So bereiten Sie einen Cupcake mit Rosinen zu Hause vor. Schritt -durch -stufe Rezepte von Cupcakes mit Rosinen im Ofen, langsamer Kocher, Brotmaschine. Klassisches Kex -Rezept mit Rosinen nach GOST

Sehr oft versammeln sich während des Mittagessens viele Familien am Esstisch zum Tee -Trinken. Gleichzeitig werden verschiedene Gebäck und Süßigkeiten zum Tee serviert. Eine der besten Optionen für eine süße Vorspeise für Tee ist ein Cupcake. Es wird ziemlich schnell vorbereitet, während seine Vorbereitung nicht viele teure und komplexe Zutaten erfordert. Darüber hinaus gibt es viele Rezepte für die Zubereitung dieses Gerichts, zum Beispiel Sandmuffins mit Rosinen, getrockneten Aprikosen, Mohnsamen usw. Sie können eine der für Sie und Ihre Lieben geeigneten Vorbereitungsmethoden auswählen. Darüber hinaus ist es möglich, einen Cupcake mit Rosinen sowohl im Ofen als auch im Brothersteller, im Slow Cooker, in der Pfanne zuzubereiten. Überlegen Sie als nächstes, wie Sie einen Cupcake mit Rosinen oder anderen Füllungen Schritt für Schritt vorbereiten.

Rosyum Muffin nach Gost

Es ist zu sagen, dass Sie Cupcakes mit Rosinen in speziellen Formen vorbereiten oder dafür ein normales Glas verwenden können. Eines der traditionellsten und klassischsten Rezepte für diesen Backen ist ein einfacher Cupcake mit Rosinen, der gemäß den Gaststandards der modernen Küche zubereitet wird. Es kann in jedem Esszimmer oder Geschäft gekauft werden. Sie können diesen süßen Snack jedoch selbst backen. Ein köstlicher Cupcake mit Rosinen, der nach Gost zubereitet wird, unterscheidet sich in seinem Aussehen von den üblichen Gebäck etwas, da seine Form der Form eines gewöhnlichen Brotes ähnlich ist. Der Geschmack eines solchen Kuchens ist jedoch mehrmals höher als der Geschmack von Brot.

Zum Kochen brauchen wir:

• Zucker - 160 g.
• Salz ist zu schmecken.
• Low -fettbutter - 170 g.
• Zerkleinerte Lumpen - 170 g.
• Eier (sowohl Eigelb als auch Protein) - 3 Eier.
• Mehl (höhere Sorte) - 230 g.
• Backpulver für den Teig.
• Vanille.

Kochvorgang:

1. Um einen hausgemachten Cupcake mit Rosinen zuzubereiten, sollte zunächst die richtige Menge Butter verprügelt werden. Fügen Sie dem Öl eine Prise Salz hinzu, 160 Gramm Zucker und Vanille, dann gut mischen. Um eine dicke Masse ohne Klumpen zu mischen, ist es besser, einen Mixer zu verwenden.
2. Fügen Sie beim Mischen die erforderliche Menge Eier in den Teig hinzu. Dann wieder alles gut mischen.
3. Als nächstes brauchen wir einen separaten Behälter. Darin werden wir zur Zubereitung des Metropolen -Cupcake mit Rosinen Mehl mit Lebensmittel -Backpulver mischen. Schließen Sie danach alles an und mischen Sie alles, was im ersten und im zweiten Behälter ist.
4. Der Hauptzutat von Kex mit einer Rosine des Klassiker ist natürlich Rosinen. Vor dem Hinzufügen zum Eierteig sollten Rosinen nicht lange in einem Behälter mit heißem Wasser gehalten werden. Dann sollten Sie trocknen oder mit einer Serviette nass werden.
5. Mischen Sie alle Zutaten des Eierteigs für Kuchen mit zu Hause zubereiteten Rosinen. Gießen Sie die Masse in die mit Öl gefetteten Formen und backen Sie sie anderthalb Stunden im Ofen. Die Bereitschaft des Gerichts kann überprüft werden, indem der Cupcake mit einem Zahnstocher sanft durchbohrt wird.

Rosinen und Schokoladencupcake

Diese Süße kann in der Mikrowelle vorbereitet werden. Die Zeit, einen solchen Schokoladencupcake mit Rosinen zuzubereiten, überschreitet 25 Minuten nicht. Für eine ziemlich schnelle Zeit können Sie den Gästen Ihres Zuhauses und der geliebten Menschen ein leckeres Schokoladenbacken gefallen. Gleichzeitig können Sie beispielsweise einen Cupcake mit verschiedenen köstlichen Zutaten mit orangefarbenen Scheiben oder Vanilleeisstücken servieren. Lassen Sie uns weiter überlegen, wie Sie einen Cupcake mit Rosinen und Schokolade in einer Mikrowelle backen können.

Zum Kochen brauchen wir:

• Low -fettbutter - 160 g.
• Schokolade (hauptsächlich schwarz) - 2 Fliesen.
• Mehl (erste oder höchste Sorte) - 130 g.
• Zuckerpulver - 60 g.
• Eier (sowohl Eigelb als auch Protein), es ist ratsam, große Eier zu nehmen - 3 Stcs.
• Getrennt 2 Eigelb.
• Vanille, Zucker, Rosinen.

Kochvorgang:

1. Um einen Cupcake in der Mikrowelle vorzubereiten, sind spezielle Formen mit geringer Größe erforderlich. Von innen sollten sie mit Öl gefettet und mit einer kleinen Schicht Mehl bestreut werden.
2. Als nächstes werden Schokoladenfliesen geschmolzen, bis eine homogene Masse gebildet wird, deren Konsistenz einer Creme ähnelt. Ein Stück Butter wird der resultierenden Masse hinzugefügt und gut umrühren. Es lohnt sich nur, Öl zu einer heißen Mischung hinzuzufügen, sonst schmilzt es nicht. Nach Öl werden Zucker, Zucker und Mehl zu heißer Schokolade hinzugefügt.
3. Wenn Sie einen Schokoladen -Cupcake mit Rosinen und Nüssen zubereiten möchten, werden fein gepflegte Nüsse und gehackte Lappen auch dem Teig hinzugefügt. Alles ist gut mit einem Mixer gemischt und fügt der Mischung allmählich Vanille und Eier hinzu.
4. Zu diesem Zeitpunkt ist die resultierende Mischung mit vorbereiteten Formen ausgestattet und in eine Mikrowelle gelegt. Kleine Muffins sind in 15 Minuten fertig und für größere können es 20-25 Minuten dauern. Denken Sie jedoch daran, dass dieses Backen niemals die Form eines Brötchens oder Cupcake in der harten Form annehmen wird. Das Innere einer solchen Delikatesse hat also eine flüssige Kruste, und der Cupcake selbst wird von oben und auf der Seite nur 1-1,5 cm backen.

Kefir Cupcake mit Rosinen

Um eine solche Delikatesse vorzubereiten, sind kleine Silikonformen erforderlich. Wenn es nach der gleichen Technik keinen Kefir zur Hand gibt, können Sie einen Cupcake in Milch mit Rosinen vorbereiten.

Kex -Rezept mit Rosinen, Zutaten:

• Weißzucker - 180 g.
• Low -fett Kefir oder Milch - 220 ml.
• Bolishing Oil - 170 g.
• Gebrochener Teig, gehackte Lumpen.
• Mehl - 320 g.
• Eier - 3 Stcs (groß).

Kochvorgang:

1. Rosinen ausspülen und mahlen. Dann sieben wir das Mehl durch ein großes Sieb.
2. Fügen Sie im vorgeheizten Öl die erforderliche Menge Eier, Kefir (Milch) und 180 Gramm Weißzucker hinzu.
3. Schlagen Sie die resultierende Messe gut. Wir ergänzen es mit Mehl und Backpulver für den Teig. Fügen Sie gehackte Lumpen hinzu. Wenn Sie einen Cupcake mit getrockneten Aprikosen und Rosinen backen möchten, fügen Sie der resultierenden Masse leicht zerkleinerte, gewaschene getrocknete Aprikosen hinzu.
4. Wir bilden Kuchen der richtigen Form und legen sie in Formen. Backen Sie Süßigkeiten im vorgeheizten Ofen etwa 25 Minuten lang.

Limon Cupcake mit Rosinen in einer Brotmaschine

Um diesen Zitronenkuchen mit Rosinen zuzubereiten, benötigen Sie eine Brotmaschine. Diese Süße hat einen zarten Geschmack, weil sie Zitronenstücke enthält. Solche Cupcakes werden in vielen Metropolen und Cafés erfolgreich serviert. Manchmal wird der Küchenchef von Muffins mit Äpfeln, Zitrone und Rosinen gebacken, um die Frucht zu ergänzen. Was genau ist die Vorbereitungsmethode in Ihrem Fall, es lohnt sich, sie zu lösen. Schließlich können Sie nur die Geschmackspräferenzen Ihres Haushalts kennen. Wir gehen also zum Prozess der Herstellung von Cupcakes mit Rosinen.

Zum Kochen brauchen wir:

• Low -fettbutter - 110 g.
• Low -fettfreies Hauskäse - 200 g.
• Mehl (erste oder höchste Sorte) - 200 g.
• Zucker, Salz, Soda, Vanille.
• Eier (sowohl Eigelb als auch Protein), es ist ratsam, kleine 3 -PCs zu nehmen.
• Zitronenstücke.
• Zerkleinerte Lumpen.

Der Prozess der Vorbereitung dieser Delikatesse ist wie folgt:

1. Das geschmolzene Stück Öl sollte mit Eiern gemischt werden und dann diese Masse besiegen.
2. Da es sich um einen Zitronen-Frenzy-Cupcake mit Rosinen handelt, wird der Hauptgeschmackszutat natürlich Cottage-Käse sein. Es ist, dass wir es das allererste in der Nische der Brothersteller setzen.
3. Gießen Sie das Schlagöl als nächstes mit einem Ei in die Nische, ergänzen Sie die Mischung mit der gewünschten Menge Mehl, einer Prise Salz, Soda, Zucker und Backpulver für den Teig.
4. Nachdem Sie den Cupcake -Backmodus in die Brotmaschine eingestellt haben, erhalten Sie das Gerät selbst, um Rosinen und Zitrone in die Nische zu schlafend. Nachdem wir das Backen mit getrockneten Früchten ergänzt haben, bereiten wir weiterhin eine Muffel in einer Brotmaschine in einem zuvor eingestellten Modus vor. Nach dem Backen wird der Herd seine Arbeit stoppen und Sie können den Geschmack Ihres Lieblingsgerichts genießen.

Rosinencupcake auf Sauerrahm in einem Slow Cooker

Es ist zu sagen, dass diese Süße nicht nur in der Mikrowelle, der Brotmaschine und im Ofen zubereitet werden kann, da es immer noch viele Rezepte gibt, um das Backen in einem langsamen Kocher zu machen. Ein Cupcake mit Rosinen in einem Slow Cooker hat also einen entzückenden Geschmack und gleichzeitig sehr großartig und „luftig“. Eine solche Süße wird eine großartige Ergänzung zu einem leichten Abendessen oder Mittagessen sein.

Was brauchen wir:

• Fluchmilch - 1 PC.
• Hühnereier (sowohl Eigelb als auch Protein), es ist ratsam, sehr große 3 -Stcs zu nehmen.
• Fette saure Sahne - 2,5 EL.
• Olivenöl, Soda, Vanille.
• Mehl - 300 g.

Die Abfolge der Herstellung dieser Art von Delikatesse ist wie folgt:

1. Mischen Sie vor der Form der pastösen Masse die fette saure Sahne, Eier und geschmolzenes Öl gut. Dann sollte der Teig mit Soda gelöscht werden. Ergänzen Sie die Mischung als nächstes mit Kondensmilch.
2. Die letzte Stufe bei der Vorbereitung des Teigs wird eine Ergänzung zu seinem Mehl sein. Die resultierende Masse sollte in eine Multicooker -Nische platziert werden. Im Gerät setzen wir den "Back" -Modus. Normalerweise reichen 40 Minuten aus, um die Leckereien vorzubereiten. Das fertige Cupcript oben kann mit Puderzucker bestreut werden.

Raisher Cupcake

Für diejenigen, die versuchen, Butter von ihrer Ernährung auszuschließen, gibt es ein Rezept für die Zubereitung dieses Leckereien in Milch.

Zutaten:

• Milch - 100 ml.
• Zucker - 200 g.
• Mehl - 500 g.
• Eier - 6 Stcs.
• Backpulver.
• Bodenäpfel, getrocknete Aprikosen und Rosinen.

Bestimmungen des Kochens:

1. Milch schlagen, es mit Zucker und Eier ergänzen. Fügen Sie die gewünschte Menge Mehl zur resultierenden Masse hinzu. Mischen Sie alles gut.
2. Wir bereiten die Füllung für unser Gebäck vor. Waschen und mahlen Sie dazu Rosinen, Äpfel und getrocknete Aprikosen. Wir legen Cupcakes in spezielle Formen, in denen wir den Leckerbissen 25 Minuten im Ofen backen.

Cool mit Rosinen: Foto

Rosinencupcake: Video