Τι είναι με αναιμία. Χαρακτηριστικά της δίαιτας με αναιμία για ενήλικες και παιδιά. Δίαιτα με σιδηροπενική αναιμία: μενού Πίνακας. Διατροφή για τις έγκυες γυναίκες με αναιμία

Αναιμία είναι μία παθολογική κατάσταση στην οποία υπάρχει μια μείωση του αριθμού των ερυθροκυττάρων, καθώς και η συγκέντρωση της αιμοσφαιρίνης. Τις περισσότερες φορές, η αναιμία δεν είναι μια ανεξάρτητη παραβίαση, αλλά είναι μια εκδήλωση άλλων ασθενειών. Παρόλο που προκαλεί αυτή την ασθένεια μπορεί να είναι λιγοστά και μη ισορροπημένη διατροφή. Η κύρια λειτουργία της αιμοσφαιρίνης είναι η μεταφορά του οξυγόνου από τους πνεύμονες σε όλα τα όργανα και τους ιστούς του σώματος. χαμηλή οδηγεί περιεκτικότητα του σε λιμοκτονία οξυγόνο του τελευταίου. Ως αποτέλεσμα, η επιδείνωση της γενικής ευημερία του ανθρώπου. Διόρθωση της δίαιτας είναι μια υποχρεωτική συνιστώσα της θεραπείας για την αναιμία. Αν παθολογία εκφράζεται συγκρατημένη, συχνά για να εξομαλύνει την κατάσταση πολύ σωστά ισορροπημένη διατροφή.

Χαρακτηριστικά διατροφής σύμφωνα με αναιμία

Η αναιμία μπορεί να προκληθεί από διάφορους λόγους. Στο πλαίσιο αυτό, οι διάφορες ποικιλίες της παθολογίας διακρίνονται.

• Διεξαγωγή αναιμία (η πιο κοινή μορφή της ασθένειας) - αναπτύσσεται λόγω της έλλειψης σιδήρου στον οργανισμό.
• Αιμολυτική αναιμία σημειώνεται με την ταχεία καταστροφή των ερυθρών αιμοσφαιρίων.
• Folide-ελαττωματικό αναιμία οφείλεται στην ανεπάρκεια βιταμινών B9 (φολικό οξύ) και Β12.
• αναιμία Sick-σχήματος χαρακτηρίζεται από την σύνθεση του μετάλλαξή κυττάρων αιμοσφαιρίνης.
• Postgemorrhagic αναιμία - εμφανίζεται όταν η απώλεια αίματος (μονό ή συστηματική).
• Απλαστική αναιμία προκαλείται από μια συνάρτηση αποδυναμωμένο του μυελού των οστών.

Η πιο συχνή μορφή αναιμίας είναι η έλλειψη σιδήρου. Ανάλογα με το βαθμό της σοβαρότητας της, η απόφαση για φαρμακευτική θεραπεία γίνεται σε συνδυασμό με μία δίαιτα ή μόνο αλλαγή στην δίαιτα του ασθενούς.

Η σωστή διατροφή στοχεύει στην αποκατάσταση της λειτουργίας του σχηματισμού αίματος, όπως επίσης και ομαλοποίηση της σύνθεσης του αίματος. Εκτός από τον κορεσμό του σώματος με σίδηρο μέσω της διατροφής, ο ασθενής πρέπει να πραγματοποιείται όσο το δυνατόν περισσότερο χρόνο στον καθαρό αέρα, να παρατηρήσει τη λειτουργία του ύπνου και αναψυχής, και μέτρια φυσική δραστηριότητα μπορεί να αποδειχθεί στις συστάσεις του γιατρού.

Κανόνες διατροφής με αναιμία

Με μια μείωση της αιμοσφαιρίνης στο αίμα, οι ασθενείς συνιστάται:

• Χρησιμοποιήστε περισσότερα τρόφιμα πλούσια σε σίδηρο. Η δραστική παραλαβή αυτής της ουσίας θα αυξήσει το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης στο αίμα, θα βελτιώσει τη συνολική ευημερία.
• Οι κύριες πηγές σιδήρου είναι πρωτεΐνες τρόφιμα, τα φρούτα και τα λαχανικά. Στην περίπτωση αυτή, πρέπει να μειωθεί η κατανάλωση των λιπών.
• Μούρα, χόρτα και φρέσκους χυμούς πρέπει να είναι παρούσα στη διατροφή.
• Ένα σημαντικό συστατικό της επιτυχούς θεραπείας δεν είναι μόνο η κατανάλωση επαρκούς ποσότητας του σιδήρου από τα τρόφιμα, αλλά και μετέπειτα αφομοίωση του. Για το λόγο αυτό, μην ξεχάσετε να συμπεριλάβετε τα προϊόντα και πιάτα με βιταμίνη C στη διατροφή.
• Μην συνδυάζετε την λήψη σιδήρου που περιέχουν και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Η τελευταία παραβιάζουν τη διαδικασία αναρρόφησης του υλικού.

Η βάση για την παρασκευή της δίαιτας υπό αναιμία είναι ο πίνακας δίαιτα 11 σύμφωνα με την pessner, που αποσκοπούν στην εμπλουτίζοντας τον οργανισμό με σίδηρο, βιταμίνες, πρωτεΐνες και αμινοξέα. Το αποτέλεσμα αυτής της δίαιτας βασίζεται στην συμπερίληψη στη διατροφή του σιδήρου σιδήρου-καναλάτη (κρέας, λευκά μανιτάρια, θαλασσινά, δημητριακά (πλιγούρι βρώμης και το φαγόπυρο), φρούτα, τα μούρα, το μέλι και τα αποξηραμένα φρούτα) σε συνδυασμό με προϊόντα για την καλύτερη της αναρρόφηση.

Σπουδαίος!
Με αναιμία, ο αριθμός 11 δεν προβλέπεται με την παρουσία της ταυτόχρονης σοβαρών παθολογιών της καρδιάς, του ήπατος, τα γαστρεντερικά όργανα.

Τι δεν πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή διατροφή σύμφωνα με αναιμία

Εάν υπάρχει μια μείωση της συγκέντρωσης της αιμοσφαιρίνης, συνιστάται να κατανάλωσης αποφεύγει:

1. Oxolates. Περιέχονται στα καρύδια, τα όσπρια, το σπανάκι, σοκολάτα, στερεών κόκκων. Αν αγαπάτε τα όσπρια πολιτισμών πολύ, να μουλιάσουν πριν το μαγείρεμα 12 ώρες σε κρύο νερό. Τέτοιες πράξεις χειραγώγησης της θα μειώσει σημαντικά τις αρνητικές επιπτώσεις του προϊόντος στο σώμα.
2. Οι πολυφαινόλες. μεγαλύτερη συγκέντρωση τους γιορτάζεται στον καφέ και το μαύρο τσάι. Καφές ποτό μπορεί να μειωθεί κατά το ήμισυ για να μειώσει το ποσό της έμαθε σιδήρου. κατανάλωση κακάο και αφεψήματα επιτρέπονται, αλλά δεν πρέπει να κλαίνε μαζί τους.
3. Ασβέστιο. Παρά την τεράστια όφελος αυτού του ορυκτού για το ανθρώπινο σώμα, αυτή η ένωση παρεμποδίζει την απορρόφηση του σιδήρου. Μην χρησιμοποιείτε τα γαλακτοκομικά προϊόντα ως βάση της διατροφής σας.
4. Fitinic οξύ (φασόλι, ελαιούχοι σπόροι και δημητριακά).

Οι ουσίες αυτές παραβιάζουν τη διαδικασία απορρόφησης του σιδήρου.

Δίαιτα με σιδηροπενική αναιμία

Ανάλογα με την ηλικία και τις ιδιαιτερότητες της υγείας του ασθενή με σιδηροπενική αναιμία, ο γιατρός ρυθμίζει τον αλγόριθμο θεραπεία. Μια επιτυχής καταπολέμηση της αναιμίας δείχνει ένα συνδυασμό δίαιτας και φαρμακευτική αγωγή.

Δίαιτα με αναιμίας σε ενήλικες

Κατά τον καθορισμό του γεγονότος της αναιμίας, ένας δίαιτα ενηλίκων αποσκοπεί στην αύξηση της πρόσληψης πρωτεϊνών, καθώς και βιταμίνες. Σε μια ημέρα, συνιστάται να καταναλώνουμε:

• έως 120 g πρωτεϊνών?
• όχι περισσότερο από 40 g λίπους?
• έως 450 g υδατανθράκων?

Η ημερήσια τιμή θερμίδων είναι 3000 - 3500 kcal. Οι δείκτες αυτοί χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μιας δίαιτας με αναιμία τόσο για τις γυναίκες και τους άνδρες.

Τα προϊόντα αυτά συνιστάται:

• Μη λιπαρά ποικιλίες των κρεάτων και ψαριών.
• Συκώτι.
• Λαχανικά (λάχανο, πατάτες, μελιτζάνες, κολοκύθα, κολοκυθάκια, ντομάτες, αγγούρια, πιπεριές).
• Τα φρούτα και τα μούρα (εσπεριδοειδή, μήλα, φραγκοστάφυλα, πεπόνι, βατόμουρα)
• Τα κρεμμύδια, το σκόρδο, τα φύλλα μαρουλιού.
• Καλαμπόκι.
• Μακαρόνια από ποικιλίες στερεό σίτου.
• Oatmeal και το φαγόπυρο.
• τυρί cottage, τυρί, αυγά.
• Το μέλι, μαρμελάδα.

κατάλογος δεδομένων είναι μια σύσταση. Αν υπάρχει μια αλλεργική ή άλλη αρνητική αντίδραση σε οποιοδήποτε προϊόν, είναι, φυσικά, είναι απαραίτητο να αποκλειστούν.

Ένα παράδειγμα ενός μενού για μια εβδομάδα με αναιμία σε έναν ενήλικα:

Δευτέρα:

• Πρωινό: Ομελέτα με φαγόπυρο. Τυρί cottage με φρούτα και κρέμα γάλακτος. Ζωμό του βερίκοκου.
• 2ο πρωινό: το τυρί. Αποξηραμένα φρούτα κομπόστα.
• Μεσημεριανό: Borsch. Πουρές πατάτας με γαλοπούλα. Σαλάτα λαχανικών.
• Halfoon: Τυρί. Κεφίρ.
• Δείπνο: ψητά σκουμπρί με λαχανικά. Φρέσκα φρούτα εποχής.

Τρίτη:

• Πρωινό: Ρύζι κουάκερ με σταφίδες και μέλι. Σάντουιτς με τυρί, αφέψημα αγριοτριανταφυλλιάς.
• 2η πρωινό: τυρί cottage και αποξηραμένα φρούτα.
• Μεσημεριανό: κοτόπουλο σούπα με vermicelline. Στιφάδο λαχανικών με το βόειο κρέας. Η βινεγκρέτ.
• Alpan: πλιγούρι βρώμης μπισκότα με κακάο.
• Δείπνο: ατμός κοτολέτες κρέας. Ραγού από μελιτζάνα. Κομπόστα.

Τετάρτη:

• Πρωινό: κεχρί κουάκερ με φρούτα. Cheesecakes με ξινή κρέμα. Καφές με γάλα.
• 2ο πρωινό: Kissel φρούτα.
• Μεσημεριανό: brideller. Φαγόπυρο κουάκερ με melligents. Φρέσκο \u200b\u200bλάχανο με μήλα.
• Απόγευμα σχολείο: τυρί cottage πουτίγκα.
• Δείπνο: πατάτες φούρνου με βάση το κρέας (με χαμηλά λιπαρά!). Σαλάτα λαχανικών. Κομπόστα.

Πέμπτη:

• Πρωινό: Dranians από κολοκυθάκια με ξινή κρέμα. Φρέσκα φρούτα.
• 2ο πρωινό: το γιαούρτι και το τυρί. Φρούτα αφρού.
• Μεσημεριανό: μανιτάρι σούπα. Βραστό ζυμαρικά με κρέας. Σαλάτα από Βουλγαρικά πιπέρι, αγγούρια και ντομάτα.
• Απόγευμα πρόσωπο: το τυρί. Αποξηραμένα φρούτα.
• Δείπνο: κουάκερ φαγόπυρου με zrazami κρέας. Η βινεγκρέτ. Τοματοχυμος.

Παρασκευή:

• Πρωινό: ντοματόσουπα. Oatmeal μπισκότα. Κομπόστα.
• 2ο πρωινό: θαλασσινά σαλάτας.
• Μεσημεριανό: σούπα με κεφτεδάκια. Τηγανητά ψάρια και πουρέ πατάτας. Σαλάτα λάχανο τουρσί.
• Sferdnik: Φρέσκα φρούτα.
• Δείπνο: Τα ψάρια, ψητά με λαχανικά. Ceff αφρού.

Σάββατο:

• Πρωινό: τυρί cottage κατσαρόλα. Αποξηραμένα φρούτα κομπόστα.
• 2ο πρωινό: βραστό αυγό.
• Μεσημεριανό: Κοτόπουλο μάτσο σούπα. Λαχανικών στιφάδο με κρέας. Τσάι.
• πρόσωπο Απόγευμα: Μήλα ψητά στο φούρνο.
• Δείπνο: ατμός παϊδάκια ψάρι με φρέσκια πιπεριά και τις ντομάτες. Τηγανίτες με βάση το κρέας. Rho αγριοτριανταφυλλιάς.

Κυριακή:

• Πρωινό: τηγανίτες με λαχανικά και ξινή κρέμα. Τσάι με μπισκότα βρώμης.
• 2ο πρωινό: Kisel.
• Μεσημεριανό: okroshka. Ρύζι με πάπια. Βραστό μπρόκολο.
• Σύντομα: Κεφτέδες από κολοκύθια.
• Δείπνο: Πατάτες πουρέ με ψητά κρέατα. Σαλάτα χόρτα, Fettes και βουλγαρική πιπεριές. Lime τσάι.

Δίαιτα με αναιμία στα παιδιά

Παιδιά αναιμία αναπτύσσεται συχνότερα για δύο λόγους - την έλλειψη πρόσληψης σιδήρου στο σώμα (οφείλονται στην κακή διατροφή) ή παραβίαση της διαδικασίας αναρρόφησης αυτού του στοιχείου από το γαστρεντερικό σωλήνα. Η σωστή διατροφή είναι ένα από τα βασικά συστατικά στην εξάλειψη της αναιμίας στα παιδιά. Εάν είναι απαραίτητο, μπορεί να διοριστεί σκευάσματα σιδήρου.

Θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη το γεγονός ότι το κρέας, τα ψάρια και το συκώτι είναι πλούσια σε σίδηρο, αλλά απορροφάται σε μικρές ποσότητες. Ενώ, για παράδειγμα, το μητρικό γάλα έχει μια μικρή συγκέντρωση ορυκτών, αλλά απορροφάται πλήρως. Κατά την κατάρτιση του μενού για παιδιά, να δώσουν προσοχή στα προϊόντα με ένα εύκολα ντροπιασμένος σιδήρου - με βάση το κρέας (μοσχάρι, αρνί, μοσχάρι, γαλοπούλα), μοσχάρι και χοιρινό συκώτι. Αυτά τα προϊόντα περιέχουν ζωικές πρωτεΐνες, έτσι είναι αναγκαία για την σύνθεση της αιμοσφαιρίνης, καθώς επίσης και ανόργανα άλατα, βιταμίνες και τα λίπη. Ο χαλκός είναι επίσης παρούσα στο ήπαρ, η οποία διεγείρει επίσης την παραγωγή της αιμοσφαιρίνης.

Επίσης στο μενού των παιδιών είναι σκόπιμο να περιλαμβάνουν:

1. Crupes - φαγόπυρο, bash, βρώμη και κορυφώθηκε. Το χειρότερο από όλα αδένες απορροφώνται από βρώμη.
2. Φακές, φασόλια (μόνο μετά από προηγούμενη μουλιάσει). ηλικιακός περιορισμός για τα προϊόντα αυτά - τουλάχιστον 2-3 ετών παιδί.
3. Αποξηραμένα φρούτα (σταφίδες, αποξηραμένα, δαμάσκηνο).

Βελτιώστε την απορρόφηση του σιδήρου βοηθά:

• βλαστήσει σπόροι?
• ανεπεξέργαστο έλαια?
• ελιά κρύο λάδι τύπου?
• Φρούτα (μπανάνες, μάνγκο, παπάγια, αβοκάντο)?
• προϊόντα C Υψηλού βιταμίνη (ντομάτα, πορτοκάλι και χυμό λεμονιού, πράσινο κρεμμύδια, θάλασσα buckthorn, αγριοτριανταφυλλιάς, φράουλα, σταφίδα, Βιβούρνο).

Αυτό που δεν αξίζει να δώσω ένα παιδί με αναιμία, έτσι ώστε αυτή η σοκολάτα, τα τρόφιμα αλεύρι, ανθρακούχα ποτά, ισχυρή μαύρο τσάι, ο καφές, τηγανητά και λιπαρά φαγητά, λάπαθο και το ραβέντι. γεύματα ζωοτροφές πλούσιες σε ασβέστιο πρέπει να διενεργείται απομονωθεί (για παράδειγμα, με τη μορφή ενός σνακ).

Ένα παράδειγμα ενός μενού για ένα παιδί με αναιμία:

Δευτέρα:

• Πρωινό: κουάκερ φαγόπυρου με κυμά ατμό. Κομπόστα από αποξηραμένα φρούτα.
• 2ο πρωινό: τυρί cottage πουτίγκα.
• Μεσημεριανό: σούπα με κεφτεδάκια. Φυτικά κοτολέτες. Τοματοχυμος.
• Απογευματινό: φρούτα.
• Δείπνο: χυλό κεχρί με βραστά ψάρια. Σαλάτα λαχανικών. Τσάι από βότανα με φύλλο σταφίδες

Τρίτη:

• Πρωινό: πλιγούρι βρώμης με μήλα και αποξηραμένα βερίκοκα. Τυρί. Τσάι.
• 2ο πρωινό: Cheesecakes με ξινή κρέμα.
• Μεσημεριανό: σούπα λαχανικών. Πουρές και βραστό κρέας. Kissel.
• Απόγευμα πρόσωπο: Κεφτέδες με μέλι.
• Δείπνο: Πατάτα Distas με βραστό κρέας. Φρούτα κομπόστα.

Τετάρτη:

• Πρωινό: ψημένο ψάρι με λαχανικά. Κακάο με τα cookies.
• 2ο πρωινό: βραστό αυγό.
• Μεσημεριανό: Μανιτάρι σούπα (ή σούπα). Ψάρια κοτολέτες με λαχανικά. Κομπόστα.
• Απόγευμα σχολείο: beetter.
• Δείπνο: ρύζι κουάκερ με σταφίδες και Kuragya. Λουκουμάδες. Τσάι.

Πέμπτη:

• Πρωινό: Ομελέτα με φαγόπυρο. Τυρί. Τσάι βοτάνων.
• 2ο πρωινό: Τηγανίτες με κρέμα γάλακτος.
• Μεσημεριανό: brideller. κουάκερ ρούχων με melligents. Στιφάδο.
• Απόγευμα πρόσωπο: Zabachk χαβιάρι, τα cookies.
• Δείπνο: Μακαρόνια από στερεά ποικιλίες. Steam Chatlet Τουρκία. Σαλάτα από φρέσκα πιπεριά και χόρτα.

Παρασκευή:

• Πρωινό: κοτολέτα ατμού με σαλάτα λαχανικών (βουλγαρικά πιπέρι, ραπανάκια, χόρτα). Αποξηραμένα φρούτα κομπόστα.
• 2ος: ψιλοκομμένο ρέγγα, το ψωμί.
• Μεσημεριανό: Borsch, πατάτες με ψητά ψάρια. Η βινεγκρέτ.
• Απόγευμα πρόσωπο: τηγανίτες λάχανο.
• Δείπνο: ρύζι κουάκερ με άπαχο ζαμπόν. Στιφάδο λαχανικών. Τσάι βοτάνων.

Σάββατο:

• Πρωινό: πατάτες και πατέ από το ήπαρ. Τηγανίτες. Rho αγριοτριανταφυλλιάς.
• 2ο πρωινό: Πουτίγκα από τα ψάρια.
• Μεσημεριανό: noodles σούπα ζωμό κοτόπουλου. Βραστό κρέας με ψητά λαχανικά. Kissel.
• Απόγευμα σχολείο: τυρί cottage πουτίγκα.
• Δείπνο: Ψάρια παϊδάκια με πατάτες φούρνου. Φρούτα πουτίγκα. Κομπόστα.

Κυριακή:

• Πρωινό: κουάκερ φαγόπυρου με βραστό κρέας. Τσάι βοτάνων.
• 2ο πρωινό: cheesery.
• Μεσημεριανό: okroshka. Beefstex με φαγόπυρο. Μια φρέσκια σαλάτα λαχανικών.
• Sferdnik: Dranians από κολοκυθάκια με ξινή κρέμα.
• Δείπνο: πλιγούρι βρώμης με το συκώτι. Ξυνολάχανο. Τσάι βοτάνων.

Δίαιτα με αναιμία στους ηλικιωμένους

Αναιμία στους ηλικιωμένους συχνά είναι μια συνέπεια μιας ολόκληρης σύμπλεγμα αιτίων - ένα μεγαλύτερο τρόπος ζωής, η παρουσία των χρόνιων ασθενειών, διαθέτει της ανοσολογικής απόκρισης συστήματος. Η δίαιτα σε αυτή την περίπτωση δεν παίζει πλέον καθοριστικό ρόλο σε νεαρότερη ηλικία. Παρ 'όλα αυτά, κάποιες συστάσεις για τη διατροφή τους γιατρούς δώσει. Και ο κύριος συμβουλή είναι να αποφύγετε την πείνα και υπερφαγία. Είναι απαραίτητο να τρώτε κλασματικά και συχνά.

Με την κατάρτιση διατροφή του, είναι καλύτερα να το κάνει καλύτερα για προϊόντα όπως χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέατα και ψάρια, χόρτα, λαχανικά (όχι μόνο φρέσκα, αλλά και τουρσί), εποχιακά φρούτα και μούρα. Δώστε προσοχή στις buckwheatter, παντζάρια και λάχανο. Γαλακτοκομικά και ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα και μην ξεχάσετε. Ένα κοινό λάθος είναι να μεταβείτε στο μενού για χορτοφάγους. Φυσικά, ο οργανισμός του σώματος να αφομοιώσει πολύ ευκολότερη από ό, τι το κρέας, αλλά επίσης και οι απαραίτητες πρωτεΐνες και σιδήρου δεν θα δώσει.

Με την παρουσία του τα προβλήματα με την πέψη ή τα δόντια, ένα μπλέντερ ή τη μηχανή κιμά θα είναι μια καλή βοήθεια. Fast food απορροφάται γρήγορα, πράγμα που σημαίνει ότι το κύμα της δύναμης και της ενέργειας θα νιώσετε πιο γρήγορα.

Δίαιτα με αναιμία σε έγκυες γυναίκες

Το σώμα των μελλοντικών μητέρων ξοδεύει τα αποθεματικά της, όχι μόνο για να διατηρήσουν την εργασία τους, αλλά και για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του μωρού. Για το λόγο αυτό, η γυναίκα είναι συχνά αντιμέτωποι με την έλλειψη συγκεκριμένων στοιχείων. Και ένας από αυτούς είναι ο σίδηρος. παρουσία της γυναίκας της αναιμίας συχνά θα ανακαλύψει σύμφωνα με τα αποτελέσματα μιας γενικής εξέταση αίματος (κριτήριο - δείκτης αιμοσφαιρίνης). Αν και με πολύ χαμηλά ποσοστά, οι έγκυες μπορούν να διαμαρτύρονται για την κακή ευημερία. Τα φάρμακα κατά τη διάρκεια της περιόδου αναμονής του παιδιού συνήθως συνταγογραφείται με έντονες παραβιάσεις της γυναίκας ή με παθολογίες που απειλούν την ομαλή ανάπτυξη του μωρού ή τη ροή της εγκυμοσύνης.

Αν αναιμία μέτριας εκφράσεως, τις περισσότερες φορές η διόρθωση δύναμη είναι αρκετή. Η διατροφή της εγκύου πρέπει να περιέχει:

• Μη λιπαρά κρέατα (μοσχάρι, μοσχάρι, κουνέλι, γαλοπούλα, κοτόπουλο).
• Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ψάρια.
• Βοδινό συκώτι και το μυαλό.
• Δημητριακά (ειδικά φαγόπυρο, peashed και πλιγούρι βρώμης).
• Λαχανικά (παντζάρια, καρότα, πιπεριές, ντομάτες, κολοκυθάκια και μελιτζάνες, κολοκύθι, μπρόκολο).
• Φρούτα (εσπεριδοειδή, βερίκοκα, αχλάδια, μήλα, χειροβομβίδες και ποικιλίες σταφυλιών σκοτάδι).
• Μούρα (Kalina, Irga, πεπόνι, βατόμουρο, φράουλα).
• Καλαμπόκι.
• Φυτικά έλαια (ανεπεξέργαστο).
• καρπούς αγριοτριανταφυλλιάς, ιπποφαές.

Με την κατάρτιση δικό σας μενού, μην ξεχνάτε σχετικά με τις πιθανές αλλεργικές αντιδράσεις του σώματός σας.

Μενού των εγκύων με αναιμία:

• ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ.

Το πρώτο γεύμα αποτελείται απαραίτητα από δύο πιάτα. Μπορεί να είναι ένα συκώτι, βραστό ψάρι ή κρέας σε συνδυασμό με ρύζι, φαγόπυρο ή χυλό σιτάρι. Cutlers και κεφτεδάκια είναι καλά σε συνδυασμό με τα λαχανικά (νωπά ή υπό τη μορφή των στιφάδο). Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε πουτίγκα από δημητριακά ή λαχανικά, ένα σάντουιτς με στερεά τυρί και κρεμώδη πετρελαίου μπορούν επίσης να παρασκευαστούν. Από ποτά, προτίμηση μπορεί να δοθεί αφεψήματα, κομπόστες (από φρέσκα φρούτα ή αποξηραμένα φρούτα).

• Μεσημεριανό.

Το δεύτερο γεύμα συμβαίνει σε 11-12 ώρες. Γι 'αυτόν, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα ψάρια (βραστά, τηγανητά, ψητά ή με τη μορφή σουφλέ) και τα λαχανικά. Με την έλλειψη του ασβεστίου ασβεστίου για σνακ, τυρόπηγμα casseled casseled, cheesecakes, μπορεί να χρησιμοποιηθεί τυρί cottage με ξινή κρέμα και αποξηραμένα φρούτα. Ένα καλό ποτό από το πρώτο μισό της ημέρας θα υπάρξει ένα αφέψημα της αγριοτριανταφυλλιάς.

• Βραδινό.

Η υποχρεωτική τραπεζαρία γεύμα θα είναι το πρώτο. Μπορεί να είναι οποιαδήποτε σούπα με βάση το κρέας ή ζωμό λαχανικών, borsch, σούπα, αυτί, τουρσί ή μανιταρόσουπα. Ως δεύτερο πιάτο, κατά προτίμηση ένα συνδυασμό λαχανικά ή δημητριακά με κρέας ή ψάρι. Κόφτες, παϊδάκια, zrazy από λαχανικά, κρέας ή ψάρι - μια καλή ποικιλία από το συνηθισμένο μενού. Μην ξεχάστε για τα κομπόστα και γλυκό - φρέσκα φρούτα για το γούστο σας.

• Afternooner.

Για το δεύτερο σνακ που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα φρούτα και τα μούρα, ζελέ και μους. Summarkers με τσάι.

• Βραδινό.

Το μέλλον μαμά δεν μπορεί να είναι πεινασμένος, οπότε θα πρέπει να γίνει το δείπνο αποτελείται από δύο πιάτα. Μπορεί να είναι κρέας ή ψάρι, τα αυγά, πουτίγκες από λαρυγγίτιδα. Ως συμπλήρωμα, τα λαχανικά είναι υπό τη μορφή σαλάτες ή στιφάδο, νωπά ή μαριναρισμένα. χυμό μούρων ή κομπόστα με τα μπισκότα ή σάντουιτς.

Ίσες γάλα πίνει ομαλοποίηση της πέψης, είναι μια καλή πρόληψη της δυσκοιλιότητας. Τ Κ ασβέστιο επηρεάζει αρνητικά την απορρόφηση του σιδήρου, δοκιμάστε να πιείτε κεφίρ, ryazhenka ή ακτίνες που απομονώνονται από τα κύρια γεύματα. Για παράδειγμα, πριν τον ύπνο.