Jak chutné se oženit s cibulkou -krok -pomocí recepty. Jak se oženit s cibulkou na zimu. Jak rychle marinovat luk na grilování, pro salát, pro sledě

Cibule je zelenina, kterou používáme v procesu vaření neustále. Dává jakoukoli chuť a vůni. Často však máme spoustu času na jeho zpracování, takže není touha vařit. Ale ze situace je skvělá cesta - můžete předem vyrábět mezery z cibule. V tomto článku vám představíme několik zajímavých receptů s fotografiemi o tom, jak se oženit s lukem pro všechny příležitosti.

Obecná rada: Jak se oženit s cibulkou lahodnou

Nebudeme mluvit o užitečnosti cibule pro lidské zdraví, protože na toto téma je psáno a zveřejněno velké množství děl. Cibule je jedinečná zelenina, která se určitě doporučuje jíst každého, kdo chce být zdravý a silný.

Nabízíme další podrobnosti, jak přebývat, jak si na zimu a nejen nasadit luk. Teprve předtím, než vás začneme popisovat recepty na krok -krok, bych rád podrobně přebýval na některých základních doporučeních, která se zažijí kulinářské specialisty dodržovat:

1. Můžete nakládat cibuli jak celé, tak nasekané - to je otázka vašeho vkusu.
2. Pokud se rozhodnete pro okurku cibuli s celými hlavami, pak se ujistěte, že nemají žádné slupky.
3. Před každou marinádou se ujistěte, že se utěsníte. Musí získat průsvitnou barvu.
4. Na marinádu vždy přidejte co nejvíce octa. Tato složka zachrání zeleninu před hořkostí a nezkazí její chuť a užitečné vlastnosti.
5. Všechny kontejnery, ve kterých budete ukládat nakládanou cibuli, musí být sterilizovány předem.

Jak se oženit s cibulkou v octě: Jednoduchý recept

Nejprve vám představíme nejjednodušší a nejoblíbenější recept na to, jak se oženit s lukem v bance:

1. Vezměte 1 kg cibule, vyčistěte ji od slupky a důkladně opláchněte.
2. Vařte 2 litry vody a okamžitě v ní rozpustí 200 g soli. Nalijte cibuli s výslednou kapalinou a nechte ji přes noc.
3. Udržujte 2 poloviční nádoby. Je to řada kontejnerů, že tento recept je navržen.
4. V každé nádobě dejte 1 vavřínový list, 3 hrášek černého pepře a stejné množství vonného pepře.
5. Vyberte cibuli z pánve se slanou vodou a vložte ji do sklenic.
6. Připravte solanku - nařeďte 250 ml octa do 1 litru vody, nalijte na ně cibuli a svlékněte plechovky víky.

Tuto možnost, jak marin cibuli, lze použít v procesu přípravy salátu, ve kterém je třeba tuto složku použít.

Jak rychle marizovat cibuli v kyselé marinádě?

Pokud chcete, aby cibule měla kyselou chuť, pak musí být podle níže uvedeného receptu marinovaná na zimu:

1. Vezměte 1,5 kg cibule (nejlépe zabírat malé). Vyčistěte ji od slupky a vařte. Když se voda vaří, vypusťte ji a ujistěte se, že veškerá přebytečná voda je také sklo z cibule.
2. Vezměte 3 poloviční nádoby, sterilizujte je.
3. Připravte těsnění: vařte 1 litr vody a rozpusťte v ní 50 g soli a cukru.
4. Položte cibuli do sklenic a nalijte ji marinádou. Poté to již lze vállit s víky.

Jak se oženit s cibulkou: Recept s kořeněnou marinádou

1. Vezměte 1,5 malou cibuli, vyčistěte ji od slupky a opláchněte pod vodou.
2. Zřeďte 40 g soli do 1 litru vody a vařte ji. V této kapalině budete muset v noci namočit cibuli.
3. Zatímco je příď připravena, sterilizujte sklenice. Vezměte 3 poloviční kontejnery.
4. Ve spodní části každé nádoby položte 2 hřebíček, 2 vavříny a 1 baterie.
5. Vařte novou marinádu: V 1 litru vody rozpusťte 40 g soli a cukru, 5 g skořice a červené akutní mleté \u200b\u200bpepře. Po vaření solanky do něj přidejte 500 ml octa.
6. Vložte cibuli do břehů a nalijte ji připravenou marinádou. Poté bude možné je naplnit a snížit je do suterénu.

Jak se oženit s lukem s paprikou?

1. Vyčistěte 1 kg jemné cibule od slupky. Nalijte jej roztokem připraveným na základě 1 litru vroucí vody a 2 g kyseliny citronové.
2. 5 minut poté, co je v tomto řešení namočen luk, získejte ho.
3. Umyjte 250 g papriky, vyjměte jádro a nakrájejte na proužky.
4. Peel 2 hřebíček česneku.
5. Udržujte 2 poloviční nádoby. Ve spodní části každého z nich dejte 1 hřebíček česneku, 1 vavřínový list, 4 hrášek černé vonné pepře, 20 g kopru.
6. Vložte cibuli a pepř do břehů a přesuňte je do vrstev.
7. Připravte si výběr: Vařte 1 litr vody, rozpusťte v něm 20 g soli a 80 g cukru. Jakmile se voda vaří, přidejte do ní 250 ml octa.
8. Nalijte marinádu do břehů a poté je svinujte s víky.

Jak se oženit s cibulkou za jídlo: Bulharský recept

Existuje ještě jedna možnost pro mariningovou cibuli, aby získala pikantní chuť:

1. Vezměte 1 kg cibule. Vyčistěte každou hlavu a proveďte řezy zkříženého.
2. Udržujte 2 poloviční nádoby. Na spodní část každého kontejneru dejte 2 vavřínové listy, 7 hrášku černého pepře a polovinu gorky pepřového pod.
3. Položte luk sklenicemi.
4. Připravte marinádu: Nařeďte stejné množství octa na 300 ml vody. Můžete také přidat trochu soli (20 g bude stačit).
5. Nalijte cibuli na cibuli s připravenou marinádou a poté sbalte břehy s víky.

Jak se oženit s lukem na grilování

Chcete -li připravit luk na marinádu, nepotřebujete moc času. Řekneme vám technologii přípravy, aniž bychom určili počet složek, protože to bude záviset na tom, kolik masa budete mít. Co je třeba udělat:

1. Ořízněte cibuli prsteny nebo polovičními kroužky.
2. Vložte to do plastové nádoby.
3. Připravte marinádu: Smíchejte vodu s octem ve stejných rozměrech a poté přidejte 40 g soli a cukru.
4. Nalijte výslednou marinádu Luke. Posypte je kopr, který musí být nejprve nasekán.
5. Zavřete plastovou nádobu víkem a pošlete ji do ledničky doslova 30 minut. Poté může být cibule již použita při smažení grilování.

Jak nakládat citron nebo oranžový luk?

Kulinářské specialisté často používají velmi zajímavý způsob, jak na mořskou červenou cibuli, pokud má sloužit k rybám nebo masu:

1. Vezměte 1 kg cibule. Oloupejte ji a nakrájejte na proužky.
2. Vařte 1 litr vody, rozpusťte v ní 50 g soli. Ve výsledném roztoku namočte cibuli. Měl by v něm ležet 6 hodin.
3. Než získáte cibuli z soli, připravte marinádu: vařte 250 ml oranžové nebo citronové šťávy, přidejte do ní 1 šálek vody a 500 ml octa.
4. Udržujte poloviční nádoby, ve kterých budete válet cibuli.
5. Vložte cibuli po kontejnerech, nalijte ji marinádou a ucpněte ji. Použití již pro vaření bude možné po 2 hodinách.

Jak se oženit s cibulí bez octa v šťávě z řepy?

Je to velmi chutné na cibuli, mothballed in Beetroot Juice:

1. Vezměte 2 kg cibule, vyčistěte ji a nakrájejte každou hlavu na 4 díly.
2. Vařte 1 l řepné šťávy, rozpusťte v ní 120 g cukru, 20 g soli a 10 g kyseliny citronové.
3. Udržujte banky, oblékněte do nich luk a poté je nalijte marinádou z řepy.

Podle tohoto receptu můžete pro sledě na okurci. Jídlo bude vypadat krásně a chutné.

Jak se oženit s cibulkou v majonéze?

Aby se paprsek mohl rozdrtit, může být velmi rychle lemován v octu podle receptu, který jsme představili na samém začátku tohoto článku. Ale pokud chcete zajistit, aby byla cibule jemná, je lepší ji nakládat v oleji a majonéze. Říkáme vám krok za krokem, jak to udělat:

1. Vezměte cibuli, vyčistěte ji z slupky a nakrájejte ji prsteny nebo polovičními kroužky.
2. Přeložte připravené kousky do plastové nádoby.
3. Připravte marinádu: Smíchejte sůl s pepřem podle chuti, majonézy a olejem (3 lžíce každé složky). Pokud chcete, můžete do této marinády přidat jakoukoli hořčici - Dijonian je ideální.
4. Zakryjte cibuli v marinádě víkem a nechte ji v chladničce po dobu 2 hodin.

Doufáme, že recepty marinády Lukáše, které jsme dali, pro vás budou velmi užitečné v každodenním životě! Přejeme vám inspiraci v kulinářském poli! Nechte vaše jídla chutná a chutná!

Video: „Jak nakládat cibuli“