Köstliche hausgemachte Hühnersalate mit Pilzen. Schritt -By -Step -Rezepte für Hühnersalate mit Pilzen mit Fotos. Puffsalate mit Hühnchen und Pilzen. Rezepte für Salate mit Hühnchen und Pilzen Schritt für Schritt. Wie man köstliche Salate mit Hühnchen und Pilzen kocht. Der Artikel enthält Rezepte für köstliche Heimsalate mit Hühnchen und Pilzen.

Wie schön, das Feiertagsmenü oder einen Wochenendtisch mit einem köstlichen Salat zu diversifizieren. In diesem Artikel werden wir eine Vielzahl von Salaten mit Hühnchen und Pilzen in Betracht ziehen. Abgesehen von diesen Hauptzutaten wird es jedoch andere köstliche Ergänzungen geben.

Inhalt

Salat mit Pilzen und Hühnchen: Klassisches Rezept

Dies ist einer der universellen Zutaten, die mit fast allen Additiven äußerst erfolgreich kombiniert werden. Um die Liste der Zutaten nicht zu überlasten, lassen Sie uns sofort entscheiden, dass Sie in jeder der vorgeschlagenen Optionen Gewürze und Grüns hinzufügen, um zu schmecken.

In diesem Fall kann 1 1 Glas eingelegte Pilze und 1 Filet verwenden. Darüber hinaus benötigen Sie:

1 süße Karotte;
100 g fette Mayonnaise.

Die Vorbereitung selbst ist extrem einfach:

Kühlte gekochte Filets in vorgenachbarem Wasser und in Fasern teilen.
Fügen Sie gekochte Karotten mit der gewünschten Form zum Huhn hinzu.
Wir führen das gleiche Verfahren mit Pilzen durch.
Der mit Gewürzen und Mayonnaise gewürzte Salat ist bereit für die Dekoration mit Kräutern und dient auf dem Tisch.

Hühnersalat mit Pilzen und Käse

Dieses Rezept wird vom berühmten Sänger Anna Semenovich angeboten, sodass es einfach nicht lecker sein kann. Wir reduzieren die Menge an Filet und frischen Pilzen, die im vorherigen Rezept angegeben sind. Karotten sind auch 1 PC und sollten auch hinzugefügt werden:

300 g Ihres Lieblingskäse;
5 gekochte Eier.

In diesem Fall schmeckt das Tanken mit Mayonnaise. Und da alle Sänger die Figur überwachen, kann Mayonnaise mit weniger Fettgehalt ausgewählt werden. Nächste:

Schneiden Sie die Pilze mit Karotten und braten Sie sie. Beeilen Sie sich nicht, viel Öl hinzuzufügen, da die Pilze beim Braten Saft lassen, was ausreichen kann. Sehen Sie die Situation.
In ähnlicher Weise kochen Sie zu diesem Zeitpunkt bereits Filets und Eier, die in Würfel geschnitten und mit einer Gabel unterdrückt werden sollten.
Wenn Sie alles unter Kontrolle haben und während Sie auf dem Herd gebraten werden und Ihr Bestes geben, reiben Sie den Käse. Oder bitten Sie um die Hilfe von Familienmitgliedern.
Nachdem Sie alle Produkte gemischt haben, Mayonnaise hinzufügen und ein wenig abkühlen lassen.
Dekorieren Sie nach Belieben und servieren Sie sie für die Verkostung.

Hühnersalat mit Pilzen und Mais

Das Hühnchenfilet für dieses Rezept erfordert auch 1 PC, aber die Pilze sind bereits ¼ kg. Zusätzlich zu Gewürzen und Grün können Sie einen kleinen Knoblauch für Pikancy hinzufügen. Dies sind jedoch nicht alle Zutaten:

2 Karotten und eingelegte Gurken;
400 g Mais;
6 gekochte Eier.

Mayonnaise in diesem Fall ist zum Auftanken erforderlich. Es braucht nicht mehr als 100 g:

Wenn die Karotten in Weichheit kocht, mischen Sie sie mit Marben mit gebratenen Pilzen. Nehmen Sie Ihre Lieblingsgewürze auf.
Die gekühlten Kochfilets und Eiern mahlen und mit einem eingelegten Pilzwürfel mischen.
Aus einer Dose Mais müssen Sie die Flüssigkeit abtropfen und mit den zuvor angegebenen Produkten mischen.
Legen Sie nach dem Auftanken mit Mayonnaise-Shows den Salat in eine Schüssel und schalten Sie dann einen Teller ein.
Jetzt können Sie wie gewünscht dekorieren.

Hühnersalat mit Pilzen und Gurken

Um den Geschmack auf den Standard -Filets und eine halbe kg Pilze zu aktualisieren, können Sie ein paar frische Gurken hinzufügen. Dies sind jedoch nicht alle erforderlichen Produkte, schreiben Sie auf:

4 gekochte Eier;
200 g Käse: Separat 6 Teller für Salatgestaltung;
6 Stcs Olive.

Aus diesem Produktsatz erstellen Sie ein echtes Meisterwerk in Form eines Klaviers. Vergessen Sie nicht das Tanken mit Mayonnaise. Nächste:

Kochtes Fleisch mit Marte mit gebratenen Pilzen mischen. Vergessen Sie nicht, Pilze Gewürze und Oliven für die Zärtlichkeit des Geschmacks hinzuzufügen.
Genau wie Pilze schneiden wir Gurken mit gekochten Eiern.
Stellen Sie das Huhn als nächstes mit Mayonnaise gemischt. Legen Sie auf dem Huhn die Pilze und tragen Sie ein Mayonnaise -Netz auf.
Decken Sie auch die Netze und Gurken ab, die die Pilze abdecken müssen.
Die letzten sind Eier, über die mit geriebenem Käse bedeckt sein sollte.
Jetzt übergehen wir zur Designstufe: Legen Sie die gehackten Teller auf die Hälfte der Schlüssel in Form von Schlüssel. Decken Sie die Hälfte der Schlüssel mit Oliven ab, wie auf einem Musikinstrument.

Servieren Sie das fertige Klavier zuerst für die Bewunderung und nach der Probe an liebe Gäste oder Familienmitglieder.

Salat mit Hühnchen, Ananas und Pilzen

Ein sehr pikanter Geschmack bietet Ananasscheiben. Schauen wir uns dieses Rezept an. Das Haupt -Hühnchenfilet und 300 g Champignons. Zusätzlich zu einer Dose Ananas benötigen Sie auch:

3 Eier;
ein paar Knoblauchanteile;
zwiebelkopf;
200 g Käse.

Wieder das gleiche Verfahren - die Pilze braten und Filets mit Eiern kochen. Vergessen Sie nicht, beim Kochen Gewürze hinzuzufügen. Aber das ist noch nicht alles:

Falls gewünscht, reiben oder bilden Sie Käsewürfel.
Ananas mit gehackten Filets mischen. Vergessen Sie nicht, den Saft aus der Dose abzulassen.
Um den Salat zu tanken, kreieren wir eine Sauce aus Mayonnaise und drückten Knoblauch.

Nachdem alle Zutaten fertig sind, können Sie ihre Sauce auf den Tisch bringen.

Geräuchertes Hühnchen und Pilze

In diesem Rezept empfehlen wir, kein Filet zu kochen, sondern ein geräuchertes Huhn zu verwenden. Für ein solches Gericht raten wir Ihnen, 200 g geräucherte Brust und eingelegte Champignons, Gewürze und Mayonnaise zum Geschmack zu nehmen. Und auch:

5 gekochte Eier;
150 g Käse.

Der Salat wird in Schichten angelegt. Aber vorher sollten all diese Aktionen ausgeführt werden:

In gekochten Eiern Proteinen und Eigelb getrennt graben. Verstecken Sie die Reibe nicht, es ist für Käse erforderlich.
Huhn und Pilze mit Würfeln zu bilden, aber nicht zu mischen, weil wir Schichten haben werden.
Jetzt gehen wir zur Formation fort: Für den Anfang ein mit Mayonnaise gemischtes Huhn. Als nächstes wechseln Sie alle Schichten mit Mayonnaise: Pilze, Proteine, Käse, Eigelb.
Wenn Sie auf Wunsch, falls gewünscht, können Sie jede Dekoration anwenden.

Puffsalat mit Hühnchen und Pilzen

In diesem Rezept kehren wir wieder zu frischem Filet und frischen Pilzen zurück. Sie werden bei 300 g sowie Käse benötigt. Sie sollten aber auch eindecken:

zwiebelkopf;
3 gekochte Eier;
75 g Mayonnaise und Öl;
2 Gurken.

Vorbereitungsanweisungen:

Mit Filet und Pilzen ist alles klar. Sie sollten wie in allen früheren Rezepten vorbereitet sein.
Die erste Schicht sind Hühnerwürfel.
Als nächstes sollten die gebratenen goldenen Zwiebeln verteilt werden, die Sie mit gebratenen Pilzen mischen oder mit einer separaten Schicht isoliert sind.
Die vorletzte Schicht ist mit Mayonnaise gesättigt.
Und schließlich dekorieren Sie mit geriebenem Protein und Eigelb.

Wenn möglich, sollte der Salat eine Stunde lang in den Kühlschrank gesteckt werden. Obwohl es sehr appetitlich aussieht, wird es noch schmackhafter.

Salat mit Hühnchen, Pilzen und Pflaumen

Die typische Ergänzung, die Ananas gibt, ist eine großartige Ergänzung des Salats, die Pflaumen sind, die etwa 200 g wie Filets dauern. Aber Champignons brauchen doppelt so viel. Außerdem:

5 gekochte Eier;
2 Karotten und Glühbirnen;
1 Dose Mais.

Wie wir bereits erwähnt haben, fügen Sie nach Belieben Mayonnaise und Gewürze hinzu. Sehen Sie, dass der Salat nicht trocken ist, aber nicht mit Mayonnaise tropft. Wir gehen zum Kochen:

Sie müssen Karotten, Eier und Filets kochen. Die ersten beiden Zutaten sollten gerieben und in kleine Stücke geschnitten werden.
Schneiden Sie die Pflaumen auf die gleiche Weise wie das Filet, nachdem Sie es zuvor etwa eine halbe Stunde lang kochend gehalten haben.
Die Zwiebelmischung in einer Pfanne braten. Sie sollten in Würfel geschnitten und eine angenehme goldene Farbe erreicht werden.
In diesem Fall wird der Salat auch in Schichten angelegt: Fleisch, Pilze mit Zwiebeln, die Hälfte des Mais, Pflaumen, Karotten, Eier, der Rest des Mais. Vergessen Sie nicht, jede Schicht mit Mayonnaise zu verbergen, um den Salat saftig zu machen.

Salat mit Hühnchen und Pilzen mit Nüssen

Die Vielfalt der Salate endet nicht dort. Jetzt fügen wir dem Huhn 100 g Nüsse mit Pilzen hinzu (was in diesem Fall 400 g erfordert). Aber die erforderlichen Produkte enden dort nicht. Werden auch benötigt:

4 gekochte Eier;
2 Zwiebelköpfe;
150 g Käse.

Auch hier erinnern wir Sie daran, dass erfahrene Hausfrauen immer wissen, welche Gewürze in den Salat hinzugefügt werden und sie bereits fertig halten. Der fette Inhalt der Mayonnaise wählt auch nach Ihren eigenen Vorlieben. Beginnen wir also zu kochen:

Nach dem üblichen Weg von Filets und Eier kochen wir und braten die Pilze mit einem Strahl.
Alle im vorherigen Absatz angegebenen Zutaten sollten in die fertige Form geschnitten werden.
Aber für Nüsse brauchen Sie einen kleinen Schnitt.
Jetzt legen wir den Salat in Schichten aus, aber zuerst verwenden wir die Hälfte aller fertigen Produkte. Wir legen abwechselnd Hühnchen, Nüsse, Eier, Pilze und geriebene Käse. Wir fetten all diese tägliche Mayonnaise.
Jetzt wiederholen wir alle Schichten und nehmen einen großartigen Salat für die Zustimmung von Verwandten heraus.

Salat mit Hühnchen und Pilzen "Birke"

Wir beginnen wieder zu kreieren. In diesem Rezept ist es in der Tat bereits mit dem Namen klar, dass es sich am Ende herausstellen wird. Zusätzlich zu 300 g Filets und Pilzen benötigen Sie auch:

3 Gurken und Eier;
zwiebelkopf;
zur Dekoration, Grün und 100 Pflaumen.

Dieser Salat ist auch Puff, daher beginnen wir im Vorbereitungsprozess ausführlich zu verstehen:

Wieder gehen wir auf dem berühmten Pfad - kochen Sie Eier und Filets. Auf Wunsch kann Hühnchenfilet an einem Truthahnfilet ersetzt werden.
Räucherberkern schütteln fein.
Braten Sie den Pilzstroh zusammen mit den Zwiebelringen in eine angenehme Farbe. Überlösen Sie die Produkte nicht, sie sollten saftig und weich sein.
Das Filet und die Gurken in den Strohhalm mahlen.
Eiweiß und Eigelb mit einer Gabel gießen und in verschiedene Behälter streuen.

Jetzt gehen wir weiter aus:

Ganz unten sind es Schnellgefühl (lassen Sie es ein wenig für die Dekoration) und dann Pilze. Wir erinnern Sie daran, dass alle Schichten mit Mayonnaise geschmiert werden sollten.
Als nächstes die Zwiebelmischung, die mit Eigelb bestreut werden sollte.
Die letzte Schicht wird eine Gurke sein, die mit Protein bestreut ist. Vergessen Sie die Mayonnaise nicht.
Auf dem Protein verteilen wir Pflaumenstücke, dies wird eine Nachahmung von Markierungen auf einer Birke sein.
Unten können Sie mit Kräutern dekorieren, als ob eine Birke in einer Lichtung steht.

Wir empfehlen Ihnen, den Salat mit einem Rechteck auszulegen, damit er eher wie ein Baum ähnelt.

Salat mit Hühnchen und Pilzen "Sonnenblume"

Ein solcher Salat wird eine echte Dekoration für Ihren Tisch sein. Schauen wir uns also die notwendigen Produkte an, außer natürlich Filets und Pilzen, die 200 g benötigen:

400 g Mais;
3 gekochte Eier;
200 g Karotten;
zwiebelkopf.

Und natürlich bilden die Sonnenblumenblätter, wie Sie bereits vermutet haben, Chips. Es ist besser, ovale Form zu nehmen.

Wir gehen zum Kochen:

Kühle gekochte Filets und Karotten fein.
Das Filet leicht mit Pilzwürfel und Zwiebeln in Olivenöl braten. So sind alle Komponenten in Saft eingeweicht und werden sehr lecker.
Legen Sie nun das Huhn in den vorbereiteten Behälter und fett mit Mayonnaise darüber.
Als nächstes alternative Pilze mit Zwiebeln und Karotten mit Mayonnaise.
Danach gibt es eine Drehung von Eiern, die von einer Gabel zerquetscht werden.
Nachdem die Eier mit Mayonnaise gefettet sind, verteilen Sie Mais gleichmäßig darauf.
Wir bilden Chip Blütenblätter und dekorieren, falls gewünscht, unsere Blume. Optional können Sie Oliven als Nachahmung von Sonnenblumensamen verwenden.

Salat mit Hühnchen und Pilzen "Orchidee"

Mit Chips können Sie auch einen weiteren Blumensalat erstellen. Schauen wir uns diese Option an. Natürlich werden dort 200 g Filets und Pilze benötigt. Und auch:

3 Stcs Eier, Kartoffeln;
200 g fester Käse.

Kochen wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen:

Eier und Kartoffeln in eine Pfanne mit kaltem Wasser geben. Waschen Sie das Gemüse zuerst.
Nach dem Kochen bei schwacher Hitze die Eier 10 Minuten kochen, und die Kartoffeln sind immer noch 15.
Während die Kartoffeln noch gekocht sind, müssen die Eier sofort in kaltes Wasser gesenkt werden. Sie werden also besser reinigen.
In der Zwischenzeit wurden die Kartoffeln bereits gekocht und muss gereinigt und weitgehend reiben.
Dreif es sofort im Schiff, in dem Sie einen Salat bilden, da die Kartoffeln die erste Schicht sein werden. Mayonnaise oben verteilen.
Das gekochte und fein gehackte Hühnchenfilet ist die nächste Schicht.
Als nächstes stehen die Würfel von Pilzen. In diesem Fall können sie eingelegt werden.
Bei Mayonnaise sind Pilze mit geriebenen kleinen Eiern geschmiert.
Letzteres ist geriebener Käse. Es wird dem Gericht die Auswirkung der Luftigkeit verleihen.

Jetzt ist die Wende der Chips gekommen. Sie sollten von oben in Form einer Blume - Orchideen - ausgelegt werden. Nehmen Sie die Mitte hinein. Schönheit und alles ist fertig.

Hühnersalat mit Pilzen und koreanischen Karotten

Die nächste in unserer Rezepteliste wird ein köstlicher Salat mit koreanischer Karotten sein. Sie wird nicht nur einen pikanten Tipp hinzufügen, sondern auch einen Salat mit einer hellen Note geben. Zusätzlich zu 150 g Karotten, Filets und Pilzen sollten Sie auch hinzufügen:

1 Gurke und Zwiebelkopf;
mehrere Zweige Dill.

Aus so vielen Produkten erhalten Sie ein Gericht für 4 Portionen. Wenn es mehr Menschen gibt, die es versuchen wollen, erhöhen Sie die Anzahl der Zutaten. Dieser Salat hat die Freude des Namens, daher sind die Emotionen Ihrer Gäste bereits vorhersehbar.

Wir beginnen die Vorbereitung:

In einer Pfanne die Platten von Pilzen und Zwiebeln parallel im Topf braten, kochen Sie das Filet.
Gurken sollten in kleine Streifen und fein gehacktes Dill geschnitten werden.
Pilze mit Zwiebeln werden die erste Schicht unseres Salats sein, die nach dem Ablegen mit Mayonnaise geschmiert werden sollte.
Als nächstes gibt es fein gehackte Filetstücke, die auch mit Mayonnaise bedeckt sind.
Wir erfrischen die Schicht wieder mit frischen Gurken und Mayonnaise.
Die letzte Schicht wird eine helle koreanische Karotte sein, die kontrastierender gemacht werden kann und mit Dill besprüht.

Salat mit Hühnchen und Pilzen "Polyanka"

Wie Sie bereits namentlich erraten haben, muss auch Fantasy einen solchen Salat vorbereiten. Immerhin werden wir eine Lichtung bilden. Wir benötigen 350 g Pilze und Filets sowie:

2 Stcs Eier und Kartoffeln;
1 Karotte;
4 eingelegte Gurken;
100 g Käse.

Wir beeilen uns, Sie daran zu erinnern, dass wir Gewürze und Mayonnaise zum Geschmack wählen. Um einen Salat vorzubereiten, folgt:

Pre -Boil rohes Gemüse und Eier.
Wählen Sie Gerichte mit hohen Seiten und decken Sie es mit Haftfilm ab.
Die erste Schicht sind Pilze. Sie müssen niedergelegt werden.
Geriebene Karotten werden die nächste Schicht sein.
Danach fett die Karotte mit Mayonnaise.
Die Filets und Gurken fein hacken und in Schichten wieder auflegen. Jede Schicht muss auch mit Mayonnaise gewürzt werden.
Jetzt gibt es eine Kurve von Eiern und Käse, die gerieben und auch in Schichten ausgelegt werden sollte.
Der letzte ist eine Kartoffelschicht, die gründlich verdichtet und verteilt werden sollte.
Legen Sie den Salat eine Stunde lang mit einem Film in den Kühlschrank.
Nehmen Sie dann den Film aus und drehen Sie sich auf ein wunderschönes Gericht um, sodass Pilze in einer Lichtung wachsen.

Salat mit Hühnchen und Pilzen "Zartheit"

In diesem Rezept ist zusätzlich zu 400 g Champignons und Filet erforderlich:

5 Eier;
200 g Käse;
lukaskopf.

Die Vorbereitung scheint Ihnen Freunde zu sein:

Die Pilze mit Zwiebeln braten, die Eier kochen.
Das Filet kochen und in Würfel schneiden.
Den Käse fein reiben.
Wir verteilen die Schichten wie folgt: Filets, Zwiebeln und Pilze, gehackte Proteine, Käse, gehacktes Eigelb. Alle Schichten mit Ausnahme der Obermaterial sind mit Mayonnaise geschmiert.

Aufgrund der Kombination von geriebenem Käse und Proteinen wird ein zarter und Luftgeschmack erzeugt, für den der Salat seinen Namen erhielt.

Salat mit Hühnchen, Pilzen und Tomaten

Ein sehr einfacher Salat, für den nur 400 g Filets und 250 g Käse benötigt werden, Kirschtomaten und Champignons. Die Vorbereitung des Hahns ist einfach. Sie müssen nur das Filet kochen und die Pilze braten.

Danach schneiden Sie den Würfel aus Käse und Tomatenscheiben. Gemahlene Pilze, Fleisch und Käse mit Tomaten mischen und mit Mayonnaise mit Gewürzen würzen.

Salat mit Hühnchen und Pilzen "Obzhorka"

Mit diesem Rezept können Sie verstehen, dass dieses Gericht völlig nicht diätet, sondern sehr lecker ist. Für ihn brauchst du:

300 g Pilze und geräuchertes Hühnchen.
2 Glühbirnen und mittelgroße Karotten.
3 eingelegte Gurken.

Auf Wunsch kann dieses Rezept sowohl eingelegt als auch frische Pilze sein. Das Rezept ist so einfach, dass das Schwierigste darin ist, die Karotten und das kochende Filet zu braten. Und wenn die Pilze eingelegt sind, gibt es praktisch keine Zeit und Mühe.

Braten Sie die Karotten bis golden, fügen Sie während der Vorbereitung der Gewürze für Karotten auf Koreanisch hinzu.
Steigen Sie auf den Bug.
Wir legen auf der unteren Schicht geräuchertes Hühnchenstücke aus, dann gibt es eine Karotte.
Gießen Sie die Karotten mit Mayonnaise und legen Sie Pilze darüber.
Als nächstes kommt der eingelegte Strahl, der sorgfältig aus der Flüssigkeit gepresst werden sollte.
Die letzte Schicht wird eine geriebene eingelegte Gurke sein.
Darüber können Sie mit Kräutern bestreuen oder wie gewünscht dekoriert.

Salat mit Hühnchen, Pilzen und Schinken

Ein sehr ungewöhnliches Rezept, das 200 g Pilze, Schinken und Hühnchenfilet kombiniert. Ein paar frische Gurken und Paprika tragen dazu bei, dem Gericht frische Noten hinzuzufügen. Und dekorieren Sie den Salat mit geriebenem Käse auf.

Vorbereitung:

Wir legen das Gericht in Schichten. Zuerst ein Strohhalm gekochtes Hühnchen.
Nach diesem Stroh von gebratenen Pilzen.
Als nächstes fein gehackter Pfeffer, mit Mayonnaise gefettet.
Legen Sie auf dem Pfeffer den Stroh von Schinken aus, ebenfalls durch Mayonnaise.
Letzteres ist geriebener Käse, der mit Kräutern dekoriert werden sollte.

Salat mit Hühnchen und Pilzen "Fuchspelzmantel"

Trotz der Tatsache, dass sich ein solcher Salat vorbereitet, sieht es sehr ungewöhnlich aus und zieht mit seiner Helligkeit Aufmerksamkeit auf sich.

Nehmen:

250 g Pilze und Hühnchenfilet.
300 g Kartoffeln und Karotten.

Verwenden Sie fette Mayonnaise, damit das Gericht eingeweicht ist:

Filets und Kartoffeln kochen.
Pilze, Zwiebeln und Karotten braten.
Vergessen Sie nicht Gewürze.
Der Salat wird wieder in Schichten angelegt: Kartoffeln, Filets, Pilze mit Zwiebeln, Karotten.
Alle Schichten sollten mit Mayonnaise überzogen werden.

Wie Sie sehen können, gibt es viele Rezepte mit Hühnchen und Pilzen. Dies ist nur ein kleiner Teil aller möglich. Probieren Sie es aus, experimentieren Sie und holen Sie sich Ihr Lieblingsgericht für ein festliches Fest und nur Familiengebühren.