Fast jedes Getränk hat eine besondere Kultur, alkoholische Getränke zu trinken, Absinth ist keine Ausnahme. Dieses brennende Getränk wird durch seine Festung und die bezaubernde Präsentation verherrlicht. Ein hohes Maß an Getränk kann in einigen Fällen Halluzinationen verursachen. Daher wird der Verbrauch von Absinth auf Möglichkeiten reduziert, seine Festung zu reduzieren. In dem heutigen Artikel werden wir beschreiben, wie man absintt und Absinth isst.
Inhalt
- Ist es möglich, Absinth zu trinken?
- Wie man Absinth zu Hause trinkt: Auswahl eines hochwertigen Getränks
- Wie sie zu Hause Absinth trinken: ein Glas und Accessoires für Absinth
- Wie man Absinth trinkt: Anweisung
- Wie man Absinth zu Hause trinkt: Anweisungen zum Kochen von Cocktails
- Als Absinth zu essen
Ist es möglich, Absinth zu trinken?
Abwesend ist eine starke Alkoholtinktur für Wormwood und verschiedene Kräuter. In der Regel liegt die Festung dieses Getränks zwischen 70 und 86 Prozent des Alkohols.
Die wichtigste Komponente des Getränks ist ein Auszug aus bitterem Wermut. Die ätherischen Öle dieser Pflanze enthalten eine große Menge Thuyon, die die Qualität der Tinktur weitgehend bestimmt. Es ist bemerkenswert, dass Tuion als giftige Substanz angesehen wird und für seine halluzinogene Wirkung „berühmt“ ist. Darüber hinaus erregt diese Substanz das Nervensystem stark. Dies erklärt die schnelle Vergiftung und unkontrollierte Aggression, nachdem sie einen Getränk getrunken haben.
Neben einem Extrakt von bitterem Wormwood umfasst Absinthe::
- diagil;
- kamille;
- anis;
- minze;
- lUFT;
- fenchel;
- petersilie;
- lakritze;
- veronica;
- dittany;
- melissa;
- koriander;
- pontic Wormwood usw.
Diese Zusammensetzung bestimmt die gesättigte grüne Farbe des Getränks. Der smaragdgrüne Absinth -Farbton wird aufgrund von Chlorophyll erhalten, das Teil des Getränks ist. Wie Sie wissen, zersetzt sich Chlorophyll, wenn sie Sonnenlicht ausgesetzt ist, so wird Absinth in Flaschen aus dunklem Glas gegossen. In unterschiedlichen Variationen kann Absinth jedoch gelb sein (Beweis für die Zurückhaltung des Getränks), braun oder schwarz (auf der Grundlage von WORMWOOD -Wurzeln hergestellt), transparent, blau (mit schwarzer Akazieninfusion), rot (mit Granatextrakt).
Echtes Absinthe trübt sich, wenn das Wasser hinzugefügt wird. Dies liegt an der Tatsache, dass ätherische Öle mit dieser Wechselwirkung eine Emulsion bilden.
Trotz der zahlreichen historischen Verbote der Verwendung von Absinth wurde Absinth in den späten 90ern fast weltweit legalisiert, wobei die zulässige Dosis von Tuyon-No-nicht mehr als 10-35 mg/kg vorbehalten ist.
Heute wird Absinthe mit alkoholischen Getränken einer erhöhten Festung gleichgesetzt und mit einem weiteren Getränk gleichermaßen verwendet. Trotzdem ist Absinth nicht das gewöhnlichste Getränk und Sie müssen wissen, wie man es richtig trinkt und wie man es beißt.
Wie man Absinth zu Hause trinkt: Auswahl eines hochwertigen Getränks
Wenn Sie Absinth wirklich lohnenswert versuchen möchten, müssen Sie sich der Wahl dieses Getränks mit aller Verantwortung nähern. Die Auswahl eines Qualitätsgetränks ist nicht so einfach, wie es auf den ersten Blick scheint. Die Sache ist, dass verschiedene Hersteller unterschiedliche Geräte und Variationen der Zusammensetzung von Absinth verwenden.
So wähle man die richtige Qualitäts -ABS: ABS:
- Tuyon -Konzentration in Abwesend. Gemäß den internationalen Standards kann die Konzentration von Tuyon im Absorption von dem unbedeutendsten Indikator von bis zu 35 mg/kg variieren. Gut bekannte Regeln sagen, dass in der Absorption mit 25% des Alkohols der Teil von Tuyon nicht mehr als 10 mg/kg sein sollte. Basierend auf diesem Indikator bestimmen Sie die Stärke des Getränks und die Konzentration der aktiven Substanz.
- Der nächste Indikator ist der Trübungsgrad. Natürlich können Sie diesen Parameter mit dem ersten Kauf von Absinth nicht verfolgen. Es ist jedoch nicht so schwierig, zu Hause zu überprüfen. Es reicht aus, um ein wenig Absinth in ein transparentes Glas zu gießen und ein wenig kaltes Wasser hinzuzufügen. Es sollte vage stattfinden, in keinem Fall scharf. Fingerhut ist ein Zeichen der korrekten komplexen Komposition.
- Nur natürliche Komponenten. Das Getränk sollte keine künstlichen Verunreinigungen (Aromen, Farbstoffe usw.) haben. Nur Kräuter und ihre Extrakte sowie Alkohol können abwesend sein.
- Abwesend muss nicht grünem Bemerken sein. Wie oben beschrieben, ist die Farbe die unterschiedlichste. Vitral Absinthe ist besonders wertvoll gelb. Wenn Sie auf eine solche Flasche gestoßen sind, können Sie das Getränk erst nach Rücksprache mit einem Fachmann verwenden, damit es die Eignung von Alkohol bestimmt.
- Die Stärke des Getränks sollte im Bereich von 45-68%liegen. Natürlich finden Sie Absinth mit einem Alkoholgehalt von 86%. Der „Abschluss“ überquert jedoch den empfindlichen Geschmack des Trinkens und lässt Sie vielleicht von den Füßen abwerfen.
Wie sie zu Hause Absinth trinken: ein Glas und Accessoires für Absinth
Die Verwendung von Absinth ist ein ganzes Ritual aus dem 19. Jahrhundert. Das Getränk beinhaltet ein bezaubernder Futter mit komplizierten Gerichten.
Ein Glas für Absinth
In speziellen Brillen an einem kurzen Bein fehlen. Mit einem speziellen Design des Glas können Sie nur einen Getränk in den unteren Tank gießen. Daher überschreitet die Dosierung eines Teils von Absinth die festgelegte Grenze nicht, und der Verbraucher kann alle Geschmacksnoten dieses erstaunlichen Getränks fangen.
Löffel für Absinth
Zusätzlich zum Glas ist das notwendige Zubehör für das Trinken von Absinthe ein Löffel. Ein Löffel wird definitiv benötigt, wenn Sie ein Getränk mit Zucker verwenden wollen. Gleichzeitig wird ein spezielles Gerät mit Löchern verwendet. Rafida wird auf einen Löffel gelegt und in Brand gesetzt. Infolgedessen schmilzt der Zucker und fließt mit einem Absorption in ein Glas.
Brunnen für Absinth
Wenn Sie in der Firma Absinth trinken wollen, empfehlen wir auch, einen speziellen Brunnen für Absinth zu haben. Dieses sehr merkwürdige Gerät hat das Aussehen einer tiefen Schüssel am Bein mit Taps (von ein bis sechs Wasserhähne). Der Brunnen ist mit kaltem Wasser und Eiswürfeln gefüllt. Ein Glas mit einem Absorption wird unter jedem Wasserhahn ersetzt. Beim Öffnen des Wassers wird das Getränk mit kaltem Wasser verdünnt.
Wie man Absinth trinkt: Anweisung
Abwesend kann sowohl in seiner reinen Form als auch verdünnt werden. Gleichzeitig ist die zweite Option weniger „traumatisch“ und häufiger. Bisher wurde eine ganze Kultur des Trinkens von Absinth entwickelt, was sich je nach nationalen Merkmalen ändert. Zum Beispiel fehlt das Tschechen, nachdem sie es beiseite gelegt haben, die Franzosen mit Zucker und zerkleinertem Eis, Russen mit Zuckersirup. Lesen Sie mehr über jede Verwendung von Absinthe Verbrauch unten.
Wie man Absinth in seiner reinsten Form trinkt
Fehlende Getränke rein ausschließlich aufgenommene Absorption. Ein solches Getränk ist ein klassischer Aperitif, der in schmale Gläser gegossen wird. Wie man Absinth in seiner reinen Form trinkt. Lesen Sie unten.
- Kühles Absinth auf eine Temperatur von 0 Grad.
- Legen Sie das Glas in den Gefrierschrank und nehmen Sie nicht heraus, bis der Hoarzfrost gebildet ist.
- 30 Gramm Absinth in das Eisglas gießen.
- Trinken Sie das Getränk mit einem Schluck.
Für reines Absinthe empfiehlt es nicht, die Dosierung von 30 Gramm zu überschreiten.
Wie man gehärtetes Absinth trinkt
Battle Absinth ist die beliebteste Verbrauchsmethode dieses Getränks. Diese Methode heißt "Crystal Czech".
- Gießen Sie ¼ Teil des Absinths in ein Glas mit dicken Wänden.
- Badentin den Inhalt des Glass.
- Warten Sie, bis das Absinth ausbrennt.
- Blasen das Feuer.
- Trinken Sie in einem Schluck.
- Nicht beißen oder trinken.
In Russland ist eine andere Art, das verbrannte Absinth zu trinken, bekannt. Es ist eine solche Option, die am häufigsten in Bars zu finden ist, in denen dieses Getränk serviert wird.
- Gießen Sie ein wenig Absinth in das Cognac -Glas.
- Legen Sie ein Glas auf ein Glas für Whisky.
- Bringen Sie das Absinth an und drehen Sie es.
- Burning Absinth wird in ein Glas für Whisky gegossen und mit einem Cognac -Glas bedeckt.
- Entfernen Sie das Glas und schließen Sie die Serviette von unten, ohne sich zu drehen.
- Trinken Absinth.
- Einatmen Sie durch eine Rohre alkoholische Paare Cognac -Glas.
Wie man Absinth mit Zucker trinkt
Fehlen ist am häufigsten mit Zucker betrunken. Es wird angenommen, dass Zucker den Geschmack des Getränks weicher macht und seine Wirkung verbessert. Es gibt verschiedene Methoden zum Trinken von Absinth mit Zucker.
Option 1:
- Legen Sie einen Löffel mit Löchern auf ein Glas mit einem Absorption.
- Legen Sie ein Stück raffinierter Zucker auf einen Löffel.
- Gießen Sie in einem Teil von 5: 1 Eiswasser mit einem dünnen Strom in das Absint, so dass das Wasser auf den Raffinierten fällt und es auflöst.
- Nehmen Sie einen Löffel und genießen Sie das Getränk.
Option 2:
- ¼ des Glass, mit einer Absorption ausfüllen.
- Feuchten Sie ein Stück Zucker in Abwesenheit.
- Löffeln Sie einen Löffel mit Löchern auf ein Glas.
- Badinzucker.
- Lassen Sie den Zucker für eine Minute ausbrennen.
- Nach einer Minute einen Löffel mit Zucker in ein Glas geben.
- Rühren Sie den Inhalt des Glass.
- Fügen Sie ein wenig zerquetschtes Eis hinzu.
- Trinken Sie das Getränk in einem Schluck.
Option 3:
- Zuckersirup vorbereiten. Mischen Sie Zucker mit Wasser in einem Verhältnis von 1: 2.
- ¼ des Glass, mit einer Absorption ausfüllen.
- Gießen Sie Zuckersirup in ein Glas.
- Trinken Sie das Getränk in einem Schluck.
Wir trinken Absinth mit Milch
Ja, ja, Sie haben sich nicht irre, nämlich mit Milch. Diese Option des Trinkens ist in Westeuropa beliebt. Milch kann von den unterschiedlichsten verwendet werden: Kuh, Schaf, Ziege usw. und diese Methode zum Trinken von Absinthe „fröhlicher Milchmann“ wird genannt.
- Bereiten Sie Abwesenheit, Milch und Whisky gleichberechtigt vor.
- Alle Zutaten in einem Glas glatt mischen.
- Trinken Sie das Getränk langsam nippend.
Absinth mit einer Stirn: Wie man trinkt
Um die Festung des Getränks zu verdünnen, können Sie einen Pfahl verwenden. Natürlich wird der Geschmack des ursprünglichen Getränks fast nicht zu unterscheiden. Optional ist jedoch eine solche Verwendung von Absinthe recht akzeptabel.
- Cooles Absinth und Steck.
- Mischen Sie Absinth mit einer Stirn. Wählen Sie die Proportionen anhand Ihrer eigenen Gründe.
- Wenn gewünscht, fügen Sie ein paar Eiswürfel hinzu.
- Trinken Sie das Getränk in kleinen Schlucken.
Cola kann auch durch Saft ersetzt werden. Diese Option wird auch als ziemlich akzeptabel angesehen. Sie müssen jedoch die Funktionen des Getränks berücksichtigen, um den richtigen Saft auszuwählen.
Mit welchem \u200b\u200bSaft zum Trinken Absinth:
- mit Ananas;
- mit Zitrone;
- mit Orange;
- mit Apfel;
- mit Cranberry.
Wie man Absinth trinkt. Video
Wie man Absinth zu Hause trinkt: Anweisungen zum Kochen von Cocktails
In der modernen Alkoholkultur sind viele Cocktails bekannt, darunter Absinth. Sie können sie zu Hause kochen. Sie brauchen jedoch Übung und geschickte Hände.
Cocktail "Frühstück" mit Absorption
"Brand of the Brain" ist eine beliebte Scheiße. Um es vorzubereiten, müssen Sie einen Bartmens -Löffel verwenden, um eine hübsche Komposition in mehreren Schichten zu erhalten. Im Cocktail werden drei Arten von Alkohol verwendet, und daher können Sie nach dem ersten Teil spüren, wie das Getränk durch den Körper verschüttet wird.
Liste der Zutaten:
- rum - 20 ml;
- wodka - 20 ml;
- absinth - 20 ml;
- zitronensaft - 30 ml;
- cola - 30 ml;
- zimt - auf der Spitze des Messers.
Wie man einen Cocktail kocht und trinkt:
- Gießen Sie Rums, Wodka und Absintin in Schüsse Glas für Schüsse.
- Fügen Sie den Pfahl und den Saft hinzu und gießen Sie die Zutaten von verschiedenen Seiten des Glass.
- Schreiben Sie einen Getränk an.
- Zimt in die Flamme werfen.
- Trinken Sie einen Cocktail durch eine Röhre, ohne das Feuer zu umgehen.
Halluzinogener Eiscocktail mit Absorption
Dies ist ein langer Cocktail. Ihn zu trinken ist ein Vergnügen. Der Cocktail hat einen angenehmen cremigen Geschmack mit einer Note von komplizierten Kräutern und subtiler Bitterkeit. Es ist sehr einfach, "halluzinogenes Eis" zu Hause zuzubereiten.
Liste der Komponenten:
- absinth - 40 m;
- orangensaft - 200 ml;
- icard - 50 gr.
Stadien des Kochen -Cocktails:
- Fehlen, Eis und Orangensaft, in eine Mixerschale geben.
- König der Inhalt der Schüssel glatt.
- Gießen Sie den Cocktail in ein Glas.
- Fügen Sie dem Cocktail überfülltes Eis hinzu.
- Trinken Sie "Halluzinogenes Eis" in kleinen Schlucken durch eine Röhre.
Cocktail "Äquator" mit einer Absorption
"Äquator" ist ein wirklich brennender und pikanter Cocktail. Darüber hinaus werden die Festungen nicht nur durch Alkohol in der Zusammensetzung des Getränks, sondern auch durch eine wichtige Zutat - Tabasco -Sauce - gegeben. Um einen Cocktail vorzubereiten, benötigen Sie einen Bartmens -Löffel.
Liste der Zutaten:
- laker -Reise O - 20 ml;
- tabasco Sauce - 5 ml;
- weiße Tequila - 20 ml;
- abwesend - 20 ml.
Kochvorgang:
- Gießen Sie Alkohol und Tequila in Schichten in ein Glas.
- Fügen Sie die Tabasco -Sauce vorsichtig zum Cocktail hinzu. Mit der richtigen Einführung wird es durch Tequila gehen und vor dem Alkohol stehen bleiben.
- Fügen Sie dem Getränk mit der letzten Schicht Absintin hinzu.
- Trinken Sie einen „Äquator“ durch ein Röhrchen, ohne sich abzulassen, und beginnend von der obersten Schicht.
Der Cocktail "abwesendes Boom" mit dem Absorption
"Abwesender" erhielt einen solchen Namen aufgrund einer ungewöhnlichen Mischmethode. In den Stäben werden die Zutaten des Cocktails in ein Glas mit einem dicken Boden gelegt und eine scharfe Bewegung traf den Boden auf der Stange. Infolgedessen ist der Cocktail gemischt und geschliffen, wird aber nicht homogen. "Abwesendes Boom" kann zu Hause vorbereitet werden. Die Hauptsache ist, ein zuverlässiges Schiff zu haben.
Liste der Zutaten:
- champagner - 50 ml;
- abwesend - 50 ml.
Wie man einen Cocktail kocht und trinkt.
- Mischen Sie Champagner und Absinth in einem Glas mit dicken Wänden.
- Mischen Sie das Getränk mit einem Hub auf einer festen Oberfläche.
- Trinken Sie in mehreren Schlucken einen Cocktail in einem Schluck.
Hiroshima Cocktail. Video
Als Absinth zu essen
In verdünnter Form ist Absinthe nicht beißend, aber wenn Sie dieses wundervolle Getränk in seiner reinen Form probieren wollten, können Sie nicht ohne einen Snack verzichten. Aber wie kann man Absintin beißen, um den Geschmack dieses Alkohols nicht zu unterbrechen, sondern seinen Nachgeschmack hervorzuheben?
Probieren Sie die folgenden Optionen aus:
- schokolade;
- käse mit Schimmel;
- minzbonbons;
- Äpfel, Birnen oder Trauben;
- kalk oder Zitrone;
- grüne Oliven.
Die erlebte Absorption bietet ein Zimtregal als Snack, der in Zucker abgeladen ist. Natürlich müssen Sie keinen Zimt kauen. Es reicht aus, Zuckerkristalle aus Gewürzen zu lecken.
Kommentare
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