Dieta s cholecystitis.

Cholecystitida je onemocnění, ve kterém je pozorován výrazný zánět žlučníku, doprovázený žlučovou stagnací. Vyvíjí se poměrně pomalu, ale je velmi vážná. Zvažte další to, co je cholecystitis, symptomy, léčba a dieta s daným onemocněním.

Příčiny rozvoje cholecystitida

Příčiny patologie mohou být různé. Zde jsou nejčastější z nich:

1. Nesprávné a nepravidelné výživy.
2. Nedostatek ve stravě výrobků s rostlinných vláken.
3. Přebytek potravy živočišné tuky, pečení a sladkosti
4. Špatně (pasivní) životní styl. Nedostatek fyzické aktivity.

Komplexní průběh léčby nemocí nutně zahrnuje stravu s cholecystitis.

Příznaky cholecystitis

Zvažte, jaké typy cholecystitidy, symptomů a stravy s nimi.

V akutní fázi onemocnění je často označena jaterní kolika. To je způsobeno tím, že bolestivé pocity jsou lokalizovány v oblasti jater. V exacerbaci jsou útoky možné ve formě těžké bolesti v boku, nevolnost, zvracení a žlutém odstínu kůže. Onemocnění může být komplikována peritonitem způsobenými kameny v rušné bublině. V takových případech bude direktabilita zvláště relevantní.

Na příznaky chronické formy nemoci, ne každý kreslí pozornost - to jsou nanoucí a tahání bolesti na pravé straně. V některých případech je pocit nevolnosti, poruchy trávení, ztráta chuti k jídlu, hořkost v ústech. Pokud se tyto značky projevují, je nutné konzultovat lékaře, který může navázat příčiny výskytu onemocnění a přiřadit vhodnou léčbu. Včetně pacientů doporučených dieterapií.

Tato forma onemocnění je nebezpečná v tom, co může pokračovat po dlouhou dobu. Pokud byla diagnóza potvrzena, bude nutné držet se neustále označené stravy s cholecystitidou. Zejména se budete muset zdržet používání některých produktů.

Chronická strava chronická cholecystitis

Výkonová základna na dietě cholecystitis

V každém onemocnění vnitřních orgánů, především by mělo být pravidelně a plně bojováno. Proto existuje speciální strava s pankreatitidou a cholecystitidou, která je souborem pravidel a doporučení pro pacienty.

Principy a metody moci:

1. Je velmi důležité pravidelně jíst jídlo. Mezi jeho technikami by neměly být dlouhodobé přerušení. Skutečnost je, že když jídlo vstoupí do žaludku, žlučník se sníží, díky které se rozlišuje žluč potřebný pro normální štěpení. Pokud jíte příliš zřídka, žluč se míchá. Jako výsledek, kameny mohou tvořit, infekce se vyvíjí.
2. Namontovat několikrát denně. Při jídle potravy v žaludku dochází k procesu izolace žluče. Tak, že není stál, je nutné jíst poměrně často nejméně 4-6 krát denně a v malých porcích. Doporučuje se jíst současně. To normalizuje uvolňování žlučů a mikroorganismů, které jsou obsaženy v něm. Koneckonců, přesně vyprovokují útoky exacerbace.
3. Pro zajištění plného provozu žlučníku a tím i normalizaci stavu podle cholecystitidy, léčba a dieta musí být respektovány nepřetržitě. Doporučuje se saturovat organismus se zvířaty a rostlinným proteinem. Nezapomeňte, že první v požadovaném množství je obsažen v odrůdách s nízkým obsahem tuku masa. Je to stále jeho zdroj pro mléko a tvaroh. Zeleninový protein v těle je dodáván s ovocem, zeleninou, chlebem.
4. Lidé s chronickou formou nemoci se doporučuje jíst pouze sladké bobule a ovoce. Ve stravě musí být produkty, které přispívají k úplnému přidělování žlučů, posilují sekreci jiných zažívacích žláz, minimalizaci zácpy, snižují množství cholesterolu v krvi.
5. Nepodceňujte terapeutickou dietu. Menu s cholecystitidou je poměrně jemná. Nejužitečnějších produktů je možné zvýraznit cuketu, mrkev, rajčata, okurky, zelí (barvy), hrozny (sladké odrůdy), meloun (bez dusičnanů), sladké jahody, jablka, sušené ovoce.
6. Stimuluje výběr žlučové spotřeby zeleninových salátů doplňovaných rostlinným olejem. Slunečnice, kukuřičný a olivový olej má choleretický účinek. Pouze to nemůže být ohřát. Jinak ztratí své prospěšné vlastnosti. Pravda, někdy rostlinný olej může ublížit. Například posílení sekrece žluči v některých typech této nemoci vyvolává spoustu žlučové koliky, protože Na cestě žluče se Gallstones vstávají. Tyto příznaky jsou nejvíce charakteristické pro počet cholecystů. Dieta pro něj je poněkud přísnější.
7. Nemocná cholecystitida by měla být omezena na způsob smetanového oleje - denní sazba není více než 18-20 gramů. Je povoleno tak, že ve stravě je trochu zakysaná smetana a smetana. Mělo by být opuštěno z mastných ptáků, jehňat a vepřů.

Sníží se na 8-10 gramů denně. Počet solí. Kromě toho musíte konzumovat omezené množství cukru - denní sazba není více než 8-9 čajových lžiček. Přebytek cukru vede k obtížnosti chilli.

Pokud pacient trpí obezitou, je nutné snížit množství ve stravě sacharidů (moučné výrobky, pečení, sladkosti, chléb a obilovin). Ve stravě může být pšenice a černý chléb, zíral na pečení.

Jídlo se doporučuje připravit pouze pár nebo vařit. Proto lidé trpí touto žalobou, doporučuje se nakupovat speciální pokrmy pro vaření takových potravin.

Strava by neměla být pečené, kořeněná a smažená jídla. Nespotřebovávají příliš teplá i studená jídla. Taková strava může vyvolat bolesti a křeče ve žlučových cest. při vaření Dbejte na teplotní režim. Teplota nádobí by měla být alespoň 15-16 stupňů, a není vyšší než 55 až 60 stupňů.

Co je dovoleno na dietě s cholecystitidou?

1. Během diety s žlučníku a žaludku, můžete jíst chléb včerejší pečení, tekuté zeleniny, obilnin polévky, beetter.
2. Nezapomeňte na nízkotučných druhů masa a ryb. Jsou také povoleny.
3. Mléčné výrobky jsou povoleny (0-1% tuku). To se týká i bez velké a nízkotučných sýrů.
4. Můžete jíst nějaké pokrmy ze zádi, a to zejména z pohanky a ovesných vloček.
5. Během diety je cholecystitida nemá přidat trochu netučného smetanu a rostlinný olej do potravin (velmi rafinovaný).
6. Čerstvá zelenina, ovocné saláty a občerstvení, cuketa kaviár, stejně jako mořské plody, jako jsou mořské zelí, bude užitečné.
7. Můžete použít různé koření. Ale poznejte opatření.
8. Vezměme si, nemůže být použit více než 1 vejce denně.
9. Ovoce a bobule bude zvláště užitečná.
10. Povoleny jsou pouze některé sladkosti (marmelády, džemy) k jídlu.
11. Pacienti s daty z tohoto onemocnění můžete pít čaj, upevnění kávu s mlékem. Berry, ovocné a zeleninové šťávy bude velmi užitečná. Kromě toho, pít častěji kompoty ze sušeného ovoce, infuze (odvar) od šípky.

Co je zakázáno na dietu s cholecystitidou?

1. Upustit od používání čerstvě upečeného chleba, koláče mastných dorty, koláče, Výrobky z kynutého těsta a, krémové dorty.
2. Nejezte maso, houby a rybí vývary, mastnou polévku a okroshka.
3. Z masa by neměly být přidány v nabídce pacientů mastných druhů masa a ryb, droby, párky.
4. Poškodit zdraví s tímto onemocněním mohou být konzervy, uzené výrobky, kaviár, sůl ryby.
5. Být jisti, že zdržet se hovězího, vepřového tuku a Sala, margarín (zejména z kulinářského tuku), stejně jako vejce smažená a strmé.
6. Více eliminovat ředkev, zelené cibulky, šťovík, rukolou, špenát. Upustit od používání česnek, celer, houby, černý mletý pepř, hořčice, křen, různé marinády.
7. Lidé trpící touto nemocí nemůže být v žádném pití kávy, kakaa a příliš studené šťávy a kompoty.
8. Také je možné jíst čokoládu, zmrzlinu a sladké smetany produkty.
9. Je přísně zakázáno, aby se veškeré alkoholické nápoje.
10. S omezením, můžete jíst smetanu, tučnosti 4-5% mléko, zakysané smetany, ryazhenka, tučný tvaroh, slané sýry.

Dieta s cholecystitidou: přibližná one-denní menu

1. Pro první snídani (7.30-8.30), jíme čarodějnice pohanku (můžete rýže) kaše, kousek vařeného masa a pití upevňovacím čaje.
2. Na druhém snídaně (10.30-11.00) bude suflé z tvarohu a odvar z šípku.
3. Na oběd (12.30-13.30) Zeleninový krém, jeden pečeným jablkem a karbanátky nebo páry masa soufflies.
4. Na odpolední svačinku (16.00-16.30), bramborová kaše (velmi likvidní).
5. K večeři (18,30-19,30) tvarohem pudinku a čaj.
6. Před spaním, pít rým boky (210 ml) nebo s nízkým obsahem tuku kefíru.
7. Po celý den, jsou vypočítány 40 gramů cukru a 210 gramů sušeného chleba.

Dieta s cholecystitida (dieta číslo 5A, №5V)

Dieta s číslem cholecystitida 5a

1. V prvních dvou dnech 2-3 šálky teplé vody by měla být podávána pro blahodárné účinky na trávicí systém. Kromě toho budou obzvláště užitečné v těchto dnech bude odvar z bohatosti, sladký čaj, zředí vodou sladkými ovocnými šťávami.
2. V příštích 2-3 dnech, strava obsahuje malé porce důkladně s jídlem. Například tekutina kaše. Znázorňující použití třel a sliznic polévek.
3. Denní množství tekutého kapaliny je 2,5 litrů za den, a míra sůl je 7-8 gramů. Omezení je také překrývá cukru - ne více než 90 gramů denně.
4. Jíst se provádí 5-7 krát denně. Krom toho, jak je v frakční stravě v malých dávkách. Připravuje vše ve formě čarodějnického pro pár nebo vařená na vodě. Takový režim umožňuje zvýšit žlučové odlivu a tím zlepšit stav pacienta.
5. Celkový kalorický obsah této diety je 2,7 - 2900 kilokalorií. Ve stejné době, 95-100 gramů proteinů jsou přítomné v potravě, z toho 50% mléka, 400-450 g sacharidů a 70-75 g tuků (z toho asi čtvrtina pochází z rostlinných tuků).

Po několika dnech (4-5), strava No. 5 je předepsána.

Co je dovoleno v dietě, kdy cholecystit?

1. To je nejlepší pro lidi s takovým zářezu zařadit do jídelníčku chleba včerejší pečení nebo právě sušené, sušenky.
2. Od prvních pokrmy můžete jíst zeleninové polévky. Ve stejné době, nejsou potřeba zelenina a mouku.
3. Připravovat častěji pokrmy z ryb, zeleniny a nízkým obsahem tuku maso.
4. Kromě toho můžete jíst omáčky, pěny a různé mléčné výrobky.
5. Udržitelné káva s mlékem, zelený čaj je povoleno. Ovocné džusy, kompoty a odvar z šípky jsou doporučeny.
6. Pozorování stravu během zhoršení cholecystitis, používání sladké a velmi měkké ovoce, bobule v surovém nebo koherentní streamování formě, s výjimkou kdoule, je povoleno.
7. Můžete sušené ovoce v šarlatu.
8. Z tuků v potravinách, že je lepší, aby zahrnovala olivový a slunečnicový olej (rafinovaný výhradně).

To, co je zakázáno v cholecystitida dietu?

1. Zvážit, s tímto onemocněním je nemožné jíst čerstvé chleba, pečiva, cukrovinek.
2. Nepřipravujte jídlo na tučné maso, houby a ryby vývarů.
3. Samozřejmě, stejně jako s jakoukoli jinou dietu, mastné druhy masa a ryby jsou zde kontraindikovány. Při pečení masa není pražení a Nehaste, jen chlast.
4. Na produkty, které by měly být odstraněny, také zahrnují jakoukoliv uzený jednotky, vnitřnosti, párky, žádný konzervy a kaviár.
5. Je nemožné jíst mastné tvaroh, kysanou smetanu. Zdržet se užívání smetanou a sýrem.
6. Více těstoviny, proso, drobivé obiloviny (například pohanka, rýže) a luštěniny jsou zakázány.
7. Ze zeleniny v nabídce nezapne zelí, ředkvičky, celer, kedlubny, ředkvičky, šťovík, špenát, rukola, česnek a cibule.
8. Je nemožné, marinády a frivors. Koření a občerstvení jsou také vyloučeny.
9. To není přidán k pokrmům z vepřového, hovězího a jehněčího masa.
10. Některé sladkosti jsou vyloučeny, a to, čokoládových výrobků, kakaa, zmrzlina, pečivo.
11. Upustit od kávy, sycených nápojů.

Nezapomeňte se držet dietu po žlučníku po dobu delší než několik týdnů. Tím se eliminuje vznik recidivy onemocnění.

Dieta s cholecystitida číslem 5 v

Jedná se o velmi „měkká“ dieta s cholecystitidě, jehož pravidla vylučují použití potravinářských podněty, slané soli. Zároveň se připravují potraviny pouze důkladně.

Energetická hodnota nabídky je 1500 kilokalorií. Kromě toho, potravina obsahuje ne více než 45 až 50 g proteinů, 38-40 g tuků a 230 gramů sacharidů. Musíte jíst sušenky z pšeničného chleba, drcené a vařené na pár masa, zahuštěné tvarohem.

Akutní cholecystitida: dietu №5V. (Menu jeden den)

1. Na první snídani (7.30-8.30), jíme odpadky z ovesných vloček, parní kotlety nebo omeleta (výhradně z bílkovin) a nápoj upevňovací čaje.
2. Na druhém snídaně (10.30-11.00), tam bude zeleninové pyré a odvar z šípky.
3. K obědu (12.30-13.30), polovina na část bramborová polévka-pyré je vhodné, jeden pečené jablko a parní maso suflé.
4. Na odpolední svačina (16.00-16.30), budete muset použít Odíraný ovocný kompot.
5. U večeře (18.30-19.30), tam bude tvaroh puding a čaj.
6. Před spaním, pít rhykovnik (230 ml), nebo s nízkým obsahem tuku kefíru.
7. Po celý den, jsou vypočítány 35 gramů cukru a 210 gramů sušeného chleba.

Zadaný dietní menu s akutním cholecystitidou musí následovat po určitou dobu, nejčastěji je 5-10 dnů. Když zhoršení projde, měli byste jít na dietní tabulce č.5.

Dieta s cholecystitidou: recepty

Ovesné vločky ve stravě cholecystitida

Bude trvat 40 g ovesných vloček, 40 g vody, 130 g mléka, 4 g cukru, 0,5-0,7 g soli a 8-9 g másla. Zpočátku budete muset přivést vodu do varu, satteniate, usínat oatter v něm. Změnit dobu 18-20 minut pod víkem. Pravidelně by mělo být během této doby smíšené. Po tom, zalijeme mlékem, dobře promícháme a vaříme, dokud se kaše je připraven. Pak je horko, to je otřete v horké, smícháme s cukrem, zahřát na 85 stupňů ve vodní lázni. Za to, že jídlo může být doručena do tabulky přidáním trochu nízkotučného krému olej.

Zeleninová polévka v cholecystitida stravě

Bude to trvat 35 gramů brambor, 23 g mrkve, 23 g květáku, 20-24 g vodnice nebo kalhoty, 8-9 g pšeničné mouky, 9 g zeleného hrášku, 180-200 gramů mléka, 40 gramů smetany, 8 g smetany oleje, 80 gramu rostlinného paprsku a 1 g soli. Mrkev, brambory, řepa je třeba vyčistit z kůže, nakrájíme na malé plátky. Zelí rozebrat a pečlivě křičet vroucí vodou a společně s mrkví, nebudete připraveni. Hrášek měli zahřát, po kterém to a jiné zeleniny jsou smíšené. Všechny připojení s mléčnými omáčkou a doplněk zeleniny odvaru. Krémová polévka přivedeme k varu, přidáme smetanu, rozlití.

Rybí řízky v dietě s cholecystitidou

Bude trvat 70 g rybí filé, 7-9 g pšeničného chleba, 15 gramů vody nebo mléka, 15 g krému, 25 g vaječné bílkoviny, 0,8 gramů soli a 50 gramů omáčkou nebo s nízkým obsahem tuku smetany olej , Rybí filety bez kůže musí být přeskočen s vymačkané earbing chleba přes mlýnek na maso. Výsledná směs se šlehačkou. Vaječné proteiny a chlazené krém se k ní přidá. Za to, že musí být hmotnost solené. Jemně tvoří malé řízky. Pak byste měli dát do PŘEDMAZANÝ sackane olejem, nalít vodu. Po tom, vařit se slabým varem dokud nejsou připraveni. Miska se podává s kousky oleji nebo s mlékem omáčkou.

Vařené patisky v dietě cholecystitis

Pro takovou přílohu potřebujeme mladé patisky, mrkev, dva litry vody a čtvrtiny lžičky cukru, 0,5 gramů soli. Zpočátku opláchněte zeleninu a surový nakrájíme na jejich kostky. Pak vynechejte ve varné solené vodě. Přidáváme cukr. Vařte na 8-9 minut, pak kresli na cedíře, zascheme, dát zeleninu na talíři, posypeme pozemní plodinami a vodou se zeleninovým olejem. Stále můžete vařit zeleninu, bez řezání, ale obecně, současně předvádějící ve studené vodě. Po vaření, celé patisky a mrkve řezané. Pak rozložte na jídlo. Poté jsme vodu zeleninový olej.

Zeleninový a masový salát v dietě cholecystitis

Budeme potřebovat malý paprsek mayoran, některé kuřecí maso, kapary, 100 gramů s nízkým obsahem tuku a neslučitelného sýra, 0,5 gramů solí, olivového oleje. Začít čistým a jemně řezanými kapary. Vařte kuřecí prsa, svítí. Sýr se třel na velké struhadlo, všechny ostatní složky mix. Přidejte pár čajových lžící oleje.

Cholecystitis: Doktor tipy (video)