Jak připravit palačinky z cukety. Jak se dělá palačinky z cukety - krok za krokem recepty s fotografiemi. Dranians z cukety v troubě a v pánvi

Taková mísa jako ponurých je vždy spojena s strouhaným brambory, smažené placky na pánvi. Ale to není vždycky případ! V tomto článku se „zlomit“ stereotypy a řekni mi, jak se dělá palačinky z cukety, které se nedají do brambor.

Základní principy přípravy palačinek z cukety

Zpočátku je třeba poznamenat, že cuketa je nízkokalorické zeleniny, ideální pro ty, kdo se držet dietu. Kabachkovy Dranians (recepty jsou uvedeny níže) může být druhý pokrm k obědu nebo kvůli jeho nízkým calorility nahradit plnou večeře. Vzhledem k tomu, 24 kcal na 100 g produktu je v sýrové nulu. Ale bez ohledu na to, jak dobře tam byl zeleniny, příprava Dianks z ní má své vlastní zásady a přístupy.

1. Pro přípravu pokrmu, středně velký zeleniny je zapotřebí s jemným masa, ve které ještě nebyly vytvořené semena.
2. Tyto cukety je velmi jednoduché na přípravu, takže při smažení by neměly být ponechány z desky po dlouhou dobu.
3. Po cuketa je strouhaný, mělo by být solené a čekat na 10 minut. Vzhledem k tomu, zelenina je velmi šťavnaté, pak výsledné kapaliny by měla být sloučeny.
4. Cuketa a Patsson, jedná se o „přímí příbuzní“ cuketa, takže mohou být bezpečně použity při přípravě chutných pancakers z cukety.
5. Tak, že hmota je homogenní, část cuketa cukety se doporučuje na velkém struhadle, a část malý.
6. Distas z cuketa na pánvi není jedinou možností, protože jídlo není méně chutné a v troubě. Dewuns z trouby méně kalorií, jak jsou připraveny, aniž by slunečnicového oleje.

Master class přípravy klasických placky z grazers krok za krokem s fotografiemi

Pro naše čtenáře jsme připravili hlavní třídu přípravu palačinek s zelí krok za krokem s fotkou instrukcí. Před zahájením prací připravujeme produkty:

• Dva mladí cuketa nebo cuketa.
• Jedno vejce.
• Jedna žárovka.
• 150 g mouky.
• Sůl, pepř chuť.
• Polovina paprsku zeleně (volitelné).

Nyní o procesu vaření. Chcete-li získat pancases se zlatou, křupavou kůrkou a jemnou vnitřní částí, postupujte takto:

• Cuketa umýt a odstranit ovoce. Rošt je na středním struhadle.

• Přidělené hmotnost zmáčknout ruce, takže veškerá přebytečná tekutina ze skla.

• Pórek tlačenice. Tam by mělo být malé kostky.

• V lisované masy cukety zalijeme cibuli, zaklepat vejce, sůl.

• Nakrájejte zeleninu a odeslat ji na celkové hmotnosti. Postupně zavádět mouku.

• Hníst dostatečně silné těsto.

• Lžíce zoccacket masovou rozkládají na rozpálené pánvi a smažit palačinky na obou stranách.

• Podáváme s různými přísadami ve formě omáček, zakysané smetany, majonézy nebo kečupu.

Gold Collection Vaření Drackers z Zabachkov - Recepty

Nevědí, jak se dělá palačinky z cukety? To není překvapující, protože recepty této Kushan mají mnoho. V různých zemích se CIS se nazývá deununs čarodějové, kabachkov palačinky a mnoho dalších různé výklady. Je připravit stejným způsobem odlišně. Se můžete setkat palačinky z cukety se sýrem, brambory, česnek nebo masa. Všechny z nich mají úžasnou chuť a liší se od sebe navzájem, i když hlavním produktem v nich zůstává nezměněn. Níže se budeme říkat, jak se připravit Dranians z Zabachkov Stephavo.

Recept číslo 1 - Dianci z cukety a bramborami

Dranias byly ošklivé vyrobena z brambor, ale postupem času recept byl přizpůsoben na jiné produkty. Jeden z nejlepších kombinací jsou dranky z brambor a cukety. Něha z cukety dává klasické bramborové deunimes měkkosti, a prostě taví v ústech. Pro vaření, potřebné:

1. Brambory čisté, umýt a nastrouháme na struhadle mělké.
2. Omyjte cukety, odstraňte ovoce. Rub ve velkém struhadle a zmáčknout.
3. Smíchejte zeleninu. Rozdíl při výběru struhadlo je vzhledem k tomu, že brambory a cukety mají různé časy pro vaření. Proto toto provedení zeleniny je považován za ideální.
4. Cibule v jemně slupkou nebo porazit mixér.
5. Česnek prostřednictvím tisku.
6. Vše smíchejte připojit sůl, pepř. Nápojové vejce.
7. Sambee ve výsledné směsi mouky a nahradit těsto.
8. Na rozpáleném oleji, smažit palačinky, ukládá je s lžící, dokud pohotovosti.

Recept číslo 2 - Draisians z cukety v troubě

Nádobí z trouby jsou mnohem užitečnější pro ty, vařené v oleji, na pánvi. Jsou také více šťavnaté a měkké. Taková varianta přípravy dusks je ideální pro ty, kteří sledují správnost napájení. Koneckonců, s nízkým obsahem kalorií cuketa sám, a nepřítomnost oleje, který se používá v průběhu smažení, umožňuje „naprosto dietní“. Pro vaření je třeba připravit:

1. Cuketa myje a založené na stupni zralosti, očištěný od kůry.
2. Polovina z cukety musí být gratened na velkém gradder, zbytek v mělké.
3. Vyschnout přebytečné vody, házení hmotu na cedníku.
4. Cibule jemně snížit, odeslat do cuketa směsi.
5. Nalít mléko, vejce vstoupit, připojit koření a malé porce mouky.
6. Když je těsto připravené, návnada olejem.
7. Lžíce ležel vrchol boule na plech, což ponechává dostatečný prostor mezi nimi.
8. Pečeme v troubě 25-30 minut na zlatou kůry při teplotě 180 ° C

Recept číslo 3 - Draisians z cukety s mletým masem

Mísa se stane jídlo, pokud si připravit defunition s masem (mleté \u200b\u200bmaso). Tento pokrm může být nazýván „plagiát“ litevských čarodějů, které jsou vyrobeny z testu brambor. Ale volba s zucchild není horší než klasické verze. Tak, pro proces vaření budete potřebovat:

1. Cukety musí být promyty a rošt jemně. Případně můžete přeskočit přes mlýnek na maso.
2. Dát stát po dobu několika minut, aby si šťávu a odvádí přebytečnou tekutinu.
3. Přidejte sůl a pepř podle hmotnosti, řídit vejce. Směs.
4. Zavést mouku a nechte stát min 5-8 tak, že květy.
5. Zatímco těsto „zbytky“, aby se mleté \u200b\u200bmaso. Je nutné přidat sůl, pepř, jemně nakrájenou cibuli.
6. Vodu a mytí elastické mleté \u200b\u200bmaso.
7. V pánvi rozdělit olej. Po shromáždění půl lžíci těsta, položit ji ve vroucím olejem, aby se vytvořil roztok.
8. Na vrcholu vidlice položit mince.
9. Je pokryta další části testu, tak, že je zcela pokryta.
10. Připravte dianki na mírném ohni na obou stranách.

Recept č.4 - Distas z cukety bez vajec

Takový recept zaujímá důstojné místo v nabídce na vegetariány, ale i na stole myxedes bude oceněno. Navzdory nedostatku použitých složek, jídlo je vynikající, voňavé a velmi jemné. Takové dietní datars z cukety jsou ideální pro ty, kteří sledují vážení a postava. Pro přípravu Deuna potřeba:

1. Omyjte cukety, odstranění kůže. V případě, že zelenina je mladý, pak tato akce stojí za to přeskakování.
2. Z nadměrné vlhkosti z hmoty.
3. Pour koření a mouku. Směs.
4. V případě, že těsto je kapalina, množství použité mouky může být zvýšena.
5. Předehřejte pánev a smažit palačinky takové.
6. Mohou být pečené v troubě. K tomu, že se zahřeje na 180 sekund a vydržet, kterým se 25 minut.

Recept číslo 5 - Draisks ze sýra cukety

Cuketa Deuna se sýrem mají úžasnou chuť. Je prostě nemožné odtrhnout od nich. Při vaření se sýr roztaví a protáhl jemných vláken. Takové „fun“ velmi podobně jako děti, které někdy prostě nemůže být tvořeny jíst cokoliv. Poté, co léčit své příbuzné s takovým lahodný, a pro vaření musíte získat:

1. Na území cuketa odstranit ovoce, cibuli vyčistit. Umýt všechno a samostatně přeskočit přes mlýnek na maso s velkou mřížkou.
2. Když se cuketa listy šťávy, sloučit, připojte luk a minul prostřednictvím tiskové česneku.
3. Ve hmotě k pohonu vejce, dát zakysanou smetanu a koření.
4. Velký pevný sýr na velkém struhadle, odeslat ji na společném směsi.
5. Postupně se zavádějí mouku, mytí hladké těsto.
6. Na rozpáleném oleji smažit cuketa palačinky na obou stranách.

Recept № 6 - Draniki cukety a mrkve

Hodí se mrkev cuketa a bramboráky jsou získány z těchto plodů se sladkými tóny, který dává pokrmu určité kouzlo, takže úsek déle. Příprava mrkve, squash placky z těchto produktů:

1. Mrkev čistý, umýt s cuketou.
2. Nastrouhejte zeleninu a nechat velké čipy kapalného extraktu.
3. Když se jim zlikvidovat v cedníku. Odvedení vody.
4. Připojit hmotnost všech zbývajících složek, hníst těsto.
5. Pan ohřívat palačinky a smažíme po obou stranách do krásné zlaté kůry.
6. Vzhledem k tomu, mrkve se připravuje o něco déle než cukety, ochota, které mají být kontrolovány s párátkem nebo chuti.

Recept № 7 - Draniki cuketa s krupicí

Pokud k tomu dojde, není opice na ruce nebo na svých důvodů, proč nechtějí ji používat při přípravě bramborové placky, dále jen „pomoc“ přijde krupice. Miska s drolit krupice a bujných, jak velké částice obilovin absorbovat přidělené cuketa vlhkost mnohem lépe než mouky. Příprava takových bramborové placky z následujících složek:

1. Cukety mytí a rošt.
2. Jakmile začnou up šťávu, zmáčknout.
3. Pour krupici a nechat po dobu 10-20 minut pro bobtnání.
4. Po připojení všech koření. Volitelně můžete přidat své oblíbené greeny.
5. Řídit vejce. Pokud je těsto get vodnatý, přidejte trochu krupici.
6. Fry takové krupice placky z cukety v oleji v uzavřené víkem. Takže jsou dobře připraveny.

Jak podat palačinka squash - fotografie nápady

The People „walking“ je to pravda, říká, že „obratně připravit, ale nebyl schopen předložit.“ Koneckonců, když se podíváme na právě smažené placky z cukety, pak vypadají opravdu neslušný. A jak víte, člověk musí nejdříve posoudit, parabolu oči, ale po ochutnání. Z tohoto důvodu, aby se zabránilo možnosti příslovečné nabídka zajímavá pro zásobování cuketa palačinky na fotografii níže.

Placky z rostlinných tykve - tajemství a triky vaření a servírování

1. Chcete-li získat svěží cuketa palačinky, těsto je třeba přidat trochu soda. To podporuje jeho provzdušňování. Jen to nepřehánějte to, protože nakonec to bude možné získat tmavé těsto jasně cítil soda chuť.
2. Vydatné, bude-li to přidáme brambory v poměru 1: 1 nebo vařit squash palačinky s masem.
3. Pro pikantnost chuti v surovém těstě, můžete stisknout 1-2 stroužky česneku. Pak se omáčky sloužily k hotovému pokrmu, nebude muset refundovat česnek. Taková možnost je vhodná, pokud vaříte děti nebo lidi, kteří jsou akutní kontraindikovaní.
4. Není to horší než Dianki, pokud v nepřítomnosti čerstvé zeleně si všimnete, že je suchý nebo zmrazený.
5. Podáváme Dravci z cukety s česnekem, ale ne v čisté formě (i když milovníci jsou tak "dávat"), ale přidejte ho do omáčky, zakysané smetany nebo majonézy. Dává jídlo speciální pikany, zdůrazňující všechny gastronomické výhody cukety.

Ujistěte se, že se snaží vařit předpis. A vychutnejte si chuť k jídlu!