Gastrodenit -Diätmenü

Gastrodenit ist ein heller Indikator für die Nachlässigkeit menschlicher und unaufmerksamer Einstellung gegenüber sich. Diese Diagnose basiert auf der Vereinigung von zwei schwerwiegenden Pathologien des Verdauungssystems - akuter Duodenitis und akuter Gastritis. Die Krankheit manifestiert sich in einem umfangreichen entzündlichen Prozess, der die Schleimhaut des Magens und des Zwölffingerdarms abdeckt. Die Krankheit erfordert eine umfassende Therapie, bei der der Hauptort einer speziell entwickelten Ernährung übertragen wird. Die Ernährung mit Gastroduodenitis ist eine Garantie dafür, dass die Krankheit schnell losgeht. Wir werden Ihnen die Merkmale der Ernährung für Probleme mit den Hauptverdauungsorganen im Artikel erzählen.

Ärzte glauben, dass sich zwei Hauptfaktoren auf die Entwicklung einer Gastroduodenitis hinlegen können. Erstens kann die Ursache der Entzündung erhöht werden Zweitens gibt es Faktoren, deren negative Auswirkungen eine Person bereit sind, freiwillig zu erleben. Wir sprechen von einer falschen und oft offen schädlichen Form der Ernährung, einer regelmäßigen Reizung der Schleimhaut mit zu kalten und heißen Lebensmitteln, Missbrauch scharfer Gewürze und der Dominanz von „chemischen“ Lebensmitteln im Kühlschrank. All dies wird früher oder später in eine umfangreiche Entzündung des Zwölffingerdarms und des pylorischen Teils des Magens.

Eine besondere Ernährungsbeschränkung wird unangenehme Symptome der Krankheit schwächen und schwerwiegende Folgen verhindern, wenn sich der Patient erholt.

Behandlung von Gastroduodenitis unter Verwendung einer Diät

Jede Gesundheitsstörung erfordert eine sofortige Reaktion einer Person - solche Probleme werden am besten im Büro eines kompetenten Arztes gelöst. Der Spezialist erstellt einen detaillierten Plan für den Patienten unter den Erkrankungen der Krankheit - dies hilft dabei, akute Schmerzen zu blockieren und den Grad der Manifestation der Symptome der Krankheit zu verringern. Eine spezielle Ernährung, die mit Gastroduodenitis ein obligatorischer Bestandteil der Behandlung ist, wird dazu beitragen, das Ergebnis zu beheben.

Die Manifestationen chronischer Gastrodenitis sind wie folgt:

• weiß-gelbe Plaque, die die Zunge bedeckt;
• unangenehme Empfindungen in der Epigastrischen Region: Schmerzen, akute oder Ziehschmerzen;
• allgemeine Schwäche, die durch häufige Schwindel verstärkt wird;
• kopfschmerzen;
• schlechter Schlaf;
• die Blässe der Haut.

Die Anzeichen einer akuten Gastroduidenitis sind gleich, sind jedoch von der Natur heller kurzfristiger Ausbrüche.  Eine Diät bei der Behandlung von Gastroduodenitis kann den Patienten vor einem Teil der schmerzhaften Symptome retten.

Was kann mit Gastrodenitis gegessen werden

Die Ernährung einer Person mit Verdauungsproblemen sollte ausgewogen und regelmäßig sein - dies ist eine strenge Regel. Übermäßige Sekretion von Säure und unzureichende Menge an Schleimsekretion verpflichtet sich, fraktionell bis zu 6 -mal täglich zu essen. Dies wird dazu beitragen, die Säure erheblich zu verringern und somit die empfindliche Schleimhaut vor der Entwicklung des Geschwürs zu schützen. Die Temperatur aller Gerichte sollte leicht über dem Raum liegen.

Auf dem Tisch, der an einem menschlichen Gastrodenit leidet, sollte die ersten Gerichte auf Fleisch, Fisch und Hühnerbrühe notwendigerweise auftreten. Sie können letzteren Pilze hinzufügen. Darüber hinaus dürfen wir keine Milchprodukte, Eier, Gemüse, Obst und Brei aus allen Arten von Getreide vergessen. Ernährungswissenschaftler erlauben auch die Verwendung von Fahrzeug und Schinken für Entzündungen im Magen -Darm -Trakt.

Verbotene Produkte bei Gastroduodenitis

Die Liste der unerwünschten Produkte für Patienten mit Gastroduodenitis umfasste starke Brühen auf dem Pilz und im Gemüseablagerungen sowie sehr reichhaltige Fleisch- und Fischbraten. Sie sollten auch Gerichte aus fettem Fleisch oder Fisch vermeiden.

Eine Person, die wegen Gastrodenitis behandelt wird, sollte verschiedene Gurken, Marinaden, Konserven und geräucherte Lebensmittel aufgeben. Schwarzbrot und Backen, Mayonnaise und Saucen mit einer Entzündung des Magens und des Zwölffingerdarms erwerben den Status eines Tabus.

Alkohol, kohlensäurehaltige Getränke, schwarzer Kaffee, Schokolade, Eis - all dies muss aufgegeben werden, damit die Behandlung von Gastroduodenitis erfolgreich ist. Besonders Aufmerksamkeit sollte der Auswahl von Gemüse gelegt werden: Um die Weiterentwicklung von Entzündungen nicht zu provozieren, kann man keine Radieschen, weißer Kohl, Spinat, Sauerampfer, Radieschen, Zwiebeln und Gurken essen.

Eine würdige Antwort auf Gastroduodenitis ist eine rechtzeitige Aufnahme nützlicher Nahrung mindestens 6 Mal am Tag. Dieses Regime wird nicht nur ein Opfer einer schweren Krankheit in die Genesung bringen, sondern auch für lange Zeit dazu beitragen.

Ernährungswissenschaftler empfehlen, dass die Patienten bei Gastroduodenitis registriert sind, Hüttenkäse, Hüttenkäse und Milchprodukte in die Ernährung einführen - ihr Volumen im täglichen Menü sollte das größte sein. Am zweiten Platz befindet sich günstiger Fisch und mageres Fleisch, thermisch mit Dampf oder Marmelade behandelt. Sie können Produkte nicht löschen.

Leiden gastroduodenitis sollte sich für Milch und Gemüsesuppen sowie Suppen-Puree bevorzugen. Es darf Weizen und Roggenbrot essen. Reis und Buchweizen sind die beste Wahl an Getreide mit Gastroduodenitis, aber Kartoffeln sollten mit großer Sorgfalt gegessen werden.

Diätoptionen für Entzündungen des Magen -Darm -Trakts

Die Diagnose von "Gastroduodenit" impliziert nicht nur die Behandlung der zugrunde liegenden Erkrankung, sondern auch die begleitende Therapie der Leber- und Gallenstrakts. Daher wird der Arzt höchstwahrscheinlich empfehlen, dass der Patient die Diät Nr. 1 und die Diät Nr. 5 isst.

Diät Nr. 5

Tabelle Nr. 5 ist einfach erforderlich, wenn es notwendig ist, die Aktivität der Leber- und Gallenkanäle zu normalisieren und zu stimulieren, um den Prozess der vollständigen Gallensekretion zu unterstützen. Die Ernährung basiert auf einer Abnahme des Anteils komplex auflösender Fette und einer ausreichenden Anzahl von Proteinen und Kohlenhydraten: Die Produkte werden gekocht und gebacken. Sehenswürdige Fleischstücke und stärkehaltiges Gemüse werden bis zur Konsistenz von Püree ausgelöscht.

In der medizinischen Diät Nr. 5 „Vergessen“ Schweinefleisch und Rindfleisch, Lamm und Entenküken und vermeiden Sie auch Fett und kulinarisches Fett. Verweigern Sie auch vorübergehend Produkte wie Gänsefleisch, Offunder, Würste und geräuchertes Fleisch, Konserven und salzige Fische. Laut einer solchen Diät sollten auf einem Teller eines Patienten mit gastroduodenitis, mageres Fisch, junges Rindfleisch, Kaninchen, fettarmen Schweinefleisch, Hühnchen und Truthahn regelmäßig auftreten.

Der Geschmack von Gerichten ist zulässig, um mit Zimt und Vanille hervorzuheben. Sie können Butter und raffiniertes Öl hinzufügen.

Die Diät Nr. 5 verbietet die Verwendung von frisch gebackenem Brot, gebratenen Kuchen, Schichten und Butter. Dies bedeutet jedoch nicht, dass der Patient ohne Süßigkeiten sitzen muss.

Tabelle Nr. 5 schließt viele Milchprodukte aus, die wir täglich essen. Bei der Behandlung von Gastroduodenitis müssen Sie Sahne, Milch, fermentierte, häusliche Sauerrahm, salzig und fettem Käse ablehnen. Trotzdem können einige bekannte Produkte mit einer solchen Ernährung übrig bleiben - dies ist Kefir, Acidophilin, Joghurt, Hüttenkäse, niedriger Fettkäse. Sie können 0,5 Hühnereigner pro Tag essen.

Laut Diät Nr. 5 muss der Hauptteil der täglichen Diät Suppen und Brei gegeben werden. Matische fette Brühen für Suppen sind nicht geeignet!

Diät Nr. 1

Diese Ernährungsmethode ist in Bezug auf die Behandlung von Pathologien des Verdauungssystems universell, und eine solche Ernährung wird sowohl während des Rückfalls als auch während der Remission relevant sein. Darüber hinaus ist eine solche Tabelle ideal für Menschen, die von Zeit zu Zeit an Gastritis leiden müssen.

Die Diät Nr. 1 wird Patienten im letzten Stadium der Behandlung von akuter Gastrodenitis empfohlen, da seine Ernährung keine Produkte hat, die eine erhöhte Magensekretion produzieren. Wenn Sie alle Anweisungen von Tabelle Nr. 1 beobachten, erhält eine Person eine vollständige Reihe von Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten, während der entzündliche Prozess abnehmen wird, die Erosion der Schleimhaut bald verzögert wird und die Sekretion des Magens sicher zurückkehren wird Normale Indikatoren.

Es ist notwendig, 5 - 6 -mal am Tag zu essen. Die Produkte erhalten Dampf oder Kochen. Kalt und heiße Gerichte sind inakzeptabel. Im Allgemeinen hat Diät Nr. 1 eine ziemlich vielfältige Produktion von Produkten. Um Ihren Appetit mit Entzündungen der Membranen der Verdauungsorgane einzudämmen, können Sie:

• trockenes Weizenbrot;
• galetes;
• windkuchen mit Äpfeln, Hüttenkäse oder Fleischfüllung;
• suppen mit Milch und Vermicelli mit Gemüse;
• suppen-Puree basierend auf Grieß-, Öl- oder Eiermilchmischung;
• rindfleisch, Schweinefleisch, junges Lamm, Hühnchen, Truthahn, Kaninchen. Alle Produkte sind im Ofen gebacken;
• fischdampfschnitzel;
• abgebaut gekocht;
• molkerei und saure Milchprodukte;
• nicht schneller Käse;
• käsekuchen, faule Knödel;
• dampf -Omelett oder Eier;
• brei auf Milch oder Wasser. Geeignete Grieß, Reis, Buchweizen;
• pasta und Vermicelli;
• karotten, Kartoffeln, Blumenkohl, Rüben, junger Zucchini, Kürbis, süße Tomaten;
• gebackene, geriebene süße Beeren und Früchte;
• gelee und Kompotten, Cremecreme;
• marshmallows, Pastille, Zucker, Honig;
• schlecht gebrühter Tee mit Milch oder Sahne, Kakao, Kaffee mit Milch;
• süße Fruchtsäfte, Rosnik -Abkochung.

Verbotene Produkte in der Ernährung Nr. 1 sind Produkte, die aufgrund ihrer Unhöflichkeit oder ihres Fettgehalts die Position einer Person verschlimmern können, die an Gastrodenitis leidet. Es ist nicht schwer zu erraten, dass die „schwarze“ Liste Roggenbrot aus grobem Schleifen, die ersten Gerichte auf steiler Brühe, fettiges Fleisch, Geflügel und Fisch, „Milch“ mit einem hohen Grad an Fettgehalt, gebratenen Eiern, Gemüse mit einem Hochfasergehalt (zum Beispiel weißer Kohl, Sauerampfer). Sie sollten auch geräucherte, salzige und eingelegte Lebensmittel, Süßigkeiten wie Schokoladenbaum, schwarzer Kaffee, Soda und natürlich alkoholische Getränke verlassen.

Ernährung bei akuter Gastroduodenitis

Um den Hunger zwischen Geschäft zu löschen, in Eile eine große Menge Alkohol und fette Snacks, regelmäßige Verwendung von geräuchertem Fleisch und Konserven, eine Fülle von Schokoladenbars und Soda, ist eine Person gezwungen, Gesundheit zu zahlen. Fast immer kommt die Bestrafung in Form einer umfassenden Störung des Verdauungssystems, die häufigste von ihnen ist Gastrodenitis. Die Entwicklung seiner würzigen Form provoziert auch zu kaltes oder sehr heißes Essen. Darüber hinaus tritt ein solches Problem häufig auf der Grundlage des Rauchens, des ständigen Gebrauchs von Arzneimitteln, Stress auf.

Wenn die Krankheit überrascht wird, ist das erste, was zu tun ist, nicht innerhalb weniger Tage zu essen. In dieser Zeit müssen Sie leicht warme gesüßte Getränke (schwacher Tee, Hagebuttenabscharf) trinken. Wenn die schmerzhaften Symptome vergehen, wechselt der Patient allmählich auf die Ernährung, die in der chronischen Form der Krankheit angezeigt wird.

Ernährung bei chronischer Gastroduodenitis

Der Schlüssel zur erfolgreichen Behandlung chronischer Entzündung der Schleimhäute von Organen, die für die Verdauung von Nahrungsmittel - Aktualität und Konstanz verantwortlich sind. Der Rückweg zu Ihren Lieblingssucht, aber schädlichen gastronomischen Abhängigkeiten ist nicht mehr da, und bestimmte Verbote in der Ernährung müssen sich an Ihr ganzes Leben halten. Wenn dies nicht erfolgt, wird die Verschärfung der chronischen Form von Gastrodenit nicht lange kommen.

Mit einer schleppenden Form der Krankheit benötigt eine Person ein reichliches Trinkregime und fehlte die betroffene Schleimhaut der Produkte - Gewürze, Gewürze, Saucen, Konserven, geräuchertes Fleisch und Marinaden. Ein Verbot von gebratenen Lebensmitteln wird angewendet. Brei von Weizen, Perlengerste und Hirse -Müsli sollten ebenfalls nicht auf dem Tisch erscheinen. Rohes Gemüse werden durch thermisch behandelte Gemüsegerichte ersetzt.

Ernährung mit Verschlimmerung der Gastroduodenitis

Wenn schwere Symptome des akuten Stadiums der Krankheit verschwunden sind, sollte die Speisekarte mit doppelter Vorsicht ausgewählt werden: Die Nachsicht zu seinen Launen wird sicherlich eine Verschlechterung der Gastroduodenitis verursachen.

Zu diesem Zeitpunkt empfehlen die Ärzte, dass der Patient die Ernährung mit Schleimhäute diversifiziert: Grieß, Haferflocken, Reis und Buchweizen (notwendigerweise abgewischt). In keinem Fall sollten Sie Suppen vergessen! Nach seinem Ermessen kann der Patient vor dem Gebrauch fettarme Fleisch und Fisch in die Ernährung einführen, die er vor dem Gebrauch gehackt werden muss. Das Essen sollte in 5 Mahlzeiten pro Tag unterteilt werden. Durst wird empfohlen, mit Gelee, dem schwachen und leicht gesüßten Tee, einer Rosenwarp -Abkochung zu stillen.

Ernährung mit Gastroduodenitis mit hoher Säure

Sehr oft wird die Krankheit durch eine erhöhte Säureproduktion auf dem Boden der aktiven Magenmotilität kompliziert. Dieses Merkmal führt zu unerwünschten Folgen: Kleine Wunden treten auf einer empfindlichen Schleimhautmembran auf, die sich unter bestimmten Bedingungen schließlich zu einem Geschwür entwickeln kann. Aus diesem Grund ist es notwendig, die Lebensmittel fraktional zu machen und die Zeitmahlzeiten klar zu planen - die Lücken zwischen ihnen sollten gleich sein. Produkte sollten gebacken, gekocht oder gedämpft werden. Die Gerichte werden auf dem Tisch serviert.

Um die Entwicklung einer entzündlichen Reaktion nicht zu provozieren, trinken sie Kompotten und Gelee, natürliche verdünnte Säfte, Tee mit Milch, eine Abkochung von Rossenhips.

Ernährung mit Gastroduodenitis mit geringer Säure

Eine unzureichende Säureproduktion wird beobachtet, wenn Sekretionsprozesse im Magen beeinträchtigt sind. Mit dieser Form von Gastroduodenitis werden gestern Weizenbrot und ungesüßtes Gebäck in die Ernährung eingeführt. Sie können süße Früchte in Form von Kartoffelpüree essen. Als erstes Gericht werden Suppen auf verdünntem, nicht geschweißtem Gemüse- und Fleischbrühen auf dem zweiten - kochig gekochten Fleisch oder gedämpftem Fisch zubereitet. Brei (Buchweizen, Reis, Weizen) ist für die Beilage geeignet. Vergessen Sie die "Milch" nicht mit einem geringen Fettgehalt. In schlecht gebrühtem Tee können Sie Zitrone und Honig hinzufügen.

Feste und flüssige Lebensmittel für Gastroduodenitis mit geringer Säure können nicht zusammen eingenommen werden. Der Patient sollte sich in unterschiedlichen Abständen an die fraktionelle Ernährung mit den Mahlzeiten halten.

Wie man isst, wenn ein Kind Gastrodenie ist?

Sobald die Krankheit mit einer Diagnose einer Gastroduodenitis bei einem Kind gefunden wurde, müssen die Eltern alle möglichen Maßnahmen ergreifen, um sie wiederherzustellen, und versuchen, einen möglichen Rückfall der Krankheit zu verhindern.

Im akuten Verlauf einer entzündlichen Reaktion ist die Diät eines kleinen Patienten in 6 Mahlzeiten unterteilt. In den ersten 4 bis 5 Tagen der Verschärfung des Kindes werden sie auf die Ernährung gepflanzt, die am meisten für den Körper sparsam ist.

Der erste Tag ist besser, um auf das Essen zu verzichten und den Patienten mit nur warmen Getränken zu trinken. Am zweiten Tag des Ernährungsregimes wird die Diät auf eine Reisabkochung, Gemüsebrühe und Cracker erweitert. Während des dritten Tags der Ernährung kann das Kind Haferflocken auf Wasser oder Reisbrei mit galanten hässlichen Keksen essen. Am vierten Tag wird das Menü auf Püree aus Kartoffeln, Karotten und Kürbis, Dampffleischbällchen, Crackern und gebackenen Äpfeln erweitert. Mit dem fünften Tag der Ernährung können Sie das Kind mit einem Auflauf aus dem gesüßten Hüttenkäse und Obstpüree verwöhnen.

Der Arzt wird den Eltern des kleinen Patienten den weiteren Algorithmus der Aktionen mitteilen. Die Ernährung wird höchstwahrscheinlich gekocht, Dampf- und Backgeschirr im Ofen durchgesetzt.

Gastrodenit -Diätmenü

Wenn die Gesundheit aufgrund von Gastroduodenitis geschüttelt wird, sollte der tägliche Tisch ungefähr so \u200b\u200bsein:

• flüssigkeit, ohne Klumpen, Schleimhaut (Haferflocken, Grieß). Brei von Reis und Buchweizen sind ebenfalls gut;
• viskose erste Gerichte;
• gutes mageres Fleisch;
• sorgfältig gehackt niedrig fettfett;
• harte Eier gekocht;
• ausreichend Getränk: Naturkompotten, Gelee, Hagebuthbrühe, schwacher Tee. Alle Getränke sollten warm sein.

Eine Person, die sich einem so schweren und schmerzhaften Problem wie einer Gastroduodenitis hatte, sollte seiner Ernährung große Aufmerksamkeit schenken. Die diätetische Ernährung kann, falls gewünscht, nicht nur nützlich, sondern auch lecker gemacht werden. Zum Beispiel sollte der Morgen mit Milchbrei und süßen Hüttenkäse mit saurer Sahne beginnen. Für einen Nachmittagssnack können Sie die gesüßten gebackenen Äpfel genießen. Beim Mittagessen wird Hunger mit Grießsuppe, Reisbrei mit magerem Fleisch und Obstkompot befriedigt. Zwischen Mittagessen und Abendessen können Sie eine Romanze -Brühe trinken. 2 bis 3 Stunden vor dem Schlafengehen sind 2 gekochte Hühnereier, Püree aus Gemüse mit gekochtem Fisch, 1 - 2 Marmelade -Süßigkeiten für Tee. Unmittelbar vor dem Schlafengehen können Sie kefiren kefisch fettfreien Trinken trinken.

Der Kampf gegen Gastroduodenitis mit Volksmitteln. Video