وصفة البصل حلقات

تحدث عن الوجبات الخفيفة. إنها مختلفة: الحلو والمملح واللحوم والجبن، وهناك فقط لذيذ. واليوم دعونا نتحدث عنهم. كيفية صنع وجبة خفيفة عالمية لجميع المناسبات بسرعة وبدون جهد إضافي، تكاليف، من ما هو في متناول اليد؟ وصفة حلقات البصل في الخليط هي الحل على جميع أسئلتك.

حلقات البصل المقلي تنظر في الوجبة الخفيفة المثالية للمشروبات الرغوية وشركة كبيرة. لا أحد يتذكر حيث جاءت هذه الوصفة من، ومن هو مؤسسه، لكن الإشارة الأولى تعتبر بحق يتم تسجيلها في عمود الوصفة من الطبعة الأمريكية "نيويورك تايمز". ثم ملاحظة بسيطة، فإن الوجبة الخفيفة الأصلية وبسيطة للغاية أخذت تدريجيا جميع الأواني والوجبات السريعة والأكل والحانات. من المستغرب، كما القليل من المكونات وبعض الوقت بعد العمل، لإرضاء كل فرد من أفراد الأسرة. بضع المصابيح الممتازة أو الخل أو الحليب أو الجبن أو القشدة الحامضة - في الإرادة والملح والفلفل - كالعادة أو الثوم أو مسحوقها وزيت القلي. لاحظ أن حلقات البصل المطبوخة بشكل جيد تختلف عن سيء - مستوى محتوى الدهون وكثافة الأزمة.

حلقات البصل: وصفة في الخليط

الشيء الأكثر أهمية في الوصفة هو القوس. لإعداد حلقات البصل، يجب أن تكون المصابيح كبيرة مع قشر سميك، بالضرورة الحلوة والعصيرة، لذلك تعال إلى اختيار تنوعها بعناية، فمن الأفضل استخدامها في حالات مسبقة. تابع الآن.

نحن نظف وقطع المصباح عبر حتى يتم الحصول على شرائط متساوية من 5 إلى 7 ملم - حسب ذوقك. تفكيك بعناية على حلقات. القوس يعطي على الفور العصير، حسنا، تذكر، التي تحدث منها العيون وغيرها من المشاكل. لذلك، من أجل التخلص منه، شاهدت حلقاتنا في الماء المثلج. دعها تقف 20-30 دقيقة. بعد نصف ساعة، نحصل على الحلقات ووضعها على منشفة ورقية - نعطي الماء للمياه قبل التجفيف. في حين أن الخواتم يجف - إعداد الخنزير.

في حاوية منفصلة، \u200b\u200bنخلط المكونات السائبة: الملح والدقيق ومسحوق الخبز في النسب: 1 كوب على غرفة الطعام والملعقات. إذا كان دقيق طحن كبير، فمن المستحسن أن يخفف من ذلك جيدا. بعد ذلك، القضية خلف البيض: نتناول واحدة وفصل الصفار من البروتين. صفار البيض مخفوق قليلا وأضف إلى خليط الطفح مع ملعقة من زيت عباد الشمس - مزيج الكل. يتم جلد البروتين بشكل منفصل قبل تكوين الرغوة - قدمها تدريجيا في الوضوح وخلطها جيدا. ونحن في النهائي! سيكون من الجيد أن يكون لديك مقلاة، ولكن إذا لم يكن الأمر كذلك - لا يهم. لصنع حلقات البصل إلى حد ما مقلاة. في مقلاة مقطورة مسبقا مع قاع سميكة، نتصب حوالي سنتيمتر - واحد ونصف، طبقة من النفط المكرر.

من المهم أن تكون حلقات غمرت بالكامل في ذلك، لذا انظر إلى عرض خطوط شرائح. نحن ننتظر النفط تحسنت جيدا - سيبدأ الفقاعة. حذفت بلطف الدائري واحدا تلو الآخر في الكالسين - وفي المقلاة. يقلى اللون الذهبي. قم بإعداد منشفة ورقية، ووضع الحلقات النهائية عليها - دع جميع الدهون سيستغرق. يمكن تقديم حلقات البصل في الخليط إلى البيرة، كل من طبق مستقل ومع صلصة: الطماطم، الثوم، كريم الحامض - كل هذا يتوقف على خيالك.

ملاحظة: يمكن أن تكون البطاقة المنزلية حلقات البصل الأكثر تنوعا. يمكنك إضافة مجموعة متنوعة من التوابل إليها: من الفلفل الأسود أو العطر، والكركم، والفريكة، ومسحوق الثوم والأعشاب.

حلقات البصل: وصفة الصورة مع رقائق

سننتقل إلى الطهي مثيرة للاهتمام للغاية، وفي رأيي، وصفة فريدة لحلقات البصل في رقائق. صور صيانة الطبخ حلقات البصل سيساعد جماليا والتمتع بها وتدمير بساطته وسحر.

تبدأ مع المكونات

خذ وعاء كبيرا كبيرا لخلط نصف كوب من الدقيق، نصف ملعقة من الملح، في نصف ملعقة من الفلفل الأسود والأحمر - كل المزيج.

إعداد العجين

في وعاء صغير، بحيث يكون من المناسب للفوز، خلط كوب من الزبادي الكريم أو كريم الحامض، بيضة 1 وكأس من الدقيق - فاز تماما على تشكيل كتلة متجانسة بدون كتل.

رقائق خواتم البومة

نحن نتخذ شرائح من رقائق أي ذوق في تفضيلاتك. جرب الجبن أو لحم الخنزير المقدد - piquant جدا حلقات كبيرة محلية الصنع. الكسر الجيد في الفتات الصغيرة.

حلقات البصل الطبخ في رقائق

البصل المسبق الذي تمكنا بالفعل من خفض سمك الحلقات، للدفاع عن الماء وجافة. قم بتشغيل مجلس الوزراء الكلي لمتوسط \u200b\u200bدرجة الحرارة. ورقة الخبز الكبيرة مع ورقة الخبز الورق. نضع حلقات البصل لدينا، وقطع مسبقا أولا في الاختبار، ثم في رقائق. كن حذرا، دعونا استنزاف الفائض من الاختبار من الحلقات - نحتاج إلى الاتساق المناسب. خبز يصل إلى اللون الذهبي. إزالة، ولم يبرد بعد، ورش كمية صغيرة من الملح. يقدم مع صلصة.

ملاحظة: صلصة لذيذة عن حلقات البصل في المنزل. 2. مزيج الثوم المفروم المفروم مع 2 ملاعق الحامضة كريم. أضف عصير الليمون، وقرش الملح والفلفل والخضر المفروم لتذوق - جميع المزيج. خدمة في النظارات.

حلقات البصل في الحبوب. فيديو