Wie man köstliche hausgemachte Kekse an einer Salzlake kocht. Schritt -by -Step -Rezepte von Cookies an Salzlake mit einem Foto

Magst du kleine Gurken? Dann haben Sie wahrscheinlich eine Sole von ihnen. Beeilen Sie sich nicht, es auszuschenken. Die Marinade kann eine großartige Grundlage für Kekse sein. Aber mach dir keine Sorgen, es hat keinen Geschmack und keinen Geruch nach Erhaltung. Das Backen bröckelt mit einer goldenen Kruste. Die Vorbereitung zu Hause ist recht einfach, da Sie eine minimale Menge an Zutaten benötigen.

Hausgemachte Kekse an Gurken Salzlake

Es gibt viele Backrezepte an Sole. Aber die Gurkenmarinade verleiht dem Minzgeschmack mit leichtem Salzgehalt der Leber. Es bleibt für eine lange Zeit weich und ähnelt im Aussehen einer Butter des Backens.

Zutaten für 30 Portionen:

• gurkenallee - 1 EL;
• zucker - 0,5 EL;
• gemüseöl - ½ EL;
• senior Mehl - 3 EL;
• honig - 3 EL. L.;
• feiner Zimt- und Ingwerpulver - 1 TL;
• nahrungsmittel Soda - 1 TL.

Kochrezept:

• Spülen Sie die Sole von den Banken ab und belasten Sie sie von Gewürzen. Wenn es im Kühlschrank war, erhitzen Sie die Flüssigkeit auf Raumtemperatur, da alle Produkte warm sein sollten.

Beratung. Nehmen Sie nur eine frische Sole, die Sie gerade geöffnet haben. Wenn es zu salzig ist, reduzieren Sie das Volumen der Marinade auf einen Teil des Glass.

• Die Marinade in einen großen Behälter gießen, Zucker gießen und Pflanzenöl hinzufügen. Es ist am besten, nur Öl raffiniert zu verwenden, da es keinen ausgeprägten Geruch hat und nicht so bitter zu schmecken ist. Mischen Sie die Zutaten.

• Schmelzen Sie den Honig in einem Wasserbad, lassen Sie ihn aber nicht kochen. Oder verwenden Sie Honig in einer flüssigen Konsistenz für das Rezept. Gießen Sie es in die Marinade.

• Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie Gewürze in gehackter Form hinzufügen. Bestimmen Sie ihren Betrag je nach Geschmack, aber berücksichtigen Sie die Gewürze, die Sie der Salzlake hinzugefügt haben. Andernfalls stellt sich der Geschmack der Kekse als übersättigt heraus.

• Messen Sie Soda und fügen Sie den Teig hinzu. Darüber hinaus ist Soda nicht erforderlich, um Essig zu löschen, und es wird eine Salzlake machen. Da es Säure als Konservierungsmittel enthält.

• Nach dem Hinzufügen des Pulvers können Sie beobachten, wie der Teig beginnt, zu schäumen. Dies ist eine normale Reaktion von Soda und Essig und lassen Sie sich nicht alarmieren.

Beratung. Einige Hausfrauen ziehen es vor, Mehl Soda hinzuzufügen. In diesem Fall ist es notwendig, die Mischung gründlich zu mischen, damit die Soda gleichmäßig über die gesamte Masse des Mehls verteilt ist. Wenn dies nicht erledigt ist, bleibt das Soda in Stücken im Teig und bietet einen unangenehmen Geschmack der Leber an der Salzlake.

• Sehen Sie das Mehl mehrmals. Da das Rezept kein Backpulver liefert, muss es mit Sauerstoff angereichert sein. In diesem Fall sind die Kekse luftig und steigen beim Backen auf.
• Geben Sie in kleinen Portionen das Mehl mit Zucker in die Salzlösung ein und kneten Sie den Teig dann gründlich. Es sollte sich als elastisch und dicht herausstellen, so dass die Form beim Backen gilt.

• Nachdem der Teig fertig ist, decken Sie den Behälter mit Klammerfilm ab und legen Sie ihn eine halbe Stunde lang in den Kühlschrank. So werden alle Zutaten miteinander „aussehen“ und Gebäck werden lecker.

Beratung. Wenn Sie einen flüssigen Teig haben, fügen Sie mehr Mehl hinzu. Die genaue Menge des Produkts kann nicht berechnet werden, da Mehl einen anderen Glutengrad aufweisen kann.

• Streuen Sie den Tisch mit Mehl, entfernen Sie den Teig aus dem Kühlschrank und rollen Sie ihn in eine dünne Schicht. Damit es gut backen kann, sollte die Dicke der Formation 5 mm nicht überschreiten. Aber auch gleichzeitig sollte der Teig nicht zu dünn aufgerollt werden, sonst brennt er schnell an den Rändern.

• Schneiden Sie die Kekse mit Hilfe von Formen oder normalem Glas. Entfernen Sie den überschüssigen Teig, kneten Sie erneut und rollen Sie eine weitere Schicht aus.

• Hart den Ofen auf 220 Grad. Decken Sie die Auflaufform mit Pergament oder Fett mit Pflanzenöl ab. Legen Sie den Teig auf das Blatt. Der Abstand zwischen der Leber sollte etwa 4 cm betragen.

• Backen Sie die Kekse 10 Minuten in einem durchschnittlichen Niveau im Ofen. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Zahnstocher. Wenn es den Teig verlässt, sind die Gebäck bereit. Kekse werden in gekühlter Form auf den Tisch serviert.

Rezept zum Kochen von Keksen auf einer Salzlake Tomaten

Wenn es fast nichts im Kühlschrank gibt, aber Sie wollen wirklich leckere Kekse auf der Marinade aus Konserven Gemüse. Wenn auf einem Gurkensalz -Backen einen Minzgeschmack erwirbt, dann werden Kekse auf Tomate würziger und zarter.

Produkte für das Rezept:

• tomatensalz - ½ EL;
• fette Mayonnaise - 3 EL. L.;
• sauere Sahne aus großer Fettgehalt - 1 EL. L.;
• weißzucker - 4 EL. L.;
• eier mittelgroß - 2 Stcs.;
• raffiniertes Pflanzenöl - 3 EL. L.;
• nahrungsnatron - 1 TL;
• sifted Mehl - 3 EL.

Vorbereitungsmethode:

• Spülen Sie die Sole in ein Glas aus, belasten Sie unnötige Gewürze und Grün. Die Marinade aus Dosen -Tomaten kann mit Gurke oder Kohllösung verdünnt werden. Handeln Sie daher nach Ihrem Geschmack.

• Messen Sie Zucker und geben Sie es in die Salzlake. Sie können gewöhnlichen Weißzucker oder Braun verwenden. Reduzieren Sie jedoch nur im zweiten Fall den Betrag auf 2 EL. l. Zucker muss in Flüssigkeit vollständig aufgelöst werden. Stellen Sie dazu den Behälter 1 Minute in die Mikrowelle.

• Nahrungsmittel Soda sollte der Marinade hinzugefügt werden. Die Mischung beginnt zu schäumen. Um Soda gleichmäßig zu machen, mischen Sie die Sole gründlich.

• Verwenden Sie für leichten Teig das höchste Mehl. Andere Sorten machen mehr dunkle Kekse. Stellen Sie sicher, dass Sie das Mehl versenken und das gesamte Volumen in eine tiefe Schüssel geben.

• In der Mitte eine Pause machen, die vorbereitete Flüssigkeit gießen.

• Ziehen Sie ein Ei in einen separaten Behälter, fügen Sie Mayonnaise und saure Sahne hinzu. Schlagen Sie die Mischung mit einem Mixer bis zu einer homogenen Konsistenz.

• Kombinieren Sie Mehl, Sole und Eier. Mischen Sie den Teig leicht mit einem Löffel.

• Fügen Sie am Ende raffiniertes Pflanzenöl hinzu und kneten Sie den Teig gründlich.

• Geben Sie den fertigen Teig für 15-20 Minuten. Lassen Sie es bei Raumtemperatur auf dem Tisch.

• Damit der Teig nicht am Tisch haftet, streuen Sie ihn mit Mehl. Machen Sie einen Kuchen aus dem Ball und rollen Sie dann mit einer Dicke von 0,5 cm ein Schaukel aus.

• Das Backblech mit Öl schmieren oder mit einer dünnen Schicht Mehl bestreuen. Übertragen Sie den Teig vorsichtig auf ihn. Brechen Sie das zweite Ei und trennen Sie das Eigelb vom Protein. Silikonbürste tragen Sie das Eigelb auf die obere Keksschicht auf.

• Vorhärten Sie den Ofen zuerst auf 200 Grad und backen Sie die Kekse. Die Kochzeit hängt von der Größe des Keks ab.

Haferkeks an einer Salzlake mit Kirschfüllung

Kekse mit der Zugabe von Salzlake werden nicht nur nach einem einfachen Rezept hergestellt. Sie können es beispielsweise mit jeder Füllung oder zusätzlichen Zutaten wie Haferflocken backen. Gleichzeitig ist es wichtig, die Technologie der Teigtechnologie zu beobachten.

Produkte für das Rezept:

• jede Salzlake von Konserven - ½ EL;
• zucker - ½ EL. + 1 EL. l. zum Füllen;
• weizenmehl - ¾ Art.;
• haferflocken - 1,5 EL;
• raffiniertes Öl - ¼ Tbsp.;
• nahrungsmittel Soda - ½ TL;
• zerquetschter Zimt - zu schmecken;
• gefrorene Kirschen - 100 Gr.;
• zuckerpulver zur Dekoration.

Kochrezept:

• Zuerst müssen Sie die Füllung vorbereiten, damit sie vor dem Hinzufügen zum Test abkühlen kann. Legen Sie die Kirschen in den Behälter, gießen Sie Zucker und legen Sie den Herd auf.

• Legen Sie ein langsames Feuer ein. Warten Sie, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat, fügen Sie das Feuer ein wenig hinzu und legen Sie die Kirsche nicht länger als 5 Minuten heraus. Aus dem Herd nehmen und vollständig abkühlen. Dann den Sirup abtropfen lassen, die Kirschen auf Papiertücher legen. So wird überschüssige Feuchtigkeit aus dem Fötus gehen.

• Bereiten Sie die Marinade vor (Belastung und Wärme auf Raumtemperatur). Damit Zucker am besten in Öl auflöst, muss er gehackt werden. Wenn Sie Zuckerpulver haben, verwenden Sie es. Fügen Sie Zucker, Gewürze und Soda hinzu. Dann die Mischung gründlich umrühren.

• Haferflocken in einem Mixer mahlen, so dass Körner groß sein. Verschieben Sie sie für eine kleinere Konsistenz in Mehl an einer Kaffeemühle. Mit Mehl mischen und die Mischung 2 Mal mischen. Es wird also mit Sauerstoff angereichert.

• Gießen Sie das Öl in den Teig, mischen Sie und gießen Sie das gesamte Mehl gleichzeitig.

• Kneten Sie den Teig. Es sollte eine klebrige Konsistenz haben und nicht zu dick sein.

• Den Ofen auf 170 Grad erhitzen. Decken Sie ein Backblech mit Bäckerei Pergament ab. Fass deine Hände, reißen Sie ein Stück Teig ab, drehen Sie sich in den Ball und legen Sie es in die Form. Drücken Sie dann leicht und machen Sie eine Pause in der Mitte.

• Auf diese Weise den ganzen Teig setzen. Legen Sie eine Kirsche in eine Pause ein. Aus der angegebenen Anzahl von Zutaten erhalten Sie ungefähr 15 PCs. Kekse.

• Backen Sie es 20 Minuten im Ofen oder bis sie gekocht sind. Die Kekse mit Puderzucker bestreuen. Aber machen Sie es nur bei einem gekühlten Test, sonst schmilzt das Pulver.

Wie man mageres Kekse an einer Salzlake backt

Für diejenigen, die fasten oder nicht gerne Eier zum Teig hinzufügen, gibt es ein Rezept zum mageren Backen. Sie bereitet sich auch an der Salzlake vor. Zusätzlich können Sie Flachssamen, Biegungen oder Kleie hinzufügen. Berechnen Sie gleichzeitig die Anzahl der trockenen Zutaten im Rezept korrekt.

Produkte für magere Kekse:

• bodenmehl - 400 g;
• tololol - 100 g;
• weißzucker - 150 g;
• olivenöl - 120 ml;
• gurken Marinade - 1 EL;
• backpulver des Teigs - 10 g.

Der Verlauf der Arbeit:

• Messen Sie alle notwendigen Produkte. Der Teig für dieses Rezept kann in der Küche gemischt werden. Gießen Sie die Salzlösung in die Schüssel und gießen Sie den ganzen Zucker. Mischen Sie die Flüssigkeit gründlich, bis die Körner gelöst sind.

• Gießen Sie ohne den Mixer einen dünnen Gemüseöl ein. Anstelle von Olivenöl können Sie Sesamsamen verwenden oder durch eine raffinierte Sonnenblume ersetzen.

• Mischen Sie das Backpulver mit Mehl in einem separaten Behälter. Sehen Sie die Mischung und fügen Sie sie sofort mit dem gesamten Teil zum Teig hinzu.

• Dann den Bettler bestreuen und den Teig gründlich mischen. Es muss nicht gesiebt werden, Sie können sofort aus der Packung hinzufügen.

• Nehmen Sie den fertigen Teig aus der Schüssel und kneten Sie gut mit Ihren Händen. In den Ball rollen und 20-30 Minuten ruhen lassen. Damit es nicht mit einem Film bedeckt ist, wickeln Sie den Teig mit Klammerfilm ein.

• Der Teig sollte sich als elastisch herausstellen. Da es Öl enthält, können Sie es ohne Mehl direkt auf den Tisch rollen.

• Schneiden Sie die Kekse in beliebiger Form, geben Sie zum Backen auf ein Backblech und legen Sie sie in den Ofen. Backen Sie ein Mehlprodukt bei einer Temperatur von 190 Grad, bis sie gekocht sind. Für einen Test mit einem Großhirn benötigen Sie etwa 40 Minuten.

• Es ist notwendig, Gebäck in gekühlter Form zu verwenden. Wenn gewünscht, dekorieren Sie es mit Pulver oder Beerenmarmelade.

Hausgemachte Kekse aus Kohllösung

Sauerkraut ist ein häufiges Gericht auf dem Tisch im Winter. Er bleibt viel Salzlake. Beeilen Sie sich nicht, es auszuschenken. Backen, zubereitet auf der Grundlage von Kohlmarinade, nicht weniger lecker als an einer Salzlake von Gurken oder Tomaten.

Sie benötigen die folgenden Zutaten:

• eingelegte Kohlsamen - 150 ml;
• joghurt oder Kefir - 100 ml;
• gemüseöl - 6 EL. L.;
• nahrungsnatron - 1 TL;
• parks der höchsten Klasse - wie viel es genommen wird;
• zuckersand für Pulver.

Der Verlauf der Arbeit:

• Gürtelkohlsealle durch ein Sieb. Das Quellprodukt muss wie Marinade auf Raumtemperatur erhitzt werden. Aber machen Sie dies nicht auf dem Herd, lassen Sie die Zutaten einfach eine Stunde auf dem Tisch.

• Gießen Sie Kefir und Marinade in verschiedene Behälter und fügen Sie jeweils die Hälfte des Soda hinzu. Gründlich mischen, warten Sie, bis die Reaktion auf die Säure aufhört zu handeln. Dann die beiden Flüssigkeiten anschließen und erneut mischen.

• Für den Test ist es am besten, Pflanzenöl ohne Geruch zu verwenden. Gießen Sie es in die Schüssel. Sehen Sie das Mehl und fügen Sie den Teig in kleine Teile hinzu. Kneten Sie es zuerst mit einer Gabel.

• Wenn es eine dicke Konsistenz erlangt, kneten Sie weiter mit Ihren Händen. Lassen Sie den Teig ruhen. Bedecken Sie dazu den Behälter mit einem Handtuch oder einem Haftfilm und geben Sie 2 Stunden lang in den Kühlschrank. Sie können es auch über Nacht abkühlen lassen.

• Rollen Sie den Teig in eine dicke Schicht. Zu dünne Kuchen machen Kekse schwer und brennen schnell an den Rändern. Die Lücken in jeder Form schneiden und mit Zucker bestreuen.

• Zusätzlich können Sie eine weitere Teigschicht darauf platzieren, die ihn nur fest an der Basis befestigen. Machen Sie sich keine Sorgen - beide Formen werden backen.

• Die Kekse werden sehr schnell gebacken. Sie benötigen diese 15 Minuten bei einer Ofentemperatur von 200 Grad. Zusätzlich kann ein Backblech nicht mit Öl geschmiert werden, da es bereits im Test ist.

• Wenn Sie keinen Zucker mit Körnern verwenden möchten, streuen Sie die fertigen Kekse mit Puderzucker. Aber Sie müssen dies auf gekühltem Gebäck tun, sonst schmilzt das Pulver.

Wie man Kekse mit einer Salzlake in einer Pfanne kocht

Wenn Sie keinen Ofen haben, ist dies kein Grund, sich zu weigern, das Backen zu machen. Da der Teig an der Sole schnell vorbereitet ist, können Sie ihn einfach in einer Pfanne braten. Aber erst danach sollten die Kekse auf Papiertücher gelegt werden, damit überschüssiges Fett absorbiert wird.

Frostkekse:

• jede Marinade aus Konserven - 1 EL;
• zucker - 1 EL;
• weizenmehl - 2,5 EL;
• pflanzenöl ohne Geruch - 3 EL. L.;
• soda - 0,5 TL.

Kochrezept:

• Gießen Sie warme Salzlake in einen großen Behälter, gießen Sie Zucker und fügen Sie Gemüseöl hinzu. Mischen Sie die Mischung gut.

• Mehl muss gesiebt und mit Soda gemischt werden. Stattdessen können Sie ein Backpulver verwenden, das auch mit Mehl angeschlossen werden muss, bevor Sie die Flüssigkeit erweitern. Gießen Sie die trockene Mischung in die Schüssel und kneten Sie den Teig.

• Es muss dicht sein. Wenn Sie eine lose Masse haben, fügen Sie mehr Mehl hinzu. Nehmen Sie es einfach in kleinen Teilen vor, um den Teig nicht zu erzielen.

• Lassen Sie den Teig unbedingt ein paar Stunden in einem Film oder einer Tasche hinlegen. Während dieser Zeit reagiert Soda mit der Salzlösung, wodurch Kekse luftig und breinlich machen.

• Gießen Sie ein wenig Mehl auf das Schneidebrett. Rollen Sie den Teig mit einer Dicke von nicht mehr als 0,5 cm.

• Runde Formen aus der Masse ausschneiden. Dazu können Sie beispielsweise alle Gerichte für Sie verwenden, beispielsweise eine Becher oder ein Glas.

• Machen Sie eine Zeichnung mit einer Gabel um jede Form. Gleichzeitig zerquetschen Sie nicht viel, damit der Teig ganz bleibt.

• Drehen Sie den Kreis in zwei Hälften und wickeln Sie ihn dann wieder in die Mitte ein. Drücken Sie den Teig nicht, er sollte die Form behalten.

• Bevor Sie Kekse in die Pfanne senden, wärmen Sie es gut mit dem Öl. Legen Sie den Teig zuerst auf eine Seite gebraten.

• Nachdem eine goldene Kruste erscheint, drehen Sie die Kekse um und braten Sie sie weiter von der anderen Seite.

• Mit dieser Methode zur Vorbereitung des Backens können Sie die Bereitschaft nicht mit einer Übereinstimmung überprüfen. Brechen Sie daher die Kekse und schauen Sie aus. Wenn der Teig im Inneren noch roh ist, kochen Sie ihn weiter.

Wie man Ingwer-Honig-Keks an einer Salzlake kocht

Für diejenigen, die keine einfachen Kekse mögen, verwenden Sie zusätzliche Zutaten im Teig. Fastengebäck werden mit Pflaumen und Walnüssen viel schmackhafter. Sie können Piquancy durch Hinzufügen von Gewürzen geben. Um Kekse diätetisch zu machen, ersetzen Sie Zucker durch Honig.

Zutaten für das Rezept:

• jedes Mehl - 30 g;
• tomatenmarinade - 100 ml;
• gemüseöl - ¼ Tbsp.;
• gemahlener Ingwer - 1 TL;
• honig jeder Konsistenz - 3 EL. L.;
• prunes und Walnüsse - 50 g.

Arbeitsanweisungen:

• In die Schüssel zuerst Gemüseöl gießen. Sie können gewöhnliches Sonnenblumenöl durch andere, aber nicht cremig ersetzen.

• Fügen Sie Ingwer mit Honig zur Uhr hinzu. Für dieses Rezept können Sie jeden Honig verwenden und es ist nicht erforderlich, ihn in einem Wasserbad zu schmelzen. Zur Mischung des Tempos. Es kann auch Gurken oder von Zucchini sein.

• Rühren Sie die Flüssigkeit bis zu einem homogenen Zustand. Es ist wichtig, dass die Zutaten gleichmäßig durch die Mischung verteilt sind.

• Wir sehen uns Mehl, also werden Gebäck luftig und bröckelig. Zum Teig hinzufügen. Sie können auch einen Teil des Mehls durch Kakaopulver ersetzen, was dem Gebäck einen Schokoladengeschmack verleiht.

• Kneten Sie den Teig gut. Es sollte sich nicht an die Hände halten. Passen Sie seinen Betrag an, je nachdem, welches Mehl Sie verwenden. In Mehl der ersten Klasse ist Gluten höher als in der höchsten oder zweiten Klasse.

• Entfernen Sie die Walnüsse aus der Schale, trocken in einer trockenen Pfanne und mahlen Sie. Die Pflaumen sollten in kochendem Wasser gedämpft und dann eine Serviette anziehen. Trockene Früchte in kleinen Stücken schneiden.

• Additive müssen dem bereits fertigen Teig hinzugefügt werden. So sind getrocknete Früchte und Nüsse gleichmäßig über der Mehlmasse verteilt. Kneten Sie den Teig mit Ihren Händen.

• Dann legen Sie es nachts in den Kühlschrank. Am Morgen kneten Sie die Masse erneut.

• Rollen Sie die Schicht auf eine flache Oberfläche. Die Dicke hängt von Ihrem Geschmack ab. Wenn Sie also knuspriges Gebäck wollen, dann machen Sie den Teig dünner. Aus dickerem Teig erhalten Sie weiche Kekse.

• Geben Sie den Werkstücken die Masse und geben Sie zum Backen zum Pergament. Sie können es jedoch nicht verwenden, da der Test viel Pflanzenöl enthält.

• Die Backzeit hängt von der Dicke der Kekse ab. Sie benötigen 15 Minuten für das dünne Backen bei einer Ofentemperatur von 180 Grad.

Wie man Leberbellen an einer Salzlake kocht

Es gibt viele Backrezepte an Sole. In den meisten Fällen handelt es sich um flache Kekse in den besten - zusätzlichen Nüssen in Form von Nüssen und getrockneten Früchten. Aber ein solcher Teig ist perfekt zum Kochen von Hosen mit Füllung.

Kekse für Kekse:

• marinade mit Gurken - 1 EL;
• weißzucker - 8 EL. L.;
• raffiniertes Öl - 0,5 EL;
• senior Mehl - 0,5 kg;
• vanilin - zu schmecken;
• backpulver oder Soda - 1 TL;
• halten Sie schwarzen Tee - zur Schmierung.

Kochvorgang:

• Alle Zutaten sollten sich bei Raumtemperatur befinden, damit sie miteinander interagieren können. Gießen Sie die Marinade in einen Behälter für eine Charge Teig. Gießen Sie den Zucker sofort hinein und rühren Sie die Mischung, bis sich die Körner auflösen.

• In der Flüssigkeit Öl und Vanillin hinzufügen. Sie können alle Gewürze für den Teig verwenden, aber sie sollten mit der Füllung in der Sorse kombiniert werden. Mischen Sie auch die Masse, bis eine homogene Konsistenz so ist, dass das Öl durch den Test gleichmäßig verteilt wird.

• Mehl messen, Soda oder Backpulver hinzufügen. Mit einem Löffel umrühren und die Mischung versenken. Gießen Sie es in die Flüssigkeit.

• Kneten Sie einen kühlen Teig, der sich nicht an Ihre Hände halten sollte. Fügen Sie bei Bedarf mehr Mehl hinzu. Lassen Sie die Messe ruhen.

• Kneten Sie den Teig nach ein paar Stunden erneut und rollen Sie ihn mit einer Schicht aus. Da die Krusten aus mehreren Schichten stammen, sollte ihre Dicke 0,5 cm nicht überschreiten.

• Schneiden Sie die Masse in zwei Rechtecke. Schneiden Sie die Dreiecke wie auf dem Foto gezeigt.

• Legen Sie die Füllung auf einen weiten Teil des Werkstücks. Verwenden Sie es nicht zu sehr, sonst backen Sie beim Backen Marmelade. Drehen Sie das Schalz von der Basis des Dreiecks nach oben.

• Bereiten Sie sich auf diese Weise aus dem gesamten Teigvolumen vor und legen Sie sie vorsichtig auf die Oberfläche. Lass die Messe ein wenig kommen.

• Decken Sie das Backblech zum Backen ab und legen Sie die Schleudern darauf. Platzieren Sie sie in einer Entfernung von 2 bis 3 cm voneinander, da sie während des Kochens die Größe erhöhen. Den Teig mit Teelöffel oben schmieren und mit Zucker bestreuen.

• Erhitzen Sie den Ofen auf 200 Grad und backen Sie die Kekse für etwa 20 Minuten, bis sich eine goldene Kruste bildet.

• Entfernen Sie die fertigen Kekse aus dem Ofen und lassen Sie es abkühlen. Wenn Sie keinen Zucker darüber verwenden möchten, bestreuen Sie mit Puderzucker.

• Das Backen hat keinen Geschmack von Sole. Aber es ist am besten, Marinade mit einem gerade offenen Glas zu verwenden. Da sich es im Laufe der Zeit verändert.

Die Vorbereitung hausgemachter Kekse an der Salzlake ist sehr einfach. Solche detaillierten Stufen -By -Step -Rezepte helfen Ihnen dabei, die ein Minimum an Produkten und jede Marinade aus der Erhaltung erfordern. Bon Appetit!

Ein weiteres Rezept für einfache Kekse an Salzlake ohne Eier sehen sich das Video an: