Výhody a škod z březové šťávy. Jak pít Březová šťáva. Kolik bříza šťávy je udržována

Jeden ze symbolů Ruska byl považován bříza šťávy. Od dávných dob, tento nápoj byl oceněn nejen pro příjemnou a jemnou chuť, ale i pro bohaté vitamin složení, užitných vlastností. V uplynulých letech, popularita Berezovitsy (tzv březové šťávy) zůstává nezměněn. Tento nápoj je obzvláště populární pro ty, kteří žijí v lesních oblastech naší země. Koneckonců, při chůzi v březovém lese, můžete sbírat čerstvý džus přímo z rozvětveného stromu. Takto si můžete nejen vychutnat příjemnou chuť nápoj, ale také získat náboj radosti, posílit své zdraví. Dále budeme diskutovat o tom, zda je možné pít Březová šťáva, jak ji minimalizovat tak, že nápoj přináší maximální užitek.

Složení březové šťávy

Vlastnosti březové šťávy jsou způsobeny jeho bohaté složení. Tak, že obsahuje:

• Full vitamin "kytice".
• Minerální látky a další užitečné prvky, včetně vápníku, manganu, draslíku a mědi.
• Sacharidy.
• Kubilanové látky (tanin, kyselina elagendustová).
• Saponiny.
• Éterické oleje.

Kromě toho může být tento nápoj byl přisuzován dietním, protože jeho obsah kalorií je pouze 21-23 KCAL na 100 gramů. Proto je výživy doporučují zahrnout do menu lidí, kteří trpí obezitou a těmi, kteří navštíví posilovnu. Kromě skutečnosti, že tělo je nasyceno užitečným vitamínem a minerálním kompozicí, nedostanete žádné "těžké" látky, které mohou nepříznivě ovlivnit stav vašeho obrázku a které jsou obvykle "odloženy" v problémových oblastech - strany a boky.

Březová šťáva: přínos

Zvažte, co březová šťáva užitečná:

• Vzhledem k tomu, že břízová šťáva obsahuje takové minerály jako draslík a hořčík, je užitečné pro lidi, kteří trpí kardiovaskulárním onemocněním a patologií ledvin. Také břízová šťáva může pomoci s takovým vzácným onemocněním jako Qing.
• Birchová šťáva označuje tónování nápojů. Dává náboj veselosti, dává sílu a zlepšuje náladu. Je ideální pro ty, kteří se zabývají sporty a vedou aktivní životní styl. Je užitečné vzít školení a studenty při studiu, protože snižuje napětí na mentální zatížení.
• V lidovém lékařství, březová šťáva našel jeho použití pro léčbu gastritidy, žaludku a střeva vředy. Zároveň pomáhá urychlit hojení různých vad na sliznici gastrointestinálního traktu.
• Birchová šťáva je užitečná jako diuretika, hematopoetic a protirakovina. Kromě toho, pomocí ní můžete snížit tlak, zastavit krvácení, bojovat proti skleróze.
• Vzhledem k tomu, že vitamíny C a P jsou kombinovány v pomerančové šťávě, může být použito ke snížení propustnosti nádoby, jakož i posílení jejich stěn.

• Březová šťáva zlepšuje chuť k jídlu, má projímadlo a choleretický účinek. Ve své čisté formě se používá v komplexní léčbě obezity, blokády stěn nádoby.
• Kromě toho, tato šťáva může pomoci se zvýšeným krvácením dásní, kožních onemocněních, střevních krvavých a jiných typů krvácení. V březové šťávě neobsahuje cholesterol a tuky. Současně je mnohem více chutnější než produkty s obsahem cholesterolu.
• S urolitiázou, je užitečné pít směs šťávy, která je připravena z břízy, citronu, pomerančového nápoje. Směs je žádoucí osvěžit medem.
• Za účelem posílení činností březové šťávy se doporučuje míchat s mrkví a zelím nápojem. Tento agent pomůže při léčbě gastritidy v remisi, zácpu, enterokolitidě a dalších gastrointestinálních onemocnění. Kromě toho pomáhá zbavit se tvorby vysokého plynu, a za pár dní. Do této směsi můžete ještě přidat šťávu celeru.

Birchová šťáva: Harm

Březová šťáva se všemi jeho využitím některých lidí naopak, může ublížit:

• Takže například je škodlivý pro lidi trpící vředem žaludku.
• Může také ublížit těm, kteří mají těžkou formu diabetu. S takovými onemocněními je nutné před aplikacím různých receptů tradičního medicíny konzultovat s kvalifikovaným specialistou.
• Kontraindikován s urolitiázou.
• Je nemožné použít v přítomnosti individuální intolerance.
• Obecně platí, že tato šťáva může být škodlivá i zdravých lidí, zejména pokud jej používáte příliš často a ve značných množstvích. Tak to může narušit práci pankreatu.

Jak sbírat březové šťávy

Aby se šťáva přinesla maximální přínos, mělo by být správně shromážděno. Sběrná sezóna je brzy na jaře (od začátku března do poloviny dubna). Během tohoto období se ledviny začínají tvořit ve stromech. Nejlepší je sbírat šťávu vyzvednout nestínované radosti, ale jediné rostoucí stromy, které jsou volně padající sluneční paprsky. Šťáva z těchto stromů je považována za nejužitečnější a chutné.

Aby nedošlo ke zranění stromu, je lepší použít tenký a ostrý pokračování pro sběr šťávy. S ním se ve sloupci stromu provádí tenká díra. Mělo by být umístěno pod náklonníkem, takže kapalina se může stékat po žlábku. Otvor by měl být proveden v dolní části kolony ve vzdálenosti 18-20 cm od půdy. Skluzem je v něm ponořen, přes který džus proudí do předem určené nádoby. Chcete-li sbírat nektar, je lepší vyzvednout stromy s tlustou základnou (v průměru více než 12 cm). Kromě toho, v každém příspěvku nemůžete udělat více než 3 otvory, protože zraní strom.

Nejoptimálnější čas pro sbírku šťávy je stravovací období od 11.00 do 16.00. V této době bude nektar s břízou efektivněji než pozdě než pozdě ve večerních hodinách nebo brzy ráno. Pokud potřebujete za jeden den sbírat velké množství šťávy, pak používáme 2-3 strom sbírat současně. Všimněte si však, že všechny břízy by měly růst na solárních bazénech. Po shromáždění požadovaného množství šťávy je dřevěný vložení PEG umístěno v díře. Je tedy možné chránit kufr stromu od dalšího zničení. Dále zvažte, co dělat s březovou šťávou pro rozšíření času skladování a udržet maximální užitečnost nápoje.

Birchová šťáva: podmínky skladování

Někdy otázka vzniká, kolik březové šťávy lze udržovat? Pokud nedodržíte požadavky na skladování a udržet šťávu ve světle a teplém místě, pak po dobu 1-2 dnů to může být znepokojen. Aby bylo možné rozšířit životnost jeho "služby", mělo by být okamžitě napětí v čerstvé formě. To vám pomůže odstranit těžké nečistoty, které způsobují fermentaci. Pro zaostřování, použijte tenký textilní hadřík nebo gázu složenou v několika vrstvách. Pokud vložíte čerstvou šťávu v chladničce, můžete rozšířit jeho skladovací období po dobu 2-3 dnů, pak může vinit.

Existuje několik možností skladování pro džus:

• Mráz. To vyžaduje čisté kontejnery nebo sterilní kontejnery. Šťáva je umístěna v mrazničce, ve kterém je nízká teplota neustále udržována.
• Zachování. Tento způsob skladování není zcela přijatelný, protože šťáva v tomto případě zbavuje určitou část vitamínů. Pokud však není cesta ven, můžete tuto možnost použít. Pro uchování budou vyžadovány čisté sterilní banky. Před válcováním se šťáva zahřívá na teplotu 75 stupňů a poté se převede do nádrže a válce.
• Výroba bříza koncentrátu. Šťáva se zahřívá na teplotu 65 stupňů. Současně se 2/3 kusu šťávy se odpaří a zbývající část se nalije do sterilních kontejnerů. Sklenice se šťávou by měly být uzavřeny úplnou těsnost.

Pokud jsou pozorovány všechny podmínky skladování, pak taková břízová šťáva může být opilá a aplikována za účelem léčby.

Léčba březové šťávy

Před použitím březové šťávy se doporučují některá jednoduchá pravidla jako terapeutické činidlo:

• Například musíte vyloučit ryby a maso z vaší stravy v době léčby.
• Kromě toho je žádoucí nepoužívat sladkosti, koření, uzené a příliš ostré produkty.

Recepty tradiční medicíny:

• Pro léčbu bolesti hlavy se doporučuje vypít sklenici březové šťávy 1 čas denně.
• Kromě toho může tento nápoj pomoci hypertázu snižování tlaku. K tomu by mělo být opilec na ½ šálku šťávy.
• S zácpou je užitečná pít společně s řepou a mrkvovou šťávy.
• Lidé s gastrointestinálními onemocněním jsou užitečné k pití břízy SAP 1 čas denně, 1/3 šálků 25 minut před jídlem. Pokud je to žádoucí, březová šťáva může být smíchána s mrkví - v poměru 1: 3 nebo můžete jednoduše zředit vodou.
• S pomocí náchylek s březovou šťávou, můžete léčit zánět kůže, tepelné a solární stávky, stejně jako křečové žíly. Chcete-li takové aplikace připravit, musíte si vzít kus gázy, namočte ji šťávou, pak se aplikujte na postiženou oblast. Po 30 minutách musí být bandáž změněn. Průběh léčby s takovými aplikacemi je obvykle asi 10 dní.

• Když se gastritida se sníženou kyselostí připraví infuzí stejných částí oranžové kůry, oddenek vzduchu a březové šťávy. 1 tbsp. Lžíce surovin by měly být nalití 1 sklenici vroucí vody a vařit v uzavřené nádobě po dobu 12 minut. Infuze je pořízena 2krát denně 50 gramů 20 minut před jídlem.
• Aby bylo možné léčit nebo zabránit nachlazení, můžete pít tento léčivý nápoj o ¾ skla 2krát denně - ráno a večer. Pro čištění ústní dutiny z infekce a bakterií je hrdlo dodatečně prováděno s teplou čerstvou šťávou.
• V syndromu chronické únavy, pokles pevnosti a deprese, nápoje mohou být opilé 1-2krát ve večerních hodinách 150 ml. Šťáva bude moci dát poplatek veselosti, zlepšení blahobytu a emocionálního stavu. Je užitečné pít i pro děti při studiu, s cílem snížit škodlivý účinek duševního zatížení na rostoucí organismus.

Birchová šťáva: Video