Как да съберем шипка. Как да изсушат бедрата у дома. Как да изсушат плодовете, цветята и розата роза

От отдавна беше известно за лечебните качества на шипка. За лечение се използват не само растителни плодове, но и нежни венчелистчета с листа и дори корени. Днес традиционната медицина се признава, че шиперът има диуретик, успокояващ, антибактериален имот и съдържа витамини. Накарайте детайла у дома е съвсем прост, ако знаете времето и правилата за събиране на шипка и какво е необходимо за неговото изсушаване.

При събирането на шипка, функции и времето

Събиране на плодове, листа, корени и листа шипки са по различно време. За всяка позиция има определен период, в който суровината съдържа максималния брой полезни елементи. За да се получи терапевтичен ефект, е важно да се съобразят с периода на събиране и правилно изберете материала за сушене.

При събирането на шипка плодове

Много домакини са помолени: "Какви са розови одежди за зимата за сушене?". Оказва се, че различните степента на зрялост на плодовете има неравно лекарствен ефект. Шипково плодове по време на съзряването не придобият светли нюанси на червено и да стане мек при натискане. Такива плодове не са подходящи за заготовки. Препоръчително е да се съберат още потопени горски плодове, които могат да бъдат определени от твърда повърхност с лъскава или матова кожа. За сушене, изберете големи екземпляра.

При здрави плодове, канализация са насочени в различни посоки. Ако шипка е плътно близо до плодовете, а след това тези копия не са подходящи за събиране. Плодовете трябва да се даде още един път за зреенето.

Що за езда плодове трябва да бъдат събрани? Смело, изпращане на плодове в Lukokko без видими повреди, както и с чаши и опашка (плодове). Не е необходимо да ги изключите веднага. В това състояние, сложи плодът да изсъхне. Така че, по време на изсушаването, витамините са максимално запазени в бедрата роза, броят на които в процеса на сушене се намалява.

Планирайте е необходимо събирането на суровини в топъл и слънчев ден. В дъждовно време, горски плодове могат да оценят влага, което ще се отрази неблагоприятно на качеството на сушене на шипка. Часът на детайла на суровини попада в края на септември - средата на октомври. Всичко зависи от региона на местоживеене. Затова спазвайте метеорологични условия и да се провери степента на развитие на плодове.

Важно! За събиране на шипки, вземете със себе си тъкани ръкавици, като храст има пикове и можете да разпръсне около тях.

Греши да вярва, че събирането на шипка трябва да мине след първия замръзване. Учените с лаборатория доказаха, че по време на удара на студа върху плодовете, някои от хранителните елементи и витамините се губят в тях.

Плодовете от различни херцози имат различен витаминен състав. Те се различават по външен вид на плодове. Максималното количество хранителни компоненти се намира на розовите бедрата с чашите, насочени нагоре. Ако драстично откъснете чаша на такъв зрънце, в нейното място се образува кръгла дупка.

Второто разнообразие от храсти с нисък процент витамини в обикновения се нарича "куче Рошвник". Плодовете на такова растение имат язви, които са насочени надолу и са плътно разположени на повърхността на Бери. Ако чаша изчезне, ще се появи отвор с пет ъгли на мястото й.

При събиране на тръстикови листа

Стойността Хранителните елемента също са полезни за листата на шипка. Тяхната колекция започва през лятото, когато листата станат напълно развити. Тези случаи имат богат зелен цвят. Препоръчително е да се намалят суровините, за да не се повреди процесът.

Всеки лист се сглобява отделно от клоня и се премества в кошницата. Контейнерът за събиране трябва да се съхранява в сянка по време на целия процес на събиране. В противен случай слънчевите лъчи, падащи върху листата, могат да разгледат своята нежна повърхност.

По време на периода на възлагане на обществени поръчки на плаките на шкафовете обръщат внимание на тяхното външно състояние. Отказват екземпляри със следи от гниене, пожълтяване и потъмняване; Всякакви щети на насекоми или увреждане на заболяването.

Кога да събере венчелистчета и цветя на шипка

Дивите розови листенца се използват не само в традиционната медицина, но и в козметологията, както и широко използвани в готвенето. Те се събират отделно като венчелистчета от шипка и малки цветя. Лодката на завода има малко съцветие, което се състои от 6 и 8 венчелистчета от бяла или розова сянка. Някои сортове шипчета имат по-бутон.

За привличането на цветя и венчелистчетата в стомаха са необходими по време на периода на активно цъфтене на растението. Този път пада на месец юни. Не са използвани неоцветени сушилни пъпки, тъй като те съдържат малки хранителни елементи.

За прибиране на реколтата цветето на шипка се реже заедно с малка част от цветята. Веднага всички цветя на храста не се разпадат, оставете растението да образува плода. Венчелистчетата се разбиват ръчно и се преместват в контейнера за събиране. Такива суровини веднага трябва да изсъхнат.

Кой месец да се съберат розови бедра

Коренът на растението има по-широко приложение в медицината, отколкото останалата част на суровината. Странични корени са най-голяма стойност. Те съдържат повече хранителни елементи от кореновата система прът. Поради това, че няма смисъл да се опита да изкопае дебел корен от шипка.

Висяща корените на храст е необходимо през пролетта на периода на образуване на пъпки. Този път се пада на Март - Април. Също така за събиране на корени се доближава до края на есента (средата на октомври - ноември), след като храст ще спре плодове.

Не е нужно да се копае цяло храст, ще има една или две издънки. За да направите това, мелене на страничния клон към почвата, отсече и да копаят. За суровини, само основните кълнове от двете страни се отрязват, централната прът е останало. Процесът може да се качват да расте един храст, който преди това е била обработена с триони.

Колекцията от времето си срокове, в средната лента на Русия

За средната ивица на страната и в предградията, събирането на заготовки започва от август и може да продължи до октомври. Необходимо е да имат време да се подготвят суровините преди началото на първата слана. Според народния календар, събиране на горски плодове hipsnik започва след 1 октомври. Нашите баби вярват, че само областта на този ден от плода на растението съдържа голям брой витамини.

При събиране на шипки в Сибир

За северните райони на страната и Сибир, събиране на събиране на растения попада в началото и в средата на август. Есента тук идва много по-рано, отколкото в други региони, което означава, че по време на процеса на узряване плодове е намалена. Но този период е условно за заготовки, е необходимо да се следват от времето и процеса на зреене на шипка. Степента на зрялост се провери плътността на горски плодове и техния цвят.

Къде да се съберат Roshovnik

Някои градинари са специално отглеждане на собствените си розова роза. Така че те са уверени в условията на растяща култура и качеството на суровините. В повечето случаи, плодове и листа се събират на растителни храсти в естествени условия за отглеждане. Важно е да се идентифицират събиране места, за да се уверите, че environmentalities на суровини.

Шипка втулка, като всяко друго растение, поглъща по време на растежа на токсини от околната среда. Следователно, за да се съберат суровини, изберете области в разстоянието от промишлени предприятия и пътища. Най-добре е да отидете дълбоко в гората и да намерят плодове там.

Musarifies плодовете от шипката, която расте в гората ръбове, намаляване и пистите. В такива условия, на Кусте се осигурява от природата с достатъчно пространство, влага и светлина за пълноправно развитие.

Подготовка на суровините шипка да изсъхне

Подготвителният етап за събраните сурови rowness отнема малко време, но това е много важно за качеството на крайния продукт. Не си струва подготовката на събраните образци на сухо, тъй като материалът бързо ще се влоши, особено листенца.

Как да се подготвите шипка плодове за сушене за зимата

• Опитайте реколтата. Изберете висококачествени плодове, едновременно хвърлят гнилите плодове, с който и да е щети и с монтирани странично. Плодове и чаша плодове тръгне. Rose изплакване няколко пъти под течаща вода. За целта използвайте гевгир. Измийте го много внимателно, за да не се навреди на опашката и канализация. Ако те изчезнат, тогава изтича сок, а с нея най-полезните елементи.
• След това плодовете изсъхнат от излишната влага. Сложете ги в един слой върху кухненска кърпа. Оставете бедрата розовите да изсъхне 1-1,5 часа. За да се ускори процеса на сушене от течността, блот плодове на върха на салфетки или хартиени кърпи.
• Някои любовници до изсушаване режат всеки Бери и почистват семената. Тази процедура ще намали времето за изсъхване на шипката, но ще намали броя на полезни компоненти и витамин в него. В тази форма, само чай може да бъде варене от плодове.

Как да се подготвите за сушене роза цвете

• Не е препоръчително да напусне листенца без обработка за дълго време, тъй като бързо избледняват и да се влошава. Ето защо, веднага след събиране на цветове, теле всички листенца. Внимателно огледайте всеки един от тях. Боядисани копия и повредени угар. Измийте листенца с вода не се препоръчва.
• Ако изсъхне на суровините, а след това веднага да пристъпи към процедурата. За приготвяне на мармалад или захаросани венчелистчета, акт съгласно рецептата.

Как да се подготвим за сушене на листа от шипка

• Ако се откажат от всяка листовка от бранша по време на събирането, а след това не е нужно да се подложи на тази процедура отново. В противен случай, да откъсне листата от клоните и ритъма. За заготовки, тя не се нуждае от разглезени копия, листа с механични повреди и следи от насекоми жизнена дейност.
• След това проби изплакване на плаките листа в студена вода. Трябва да се направи, за да се отстранят прах и други замърсители от листната повърхност. Измитите суровини се разпространяват на хартия или кухненски кърпи за сушене. Поставете листата в един слой. Когато влагата се изпари напълно, можете да започнете изсушаване на листата.

Как да се подготвите за сушене на събраните шипка

Rhizover растения ще ви се нуждаят от повече време, за да подготви работата. Дълго време розата роза след събиране не напускат. Те бързо избледняват и може да започне spretch ако има следи от гниене.

• Корени се накисва в студена вода за няколко часа. След това се изплаква добре с помощта на четка. Но само този път измийте под течаща вода. Сложете на суровината на салфетките за сушене в продължение на 3-4 часа.
• След определен период от време, нарязани всеки корен в няколко малки части. За тази част от заготовките, се изисква предварително сушене. Място на суровината в прохладата, но в сухо и затъмнена стая. Изсушава корени Roshovnik за 2-3 дни. Бъдете сигурни, за да се гарантира, че това е добра циркулация на въздуха. След това можете да преминете към избрания метод за сушене.

Как да изсъхне шипка у дома

Събраните заготовки са непременно сушат, в противен случай те бързо се влошава. Изключването е листенца, от които стюардеси се варят сладко или използвани в козметологията. Обработка на суровините трябва да бъде веднага след приготвянето, така че в него ще се запази максимално от витамини и полезни елементи.

Как да изсъхне на събраните розови плодове

Методи сушене заготовки от шипки голямо количество. Можете да използвате най-примитивен вариант или да използвате специална техника. Но, като се прилагат по един или друг метод на сушене, важно е да се спазват правилата за обработка на суровини. Само качествено сухи заготовки запазват качества, вкус и цвят, а също така не се държим заедно.

Как да изсъхне плодовете на шипка във фурната

Най-лесният начин за сушене Бери е, защото фурната е почти всяка кухня. Подсушете детайла е най-доброто за един гаден, тъй като топлината във фурната не е равномерно разпределена, и ще трябва да се грижат за плодове през цялото време. Но ако имате конвекция функция във фурната, а след това можете да използвате няколко тави наведнъж.

• Сода за печене тава с печене поизпичам. От по-горе, изложи плодовете на шипки сушат от влага. Поставете плодовете в един слой, а не прекалено стегнат един до друг. Горещ въздух трябва да взриви всеки плод от всички страни до единна сушене.
• Загрейте фурната до 45 градуса, инсталирайте тави с шипка. Врата на отпуск на фурната малко отворена. Това ще позволи на въздуха да циркулира свободно във фурната, и в този момент влага се изпарява. Ако затворите вратата, плодове, няма да бъдат изсушени, но ще бъдат изпечени. Можете да поставите между вратата и фурна кухня кърпата.
• След няколко часа, увеличете температурата във фурната до 70 градуса. Цялата процедура ще се проведе в 8-9 часа в зависимост от размера на плодовете. По време на топлинна обработка, плодовете трябва да бъдат предадени, така че те не са изгорени. В последните часове на сушене проверете готовността на суровините. Малките плодове се изсушават по-бързо от голямото, така че те трябва да бъдат взети преди.
• Когато шипка напълно ще стане суха, не го бързат да го смени в опаковки за съхранение. Дайте плодове напълно готино. Това ще отнеме този час и половина. След това продължете към опаковката за съхранение.

Как да изсъхне в електрическия плод от плодове

Опростяване на метода на сушене на плодове може да се използва със сушилен блок. Така че не е нужно да следите температурата и положението на вратата във фурната, не можете да обърнете плодовете. Потокът от горещ въздух в устройството равномерно изсушава шипката.

• След подготовката на плодовете, сложете ги върху тавите на сушилнята в един слой. Задайте капацитет едното към другото, най-горния ред е покрит със специален капак. След това следвайте инструкциите за вашия модел за сушилня. Единственото условие за сушене на шипка е, че температурата не трябва да се спуска до 50 и да не надвишава 70 градуса.
• За сушене на плодове първо трябва да зададете температурата на машината максимум. Така че влагата бързо ще се изпари и кората върху плодовете се втвърдяват. След 3-4 часа температурата трябва да бъде намалена до 50 градуса и да изчака края на процеса. Ще се изисква общо 6 до 8 часа, за да се изсушат бедрата на розата в електрическата мрежа. В този случай, всеки час е необходимо да се промени дъното с горната тава за равномерно сушене.

Важно! Ключ за горещи плодове първо се охлаждат при стайна температура, след това се пренасочете към контейнери за съхранение.

Как други начини за суха розови бельо плодове

• Най-предпочитаният вариант на сушенето на детайла е естествен начин. Но той изисква значителни усилия от ваша страна. За сушене е необходимо да се приготви тъмно място, добре вентилирана и ниска влажност на въздуха.
• Важно е също да не позволите на плодовете на правните лъчи на слънцето. Както знаете, ултравиолетът унищожава витамини и други полезни елементи в плодовете. Следователно, плодовете на растението са забранени на улицата или балкона.
• Плодове се приготвят по обичайния начин и се сушат много добре от влагата. След това в един слой са подредени върху картон или пергамент. Можете също да използвате чиста тъкан без снимка. Важно е да се вземе за сушене на празните места дори поставят така, че плодовете не го правят ролка.
• За сушене тя ще отнеме няколко дни. В същото време, на всеки 12 часа се превръщат плодове. Така че на повърхността на плода ще равномерно поддават. Този метод на лечение на суровини е, въпреки че се смята за естествено, но е много дълго. За максимално запазване на шипката на витамини, е необходимо да изсъхне на бланки възможно най-бързо.

Как да изсъхне шипка

Най-нежна част на заготовки розата изисква максимална предпазливост и спазване на условията на сушене. Ако не е правилно да изсъхне листенца, а след това те могат да бъдат развалена. Не се препоръчва използването на фурна или сушилня за сушене. Изисква се само по естествен начин на suking.

Всеки венчелистче изложи на плата или плътна хартия. Суровини пъти тънък слой. Домашни любимци с розови листенца разбойник Място на сянка и да изсъхне около 2 седмици. Уверете се, че слънчевите лъчи не попадат върху детайла, в противен случай слънцето бързо да ги развалят. Ние често се обръщат листенца за равномерно сушене. След пълното изсъхване на листенца, да доведе до стаята, го оставете да се изправи и да се опаковат над резервоари за съхранение.

Как да изсъхне листата на шипка

Големи плочи от растения не са такива нежни като венчелистчета, но също така изискват внимателно сушене. Процесът на сушене е естествено същите като лоба, само времето ще се нуждаят от повече. Позволено е да се използва електрическа енергия плоча, но само при ниски температури.

• Листа след подготвя да се разлагат в един слой на тавите на сушилнята. Инсталиране на устройството, задайте температурата е минимален. Изсушаването на крилото на шипка в електрическата мрежа ще се 2-3 часа. Ето защо, за дълго време, не се движат далеч от устройството. Пресните листа често, така че те са равномерно суши.
• Възможно е да се определи готовността на изсъхване на листата от своя психологически структура. Дай крайния суровината добре, само тогава се определя за съхранение.

Как да изсъхне роза роза

Корените на растенията могат да се сушат в месинг килер или електрическа платформа, но само на температурата на устройствата не трябва да надвишава 50 градуса. Поставете корените след предварително сушене, пуснати на печене лист или тавата за сушилня. Слой трябва да бъде единствен. По време на сушене на плодове във фурната, температурата постепенно се увеличи, а в електрическа кафемелачка, напротив, намалява. Не забравяйте да оставите вратата на фурната леко отворена.

Корените трябва да бъдат предадени по време на сушене. От различна дебелина на процесите ще зависи от времето за сушене. Ето защо, толкова често, колкото е възможно, проверете състоянието на корените. Прочетете завършен суровините, също я оставете да изстине и да преминете към опаковката на съхранение.

Шипково корени могат да бъдат сушени по естествен начин, но това ще отнеме много повече време. Чистите и нарязани случаи се разпространяват здраво хартията и отпуск в тъмна стая. Стаята за време на сушене трябва да бъде добре вентилирана, да съдържа минимален процент на влажност и не бъде студено.

Как да съхранявате заготовки от шипка през зимата

В допълнение към подготовката на заготовки и тяхното по-нататъшно сушене, е необходимо да се организира по подходящ начин за съхранение на суровини. Шипка дори суши в суши. Първо премахнете опашки сухи. За да направите това, не ги счупят и пусна един за друг. Така че можете да запазите целостта на плодовете.

• След сушене и охлаждане шипка трябва да бъдат поставени в опаковки от картон и се затварят плътно. Оставете плодовете сам в продължение на 2-3 дни. Така че остатъците на влага са равномерно разпределени между плодовете и околния въздух.
• Съхранявайте шипката е необходимо в сухи резервоари с плътен капак. Но най-добре е да се използват торби зашити от плат. Веднага се вари чай или да направите настойка от сушени шипката не трябва. Дайте плодове, за да се движат далеч от изсушаване в продължение на няколко дни.
• Шипково венчелистчета изискват внимателно съхранение, така че е необходимо да се използва стъклени или керамични съдове. Те не се прекъсне листенца по време на съхранението. Внимателно поставете празните места сухи в контейнера. Капакът на капацитет трябва да се затваря плътно. Магазин венчелистчета, необходими на рафта далеч от отоплителни уреди и слънчеви лъчи. Суровината от същия сезон може да се съхранява само на 2 години.
• Листата на растението в сухо състояние се съхраняват по същия начин, както розата розови листенца. Използвайте съдове с плътен капак и се съхранява на тъмно, но сухо място. Листата могат да бъдат използвани само 12 месеца след изсушаване.

Коренът на растението се допуска да се съхраняват в опаковки или в чували, но само, изработен от плат. Важно е, че въздухът може да преминава през материала. Съхранявайте корените на растението в трошен форма не се препоръчва, тъй като тя бързо се окислява от контакт с въздуха. Ето защо, ако имате нужда от суровини за приготвяне на чай или инфузия, след което се смила малко количество непосредствено преди употреба. Съхранение на roshovnik корени се оставя в продължение на 2 години.

Производствените суровини шипка за зимата е доста прости, ако знаете, малки тайни. За суровините до полза за тялото, това е важно да се знае, не само по време на събирането на суровините, но на каква температура е шипката. Въз основа на шипка, чай се запарва, бисквити се подготвят и дори сладко се вари. Бъдете живи и здрави!

Характеристики на сушенето на суровини във фурната и правилата за приготвяне на чай от шипка, видео