لإعداد سلطات الربيع ، تحتاج إلى معرفة بعض التفاصيل الدقيقة. على سبيل المثال ، للحفاظ على الفيتامينات في المساحات الخضراء ، من المهم أن تمزقها بيديك. غالبًا ما يتم تحضير سلطات الربيع من المساحات الخضراء الطازجة والخضروات ، وبالتالي لا يتم إنتاجها بواسطة الكثير من العصير ، فهي بحاجة إلى التزود بالوقود والملح قبل التقديم على الطاولة. ولهذا لا تسقط المكونات من اللوحات عند الخلط ، فأنت بحاجة إلى استخدام شوكات طويلة.
محتوى
سلطات الربيع للضوء السريع
في الطهي الحديث ، هناك بالفعل عدد كبير من سلطات الربيع اللذيذة. يعد إعدادها بسيطًا للغاية ، فأنت بحاجة فقط إلى اتباع التعليمات ، ثم ستبدو سلطة الربيع الناتجة أكثر شهية مما كانت عليه في صورة المطاعم.
سلطة الربيع "Bahore"
مكونات:
- الفجل - 50 غرام ؛
- sorrel - 50 جم ؛
- الخيار - 50 غرام ؛
- الزيت النباتي
- ملح؛
- الفلفل.
تحضير:
- اغسل وتنظيف جميع الخضروات.
- بمساعدة الممتدين للجزر الكورية ، طحن الخيار.
- خذ الحميض وقطعها إلى قطع صغيرة.
- يحتاج Radis إلى تقطيعه إلى شرائح رقيقة.
- يجب خلط الخضروات المقطوعة جيدًا مع بعضها البعض.
- أضف الكمية المطلوبة من الزيت النباتي.
- الملح والفلفل إضافة إلى الذوق. شهية طيبة!
سلطة الربيع مع الملفوف والخيار
مكونات:
- الملفوف - 0.5 كجم ؛
- الخيار - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
- الملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
- الشبت - 50 غرام.
التزود بالوقود:
- السكر - 1 ملعقة كبيرة ؛
- الزيت النباتي - 3 ملعقة كبيرة ؛
- الخل - 2 ملعقة كبيرة.
تحضير:
- اغسل وتنظيف جميع الخضروات.
- الذهب قش الملفوف.
- أضف الملح.
- طحن الملفوف بالملح حتى يتيح الخضار العصير.
- قطع الخيار في شكل قش.
- طحن الشبت.
- أضف الخضر إلى وعاء مع الملفوف.
- الجمع بين السكر والزبدة والخل في حاوية منفصلة. مزج.
- صب الملابس المعدة في السلطة وحرك جيدا. شهية طيبة!
وصفات بسيطة لسلطات الربيع الخفيفة مع الصلصة
في عصر الديناميات والأطعمة الصحية ، لم يصبح إعداد السلطات من الخضروات مفيدًا فحسب ، بل أيضًا من المألوف. مجموعة متنوعة من التغذية مهمة للغاية لجسم الإنسان ، وهذا هو السبب في أن الصلصات البسيطة المختلفة جاءت لمساعدة زيت الزيتون.
سلطة الربيع مع Apple: وصفة
مكونات:
- التفاح الأخضر - 20 غرام ؛
- الهليون - 1 كمبيوتر ؛
- البازلاء - 15 جم ؛
- mini-Tsukini-40 G ؛
- الكرفس - 30 جم ؛
- الأفوكادو - 0.1 كجم ؛
- الفلفل الأخضر البلغاري - 30 جم ؛
- الخيار - 50 غرام ؛
- sala-mix (mini-shpinat ، frieze ، rugol ، manhold) -40 g ؛
- corses Salates-2 G.
صلصة:
- الزيت النباتي - 10 غرام ؛
- عصير الليمون - 10 غرام ؛
- خل الأرز - 4 جم ؛
- الفلفل الأرضي - 2 جم ؛
- luke Sibulet - 12 جم ؛
- العسل - 12 جم.
- البصل الأخضر - 12 جم ؛
- صلصة الصويا - 12 جم.
تحضير:
- تنظيف الهليون وقطعه إلى نصفين.
- خذ tsukini بالماء المغلي وقطع في شكل فصيص.
- اغسل الكرفس. طحنها بسكين إلى القش.
- تنظيف وشطف الخيار والتفاح.
- يجب قطع الخضروات بواسطة الدوائر ، ويجب أن تكون الفواكه مكعبات. ضع ثلاث قطع من التفاح لتزيين السلطة.
- تحضير الصلصة. للقيام بذلك ، طحن البصل وتوصيله بصلصة الصويا والعسل وعصير الليمون والتوابل والخل الأرز.
- أضف صلصة السلطة.
- ضع الطبق على طبق ووضع مزيج السلطة فوقه.
- على كل جانب ، ضع تسوكين وقطع التفاح.
- أعلى أعلى ، وضع croach وقطع من الهليون. شهية طيبة!
سلطة الربيع - وصفة Kabea
مكونات:
- الفلفل البلغاري - 500 جم ؛
- الجزر - 500 جم ؛
- الملفوف - 2.5 كجم ؛
- البصل - 500 غرام ؛
- السكر - 170 جم ؛
- الخل - 250 جم ؛
- الملح - 2 ملعقة كبيرة ؛
- الزيت النباتي - 0.25 لتر.
تحضير:
- تنظيف وغسل الخضار.
- قطع البصل في نصف حلقات.
- قطع الفلفل في شكل قش.
- يجب أن يتم تقطيع الجزر باستخدام مبشرة.
- يجب أن يتم تقطيع الملفوف بواسطة شرائح.
- في وعاء منفصل ، يُمزج السكر والزيت والملح والخل. امزج الخليط جيدًا.
- صب الملفوف المفروم مع ماء مالح.
- ضع الملفوف.
- أضف جميع المكونات الأخرى وخلط السلطة مرة أخرى. شهية طيبة!
سلطة الربيع مع الخيار: وصفة
مكونات:
- الخيار - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- الفلفل الحلو - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- الخضر - لتذوق.
- الطماطم - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
- زيت الزيتون - لتذوق.
- الفجل - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
- زيت عباد الشمس
- خل.
تحضير:
- تحضير الخضار لإعداد السلطة.
- قطع الفلفل والخيار والفجل وشرائح الطماطم.
- قطع البصل إلى نصف الحلقات.
- طحن الخضر.
- ضعها في ماء مالح من الخل وزيت عباد الشمس ، والتي يتم خلطها في نسبة 1: 1. امسك ذلك لمدة 30 دقيقة.
- خلط الخضار المفرومة.
- صب البصل للخضروات.
- أضف الخضر المفروم إلى السلطة.
- إضافة 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون.
- صب الملح لتذوق وخلط الطبق.
- اترك السلطة لمدة 20 دقيقة ، وبعد ذلك يمكنك تقديمها على الطاولة. شهية طيبة!
وصفة سلطة ملفوف الربيع
مكونات:
- الملفوف - 0.5 كجم ؛
- الخضر - لتذوق.
- الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- الخل - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- الملح - لتذوق
- السكر هو الذوق.
تحضير:
- اغسل وتنظيف رأس الملفوف من الأوراق العلوية والجذع.
- يقطع شريط الخضار.
- ضع الملفوف المفروم في وعاء والملح.
- تخلط جيدا واتركه لمدة نصف ساعة.
- صب الملفوف بالماء المغلي.
- غطي الوعاء بغطاء واتركه لمدة نصف ساعة أخرى.
- صب الملفوف في مصفاة وتخلص من الماء الزائد.
- ضع الملفوف في وعاء وأضف الزيت.
- تخلط وصب الخل.
- أضف السكر حسب الذوق.
- ضع السلطة واتركها المشروب لمدة 10 دقائق.
- ضعي الخضار المطبوخة في وعاء السلطة وقم بتزيين الطبق مع الخضر المفروم. شهية طيبة!
سلطات الربيع البسيطة والأصلية
لن تفاجئ بعد الآن أن الخبراء المتطورة من الأطعمة الخفيفة والأطعمة الصحية مع مزيج من الخضروات والخضر ، والتوليفات غير العادية وعرض المطاعم لمثل هذه الأطباق أصبحت شائعة بشكل متزايد. في الواقع ، كل شيء ليس صعبًا للغاية ، والشيء الرئيسي هو الالتزام بوضوح بالوصفة والنسب.
سلطة "نسيم الربيع"
مكونات:
- الخضر - لتذوق.
- الطماطم - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
- الثوم - 2.5 الأسنان ؛
- عصي السلطعون - 0.2 كجم ؛
- المايونيز - لتذوق.
- الجبن الصلب - 0.2 كجم.
تحضير:
- صقيع العصي السلطعون. قطعها إلى قطع في شكل مكعبات.
- اغسل الطماطم وقطعها بالمكعبات.
- اغسل وقطع الخضر.
- معالجة الثوم مع المبشر.
- يجب إجراء إجراء مماثل مع الجبن.
- ثم خلط المكونات المعدة.
- أضف الكمية المطلوبة من المايونيز وحرك. شهية طيبة!
سلطة يوم الربيع: وصفة
مكونات:
- البطاطس - 0.4 كجم ؛
- فيليه الدجاج - 0.3 كجم ؛
- الملح - لتذوق
- البيض - 3 أجزاء.
- الجزر - 0.3 كجم ؛
- البصل
- champignons المخلل - 0.2 كجم.
تحضير:
- اغسل الجزر والبطاطس ، وقم بتنظيف الخضار من القشر.
- غليهم حتى الاستعداد التام.
- غلي فيليه الدجاج. بعد غليان الماء ، حافظ على اللحوم على النار لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
- طحن الخضروات المطبوخة مع مبشر ناعم.
- قطع فيليه في قطع صغيرة.
- غلي البيض وطحنها على مبشر.
- طحن الفطر مع الخطوة التالية.
- قطع البصل إلى نصف الحلقات.
- ضع البطاطا المفرومة على طبق.
- أضف الملح والمايونيز حسب الذوق.
- ضع الأبطال في طبق على رأس البطاطس.
- أضف طبقة أخرى من المايونيز.
- صب الجزر ونقعها مع المايونيز.
- ضع فيليه على الجزر والملح.
- وضع البصل المسحوق أعلى اللحوم.
- ثم يرش البصل ببيضة وأضف القليل من الملح.
- تزيين الطبق مع الخضر. شهية طيبة!
سلطة الربيع مع الفلفل الحلو
مكونات:
- الفلفل البلغاري - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- الطماطم - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- الخيار - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
- سينزا
- رَيحان.
التزود بالوقود:
- adzhika - 1 ملعقة صغيرة ؛
- الخل - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- زيت الخردل - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- ماء مالح للشواء - 3 ملعقة كبيرة. ل.
تحضير:
- اغسل وتنظيف جميع الخضروات.
- قطع الفلفل والبصل إلى حلقات.
- طحن الخضر وسكبها على الخضار.
- امزج السلطة.
- قطع الطماطم إلى قطع صغيرة وأضفها إلى وعاء.
- افعل الشيء نفسه مع الخيار.
- إعداد التزود بالوقود. للقيام بذلك ، قم بتوصيل Adjika بالماءح ، وأضف زيتًا وصلصة الصويا. صب في الخل.
- صب الملابس في السلطة وتداخل مع جميع المكونات جيدا. شهية طيبة!
الربيع كروس: وصفة
مكونات:
- الرمان - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
- اللوز المقلي - 125 جم ؛
- corses Salates-125 G ؛
- عصير الليمون - 2 ملعقة كبيرة ؛
- زيت الزيتون - 5 ملعقة كبيرة ؛
- النحاس - 0.5 كجم ؛
- الملح - ¾ ملعقة صغيرة ؛
- السكر - 1.5 ملعقة صغيرة.
- الفلفل الأرضي الأسود - ¼ ملعقة صغيرة
تحضير:
- تنظيف القنابل اليدوية وإزالة جميع الحبوب منها.
- اخلطي عصير الليمون مع السكر والملح. أضف الفلفل إلى هذا الخليط. تخلط حتى يذوب السكر تماما.
- صب زيت الزيتون.
- تغلب على الخليط المطبوخ على المستحلب.
- طحن النحاس على قطع من حوالي 5 سم في الحجم.
- قطع كروفاس مع شرائح.
- يُمزج قنبلة يدوية مع النحاس ، مزيجًا من الزيت وعصير الليمون.
- يرش السلطة مع اللوز. شهية طيبة!
سلطة الربيع مع الذرة
مكونات:
- الذرة المعلبة - 0.5 علب.
- البازلاء المعلبة - 0.5 البنوك ؛
- لحم الخنزير - 150 جم ؛
- الجبن الصلب - 100 غرام ؛
- المايونيز - 150 جم ؛
- pepper - 1 PC. ؛
- الطماطم - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- cucumber - 1 PC. ؛
- الطهي مع طعم لحم الخنزير المقدد - 1 حزمة حسب الرغبة.
تحضير:
- اغسل وتنظيف جميع الخضروات.
- قطع الخيار مع شرائح.
- قطع الطماطم إلى نصف الحلقات.
- قطع الفلفل في قطع صغيرة.
- طحن اللحم إلى قش رفيع.
- خلط الخضار مع لحم الخنزير.
- معالجة الجبن مع مبشر.
- صب الجبن المفروم في السلطة.
- يرش السلطة مع الذرة والبازلاء.
- امزج الطبق جيدًا.
- أضف المفرقعات والمايونيز حسب الرغبة. شهية طيبة!
سلطة الربيع مع الدجاج: وصفة
مكونات:
- كورن فيليه - 300 جم ؛
- المايونيز - 150 جم ؛
- البرتقال - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- الليمون - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- السمان بيض - 10 أجزاء.
- الخضر - لتذوق.
تحضير:
- غلي فيليه الدجاج.
- قطعها إلى مكعبات صغيرة.
- تنظيف البرتقال.
- قطعها إلى مكعبات صغيرة.
- غلي البيض و 5 منهم قطع في نصف الحلقات.
- طحن الخضر.
- يُمزج الدجاج والبرتقال والبيض والخضر.
- امزج المايونيز وعصير الليمون.
- صب الصلصة.
- تزيين الطبق مع قطع 5 بيضات. شهية طيبة!
- سلطة الربيع مع عصي السلطعون.
مكونات:
- عصي السلطعون - 0.4 كجم.
- المايونيز - لتذوق.
- الذرة - 0.2 كجم ؛
- الثوم - 2 الأسنان ؛
- الشبت - لتذوق.
- البيض - 5 أجهزة كمبيوتر ؛
- الجبن الصلب - 0.2 كجم.
- الملح - لتذوق
- الفلفل الأرضي - حسب الرغبة.
تحضير:
- غلي البيض مشدودة.
- صر لهم على مبشرة خشنة.
- صقيع العصي السلطعون.
- طحنهم إلى مشهد مكعبات صغيرة.
- معالجة الجبن مع غرار متوسط.
- استنزاف السائل من الذرة.
- قشر الثوم وقطعه.
- اغسل الشبت ، وتجفيفه وقطعه جيدًا.
- قم بتوصيل وخلط جميع المنتجات المعدة.
- إضافة المايونيز.
- صب الكثير من التوابل حسب الضرورة.
- ضجة مرة أخرى وتقديم على الطاولة مرة أخرى. شهية طيبة!
سلطة الربيع الشحرية مع سمك السلمون
مكونات:
- سمك السلمون الحاد - 70 جم ؛
- البطاطس - 50 غرام ؛
- الفلفل - لتذوق
- الملح - لتذوق
- الجوز -10 جم ؛
- البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
- برتقالي طازج - 5 غرام ؛
- النبيذ الأبيض - 10 غرام ؛
- زيت الزيتون - 10 غرام ؛
- سلطة الذرة - 10 غرام ؛
- الليمون الطازج - 5 غرام ؛
- الهليون - 60 جم \u200b\u200b؛
- rugula - 10 جم.
تحضير:
- قطع سمك السلمون مع شرائح رقيقة.
- تنظيف الهليون. ثم ابنيها لمدة 4 دقائق. دعها تبرد.
- قطع الهليون إلى ثلاث قطع.
- قشر البطاطس وقطع إلى شرائح رقيقة.
- ضعه في المقلاة العميقة وقلي حتى يكتسب لونًا ذهبيًا.
- فاز 2 صفار في حمام مائي.
- أضف النبيذ إليهم ، البرتقالي والليمون الطازج.
- تغلب ، حتى تحصل على مادة كريمة.
- أضف الفلفل والملح.
- ضع الهليون والجرجير على طبق. أضف إليهم جذر الجذر.
- تبل كل هذا بزيت الزيتون والملح.
- أضف الأسماك والبطاطا إليهم.
- صب كل هذا مع مزيج من الليمون والبرتقالي فريش ، والنبيذ وصفار البيض.
- طحن المكسرات ورشها فوق السلطة. شهية طيبة!
سلطات الربيع البسيطة
تعد بساطة الطهي واحدة من النقاط المهمة للطبق ، وإذا كانت لا تزال أصلية ولذيذة ومرضية للغاية ، فسيصبح بلا شك محبوبًا في العائلة.
سلطة الربيع. وصفة رقم 1
منتجات:
- الفلفل الحلو - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- مايونيز؛
- صلصة الصويا؛
- فيليه تركيا - 0.4 كجم ؛
- الخضر - 2 حزم.
- لاتوك.
تحضير:
- قطع الديك الرومي إلى قطع صغيرة.
- يقلى اللحم.
- صب صلصة الصويا لذلك.
- يخبر الخليط لمدة 20 دقيقة.
- قطع الخضر في قطع صغيرة.
- افعل الشيء نفسه مع الفلفل.
- امزج الفلفل والخضار ، قم بتوصيلهما باللحوم.
- إضافة المايونيز.
- وضع على طبق أوراق النحاس ، فوقها يضع السلطة المطبوخة. شهية طيبة!
سلطة الربيع. وصفة رقم 2
مكونات:
- الملفوف الأحمر - 1 تيار ؛
- apple الأخضر - 1 الكمبيوتر.
- red Apple - 1 PC. ؛
- الجزر - 1 الكمبيوتر.
- كوراجا - 0.1 كجم ؛
- الليمون - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- الجوز - 8 أجهزة كمبيوتر ؛
- الزيت النباتي
- الخضر - 1 شعاع.
تحضير:
- يقطع الملفوف مع شرائط غرامة.
- صر الجزر المنقى على مبشرة خشنة.
- قطع التفاح في قطع صغيرة.
- صبهم مع عصير الليمون.
- اغسل المشمش المجفف وصب الماء الساخن. اتركها في هذه الحالة لمدة 5 دقائق. ثم قطعها مع شرائح رقيقة.
- طحن المكسرات جيدًا.
- الجمع بين جميع المكونات وأضف المزيد من عصير الليمون.
- طحن الخضر ورشها مع سلطة.
- صب الطبق مع الزيت ويحرك جيدا. شهية طيبة!
تعد التغذية المليئة بالفيتامينات جزءًا لا يتجزأ من نمط حياة صحي. القليل من الخبرة وأنت نفسك يمكنك إنشاء أطباق جديدة.
تعليقات
قبل عامين ، لم يكن هناك جانب من metrogils من نفس المشكلة ، لم تكن هناك آثار جانبية ...
أنا لست من محبي التقشير على الإطلاق ، فإنه يحفظ من حب الشباب من Metrogil ، كما أنه ينعمه ...
مقال رائع!
آخذ الدورة الثانية من الكبسولات Cletafite 911. ذهب المد والجزر بسرعة كبيرة. أصبح أكثر هدوءًا ، وذهب التهيج وأنام جيدًا ...
لاحظت أيضًا - إنه يستحق العصبية ، كل شيء يؤثر على الفور على الوجه. لذلك ، أحاول تجنب النزاعات والأشخاص غير السارين. من الكريمات ، أحب miaflow من التجاعيد - لا ينعم فقط التجاعيد الصغيرة ...