appetit!

Τα μαχαίρια άροτρο είναι νόστιμα και διατροφικά (με κολοκυθάκια)

Τα κολοκυθάκια είναι επίσης ένα θαυμάσιο πρόσθετο για τα Pollock Cutlets, τα οποία όχι μόνο δίνουν χυμότητα, αλλά είναι επίσης διατροφική. Για να προετοιμάσετε απλά μαχαίρια ψαριών με κολοκυθάκια στη σύνθεση, θα χρειαστείτε μόνο μερικά συστατικά:

• κιμά από ένα γαλακτώδες 500 γραμμάρια.
• young Zucchini-300-400 g.
• Αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.
• Αλάτι, μαύρο πιπέρι ή άλλα μπαχαρικά στο γούστο σας.

Προχωρούμε στην προετοιμασία των διαιτητικών μαχαιριών ψαριών:

• Ένα φιλέτο πολιτοφυλακής πρέπει να τεμαχιστεί για να πάρει κιμά. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε έτοιμο -κατασκευάζοντας ψάρια κιμά στο κατάστημα?
• Εάν συντρίψατε ένα ευγενικό σε ένα μπλέντερ, τότε ψιλοκομμένο και ψιλοκομμένο κολοκυθάκι με αυτό?
• Προσθέστε κοτόπουλο, αλάτι και μπαχαρικά στην προκύπτουσα μάζα. Κανένα υγρό δεν πρέπει να προστεθεί σε τέτοια κοτόπουλα, αφού τα κολοκυθάκια εκπέμπουν επαρκή ποσότητα υγρασίας κατά το μαγείρεμα.
• Σχηματίζουν μικρά στρογγυλεμένα μαχαίρια με διάμετρο περίπου 5 cm. Πρέπει να μαγειρέψετε το πιάτο στο χαμηλότερο επίπεδο του ατμού για 25-30 λεπτά μέχρι να μαγειρευτεί. Bon Appetit!

Το Mintay είναι ένα νόστιμο ψάρι από το οποίο μπορείτε να μαγειρέψετε ένα τεράστιο αριθμό εκπληκτικών πιάτων. Έτσι ώστε τα ψάρια να μην φαίνονται ξηρά, απλώς προσθέστε διάφορα πρόσθετα για να δώσετε χυμότητα.