Как да направите сух лед със собствените си ръце. Как да съхранявате правилно сухия лед у дома

Откривателят на сухия лед е Чарлз Тилори - химик от Франция. Именно той през 1834 г. е първият, който получи твърд въглероден диоксид. Промишленото производство на вещество е установено след половин век. Какво е това вещество и как да се направи сух лед? Как мога да използвам сух лед?  Какви експерименти със сух лед за деца могат да бъдат прекарани у дома? Какви правила трябва да се спазват при работа с вещество? Това ще бъде обсъдено по -нататък.

Сух лед: композиция, свойства

Сухият лед се нарича въглероден диоксид (въглероден диоксид) в твърдо състояние. Веществото е бяло, няма изразена миризма, вкус. Използва се главно за охлаждане. Визуално прилича на лед обаче при атмосферно налягане и стайна температура, той не преминава в течност, а в газообразно състояние (сублимат).

Сух лед: Снимка в различни условия

Следователно прекомерната концентрация на въглероден диоксид във въздуха води до негативни последици, следователно трябва да се транспортира, прилага се и съхранявано в добре предвидени места.

Температурата на сухия лед е под 70 градуса по Целзий, така че използването на защитно оборудване в контакт с веществото е задължително.  Сухият лед за деца не е играчка, може да се използва само под строгия контрол на старейшините.

Следователно веществото не е токсично, с правилна предпазливост, може да се използва в ежедневието.

Възможно ли е да се направи сух лед у дома?

За производството на твърд въглероден диоксид в индустриален мащаб, пелетизаторите или блоковите производители са използвано специално оборудване за създаване на сух лед.

За да се покрият вътрешните нужди, обикновено не се изискват големи обеми вещество. За да се получи малко количество твърд въглероден диоксид, няма нужда от специално оборудване, е необходим само източник на сгъстен въглероден диоксид и импровизирани материали.

Как да направите сух лед с пожарогасител

Ще се изисква:

• пожарогасител на пожар в въглероден диоксид (обозначен с буквите на ОС), пожарогасителите на прах или пяна не са подходящи за тези цели;
• плътни ръкавици за защита на ръцете;
• очила за защита на очите;
• облекло, което затваря ръцете и краката, доколкото е възможно;
• затворени обувки;
• гъста чанта/строителна ръкавица;
• шотландски.

Производство на сух лед:

1. Извадете всички бижута от ръцете си, облечете затворени дрехи и обувки, предпазвайте ръцете си с ръкавици и очи с очила.
2. Поставете камбаната на пожарогасителя на огъня в гъста чанта, увийте материала около звънеца, фиксирайте с лента.
3. Изтрийте проверка за безопасност.
4. Стартирайте пожарогасител за пожар за няколко секунди. Въглеродният диоксид ще проникне през материала, следователно е необходимо да се проведе опит на улицата или в добре -променлива стая.
5. Издърпайте камбаната на пожарогасителя от чантата. Препоръчва се да поддържате чантата вертикално.
6. Оформеният въглероден диоксид, образуван в долната част на торбата, се поставя в подходящ контейнер.

Как да направите сух лед с цилиндър на въглероден диоксид

Начинът за приготвяне на сух лед без пожарогасител се различава от метода, използвайки пожарогасител само източник на компресиран въглероден диоксид.

Важно е цилиндърът с въглероден диоксид да е оборудван с потопяема тръба, в противен случай няма да работи за приготвяне на сух лед.

Как да съхранявате сух лед

• Сухият лед се превръща във въглероден диоксид при температура –78,5 градуса по Целзий. При обикновени условия този процес може да бъде леко забавен, но да не се спря, така че се препоръчва да се прави сух лед непосредствено преди употреба.
• Съхранявайте веществото в добре -предвидени стаи.
• За съхранение на веществото е необходим отделен контейнер. Изотермичните контейнери са идеални за тези цели. Ако няма никой на склад, тогава можете да използвате охладителната чанта.
• Тара, изработена от стъкло, порцелан, керамика, метал, не е подходяща за съхранение на твърд въглероден диоксид.
• Контейнерът за съхранение на сух лед не трябва да е херметически затворен. Процесът на сублимация е придружен от освобождаването на голям обем въглероден диоксид, което може да доведе до експлозия на херметически затворен контейнер. За да се освободи въглероден диоксид, се препоръчва да се направят няколко малки дупки в капака на контейнера със сух лед. Ако в термоса се съхранява сух лед, тогава капакът на последния не трябва да се прецаква плътно.
• За да се забави процеса на сублимация, свободното пространство в контейнер с въглероден диоксид трябва да се напълни с смачкана хартия.
• Контейнерът за сух лед трябва да се съхранява на най -студеното място, но не и в хладилник или фризер.
• Не се препоръчва да се държи контейнерът да бъде незадължен или често, без много нужда, не се препоръчва да се отвори капакът на контейнера - това ускорява сублимацията.

Сух лед: приложение

• Охлаждане и замразяване на храна. Сухият лед се топи по -бавно от обикновения лед, не оставя локва, предотвратява възпроизвеждането на бактерии.
• Създаване на мъгла в тежки генератори на дим.
• Аниматори, провеждащи научни предавания със сух лед за деца.
• Пречистване на мастиленоструйни повърхности.
• Получаване на ниски температури в изследователската работа.
• Карбонизация на напитките.  Сухият сух лед за коктейли е за предпочитане пред домашно приготвен. Можете да използвате напитката само след пълното разтваряне на твърд въглероден диоксид.

• Студено кацане на части.
• Запазване на цветя във флориуристи. Веществото не трябва директно да контактува с растенията.
• Приложение в медицината и козметологията. В последния сухият лед за лицето се използва от професионалисти като пилинг.
• Охлаждане на производството и околната среда в мината.
• Борбата срещу мишки, плъхове, бенки. Веществото се поставя в дупки, след което достъпът до кислород до манастира на вредителите е ограничен колкото е възможно повече. Въглеродният диоксид измества кислорода, а животните са задушени.
• Създаване на налягане или инертна среда. Когато се нагрява, веществото се разширява стотици пъти, абсорбира топлина. Въглеродният диоксид не поддържа изгаряне и по -тежък от въздуха. Тези свойства се използват за създаване на излишно налягане или изместване на кислорода в контейнерите.
• Ритуални услуги.  Въглеродният диоксид се използва за транспортиране.

Експерименти със сух лед за деца

Опит с топка и сух лед

Ще се изисква:

• балон;
• сух лед;
• дълбок таз с вода/вана, пълна с вода;
• ръкавици;
• очила.

Провеждане на опит:

1. Вътре в топката поставете няколко парчета въглероден диоксид, завържете топка.
2. Поставете топка в басейн или баня.
3. Наблюдавайте резултата. Първо, топката ще се удави, ще се надуе, изскача и след това се спука.

Създаване на мъгла със сух лед

Ще се изисква:

• резервоар с топла вода;
• сух лед;
• ръкавици;
• очила.

Провеждане на опит:

1. Напълнете твърдия въглероден диоксид в контейнер, пълен с топла вода.
2. Наблюдавайте реакцията. Водата ще започне да се засилва, падане на гъст дим, пълзящ на пода. Реакцията ще продължи до цялото вещество сублимат.

Опушени мехурчета от сух лед

Ще се изисква:

• резервоар с топла вода;
• сух лед;
• дядови препарат/течен сапун;
• ръкавици;
• очила.

Провеждане на опит:

1. Изсипете твърдия въглероден диоксид в контейнер, пълен с топла вода.
2. Добавете почистващ препарат към течността.
3. В резултат на това много мехурчета, пълни с „дим“, ще започнат да се образуват.

Сух лед

Ще се изисква:

• купа с голям диаметър;
• топла вода;
• дИТЕРГЕНТ НА \u200b\u200bСЪВЕТИ/Течен сапун/Специална течност за създаване на сапунени мехурчета;
• сух лед;
• парче ширина на тъканта няколко сантиметра и дължина, надвишаваща диаметъра на купата;
• ръкавици;
• очила.

Провеждане на опит:

1. Изсипете вода в купа.
2. Изсипете сух лед във водата.
3. За да накиснете тъканта с почистващ препарат или течност за мехурчета.
4. Вземете тъканта с две ръце в противоположните краища, нарисувайте по ръба на купата.
5. В резултат на това се образува сапунен купол, под който ще се натрупва гъст дим.

Звукът на метала

Ще се изисква:

• сух лед;
• метална лъжица/ножици и др.;
• ръкавици;
• очила.

Провеждане на опит:

1. Натиснете метала на парче твърд въглероден диоксид.
2. В резултат на това ще се чуе звук, причинен от микровибрации на метален обект с сублимация на твърд въглероден диоксид.

Звуков обектив от сух лед

Ще се изисква:

• балон;
• сух лед;
• източник на звук;
• ръкавици;
• очила.

Провеждане на опит:

1. Инфолирайте топката с въглероден диоксид. За да направите това, трябва да сложите малко сух лед в топката, след което да завържете пута.
2. Поставете топката на разстояние около 30 см от ухото. Звуците, минаващи през топката, трябва да се засилят.

Бърз сладолед от сух лед

Ще се изисква:

• сух лед. Do -it -ти -себе си вещество за хранителни цели е по -добре да не се използва;
• комбиниране на блендер и купа/кухня;
• купа;
• пиала;
• лъжица;
• 2 чаши сметана;
• 0,5 чаши захар на прах;
• какао на прах-вкус;
• ръкавици;
• очила.

Подготовка:

1. Смелете въглеродния диоксид в блендер до снежно състояние.
2. Разбийте сметаната с прах и какао с блендер.
3. В дълбока купа смесете кремообразната маса и сух лед.
4. Смесете сместа старателно, докато всички парчета лед се изпарят напълно.
5. Прехвърлете сладолед в порционирани купи.

По подобен начин можете да готвите и сладолед от плодове и плодове.

Заключение

При наличието на пожарогасител на въглероден диоксид или цилиндър, сухият лед у дома е много лесен за приготвяне. Оптимално е да се направи вещество непосредствено преди по -нататъшна употреба.

Използването и съхранението на сух лед трябва да се извършва в помещения с добра циркулация на въздуха, когато работите с веществото, важно е да се защитят очите и кожата, в никакъв случай, за да се даде възможност за консумация на непублимиран сух лед вътре.

Домашен сух лед: Как да използвам? За целите на храните - не се препоръчва. Методите, свързани с медицината и козметологията, са най -добре оставени на хората с определени професионални умения. В противен случай спектърът на приложението е много обширен.