Zavřít

Jak udělat Lixer Lemoncelell doma. Nejlepší recepty nápoje Lemoncello krok za krokem s fotografií. Jak správně pít limoncello. Recepty koktejlů s limoncello

Jak udělat Lixer Lemoncelell doma. Nejlepší recepty nápoje Lemoncello krok za krokem s fotografií. Jak správně pít limoncello. Recepty koktejlů s limoncello
Jak vařit lemoncell doma - ty nejlepší recepty jsou krok za krokem s fotografií. Jak správně pít limoncello. Koktejly s lemoncell s vlastníma rukama.

Limoncello je citron likér, který má jemnou a osvěžující chuť. Tento alkoholický nápoj pochází z Itálie, kde je velmi ctěný místními obyvateli a má vysoké náklady. Proto zručný milenky, aby to doma, protože proces vaření likér je velmi jednoduchá. Mezi rozmanitosti lemoncell receptů je důležité brát v úvahu nuance a funkce přípravy nápoje, který bude projednán v tomto článku.

Pít limoncello - jak si vybrat citrony

  • Chuť alkoholu je přímo závislá na kvalitě výrobků, které jsou vybrány na receptu. Velká role je přiřazena citronu. Chuť lomonchello dávají éterické oleje z ovoce, které jsou ve slupce plodu, a ne v jeho buničiny. Z tohoto důvodu je kvalita citrony by měla být vysoká.
  • Splněné plody mají hladké a lesklé kůži. V případě, že plod má matný slupku, pak se ještě na dávce a bude mít příliš kyselé chuti. V této otázce je důležité zjistit, zda je vosk na povrchu Lemon, který může zabránit kvalitu kvality výrobků.
  • Chcete-li odstranit vrstvu vosku z citronu, snížit ovoce na několik sekund do vařící vody. Pak pečlivě otřete povrch utěrkou s hromadou nebo měkkým hadříkem. Pokud není žádný vosk, pak plod je jen umýt před použitím.
  • Při výběru citrony, jemně zatlačte na kůži. Dužina zralé ovoce na jaře a na zbytky husté, zatímco penis ovoce se objeví důlky. Kromě toho, tyto plody mají méně vitamínů a užitečné prvky.
  • Hladké citrony jsou tenké. Ovoce s nádory ukazují na přítomnost tlustou kůrou. Italové pro lemoncells používat citrony s tenkou slupkou, protože jen ten je přidán podle receptu.
  • Přítomnost hnědé skvrny na citrusové slupce hovoří o užívání antibiotik během růstu ovoce. Takové citrony bude hořký nápoj. Také, kůže musí být hladká, bez promáčknutí, poškození a stopy hniloby.
  • Pokud můžete snadno oddělit citronovou kůru ze svého buničiny, pak toto ovoce je zmrazené nebo se výrazně převařené. Tyto plody nejsou použity pro přípravu nápoje.
  • Ujistěte se, že pašovat citronu. Vůně čerstvé a vysoce kvalitní výrobek není možné zaměnit s ničím. Je jasný, nasycený, bez vůně chemii a příjemné.

Limoncello doma - jemností a tajemství vaření

Tak, že alkoholický nápoj je vysoce kvalitní s příjemnou chutí, Italové udržet malé tajemství na to vaření. Nyní jemnosti receptu jsou známe.

  • Konvenční kohoutek tuhá a chlorovaná voda. Nepoužívá se k přípravě citron likér. Přidejte filtrovanou vodu nebo balenou nápoje. Ale je nejlépe připravit lemoncell v destilované vodě. To dá pít jemnou chuť a neobsahuje nečistoty.
  • Pikantní hořčice v nápoji při použití bílého část kůry v receptu objeví. Chcete-li změkčit chuť lemoncell, přidejte pouze v horní části kůry. Použití přednostně citrony s tenkou slupkou, protože jsou voní.
  • Pevnost nápoj může být nastavena nezávisle na sobě. Stupně limoncello záviset na množství cukru v poměru k objemu vody v receptu. Takže čím více budete přidáme cukr, likér bude silnější. Také zvýšení množství vody se sníží pevnost v alkoholickém nápoji.
  • Podle Italů, klasický recept na Limoncello musí obsahovat strniště listů. Proto, pokud chcete, přidejte tento koření na nápoje. Ale použít jej ve tvaru tyčinky, a nikoliv drcené. Takže nápoj bude transparentní a nebude obsahovat zrna.
  • Liqueler barva může být také změněn. Klasický odstín světle žlutá. Chcete-li dát zelené tóny limoncello místo jednoho citronu použití vápna. Také pro oranžové nápoj, přidejte pomerančovou kůru.
  • Tradiční recept na lomonchello zahrnuje použití 4 kg. Citrus k získání 1 litru hotového nápoje. Vodka je použita jako základ. Ale můžete také přidat alkohol různých pevnosti a domácí měsíční svit. Krémová chuť pije mléko a smetanu, která je v receptu je nahrazen vodou.

Limoncello doma - recepty

Ačkoli Italové tvrdí, že klasický limoncello lze provádět pouze v Itálii od pravých italských citrónů, zkušené hostesky našly rozhodnutí. Připravují louhu doma několik receptů. Kromě toho si můžete sami měnit hlasitost složek a nastavit recept na vaší chuti. Hlavní podmínkou je dodržování vaření technologie.

Limoncello na alkoholu

Klasický likér recept zahrnuje použití vysoce kvalitního vyčištěného lihu. Italové přesvědčit, že jen v tom případě, že bude pracovat v rámci přípravy na skleničku s tradiční chutí. Limoncello takového receptu mohou být použity samostatně nebo dělat koktejl na něm založených.

Připraví se následující složky pro louhu:

  • zralé citrony - 1 kg. nebo 7-9 kusy;
  • čistí alkohol, pevnost 95% - 0,5 l .;
  • cukr bílý - 0,5 kg;
  • destilovaná nebo filtrované vody - 0,65 ml.

Pokyny pro výrobu Lemoncello:

  • Je důležité, aby recept používal pouze čistý alkohol bez jiných nečistot tak, aby nenechal chuť nápoje. Čím vyšší je pevnost alkoholu, tím více se likér vykazuje voňavý. Můžete nahradit cukr s fruktózou, ale pouze správně přepočítat na sladkost. Lemons si vyberou voňavé s tenkou pokožkou, ale ne překonali.
  • Citrony důkladně opláchnou v teplé vodě. Pokud je na kůži vosk, pak by ovoce měly být tiché. Poté okamžitě otřete hrubou hadřík, aby se odstranil roztavený vosk. Pak citrony otřete další vlhkost.
  • Citrus odstraňte pokožku. Práce nespěchá, takže se nedotkne bílé části slupky. Je nejvhodnější odstranit horní vrstvu s ovocem pomocí zeleniny. Z jednoho kilogramu citronů budete mít asi 140 stupňů.

  • Dejte připravenou konzumaci na dně bank. Máte-li několik malých tanků, pak na ně rovnoměrně distribuovat loupání. Nalijte chuť s alkoholem. Zavřete nádrž hustým víkem. Z výše uvedeného zapište datum, abyste sledovali čas naléhání.

  • Dejte banky do tmavého a chladného místa. Nechte citronovou zest připojit asi 5-7 dní. Italové opustí citrónovou slupku několik měsíců, ale během této doby bude nápoj absorbovat hořkost než citronová aroma. Proto bude výše uvedené období dostačující. Kontejner často protřepejte.

  • Po týdnu narovnejte alkohol, stlačte zest a pokračujte na vaření sirupu. Připraví se vodou, nalijte zbývající zem a nechte ji několik hodin. Pak vypusťte a použijte pro sirup. Voda je vybavena esenciálními oleji a vitamíny s citrony loupání.
  • Sugar Měření, nalijte vodou. Dejte nádobu na pomalý oheň. Připravte si sirup, dokud nejsou krystaly zcela rozpuštěny, ale ne vaří. V tomto případě často míchají kapalinu tak, že spodní vrstva není spálena. Jinak sirup obdrží hořkou chuť.

  • Sirup ochlaďte na teplotu místnosti, připojte tinkturu alkoholu, důkladně promíchejte. Hmotnost se nejprve zavřená, což je přirozený proces. Prostát se likér stane transparentní.
  • Není možné použít LemonCells hned. Dejte ho do chladničky po dobu 5 dnů. Během této doby budou přísady připojeny k sobě a nápoj ochutná jeho chuť. Po zlepšování likéru na povrchu jsou sklizeny oleje. Můžete je sbírat nebo nechat zvýšit chuť.

  • Z zadaného počtu složek je likér pevnost asi 35 stupňů s obsahem cukru 30 gramů na 100 ml. Tyto ukazatele jsou považovány za klasické při vaření lemoncello.

Jak udělat citroncell na mléko

Pro milovníky lyckers s krémovou chutí, tam je recept na přípravu lemoncell na bázi mléka. Alkoholický nápoj je získán s velmi jemnou chutí s Tytrusovým zářezem. Ale bohužel tento likér má krátkou dobu trvanlivosti. Po vaření je možné jej uložit v chladničce pouze 1-3 měsíce v závislosti na množství alkoholu v receptu. V mrazničce se toto období zvyšuje na 6 měsíců.

Chcete-li připravit likér, budete potřebovat tyto přísady:

  • citrony jsou velké - 4 kusy;
  • alkohol čistý 95% - 500 ml;
  • pasterizované mléko - 1 l.;
  • cukrový písek - 600 g;
  • vanilka - 1 pod.

Jak vařit LemonCell doma:

  • Lemons mytí pod tekoucí vodou nebo skrýt je vařící vodou. Dejte ovoce zaschnout, pak odstraňte žlutou kůži. Snažte se vyhnout bílé slupce tak, aby nápoj neobejde hořkost. Dejte jar k jar s hustým víkem.

  • Peel vyplňte alkoholem, zavřete nádobu a vložte si chladné místo, abyste trvali. Pro to můžete použít spodní polici chladničky, protože je minimální teplota. Nechte alkohol namočit aroma citronu po dobu 6-9 dnů. Sklenici můžete nechat v chladničce za měsíc. Každý den protřepejte obsah. Na připravenosti tinktury svědčí vyblednou barvu zestu.

  • Odstraňte přílohu a narovnejte alkohol přes síto. Musí získat jasně žlutý stín. Mléko pro recept musí být použit pasterizován, protože nebude vařit pro sirup. Ale můžete také vezmete běžné mléko, jen předem vařit a vychladnout.
  • Dejte vanilkový lusk do mléka a mírně zahřál. Je důležité hodit vanilku v chladném mléku a postupně ho zahřát, aby se koření postupně dala jeho vůni. Přidat cukr. Často se míchá mléko, dokud se krystaly nerozpustí. Směs nepřinášejí do varu. Pak vyjměte sirup z kamen a ochladí se na pokojovou teplotu.

  • Sirup kmen přes gázu a spojit se s alkoholem. Dobře promíchejte, dát na chladném místě po dobu 5-6 dnů. Za to, že alkohol může být konzumovány, ale pre-dát do mrazáku.

Domácí lemoncell vodky

Chcete-li připravit citron likér, můžete použít vodku místo alkoholu. Vyberte si pouze čisté suroviny, bez dalších chutí. Také nepoužívejte pepř nebo medovou tinkturu. Tyto nápoje nebudou moci cítit citronovou chuť likéru. Příprava nápoje je velmi jednoduchý: Syrový sirup se přidává okamžitě a ne o několik dní později. To je jen pro přesměrování likérů to trvá více času.

Ingredience pro jednoduchý recept Lemoncello:

  • vodka bez přísad - 0,325 l.;
  • citron Zralé - 10 ks.;
  • Čištěná voda - 1,5 tbsp.;
  • sugar White - 1.5 TBSP.;
  • růžový cukr - 2 lžíce. l.

Rychlý způsob vaření Lemoncello:

  • Zralé citrony s tenkou kůží opláchněte, pak ušroubujte ubrousky a odstraňte odlupování od nich. Použití pro tento vegetu, takže tloušťka zest bude minimální. Pokud zůstala bílá část citrusové slupce, pak ji rozřezal ostrým nožem.

  • Připravte si nápojový kontejner. Důkladně umyjte, osušte. Kryt na nádobí by měl být hustý. Cedra vložila do kontejneru. Mělo by to obsadit většinu láhve. Nalijte k peelu vodky.

  • V samostatné misce připravte sirup. Vodní teplo, nalijte cukr. Můžete také přidat růžový cukr, který bude poskytovat sladké poznámky chuť nebo používat obvyklý vanilkový cukr. Tyto přísady jsou však volitelné. Sirup se neustále rozruší, aby se rozpustil cukrové krystaly. Nepřinesou do varu. Skvělé hotový sirup a nalijte do vodky s Zeid.

  • Zavřete láhev s nápojem, několikrát protřepejte tak, že sirup je rovnoměrně smíchán s vodkou. Nádobu ponechte na pokojovou teplotu denně, pak se zastavte v tmavém a chladném místě.

  • Mělo by být likér alespoň týden. Pokud se vám líbí bohatší chuť citrusů, pak opustit Limoncello spolu s odchodem po dobu 2-3 týdnů. Připravený alkohol musí být kmen a uloženy v mrazničce.

Limoncello na měsíční svit

Domácí likér na bázi měsíčního svitu bude neméně chutné než na alkoholu nebo vodky. Kromě toho si můžete sami nastavit pevnost hotového pití, založené na počtu stupňů na měsíční svit. Pro lemoncell, je nutné vyčistit měsíční svit, jako vůně a chuti povzdechem oleje může zkazit citrusovou vůni.

Pro limoncello, budete potřebovat tyto produkty:

  • filtrovaná voda - 250 ml .;
  • citronová kůra bez bílého základu - z 10 ks. citrus;
  • Čištěná moonshine - 1 l .;
  • cukr bílý - 300 g .;
  • kořen zázvoru - podle chuti.

Krok za krokem způsob pečení likér:

  • Citrony skrýt s vařící vodou, osušte papírovou utěrkou a odstraňte horní části kůry bez bílého základu. Nalít říz alkohol. Ve stejné době, položit citronovou kůru co nejblíže, takže měsíční svit ho zcela pokryty.
  • Použijte kořen zázvoru na vkusu, ale nepřidávejte příliš mnoho. Jinak s nadměrným množstvím, bude překonat chuť citronu. Zázvor očistit, soda na malém struhadle. Přidejte ji do nádoby s kůrou a měsíční svit.
  • Dal alkohol ve tmě a nutně chladném místě za týden. Nezapomeňte pravidelně třást obsah láhve. Je nezbytné, aby alkohol byl silnější než citronu a zázvoru chutí.
  • Po týdnu, dostanete měsíční svit. Připraví se voda a cukrový sirup. Často zamíchejte a počkejte, dokud se všechny krystaly cukru rozpouštějí. Je důležité, aby se sirup do varu jinak nápoje si mohou zakoupit karamelovou příchuť. Vítáme sirup a přestávka na měsíční svit. Protřepat několikrát smíchat všechny vrstvy.
  • Je možné použít Lemoncells hned. Nechá se objeví 3-5 dny v chladničce, pak se přefiltruje přes gázu a proniknout do láhve. Uchovávejte v chladničce, zchladit v mrazáku.

Limoncello to udělat sám se smetanou a medem

Můžete dát alkoholický nápoj s mlékem. Ale se smetanou citronovou likéru, to dopadá obzvláště jemný a při přidávání med, bude Limoncello získat jemnou chuť. Takový nápoj musí být připravena přesně podle výše uvedených technologií, jinak smetana mohou být překročeny, a med dá karamelovou chuť k úniku a ztratí všechny jeho užitečné vlastnosti.

Vezměte ingredience pro likéru v takovém množství:

  • Čištěná alkoholu - 250 ml .;
  • citrony jsou v pořádku jednostranný - 5 ks .;
  • hnědý cukr - 300 g .;
  • krém 20% obsah tuku - 400 ml .;
  • honey jakýkoliv - 2 polévkové lžíce. l.;
  • vanilin extrakt - 3 g

Recept lemoncell doma:

  • Nasycení citrónu ochutnat můžete upravit množství ovoce. Také přidáním nebo snížením počtu alkoholu, budete mít vliv na pevnost a nápoje. Recept používá hnědý cukr. Není to tak sladké a obsahuje další užitečné prvky. Ale můžete použít obvyklý bílý cukr.
  • Samotný nápoj se získá kalorie, který se používá krém. Chcete-li snížit množství kalorií, které jsou rozloženy je s mlékem nebo vodou. Vanilla mohou být nahrazeny skořicí. Místo extraktu, využití vanilkových lusků je povoleno, pouze musí být přidány během smetanové vytápění.
  • Lemons nižší po několik vteřin ve vroucí vodě, otřete ubrousky. Zvláštní pozornost je věnována odstranění slupky. Zest by měl být bez bílé části, protože dá hořkost nápoje. V láhvi, dejte klezu, vyplňte alkoholem. Umístěte kapacitu na tmavém místě, abyste trvali na týden. Láhev protřepejte tak často, jak je to jen možné.
  • Pak narovnejte alkohol přes několik vrstev gázy. Mělo by to být žluté. V samostatném kontejneru zahřejte smetanu, ale nepřineste do varu. Při vroucí smetany může kroutit. Vyjměte ze sporáku, nalijte cukr a přidejte vanilin. Kapalinu dobře promíchejte, dokud se nerozpustí cukr. Pak přidejte med a znovu se mičte tak, aby byl rovnoměrně rozložen na krém.
  • Úvodní krém a spojit s citronem alkoholem. Nosit spoustu hmoty. Ihned pít likér se nedoporučuje. Musí být položen a nasáklý příchutě po dobu 7-10 dnů. Uchovávejte citroncell v chladničce, ale před krmením do mrazničky po dobu 2-3 hodin.

Koktejly s Limoncello

Voňavý citron louhu se může stát originálním přidáním jakéhokoliv koktejlu. Recepty vaření koktejlů s citroncelly velké množství. Poté, co studoval technologii nápojů pro vaření, můžete změnit objem každé složky podle chuti.

Koktejl na recept "Lemoncello a šampaňské"

Fanoušci šumivosti ocení tento koktejl. Kromě jemné chuti šampaňského budete cítit citrusovou vůni s mincovnou poznámky. Připravte si koktejl pouze z studených surovin. Pokud přidáte led, pak mějte na paměti, že to nebude chlazen koktejl, ale také ho zředí vodou. To může snížit tok nápoje.

Ingredience pro koktejl:

  • Čerstvé lístky máty - 0,25 lžíce;
  • lemoncello - 0.25 Tbsp.;
  • sugar Sand - 2,5 tbsp. l.;
  • zralý citron - 1 ks.;
  • bílé šampaňské - 1 lžíce.

Jak udělat koktejl s limoncello:

  • Pro přípravu koktejlu budete potřebovat mixér. V tomto případě vezměte také malý kmen pro filtrování hotového nápoju. Listy máty důkladně opláchněte, uschne. Limon pokles v vroucí vodě na několik sekund, pak odstraňte Cedal tenký proužek.
  • V mixéru, dejte mincovnu, citrónová slupka, přidat cukr a nalít lemoncello. Složky smíchejte asi 10 sekund. Potom se hmota přivádí do samostatné nádoby, jsou vysunuty pevné zbytky.
  • Koktejlové brýle jsou v pohodě, pak namažte své hrany citronovou šťávou. Chcete-li to udělat, stačí houpat citron na sklo. Pokud je to žádoucí, okraj může být žalován. Výsledná hmota je oddělena 2 sklenicemi, zbytek prostoru se nalije šampaňským. Shora, koktejl může být zdoben plátkem citronu. Slouží okamžitě tak, že nápoj nemá čas zahřát.

Jak udělat koktejl s Lemoncell a malin

Citron je dobře kombinován s malinou. Takový koktejl je vhodný pro letní večírek, stejně osvěžuje. Místo máty použijte čerstvou bazalku, která poskytne koktejl čerstvosti a neobvyklé chuť.

Ingredience pro koktejl s citrónovým likérem:

  • zralý citron - 1 ks.;
  • bazalka čerstvé, listy - chuti;
  • malinové čerstvé - 8 bobule;
  • cukr White - 2 TBSP. l.;
  • citron vodka - 30 ml.;
  • limoncello na alkoholu - 15 ml.;
  • champagne White - 1 tbsp.;
  • kostky ledu - podle chuti.

Krok-za-krokový koktejlový recept:

  • Bazil a Malina opláchnou, suchou. Opustit na bobule a jednu zeleň větvičku pro koktejlovou výzdobu. Citron skok přes vařící vodu, řez na polovinu. Řez 2 plátky pro dekoraci, zbytek plodu nakrájíme na 4 díly.
  • Ve sklenici dejte malinu, přidejte bazalku a citron. Zastavení nebo vidlice důkladně posouvat ingredience, vložte do třepačky. Nalijte Lemoncello, vodku a nalijte cukr. Mix produkty 5-7 sekund, pak napětte síto.
  • Zadané množství složek je dostačující pro 2 koktejly. Umístěte led, nalijte obsah třepačce v něm. Zbývající místo vyplní šampaňské. Ozdobte vrchol brýle na jednom berry maliny, osamělý citronu a větve bazalky.

Bílý koktejl svařené víno s tinkturou lemoncello

Tento koktejl se používá v teplé podobě, takže je vhodný pro novoroční svátky. Hlavní koření a nápoj je kardamon s limongrassem. Ale můžete přidat další koření podle vašich představ. Ujistěte se, že používáte med v koktejlu. Zmičí chuť alkoholu a dává aroma nápoj.

Seznam potřebných ingrediencí pro koktejl:

  • lemoncello - 20 ml;
  • bílé víno suché - 150 ml;
  • zralý citron - 1 ks.;
  • oranžová - ½ části plodu;
  • citronová tráva - 5 g.;
  • med tekutina - 10 g.;
  • kardamom země - 2 g.

Sekvence míchacích ingrediencí pro koktejl:

  • Oranžová s citronem je otřásl s vařící vodou, odstraňte odchod. Nalijte citron likér a víno do kovového kruhu. Přidat med s kardamomem. Pokud používáte jiné koření, pak je rozhodně přidejte do studeného vína, aby postupně dávají svou vůni při zahřátí.
  • V kruhu, dejte chuť z citrusových plodů. Dejte nádobu na pomalý oheň a teplo. Neustále míchejte obsah. Koktejl nepřinesou do varu, jinak alkoholické páry zničí, a med ztratí své vlastnosti a vůni.
  • Připraven svařený víno napětí přes siete a rozbije se do sklenice. Použijte kontejner ke krmení irské kávy. Koktejl zdobí stonek citronové trávy. Použijte v teplé formy.

Jak udělat koktejl "Skitls" s Limoncello

Nejoblíbenější koktejl s Limoncello, který ohromuje nejen s chutí, ale také originálním krmivem. Pro koktejl, jahodové bobule a citronová šťáva se používají. Pražena může být zředěna kostkami ledu. Koktejl by měl být použit řeznou trubkou.

Pro jednu část koktejlu budete potřebovat:

  • lemoncello - 50 ml.;
  • med sirup - 4 kapky pro chuť;
  • Čerstvé jahody - 4 ks.;
  • zralý citron - 1 ks.

Sledování akcí pro vaření koktejlu:

  • Pro koktejl vyberte citron s plochou kůží a správnou formu plodu, protože vnější část bude působit jako glade. Také z tohoto důvodu není ovoce nutné pro vroucí vodu, jinak to peel vezme.
  • Proto se citron provádí v tekoucí vodě, utírat ubrousky. Opatrně vyřízněte horní část plodu ve formě víka. S lžící, dostat celou buničinu z citrusů, opatrně odstraňte přebytečnou část slupky uvnitř plodu. Na spodním řezu nakrájejte malé množství kůry pro stabilitu improvizovaného mýtiny.
  • Z buničiny citronu zmáčkněte šťávu, nalijte ji do třepačky. Přidejte citron likér, jahodový a medový sirup. Důkladně se ochromte hmotu, namáhněte síto a rozbije se do citronu. Top Dejte kořenový led a vložte trubku. Pokud je to žádoucí, zdobit koktejl jahody.

Lemoncello - Jak pít likér

Pokud je citronový nápoj nesprávně použit, pak můžete zkazit dojmem. Proto je důležité vědět, jak pít Lemoncello a co jíst. Vědět všechny jemnosti, můžete plně ocenit kvalitu a jemnou chuť likéru.

  • Ve většině zdrojů, stejně jako důvěra samotných Italů se tradičně lemoncello používá přímo z mrazničky v chlazené brýle. Princip zmrazení nápoje odstraní hořkost před chutí, zejména pokud jste připravili nápoj s použitím bílé citrusové slupky. Existují však i další tradice pro použití Lemoncello.
  • Pravidlo №1 "teplota použití likéru". 10-12 hodin před použitím hotového louhu musí být vloženo do mrazničky spolu s brýlemi. Při použití v receptu pro vysoce kvalitní alkohol, likér nebude pokryt. V jiných případech, zejména při přidávání krému, je důležité neustále sledovat stav nápoje tak, aby se nestal ledem.
  • Pravidlo číslo 2 "rychlost použití". Italové milují pití pít pomalu a měřeno. Likér je silný, ale v chlazené formě a s chutí esenciálních olejů se stupeň nápoje cítil méně. Pít lemoncells v malých denících. Každý z nich je několik sekund k zpoždění v ústech, zkuste úplně. Během této doby, likér bude mít čas na zahřátí, jazykové receptory budou ponechány, a tak budou plně vysílat svou chuť.
  • Pravidlo №3 "cítit vůni." Likér má originální citrusovou vůni. Je to pro něj, že Italové zbožňují tento alkoholický nápoj. Před pitím LemonCell to přeskočte. Po polykání vytáhněte vzduch přes Nasofarynx, takže budete mít pocit do dochuť.
  • Pravidlo číslo 4 "Čas pro použití". Lemoncello zlepšuje trávení, takže se podává po jídle v nezředěnou formě. Zároveň však tento alkoholický nápoj zvyšuje chuť k jídlu, tak vhodný jako aperitiv. Při použití LemonCell k jídlu se zředí pomerančovým džusem.
  • Pravidlo číslo 5 "s tím, co pít." Podle tradiční verze, citrón Liqueur nejí. Chuť Gamut může být pociťován bez dalších produktů. Ale zároveň je lemoncello dobře kombinovaný s čokoládou a jakékoliv ovoce. Stačí si vybrat tmavou a hořkou čokoládu, protože sladkost řídí chuť likéru. To, co odkazuje na nápoje, může likér přidat jakoukoliv citrusovou šťávu, různé vánoční a šampaňské. Dobře vyhovuje složku pro koktejly nebo použití v dezertech.
  • Pravidlo č. 6 "Kdy pít další sklo." Limonchello techniky musí počkat 20 minut. Tentokrát vás ušetří z rychlé intoxikace a umožní cítit skutečnou chuť likéru.
  • Pro ty, kteří nejprve vyzkouší Lemoncello, měli byste se držet jednoduchého pravidla. Nalijte likér do sklenice v malém množství, abyste si mohli vyzkoušet před zahřátím nádobí.

Limoncello - jak uložit

  • Připravený likér musí být první v chladničce na týden. Ve stejné době, každý den budete muset otrhaný. Po určitém čase, Lemoncell mohou být použity. Můžete ukládat alkoholický nápoj v chladničce ne déle než 6 měsíců. Tato lhůta se zkrátí na 3 měsíce, pokud si to připraven s přídavkem mléka.
  • Také Lemoncello si zachovává své vlastnosti při skladování v mrazničce. Při použití v čistém alkoholovém receptu může být nápoj uložen v mrazničku asi 1-1,5 let. Ale pokud jste ho připravili na mléko nebo přidal krém, často zkontrolujte stav lemoncell a nedovolte jeho zmrazení.
  • Takový krátký čas je způsoben skutečností, že domácí alkohol nemá konzervační látky v jeho složení. Kvůli tomu může nápoj rychle zkazit. Pro trvalý život ovlivňuje pevnost LIMONCELL. To, co je vyšší, tím déle je zachována kvalita likéru.
  • Tato pravidla se týkají pouze domácích likérů. S ohledem na lemoncells průmyslové výroby, může být skladován při pokojové teplotě podle stanovené lhůty na štítku. V otevřeném prostoru musí být v chladničce uložen alkoholický nápoj. V průběhu roku si zachovává svůj vkus.

Lemoncello - Foto

Liónový likér má jiný odstín jako pevnost. Tyto dámy mohou být použity odděleně, ve složení koktejlů nebo připravit se na jeho bázi voňavý dezert.

     

Nyní znáte všechny jemnosti vaření domu citronu likéru. Různé recepty umožní limoncell k chuti. Navíc nápoj zachová vitamín C od citrusů co nejvíce, jak to trval na alkoholu. Kromě toho likér má totonické vlastnosti, zahřát ho v chladném počasí a pomůže s chladem.

Lemoncello Classic recept, video:

Komentáře

  • Edward.

    Vynikající článek!

  • Přístav.

    Přijímám druhý průběh kapslí Climafit 911. velmi rychle opustil jízdu. To se stalo klidnější, podrážděnost byla pryč a dobře spát ...

  • Valyantyna.

    také si všiml - stojí za to, všechno se okamžitě odráží na obličej. Proto se snažím vyhnout se konfliktům a nepříjemným lidem. Z krémů mám rád MiAflow z vrásek - nejen malé tváře vyhlazeny ...

  • Marija.

    Dlouho jsem hledal pohovku pro váš podkroví. A pouze zde http://marketloft.ru/product/divan-v-stile-loft-harmony-304/ našel pohovky, které se mi líbilo. Velmi rychle odpověděl a vyrobil ....

  • Olga.

    Ze všech prostředků (které jsem se snažil od celulitidy), se mi líbil velmi smetanový gel anti-celulitida v pořádku značky pro fors, nařídil je v internetovém obchodě, obecně super, to nestačí, že to pomáhá od vraha ...

Komentáře

Bez komentáře...

Společenství