Jak vařit mrkev dort doma. Recepty mrkve koláče jsou krok za krokem s fotografií. Classic Home Carrot Cake - Jak pečovat. Mrkvový dort v pomalém sporáku

Líbí se vám mrkev? Všichni jsme dobře známí, jak moc je tato zelenina pro naše tělo, ale někdy na to prostě zapomínáme. Dnes vám nabízíme nejoblíbenější recepty na mrkev koláče, věřte mi a vy a vaše děti budou spokojeni!

Mrkvový dort: krok za krokem klasický recept

Fanoušci mrkve - REFECT! Teď budeme mluvit o takové lahodě, jako mrkev dort! Opravdu chutný mrkvový dort může učinit jakýkoliv řemeslník nebo špejle, bylo by to jen čas a ingredience, s recepty nebudou žádné problémy - všichni se objeví před očima.

S frází "Jaký dort mě činí?" Recept může přijít na to nejvíce neobvyklé, ale neměli byste vymyslet spoustu nadbytečných - všechny nejlepší recepty, které jsme shromáždili v tomto článku, které vám laskavě poskytnete.

Tak pojďme. Chcete-li začít, připravíme tento lahodný dort v klasické, standardní verzi.

Pro přípravu budeme potřebovat:

• Pár hrubé mrkve (ne příliš velký).
• 300-350 g prosévané mouky.
• Není plný h. L. vanilkový cukr.
• 3-4 vejce.
• Malý špetka soli.
• 10 g země skořice.
• Rostlinný olej (asi 150 ml).
• Fullack (nebo celý sklo) cukr.
• Pár ořechů ořechů.
• Sekání sody.

Z těchto složek připravujeme dorty pro mrkevový dort. Stejně jako pro smetanu potřebujeme pouze 200-300 g mascarponu a pár lžícího kondenzovaného mléka.

Pokračujeme na přípravu našeho nádherného dortu:

• Než začnete pracovat s hlavními složkami, potřebujeme strouhanou mrkev a jemně nasekané / narušené vlašské ořechy. Jakmile je učiníte přesně takovým, pošlete je na stranu - zatím nejsi na ně.
• Vzhledem k tomu, že mouka jsme již předem prosazovali (pokud ne, pak to udělali), musíme udělat stejnou operaci se všemi suchými přísadami. Pak ve výsledném písku přidejte cukr. Samozřejmě, mix dobře.
• Vzpomínáme si o našich vejcích - pečlivě je bičovat olejem a vanilinem. Po tom, jen vyplnit vše v našem písku z mouky a dalších věcí.
• Nyní se zatáčka přichází na mrkev s ořechy - přidejte je do naší výsledné směsi a dobře promíchejte.
• To zůstane nejjednodušší - vložte plech nebo tvar těsto v troubě půl hodiny a počkejte, až náš dort je birking.
• Dáváme dort vychladneme (můžete použít stojan nebo mřížku).
• Dokončit náš design, střih Vychladlé koláčky na polovinu a dělat nádivku z mascarpone a Chushkin (stačí, když do mix). Také nejvyšší možné minul se stejným krémem.

My složit to všechno dohromady a VUA-la! - Náš klasický mrkvový dort je připraven, můžete se podává ke stolu.

Zakysaná smetana

Někdo s lehkostí lze říci, že nejchutnější mrkvový dort je, samozřejmě, zakysanou smetanou. Co dělá takový názor? Podívejme se, jak to připravuje a možná pochopíme, že to bylo dáno touto charakteristikou.

Takže, pro výrobu kůry budeme potřebovat:

• Cukr 8 lžíce.
• Prášek na pečení.
• 10 g skořice.
• 2-3 ořechy podle svého uvážení.
• 3 vejce.
• 25 g soli.
• 3-4 středně mrkev.
• sklenice slunečnicového oleje.
• Půl šálku mouky.

U krému:

• Sklenice zakysanou smetanou.
• Čtvrtina šálku cukru písku.

Začneme vaření dortu:

• Za prvé, musíme smíchat mixér cukr písek, máslo a vejce.
• My třít mrkev a také poslat ho do šlehané hmoty.
• Dále vmícháme do tohoto kontejneru nasekané ořechy, mouku, sůl, přidejte prášek do pečiva.
• Poté, co těsto my se hněte, dát to ve formě a být v min trouby. 40, každých 10 minut. Kontrola připravenosti a obyvatelnost.
• Koláče jsou připraveny.
• Pokud jde o smetanu, smícháme oblíbené zakysanou smetanu a cukr písek, jsme namažte řez koláče do několika vrstev, a ne zapomenout na vrchol.

Design je připraven, zbývá, aby ji v lednici po dobu jedné hodiny a vše může být odvážnější jíst tuto užitečnou Yummy!

Mrkev tvarohový dort

Pro ty, kteří se chtějí naučit, jak vařit pro sebe, něco zajímavé a užitečné pro sebe, nabízíme jasné instrukce, jak připravit mrkev, tvaroh dort. To není horší než z chuti jiných dortů, které jsou popsány výše a také snadno najít fanoušky.

Z tohoto koláče potřebujeme:

• 2-3 mrkve.
• 155 g cukru písku.
• Mouka.
• Vejce.
• 7-10 g skořice.
• 50-70 g na Volosch ořechu.
• Olej - 70 g (krémová).
• Půl dne soda.

Pro plnění:

• 300 g tvarohu.
• 250 ml olejovitého zakysané smetany.
• 1 tbsp. l. Sahara.
• Tolik vanilkovým cukrem.
• 2 vejce.
• 1,5 lžíce. l. Škrob.
• Čokoláda (black).

Vaření proces:

• Jsme prosít mouku, přidáme sodu a skořici na něj. Nezapomeňte na mrkev, že je třeba pečlivě rub na struhadle. Olej v klidu.
• Cukr písek a vejce interferovat s míchadlem, dokud hmota závitů do pěny.
• Opatrně nalít roztavený olej do vajíčka, nepřestávejte zasáhla celou věc.
• Vezměte do rukou lžíci, ořechy, mrkev a mouky, pomalu smícháme s vaječným pěny.
• Dali jsme výsledné těsto do formy (před tím, že se to nebolí se smetanovou oleji). V troubě musí být těsto peče 25-35 minut. Vystoupit.

Pokud jde o plnění, že se připravuje na to:

• Zakysaná smetana, vanilin, tvaroh a cukru mix v mixéru. Pak přidáme vejce tam, budeme i nadále zasahovat.
• Namažte koláče s touto nádivkou a opět dal koláč v troubě, někde na půl hodiny. Horní Posypeme čokoládové drti. Připravte se!

Mrkvový dort s ořechy

Tento koláč je také velmi chutné a bude líbit mnoho. Na slavnostní tabuli, vždycky najde místo.

Dobře, pojďme se podívat na to, co musíme péct tento Yummy.

Složení:

• 4-5 středně mrkev (více než).
• 5-6 ořechy.
• Polovina balení krému oleje.
• 2 šálky mouky.
• 3 slepičí vejce.
• Soda (harated by citronovou šťávou).
• Plná kabina hnědého cukru.
• Skořice.

U krému:

• Plná kabina hnědého cukru.
• Podlaha litr zakysanou smetanou.

Začneme vaření:

• Smícháme olej s moukou, třít mrkev, vejce přes zvyku s cukrem pískem.
• Smíchejte to všechno dohromady, přidáme nasekané ořechy do těsta a sody. Budeme i nadále pečlivě rušit, takže neexistují žádné hrudky.
• Teď potřebujeme lednici. Proč? A ve snaze dát tuto směs po dobu půl hodiny. Dále jsme bič off zakysanou smetanou a cukrem na krém a také dát do lednice.
• Pak se těsto a přesunout ho do trouby po dobu půl hodiny a 45 minut. Watch, že Korzh není spálené, to není moc hezké.
• Připravte se na kořínky a nechte ho vychladnout.
• Pamatujeme si o našem smetanou, my ji aplikovat do kořene, dáváme dolů. 20 a chybět znovu. Pak se vrátí do chladničky po dobu jedné hodiny.

Lahodný koláč s ořechy připraven!

Mrkvový dort s karamelem

Pro milovníky sladkého, tam je recept na mrkvový dort s karamelem. Ten dokonale kombinuje sladkost karamelu a některé trpkostí mrkve.

Pro přípravu potřebujeme:

• 300-400 g jablečné pyré.
• 4 Curvated mrkev.
• 2 šálky mouky.
• 4 vejce.
• 500 g cukru.
• Plná skříň kokosový chips (nepovinné).
• 4-5 ořechy.
• Prášek na pečení.
• Skořice podle svého uvážení.

Pro karamel:

• 400 g cukru písku.
• Krémová olej 180
• 320 ml olejovitého krému.

U krému:

• 400 g smetanového sýru.
• 220 g práškového cukru.
• 180 g másla.
• Půl dne Vanillina.

Externí krém (budou zarovnat produkt):

• Čokoláda dlaždice (existují, ale s výhodou bílý);
• 350 g másla.

Vaření proces:

• Za prvé, musíme porazit vejce s cukrem a přidejte jablečným pyré do této hmotnosti.
• Jsme prosít mouku, přidáme skořici, sůl a kypřící prášek do ní sát tohoto prášku ve vejcích a dále zasahovat.
• Dále jsme usnout do této hmotnosti se strouhanou mrkev, nasekané ořechy a kokosové chipsy.
• Nalijte těsto do formy a vložte do trouby na hodinky.
• Po konečném Korzh ochlazování je potřeba snížit ji do 3 částí.

Jak si vyrobit karamel:

1. Cukr písek musí rozpustit v ohni v nádrži.
2. Přidáme horkou smetanu a olej.
3. Odstraníme z ohně, zabraňují až se stane opravdu hustá.
4. Pojďme chladná a blikání.

Krém:

1. My whipitate másla se smetanovým sýrem, prášku přidat cukr, vanilin.
2. Docela to všechno je zase šlehačka.

Externí krém:

• My bič olej, přidáme rozpuštěnou čokoládou, zasahovat znovu.

Shromažďujeme svou dort:

1. Na první vrstvu my jen uložit krém, na druhé - smetanou a karamelem, třetím opět krému.
2. Po tom, dort jde do chladničky.

O hodinu později jsme se použít vyrovnávací krém a dát přesnost dort. Připravte se!

Mrkev oranžové dort

Nyní je na řadě dosáhl fanoušky citrusů - další dort s pomeranče s pomeranči. Za účelem přípravy takového chutný dort, nepotřebujete příliš moudrý - složky budou vždy po ruce!

Takže potřebujeme:

• 1,5 lžíce. Sahara.
• Agar-agar 4 g
• Oranžové segmenty 180 g
• Sklenici šťávy z pomeranče.

Corgents:

• 400-450 g mouky (může být zapotřebí trochu více, nebo o něco méně).
• 250 g cukru písku.
• Sůl podle svého uvážení.
• 3-4 vejce.
• 3,5 lžíce. Oleje (rostlinné).
• 3 mrkve.
• 2 jablka.

Krém:

• 150-180 g másla.
• Tolik tvarohem.
• Kurd z pomerančů 130 g
• 1,5 lžíce. práškový cukr.

Orange Kurd:

• 2 vejce.
• 2,5 lžíce. l. Sahara.
• Polovina sklenice pomerančové šťávy.
• 180 g másla.
• Orange Zeedy (Half).
• Uvedeny želatina 2 g (namočit do vody s ledem).

Máslo ze smetany:

• Krémová olej 150 g
• Tolik tvarohem.
• Cukr prášek 130 g
• 180 g krému.

Jak vařit:

• Aby byl oranžový kompot, musíme míchat agar-agar a cukr do mísy, a zase oranžové segmenty tam.
• Pomerančový džus nalil do kostry a teplý v ohni, v průběhu času jsme nalít směs z agar-agar a cukru.
• Pojďme vařit a vaříme 7-10 sekund.
• Dále přidejte segmenty z pomeranče, opět jsme se vařit, vařit 20 sekund.
• Flip kompot ve 2 cukrářských kruzích (nezapomeňte zabalit film), nechte ho vychladnout a poslat chladničku s mrazničkou.

Co se týče kůry, je nutné smíchat všechny suché přísady. Docela míchat.

• Dále vezmeme rostlinný olej a vejce, bránit, dokud se nestane homogenní. Přidejte se třesou mrkev a strouhané jablka.
• Rozdělíme těsto na 3 díly a pečeme na každou půlhodinu a zkontrolujte, že není spálené.

Přejít na přípravu pomerančové Kurd:

Pre připomenout, že Kurd po uvaření musí být v chladu 4 h.

• V hrnci, beat vejce a cukr, kousek po kousku zalijeme pomerančovou šťávou.
• Dali jsme to všechno v jednom ohni a dát vařit, nezapomeňte se dostat do cesty. Cook min. 3.
• Dávat směs vychladnout.
• Želatiny namočené vytěsnění vody a přidejte do hrnce. Míchat.
• Přidejte kůru a máslo.
• Posuneme Kurda v misce, kryt (s výhodou fólie) a do lednice.

Nyní se dostáváme k oranžové krému:

• Porazil máslo, až se stane jako krém.
• Přidejte sýr a Kurda.
• Pokračovat šlehání, dokud k tomu, že před námi, nebudeme vzduchu na formuláři. Přidejte cukr a rozšleháme ještě jednou.

Nyní otočte krémem:

• Smíchejte všechny ingredience a metla to dobře. Nakonec, když jsou všechny složky sestaveny, že je na čase, aby sbírat dort v jednom kuse.
• Na první vrstvu - ROM kompotu. Horní a boční obmítali s pomerančovým krémem.
• Na druhé - stejné „operace“.
• Třetí dort potažený mlékem krém na vrcholu a po stranách.

Neuvěřitelně lahodný mrkev a oranžové dort je připraven!

Mrkvový krém dort

Tento koláč také nebude zbytečná na stole, a to zejména v případě, že jsou děti mezi hosty. Velmi chutné a lehce koláč potěší mnoho.

Složení:

Těsto:

• 250 g strouhané mrkve.
• 400-450 g mouky.
• 4 vejce.
• Půl šálku rostlinného oleje.
• 220 g cukru.

Krém:

• 220 ml smetany.
• 100 g mascarpone.
• 220 g práškového cukru.
• 10,7 g vanilinu.

Vaření proces:

• Nejprve musíme porazit vejce, cukr a rostlinný olej. Po tom, třít mrkev jemně promíchejte všechno.
• Přidejte mouku a prášek do pečiva smícháme všechny prachy.
• Péct koláče náklady asi 45 minut. v dobře vyhřáté troubě.
• porazili jsme všechny ingredience na krém s mixéru a později jsme přetřít chlazený koláče.

Delikátní dort je připraven!

Mrkvový dort se skořicí

Pro ty, kteří si potrpí na skořici, tento koláč je určitě být prostě perfektní! Ať je to velmi jednoduché, hlavní věc, vědět, seznam složek a pochopit, jak je kombinovat.

Takže potřebujeme:

Corgents:

• 3 vejce.
• 3 mrkve.
• 30 g skořice.
• Prášek na pečení.
• 220 g cukru.
• 450 g mouky.
• Půl šálku rostlinného oleje.

U krému musí být přijata:

• Mouka.
• 450 ml mléka.
• Vanilkový cukr.
• 220 g cukru.

Začneme vaření:

• Mrkev rub na struhadle, pak musíme porazit vejce s cukrem.
• Pak usnout ke směsi skořice, prášek do pečiva, mouky a olejové náplně.
• Důkladně se promíchá, nalijeme do formy a vložte do trouby na 45 minut. Nezapomeňte zkontrolovat, zda není spálené.
• Chcete-li smetanu smícháme všechny ingredience, kladené na malém ohni a vyhřívaným, nezapomeňte míchat. Hoří krém by měl zhoustnout.
• Teplý krém rozložit na chlazených koláče a do lednice na pár hodin, to je přerušeno. Dobrou chuť!

Pikantní mrkvový dort

Jste fanoušek pikantní koření? Spíše recept. Takový dort vás a vaše hosty určitě příjemně překvapí.

Budeme potřebovat:

• 5 mrkev.
• Plátky ananasu v sirupu 400 g.
• 5 ořechy.
• 4 vejce.
• 150 g másla.
• 3,5 šálky mouky.
• Muškátový ořech (strouhaného), podlahy
• Ginger Powder 15
• Špetka soli.
• Polka Fullack.
• Smetanové sýry 500 g
• 250 g tukové zakysanou smetanou.
• 1,5 lžíce. l. práškový cukr.
• 130 g cukru písku.
• 2 vápno.

Vaření proces:

• Grind mrkev, ořechy a ananasu, promíchejte.
• Bereme mixéru a porazit vejce s cukrem.
• Muškátový oříšek, zázvor a prášek do pečiva mix s prosátou moukou. Pak bychom měli přidat zbraň sem.
• Budeme potřebovat 1 velkou mísu - smícháme všechny výše uvedené v něm.
• Dále budeme potřebovat 2 stejné formy. I přetáhnout s papírem jsme posypeme moukou na vrcholu. Dali jsme těsto shora a dovolená v předehřáté někde sušárně po dobu 1 hodiny.

Mezitím uděláme krém:

• Od Lyme oddělující kůru a šťávu. Pak přidejte tyto dvě složky samostatně do smetanové sýry, začnou rytmu, přidáme zakysanou smetanu.
• Dokončíme proces práškového cukru. Dali jsme smetanu do lednice na chvíli.
• Dostat naše koláče, ať vychladnout. Na první vyložit krému. Horní a boky jsou také hojně mazací náš krém.
• Na konci, po selhání se smetanou, dáme dort do lednice alespoň 4 hodiny. Pak to může být doručena do tabulky.

Strava mrkvový dort

Pokud se budete řídit svou postavu a chtějí správně jíst, ale zároveň si opravdu chtěl hady, tento koláč je perfektní!

Ti, kteří již vědí o mrkvový dort, bude tento jednoduchý recept třeba chápat na cestách, není nic složité v něm.

Složení:

• 3 mrkve.
• Stevia 30 g
• Ovesné vločky strava mouky 2 šálky.
• Odmaštěný ovocný jogurt 1 šálek.
• 3-4 protein a 1 žloutek.
• Prášek na pečení.
• Cukr prášek 3 lžíce.
• Ořechy (na ozdobu).

Začneme vaření dortu:

• Za prvé, je třeba porazit směšovače proteinů, žloutku a prášek cukru.
• Postupně přidáme mouku, prášek do pečiva a mrkev, můžete přidat některé ořechy.
• U krému stačí porazit jogurtu a guláš.
• Těsto tvar posypeme moukou a tam nalít naše těsto. Popraskané koláče by měla být asi hodinu.
• Pak jsme se dát jim zchladnout, zabalíme smetanu a posypeme utahovák s příjemnou chuť k jídlu!

Mrkvový dort v pomalém sporáku

Máte-li multicooker doma, tak proč ji nepoužít k pečení lahodný mrkvový dort?

Podívejme se, jak to můžeme udělat. Potřebujeme:

• 4 vejce.
• Finu cukru (může být více sladší).
• Podlahy rostlinného oleje.
• 400-500 ml mouky.
• 5-6 mrkev.
• Vanilka.
• Prášek na pečení.
• 4 ořechy.

Krém:

• Paul Packs Mascarpone.
• 100 g tvaroh.
• Paul balíčky chate-citronový krém.
• Citrónová kůra.
• Želatina.

Jak vařit:

• Vejdeme vejce a cukr, přidejte rostlinný olej a vanilku.
• Postupně přidejte mouku a prášek na pečení. Pak v této hmotě máme mrkev a ořechy.
• Všechny těsto rozdělujeme na 3 části a pečeme v pomalém sporáku. Corgings jsou snadné a velmi měkké.
• Aby bylo možné připravit krém, smíchejte všechny složky pro něj a na konci přidejte žlumu želatiny ve vodě.
• Všechno bičujeme. Pak promazáme naše dorty se smetanou a dort lze jíst s čajem!

Eny Chef Mrkvový dort

Kdo nechce vařit dokonalý mrkvový dort v jeho kuchyni? I když nejste kuchař v chladné restauraci, můžete to udělat. Díky zajímavému receptu, který najdete na webových stránkách Andy Chef, můžete zasáhnout své blízké s velmi chutným dortem, který není tak těžké vařit!

Potřebujeme:

• 3 mrkve.
• 400 g mouky.
• 10 g sodovka.
• Sklenici rostlinného oleje.
• 2 sklenice cukru.
• Muscat matice (1 lžička).
• Skořice 150 g.
• 4 vejce.

Chcete-li připravit opravdu dokonalý dort, musíme:

• Tentokrát připojte všechny suché přísady.
• Za druhé, směšovací šlehací bylinný olej a cukr.
• Dále je nutné to všechno porazit, postupně přidávat vejce.
• Směs se suchými přísadami.
• Zbývá to přidat mrkev (třást). Mix našeho těsta tak, aby byl homogenní.
• Pečeme dorty v troubě půl hodiny nebo 45 minut.

Co dělat s nádivkou? Ale teď budeme potřebovat ořechy v karamelu a pomerančové kosti.

Aby bylo možné vytvořit karamelové ořechy, potřebujeme, vlastně ořechy (4-5 kusy) a 50 g cukru.

• Ořechy nejprve potřebují smažet v pánvi. Dále je vložte do hrnce s cukrem. Smažené ořechy potřebují, dokud nejsou zcela pokryty karamelem.
• Budou chladné min. 15.

Mezitím se budeme zabývat pomerančem (potřebujeme 3 pomeranče):

• Za prvé, odříznuta zest s citrusem se širokými pruhy. Poté, aby se odstranil hořkost z ní, musíte takový proces opakovat 3krát - nalijte CED na zem s vodou a vařte, pak vařte minutu a vypusťte vodu. Pak bude kechna takový hořká.
• Pak přidejte šťávu z jedné oranžové s vlnou kohoutem k pánvi s vlnou kůrou. Přinášíme do varu, vypouštěcí šťávu, aby se k sítu do sítu do skleněné kapaliny.
• Při montáži naší koláč, budete potřebovat na náhradní náplně. Za prvé, říz, pak ořechy.

Mrkvový dort od Julia Vysotskaya

Máte-li zájem o to, jak vařit mrkvový dort, pak jdete na správné cestě - zde najdete recept, který bude definovat!

Kabelové potřebujeme:

• 2-3 mrkve.
• 4 vejce.
• Sklenici rostlinného oleje.
• 400 g mouky.
• 2 sklenice cukru (hnědá).
• Prášek na pečení.
• Pomerančová šťáva a kůra.
• 12-13 ořechy.
• 200 g másla.
• 10 g soli.

U krému:

• 200-300 g Philadelphia sýra.
• 200 g mascarpone.
• Sklenice práškového cukru.
• 100 g másla.

Vaření proces:

• Ořechy potřeba zahájit pečení v troubě, pak ihned smícháme s olejem a solí. Odstraníme vychladnout, poté je třeba je brousit.
• Nyní smícháme suché a tekuté složky odděleně, pak je kombinovat a přidejte mrkev s ořechy.
• Těsto je připraven! Dali jsme do trouby po dobu půl hodiny, dříve rozdělena na 3 části.
• Smetany, také smíchat všechny ingredience a bič mixér, dokud hmota se stává snadné a měkké.
• Při montáži, koláč jednoduše probudit každou vrstvu a boky.

Krém na mrkvový dort

Pro mrkvový dort, můžete tak učinit celou řadu impregnace. Ale nejčastější je stále zakysanou smetanou a sýrem šlehačkou.

• Aby se na zakysaná smetana krém na mrkvový dort, není třeba příliš tělesně - stačí jednoduše smíchejte 2 šálky zakysanou smetanou a 1 hrnek cukru (poměr se může lišit v závislosti na vašich preferencích).
• Pokud jde o sýrovým krémem, není tu nic složitého. Zde můžete kombinovat smetanový sýr jako condensedum, koření s vanilkou a se smetanou, nesmíme zapomenout ani o cukru písku.

Jak mohu ozdobit mrkvový dort?

Můžete ozdobit mrkvový dort podle svého uvážení.

• Nejčastěji se posype sekanými ořechy, čokoláda.
• Občas někdo dává větší úsilí a horní kryt tmel a údaje z něj (například ve formě malých mrkev).
• Nebude žádné přebytečné drobky cookies. Vše, co musíte chuti mohou být použity v přiměřených opatření.

Nabízíme několik nápadů pro výzdobu:

Jak vidíte, je zde velké množství receptů, kde se používají mrkev. Tyto dezerty jsou nejen chutné, ale také užitečné, takže se jim to ignorovat. Jen se snaží znovu připravit něco takového nejméně. Dobrou chuť!

Video: mrkvový dort. Nejlepší Krok za krokem recept