كيفية إلغاء طهي أضلاع لحم الخنزير في الفرن ، في مقلاة ، في طباخ بطيء. ماء مالح لأضلاع لحم الخنزير. ضلوع لحم الخنزير المطهية ، المخبوزة ، المدخنة ، المقلية -وصفات خطوة مع الصور

تعد أضلاع لحم الخنزير اللذيذة إضافة ممتازة للأرز والبطاطا والخضروات والأطباق الجانبية الأخرى. الأضلاع لها رائحة متنوعة زاهية وطعم حلو ، والتي ستكمل الأطباق المعتادة تمامًا. ستصبح الأضلاع المحضرة وفقًا للوصفات الضيف الطويل الذي طال انتظاره حتى في العطلة.

هناك العديد من الوصفات لصنع أضلاع لحم الخنزير. يسيرون على ما يرام مع كل من البطاطا والخضروات ، ومع العسل وصلصة الصويا. فكيف لطهي أضلاع لحم الخنزير؟ كيف تطبخهم بطريقة لذيذة وعطرة؟ لهذا ، من المهم أن نتذكر بعض القواعد المهمة.

كيفية طهي ماء مالح لأضلاع لحم الخنزير

لا يعد اختيار ماء مالح لأضلاع لحم الخنزير أمرًا سهلاً ، لأن العديد من وصفات Malinade قد تراكمت مؤخرًا. للقيام بذلك ، استخدم الزبادي والزيوت والخردل والخضروات وأكثر من ذلك بكثير. في الوقت نفسه ، فقط بعض الوصفات التي سنشاركها ناجحة.

كيفية مارين لحم الخنزير مع البصل

ما هو مطلوب لإعداد ماء مالح لحم الخنزير مع البصل:

• أضلاع لحم الخنزير الطازجة - 1 كجم.
• زيت الخضروات أو الزيتون 2-3 ملعقة كبيرة. ل.
• الملح 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الماء 125 مل.
• البصل طويل الحجم 3 أجهزة كمبيوتر.
• الفلفل الأسود أو الأبيض حسب الذوق.
• ورقة باي.

ضرور الإجراءات:

• شطف أضلاع لحم الخنزير وإزالة الأوردة ، وتجفيفها.
• قطع 2 المصابيح مع حلقات كبيرة ووضعها في الخلاط. نتيجة لذلك ، يجب الحصول على عصيدة من البصل.
• يُضاف الماء والزيت إلى الخلاط. ثم قم بتشغيل الخلاط مرة أخرى لصنع كتلة متجانسة.
• الملح وقراءة الأضلاع وصبها بمزيج مطبوخ من البصل. ضع ورقة الخليج في ماء مالح المعدة ، وخلط كل شيء بشكل جيد للغاية.
• اترك أضلاع لحم الخنزير في ماء مالح في مكان بارد للتناقش لمدة 4-5 ساعات.

كيفية الزواج من أضلاع لحم الخنزير مع الخردل

ما هو مطلوب لإعداد أضلاع لحم الخنزير مع الخردل:

• أضلاع لحم الخنزير - 1 كجم.
• الخردل (ويفضل أن يكون حبيبتي) 2-3 ملاعق كبيرة.
• الملح صغير ، أسود أو أبيض حسب الرغبة.
• الثوم من متوسط \u200b\u200bالحجم 1 القرنفل.
• الزيت النباتي 6 ملعقة كبيرة.

ضرور الإجراءات:

• شطف أضلاع لحم الخنزير وتجفيفها. ثم قطع القضبان في قطع صغيرة.
• صر الثوم على غرار جيد. امزج القرنفل المدبوغ من الثوم مع الخردل والملح الناعم والفلفل الأسود أو الأبيض والزيت. امزج كل شيء جيدًا بحيث يتم توزيع المكونات بالتساوي بواسطة الخليط.
• صب أضلاع لحم الخنزير مع الخردل مع ماء مالح وخلط كل شيء بشكل جيد. تحضير البحرية أضلاع لحم الخنزير لمدة ساعتين.

كيفية مارين لحم الخنزير مع العسل

مكونات:

• أضلاع لحم الخنزير - 800 غرام.
• الصويا الصويا صلصة 3 ملعقة كبيرة. ل.
• العسل 3 ملعقة كبيرة. ل.
• Orange 1 PC.
• Lemon Lemon 1 PC.
• الملح ، التوابل (أي) لتذوق.

ضرور الإجراءات:

• قطع أضلاع لحم الخنزير مع قطع مجزأة ، ثم شطفها وتجف.
• امزج صلصة الصويا الطبيعية مع العسل المذاب. تذكر الليمون والبرتقالي واضغط على العصير منه ، ثم أضفه إلى العسل وصلصة الصويا الطبيعية.
• الملح الأضلاع المعدة وأضف تلك التوابل التي تحسبها. امزج جميع المكونات بشكل جيد للغاية بحيث يتم توزيع جميع المكونات بعناية على طول ماء مالح. صب أضلاع لحم الخنزير المعدة مع صلصة من عصير الليمون والبرتقالي وصلصة الصويا والمكونات الأخرى. اترك الأضلاع المعدة للمخلل لمدة 2-3 ساعات.
• أضلاع لحم الخنزير المطبوخة ليست فقط عطرة للغاية ، ولكنها العصير والذهبي.

كيفية الزواج من أضلاع لحم الخنزير في صلصة الصويا

مكونات:

• أضلاع لحم الخنزير - 600 غرام.
• المياه المصفاة - 300 مل.
• الثوم 2-3 القرنفل (اعتمادا على الحجم).
• الصويا الصويا صلصة 6 ملعقة كبيرة. ل.
• العسل (ويفضل ليندن) 50 مل.
• الزيت النباتي.
• الفلفل الأسود أو الأبيض لتذوقه (يمكنك أيضًا استخدام مزيج من الفلفل).

ضرور الإجراءات:

• شطف أضلاع لحم الخنزير تحت الماء البارد ، تجفيفها. قطع الأضلاع إلى قطع مجزأة يمكن أن تكون مخلل مريح.
• قطع ناعما فصوص الثوم.
• يُسكب الماء في الحاوية ، ويضاف الزيت النباتي والثوم المفروم وصلصة الصويا الطبيعية وعسل ليندن والفلفل الأبيض أو الأسود كما يحلو لك. امزج كل شيء بشكل جيد للغاية.
• صب أضلاع لحم الخنزير مع ماء مالح محضر واتركها لمدة 2-3 ساعات.

كيفية طهي أضلاع لحم الخنزير في طباخ بطيء

يتيح لك الطباخ البطيء توفير وقت المضيفة ومحاولة طهي الأطباق وفقًا لوصفات جديدة. ستسمح لك الوصفات المذكورة أعلاه بصنع أطباق عصير وعطرية من أضلاع لحم الخنزير التي ترغب في تذوق الجميع.

ضلوع لحم الخنزير المطهية

مكونات:

• لحم الخنزير أضلاع 700-800 غرام.
• معجون الطماطم (بدون إضافات) - 200 غرام.
• البطاطا كبيرة - 4 أجهزة كمبيوتر.
• يتم ترشيح الماء.
• البصل المتوسطة الحجم 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر 1 كمبيوتر.
• الملح ، ذوق الفلفل الأبيض أو الأسود.

ضرور الإجراءات:

• شطف أضلاع لحم الخنزير وقطعها بالمشارب (بحيث تحتوي قطعة واحدة على ضلع واحد في قطعة واحدة). قشر البطاطس والبصل والجزر.
• قم بتشغيل وضع "القلي" وتسخين الزيت النباتي في وعاء Multicooker. ضعي الأضلاع على القاع ، والملح والفلفل. يقلىهم على كلا الجانبين لمدة 3 دقائق.
• قطع البصل في قطع صغيرة ، فرك الجزر على غرار ناعم. أضفها إلى الأضلاع وقلي كل شيء لمدة 3 دقائق.
• قطع البطاطا في دوائر أو قش. أضفها إلى الأضلاع والخضروات ، تقلى المكونات لمدة 10 دقائق.
• الملح والفلفل الطبق كما هو مطلوب ، أضف معجون الطماطم الطبيعية وصب جميع المكونات بالماء.
• قم بتشغيل وضع "الإطفاء" وإعداد طبق من الأضلاع لمدة ساعة واحدة.

أضلاع لحم الخنزير المقلي في طباخ بطيء

مكونات:

• أضلاع لحم الخنزير 700 غرام.
• صلصة الصويا 60-70 مل.
• الثوم 2-3 القرنفل (اعتمادا على الحجم).
• الفلفل الأسود أو الأرض أبيض ، ملح حسب الرغبة.
• الخضار (الزيتون ، العنب) الزيت.

ضرور الإجراءات:

• قم بتنظيف الثوم ومررها عبر كودوم الثوم. امزج القرنفل مع صلصة الصويا الطبيعية التي ضاعت من خلال الثوم.
• شطف أضلاع لحم الخنزير والملح والفلفل حسب الذوق. صب القضبان مع الخلط المطبوخ مع الصلصة واترك كل شيء للمخلل لمدة 20 دقيقة.
• قم بتشغيل وضع "القلي" ووضع شرائط لحم الخنزير في ماء مالح في الوعاء. اطبخ على كلا الجانبين حتى استعدادك الكامل. يمكنك التحقق من ذلك إذا حاولت اختراق اللحم بشوكة.

أضلاع لحم الخنزير المدخن

سيستغرق تحضير أضلاع لحم الخنزير في الدخان وقتًا أكثر من المقلاة أو ، على سبيل المثال ، في الفرن. ومع ذلك ، سوف يتحول أكثر لذيذ. يمكن تقديمها إلى طاولة يومية أو احتفالية مثل وجبة خفيفة.

للتدخين ، من الأفضل اختيار نشارة أشجار التفاح أو الكمثرى أو الخوخ أو ألدر.

مكونات:

• أضلاع لحم الخنزير 1 \u200b\u200bكجم.
• الثوم 2-3 القرنفل (اعتمادا على الحجم).
• الكمون 0.5 ملعقة صغيرة
• Paprika 1 قرصة.
• الملح والفلفل الأسود (أو مزيج من الفلفل) حسب الرغبة.

ضرور الإجراءات:

• قطع الثوم بدقة. امزج الثوم المفروم مع cabled والملح والفلفل الحلو. أضف بعض البازلاء الفلفل الأسود إلى الخليط المحضر أو \u200b\u200bفقط أضف مزيجًا من الفلفل. امزج كل شيء بشكل جيد للغاية.
• شطف أضلاع لحم الخنزير تحت الماء وقطعها إلى قطع ذات حجم متوسط.
• صر القضبان مع الخليط الناتج من التوابل على كلا الجانبين. لف الأضلاع مع فيلم ووضعه لمدة 3 ساعات في مكان مع درجة حرارة الغرفة بحيث يتم سحورها.
• ضعي الأضلاع في ماء مالح في قاع الدخان. اطبخ الطبق حتى تكون جاهزًا. من المهم الحفاظ على درجة الحرارة في نفس العلامة. يجب ألا تنخفض إلى درجة حرارة أقل من 100 درجة.

كيفية طهي أضلاع الفرخ في الفرن

أضلاع لحم الخنزير المخبوزة في صلصة العسل: خطوة -وصفة خطوة للطبخ

مكونات:

• أضلاع لحم الخنزير 500 غرام.
• ترشيح الماء 1⁄2 كوب.
• عسل 50 غرام.
• معجون الطماطم 1 ملعقة كبيرة. ل.
• صلصة الصويا 60 مل.
• الملح ، طعم الفلفل الأسود أو الأبيض.
• الثوم 2-4 القرنفل (اعتمادا على الحجم).
• الخضار (الزيتون ، العنب) الزيت.

ضرور الإجراءات:

• شطف الأضلاع تحت الماء وقطعها إلى قطع صغيرة أو مجزأة.
• امزج الماء المصفى مع العسل السائل ومعجون الطماطم الطبيعية بدون إضافات ، أضف ملعقة كبيرة من زيت الخضروات (الزيتون ، العنب) ، أضف صلصة الصويا المحضرة والملح والفلفل الأسود أو الأبيض. امزج كل شيء جيدًا وبشكل جيد جدًا. قطع فصوص الثوم في شرائح صغيرة وأضفها إلى ماء مالح المعدة.
• يُسكب أضلاع لحم الخنزير مع ماء مالح محضر ، ويخلط جيدًا بحيث يتم توزيع المكونات بالتساوي وفقًا للخليط. اترك ضلوع لحم الخنزير لتتبل لمدة ساعة واحدة. خلال هذا الوقت ، يمتصون رائحة ورائحة ماء مالح ، مما سيسمح لهم بأن يكونوا أكثر عصرية.
• قم بتليين ورقة الخبز بالزيت النباتي وتوضع في ضلوع لحم الخنزير المحضرة بدون أفلام في ماء مالح.
• أخبز الطبق لمدة 20-30 دقيقة عند درجة حرارة 180-200 درجة.

كيفية طهي أضلاع لحم الخنزير في الأكمام: خطوة -وصفة خطوة

مكونات:

• لحم الخنزير أضلاع 800-900 غرام.
• Ketchup 3 ملعقة كبيرة.
• صلصة الصويا 100 مل.
• بصل كبير كبير 2 أجهزة كمبيوتر.
• Linden Honey 1 ملعقة كبيرة.
• الليمون 1⁄2 أجهزة كمبيوتر.
• أرض الفلفل الأسود أو الأبيض (يمكنك أيضًا استخدام مزيج من الفلفل)
• الخضر المجففة.
• الخضار (الزيتون ، العنب) الزيت.

ضرور الإجراءات:

• امزج ثلاثة ملاعق طعن مع 100 مل. صلصة الصويا ، أضف عسل ليندن إلى الخليط.
• صر على فصوص الثوم على غرار ناعم وأضفها إلى ماء مالح المعدة من الكاتشب والصلصة والعسل. يُضاف عصير الليمون إلى ماء مالح المطبوخ ، ملعقة كبيرة من العنب أو الزيتون أو الزيت النباتي والخضر المجفف والفلفل الأسود أو الأبيض وخلط كل شيء جيدًا.
• يمكنك إعطاء ماء مالح لتخمير نفسك. هذا سيجعلها غنية ومشرقة لتذوقها.
• شطف أضلاع لحم الخنزير تحت الماء البارد ، وإزالة الأفلام واتركها تجف قليلاً. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام المناشف الورقية.
• تنظيف البصل وقطعها في نصف حلقات.
• صب أضلاع لحم الخنزير مع ماء مالح ، أضف البصل. اترك أضلاع لحم الخنزير المعدة والمقشرة والغسل لتتبل لمدة ثلاث ساعات. من الأفضل وضع الأضلاع في ماء مالح في الغرفة مع درجة حرارة الغرفة. لا ينصح بترك الأضلاع في ماء مالح في الغرفة حيث ترتفع درجة الحرارة أعلى من 24 إلى 25 درجة.
• ضع الأضلاع في ماء مالح في الأكمام ، واخترقها مرتين وربطها.
• ضعي الأكمام على ورقة الخبز النقية المحضرة في الفرن مسبقًا إلى 200 درجة.
• خبز أعدت أضلاع لحم الخنزير في ماء مالح لمدة 30-40 دقيقة.

كيفية طهي أضلاع لحم الخنزير في رقائق: خطوة -وصفة خطوة

مكونات:

• أضلاع لحم الخنزير 0.4-0.5 كجم.
• الملح والفلفل (أو خليطها) لتذوق.
• الخضار (الزيتون ، العنب) الزيت.

ضرور الإجراءات:

• شطف الأضلاع تحت الماء ، تجفيفها. الملح والفلفل الأضلاع مع الفلفل الأسود أو الأبيض ، وادخلها مع الخضار أو الزيتون أو زيت العنب على كلا الجانبين.
• لف الأضلاع في الرقائق. ضع كل شيء على ورقة الخبز.
• أخبز الأضلاع في الفرن مسخن إلى 200 درجة لمدة 30 دقيقة. ثم افتح القضبان بحيث تكون بنية. أخبز الطبق لمدة 40-50 دقيقة أخرى.

أضلاع لحم الخنزير في الفرن: خطوة -وصفة خطوة للطبخ

مكونات:

• أضلاع لحم الخنزير 0.5-0.6 كجم.
• البصل 1-2 أجهزة الكمبيوتر. (اعتمادا على الحجم).
• الفلفل البلغاري (يفضل أن يكون أحمر) 1 جهاز كمبيوتر.
• طماطم كبيرة 200 غرام.
• البطاطس كبيرة 3 أجهزة كمبيوتر.
• الملح ، طعم الفلفل الأسود أو الأبيض.
• الخضار (العنب ، الزيتون) زيت.

ضرور الإجراءات:

• شطف القضبان تحت الماء ، وتجفيفها وقطعها إلى قطع صغيرة. الملح لهم والفلفل.
• قشر البصل والبطاطس ، وقم بتنظيف الفلفل من البذور.
• قطع البصل بدقة ، وقطع البطاطس والطماطم إلى دوائر. قطع الفلفل في مكعبات صغيرة ، والبصل مع نصف حلقات.
• امزج الأضلاع مع الخضار. أضف الملح حسب الرغبة.
• تشحيم ورقة الخبز مع الزيت النباتي. من أجل تزييت ورقة الخبز ، يمكنك أيضًا استخدام زيت العنب أو الزيتون. ضع في ورقة خبز معدة مع أضلاع الزيت مع الخضار واخبز الطبق في الفرن مسبقًا إلى 180 لمدة 30-40 دقيقة.

كيفية طهي أضلاع لحم الخنزير في مقلاة

من أجل تحضير أضلاع لحم الخنزير اللذيذ في المقلاة ، من المهم اختيار ماء مالح الصحيح أو الانتباه إلى التحضير الأولي للأضلاع وعدم أن يقلى الطبق. كما أنه يستحق الاهتمام باختيار المقالي. لجعل الطبق لذيذًا حقًا ولا يتم حرقه ، يُنصح باستخدام مقلاة ذات قاع سميك أو طلاء مضاد للرقص.

أضلاع لحم الخنزير المقلي: وصفة خطوة -خطوة للطهي

إذا كنت ترغب في طهي أضلاع لحم الخنزير بسرعة ، فيمكنك أن تقلى. سوف يستغرق الأمر من 10 إلى 20 دقيقة لإعداد قضبان وفقًا لمثل هذه الوصفة.

مكونات:

• أضلاع لحم الخنزير 500 غرام.
• بصل كبير كبير 1 جهاز كمبيوتر.
• الملح ، ذوق الفلفل الأبيض أو الأسود.
• الخضر الطازجة (الشبت ، الكزبرة) 1 شعاع.
• الخضروات (العنب أو الزيتون) زيت.

ضرور الإجراءات:

• اغسل أضلاع لحم الخنزير تحت الماء ، ثم قطعها إلى قطع مريحة ومريحة لقوم.
• صر ضلوع مع الملح ، والفلفل الأسود أو الأبيض على كلا الجانبين.
• قشر البصل ، وقطعها إلى نصف حلقات.
• قم بتسخين زيت الخضار (الزيتون أو العنب) في مقلاة مع قاع سميك ويقلى فيه نصف البصل. يقلى البصل حتى نصف المسمار. سوف يستغرق حوالي 5 دقائق.
• ضع في مقلاة مع قاع سميك من أضلاع لحم الخنزير وقلل النار إلى متوسطة. يُقلى أضلاع لحم الخنزير على جانب واحد ، ثم قم بتغطية المقلاة بغطاء في الحجم ويقلىها حتى تنضج لمدة 10-15 دقيقة. يمكنك التحقق من استعداد الأضلاع عن طريق ثقبها بشوكة أو سكين.
• يقطع الخضر وتزيين الطبق المطبوخ لها.

أضلاع لحم الخنزير مع البطاطس: خطوة -وصفة خطوة للطبخ

مكونات:

• أضلاع لحم الخنزير 500-600 غرام.
• البصل 1-2 أجهزة الكمبيوتر. (اعتمادا على الحجم).
• بطاطس متوسطة الحجم 300 غرام.
• ورقة باي 1-2 أجهزة كمبيوتر.
• الملح ، طعم الفلفل الأسود أو الأبيض.
• الخضروات (الزيتون أو العنب) زيت.

ضرور الإجراءات:

• شطف أضلاع لحم الخنزير تحت الماء وتجفيفها مع المناشف الورقية.
• قشر البطاطس والبصل. قطع البصل البصل في قطع صغيرة ، والبطاطا - شرائط.
• زيت الخضروات (الزيتون أو العنب) في مقلاة مع قاع سميك (يمكنك أيضًا استخدام مقلاة منصور). أضلاع لحم الخنزير في مقلاة.
• بعد 2-3 دقائق ، ضع البطاطا المفرومة وقطع البصل في المقلاة. الملح والفلفل الطبق ، أضف أوراق 2 ورقة. يقلى جميع المنتجات المضافة على نار متوسطة لمدة خمس دقائق. أغلق الغطاء وخفض الحريق إلى الحد الأدنى.
• يقلى الطبق لمدة 15 دقيقة.

أضلاع لحم الخنزير مع الخضار في مقلاة: وصفة خطوة من جانب الخطوة للطبخ

مكونات:

• أضلاع لحم الخنزير 1 \u200b\u200bكجم.
• ملون الملفوف (مجمد طازج) 200 غرام.
• البروكلي 200 غرام.
• المياه المصفاة 150 مل.
• طماطم تشبه البرقوق 2-3 أجهزة كمبيوتر.
• الفلفل البلغاري (من الأفضل أن تأخذ الفلفل الأحمر أو الأصفر) 1 جهاز كمبيوتر.
• البصل 1 الكمبيوتر.
• ورقة باي.
• الجزر المتوسطة الحجم 1 جهاز كمبيوتر.
• الملح ، طعم الفلفل الأسود أو الأبيض.
• الخضروات (العنب أو الزيتون) زيت.

ضرور الإجراءات:

• شطف الأضلاع تحت الماء. قطعها إلى قطع مجزأة. يجب أن يتحولوا بحيث يكون من المناسب وضعها في مقلاة. هنا يمكنك التركيز على حجم المقلاة. إذا كان كبيرًا ، فمن الأفضل جعل القطع كبيرة. لذلك من الأفضل الحفاظ على العصير ويتحولون إلى أكثر لذيذة. الملح والفلفل مع الفلفل الأسود أو الأبيض.
• تسخين الخضار أو زيت الزيتون أو العنب في مقلاة مع قاع سميك وقلى الأضلاع عليها. بعد دقيقتين ، أضف الماء إلى المقلاة ، وأغلقه بغطاء واتركه على نار خفيفة لعدة دقائق. سيكون هذا كافيًا ليتم إعداد الأضلاع تمامًا تقريبًا.
• غلي القرنبيط والقرنبيط في الماء المملح حتى الاستعداد الكامل.
• قطع الطماطم مع قطع متوسطة الحجم والبصل مع نصف حلقات والفلفل والجزر - قش.
• افتح المقلاة مع الأضلاع وانتظر حتى يتبخر الماء. يُضاف الجزر والبصل والطماطم والفلفل والبروكلي والقرنبيط. الملح والفلفل كل شيء ، وأضف أوراق الغار ، ثم امزج كل شيء جيدًا.
• يقلى الطبق لمدة 10-15 دقيقة ، ويخلط بشكل دوري.

أضلاع لحم الخنزير في البيرة: خطوة -وصفة خطوة للطبخ

لحم الخنزير في البيرة هو مزيج غير عادي نادراً ما يكون مألوفًا في المطبخ اليومي. ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في صنع طبق احتفالي وغير عادي ، فيمكنك اختيار هذه الوصفة المحددة.

مكونات:

• لحم الخنزير أضلاع 800-900 غرام.
• صلصة الصويا 20 مل.
• البيرة (من الأفضل أن تأخذ بيرة داكنة) - 1 زجاج قياسي.
• الملح ، طعم الفلفل الأسود أو الأبيض.
• الفلفل البازلاء 5-6 أجهزة كمبيوتر.
• الثوم 2 -3 القرنفل (اعتمادا على الحجم).
• العسل (ويفضل مزيف) 2 ملعقة كبيرة. ل.

ضرور الإجراءات:

• سخني الماء في المقلاة ، وملحه وأضف الفلفل مع البازلاء. غلي أضلاع لحم الخنزير في مقلاة مينا لمدة 10 دقائق. ثم دع الأضلاع تجف.
• قطع الثوم مع لوحات.
• يُضاف صلصة الصويا وعسل ليندن والثوم والملح والفلفل الأسود أو الأبيض إلى البيرة. امزج كل شيء جيدًا ، ثم الاحماء وانتظر حتى يذوب العسل.
• تقلى أضلاع لحم الخنزير في مقلاة ساخنة مع زيت نباتي على كلا الجانبين.
• صب القضبان مع ماء مالح البيرة ، وأضف الملح في الإرادة واتركي الطبق لمدة 10-15 دقيقة.

من أضلاع لحم الخنزير ، يمكنك طهي مجموعة متنوعة من الأطباق: من البسيطة إلى المعقدة. فهي مغذية للغاية ويمكن أن تحل محل الوجبة الرئيسية. من الأفضل الجمع بينها مع صلصة الجبن والخضروات.