Κοντά

Πώς να μαγειρέψετε Cannonelli με κιμά στο σπίτι. Η συνταγή Banelloni με κιμά βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία. Πώς να μαγειρέψετε Cannelloni με κιμά στο φούρνο, αργή κουζίνα, σε ένα τηγάνι. Banelloni με κιμά και συνταγές κρέατος

Πώς να μαγειρέψετε Cannonelli με κιμά στο σπίτι. Η συνταγή Banelloni με κιμά βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία. Πώς να μαγειρέψετε Cannelloni με κιμά στο φούρνο, αργή κουζίνα, σε ένα τηγάνι. Banelloni με κιμά και συνταγές κρέατος
Συνταγές για την προετοιμασία ενός ασυνήθιστου ιταλικού πιάτου - Cannelloni με κιμά. Πώς να μαγειρέψετε καλύλια με κιμά κάτω από τη σάλτσα είναι νόστιμο στο φούρνο, αργή κουζίνα, σε ένα τηγάνι.

Κανελονία - Αυτά είναι τεράστια ζυμαρικά, μπορούν να γεμίσουν με κρέας, λαχανικά, ένα μείγμα δύο τύπων κιμά, κρέας. Υπάρχουν 2 τύποι γίγαντας MACARONIN - Τυπική λευκή και ντομάτα με ασυνήθιστο χρώμα. Το κύριο χαρακτηριστικό Κανελονία - Το ψήσιμο σε πικάντικη σάλτσα, η οποία γίνεται σε οποιαδήποτε κουζίνα και δεν χρειάζεται καν να μάθει την ιταλική γλώσσα! Ήταν από τη μακρινή Ιταλία ότι ήρθε η μόδα για πάστα. Κανελονία ψάχνουν για τα ράφια και με διαφορετικό όνομα - Μανικόττι. Πώς να μαγειρέψετε Κανελονία Με το κιμά σε κάθε είδους εκδόσεις, είναι γραμμένο σε αυτό το άρθρο σχετικά με τα μαγειρικά θέματα.

Κανελονία Με βέγκαν Το κιμά το κρέας είναι μια συνταγή

Συστατικά συνταγής:

  • Foxes - 500 g.
  • Σωλήνες μακαρόνης - 15 τεμ.
  • Τυρί Τόφου - 200 g.
  • Τομάτα - 3 τεμ.
  • Κρεμμύδια - 1 PC.
  • Σκόρδο - 3 z-ka.
  • Φυτικό έλαιο - 50 g.
  • Σόγια ξινή κρέμα - 150 ml.
  • Αλάτι, μπαχαρικά - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  • Πρώτον, τα κρεμμύδια, το σκόρδο είναι το τηγάνισμα σε φυτικό έλαιο μέχρι να θολωθούν, τα μανιτάρια συνθλίβονται, τηγανίζονται, απελευθερώνουν υγρασία, στη συνέχεια ντομάτες, Τόφου. Αφήστε το υγρό στο κάτω μέρος και γεμίστε τους σωλήνες βέγκαν ανεφοδιασμός με καύσιμα.
  • Η σάλτσα θα είναι επίσης για χορτοφάγους - ξινή κρέμα σόγια. Βράζετε το ζωμό σε λαχανικά, βράστε, ρίξτε ξινή κρέμα. Κανελονία Τοποθετούνται σε ένα φύλλο ψησίματος, χύνεται με σάλτσα και αποστέλλονται στο φούρνο για 40 λεπτά.

Κανελονία με κιμά κάτω από τη σάλτσα

Συστατικά συνταγής:

  • Κούρριν Κινγκέτ - 300 g.
  • Σωλήνες μακαρόν - 12 τεμ.
  • Μπέικον - 400 g.
  • Κρέμα - 130 ml.
  • Parmesan - 80 g.
  • Luke Shalot - 3 τεμ.
  • Κρεμμύδια - 1 PC.
  • Κοτόπουλο κρόκος - 3 τεμ.
  • Σκόρδο - 2 τεμ.
  • Ελαιόλαδο - 20 ml.
  • Αλάτι, μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Μαγείρεμα Κανελονία Με κιμά:

  • Κανελονία Με κιμά σε κρεμώδη σάλτσα, θα είναι πιο νόστιμο αν δεν φοβάστε να πειραματιστείτε με προϊόντα και αυτή τη φορά αγοράστε στο κατάστημα μπέικον! Saus για Κανελονία Με το κιμά, θα αρέσουν επίσης και άλλα ζυμαρικά, για παράδειγμα, σπαγγέτι.
  • Κρεμμένο κρεμμύδι με κρεμμύδια στο ελαιόλαδο μέχρι διαφανή, τηγανίζουμε το μπέικον, πλάκες σκόρδου.
  • Κρέμα, κρόκοι κοτόπουλου, τυρί, αλάτι, πιπέρι, κτύπησε με ένα χτύπημα ή πιρούνι. Τραβήξτε το κιμά για 6 λεπτά, κολλημένο με καρυκεύματα, βάλτε σε σωλήνες, ρίξτε σάλτσα και τηγανίστε σε ένα φύλλο ψησίματος στο φούρνο για όχι περισσότερο από 30 λεπτά.

Κανελονία με κιμά και λιωμένο τυρί

Συστατικά συνταγής:

  • Σωλήνες μακαρόν - 12 τεμ.
  • Εξόρυξη βοείου κρέατος - 300 g.
  • Γάλα - 350 ml.
  • Κρέμα τυρί - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Αλεύρι σίτου - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Καρότο - 1 PC.
  • Κρεμμύδια - 2 τεμ.
  • Σκόρδο - 3 z-ka.
  • Σάλτσα σόγιας - 3 κουταλιές της σούπας.
  • Μπαχαρικά - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  • Τηγανίζουμε το κιμά με το κρεμμύδι με τον λαμπτήρα. Χωριστά Πέρασμα Καρότα και κρεμμύδια, ρίξτε σάλτσα σόγιας, αλεύρι, γάλα, λιωμένο τυρί, μπαχαρικά, αν χρειαστεί, τότε αλάτι.
  • Βάλτε απαλά το κιμά σε μεγάλα ζυμαρικά, βούρτσα άφθονα με σάλτσα, ψήνετε για 35 λεπτά.

Κανελονία με κιμά σε μια αργή κουζίνα

Συστατικά συνταγής:

  • Φιλέτο Τουρκίας - 300 g.
  • Χοιρινό κρέας - 200 γρ.
  • Κρέμα - 200 ml.
  • Σωλήνες μακαρόν - 20 τεμ.
  • Φυτικό έλαιο - 50 ml.
  • Κρεμμύδια - 1 PC.
  • Στερεό τυρί "Ρωσικά" - 150 g.
  • Τομάτες - 5 τεμ.
  • Σάλτσα Tkemali - 20 g.
  • Αλάτι, μαύρο πιπέρι, δεντρολίβανο (Sush.)- Για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  • Pierce το φιλέτο της Τουρκίας, ανακατέψτε με κρέας χοιρινού κρέατος. Η σάλτσα ντομάτας είναι κατασκευασμένη από ντομάτες Μίξερχωρίς δέρμα. Πολύχρωμος Εκτίθενται για 20 λεπτά. Τη λειτουργία "τηγάνισμα" ή "ψήσιμο". Τηγανίζουμε κρεμμύδια και σκόρδο σε λάδι, στη συνέχεια ρίξτε κιμά, δεντρολίβανο, αλάτι, πιπέρι.
  • Αραιώστε την παχιά κρέμα λίγο με νερό, με υγρό να μην κάνετε χειρισμούς. Προσθέστε στη σάλτσα κρέμας Tkemali από το Georgian Cherry Plum.
  • Λιπάνετε το μπολ με λάδι, βάλτε τους γεμάτους σωλήνες, ρίξτε τη σάλτσα, πασπαλίστε με τυρί. Ρυθμίστε τη λειτουργία "ψησίματος" για 30 λεπτά. Σερβίρισμα Κανελονία Με ντομάτες ή σαλάτα καλαμποκιού με μπιζέλια. Κανελονία Με το κιμά στην κρέμα είναι έτοιμο!

Κανελονία με κιμά στο φούρνο

Συστατικά συνταγής:

  • Σωλήνες μακαρόν - 12 τεμ.
  • Εξόρυξη βοείου κρέατος - 500 g.
  • Αλεύρι σίτου - 3 κουταλιές της σούπας.
  • Tomatnaya Paste - 3 κουταλιές της σούπας.
  • Κρεμμύδια - 2 τεμ.
  • Γάλα - 750 ml.
  • Στερεό τυρί - 200 g.
  • Κρέμα κρέμας - 90 g.
  • Φυτικό έλαιο - 60 ml.
  • Αλάτι, μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  • Κόψτε τα κρεμμύδια σε κύβους και τηγανίστε σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι σε φυτικό έλαιο για το τηγάνισμα. Στη συνέχεια, προσθέστε το τελικό κρέας με βόειο κρέας σε αυτό και τηγανίστε για περίπου 10 λεπτά. Ανάμειξη του κουταλιού. Μετά από το χρόνο, ανακατέψτε το κιμά με πάστα ντομάτας, αλάτι, μαύρο πιπέρι, σιγοβράστε κάτω από το καπάκι για 5 λεπτά. Και απενεργοποιήστε.
  • Σε ένα άλλο τηγάνι, η σάλτσα Behamel είναι προετοιμασμένη. Για να γίνει αυτό, το κατεψυγμένο βούτυρο πνίγεται σε ένα καθαρό θερμαινόμενο τηγάνι μαζί με το αλεύρι, το γάλα για να πυκνώσει.
  • Σωλήνες βημάτων με καθαρά χέρια ή τακτοποιημένα με ένα κουταλάκι του γλυκού. Προετοιμάστε ένα ταψί στο φούρνο, για παράδειγμα, Ποτήρι.
  • Βάλτε τους σωλήνες σε ένα καλούπι λιπανισμένο με φυτικό έλαιο, κόψτε με τριμμένο τυρί και ρίξτε με σάλτσα γάλακτος. Ζεσταίνετε το φούρνο σε 180 δευτερόλεπτα, ψήστε για 35 λεπτά. Βγείτε από το φούρνο μετά καφετί σάλτσα.

Κανελονία Με κιμά

Συστατικά συνταγής:

  • Σωλήνες μακαρόν - 12 τεμ.
  • Κιμά - 450 g.
  • Tomatnaya Paste - 5 κουταλιές της σούπας.
  • Σκληρό τυρί - 200 g.
  • Αλεύρι σίτου - 4 κουταλιές της σούπας. Χωρίς την κορυφή.
  • Γάλα - 750 ml.
  • Φυτικό έλαιο - 60 ml.
  • Βούτυρο - 100 g.
  • Σκόρδο - 2 z-ka.
  • Καρότο - 1 PC.
  • Κρεμμύδια - 2 τεμ.
  • Αλάτι, μαύρο πιπέρι, μείγμα βοτάνων, αποξηραμένα χόρτα - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  • Τα καρότα τρίβονται σε ένα χονδροειδές τρίψιμο, τα κρεμμύδια και το σκόρδο κόβονται σε λεπτά μισούς δακτυλίους. Τα λαχανικά είναι τηγανητά σε ένα τηγάνι σε φυτικό έλαιο για το τηγάνισμα. Έχοντας λάβει μια χρυσή κρούστα, προσθέστε κιμά και πάστα ντομάτας, σβήνετε κάτω από ένα καπάκι για 3 λεπτά. Και δροσίζουν, απομακρύνονται.
  • Σε ένα ξεχωριστό μπολ, το βούτυρο λιωμένο και τηγανητό αλεύρι, ρίξτε φρέσκο \u200b\u200bγάλα, ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει. Η σάλτσα αποκτά μπεζ. Κανελονία Πρέπει να πνιγούν στη σάλτσα έτσι ώστε η θερμότητα να μην στεγνώνει την επιφάνεια τους.
  • Πλύνετε ένα κεραμικό ή γυάλινο σχήμα και στεγνώστε με μια πετσέτα. Ρίξτε μια μικρή σάλτσα στο κάτω μέρος, τοποθετήστε το τελικό, γεμάτο με κιμά Κανελονία Και τελικά προσθέστε τα ερείπια της σάλτσας. Τράψτε το σκληρό τυρί και πασπαλίστε στο πιάτο. Καστανός Κανελονία Περίπου 30 λεπτά Σερβίρετε με μια λαχανική σαλάτα με ντομάτες, αυγό, πράσινα με ξινή κρέμα.

Κανελονία με κιμά, λαχανικά κάτω από σάλτσα

Συστατικά συνταγής:

  • ΜΑΓΚΑΡΟΝΙΚΕΣ ΣΩΛΗΝΕΣ - 250 g.
  • Kurin φιλέτο - 200 g.
  • Mozarella - 250 g.
  • Κολοκύκλωμα - 1 PC. (Mal.).
  • Μουσιά - 1 τεμ. (Mal.).
  • Sweet Pepper - 1 PC.
  • Τομάτα - 3 τεμ.
  • Καρότο - 1 PC.
  • Κρεμμύδια - 1 PC.
  • Σκόρδο - 4 z-ka.
  • NUSCATOR NUT - 1/5 κουταλιές της σούπας.
  • Ρίζα τζίντζερ - 20 g.
  • Βούτυρο - 50 g.
  • Φυτικό έλαιο - 50 ml.
  • Αλεύρι σίτου - 3 κουταλιές της σούπας.
  • Γάλα - 500 ml.
  • Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  • Κάνω ψήσιμο Από τα κρεμμύδια και τα καρότα, στη συνέχεια προσθέστε κρέας με φιλέτα, μελιτζάνα και κολοκυθάκια χωρίς δέρματα, πιπέρι και ντομάτες, αλάτι, καρυκεύματα. Ξεφλουδίστε το τζίντζερ από το δέρμα, σκουπίστε με σκόρδο, σιγοβράστε με λαχανικά κάτω από το καπάκι.
  • Για σάλτσα Αφρογαλακτώδης Τηγανίστε το αλεύρι, εμποδίζοντας το γάλα, ρίξτε καρύδια, αλάτι. Το τυρί Motzarella ή το Adyghe ικανοποιούν και κόβουν τη σάλτσα, καλύψτε με ένα καπάκι, αφήστε το στην άκρη.
  • Εάν το στιφάδο των λαχανικών είναι επίσης Ανετος, αλέστε τη μάζα μέσα Μίξερ. Καλύψτε το ταψί με φυτικό έλαιο, γεμίστε τους σωλήνες με κιμά με λαχανικά, τοποθετήστε τα έξω, όπως επιτρέπει το σχήμα και ρίξτε τη σάλτσα. Στείλτε στον προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά, στο τέλος, πασπαλίστε με σκληρό τυρί.

Κανελονία με κιμά κάτω από σάλτσα σκόρδου στο φούρνο

Συστατικά συνταγής:

  • Σωλήνες μακαρόνης - 15 τεμ.
  • Kurin φιλέτο - 360 g.
  • Τυρί Γυνιστής - 240 g.
  • Mozarella - 70 g.
  • Sour Cream - 150 ml.
  • Σκόρδο - 4 z-ka.
  • Avocado - 1 PC.
  • Το βασιλικό είναι φρέσκο \u200b\u200b- 10 τεμ.
  • Βαλσαμικό ξύδι - 1 κουταλάκι

Διαδικασία μαγειρέματος:

  • Το φιλέτο Kurin δεν αλέθετε με ένα μύλο κρέατος, κάνοντας ένα λεπτομερές κιμά, αλλά απλά κόβεται απαλά σε λεπτές πλάκες. Αλέστε τα φύλλα του βασιλικού, του τυριού Μοτσαρέλα  Σχάρα, ανακατέψτε τα εξαρτήματα, κάνοντας ένα impromptu κιμά.
  • Γεμίστε τους σωλήνες με κιμά φιλέτο και πάρτε την ξινή σάλτσα κρέμας. Βάλτε ξινή κρέμα, τριμμένο σκόρδο σε ένα βαθύ μπολ, η ποσότητα του σκόρδου ρυθμίζεται και το πάχος της σάλτσας είναι επίσης (προσθέτοντας βρασμένο νερό). Τέλεια σάλτσα μεσαίας πυκνότητας, αλλά όχι Υπερυπαίνων.
  • Ψήνω Κανελονία, ποτίζεται με σάλτσα, στο φούρνο για 35 λεπτά. Πασπαλίζω Γυνιστής  Και σερβίρετε με πουρέ από αβοκάντο με μερικές σταγόνες λεμονιού, βαλσαμικό ξύδι.

Κανελονία Με το κιμά του Kurin

Συστατικά συνταγής:

  • Σωλήνες μακαρόνης - 15 τεμ.
  • Kurin φιλέτο - 500 g.
  • Ντομάτα - 400 g.
  • Κρεμμύδια - 150 g.
  • Σκόρδο - 3 z-ka.
  • Φυτικό έλαιο - 50 ml.
  • Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.
  • Βούτυρο - 45 g.
  • Γάλα - 700 ml.
  • Αλεύρι σίτου - 3 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  • Ξεπλύνετε το φιλέτο και ψιλοκόψτε καλά. Επιλέξτε ένα ακροφύσιο από μια μέση μάσκα σε ένα μύλο κρέατος, μετακινηθείτε 1 ή 2 φορές. Σε ένα τηγάνι, τηγανίζουμε κρεμμύδια με δαχτυλίδια και τριμμένο σκόρδο, αναφέρετε το φιλέτο.
  • Scald ντομάτες, αφαιρέστε ένα σκληρό δέρμα, κομμένο, για να διατυπώσω με κιμά για 15 λεπτά Στη συνέχεια μεταβαίνουν σε σάλτσα κρέμας, γι 'αυτό πνίγουν το βούτυρο, τηγανητό αλεύρι, μαγειρεύουν τα εξαρτήματα στο γάλα μέχρι να πυκνώσουν, αλάτι, πιπέρι, μπορείτε να σκουπίσετε το τυρί.
  • Κανελονία Συμπληρώστε με ένα κουταλάκι του γλυκού ή αποστειρωμένα δάχτυλα, μην ζήλο, πιέζοντας τη γέμιση αν δεν υπάρχουν αρκετοί σωλήνες. Σε αυτή την περίπτωση, είναι καλύτερο να αγοράσετε παρά να καταστρέψετε το υπάρχον προϊόν. Ψήστε στη σάλτσα για 30 λεπτά στα 200 δευτερόλεπτα, σε 10 λεπτά. Στρίψτε στο τέλος με τριμμένο τυρί και μετά το μαγείρεμα με φρέσκα βότανα.

Γεμιστό Κανελονία Με κρέας με τυρί

Συστατικά συνταγής:

  • Σωλήνες μακαρόνης - 15 τεμ.
  • Ρίκοττα - 250 g.
  • Parmesan - 250 g.
  • Βούτυρο - 100 g.
  • Φυτικό έλαιο - 30 ml.
  • Γάλα - 250 ml.
  • Αλεύρι σίτου - 3 κουταλιές της σούπας.
  • Κρόκος αυγού - 1 pc.
  • Σπανάκι - 650 g.
  • Luke Shalot - 1 PC.
  • Αλάτι, μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  • Το λάδι που δίνεται σύμφωνα με τη συνταγή χωρίζεται σε δύο ίσα μέρη, για σάλτσα και τυρί με κιμά. Η σάλτσα γίνεται πρώτα απ 'όλα: 50 g βουτύρου θερμαίνονται σε μια κατσαρόλα, αλεύρι αλεύρι σε ανοιχτό κίτρινο, ρίχνουμε γάλα, φέρνουν στη συνοχή της υγρής ξινής κρέμας. Τα φύλλα του σπανάκι κόβονται, οι φάρσες καθαρίζονται, τηγανίζονται σε βούτυρο. Ρίκοττα Χτυπήστε με κρόκο κοτόπουλου, μισό κομμάτι παρμεζάνα, αλάτι, μπαχαρικά, κρεμμύδια shalot.
  • Μην μαγειρεύετε σωλήνες, γεμίστε το με στεγνό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ειδική συσκευή ζαχαροπλαστικής (τσάντα) για πλήρωση. Η τσάντα αντικαθίσταται με μια τσάντα με μια κοπή για την έξοδο του κιμά του τυριού. Το πιάτο ψησίματος είναι βολικό για να επιλέξετε ένα γυάλινο διαφανές, μέσα από τους τοίχους του, η διαδικασία μαγειρέματος είναι σαφώς ορατή. Ρίξτε τη σάλτσα στην κορυφή και πασπαλίστε με τα ερείπια του τυριού. Βαθμολογήστε το φούρνο στα 200 s, ψήστε για 25 λεπτά, διακοσμήστε με βότανα.

Ζυμαρικά Κανελονία με κιμά C Κρεμώδης σάλτσα

Συστατικά συνταγής:

  • Σωλήνες μακαρόνης - 18 τεμ.
  • Εξόρυξη βοείου κρέατος - 400 g.
  • Kurin Egg-3-4 PCS.
  • Στερεό τυρί - 60 g.
  • Σαλάτα Pepper - 1 PC.
  • Γράψτε ντομάτες - 4 τεμ.
  • Γάλα - 500 ml.
  • Αλεύρι σίτου - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Βούτυρο - 40 g.
  • Μαϊντανό - 1 Καλαθοσφαίνω.
  • Αλάτι, μαύρο πιπέρι, έδαφος, Λαβρόστκα - να δοκιμάσετε.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  • Βράζετε βραστά αυγά κοτόπουλου, δροσερά, καθαρά, χωρίζουν τους κρόκους. Κόψτε την πρωτεΐνη χωριστά για κιμά, αφήστε τον κρόκο για σάλτσα. Τραβήξτε ντομάτες, μαϊντανό, πιπέρι, ζυμώστε με κιμά και πρωτεΐνες.  Στέλερες, πάρτε τη σάλτσα.
  • Λιώστε το βούτυρο μέσα φούρνος μικροκυμάτων Ή σε ένα τηγάνι, ανακατέψτε με αλεύρι, γάλα, κρόκους. Τράψτε το τυρί, προσθέστε στη θερμαινόμενη μάζα, υπάρχει μαϊντανό. Ρίξτε τη σάλτσα στο σχήμα, πνίξτε Κανελονία. Εάν το καλούπι είναι βαθιά, βάλτε τους σωλήνες με διάφορα στρώματα. Μυρίζει στο φούρνο για 30 λεπτά, σερβίρετε ζεστό στο τραπέζι!

Κανελονία με κιμά σε σάλτσα ντομάτας

Συστατικά συνταγής:

  • ΜΑΓΑΝΟΝΙΚΕΣ ΣΩΛΗΝΕΣ - 300 g.
  • Κιμά - 450 g.
  • Ντομάτες - 450 g.
  • Tomatnaya Paste - 4 κουταλιές της σούπας.
  • Σκληρό τυρί - 200 g.
  • Φυτικό έλαιο - 60 ml.
  • Σκόρδο - 3 z-ka.
  • Μαϊντανό - 1 Καλαθοσφαίνω.
  • Κρεμμύδια - 2 τεμ.
  • Αλάτι, μαύρο πιπέρι, βασιλικός, μαντζουράμ για γεύση.
  • Νερό - 600 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  • Έτσι ώστε το δέρμα των ντομάτας να μην παρεμβαίνει στη σκληρότητα, θα πρέπει να αφαιρεθεί. Κάνουν τομές στη μέση, βυθίστηκαν το λαχανικό με βραστό νερό, αφαιρέστε εύκολα το δέρμα. Τώρα οι ντομάτες κόβονται σε κύβους. Το σκόρδο χωρίζεται σε δύο μέρη. Ένα μέρος βάζω Στο κιμά, το άλλο στη σάλτσα. Αλέστε μαϊντανό, σχάρα το τυρί.
  • Πρώτα τηγανίζουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο σε ένα τηγάνι λαδιού σε λάδι, μετά από 3 λεπτά. κιμά, μετά από 3 λεπτά. Ντομάτες και αποξηραμένα βότανα, καρυκεύματα, αλάτι, σιγοβράζουν για 20 λεπτά. Απενεργοποιήστε το τηγάνι και πασπαλίστε το κιμά με ένα σκληρό τυρί με μαϊντανό, καλύψτε με ένα καπάκι, ακουμπώντας ζεστό αέρα, μαλακώντας τυρί.
  • Σε ένα ξεχωριστό μπολ, τηγανίστε το σκόρδο σε φυτικό έλαιο, προσθέστε πάστα ντομάτας, αλάτι, πιπέρι, βασιλικό. Προετοιμάστε τους σωλήνες και γεμίστε τους με κιμά. Τα ζουμερά κενά τοποθετούνται σε σχήμα, ρίξτε τη σάλτσα στην κορυφή. Με συμπαγές τυρί, μπορείτε να πασπαλίσετε σε αυτό ή το τελικό στάδιο. Ζεσταίνετε το φούρνο σε 180 δευτερόλεπτα και τοποθετήστε το σχήμα στη σχάρα, βγείτε μετά από 30 λεπτά.

Κανελονία με κιμά και μανιτάρια

Συστατικά συνταγής:

  • Σωλήνες μακαρόν - 12 τεμ.
  • Φίλιο Kurin - 700 g.
  • Champignons - 300 g.
  • Σκληρό τυρί - 200 g.
  • Yolk - 2 τεμ.
  • Αλεύρι σίτου - 4 κουταλιές της σούπας. Χωρίς την κορυφή.
  • Γάλα - 700 ml.
  • Βούτυρο - 50 g.
  • Κρέμα - 300 ml.
  • Κρεμμύδια - 2 τεμ.
  • Φυτικό έλαιο - 60 ml.
  • Τα κροτίδες είναι πανοραμικά - για να δοκιμάσετε.
  • Αλάτι, καρύδι, φύλλο δάφνης, μπαχαρικά για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  • Ξεφλουδίστε το φιλέτο κοτόπουλου από την ταινία, ξεπλύνετε, κομμένα σε κομμάτια, τηγανίζουμε σε λαχανικά ή ελαιόλαδο μαζί με κρεμμύδια. Μην καφέ κοτόπουλο, απλά φέρετε λευκότητα. Μάγειρας Κανελονία Χωρίς να γεμίζετε αλατισμένο νερό για 10 λεπτά. Τοποθετήστε τα ξεχωριστά ΦουσκωτόΓια να μην κολλήσετε μαζί.
  • Κόψτε τα μανιτάρια σε κομμάτια, για να διατυπώσω Με κοτόπουλο, κορεσμό του πιάτου με χυμό μανιταριών. Η επόμενη φάση είναι η σάλτσα. Σε μια κατσαρόλα βρασμός Στο γάλα και Λαβρόστκα, επιμένουν 20 λεπτά, στέλεχος. Τραβήξτε αλεύρι σε βούτυρο σε ένα τηγάνι, ρίξτε γάλα, ρίξτε καρύδια.
  • Ανακατέψτε την κρέμα με κρόκους σε ένα μίξερ, ρίξτε σε γάλα με αλεύρι, βράστε και κανονίστε με τυρί. Λιπάνετε το σχήμα με φυτικό έλαιο, χυμένο με ψωμί, τοποθετώντας ένα πυκνό πυθμένα. Βάλτε γεμισμένους σωλήνες, ρίξτε τη σάλτσα στο κάτω μέρος και ρίξτε ζυμαρικά. Ψήστε στο φούρνο στα 190 από 25 λεπτά. Αποδεικνύεται ένα υπέροχο πλούσιο πιάτο!

Κανελονία με ψάρια σε ένα τηγάνι

Συστατικά συνταγής:

  • Σωλήνες μακαρόν - 12 τεμ.
  • Φίλιο γάδου - 450 g.
  • Τομάτα - 3 τεμ.
  • Κρέμα - 300 g.
  • Σκληρό τυρί - 150 g.
  • Φυτικό έλαιο - 60 ml.
  • Σκόρδο - 3 z-ka.
  • Καρότο - 1 PC.
  • Κρεμμύδια - 1 PC.
  • Χυμός λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Αλάτι, μαύρο πιπέρι, θυμάρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  • Ξεπλύνετε το φιλέτο, διαιρέστε σε μεσαία κομμάτια, τηγανίζουμε σε ένα χοντρό χοντρό το τοίχωμα τηγάνι. Τραβήξτε τα κρεμμύδια και τα καρότα, καφέ ξεχωριστά από το φιλέτο. Συλλέξτε ένα μύλο κρέατος και αλέστε γάδο με λαχανικά.
  • Ζεσταίνετε το νερό σε μια κατσαρόλα, βράστε Κανελονία 5 λεπτά, μεταφέρετε σε Φουσκωτό, γεμίστε το κιμά. Προετοιμάστε ένα τηγάνι, θερμαίνετε το φυτικό έλαιο για το τηγάνισμα, τηγανίζουμε σωλήνα ζυμαρικών σε τμήματα 3-4 τεμ. Ανάλογα με την ικανότητα των πιάτων.
  • Το υγρό των ψαριών που παραμένει μετά το κιμά δεν χυθεί, χρησιμοποιείται ως υγρή βάση στη σάλτσα (ή αντικαταστήστε με βραστό νερό). Για να διατυπώσω Σκόρδο, προσθέστε ντομάτες, κρέμα και γρασίδι, αλάτι. Οι ντομάτες μπορεί να είναι φρέσκες, δεν είναι απαραίτητο να τις μαλακώσετε σε κρέμα. Ρίξτε έτοιμοι -κατασκευασμένα σωλήνες με ζεστή σάλτσα.

Κανελονία Φαίνονται εξαιρετικά δελεαστικά με κιμά. Το πιάτο είναι εξαιρετικό για τη διακόσμηση του εορταστικού τραπέζι, για παράδειγμα, για γενέθλια. Τα ψημένα ζυμαρικά είναι χρήσιμα για πλούσια σύνθεση βιταμινών τόσο για τα παιδιά όσο και για τους ενήλικες. Η αλλαγή των προϊόντων στη λίστα δεν επιδεινώνεται, αλλά βελτιώνει μόνο την ποιότητα των συνταγών. Η σάλτσα, η γέμιση μπορεί να είναι ακόμη και με μέντα, η οποία σίγουρα θα δώσει ένα απρόβλεπτο αποτέλεσμα! Οι ίδιοι οι μακαρόνες είναι βολικές για Θέμακαθώς έχουν μεγάλες τρύπες.

Σχόλια

Σχόλια

Δεν υπάρχουν σχόλια ...

Κοινότητα