Podzim je čas, kdy jsou houby posílány při hledání lodi, oleje, olejovité a další houby. Všechny jsou následně podrobeny určitému zpracování. Některé houby jsou smažit a uhaseny, jiní - marinovat v bankách nebo suší.
Obsah
Wallow v seznamu hub zabírají zvláštní místo, protože jsou hustější a chutné. Kromě toho v lesích Ruska se setkávají ještě často než jiné houby. Hlavní věc je správně přistupovat k volbě a nezaměňují je s falešnými velrybami, které mohou způsobit velké poškození zdraví. Tento otevřený má světlou hnědavě nebo tmavě hnědou barvu a tenkou nohu.
Rozlišit několik typů:
- Léto.
- Podzim.
- Jaro.
- Zima.
- Horní nohama.
- Louka.
- Česnek.
- Borovice.
Zpravidla, hushroomcarns přinášejí domů z lesa a divit se: Ať už jsou vysušeni v zimě a jak to udělat správně, aby všechny užitečné vitamíny a stopové prvky?
Je možné uschnout
Pokud přemýšlíte o tom, zda můžete v zimě vyschnout, nemůžete pochybovat o tom, co to není možné, ale také potřeba. Sušené velmi rozdílnými způsoby: v elektrické brusu, pecích, troubě, na nitě. Dodržování všech pravidel vám umožní zachovat všechny vitamíny, chuť a aroma.
Jak připravit potíže
Bez ohledu na metodu sušení, kterou využíváte, je důležité si pamatovat několik důležitých pravidel.
- Důrazné houby důkladně před sušení a odstranění všech poškozených a vznětových tkaných.
- Seřadit houby ve velikosti a odstranit velké a velmi malé houby. Velké palce budou velmi obtížné podlehnout a malé mohou spálit. Je lepší zvolit houby stejné velikosti.
- Pokud si přejete, můžete řezat plátky.
- V žádném případě nečekejte houby před sušením. Stačí je otřít hadříkem, aby se odstranil extra nečistoty a odpadky.
- Pokud máte velmi tvrdé a husté nohy, můžete je odříznout.
Jak se vyschnout za zimu: recepty
Po přečtení všem pravidlům a jemnosti sušení, můžete začít sušení. Jak sama sušit? Jak sama sušit doma, takže uložit všechny užitečné vitamíny a stopové prvky?
Jak sušit podzim
Podzim přístřešky má karamelovou nebo tmavě hnědá a tenké nohy délka 9 cm. Rostou jako ty podobné skupiny, a nejčastěji se vyskytují na pařez nebo na samostatných polámané větve. Mají konzistenci husté, takže je třeba vysušit zvláštním způsobem. Jak sušit podzim strany? Pro sušení, je nejlepší použít troubu s konvekcí.
sekvenování:
- Uklidit bláto hadrem. Odebrat větvičky, odpadky a nečistoty.
- Nastavení teploty v peci o 50 stupňů a zapnutí režimu konvekce.
- Dát vrstvu na zásobníku.
- Vložte plech. Otevřete dveře a začněte se vyschnout, neustále sledovat jejich stav.
- Jakmile houby přestanou držet na ruce, zvýšit teplotu v troubě na 80 stupňů.
- Suché houby a časem je obrátit. Vypněte desku ihned poté, co vidíte, že jsou zcela vysuší.
Jak se vyschnout v elektrické řadě
Elektrická sušička je speciální zařízení, které zjednodušuje život mnoha hostesek. Pomáhá zaschnout nejen houby, ale zelenina a ovoce. Neustále podporovaná teplota v přístroji umožňuje sušit všechny houby stejně. Jak se sušit v sušičce?
sekvenování:
- Otřete nohy a čepice tenkého hadříku a odstraňte z nich nečistoty a odpadky.
- Dejte hladkou vrstvu na speciální mříž.
- Nastavte teplotu v elektrické mřížce na 50 stupňů a suché houby po dobu 3 hodin.
- Vypněte elektrickou energii a nechte je postavit asi dvě hodiny.
- Nastavte teplotu v elektrické mřížce na 60 stupňů a pokračujte v suchu. Je důležité sledovat stav houby. Pokud začnou vypalování, pak můžete vypnout elektrickou soupravu. Zpravidla se to stane, pokud jsou pro sušení vybrány velmi malé houby.
- Vypněte elektrickou energetickou desku ihned po všech způsobech se vysuší.
Jak suché nohy
Jak víte, nohy budou požádány, aby měly hustou konzistenci, takže mnozí z nich nejsou sušeni. Navrhujeme, aby to nedělalo a sušit nohy jsou popsány zvláštně zvláštním způsobem. K tomu, přijít s letním sluncem, elektrickou sušičkou, mikrovlnnou troubou nebo troubou. Řekneme vám, jak sušit nohy, jsou následující. Tato metoda je nejpřirozenější a umožňuje sušit rovnoměrně všechny nohy.
sekvenování:
- Vybrané nohy jsou optimalizovány důkladně čisté hadříkem a odstraňte "sukni". Doporučuje se používat nohy léta nebo podzim, protože jsou méně husté. Zároveň je lepší odstranit nohy otvorů.
- Vezměte si zásobník a zakryjte ji papírem. Dejte nohy na podnos.
- Položil podnos na slunném místě a osušte nohy do 2 dnů.
- Jakmile nohy jsou povoláni k zahájení a na jaře, odstranit je ze slunce a ochladit na pokojovou teplotu.
Jak sušit trouby
Tato metoda je jedním z nejčastějších, jako je mikrovlnná trouba v každé domácnosti. Jak osušit v kamnech?
sekvenování:
- Take My cokoliv a pečlivě očistěte. K tomu, tenká tkanina je vhodná. Musíte postupně vytřít první nohy a pak klobouky. To je nejlepší zvolit velikost média. Pokud si přejete, mohou být řez do několika částí.
- Nastavení teploty v peci o 45 stupňů.
- Kladen na speciální mříže v troubě a pootevřít dveře. Spustit sušení sebe a neustále sledovat jejich stav. Jakmile slouží, zvýšení teploty v peci na 75 ° a dále sušit, až se zcela vysuší. Během sušení, sledovat své ohlávku. Pokud si všimnete, že houby jsou řez a vyhořet mírně, pak se můžete obrátit je u konce.
Jak sušit svůj závit
Pro sušení, vlákno bude potřebovat nit bavlna a jehlu. Během sušení, by měly být slunečné počasí na ulici.
sekvenování:
- Otřete kryty a nohy tenkou látkou a odstraňte odpadky a nečistoty. Je vhodné zvolit houby pouze střední velikosti. Není nutné je řezat, protože na niti je třeba jet jen stejně.
- Vezměte nit a jehlu. Lehl jehlu klobouku a postupně pás je na bavlněnou nití. Houby musí být přibližně ve stejné vzdálenosti od sebe.
- Zakryjte závity s nití gázy a pověsit je na krátké vzdálenosti od sebe. Pro sušení je třeba zvolit teplé, slunečné, neuvěřitelné místo.
- Vysušit během 2-3 dnů hub a neustále kontrolovat je. Jakmile se začnou na jaře, můžete střílet hub z nití.
Jak sám sušit v mikrovlnné troubě
Mikrovlnná trouba je další užitečné zařízení, které umožňuje rychle vysychat bez ztráty chuti a vůně.
sekvenování:
- Očistěte houby a odstranit odpadky a nečistoty pomocí hadříku. V případě, že houby jsou poměrně velké, pak můžete snížit je do několika částí. Dát houby na talíři.
- Instalace mikrovlnný výkon 150 W a dát talíř s touha po dobu 20 minut.
- okamžitě otevřít mikrovlnná trouba po uplynutí doby pozůstatků a držet dveře otevřené po dobu 20 minut. Během této doby se veškerá vlhkost by měla zvětralé.
- Dal znovu po dobu 20 minut v mikrovlnné troubě. Napájení musí zůstat stejná. Vypněte mikrovlnnou troubu a nechte tavení vlhkost. To bude vyžadovat kratší dobu (asi 10 minut).
- Dát houby do mikrovlnné trouby po dobu 15-20 minut a nastavit stejný výkon.
- Ochladit houby na pokojovou teplotu a dát je do zásobníku.
Jak uchovávat sušené velryby
Kromě dodržování všech pravidel je stejně důležitá a správně uložená houby. Sušené velryby absorbují ostré a cizí pachy velmi dobře, takže je potřebují uložit do gázových tašek, lepenkových nebo skleněných boxů. Pokládání sušených hub v nádobě až poté, co se ochladí na teplotu místnosti. Místnost, ve které by měly být houby větrány, je úroveň vlhkosti důležitá pro udržení při 70%.
Každý z metod sušení hub vám umožní ušetřit všechny své výhody. Sušené velryby mohou být přidány do omáček, koláče a různých pokrmů.
Komentáře
Vynikající článek!
Přijímám druhý průběh kapslí Climafit 911. velmi rychle opustil jízdu. To se stalo klidnější, podrážděnost byla pryč a dobře spát ...
také si všiml - stojí za to, všechno se okamžitě odráží na obličej. Proto se snažím vyhnout se konfliktům a nepříjemným lidem. Z krémů mám rád MiAflow z vrásek - nejen malé tváře vyhlazeny ...
Dlouho jsem hledal pohovku pro váš podkroví. A pouze zde http://marketloft.ru/product/divan-v-stile-loft-harmony-304/ našel pohovky, které se mi líbilo. Velmi rychle odpověděl a vyrobil ....
Ze všech prostředků (které jsem se snažil od celulitidy), se mi líbil velmi smetanový gel anti-celulitida v pořádku značky pro fors, nařídil je v internetovém obchodě, obecně super, to nestačí, že to pomáhá od vraha ...